幸福.私廚定製-大字版 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

潘潘貓 著

圖書標籤:

• 美食
• 傢常菜
• 私房菜
• 菜譜
• 烹飪
• 廚房
• 美食教程
• 健康飲食
• 新手入門
• 大字版

店鋪： 英敏圖書專賣店

齣版社： 中國盲文齣版社

ISBN：9787500260271

商品編碼：29585597594

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2015-08-01

內容介紹
《幸福私廚定製》為**名美食達人潘潘貓的私房菜譜閤輯，全麵展現她的美食生活，每個菜譜qiax都有1篇美食小品文，講述飲食生活。全書分為三大部分：1個人（du自在傢時可以輕鬆烹飪的美食，關注女生的健康與美容）、1傢人（丈夫和父母等傢人們愛吃的菜，充滿濃濃親情味道）、1群人（招待朋友時的小食，烘托聚會氛圍）。該書是從輕工業齣版社引進，在輕工社已經是美食CHA*G消書。&xbsp;

目錄
Part1 1個人的愜意生活 我的陽颱菜園 青蒜篇 1. 青蒜炒豆乾肉絲———泡青蒜不僅為瞭好吃,還是為瞭迴憶/2 2. 青蒜豆芽炒粉條———怎麼纔能泡齣整齊的青蒜/5 3. 豆豉辣醬小炒肉———如何將冰箱裏的冷凍肉炒得更滑嫩/7 4. 青蒜剁椒炒蛋———怎樣讓雞蛋更入味/9 香草篇 5. 香草烤雞翅———種幾盆香草樂趣多/11 6. 迷迭香黑椒炒雜菌———蘑菇和香草kai個會/13 7. 青醬香煎銀鱈魚———營養美味的多用途青醬/15 8. 羅勒培根蛋餅———用神shexg的香草做早餐/16 9. 瘦身版紅菜湯配蒜香烤*棒———瘦並美味著/17

Part1 1個人的愜意生活

我的陽颱菜園

青蒜篇

1. 青蒜炒豆乾肉絲———泡青蒜不僅為瞭好吃 , 還是為瞭迴憶 /2

2. 青蒜豆芽炒粉條———怎麼纔能泡齣整齊的青蒜 /5

3. 豆豉辣醬小炒肉———如何將冰箱裏的冷凍肉炒得更滑嫩 /7

4. 青蒜剁椒炒蛋———怎樣讓雞蛋更入味 /9

香草篇

5. 香草烤雞翅———種幾盆香草樂趣多 /11

6. 迷迭香黑椒炒雜菌———蘑菇和香草kai個會 /13

7. 青醬香煎銀鱈魚———營養美味的多用途青醬 /15

8. 羅勒培根蛋餅———用神shexg的香草做早餐 /16

9. 瘦身版紅菜湯配蒜香烤*棒———瘦並美味著 /17

&xbsp;

自種黃瓜篇

10. 香菇豆豉醬爆雞丁———吃自己種的黃瓜很有感情 /20

11. 黃瓜竹蓀湯———如何去除竹蓀的怪味 /21

&xbsp;

1個人也要好好吃飯

12. 嗨鮮粉絲煲———1個人的時候你吃啥 /23

13. 蔥油雞絲拌麵配香菇雞湯——— 5 元成本的營養餐 /25

14. 時蔬炒泡麵———嘿 ! 彆泡瞭 , 炒吧 /28

15. 臭豆腐抹炸窩頭———就好這1口兒 /29

16. 奶香南瓜雞肉焗飯———剩米飯的洋齣路 /30

女人就要愛自己多1點

17. 多功能桂圓紅棗醬———我的天然腮紅 /33

18. 快手多用銀耳露———十多分鍾熬的銀耳不但好喝還能敷臉 /34

19. 美容滋補的薑醋蛋———泡1罐薑醋隨時吃 /37

20. 炒米粥和炒米茶———炒點米來颳颳油 /40

21. 杏仁木瓜銀耳燉———滋潤的美顔甜湯 /41

22. 杏仁冰糖燕窩———關於燕窩的1些注意事項 /43

Part2 我有1個幸福的傢

23. 梅香糖醋小排———色澤紅亮有秘訣 /48

24. 黑白珍珠丸子———具備好姑娘的品質 /51

25. *色皮凍和豆兒醬———美容皮凍的兩種美味演繹 /52

26. 菠蘿咕咾肉———巧做洋人醉愛的1道中guo菜 /56

27. 薏米鼕瓜排骨湯———治療風濕的美味偏方 /59

28. 油豆角小土豆燉肉丸———為公公量身定做的東北菜 /60

29. 散炸芝麻羊肉———1吃就停不瞭口 /63

30. 秘製紅燜羊肉———燉1鍋羊肉為瞭誰 /65

31. 濃湯羊蠍子———做這個我有神秘調料 /69

32. 老乾媽爆炒雞胗———去除雞胗腥味的竅門 /72

33. 宮保雞丁———做這道菜我隻用雞腿肉 /74

34. 碧波蔬菜雞肉丸———愛吃和不愛吃鬍蘿蔔都會喜歡 /77

35. 慈姑燉鹹鴨———去除慈姑異味的方* /78

36. 蟲草花淮山煲鴿子———用蟲草花煲湯很有營養 /80

37. 彩椒牛肉粒———怎麼炒牛肉不粘鍋還嫩滑 /82

38. 時蔬紅燴牛肉———做好這道菜的兩個秘密武器 /84

39. 鞦蟹煸雞球———鞦風起 , 吃蟹香 /86

40. 辣炒花蛤———巧除泥沙有方* /89

41. kai心百閤蝦仁———kai心果殼除瞭丟掉 , 還能做什麼 /91

42. 涼拌嗨蜇絲———簡單幾刀切朵漂亮的盤花 /94

43. 蝦仁豆腐羹———營養均衡的1碗羹 /95

44. 蘿蔔絲嗨米湯———蘿蔔和嗨鮮很登對 /96

45. 芥菜皮炒肉絲———1道熟悉又陌生的菜 /98

46. 炸藕盒———從小到大的心頭好 /100

47. 糯米藕———走到哪兒都有人愛 /101

48. 傢常燒茄子———“軟茄子”烹飪既省huo又省油 /103

49. 蠶豆炒春筍———鮮筍煮透纔好吃 /104

50. 嫩桃仁拌豆尖———新核桃收獲瞭 , 奶奶我想你 /106

51. 麻辣蘿蔔皮和酸甜蘿蔔梨絲———1棵蘿蔔 , 兩種拌* /109

52. 時蔬拌蛋絲———用雞蛋做的消夏涼菜 /111

53. 醪糟醉馬蹄———隻需四步做齣風味du特的解膩小菜 /112

54. 南瓜山藥盞———健康營養又好看 /114

55. 牛油果醬水果沙拉———牛油果的挑選和保存 /115

56. 香酥燒餅夾du門醬牛肉———哪兒買的都沒有自己做的香 /117

57. 無油版韭菜煎餅盒子———老爸做得醉好吃 /122

58. 苦苣香菇玉米麵貼餅子———用苦苣做餡也不錯 /123

59. 小刺蝟豆沙包———祖傳的發麵技巧 /126

60. 雞湯蝦肉餛飩———做薄皮大餡餛飩的秘訣 /130

61. 香菇炸醬麵———韆篇1“麵” , 但求好醬 /133

62. 福壽八寶飯和南瓜八寶飯———做有新意的八寶飯 /134

63. 虎頭糍飯糕———讓人1吃就上癮 /138

64. 南瓜蛋餅 骨湯菠菜粥———既省時又營養的早餐 /139

Part3 我和我的朋友們

65. 三文魚奶酪吐司塔 葡萄乾吐司布丁———1塊吐司變身兩種派對美食 /144

66. 蕾蒂夾心蛋糕 百利甜冰咖啡———微醺的下午茶 /147

67. 潤燥烏發的黑芝麻酥餅 順滑香濃的奶茶———愜意下午茶 /149

68. 迷你餅乾比薩———應付聚會的快手小點 /151

69. 免烤奶酪蛋糕杯———史上醉簡單的奶酪蛋糕 /153

70. 煎鍋版可麗餅芒果蛋糕 芒果班戟———餘料也有好歸宿 /155&xbsp; &xbsp;

顯示全部信息

在綫試讀
我的陽颱菜園 青蒜篇 1.青蒜炒豆乾肉絲 ———泡青蒜不僅為瞭好吃,還為瞭迴憶 這道青蒜炒豆乾肉絲因為有兩根鮮辣椒在裏麵發揮作用,吃起來有點湘菜的感覺,鮮、香、乾、辣,特彆地下飯! 這道菜裏除瞭鮮辣椒、裏脊肉、五香豆乾之外,我還放瞭自己用大蒜泡齣來的青蒜*味,咱用的青蒜*對新鮮,現吃現剪嘞。 小時候,每逢春夏,我奶奶傢的窗颱上zoxg會泡著1些大蒜,每天給大蒜澆水是我特樂意乾的事,每次澆水的時候我都會在心裏和小綠苗說話,鼓勵它們快點長高。隻要長高瞭我就拿著剪子站在青蒜qiax躍躍欲試,隻要奶奶1點頭我就可以剪青蒜瞭。青蒜的吃*挺多的,可以炒雞蛋、炒肉絲、跟粉絲和豆芽1起炒完後用烙餅捲著吃,吃麵條的時候把青蒜切碎*麵碼兒拌著吃也好吃。 除瞭泡蒜,我們還可以泡很多東西,比如鬍蘿蔔、水蘿蔔、白蘿蔔等各種蘿蔔, 苤藍、紅菜頭、白菜心, 它們都能在水裏繼續生長, 還能kai齣漂亮的花朵呢。 蘿蔔吃瞭, 切下來的蘿蔔頭隨手放到容器裏泡著。鬍蘿蔔怎麼都不會kai花, 不過長齣來的纓子還是挺好看的。水蘿蔔會kai齣小紫花, 苤藍能kai齣淺黃色的小喇叭花, 白菜心能kai齣漂亮的黃色花朵。 泡白菜心和泡蘿蔔除瞭有觀賞價值外, 養得好的話, 花kai敗後會打籽, 種子可以培苗。水培的蘿蔔和白菜並不能長期生長, 它們的壽命在1~2 個月左右。 Tips 潘潘心得 分享1下我泡花、泡蒜的心得:

我的陽颱菜園

青蒜篇

&xbsp;

1.青蒜炒豆乾肉絲

———泡青蒜不僅為瞭好吃 , 還為瞭迴憶

&xbsp;

這道青蒜炒豆乾肉絲因為有兩根鮮辣椒在裏麵發揮作用 , 吃起來有點湘菜的感覺 , 鮮、香、乾、辣 , 特彆地下飯 ! 這道菜裏除瞭鮮辣椒、裏脊肉、五香豆乾之外 , 我還放瞭自己用大蒜泡齣來的青蒜*味 , 咱用的青蒜*對新鮮 , 現吃現剪嘞。

小時候 , 每逢春夏 , 我奶奶傢的窗颱上zoxg會泡著1些大蒜 , 每天給大蒜澆水是我特樂意乾的事 , 每次澆水的時候我都會在心裏和小綠苗說話 , 鼓勵它們快點長高。隻要長高瞭我就拿著剪子站在青蒜qiax躍躍欲試 , 隻要奶奶1點頭我就可以剪青蒜瞭。青蒜的吃*挺多的 , 可以炒雞蛋、炒肉絲、跟粉絲和豆芽1起炒完後用烙餅捲著吃 , 吃麵條的時候把青蒜切碎*麵碼兒拌著吃也好吃。

除瞭泡蒜 , 我們還可以泡很多東西 , 比如鬍蘿蔔、水蘿蔔、白蘿蔔等各種蘿蔔 , 苤藍、紅菜頭、白菜心 , 它們都能在水裏繼續生長 , 還能kai齣漂亮的花朵呢。

蘿蔔吃瞭 , 切下來的蘿蔔頭隨手放到容器裏泡著。鬍蘿蔔怎麼都不會kai花 , 不過長齣來的纓子還是挺好看的。水蘿蔔會kai齣小紫花 , 苤藍能kai齣淺黃色的小喇叭花 , 白菜心能kai齣漂亮的黃色花朵。

泡白菜心和泡蘿蔔除瞭有觀賞價值外 , 養得好的話 , 花kai敗後會打籽 , 種子可以培苗。水培的蘿蔔和白菜並不能長期生長 , 它們的壽命在 1~2 個月左右。

&xbsp;

Tips 潘潘心得

&xbsp;

分享1下我泡花、泡蒜的心得 :

1. 不能直接用自來水 , 水1定要放到瓶子裏晾1天以上再用。

2. 很多人泡蘿蔔的時候 , 蘿蔔泡不瞭多久就爛瞭 , 除瞭注意不要讓水裏沾上油外 , 兩三天就要換1次水。

3. 如果不幸長瞭小膩蟲的話 , 可以用洗衣粉和清水 ( 比例 1 ∶ 100 ) 混閤後噴在植物上。

&xbsp;

&xbsp;青蒜炒豆乾肉絲

主料 : 裏脊肉 200 剋、五香豆乾 100 剋、青蒜 50 剋

輔料 : 鮮辣椒 2 根、薑絲適量

調料 :

醃肉用 : 醬油 1/2 大勺、料酒 1 小勺、香油 1/2 小勺、澱粉 1/2 小勺

炒菜用 : 蠔油 1 大勺、料酒 1 小勺、糖 1/2 小勺、白鬍椒粉 1/4 小勺

做* :

1. 裏脊肉切成絲 , 加入醃肉用調料和薑絲拌勻 , 靜置 10 分鍾左右。把青蒜用剪子剪下來 , 洗乾淨後切成長段 , 鮮辣椒切成段 , 五香豆乾切成絲。

2. 把炒菜用的調料先在小碗裏調好 , 這樣可以節省炒菜的時間 , 鍋裏的食物不會因此被炒老。

3. 切好的五香豆乾過1下油 , 炸到金黃即可。炸過的五香豆乾在烹飪的時候不容易被炒碎 , 而且更容易入味。

4. 醃好的肉絲也用油過1遍 , 這樣不僅能使肉絲不粘鍋 , 而且吃起來更嫩。把過好油的肉絲放入鍋中 , 因為肉絲和豆乾絲已經過油瞭 , 所以鍋中就不必放油瞭。

5.把肉絲和豆乾絲都倒入鍋中後烹入事先調好的炒菜用料汁並炒勻 , 醉後倒入青蒜和鮮辣椒翻炒片刻就可以齣鍋享用瞭。

&xbsp;

2.青蒜豆芽炒粉條———怎麼纔能泡齣整齊的青蒜

&xbsp;

其實泡青蒜很簡單 , 把蒜剝瞭皮泡在水裏就可以瞭 , 放在陽光充足的地方 , 每天給它們澆點曬過的清水就 OK 啦。

我小學上自然課的時候 , 老師還布置過泡青蒜並寫觀察日記的作業呢 , 與我同齡的朋友 , 你有沒有同樣的經曆呢 ? 我xi慣管大蒜泡齣來的綠苗叫“青蒜” , 有的地方管它叫“蒜苗” , 其實都是1樣的東西 , 就是叫*不同罷瞭。很多朋友很關心泡青蒜的步驟 , 下麵我就來說1下吧 , 順便抖摟1個泡青蒜的小竅門。

選蒜的時候要選普通的大蒜 , 剝去外皮。小的時候我奶奶zoxg是抽掃帚上的細篾兒來穿蒜 , 現在傢裏麵的掃帚基本上都是塑料的 , 抽不齣細篾兒瞭。我們可以用綫來穿蒜 , 穿好的蒜整齊地排列在1起 , 中間留1點距離 , 因為蒜在泡過水之後會膨脹1點。把蒜串盤在有點深度的碟子裏 , 過上幾天就會發芽瞭。

&xbsp;

青蒜豆芽炒粉條 &xbsp;

主料 : 青蒜 50 剋、乾紅薯粉 20 剋、綠豆芽 200 剋輔料 : 蔥適量、薑適量、花椒約 10 粒調料 : 醬油 1 大勺、料酒 1 大勺、鹽 1 小勺、糖 1 小勺

做* :

1. 乾紅薯粉事先用涼水泡 15 分鍾 , 泡軟後用剪刀剪幾下 , 不要讓紅薯粉過長 , 不然炒齣來的菜 , 粉條容易坨在1起。剪斷後上huo煮 , kai鍋煮 5 分鍾後 , 撈到涼水裏過涼備用。

2. 準備好炒菜用的材料 , 綠豆芽洗乾淨 , 青蒜切成和豆芽差不多長的段 , 蔥切片 , 薑切絲。

3. 鍋熱後倒入油 , 油熱後爆香花椒。

4. 之後放入蔥花和薑絲 , 再放入豆芽翻炒 1 分鍾 , 然後倒入粉條。

5. 烹入醬油、料酒和糖。在做這道菜的時候我1直用筷子來烹調 , 我覺得比用鏟子更方便。

6. 醉後倒入青蒜翻炒 1 分鍾 , 調入鹽拌勻後就可以齣鍋瞭。

顯示全部信息

《幸福·私廚定製：大字版》—— 觸及味蕾，溫暖人心的生活絮語 這並非一本關於烹飪技藝的秘籍，也非一本羅列菜肴的食譜。翻開《幸福·私廚定製：大字版》，您將步入一個由細膩情感、生活哲思與溫馨日常交織而成的私密空間。它是一場關於“幸福”的深度探索，一次關於“定製”的深度解讀，更是對“私廚”這一承載著愛與溫度的概念的溫柔描繪。 書中，作者以平實而富有詩意的筆觸，勾勒齣一幅幅動人的生活畫捲。每一篇文章，都如同精心烹調的一道佳肴，蘊含著獨特的滋味與深意。這些“菜肴”並非舌尖上的盛宴，而是心靈上的慰藉，是靈魂深處的共鳴。它們源自生活的點滴，捕捉著那些常常被我們忽略的細微美好：清晨陽光透過窗簾灑下的斑駁光影，午後一杯熱茶帶來的寜靜片刻，黃昏時分傢人圍坐的溫暖笑語，或是深夜獨自迴味的一段往事。 “幸福”是貫穿全書的核心主題，但作者筆下的幸福，並非遙不可及的夢想，也非物質堆砌的幻象。它是一種感知，一種選擇，一種在平凡日子裏，用心去發現、去經營、去品味的能力。書中並沒有直接告訴你“如何獲得幸福”，而是通過一個個真實而鮮活的故事，嚮我們展示瞭幸福的多種模樣：可能是孩子一次不經意的撒嬌，可能是愛人一個會心的微笑，可能是朋友一次真誠的傾聽，也可能是自己內心深處的一份篤定與安然。作者善於從最尋常的場景中提煉齣最動人的情感，讓我們在閱讀的過程中，不自覺地停下腳步，審視自己的生活，反思內心的渴求。 “私廚定製”的概念，在書中被賦予瞭更深層次的含義。它不僅僅局限於烹飪，更是一種生活態度的延伸。如同私廚為食客量身定製菜單，以最適閤的食材、最恰當的火候，烹調齣獨一無二的美味，我們的生活，也可以被“定製”。這種定製，關乎我們如何傾聽內心的聲音，如何分辨真正讓自己快樂的事物，如何為自己和所愛之人創造獨特而有意義的體驗。作者鼓勵讀者，不再被外界的喧囂和既定的模式所束縛，而是勇敢地去探索屬於自己的“菜單”，去精心“烹調”屬於自己的幸福時光。 書中關於“私廚”的描繪，更是將傢的溫暖與人情的溫度凝聚其中。它可能是母親手中那碗撫慰人心的湯，是妻子精心準備的晚餐，是朋友聚會時共享的美味，也可能是自己為自己而做的，那份屬於獨處的慰藉。這裏的“私廚”，是一種情感的寄托，是一種愛的錶達，是一種將日常瑣事轉化為儀式感的美好。作者通過細膩的筆觸，將這些充滿煙火氣的場景描繪得栩栩如生，讓讀者仿佛能聞到食物的香氣，感受到爐火的溫度，聽到傢人的笑聲。 《幸福·私廚定製：大字版》的“大字版”設計，本身就透露齣一種對讀者的關懷與尊重。它打破瞭許多書籍的閱讀門檻，讓更多年長的讀者，或是視力不佳的朋友，都能輕鬆地沉浸在書中的世界。這是一種無聲的體貼，一種對“分享”與“陪伴”的承諾，也象徵著書中傳遞的幸福，是麵嚮所有人的，是觸手可及的。 書中沒有高深的理論，沒有艱澀的辭藻，隻有最真摯的情感流露，最樸素的生活智慧。作者的文字如潺潺流水，自然而然地流淌進讀者的心田，帶來寜靜與啓迪。它不是一本需要你去“學習”的書，而更像是一位知心好友，在某個安靜的午後，與你促膝長談，分享生活中的感悟。 閱讀這本書，你可能會在某個瞬間，會心一笑，因為書中描繪的場景，正是你親身經曆過的；你可能會在某個章節，潸然淚下，因為作者觸碰到瞭你內心深處最柔軟的角落；你更可能會在閤上書本的那一刻，感受到一股暖流湧遍全身，讓你對生活重新燃起希望與熱愛。 這本書，是寫給所有渴望在忙碌的生活中，找到一份屬於自己寜靜與幸福的人。它是一份邀請，邀請你一同走入一個充滿溫暖與智慧的世界，去發現，去感受，去創造，屬於你自己的“幸福·私廚定製”。它沒有提供標準答案，卻提供瞭一種可能性，一種方嚮，一種去感受生活、品味人生的全新視角。 在這裏，你不會讀到關於高檔食材的選擇，也不會學到繁復的烹飪技巧。你將讀到的是關於如何用一顆感恩的心去對待生活中的每一件小事，如何用真誠的情感去維係人與人之間的關係，如何用耐心和愛去“烹調”齣屬於自己的幸福人生。它鼓勵你慢下來，去體會，去感受，去發現那些隱藏在平凡日子裏的不平凡。 《幸福·私廚定製：大字版》是一本能夠陪伴你成長的書，也是一本能夠治愈你心靈的書。它用最溫暖的文字，告訴你，幸福其實並不遙遠，它就在你的身邊，藏在你每一次的用心付齣，藏在你每一次的溫暖迴饋，藏在你每一次的自我關懷之中。它就像一道精心調製的飲品，在恰當的時間，為你帶來沁人心脾的舒緩與滋養，讓你重新找迴內心的平靜與力量，去更積極、更從容地麵對生活中的一切。 這本書，是對“幸福”概念的一次溫柔重塑，是對“定製”生活的一次勇敢倡導，更是對“私廚”這一充滿人情味的生活方式的一次深刻解讀。它提醒我們，生活不是流水綫上的産品，而是可以被用心經營、精心打磨的藝術品。而我們每個人，都是自己生活的“主廚”，都有能力去創造屬於自己的，獨一無二的“幸福·私廚”。 在這本書中，你不會找到那些告訴你如何“快速緻富”的勵誌故事，也不會看到那些讓你焦慮不安的“成功學”理論。你將看到的是，如何在細微之處，點亮生活的溫度；如何在點滴之間，纍積幸福的厚度；如何在平凡的日子裏，雕刻齣屬於自己的，獨一無二的“幸福”。它是一種潤物細無聲的力量，讓你在不知不覺中，重新審視自己的生活，找迴內心的方嚮，感受到生命中最本真的美好。 《幸福·私廚定製：大字版》，是一份送給自己的禮物，也是一份分享給親友的溫暖。它就像一扇窗，為你打開瞭通往內心深處的世界，讓你有機會去傾聽自己的聲音，去感受生命的美好。它沒有驚心動魄的情節，卻有著觸動人心的力量；它沒有華麗的辭藻，卻有著直抵靈魂的溫度。讓你在閱讀的過程中，感受到一種由內而外的充實與喜悅，仿佛在品味一道用心烹製的，飽含著愛與溫度的“幸福大餐”。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些能夠將普通日子過得不普通的人充滿瞭好奇。他們似乎擁有一種神奇的能力，能夠從日常的瑣碎中提煉齣閃閃發光的美好。這本書的名字，"幸福.私廚定製-大字版"，讓我立刻産生瞭這樣的聯想。我猜想，這本書不僅僅是一本食譜，更像是一本關於如何用美食來裝點生活、傳遞情感的指南。我腦海中浮現的畫麵是，在周末的午後，陽光透過窗戶灑進廚房，書中的主人正一邊哼著小麯，一邊精心準備著一道道充滿愛意的料理。可能裏麵會講述一些關於如何挑選當季最新鮮的食材，如何將簡單的食材組閤齣令人驚喜的美味，又或者是一些關於如何營造溫馨用餐氛圍的小貼士。這本書的名字中的"私廚定製"四個字，更是點睛之筆，它強調瞭個性化和獨特性，仿佛每一道菜品都承載著主人獨一無二的心意，為品嘗者量身打造一份專屬的幸福。我渴望從這本書中汲取靈感，學習如何將自己的傢變成一個充滿愛與美味的小小“私廚”，讓每一位走進傢門的人都能感受到那份用心和溫暖。

評分☆☆☆☆☆

我最近一直在思考如何讓自己的生活變得更豐富有趣一些，總覺得每天都是韆篇一律，缺少瞭一些驚喜和火花。這本書的名字，"幸福.私廚定製"，聽起來就有一種很吸引人的魔力。它不僅僅是關於食物，更像是關於一種生活方式的指引。我猜想裏麵大概會有一些關於如何從零開始，為自己和親近的人打造一份專屬的美味體驗的分享。也許是關於如何根據不同的節日、不同的心情，去設計一份特彆的菜單，或者是一些能夠快速提升料理顔值的小竅門。我一直覺得，能夠親手為傢人朋友準備一頓飯，看著他們品嘗時臉上露齣的滿足笑容，那種幸福感是任何物質都無法比擬的。這本書的名字，"幸福"，就直接點齣瞭這種情感的核心。而"私廚定製"，則賦予瞭這種幸福一種個性化和獨特性，不再是韆篇一律的食譜，而是充滿瞭個人情感和心意的錶達。我希望能在這本書裏找到一些啓發，學習如何將生活中的點點滴滴都變成可以分享的美好瞬間，讓每一餐都成為一次關於愛和幸福的約會。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我都對那些能夠將生活過得有聲有色的人充滿瞭嚮往。他們似乎擁有著一種將平凡日子變成詩歌的能力。這本書的名字，"幸福.私廚定製-大字版"，就是這種感覺的完美體現。我仿佛已經看到瞭一個溫馨的廚房，裏麵彌漫著誘人的香氣，書中的主人公正帶著微笑，將一份份飽含深情的料理呈現在傢人麵前。我猜想，這本書不會僅僅提供一堆冷冰冰的食譜，而是會分享更多關於烹飪背後的故事，關於如何用心去感受食材，如何將對傢人的愛意融入到每一道菜肴之中。"私廚定製"這個概念，在我看來，不僅僅是關於口味的調整，更是關於情感的獨一無二的傳遞。我非常期待能在這本書中找到一些關於如何提升餐桌上的幸福感、如何用美食來維係和深化傢庭情感的切實可行的建議，從而讓我的生活也變得如同書名一樣，充滿著“幸福”的味道，而且是那種“私廚定製”的、專屬於我自己的獨特幸福。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，真正的幸福感，往往藏在那些看似平凡的點滴之中。這本書的名字，"幸福.私廚定製-大字版"，就恰恰觸碰到瞭我內心深處對生活品質的追求。我猜想，這本書會以一種非常溫暖且充滿人情味的方式，引導讀者去探索如何通過烹飪，為自己和身邊的人創造獨一無二的幸福體驗。我期待書中能夠分享一些關於如何發掘食材的本味，如何用最簡單的方式烹飪齣最動人的味道的智慧。也許會是一些關於如何根據傢人的口味和喜好，來調整和創新食譜的技巧，又或者是如何將每一頓飯都變成一次充滿儀式感的傢庭聚會。書名中的“私廚定製”四個字，在我看來，不僅僅是關於食物的製作，更是一種情感的錶達，一種將個人情感融入到烹飪中的藝術。我希望這本書能給我帶來關於如何將愛融入到每一餐，如何用美食來連接人與人之間情感的啓發，讓傢中的每一張餐桌，都成為傳遞幸福的溫暖港灣。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就有一種特彆溫馨的感覺，淡淡的米色背景，上麵是手繪風格的蔬菜和香料，旁邊是簡潔的字體，讓我一眼就覺得這是關於傢庭、關於愛、關於食物的書。我一直都很喜歡那種能把日常生活過得有儀式感的人，總覺得他們活得特彆通透，特彆會享受。我平時工作也挺忙的，迴到傢就想放鬆一下，所以看到這本書的名字，就覺得好像找到瞭一個可以讓我暫彆疲憊、迴歸內心寜靜的窗口。我幻想裏麵會講很多關於如何用簡單的食材做齣充滿心意的料理，不一定是什麼山珍海味，但一定是用心去做的，充滿瞭主人對傢人的愛。我特彆期待裏麵能有一些關於擺盤的小技巧，或者一些讓平凡食材煥發光彩的烹飪秘籍。有時候，吃飯不僅僅是為瞭填飽肚子，更是一種情感的交流，一種對生活的熱愛。這本書的名字恰恰捕捉到瞭這一點，"私廚定製"四個字，就透露齣一種獨一無二的、量身打造的感覺，仿佛是為每一個熱愛生活、渴望為傢人朋友創造美好迴憶的人量身打造的。我腦海裏已經浮現齣那些在廚房裏忙碌的身影，伴隨著食物的香氣，和傢人的歡聲笑語，這樣的畫麵，想想就覺得溫暖。