BF:<<黃帝內經>>養生藥膳藥茶製作全視頻 鬍維勤 福建科技齣版社 9787533549

BF:<<黃帝內經>>養生藥膳藥茶製作全視頻 鬍維勤 福建科技齣版社 9787533549 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

鬍維勤 著
圖書標籤:
  • 黃帝內經
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店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 福建科技齣版社
ISBN:9787533549145
商品編碼:29500610662
包裝:平裝
齣版時間:2016-05-01

具體描述

基本信息

書名:<<黃帝內經>>養生藥膳藥茶製作全視頻

定價:39.8元

售價:31.4元

作者:鬍維勤

齣版社:福建科技齣版社

齣版日期:2016-05-01

ISBN:9787533549145

字數:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

編輯推薦




內容提要


本書從中醫經典《黃帝內經》的中醫養生觀念齣發,嚮讀者介紹有利於五髒六腑和常見病癥的藥膳和食療養生方法。每種食物的相關食療方藥膳方都拍攝瞭視頻,以二維碼的方式印刷在頁麵上,讀者隻要掃描二維碼,就能夠立即觀看對應的烹飪視頻 。

目錄


作者介紹


鬍維勤,浙江金華人,畢業於上海第二醫科大學,北京電視颱養生堂、寜夏衛視、雲南衛視、新浪網等特邀健康嘉賓,師從於內科專傢樂文昭教授,養生保健醫生。擅長老年病、糖尿病等各種疑難雜癥的治療與康復。曾在從事首長保健工作25 年。1995年被國務院評為有突齣貢獻的醫學科學傢,享受特殊津貼。中國青年企業傢健康俱樂部專傢組成員

文摘






序言



古法養生智慧,現代生活精粹:汲取中華韆年智慧,解鎖健康活力人生 在這瞬息萬變的現代社會,我們被快節奏的生活裹挾,常常忽視瞭身體的呼喚,也漸行漸遠瞭那些沉澱著古人智慧的養生之道。然而,健康,永遠是人生最寶貴的財富。當我們疲於奔波,被亞健康睏擾,渴望尋迴內心的平靜與身體的活力時,不妨將目光投嚮那些曆久彌新、蘊含著中華民族韆年養生哲學的瑰寶。 本書並非一本簡單的食譜,也不是一本枯燥的醫學著作。它是一扇通往中華傳統養生智慧的大門,更是一把解鎖您健康活力人生的鑰匙。我們將帶領您穿越時空的界限,深入探尋那些凝聚瞭無數先賢智慧、流傳韆年的養生精髓。我們相信,真正的養生之道,並非刻意的追求,而是一種與自然和諧相處的生命哲學,是一種由內而外的身心調養。 重拾古人智慧,擁抱自然療愈 在中國數韆年的文明長河中,對“天人閤一”、“順應自然”的追求從未停止。從古至今,無數智者通過細緻入微的觀察和深刻的體悟,總結齣瞭一套獨特而有效的養生體係。這套體係,並非單純依賴藥物,而是強調通過調整生活方式、飲食起居,以及運用自然界饋贈的天然食材,來達到身心和諧、延年益壽的目的。 本書正是秉承瞭這一理念,從古老的醫典和養生著作中汲取靈感,精選那些經過時間檢驗、符閤人體自然規律的養生方法。我們深知,現代人麵臨著與古代不同的環境和挑戰,因此,我們並非生搬硬套,而是將古人的智慧與現代生活的需求相結閤,為您呈現一套既傳承經典,又貼閤實際的養生方案。 藥膳藥茶的奧秘:舌尖上的健康修行 在中華養生文化中,藥膳和藥茶扮演著至關重要的角色。它們巧妙地將藥材的療效與食材的營養相結閤,既能滿足口腹之欲,又能滋養身體,調理髒腑,提升免疫力。這是一種將“治未病”的理念融入日常飲食的智慧,是一種潤物細無聲的健康修行。 本書將帶您揭開藥膳和藥茶的神秘麵紗,深入瞭解它們背後的科學原理和文化淵源。我們將為您一一介紹那些被譽為“藥食同源”的天然食材,解析它們各自的性味歸經、主要功效以及在不同季節、針對不同體質的運用方法。您將瞭解到,哪些食材能夠溫補脾胃,哪些能夠清熱解毒,哪些能夠益氣養血,又有哪些能夠寜心安神。 不僅僅是理論的闡述,本書更注重實踐的操作性。我們為您精心挑選瞭數十種經典且易於製作的藥膳和藥茶方劑,並以詳盡的步驟進行指導。從食材的選擇、炮製,到烹飪方法、飲用時機,每一個細節都經過反復推敲和優化,力求讓您在輕鬆愉快的氛圍中,也能成為傢庭的養生專傢。 精選食材,科學搭配:打造屬於您的專屬養生菜單 “辨證施食”是中醫養生的一大核心原則。眾所周知,每個人的體質、年齡、性彆、生活習慣以及所處的環境都存在差異,因此,適閤他人的養生方法,未必適閤自己。本書將引導您認識自己的身體,瞭解不同體質的錶現,以及如何根據自身情況,靈活選擇和搭配食材,製作齣最適閤自己的藥膳和藥茶。 我們為您精選瞭市場上易於購買且功效顯著的常見藥材和食材,並詳細介紹瞭它們的藥用價值和食用方法。您將學會如何根據季節變化,調整飲食,例如,在寒冷的鼕季,如何選擇溫補的食材來驅寒保暖;在炎熱的夏季,又該如何通過清淡的飲食來消暑降火。 本書還將為您介紹一些針對常見亞健康狀態的藥膳藥茶方案,例如,針對長期處於電腦前的上班族,我們推薦能夠緩解眼部疲勞、改善睡眠的食療方;針對容易感到疲倦、精力不濟的人群,我們提供能夠益氣補血、振奮精神的茶飲。這些方案都基於中醫的理論,並結閤瞭現代營養學的知識,旨在從根本上改善您的健康狀況。 生活方式的全麵引導:養生之道,不止於飲食 養生並非僅僅是靠吃點什麼、喝點什麼就能實現的。它是一種貫穿於生活方方麵麵的綜閤性實踐。本書深知這一點,因此,在提供豐富的藥膳藥茶製作方法的同時,也為您提供瞭關於健康生活方式的全麵引導。 您將瞭解到,閤理的作息時間對於身體健康的重要性,以及如何通過調整睡眠來改善身體的各項機能。您還將學習到,適度的運動如何幫助我們疏通經絡、強健體魄,並為您推薦一些適閤不同人群的養生運動方式。此外,情緒的調控也是養生不可忽視的一環。本書將引導您認識情緒對身體的影響,並提供一些簡單易行的情緒調節方法,幫助您保持平和的心態,達到身心平衡。 我們相信,當您將這些來自古老智慧的養生理念融入到日常生活的點滴之中,您會驚喜地發現,身體的負擔逐漸減輕,精神麵貌煥然一新,整個人也散發齣健康而充滿活力的光彩。 開啓您的健康新篇章 本書旨在為每一個渴望擁有健康、追求高品質生活的人提供一份寶貴的指南。無論您是初次接觸養生,還是已經有瞭一定的瞭解,都能從中獲得啓發和收獲。我們希望通過本書,讓您感受到中華傳統養生文化的博大精深,並激發您主動探索和實踐的熱情。 健康,是能夠讓我們盡情體驗生活、實現人生價值的基礎。讓我們一起,從這本書開始,汲取古人留下的寶貴財富,結閤現代科學的知識,開啓一段屬於您自己的健康活力新篇章!這是一次關於自我關懷的旅程,一次對生命品質的深度探索,也是一次與身心和諧共舞的美妙體驗。立即行動,讓健康成為您人生中最堅實的後盾!

用戶評價

評分

我花瞭整整一個周末的時間,纔大緻翻閱完這部書稿,感覺收獲之巨,難以用三言兩語概括。它的敘事邏輯極其嚴密,作者似乎有一種將晦澀難懂的古代醫典“翻譯”成現代人生活指南的魔力。書中對於時令節氣的養生法論述得尤為精妙,比如如何根據春天的肝氣升發來調整飲食結構,避免食用過多酸澀之物,這一點在當下快節奏的生活中顯得尤為實用。我特彆留意瞭其中關於“脾胃為後天之本”的章節,作者沒有停留在理論層麵,而是直接給齣瞭十幾種針對不同脾胃虛弱癥狀的藥膳方子,從食材的采購、清洗、煎煮的時間長短,到食用的溫度和頻率,都有明確的指導。這些細節的把控,纔是真正體現齣一部養生書籍的價值所在,它告訴你“怎麼做”,而不僅僅是“應該做什麼”。這種注重實操性的寫作風格,極大地增強瞭讀者的實踐信心。

評分

自從翻開這部書以來,傢裏的廚房似乎多瞭一份寜靜與期待。以前做飯隻是為瞭果腹,現在則多瞭一層“調理身體”的儀式感。最讓我印象深刻的是它對“季節性養生茶飲”的係統梳理,不是簡單地羅列幾款茶方,而是根據每個季度氣候特點,推薦瞭相應的配方,比如夏季的祛濕飲,或者鼕季的固元飲,並且每一種茶飲都有一個非常詩意的名字。而且,書中對於藥材的“取用量”控製得非常精準,不像有些民間偏方動輒用量過大,讓人心生畏懼。這裏的劑量都是以普通傢庭常用勺子或小撮為單位來描述的,非常貼閤普通傢庭的實際操作環境。這本書的齣現,無疑是為現代都市人提供瞭一把打開傳統健康智慧的鑰匙,讓人在忙碌中也能尋找到一份屬於自己的平衡與安康。

評分

說實話,我最初對這種“大部頭”式的養生書籍是抱有一絲疑慮的,擔心內容會過於陳舊或者過於學術化,但這本書完全打破瞭我的刻闆印象。它的語言風格是極其親切和生活化的,沒有過多生僻的專業術語,即便需要引用經典原文,也會立刻跟上白話的注釋和現代生活場景的代入。舉個例子,書中講解如何利用不同的花草來製作清熱解毒的茶飲時,它不僅介紹瞭藥材的功效,還貼心地提醒瞭不同體質的人群可能需要注意的禁忌,比如體寒者應少飲用某些寒性花茶等。這種“對癥下藥”的細緻入微,展現瞭作者深厚的臨床經驗和對讀者負責任的態度。閱讀的過程中,我感覺就像在與一位和藹可親、知識淵博的鄰傢長者進行日常的養生交流,毫無壓力感,反而充滿瞭探索的樂趣。

評分

這部關於傳統養生的寶典,真是讓人愛不釋手,從裝幀設計上就能感受到齣版方的用心。封麵采用瞭沉穩的深色調,搭配著典雅的燙金字體,透露齣一種曆經歲月沉澱的厚重感,讓人一拿在手,就覺得不是一般的“快餐式”讀物。內頁的紙張選擇也十分考究,觸感溫潤而不反光,長時間閱讀眼睛也不會感到疲勞。更值得稱贊的是,書中對圖文排版的處理達到瞭極高的水準,很多復雜的藥理或穴位介紹,都配上瞭清晰易懂的手繪插圖和流程示意圖,即便是初次接觸中醫理論的外行人,也能快速抓住重點。特彆是那些食材的搭配比例和處理細節,描述得絲絲入扣,仿佛一位經驗豐富的老中醫就坐在你身邊,手把手地教你如何配伍。整體來看,它不僅僅是一本知識的匯集,更是一件值得收藏的工藝品,體現瞭對傳統文化尊重與傳承的匠心。

評分

這本書的價值遠超齣瞭它所標示的“藥膳藥茶製作”範疇,它更像是一部融入瞭中國傳統哲學思想的生活指南。書中對“動靜結閤”、“情誌調養”的論述,往往穿插在各種食譜的引言或尾注中,讓你在準備一碗滋補湯品的同時,也能反思自己近期的情緒波動是否影響瞭消化係統。我特彆欣賞作者對於“藥食同源”的深刻闡釋,他清晰地梳理瞭日常食材如何通過簡單的炮製和配伍,實現從食物到藥物的轉化過程,這對於我們日常采購和儲備食材提供瞭極大的便利。例如,書中對薑的使用方法做瞭多維度分析,既有發散風寒的生薑,也有溫中散寒的老薑,更有用於調和藥性的炮薑,這種對細節的區分,體現瞭極高的專業水準,讓讀者真正理解“知其性,用其效”的道理。

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