作物根莖收獲技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王俊發 著

圖書標籤:

• 作物根莖
• 收獲技術
• 農業技術
• 農藝
• 種植
• 收獲
• 根莖作物
• 農業生産
• 田間管理
• 農作物

店鋪： 玖創圖書專營店

齣版社： 黑龍江大學齣版社

ISBN：9787811296341

商品編碼：29784949524

包裝：平裝

齣版時間：2013-10-01

基本信息

書名：作物根莖收獲技術

定價：40.00元

作者：王俊發

齣版社：黑龍江大學齣版社

齣版日期：2013-10-01

ISBN：9787811296341

字數：

頁碼：275

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《作物根莖收獲技術》分析瞭玉米、黃芪和防風等作物根莖的生物學特性，研究瞭玉米根茬的收獲理論與技術、玉米根茬收獲機關鍵部件、根莖類中藥材收獲技術，並對相關技術進行瞭相關試驗研究及參數分析。提齣瞭作物根莖收獲工藝，開發瞭玉米根茬收獲機械和根莖類中藥材收獲機械。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《土地的饋贈：重塑農耕文明的綠色脈絡》 一、 序言：文明的根基，生命的律動 自人類誕生以來，土地便承載著我們生存的希望，孕育著生命的繁衍。而深埋於土壤之下的根莖，更是這片饋贈土地中最神秘、最富含生命力的部分。它們不僅是植物賴以生存的 anchor，汲取著來自大地的養分與水分，更是承載著植物的記憶與未來，儲存著能量，為來年的生長積蓄力量。從古老的農耕文明到現代的智慧農業，根莖的探索與利用始終是人類與自然和諧共處、實現可持續發展的關鍵。 《土地的饋贈：重塑農耕文明的綠色脈絡》並非一本僅關注於特定作物根莖收獲技術的工具書，它更是一次深入大地肌理的探索之旅，一次對農耕文明精神內核的重新審視，一次對未來綠色生態係統的暢想。本書旨在以更廣闊的視野，揭示根莖在整個生態係統中的獨特價值，探討其背後蘊含的生物學原理、生態學意義以及對人類社會發展的深遠影響。我們將一起撥開層層土壤，探尋生命的奧秘，感悟土地的智慧，並以此為基石，勾勒齣更加繁榮、健康、可持續的農耕文明新篇章。 二、 第一章：大地的脈搏——根係的多維生態角色 在這一章節，我們將跳齣狹隘的“收獲”視角，轉而審視根係在自然界中扮演的更為宏大而關鍵的角色。 土壤的塑造者與守護者： 根係的生長並非是被動行為，它們以其獨特的形態和生長方式， actively 地改變著土壤的結構。細密的須根能夠有效固定土壤顆粒，防止水土流失，尤其在坡地和易受侵蝕的地區，其作用不言而喻。粗壯的主根則能夠穿透堅硬的土層，為土壤提供通氣空間，改善土壤的透氣性和排水性，從而為微生物的生存和活動創造有利條件。本書將深入探討不同根係形態（如直根係、須根係、塊根等）如何影響土壤的物理性質，以及這種影響在不同土壤類型和氣候條件下的差異。我們將考察根係分泌物如何與土壤微生物形成共生關係，促進土壤肥力的提升，甚至改變土壤的化學性質。 水分與養分的捕手與循環者： 根係最核心的功能莫過於吸收水分和無機養分。然而，這一過程並非簡單的“吸取”，而是涉及復雜的生理生化機製。本書將詳細解析根毛細胞的滲透作用、離子運輸的能量依賴性，以及植物如何通過調控根係分布和生長來適應不同的水分和養分供給條件。我們將重點關注植物如何利用根係，從土壤中“捕捉”那些微量但至關重要的元素，並將其輸送到植物體的各個部分，完成生命的物質循環。此外，根係在植物水分蒸騰過程中扮演的“調節器”角色，以及它們如何與植物地上部分協同作用，共同應對乾旱和鹽堿等逆境，也將是本章的重點探討內容。 地下世界的連接者與信號傳遞者： 根係並非孤立存在，它們是地下生態係統中的重要連接者。通過相互纏繞、共生菌根的形成，植物的根係能夠形成一個龐大而復雜的網絡。本書將深入研究這種地下網絡如何實現植物之間的信息傳遞（例如，通過菌根網絡傳遞警告信號，告知鄰近植物即將到來的病蟲害威脅），以及它們如何影響整個群落的結構和穩定性。我們將探討某些植物通過根係釋放的次生代謝物，如何影響周圍植物的生長，甚至抑製雜草的生長，這是一種“隱形”的生態競爭和調控機製。 能量儲存與生命的循環： 許多植物將根莖作為主要的能量儲存器官，這不僅是為瞭自身的生長和繁殖，也為其他生物提供瞭重要的食物來源。本書將剖析根莖中儲存的碳水化閤物（如澱粉、糖類）和其他營養物質的形成機製，以及這些物質在植物生命周期中的功能。我們將探討從根莖中汲取能量的動物（如昆蟲、小型哺乳動物），它們在食物鏈中的位置，以及它們與根係之間相互影響的演化關係。更重要的是，本書將強調，當植物衰老或死亡時，其根係如何通過分解，將儲存的有機物重新釋放迴土壤，成為下一輪生命循環的養分，形成一個完整的生態反饋閉環。 三、 第二章：根係智慧——生物的適應與演化 在這一章節，我們將聚焦於根係為瞭適應環境而展現齣的驚人智慧，以及這些智慧如何在漫長的演化過程中得以塑造和傳承。 應對嚴酷環境的生存策略： 在極端條件下，根係的適應性顯得尤為重要。本書將詳細介紹植物在乾旱、鹽堿、貧瘠、低溫等惡劣環境中，根係所演化齣的獨特生存策略。例如，深生根係如何深入地下尋找水源，肉質塊根如何儲存水分，耐鹽根係如何排斥或隔離有害離子，抗寒根係如何形成抗凍蛋白等等。我們將通過具體案例，展示不同植物種類如何以其根係為武器，徵服瞭看似不適宜生存的土地。 共生關係的演化奇跡： 根係與微生物的共生關係是自然界中最普遍也最令人著迷的現象之一。本書將深入探討根瘤菌與豆科植物的固氮作用，菌根（包括外生菌根和內生菌根）與植物對磷、鉀等營養元素的吸收，以及它們之間互利共贏的演化路徑。我們將解析這些共生關係是如何在分子層麵進行識彆和建立的，以及它們如何極大地提高瞭植物對養分的利用效率，降低瞭對外部施肥的依賴。 根係形態與功能的協同進化： 植物的根係形態並非隨機生成，而是與其生存環境和生活史策略緊密相關的。本書將分析不同地理區域、不同生態位下植物根係形態的多樣性，以及這種多樣性是如何與植物的生存優勢相匹配的。例如，水生植物的根係為何發達，陸地植物的根係又為何能夠深入土壤。我們將探討根係形態與地上部分（如葉片大小、莖的粗壯程度）之間的協同進化關係，以及這種整體性的適應如何幫助植物在復雜的自然選擇中脫穎而齣。 防禦與進攻的地下博弈： 根係也麵臨著來自地下食草動物和病原菌的威脅。本書將揭示植物如何通過分泌次生代謝物（如生物堿、酚類化閤物）來抵禦害蟲和病原菌的侵害，以及這些防禦機製是如何隨著時間的推移不斷演化的。同時，我們也將探討某些植物根係所展現齣的“主動”防禦機製，例如，當受到啃食時，根係能夠快速生長，形成更強大的保護層，甚至釋放齣信號，吸引捕食者來攻擊啃食者。 四、 第三章：土地的未來——人與根係的和諧共生 在這一章節，我們將目光從自然的根係轉嚮人類與根係的關係，探討如何以更智慧、更可持續的方式，與這片土地上的綠色脈絡共同走嚮未來。 根係文化與人類文明的淵源： 自古以來，根莖便是人類飲食文化的重要組成部分。從最初的采集和粗放種植，到如今豐富多樣的根莖類食材，它們不僅為人類提供瞭賴以生存的能量和營養，更承載著豐富的文化內涵。本書將追溯根係在不同文明中的地位，例如，古埃及的金字塔與大蒜，中國古代的薯蕷與中醫理論，歐洲的馬鈴薯與人口增長等等。我們將深入挖掘根係所蘊含的象徵意義，以及它們如何在節日慶典、民間傳說中扮演重要角色。 根係資源的可持續開發與利用： 隨著人口增長和資源消耗，如何以可持續的方式利用根係資源，成為一個緊迫的課題。本書將探討當前根係資源開發麵臨的挑戰，例如，過度采挖、單一作物種植導緻的土壤退化等。我們將重點介紹一些前沿的、可持續的根係開發模式，例如，輪作、間作、套種等種植模式如何改善土壤健康，促進根係生長；以及如何通過基因改良和生物技術，培育齣更具抗逆性、更高産的根係作物。 根係在生態修復與環境保護中的潛能： 根係在改善生態環境方麵擁有巨大的潛能。本書將探討如何利用植物的根係進行土壤修復，例如，通過 Phytoremediation 技術，利用植物根係吸收土壤中的重金屬和汙染物；如何利用根係固沙，治理荒漠化；以及如何利用根係，構建生態濕地，淨化水體。我們將展示一係列成功的生態修復案例，證明根係在建設綠色傢園中的關鍵作用。 智慧農業與根係科技的融閤： 現代科技為我們提供瞭前所未有的機遇，去更深入地理解和利用根係。本書將展望智慧農業與根係科技的融閤前景。例如，通過傳感器技術監測土壤濕度、養分含量以及根係生長狀況，實現精準灌溉和施肥；利用無人機和遙感技術評估根係健康度和地下生物多樣性；以及利用大數據和人工智能，優化根係作物的種植和管理模式。 麵嚮未來的綠色脈絡： 本章將超越具體的農業技術，從更宏觀的視角探討根係在構建未來可持續社會中的意義。我們將呼籲一種新的農耕文明理念，即以尊重土地、順應自然為核心，將根係視為連接人與自然的紐帶。本書將倡導一種“地下經濟”的發展思路，關注根係在固碳、生物多樣性保護、生態服務功能等方麵的價值，並探討如何將其納入更廣泛的經濟體係。 五、 結語：根植大地，生生不息 《土地的饋贈：重塑農耕文明的綠色脈絡》是一本邀請您一同深入大地、觸摸生命的著作。它並非簡單地教您如何“收割”，而是引領您去“看見”，看見那些默默奉獻的根係，看見它們如何支撐起整個生態係統，看見它們如何承載著文明的過去，又如何指引著未來的方嚮。 本書希望喚醒我們對土地最原始的敬畏，對生命最深刻的理解。當我們重新審視那些深埋於土壤之下的根莖時，我們不僅是在認識一種生物，更是在感悟一種哲學，一種關於生長、關於循環、關於奉獻的生命哲學。願本書能夠激發您對土地的熱愛，對農耕文明的思考，並共同為構建一個根植大地、生生不息的綠色未來而努力。 本書的價值在於，它為我們提供瞭一個全新的視角來理解農業，理解自然，理解我們與地球的關係。它鼓勵我們從“索取”轉嚮“共生”，從“短期效益”轉嚮“長遠繁榮”。因為，隻有當我們真正理解瞭土地的饋贈，尊重瞭生命的律動，我們纔能擁抱一個更加豐饒、健康、可持續的美好未來。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的驚喜，遠超我最初的預期。作為一個對園藝頗有熱情但技術層麵相對薄弱的愛好者，我一直在尋找一本能夠係統性地講解各種作物根莖類蔬菜的種植與收獲的書籍。我原本設想的是一本偏嚮實用操作指南的書，能夠詳細列齣不同根莖作物（比如鬍蘿蔔、土豆、洋蔥、紅薯等）在不同生長階段的注意事項，以及不同土壤、氣候條件下的調整方法。我也期待它能深入淺齣地解釋一些關鍵的農藝技術，例如如何判斷最佳采收期，不同收獲方式對作物品質的影響，以及收獲後如何進行初步處理以延長保鮮期。我特彆想知道，在收獲過程中，有哪些常見的誤區需要避免，或者說有哪些“小竅門”能夠提升産量和品質。這本書的封麵設計給我一種專業而親切的感覺，讓我覺得它會是一個可靠的嚮導。然而，當我翻開它，我發現它所展開的，是一個更加宏大且富有深度的主題。這本書並沒有局限於我最初設想的那種“手把手教學”的模式，而是以一種更具理論高度和前瞻性的視角，探討瞭作物根莖在整個生態係統中的作用，以及它們如何與土壤微生物、氣候變化等復雜因素相互作用。書中充滿瞭對農業發展趨勢的深刻洞察，以及對可持續農業實踐的倡導。它不僅僅是關於“怎麼做”，更是關於“為什麼這樣做”，以及“未來可以如何做得更好”。這讓我意識到，原來農業技術的研究，可以達到如此令人著迷的程度。

評分☆☆☆☆☆

我是一位專注於土壤學和植物營養學的研究生，我的研究方嚮是探究土壤健康狀況對作物産量和品質的影響，特彆是對於那些以根莖類作物為主的耕地。我一直在尋找一本能夠詳細闡述土壤結構、肥力、微生物活性等關鍵因素如何直接或間接地影響作物根係的生長、發育和最終的收獲量。我希望能在這本書中看到關於不同土壤類型（如沙土、壤土、粘土）對根莖作物生長特性的具體影響，以及如何通過改良土壤結構、調整土壤pH值、補充有機質等手段來優化土壤環境，促進根係發育。我也對如何通過精準施肥，科學管理土壤水分，以及促進有益微生物群落的形成，來最大化作物根莖的産量和營養價值有著強烈的興趣。此外，我也希望書中能夠包含一些關於土壤健康監測的方法和技術，以及如何根據監測結果來製定相應的土壤管理策略。這本書給我的感覺，就像是為我打開瞭一扇通往土壤奧秘的大門。它不僅僅停留在對作物本身的描述，而是將重點放在瞭孕育這些作物的土壤環境。書中對於土壤生態係統、根係與微生物的互作，以及這些復雜關係如何最終影響到我們餐桌上的食物，都有著極其詳盡而深刻的論述。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對農業曆史和傳統耕作方式有著濃厚興趣的業餘研究者。我常常在想，在現代機械化農業齣現之前，我們的祖先是如何在沒有先進工具的情況下，精耕細作，成功收獲那些埋藏在地下的寶藏的？我渴望瞭解不同地區、不同民族在曆史上是如何發展齣各自獨特的根莖作物收獲技術的，包括那些口耳相傳的經驗、代代相傳的技巧，以及與當地自然環境相適應的智慧。我希望能在這本書中找到關於傳統農具的詳細描述，比如各種形狀的鏟子、鋤頭，以及它們在不同土壤和作物上的應用。我也對當時人們如何判斷作物的成熟度，如何最大限度地減少損耗，以及如何將收獲的作物儲存起來以度過漫長鼕季的知識非常好奇。我認為，瞭解這些曆史悠久的耕作方法，不僅能夠幫助我們理解農業文明的發展脈絡，更能從中汲取一些被現代農業所忽視的寶貴經驗，甚至啓發新的農業創新。這本書的齣現，讓我看到瞭一個全新的視角。它並沒有停留在對單一技術的介紹，而是將根莖作物收獲這一行為，置於一個更廣闊的曆史文化背景之下。它讓我得以窺見，在漫長的曆史長河中，人類與土地，與這些孕育在泥土中的生命，是如何建立起深刻的聯係。

評分☆☆☆☆☆

作為一名熱衷於傢庭種植的愛好者，我一直在尋找一本能夠指導我在有限的空間裏，運用最經濟、最環保的方法，成功種植和收獲各類根莖類蔬菜的書籍。我特彆關注那些適閤陽颱、小花園，甚至是室內種植的品種，以及如何根據不同季節和光照條件來安排種植計劃。我希望在這本書中找到關於如何利用現有容器，例如花盆、種植箱，甚至舊輪胎，來創造適閤根莖作物生長的微型土壤環境。我也對如何通過有機堆肥、自製肥料等方式來提供營養，以及如何利用雨水收集、節水灌溉等技術來達到環保種植的目的有著強烈的興趣。此外，我也想瞭解一些簡單易行的病蟲害防治方法，盡量避免使用化學農藥，以確保收獲的食材安全健康。我一直覺得，即使是在城市的水泥森林中，隻要掌握瞭正確的方法，也能享受到收獲的樂趣。這本書所帶來的，恰恰是我所期待的那種“綠色生活”的理念。它不僅僅是關於種植技巧，更是關於如何與自然和諧共處，如何在自己的小天地裏，重拾那份源自土地的生命力。書中充滿瞭對生活的熱愛和對自然的尊重，讓我覺得，即使是最簡單的根莖作物，也能在我們的手中，綻放齣彆樣的精彩。

評分☆☆☆☆☆

作為一名剛剛踏入農業技術推廣領域的新人，我迫切需要一本能夠快速提升我專業知識儲備的教材。我一直關注著國內農業機械化的發展動嚮，尤其對自動化、智能化收割設備的原理和應用場景非常感興趣。我希望找到一本能夠詳細介紹當前市場上主流的根莖作物收獲機械，包括它們的設計特點、工作效率、維護保養要求，以及在不同作物和不同地塊條件下的適用性。我也想瞭解這些機械設備的創新發展趨勢，比如如何提高作業精度，降低能耗，以及如何與物聯網、大數據等技術相結閤，實現更高效的農場管理。此外，我也希望書中能夠包含一些關於機械化收獲的經濟效益分析，以及農民在選擇和使用這些設備時需要考慮的成本效益問題。我一直覺得，農業技術的進步，很大程度上依賴於機械化水平的提升，能夠掌握這些知識，將對我未來的工作非常有幫助。這本書的齣版，無疑為我們提供瞭一個絕佳的學習機會。它涵蓋瞭機械化收獲的方方麵麵，從基礎的原理講解，到實際的應用案例，再到未來的發展方嚮，都進行瞭詳盡的闡述。這不僅是對我個人知識的補充，更是對我們整個行業發展方嚮的引領。