中茶經(2011年修訂本) 暢銷書籍 時尚生活 正版中茶經(2011年修訂版)(精) 陳宗

中茶經(2011年修訂本) 暢銷書籍 時尚生活 正版中茶經(2011年修訂版)(精) 陳宗 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

陳宗懋,楊亞軍 著
圖書標籤:
  • 茶葉
  • 茶文化
  • 中茶
  • 茶經
  • 生活
  • 時尚
  • 書籍
  • 陳宗
  • 2011年修訂本
  • 經典
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店鋪: 智勝圖書專營店
齣版社: 上海文化齣版社
ISBN:9787807406648
商品編碼:25538900083
包裝:精裝
齣版時間:2011-10-01

具體描述

  圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名 中茶經(2011年修訂本) 暢銷書籍 時尚生活 正版中茶經(2011年修訂版)(精)
作者 陳宗懋, 楊亞軍
定價 168.00元
ISBN號 9787807406648
齣版社 上海文化齣版社
齣版日期 2011-10-01
版次 1

  其他參考信息(以實物為準)
裝幀:精裝 開本:16開 重量:2.020
版次:1 字數: 頁碼:
  插圖



  目錄

  內容提要

《中茶經》是茶葉領域總結前人成果和近代茶科學、茶文化學研究進展的一部專著。自1992年問世以來得到社會各界的廣泛肯定與推崇。由於該書涵蓋瞭茶的起源、茶性、茶類、茶技等茶學的多個領域,同時也包括瞭茶史、茶飲、茶詩、茶畫、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化學的多項內容;它既屬自然科學,又涵蓋人文和社會科學;同時在編寫方法上采用既有基礎理論方麵的新進展,也重視與生産實際的結閤,因而實用價值較高,它不僅適於茶葉專業人員閱讀,對曆史文化工作和研究者也有參考價值。至今《中茶經》已續印二十多次,發行近十萬冊,讀者麵之廣為茶葉專業書籍中所鮮見。《中茶經》於1998年榮獲科技進步三等奬,以及上海市和浙江省諸多奬項。
盡管《中茶經》獲得諸多的榮譽和奬勵,但畢竟已齣版瞭近20個年頭。現代茶葉科技高速發展,新技術、新成果大量湧現,茶葉新産品日新月異,原版《中茶經》亟待增補新內容。為此,中農業科學院茶葉研究所與上海文化齣版社經過共同努力,對1992年版《中茶經》進行瞭一次全麵修訂。新版重點充實瞭茶葉新産品,無公害有機茶的栽培、設施農業和茶葉質量安全與檢測;強化瞭茶文化內容,增補瞭茶葉經濟篇;並對茶史、茶具等有關章節作瞭更正和調整,使內容更加適應時代的需要。由於內容的擴充,全書字數增加瞭30%以上,修訂篇幅超過40%。


  編輯推薦

★榮獲“科技進步奬”的茶學百科全書,版至今已續印二十多次,發行近十萬冊。

★由中工程院院士陳宗懋,農業部茶産業席科學楊亞軍領銜集全數十位茶學專進行全麵修訂,曆史三年,修訂篇幅超過40%,內容更全麵豐富。


  作者介紹

陳宗懋 中工程院院士,中茶葉學會名譽理事長,中農業科學院茶葉研究所研究員,博士生導師。

楊亞軍 茶葉産業技術體係席科學,中茶葉學會理事長,中農業科學院茶葉研究所所長,研究員,博士生導師。


  序言

《茶源記:一杯清茗中的韆年流轉》 內容簡介: 《茶源記》是一部深邃而溫情的文化散文集,它並非局限於某一具體的茶品或某一年代的修訂本,而是將目光投嚮瞭茶的源頭,探尋它在中華文明長河中的足跡與演變。本書以細膩的筆觸,勾勒齣一幅幅生動的畫麵,從茶葉的起源傳說,到古代文人墨客對茶的吟詠;從陸羽《茶經》的誕生,到曆代茶俗的變遷;再到茶道精神的內涵,以及茶與養生、與藝術、與哲學的巧妙融閤。 全書分為幾個篇章,層層遞進,帶領讀者踏上一段悠遠的品茗之旅。 第一篇:茗初探——茶的遙遠歌謠 此篇將我們帶迴遙遠的過去,探尋茶最初的模樣。我們將追溯那些關於神農嘗百草、葉子偶然落入沸水的故事,感受茶作為一種自然饋贈,如何在先民的生活中悄然生根發芽。書中會詳細講述茶的植物學特徵,它的生長環境,以及最初人們如何發現並利用茶葉的原始方法。這裏沒有冰冷的史料堆砌,而是通過充滿想象力的敘述,還原一個充滿神秘色彩的茶的誕生年代。 第二篇:茶風雅——文士情懷與茶韻 中華文明與茶的深度交融,離不開曆代文人雅士的推崇與創造。本篇將深入描繪茶如何在文人階層中流行開來,成為他們寄托情思、激發靈感的重要媒介。我們將品讀那些膾炙人口的詠茶詩句,感受李白、杜甫、蘇軾等大傢筆下的茶香。書中會探討茶與琴棋書畫的交織,以及茶事活動如何成為他們社交與精神生活的重要組成部分。這不僅僅是對文學作品的解讀,更是對那個時代獨特文化風貌的生動呈現。 第三篇:茶之道——儀式、哲學與生活 茶,早已超越瞭飲品的範疇,升華為一種生活態度與精神追求。本篇將重點闡述“茶道”的形成與發展,以及它所蘊含的深刻哲學意義。我們將探討茶的衝泡技藝、品飲禮儀,以及“和、敬、清、寂”等茶道精神的內涵。書中會解析茶如何與中國傳統哲學,如道傢、儒傢、禪宗的思想相互滲透,形成一種以簡馭繁、以靜製動的東方智慧。同時,也會呈現茶在不同地域、不同民族中的多樣化茶俗,展現茶的生命力與包容性。 第四篇:茶與養——身心調和的智慧 在快節奏的現代生活中,茶的養生價值再次受到人們的關注。《茶源記》不會拘泥於簡單的功效介紹,而是從中國傳統醫學的角度,解讀茶的性味歸經,以及它如何通過調和身體機能,達到身心平衡。書中會介紹不同茶葉的特性及其適宜人群,並探討茶與健康飲食、日常起居的結閤。這是一種迴歸自然、尊重身體的智慧,也是茶在現代社會煥發新生的重要體現。 第五篇:茶生活——當代情境下的茶思 告彆曆史與哲學,《茶源記》最終將視綫拉迴到當下,探討茶在我們現代生活中的位置。這本書鼓勵讀者重新審視自己與茶的關係,從一杯茶中尋找片刻的寜靜與慰藉。書中可能會穿插一些當代人與茶的故事,以及一些關於茶的創新應用,如茶與咖啡的融閤,茶與時尚的碰撞等。但核心始終是引導讀者迴歸茶本身的純粹與美好,在喧囂的世界裏,尋覓一方屬於自己的心靈淨土。 《茶源記》並非一本提供具體操作指南的茶藝書籍,也不是一本專注於某個時期茶文化研究的學術專著。它以一種更加感性、更加宏觀的視角,帶領讀者沉浸在茶的世界裏。它是一次文化的巡禮,一次哲學的探尋,更是一次心靈的洗滌。無論您是茶的愛好者,還是對中國傳統文化充滿好奇,亦或僅僅是在尋找生活中一絲不易察覺的美好,《茶源記》都將為您開啓一扇彆樣的窗戶,讓您在品味一杯清茗的同時,感受它背後所承載的韆年流轉與無盡韻味。本書的語言風格流暢而富有感染力,力求在文字之間,便能讓讀者仿佛置身於古樸的茶館,或是靜謐的竹林,感受那份沁人心脾的茶香。

用戶評價

評分

初次接觸到這本書,就被它的“時尚生活”標簽所吸引。在這個快節奏的時代,能擁有一本關於“茶經”的讀物,並且還被冠以“時尚”之名,這本身就很有意思。我一直認為,茶不僅僅是一種飲品,更是一種生活方式,一種連接人與自然的哲學。這本書如果能將深厚的茶文化與現代的時尚生活理念巧妙結閤,那絕對是一本值得細細品味的佳作。我設想,它或許會從如何選茶、泡茶,到如何利用茶來提升生活品質,甚至是茶與社交、茶與健康之間的關係,都有深入的探討。它或許會告訴我們,如何在繁忙的工作之餘,通過一杯茶來放鬆身心,尋找內心的寜靜;又或者,如何在與朋友相聚時,用茶來營造一種更加雅緻、更有深度的交流氛圍。我期待這本書能夠提供一些實用且富有啓發性的建議,幫助我將茶文化融入到日常生活中,讓我的生活更加精緻、更加有品位。這不僅僅是一本書,更像是一種生活態度的引導。

評分

“正版”這個詞,對於我來說,往往意味著一種品質的保證和對知識産權的尊重。在信息爆炸的今天,辨彆真僞、尋找正版書籍變得尤為重要,它不僅關乎閱讀體驗,更代錶著對作者辛勤付齣的認可。而“精”這個字,則更進一步地突顯瞭這本書的價值,它可能意味著精美的裝幀、精煉的文字、精闢的見解,或者是一種整體的精緻呈現。我非常看重書籍的細節,比如紙張的觸感、印刷的清晰度、排版的舒適度,以及內容的深度和廣度。我希望這本書能夠給我帶來一種賞心悅目的閱讀感受,並且在內容上能夠有所謂的“精髓”所在,能夠給我帶來深刻的啓發和長久的思考。我聯想到,也許這本書會以一種非常嚴謹的態度來梳理和闡釋“茶經”的內容,並結閤現代的視角進行解讀,讓古老的智慧煥發齣新的光彩。

評分

這本書的書名,乍一聽就很有份量,似乎是那種放在書架上就能鎮住全場的存在。封麵設計簡約卻不失質感,傳遞齣一種沉靜而又充滿智慧的氛圍。剛拿到手裏,就能感受到它厚實的紙張和精緻的裝幀,一看就知道是經過用心打磨的。翻開第一頁,一股淡淡的書香撲鼻而來,瞬間將人帶入一種專注的閱讀狀態。我特彆喜歡它那種不落俗套的設計,既有傳統文化的底蘊,又融入瞭現代審美,讓人感覺既熟悉又新穎。每次拿起它,都會有一種想要深入探索的衝動,仿佛裏麵藏著許多等待被發現的寶藏。我本來就對這類帶有文化傳承意味的書籍很感興趣,而“中茶經”這個名字,更是讓我聯想到很多關於茶的曆史、工藝和文化知識,期待它能為我打開一扇新的認知之門。這本書的齣版信息也很清晰,標注瞭“2011年修訂本”和“暢銷書籍”,這無疑增加瞭它的可靠性和吸引力,讓我覺得這是一本經過市場檢驗、值得信賴的作品。

評分

這本書給我最直觀的感受,就是它的“暢銷”標簽。這通常意味著它擁有一大批忠實的讀者群體,並且在市場上獲得瞭廣泛的認可。在選擇書籍時,暢銷書往往是一個不錯的參考,它在一定程度上代錶瞭其內容的吸引力和價值。我平時比較喜歡閱讀一些能夠引起大眾共鳴,並且在一定範圍內具有影響力的書籍。“中茶經”本身就承載著深厚的文化底蘊,加上“暢銷”的光環,讓我對它充滿瞭好奇。我猜測,這本書之所以能夠暢銷,很可能是因為它以一種易於理解和接受的方式,將復雜的茶文化知識呈現齣來,讓更多的人能夠輕鬆地接觸和喜愛茶。我期待它能夠給我帶來一種耳目一新的閱讀體驗,並且能夠為我打開一個全新的視角,去重新認識和理解茶在現代社會中的意義和價值。

評分

拿到這本書,我首先被它嚴謹的標題所吸引。“中茶經”這個名字,自帶一種曆史的厚重感,讓人不禁想到那些關於茶葉的古老傳說和智慧。而“2011年修訂本”則錶明瞭它是一部經過時間檢驗、不斷完善的作品,這讓我對其內容的準確性和權威性有瞭初步的信心。在當今信息繁雜的世界裏,找到一本能夠深入淺齣地講述茶文化精髓的書籍,實屬不易。我期待這本書能夠成為我瞭解中國茶文化的一扇窗口,它或許會帶領我穿越曆史的長河,探尋茶葉的起源、發展,以及它在中國社會中所扮演的重要角色。我希望它不僅僅是一本枯燥的知識手冊,更能通過生動的文字和詳實的論據,展現茶的魅力,讓我感受到茶的溫度和情懷。這本書的齣版,對於茶文化愛好者來說,無疑是一份珍貴的禮物。

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