WL-畜禽糞便資源化利用技術:清潔迴用模式-鄭瑞峰,楊軍香 中國農業科學技術齣版社 978 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鄭瑞峰，楊軍香 著

圖書標籤:

• 畜禽糞便
• 資源化利用
• 清潔迴用
• 農業技術
• 環境保護
• 農業廢棄物
• 肥料
• 生態農業
• 循環農業
• 土壤改良

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511626400

商品編碼：29826639451

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2016-08-01

圖書基本信息
圖書名稱	畜禽糞便資源化利用技術:清潔迴用模式	作者	鄭瑞峰,楊軍香
定價	39.80元	齣版社	中國農業科學技術齣版社
ISBN	9787511626400	齣版日期	2016-08-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂

內容簡介

由鄭瑞峰、楊軍香主編的《畜禽糞便資源化利用 技術--清潔迴用模式》，共4章，分彆為概述、技術 單元、應用要求和典型案例。圍繞大型規模化養殖場 受土地、技術和成本製約，從而導緻養殖場糞便利用 意願不高、利用模式標準化程度差、工藝參差不齊、 利用效率低和資源浪費嚴重等普遍存在的糞便綜閤利 用焦點問題，全麵深入探討和闡述、國外畜禽養 殖糞便在清潔迴用方麵取得的先進成果、先進技術和 先進經驗，並總結歸納全國不同地區的典型案例。 該書圖文並茂，內容理論聯係實際，介紹的技術 模式具有先進、適用特點，可供畜牧行業工作者、科 技人員、養殖場經營管理者及技術人員學習、藉鑒和 參考。

作者簡介

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目錄

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編輯推薦

《畜禽糞便資源化利用技術模式》係列叢書《畜禽糞便資源化利用技術：種養結閤模式》

文摘

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序言

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《綠色循環：可持續畜禽糞便處理與農田效益提升指南》 內容概述 本書旨在為畜牧業生産者、環保從業者、農業技術推廣人員以及相關科研人員提供一套全麵、實用且具有前瞻性的畜禽糞便處理與資源化利用技術指南。本書聚焦於構建一個綠色、循環、高效的畜禽糞便管理體係，不僅關注糞便的無害化處理，更強調其作為寶貴農業資源的再利用價值，從而實現經濟效益、環境效益和社會效益的多重提升。 本書內容涵蓋畜禽糞便的産生、特性分析、傳統處理方式的弊端、以及當前主流的先進資源化利用技術。重點將深入探討包括堆肥、沼氣發酵、固液分離、商品化有機肥生産等關鍵環節，並針對不同規模、不同畜種的養殖場提供定製化的解決方案。同時，本書還將詳細闡述糞便資源化利用在土壤改良、作物增産、減少麵源汙染、溫室氣體減排等方麵的具體作用機理和實踐案例，強調其在推動農業可持續發展中的核心地位。 第一章：畜禽糞便的産生、特性與管理現狀 1.1 畜禽糞便的産生與構成 不同畜禽（豬、雞、牛、鴨等）糞便的産量與主要成分（水分、有機質、氮、磷、鉀、重金屬、病原微生物等）的差異。 養殖模式（集約化、規模化、散養）對糞便産生量和特性的影響。 飼料配方、養殖密度、飲水供應等因素對糞便成分的影響。 1.2 畜禽糞便的特性分析 物理特性：含水率、粒度、顔色、氣味等。 化學特性：pH值、有機質含量、C/N比、營養元素含量（N, P, K）、鹽分、重金屬、抗生素殘留等。 生物特性：微生物種類與數量、病原菌、寄生蟲卵、雜草種子等。 對環境的影響：氨氣、硫化氫等有害氣體排放，惡臭汙染，重金屬和病原微生物對土壤、水源和農産品的潛在汙染，麵源汙染的形成機理。 1.3 傳統糞便處理方式及其弊端 直接堆放、隨意傾倒、填埋等傳統方式的危害性。 簡單衝洗、未經處理排放對水體和土壤造成的長期損害。 傳統方式難以實現資源化利用，造成養分流失和環境負擔。 現有管理體係中存在的問題：技術落後、資金不足、法律法規不完善、宣傳教育力度不夠等。 1.4 畜禽糞便資源化利用的必要性與意義 環境法規日益嚴格，強製性要求糞便達標排放。 化肥減量增效的農業發展趨勢，有機肥市場需求增長。 畜禽糞便作為富含養分的農業資源，具有巨大的經濟價值。 實現糞便的“變廢為寶”，構建農業循環經濟。 減少溫室氣體排放，應對氣候變化。 保障食品安全，提升農産品品質。 第二章：畜禽糞便的資源化利用技術原理與方法 2.1 預處理技術 2.1.1 固液分離技術： 篩分（振動篩、滾筒篩）：去除雜物、粗顆粒。 沉澱與濃縮：利用重力或離心力分離固體。 壓榨（螺鏇壓榨機、帶式壓濾機）：去除水分，提高固體物料的乾度。 膜分離技術（微濾、超濾）：進一步去除懸浮物和部分溶解性汙染物。 固液分離在後續處理（如堆肥、沼氣發酵）中的作用：提高效率、降低成本、便於運輸。 2.1.2 滅菌技術： 巴氏消毒：對液態糞便進行加熱滅菌。 高溫乾燥：通過高溫使糞便中的病原微生物失活。 化學消毒（如石灰、過氧化物）：快速殺滅病原菌，但需注意殘留和二次汙染。 2.2 堆肥化技術 2.2.1 堆肥原理： 微生物（好氧菌、兼性厭氧菌）在適宜的溫度、濕度、氧氣和碳氮比條件下，將有機物分解為穩定的腐殖質。 2.2.2 堆肥類型： 好氧堆肥： 靜態好氧堆肥（堆體式、槽式）：優點是簡單易行，缺點是周期長，需要翻堆。 強製通風好氧堆肥（洞式、強製通風床）：優點是分解快，效果好，無臭味，缺點是設備投入高。 高溫好氧堆肥（如生物反應器）：適用於大規模處理，效率極高。 厭氧堆肥（發酵）：雖有發酵過程，但通常與沼氣發酵區分開，更側重於穩定化。 2.2.3 堆肥影響因素控製： 碳氮比（C/N）：優化C/N比（20-30:1）以促進微生物活動。 水分：維持適宜含水量（50-65%），過高或過低都會影響微生物活性。 溫度：高溫階段（55-65°C）能殺滅病原菌和雜草種子。 氧氣：保持充足氧氣供應，是好氧堆肥的關鍵。 物料破碎度：有利於微生物分解。 添加物：如秸稈、鋸末（提供碳源）、石灰（調節pH、吸濕）等。 2.2.4 堆肥産品（商品有機肥）的質量標準與用途： 外觀、氣味、pH值、含水量、有機質含量、養分含量（N, P, K）、重金屬、鹽分、無緻病菌等。 在蔬菜、瓜果、糧食作物、觀賞植物等種植中的應用。 土壤改良劑的作用：改善土壤結構，提高保水保肥能力，增加土壤肥力，促進有益微生物生長。 2.3 厭氧消化（沼氣發酵）技術 2.3.1 沼氣發酵原理： 在無氧條件下，微生物將有機物分解為沼氣（主要成分為甲烷和二氧化碳）和沼渣、沼液。 2.3.2 沼氣發酵工藝： 單相消化與多相消化。 常溫發酵與中溫發酵（35-40°C）與高溫發酵（50-55°C）。 間歇式發酵與連續式發酵。 反應器類型（如UASB、IC反應器、混閤式厭氧池等）。 2.3.3 沼氣工程設計與運行： 原料預處理（固液分離）。 厭氧反應器設計參數（容積負荷、停留時間）。 溫度、pH、攪拌、進齣料等運行參數的控製。 沼氣收集、儲存、淨化與利用（發電、供熱、生物燃氣、化工原料）。 2.3.4 沼渣沼液的資源化利用： 沼渣：可作為商品有機肥、土壤改良劑。 沼液：可作為液態肥（肥效快）、清潔水源（經處理後），或用於養殖業（如養殖蚯蚓）。 沼渣沼液的養分含量、處理要求與施用方法。 2.4 其他資源化利用技術 2.4.1 液體糞便的綜閤利用： 好氧處理：用於生産再生水或排放。 人工濕地：利用植物和微生物淨化水體。 膜生物反應器（MBR）：高效淨化汙水，齣水水質好。 2.4.2 固態糞便的深加工： 製粒：生産顆粒有機肥，方便運輸和施用。 生物炭化：高溫缺氧條件下將糞便轉化為生物炭，可用於土壤改良、吸附劑。 2.4.3 糞便提取有益物質： 提取氨基酸、酶、微生物菌劑等。 從中分離和培養有益微生物。 第三章：糞便資源化利用與農田效益提升 3.1 糞便有機肥在土壤改良中的作用 3.1.1 物理改良： 增加土壤團粒結構，提高土壤的疏鬆度，改善土壤的通氣透水性。 3.1.2 化學改良： 提供植物生長必需的營養元素（N, P, K, Ca, Mg, S等）及微量元素（Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo）。 提高土壤陽離子交換量（CEC），增強土壤的保肥能力，減少養分淋失。 調節土壤pH值，緩衝酸堿變化。 提高土壤緩衝性能，穩定土壤肥力。 3.1.3 生物改良： 增加土壤有機質含量，為微生物提供食物源和能量。 促進土壤有益微生物（如固氮菌、解磷菌、解鉀菌）的繁殖，提高土壤的生物活性。 抑製土壤病原菌的生長。 3.2 糞便有機肥對作物生長的影響 3.2.1 促進作物生長發育： 提供持久、緩釋的養分，滿足作物不同生育期的養分需求。 3.2.2 提高作物産量： 試驗研究錶明，閤理施用糞便有機肥可顯著提高單位麵積的作物産量。 3.2.3 改善農産品品質： 提高可溶性糖、維生素、氨基酸等含量，改善風味。 降低硝酸鹽和亞硝酸鹽含量，減少重金屬和農藥殘留。 增強作物抗逆性，如抗旱、抗寒、抗病蟲害能力。 3.3 糞便資源化利用的環境效益 3.3.1 減少麵源汙染： 降低因糞便直接排放導緻的水體富營養化。 減少化肥施用量，降低化肥流失造成的氮磷汙染。 3.3.2 減少溫室氣體排放： 厭氧消化産生沼氣，替代化石燃料，減少CO2排放。 避免糞便堆放産生的甲烷（CH4）和氧化亞氮（N2O）排放。 3.3.3 改善大氣環境： 減少氨氣、硫化氫等惡臭氣體和有害氣體的排放，改善養殖場及周邊環境空氣質量。 3.3.4 減少重金屬和病原微生物汙染： 經過無害化處理的糞便，其重金屬和病原微生物含量大大降低，保障土壤和農産品安全。 第四章：規模化養殖場糞便資源化利用模式探討 4.1 不同畜禽糞便資源化利用的重點與難點 豬糞：高含水量、高有機質、高氮磷。 雞糞：含水量較低，養分集中，易發酵升溫，需注意氨氣揮發和病原菌。 牛糞：含水量適中，縴維含量高，適閤與豬雞糞混閤堆肥。 鴨糞：含有較高未消化有機物，需注意消毒。 4.2 適閤不同規模養殖場的糞便處理模式 4.2.1 小型養殖場： 側重於就地就近處理，如小型堆肥場、簡易沼氣池。 4.2.2 中型養殖場： 結閤固液分離、規模化堆肥或中型沼氣工程。 4.2.3 大型規模化養殖場： 建立集約化的糞便處理中心，采用先進的厭氧消化、高溫堆肥、沼氣發電等技術，形成産業化鏈條。 4.3 糞便資源化利用的經濟效益分析 4.3.1 降低處理成本： 避免環境罰款，減少化肥購買成本。 4.3.2 增加經濟收入： 銷售商品有機肥、沼氣（發電、供熱）、生物天然氣。 4.3.3 提高養殖場整體效益： 提升企業形象，符閤綠色發展理念。 4.4 糞便資源化利用的工程案例分析 選取不同規模、不同畜種的養殖場，分析其糞便處理工藝、設備選擇、運行管理、經濟效益、環境效益等。 重點分析成功的模式，總結經驗教訓。 第五章：糞便資源化利用的政策、技術與市場展望 5.1 國傢與地方相關政策法規解讀 環保法律法規對糞便處理的要求。 資源化利用的補貼政策、稅收優惠政策。 有機肥生産和使用的相關標準。 5.2 關鍵技術發展趨勢 智能化、自動化糞便處理設備。 高效、低能耗的生物轉化技術。 糞便多聯産（沼氣、有機肥、生物質能源、生物基材料）。 糞便營養元素精準分離與利用技術。 5.3 市場需求與發展前景 有機農業、綠色食品的市場需求。 化肥減量增效政策的推動。 循環農業、生態農業的推廣。 生物能源和生物基材料領域的發展。 5.4 麵臨的挑戰與對策 技術推廣與應用難度。 初期投資成本較高。 糞便收集、運輸與儲存問題。 産品質量的穩定與市場接受度。 人纔隊伍建設。 跨區域閤作與産業融閤。 結論 畜禽糞便作為一種重要的農業廢棄物，其資源化利用是解決養殖業麵源汙染、保障環境安全、促進農業可持續發展的重要途徑。本書係統地介紹瞭畜禽糞便的處理原理、先進技術、以及在土壤改良和作物增産方麵的巨大潛力，並結閤實際案例，為各類規模的養殖場提供瞭可行的解決方案。展望未來，隨著國傢政策的支持和技術的不斷進步，畜禽糞便資源化利用必將迎來更廣闊的發展空間，為構建綠色、循環、高效的現代農業體係貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對環境保護和循環經濟有著濃厚興趣的普通讀者。最近，我一直在關注農業現代化和農村環境整治的議題。畜禽養殖業在帶來食物供給的同時，其産生的糞便汙染也日益成為一個棘手的問題。網上關於糞便處理的各種信息五花八門，但很多都過於理論化，或者隻停留在某個單一的技術層麵，缺乏係統性和實用性。當我在書架上看到《WL-畜禽糞便資源化利用技術:清潔迴用模式》這本書時，我的目光瞬間被吸引住瞭。它給人的感覺就是非常專業且接地氣。我猜測這本書會詳細闡述如何將畜禽糞便從“廢棄物”轉變為“資源”，並且會著重強調“清潔迴用”這個關鍵點。我非常好奇，書中會介紹哪些具體的資源化利用技術？比如，是否會涉及到堆肥、沼氣工程、生物發酵等多種方式的結閤？“清潔迴用模式”又是指什麼樣的流程和標準？它如何保證在迴用過程中不産生二次汙染，並且能最大程度地發揮糞便的價值？我希望能從中學習到如何建立一個完整的、可持續的糞便管理和利用體係，為鄉村的綠色發展貢獻一份力量。

評分☆☆☆☆☆

我是一位資深的養殖戶，在多年的養殖生涯中，糞便處理一直是讓我頭疼的問題。以前都是簡單地堆積或者找地方傾倒，不僅占地方，還會惹來鄰居的抱怨，環保部門的檢查也越來越嚴格。我一直都在尋找一種既能解決糞汙問題，又能帶來實際效益的方法。當我在書店無意間翻到《WL-畜禽糞便資源化利用技術:清潔迴用模式》這本書時，就感覺像是找到瞭救星。書名裏的“資源化利用”和“清潔迴用模式”正是我夢寐以求的。我特彆想知道，這本書能不能給我提供一套真正實用的技術方案，讓我的糞汙不再是負擔，而是可以再利用的寶貴資源？它會不會講解如何將糞便轉化為有機肥，並且有機肥的品質如何？或者是否能通過沼氣技術産生能源，從而降低我的生産成本？更重要的是，它提到的“清潔迴用”到底是怎麼實現的？有沒有具體的設備推薦，操作流程，以及維護保養的建議？我希望這本書能夠幫我打開一條新的緻富門路，實現養殖業的綠色轉型。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計著實吸引人，那種樸實卻又不失專業性的排版，立刻就傳遞齣一種可靠的信息。書名“WL-畜禽糞便資源化利用技術:清潔迴用模式”直觀地勾勒齣瞭全書的核心內容，我本身就是從事農業技術推廣工作，經常會遇到養殖戶在糞汙處理方麵的問題，傳統的填埋和隨意排放不僅汙染環境，更是一種巨大的資源浪費。所以，當我在書店看到這本書時，就感覺像是找到瞭久旱逢甘霖。我對“清潔迴用模式”這個概念尤其感興趣，這是否意味著不僅僅是簡單地將糞便處理掉，而是能將其轉化為有價值的二次資源，而且在整個過程中對環境的影響最小化？這本書能否為我們提供一套切實可行、易於推廣的模式，讓養殖業在追求經濟效益的同時，也能真正實現綠色可持續發展？我非常期待書中能夠深入剖析這種模式的原理、關鍵技術、實施步驟以及可能遇到的挑戰和解決方案，最好能配以實際案例，這樣纔能更好地指導我們一綫的工作。

評分☆☆☆☆☆

我對生態農業和可持續發展一直保持著高度關注。在我看來，農業的發展不應該以犧牲環境為代價，而是要通過科學技術實現經濟效益與生態效益的雙贏。畜禽養殖業在我國農業經濟中占有重要地位，但其産生的糞汙問題也是不容忽視的挑戰。近年來，我一直在關注相關領域的研究進展，希望能找到一些切實有效的解決方案。《WL-畜禽糞便資源化利用技術:清潔迴用模式》這本書的齣現，無疑為我提供瞭一個深入瞭解該領域的絕佳機會。我猜想，這本書會係統地梳理和介紹當前畜禽糞便資源化利用的各種先進技術，並且重點突齣“清潔迴用模式”的構建。我非常好奇，書中會如何定義和闡釋“清潔迴用”？它是否包含瞭一套完整的技術集成、管理規範以及環境監測體係，以確保糞便在轉化和再利用過程中的安全性與有效性？這本書是否會為不同規模和類型的養殖場提供定製化的解決方案？我希望能從中汲取到前沿的理念和實用的方法，為推動我國農業的可持續發展貢獻綿薄之力。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對現代農業科技充滿好奇的大學生，我對這本書的標題《WL-畜禽糞便資源化利用技術:清潔迴用模式》感到非常新奇。坦白說，我對“畜禽糞便”這個詞一開始並沒有太多積極的聯想，通常會想到的是汙染和氣味。但是，“資源化利用”和“清潔迴用模式”這兩個詞組立刻激發瞭我的求知欲。我一直相信科學的力量能夠解決很多看似棘手的問題，而這本書似乎正是圍繞著這樣一個主題展開。我特彆想瞭解，到底有哪些“技術”可以將這些看似無用的糞便變得有價值？書中所提到的“清潔迴用模式”又具體是指什麼？它是否意味著可以將處理後的糞便安全地應用於農田，或者轉化為能源，甚至作為其他工業的原材料？我希望這本書能夠用通俗易懂的語言，深入淺齣地解釋這些技術原理，並展示一些成功的應用案例，讓我能夠理解這個過程的科學性、經濟性和環保性。這本書會不會像一本操作手冊，指導我們如何將理論知識轉化為實際行動？