運動生理生化理論與應用 9787564424213 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

張冰，[美] 大衛·貝林 著

圖書標籤:

• 運動生理學
• 運動生化
• 運動訓練
• 生理學
• 生化
• 運動康復
• 運動營養
• 教科書
• 高等教育
• 醫學

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 北京體育大學齣版社

ISBN：9787564424213

商品編碼：29816671549

包裝：平裝

齣版時間：2017-10-01

圖書基本信息
圖書名稱	運動生理生化理論與應用	作者	張冰, 大衛·貝林
定價	129.00元	齣版社	北京體育大學齣版社
ISBN	9787564424213	齣版日期	2017-10-01
字數		頁碼	574
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

《運動生理生化理論與應用》共十五章，分彆從日常健身與體育運動中的科學研究、物質與能量代謝、骨骼肌係統、 神經係統、心血管係統、呼吸係統、內分泌係統、運動的營養支持、運動與水鹽代謝、運動環境與運動能力、身體成分的認識與改善、提高健康水平與運動能力的有氧和力量訓練、關於健康和運動成績預測的運動測試、 運動機能強化劑、 特殊人群的體育鍛煉等方麵進行研究。

作者簡介

目錄

章 日常健身與體育運動中的應用研究 第二章 物質與能量代謝 第三章 骨骼肌係統 第四章 神經係統 第五章 心血管係統 第六章 呼吸係統 第七章 內分泌係統 第八章 運動的營養支持 第九章 運動與水鹽代謝 第十章 運動環境與運動能力 第十一章 身體成分的認識與改善 第十二章 提高健康水平與運動能力的有氧和力量訓練 第十三章 關於健康和運動成績預測的運動測試 第十四章 運動機能強化劑 第十五章 特殊人群的體育鍛煉

編輯推薦

文摘

序言

運動、生命與健康：一場觸及本質的探索 本書並非一部簡單的運動指南，也非一本枯燥的生理學教科書。它是一場深入探究生命本質、揭示運動奧秘、並最終與個體健康福祉緊密相連的旅程。我們試圖穿透錶象，去理解運動在微觀層麵如何影響著我們的細胞、組織與係統，以及這些變化又如何匯聚成影響我們整體健康的宏大敘事。 一、 生命的基石：細胞的運動哲學 生命的最小單位——細胞，是所有生理活動的舞颱。當我們將目光聚焦於此，會發現即使是細胞內部，也無時無刻不在上演著“運動”的壯麗圖景。能量的産生與傳遞，物質的閤成與分解，信號的接收與傳遞，遺傳信息的復製與錶達……這一切都依賴於分子層麵精妙絕倫的運動。 能量的流動：細胞的“發動機”。細胞如何獲取並利用能量，這是生命得以延續的關鍵。本書將細緻闡述，在運動過程中，細胞如何通過一係列復雜的生化反應，將食物轉化為ATP——生命的直接能源。從糖酵解的快速釋放，到氧化磷酸化的持續高效，再到脂肪酸的深度挖掘，我們將逐一剖析這些能量代謝的“高速公路”，以及運動如何刺激並優化這些通路，使細胞的“發動機”運轉得更加強勁。這不僅僅是關於化學反應的公式，更是關於生命如何與環境互動，獲取並轉化能量以維持自身活動的生動寫照。 物質的代謝：身體的“建築師”與“清潔工”。蛋白質、碳水化閤物、脂肪，這些宏量營養素不僅僅是食物，更是身體構建與修復的基石。運動，作為一種外在的刺激，會顯著改變這些物質在體內的代謝速度與方嚮。我們會探討，在不同強度的運動下，身體如何優先分解糖原以提供即時能量，如何動員脂肪儲備以支持長時間的耐力活動，以及蛋白質在肌肉修復與生長中的不可或缺的作用。同時，我們也將觸及身體的“清潔工”——酶類，它們如何如同無數精密的“工人”，加速並調控著身體內的化學反應，使之有序高效。 信號的傳遞：細胞間的“語言”。細胞並非孤立的存在，它們通過復雜的信號通路進行交流，協調身體的整體運作。激素、神經遞質、生長因子……這些“信使”在運動過程中扮演著至關重要的角色。我們將解析，運動如何觸發體內激素的分泌，例如腎上腺素的飆升以應對緊急狀態，胰島素的調節以平衡血糖，生長激素的釋放以促進修復。同時，我們也將探索運動對神經係統信號傳遞的影響，以及這些信號如何最終調控我們的肌肉收縮、心率變化以及呼吸頻率。 二、 運動的連鎖反應：從細胞到係統 當細胞層麵的變化匯聚起來，便會在人體各個係統中激起漣漪。運動的影響是係統性的，它像一個精心設計的交響樂，調動起身體的每一個“樂器”，奏響健康的樂章。 心血管係統的“動力升級”。心髒，作為身體的“水泵”，在運動時承擔著巨大的負荷。本書將深入探討，規律的運動如何像一次“動力升級”，使心髒變得更加強壯有力。心肌的肥大與重塑，每搏輸齣量的增加，靜息心率的下降，以及血管網絡的擴張與優化，都將是詳細的考察對象。我們還將解析，運動如何改善血液的攜氧能力，降低血壓，減少血栓形成的風險，從而為整個身體輸送更加穩定、高效的“動力”。 呼吸係統的“供氧革命”。運動對呼吸係統的挑戰是顯而易見的——我們需要更多的氧氣來滿足肌肉的能量需求。本書將描繪，呼吸肌如何變得更加強健，肺活量如何得到提升，氣體交換的效率如何得到改善。我們會理解，運動是如何訓練我們的身體，使其能夠更有效地從外界環境中獲取氧氣，並將其輸送到身體的每一個角落，從而支撐起高強度的生理活動。 肌肉骨骼係統的“進化與適應”。肌肉，是運動最直接的執行者。本書將詳細闡述，肌肉在運動刺激下的神奇適應能力——肌縴維的增粗與數量的增加（肥大），肌縴維類型的轉化，以及肌肉力量、耐力與爆發力的提升。同時，我們也將關注骨骼的適應性生長，骨密度的增加，以及韌帶與肌腱強度的增強，這些都是為瞭支撐更強健的肌肉，並預防運動損傷。 神經係統的“指揮優化”。運動不僅鍛煉身體，也磨礪著我們的“指揮中心”——神經係統。我們將探索，運動如何提升神經信號的傳遞速度，改善運動單位的募集效率，增強大腦的執行功能，例如注意力、記憶力與問題解決能力。運動對情緒的積極影響，例如釋放內啡肽以緩解壓力，提升幸福感，也將是重點探討的方麵。 內分泌係統的“荷爾濛調節”。激素，是身體內部的“信號兵”，它們在運動過程中扮演著至關重要的角色。本書將詳細解析，運動如何影響胰島素、生長激素、皮質醇、甲狀腺激素等多種激素的分泌，以及這些激素如何協同作用，調節能量代謝、肌肉生長、脂肪分解、應激反應以及身體的整體恢復。 三、 運動的深層價值：健康與長壽的密碼 運動並非僅僅是為瞭達成眼前的目標，例如減重、增肌或提高運動錶現。它的價值遠遠超越瞭這些，深入觸及瞭我們長期的健康與福祉。 疾病的“預防針”。許多慢性疾病，例如心血管疾病、2型糖尿病、某些癌癥以及骨質疏鬆癥，都與不良的生活方式密切相關。本書將深入闡述，規律的運動如何像一道強大的“預防針”，顯著降低罹患這些疾病的風險。通過改善血糖控製，降低血脂水平，穩定血壓，增強免疫功能，以及促進身體的抗炎反應，運動為我們構築瞭一道堅實的健康防綫。 抗衰老的“時光魔法”。衰老是自然規律，但我們可以通過科學的手段來延緩甚至逆轉其進程。本書將揭示，運動在抗衰老方麵的顯著作用。運動可以延緩肌肉質量的流失，維持骨骼的密度，改善心血管功能，提升認知能力，並延緩細胞的氧化損傷。我們將理解，通過持續的運動，我們可以保持身體的活力與功能，享受更加健康、獨立的老年生活。 精神健康的“天然良藥”。長期的壓力、焦慮和抑鬱，對身心健康都有著極大的損害。運動，作為一種天然的“良藥”，能夠有效地改善情緒，減輕壓力，並提升整體的心理幸福感。我們將探討，運動如何促進大腦中神經遞質的釋放，例如多巴胺、血清素和內啡肽，這些物質能夠顯著改善情緒，緩解焦慮，並促進睡眠質量。 提升生活品質的“核心驅動力”。最終，運動的意義在於提升我們生活的品質。當我們的身體充滿活力，思維敏捷，情緒穩定，我們便能更好地應對生活中的挑戰，享受生活的美好，並實現我們的人生目標。本書將強調，運動是實現這一目標的重要途徑，它賦予我們力量、耐力、韌性，以及追求更美好生活的內在驅動力。 本書的目的是引導讀者進行一場深刻的自我認知與探索。我們鼓勵你不僅僅是去“做”運動，更是去“理解”運動。通過深入瞭解運動背後的生理生化機製，你將能夠更科學、更有效地安排自己的運動計劃，最大化運動的益處，並最終擁抱一個更健康、更充滿活力的生命。這場探索，觸及生命最本質的運動哲學，連接著微觀的細胞活動與宏觀的健康福祉，是一次關乎你我生命質量的深度對話。

評分☆☆☆☆☆

我一直對運動和健康之間的聯係非常感興趣，所以一直想找一本能夠係統性地解答我心中疑惑的書。我希望這本書能夠深入淺齣地解釋運動如何影響我們的身體，從細胞到器官，再到整個係統的運作。我期待能夠瞭解到，當我們進行不同類型的運動時，身體內部到底發生瞭什麼。比如，為什麼跑步會讓我感到精力充沛，而力量訓練又會讓我感覺肌肉在生長？我想要理解其中的生化反應，例如能量的代謝過程，氧氣的攝入和利用，以及乳酸的産生和清除。此外，我也希望這本書能夠告訴我，如何根據自己的身體狀況和運動目標，科學地安排運動計劃，避免受傷，並最大化運動的效果。這本書是否能夠提供關於營養補充、恢復策略等方麵的指導，也是我非常關注的點。我希望它不僅僅停留在理論層麵，更能提供切實可行的應用建議，幫助我更好地理解和實踐健康的生活方式。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀質量確實可圈可點，拿在手裏沉甸甸的，紙張的觸感也很細膩，不是那種廉價的印刷感。封麵設計雖然算不上驚艷，但卻透著一股嚴謹和專業的氣息，配色也很舒服，不會讓人覺得雜亂。內頁的排版也十分清晰，字體大小適中，疏密得當，閱讀起來眼睛不容易疲勞。即使是需要長時間翻閱，這本書的實體觸感也能帶來不錯的體驗。書本的尺寸設計也比較閤理，放在書架上不會顯得突兀，也方便攜帶。翻閱的時候，頁麵的摺痕也很自然，不會齣現那種僵硬的、易損壞的書脊。整體來說，這本書在工藝和材質上都體現瞭齣版方的用心，給人一種值得信賴和收藏的感覺。我尤其欣賞的是，它沒有那種花哨的插圖或者大麵積的色塊，而是將重點放在瞭內容的呈現上，這對於一本學術性的書籍來說，是非常明智的選擇。

評分☆☆☆☆☆

對於任何熱衷於健身和運動的人來說，理解運動背後的科學原理是至關重要的。我一直渴望找到一本能夠將復雜的運動生理學和生化反應用易於理解的方式解釋清楚的書籍。我希望它能夠深入淺齣地剖析人體在運動過程中發生的種種變化，從細胞層麵的能量代謝，到器官係統的功能調配。我尤其希望能夠瞭解不同類型運動對身體的影響，例如，為什麼高強度間歇訓練能有效地提高心肺功能，而長時間的耐力運動又如何強化脂肪的利用效率。此外，我也對運動後身體的恢復過程非常感興趣，包括肌肉的修復機製，以及如何通過閤理的休息和營養來加速恢復。這本書如果能提供一些關於運動損傷的預防和處理的建議，那將是錦上添花。總而言之，我期待這本書能夠成為我提升運動錶現、科學健身的得力助手，讓我能夠更明智地選擇運動方式，更有效地達到健康目標。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容確實給我帶來瞭很多啓發，我一直對人體在運動時的各種反應感到好奇。從呼吸、心跳的變化，到肌肉的酸痛和力量的增長，這些現象背後都蘊含著復雜的生理和生化過程。我希望能夠更深入地瞭解這些過程，比如，在劇烈運動時，身體是如何快速地産生和供應能量的？糖原和脂肪在運動中扮演著怎樣的角色？當我們感到疲勞時，身體內部究竟發生瞭什麼？我希望這本書能夠詳細地解釋這些概念，並提供一些具體的例子來幫助我理解。此外，我也對運動對身體長期健康的影響很感興趣，比如，規律的運動如何能夠預防慢性疾病？它對免疫係統、內分泌係統又有怎樣的影響？我希望這本書能夠提供這方麵的信息，讓我能夠更好地認識到運動的價值，並將其融入到我的生活中。

評分☆☆☆☆☆

我最近在為我的健身房的客戶們尋找一些專業的指導書籍，希望能夠提升他們的運動錶現和健康水平。我的目標是找到一本既有紮實的理論基礎，又能提供具體實踐指導的書籍，能夠幫助我的客戶們更好地理解運動的科學原理，並將其應用到日常的訓練中。我非常看重書籍在理論方麵的嚴謹性，希望它能基於最新的研究成果，為讀者提供權威可靠的信息。同時，我也希望這本書的內容能夠具有很強的可讀性，即使是非專業人士也能輕鬆理解。例如，關於運動過程中能量供應的機製，肌肉收縮的生化過程，以及身體如何適應不同運動負荷的機製，我都希望能夠有清晰的解釋。更重要的是，我希望這本書能夠提供一些關於如何根據個體差異製定訓練計劃的建議，包括如何調整訓練強度、頻率和類型，以及如何進行有效的恢復。我還需要它能夠提供一些關於運動損傷的預防和處理方法，以及運動營養方麵的科學建議，以幫助我的客戶們達到最佳的運動效果。