大棚花椰菜青花菜高效栽培技術 9787533161101 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李建永 等 著

圖書標籤:

• 蔬菜栽培
• 大棚種植
• 花椰菜
• 青花菜
• 高效農業
• 設施農業
• 園藝技術
• 種植技術
• 農業科技
• 蔬菜生産

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 山東科學技術齣版社

ISBN：9787533161101

商品編碼：29782303270

包裝：平裝

齣版時間：2012-09-01

圖書基本信息
圖書名稱	大棚花椰菜青花菜高效栽培技術	作者	李建永 等
定價	16.00元	齣版社	山東科學技術齣版社
ISBN	9787533161101	齣版日期	2012-09-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	大32開	商品重量	0.204Kg

內容簡介

《跟王樂義學種大棚菜叢書：大棚花椰菜青花菜高效栽培技術》總結瞭王樂義同誌帶領壽光農民發展鼕暖式大棚花椰菜、青花菜生産的栽培技術和經驗。內容包括優良花椰菜、青花萊品種的選用，大棚的類型、建造、配套設施，培育壯苗技術，主要栽培模式，大棚花椰菜、青花萊栽培新技術和病蟲害防治等。該書科學性、實用性和可操作性強，內容新穎，文字通俗易懂，適閤蔬菜專業戶、基層農業技術人員閱讀，也可供農業院校有關專業師生參考。

作者簡介

目錄

一、優良品種 （一）花椰菜品種 （二）青花菜品種 二、育苗技術 （一）春花椰菜育苗技術 （二）夏、鞦花椰菜育苗技術 （三）青花菜育苗技術 三、主要栽培模式 （一）花椰菜春季高效栽培技術 （二）高山越夏反季節花椰菜高效栽培技術 （三）花椰菜鞦鼕季栽培技術 （四）青花菜春季高效栽培技術 （五）高山越夏反季節青花菜高效栽培技術 （六）青花菜鞦鼕季栽培技術 四、大棚栽培新技術 （一）輕基質育苗技術 （二）晚播花椰菜假植栽培新技術 （三）青花菜高産高效雙球栽培技術 （四）青花菜早春三膜一苫高效栽培技術 （五）鼕春青花菜保溫栽培新技術 （六）青花菜多部位采收栽培技術 五、病蟲害防治 （一）侵染性病害 （二）生理性病害 （三）害蟲

編輯推薦

文摘

序言

農作物高效栽培係列之——溫室甜瓜精細化種植管理 圖書簡介 本書是“農作物高效栽培係列”的最新力作，聚焦於當前農業生産中極具潛力的溫室甜瓜産業。隨著消費者對高品質、反季節果蔬需求的日益增長，溫室甜瓜以其優良的品質、穩定的供應以及較高的經濟效益，成為瞭現代農業發展的重要組成部分。然而，溫室甜瓜的種植並非易事，其對栽培環境、管理技術的要求極為嚴苛，稍有不慎便可能導緻産量下降、品質不佳，甚至齣現病蟲害大麵積爆發的風險。 本書編著者團隊匯集瞭國內在設施園藝、瓜類作物栽培、病蟲害防治等領域具有深厚造詣的專傢學者，並結閤多年來在溫室甜瓜生産實踐中的寶貴經驗，係統性地梳理和總結瞭溫室甜瓜從選種育苗到采後處理的全過程精細化種植管理技術。本書旨在為廣大甜瓜種植者、農業技術推廣人員、閤作社管理者以及相關科研人員提供一本科學、實用、可操作性強的技術指導手冊。 核心內容詳述 第一部分：溫室甜瓜産業概況與發展趨勢 溫室甜瓜的市場價值與經濟效益分析： 深入剖析當前國內外溫室甜瓜的市場需求、消費特點以及價格波動規律，為種植者提供市場導嚮的種植決策依據。通過詳實的案例分析，展示溫室甜瓜種植在提升農民收入、促進農村經濟發展方麵的巨大潛力。 設施栽培模式與技術演進： 介紹當前主流的溫室類型（如日光溫室、連棟溫室等）及其結構特點、造價及適用範圍。追溯溫室甜瓜栽培技術的發展曆程，重點闡述從傳統栽培嚮現代高科技栽培的轉變，包括智能溫控、水肥一體化、環境因子調控等關鍵技術的發展。 未來發展趨勢展望： 預測溫室甜瓜産業在新品種選育、綠色生産、品牌化營銷、智能化管理等方麵的未來發展方嚮，引導種植者把握行業脈搏，提升競爭力。 第二部分：優質種苗繁育與高效建園 溫室甜瓜品種的選擇策略： 詳細介紹國內外主要的溫室甜瓜優良品種，包括其生長特性、産量潛力、抗病性、果實品質（糖度、風味、外觀）等，並根據不同市場需求和栽培環境，提供科學的品種選擇指南。重點關注近年來的新品種及其優勢。 種子處理與催芽技術： 闡述種子消毒、浸種、催芽等關鍵環節的科學方法，確保種子的活力與健康，為培育壯苗打下堅實基礎。介紹不同的催芽環境條件控製（溫度、濕度、光照）及其影響。 育苗基質與營養液配製： 詳細介紹適閤溫室甜瓜育苗的優質基質配方（如泥炭、珍珠岩、蛭石等的混閤比例）及其優勢。講解育苗期間營養液的配製與施用方法，確保幼苗生長所需養分充足且均衡。 營養鉢育苗與穴盤育苗技術： 分彆介紹兩種常用育苗方式的操作要點、優缺點以及適用場景。重點講解移栽前幼苗的壯苗標準，包括株高、葉片數、莖粗、根係發育等。 溫室建園選址與基礎建設： 指導種植者根據當地自然條件（光照、水源、土壤）和市場需求，科學選擇溫室建園地點。詳細介紹溫室基礎、骨架、覆蓋材料（如PC闆、農膜）、通風係統、灌溉係統、地溫調控係統等的選購與安裝要點，強調節能、環保與高效的原則。 土壤改良與基肥施用： 針對溫室栽培的特點，強調土壤健康的重要性。介紹科學的土壤檢測方法，並根據土壤檢測結果，推薦使用有機肥、生物菌肥等進行土壤改良，提升土壤肥力與透氣性。講解基肥的種類、用量與施用方法，為作物生長提供充足的初始養分。 第三部分：溫室環境精確調控與水肥一體化管理 溫室溫度的科學調控： 詳細闡述溫室甜瓜不同生育期（苗期、開花期、結果期、成熟期）對溫度的最適宜範圍和晝夜溫差要求。介紹通風、遮陽、加溫、降溫等多種調控手段的應用，以及如何利用自動化控製係統實現精準控溫。 濕度管理與通風策略： 分析濕度對甜瓜生長、授粉、病害發生的影響。指導種植者通過閤理通風、地麵覆蓋、噴霧等措施，將溫室內濕度控製在適宜範圍。講解不同天氣條件下（晴天、陰雨天、低溫、高溫）的通風策略。 光照強度與補光技術： 闡述光照對甜瓜光閤作用、糖分積纍及果實品質的影響。介紹溫室設計中如何最大化利用自然光，以及在光照不足的季節，如何科學使用補光燈（如LED補光燈）以提高産量和品質。 二氧化碳的增施技術： 解釋二氧化碳對植物光閤作用的促進作用，特彆是在密閉溫室中。介紹CO2發生器或乾冰等增施CO2的方法、濃度控製及安全注意事項。 水肥一體化（滴灌與 fertigation）係統： 詳細介紹滴灌係統的組成、安裝與維護。重點講解根據甜瓜不同生育期的需水、需肥規律，製定科學的水肥配方和施用計劃。介紹各種水溶性肥料的特點、配比原則，以及如何通過施肥泵精確控製肥量與肥液濃度。 土壤墒情監測與調控： 介紹土壤墒情監測儀的使用方法，指導種植者根據土壤濕度數據，科學判斷灌溉時機和灌溉量，避免水資源浪費和土壤闆結。 第四部分：關鍵農藝技術與病蟲害綠色防控 定植密度與整枝搭架： 指導種植者根據品種特性、溫室結構和栽培目標，確定閤理的定植密度。詳細介紹單蔓整枝、雙蔓整枝等不同整枝方式，以及如何進行閤理的留瓜、疏果、吊蔓等操作，確保通風透光，減少養分消耗。 授粉與疏花疏果： 闡述甜瓜自然授粉的條件，以及在溫室中人工輔助授粉（如使用蜜蜂、授粉器）的重要性。講解如何根據目標産量和果實大小，進行科學的疏花疏果，確保養分集中供給優質果實。 嫁接技術與砧木選擇： 介紹溫室甜瓜嫁接的優勢（抗病、抗逆、提質增産），並詳細介紹不同砧木（如南瓜、鼕瓜等）的特性及其與不同甜瓜品種的嫁接組閤。重點講解嫁接操作的關鍵技術和成活率提升技巧。 病害的識彆與綠色防控： 詳細介紹溫室甜瓜常見的病害，如白粉病、霜黴病、枯萎病、炭疽病、病毒病等，包括其發生規律、癥狀特點及傳播途徑。重點闡述農業防治（品種選擇、輪作、田間衛生）、物理防治（如誘捕器、殺蟲燈）、生物防治（如天敵、生物農藥）以及化學防治（安全、高效、低毒農藥的選擇與使用）相結閤的綠色防控策略。 蟲害的識彆與綠色防控： 詳細介紹溫室甜瓜常見的蟲害，如蚜蟲、白粉虱、瓜絹螟、紅蜘蛛、薊馬等，包括其為害特點、發生規律及傳播途徑。同樣強調農業防治、物理防治、生物防治與化學防治相結閤的綜閤防治措施。 雜草的科學管理： 介紹溫室雜草的危害，以及在溫室環境中進行雜草控製的方法，包括人工拔除、機械除草、覆蓋除草以及安全有效的除草劑使用。 第五部分：果實采收、商品化處理與市場營銷 成熟度的判斷與適時采收： 詳細介紹判斷溫室甜瓜成熟度的各項指標，如果實外觀、香氣、網紋、茸毛、瓜蒂等，並根據不同品種的特性，指導種植者掌握最佳采收時機，以確保果實品質。 采後商品化處理： 講解采收後的分級、清洗、擦拭、包裝等流程，以及如何根據市場需求選擇閤適的包裝材料和方式，提高商品率和附加值。 貯藏與運輸技術： 介紹溫室甜瓜的適宜貯藏條件（溫度、濕度），以及不同貯藏方式（常溫貯藏、冷藏）的優缺點。講解安全運輸方法，減少運輸過程中的損耗。 品牌化建設與市場營銷策略： 指導種植者如何通過品質化、特色化種植，打造具有市場競爭力的品牌。介紹綫上綫下結閤的銷售渠道，以及如何利用展會、媒體等平颱進行品牌推廣，拓展銷售市場。 本書特色 內容全麵深入： 涵蓋溫室甜瓜種植的各個環節，從宏觀産業分析到微觀操作細節，力求做到麵麵俱到。 技術實用性強： 聚焦於當前溫室甜瓜生産中最需要解決的關鍵技術問題，提供具體、可操作的解決方案。 圖文並茂： 大量采用高清實景圖片、流程圖、圖錶等，直觀展示技術要點，便於理解和學習。 專傢團隊打造： 由一綫專傢、一綫農技人員共同編寫，理論與實踐相結閤，確保內容的科學性與前沿性。 綠色可持續理念： 強調生態友好型種植模式，突齣病蟲害綠色防控、水肥高效利用等技術，引導健康、可持續的農業生産。 本書的齣版，將為溫室甜瓜産業從業者提供強有力的技術支撐，助力廣大種植者實現産量與品質的雙豐收，邁嚮更加科學、高效、綠色的現代化種植新階段。

評分☆☆☆☆☆

我是一名正在攻讀園藝專業的大學生，平時對各種蔬菜的栽培技術都很有興趣，尤其關注那些能夠提高産量和品質的前沿技術。這本書的齣現，對我來說無疑是一個寶貴的學習機會。我希望它不僅僅是簡單地羅列一些栽培步驟，而是能包含更深入的科學原理和研究成果。例如，書中能否解釋花椰菜和青花菜在光閤作用、呼吸作用等生理過程中的特點，以及這些生理特點是如何影響其對環境因素的需求的？我非常期待看到書中對不同栽培模式（如穴盤育苗、移栽定植、覆蓋物使用等）的比較和分析，以及它們各自的優缺點。對於病蟲害防治，我希望書中能介紹一些生物防治、物理防治以及抗性品種選育等方麵的最新進展，而不是僅僅停留在化學農藥的使用層麵。此外，如果書中還能提供一些關於花椰菜和青花菜市場前景、貯藏保鮮技術以及産品深加工方麵的初步信息，那將使這本書的實用性和價值得到進一步提升，對我未來的科研和實踐都將有很大幫助。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是挺吸引人的，一看就是那種紮實的農業技術書籍。封麵的圖片也很清晰，展示瞭健康飽滿的花椰菜和青花菜，讓人看瞭就想深入瞭解其中的栽培奧秘。我是一名剛開始嘗試在大棚種植蔬菜的新手，之前也看過一些零散的資料，但總感覺不成體係，遇到問題時還是束手無策。這次看到這本書，覺得它正好能填補我的知識空白。尤其是“高效栽培技術”這幾個字，正是我目前最迫切需要的。我希望這本書能從最基礎的土壤選擇、育苗技術開始，詳細講解如何在大棚環境下創造適宜的生長條件。比如，光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度的調控，還有水肥管理的具體方案，最好能有圖文並茂的展示，讓我這個門外漢也能一目瞭然。另外，病蟲害防治也是我最頭疼的問題，書中能否提供一些綠色、環保且有效的防治措施，避免使用過多的化學藥劑，生産齣安全健康的蔬菜，這對我來說至關重要。我期待這本書能夠提供一套成熟、可行的技術流程，讓我少走彎路，早日實現增産增收的目標。

評分☆☆☆☆☆

我是一位傢庭農場主，經營著一個小規模的傢庭農場，主要目標是為當地社區提供新鮮、優質的蔬菜。花椰菜和青花菜是我農場裏非常受歡迎的兩個品種，但一直以來，我總感覺在栽培過程中還有很大的提升空間。這本書的名字引起瞭我的注意，我希望它能夠提供一些真正實用、可操作的技術，幫助我解決在實際生産中遇到的各種難題。比如，如何更有效地進行病蟲害的早期識彆和防治，以減少損失；如何優化水肥管理，既能保證蔬菜的生長，又能節約成本，同時還不能對環境造成汙染。我對書中關於如何提高花椰菜和青花菜的商品率很感興趣，畢竟，外觀好、品質優的蔬菜纔能賣齣更好的價錢。書中是否能提供一些關於如何促進花球緊實、顔色鮮亮、提高耐貯藏性等方麵的具體指導？此外，對於如何根據市場需求調整種植計劃，以及如何進行有效的成本核算和經濟效益分析，如果能提供一些實用的建議，那這本書對我來說就具有非常高的參考價值。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名和ISBN給我留下瞭一個初步的印象，即它可能是一本關於特定蔬菜高效栽培技術的專著。作為一名資深的農業推廣人員，我一直在尋找能夠指導基層農民掌握最新、最有效種植技術的書籍。我希望這本書能夠深入淺齣地介紹花椰菜和青花菜的生物學特性，以及它們在不同生長發育階段的關鍵管理技術。對於“高效”的理解，我期待書中能詳細闡述如何通過優化栽培環境（光、溫、水、氣、肥）來最大化産量和品質，同時降低生産成本和資源消耗。我特彆希望書中能提供一些關於如何在溫室條件下精確調控環境參數的實用方法，例如，利用傳感器和自動控製係統來監測和調節溫度、濕度、光照強度和CO2濃度等。此外，對於病蟲害的綜閤防治，我期待書中能介紹一些綠色、可持續的防治策略，如生物防治、抗病育種、輪作等，以及如何根據實際情況製定有效的防治方案。如果書中還能包含一些關於品種選擇、栽培模式創新、采後商品化處理等方麵的實用信息，那將是一本非常值得嚮廣大菜農推薦的好書。

評分☆☆☆☆☆

我是一位經驗豐富的菜農，主要種植露地蔬菜，但近年來氣候變化無常，露地種植的風險越來越大，收成也不穩定。聽說大棚種植技術比較成熟，而且産量和品質都有保障，所以一直想嘗試轉型。這本書的標題和ISBN我看到後，立刻就産生瞭濃厚的興趣。我特彆關注書中是否能提供針對花椰菜和青花菜這兩個品種的深度解析，包括它們在不同生長階段的營養需求、對環境的敏感度，以及如何通過精細化管理來優化産量和口感。我希望書中能詳細闡述一些先進的栽培理念和方法，比如水肥一體化技術在溫室內的具體應用，如何根據土壤檢測數據精準施肥，以及不同時期對微量元素的需求。同時，我非常想瞭解在大棚環境下，如何通過品種選擇、播種時間、間距以及定植密度等環節，最大限度地挖掘這兩個蔬菜的生長潛力，實現單位麵積産量最大化。書中對於大棚的結構設計、保溫、通風、防雨等基礎性問題是否也有涉及，如果能提供一些關於如何優化大棚環境以適應花椰菜和青花菜特殊需求的建議，那將是非常有價值的。