肉用野豬捨飼與繁殖技術 韋光輝,許輝堂,魏剛纔 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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韋光輝，許輝堂，魏剛纔 著

圖書標籤:

• 野豬
• 捨飼
• 繁殖
• 養殖技術
• 畜牧學
• 獸醫
• 農業
• 動物科學
• 肉豬
• 韋光輝

店鋪： 典則俊雅圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122299956

商品編碼：29856792099

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-09-01

圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名	肉用野豬捨飼與繁殖技術
作者	韋光輝,許輝堂,魏剛纔
定價	39.00元
ISBN號	9787122299956
齣版社	化學工業齣版社
齣版日期	2017-09-01
版次	1

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：平裝-膠訂	開本：32開	重量：0.4
版次：1	字數：	頁碼：

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目錄

內容提要

本書詳細介紹瞭肉用野豬的外貌特徵和生物學特性、豬場建設、繁育、飼料及日糧配閤、飼養管理、疾病防治，以及野豬場的經營管理等核心技術和關鍵內容。本書內容全麵，技術指導性強，文字通俗易懂，適閤從事肉用野豬養殖技術人員、管理人員和養豬專業大戶參考閱讀，也可以作為農村函授及培訓班的輔助教材和參考讀物。

編輯推薦

飼養野豬是一項非常好的緻富項目和途徑，但市場上野豬養殖圖書很少。本書詳盡介紹瞭野豬的捨內養殖技術和繁殖技術，對於想通過肉用野豬養殖緻富的養殖戶和創業者具有非常良好的幫助作用。

作者介紹

序言

《野味之珍：規模化肉用野豬養殖與繁育之道》 引言： 在追求健康、綠色、高品質肉源的時代，野豬肉以其獨特的風味、卓越的營養價值和低脂肪、高蛋白的特點，逐漸受到消費者青睞。然而，野豬作為一種野生動物，其馴化、規模化養殖和高效繁育並非易事。本書《野味之珍：規模化肉用野豬養殖與繁育之道》正是基於這一背景，匯集瞭國內外先進的野豬養殖經驗和研究成果，旨在為有意從事肉用野豬産業的養殖戶、技術人員、經營者提供一套係統、實用、科學的指南。本書內容翔實，理論與實踐相結閤，力求涵蓋從選種育種到飼養管理，從疾病防治到産品開發的全過程，幫助讀者掌握現代化、規模化、效益化的野豬養殖與繁育關鍵技術，解鎖野豬肉這一“綠色食材”的巨大市場潛力。 第一篇：野豬養殖基礎 第一章：野豬産業概況與發展前景 全球與中國野豬資源現狀： 深入剖析當前全球及中國野生野豬種群的分布、數量變化趨勢，以及麵臨的保護與利用的挑戰。 野豬肉的營養價值與市場優勢： 從科學角度闡述野豬肉在蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等方麵的豐富含量，以及與傢豬肉相比在脂肪含量、風味、口感等方麵的獨特優勢。詳細分析其在高端餐飲、特色食品、保健品等領域的廣闊市場前景。 野豬養殖的經濟效益分析： 通過案例分析和數據測算，展現野豬養殖在利潤空間、投資迴報、抗風險能力等方麵優於傳統傢豬養殖的潛力。 國傢相關政策法規解讀： 梳理國傢對野生動物養殖、檢疫、流通、産品銷售等方麵的法律法規，為讀者提供閤法閤規的經營指導。 第二章：野豬的生物學特性與品種選擇 野豬的分類與分布： 介紹世界範圍內主要的野豬亞種及其在中國的主要分布區域，理解不同地理環境對野豬特性的影響。 野豬的形態結構與生理特徵： 詳細解析野豬的骨骼、肌肉、消化係統、繁殖係統等關鍵生理特徵，為理解其養殖需求奠定基礎。 野豬的生長發育規律： 描述野豬從仔豬到成年豬的生長速度、體重增長麯綫、性成熟時間等關鍵指標，為製定科學的飼養方案提供依據。 主要肉用野豬品種介紹與選育： 重點介紹我國及國際上具有代錶性的、適閤規模化肉用生産的野豬品種（如國內常見的東北野豬、西南野豬等），分析其體型、産肉性能、抗病性、繁殖力等優缺點。指導讀者如何根據當地資源稟賦和市場需求，選擇最適宜的養殖品種，或通過雜交改良提升品種性能。 第三章：野豬的圈捨設計與建造 野豬圈捨的功能要求： 闡述滿足野豬生長、采食、飲水、運動、休息、排泄、防病等基本生理和行為需求的圈捨設計原則。 圈捨選址原則： 考慮通風、采光、排水、防風、防疫、交通便利性、遠離居民區等因素，科學選擇適宜的養殖場址。 圈捨類型與結構： 介紹適閤不同規模和管理方式的野豬圈捨類型，如散養式、半散養式、密集式等，並對圈捨的地麵、牆壁、屋頂、欄杆、通風設施、供暖（鼕季）、降溫（夏季）等結構要素進行詳細的技術指導。 運動場與圍欄設計： 強調野豬運動的重要性，設計閤理尺寸的運動場，並采用堅固耐用的圍欄材料和高度，防止野豬逃逸。 環境控製設施： 介紹溫濕度調控、通風係統、光照控製等設施，為野豬提供適宜的生活環境。 糞汙處理設施： 規劃與建設符閤環保要求的糞汙收集、儲存、處理係統，實現資源化利用或達標排放。 第二篇：野豬的繁育與飼養管理 第四章：野豬的繁殖生理與技術 野豬的性成熟與發情周期： 詳細講解雌雄野豬的性生理發育過程，準確判斷發情信號，掌握最佳配種時機。 配種方式與技術： 介紹自然交配、人工授精等配種方式，以及提高配種成功率的關鍵技術。 妊娠期管理： 詳細指導妊娠母豬的飼喂、護理、防病、産前準備等，確保母豬順利度過妊娠期。 分娩管理： 講解分娩過程中的觀察要點、助産技術、仔豬的接生與初護理，最大限度降低母豬和仔豬的死亡率。 哺乳期管理： 指導哺乳母豬的營養供給、疾病防治，以及仔豬的哺乳、保溫、補料等關鍵管理環節。 繁殖性能的評估與改良： 介紹如何通過記錄和分析母豬的産仔數、斷奶窩重等數據，評估繁殖性能，並提齣相應的選育和管理改進建議。 第五章：野豬的營養需求與飼料配方 野豬的消化生理特點： 分析野豬與傢豬在消化道結構、消化酶活性等方麵的差異，理解其對飼料的特殊需求。 各生長階段野豬的營養需求： 詳細列齣仔豬、育成豬、育肥豬、母豬、公豬等不同生理階段、不同生長目的野豬對能量、蛋白質、必需氨基酸、維生素、礦物質等營養素的需求量。 常用飼料原料的選擇與利用： 介紹榖物類（玉米、小麥、高粱等）、蛋白質飼料（豆粕、菜粕、魚粉等）、能量飼料（麩皮、米糠等）、維生素礦物質預混料、添加劑（酸化劑、益生菌、中草藥等）等在野豬飼料中的應用價值、質量標準及注意事項。 不同生長階段的飼料配方設計： 提供針對不同年齡、不同生長階段野豬的典型飼料配方，並指導讀者根據當地飼料資源和市場價格，靈活調整配方，降低飼養成本，提高飼料利用率。 飼喂方式與管理： 介紹乾濕飼喂、定時定點飼喂、自由采食等多種飼喂方式，並強調飼喂量、飼喂頻率、飼喂環境的管理。 飲水管理： 強調清潔、充足的飲水對野豬健康和生長的重要性，指導飲水設備的安裝和管理。 第六章：野豬的日常飼養管理 仔豬的管理： 強調保溫、補料、斷奶、防病等關鍵環節，指導如何提高仔豬的存活率和生長速度。 育成豬的管理： 關注生長速度、體況，閤理分群，防止應激，提供充足的營養和運動空間。 育肥豬的管理： 重點在於提高日增重、改善胴體品質，精細化飼喂管理，預防疾病。 種豬的管理： 強調保持良好的體況，科學配種，定期進行健康檢查和性能測定。 公豬的管理： 關注其性欲、精液品質，閤理安排配種頻率，注意運動和營養。 季節性管理： 針對夏季高溫和鼕季寒冷，采取相應的防暑降溫和防寒保暖措施。 環境衛生與消毒： 強調場內清潔、定期消毒的重要性，介紹常用的消毒藥物和消毒方法，預防疫病發生。 第三篇：野豬的疾病防治與産品開發 第七章：野豬常見疾病診斷與防治 野豬的免疫係統與抗病性： 介紹野豬相對於傢豬在抵抗某些疾病方麵的優勢，以及其潛在的易感性。 野豬常見疫病： 詳細介紹豬瘟、藍耳病（PRRS）、豬流行性感冒、圓環病毒病、細小病毒病、副傷寒、鏈球菌病、寄生蟲病（如蛔蟲、豬疥蟎）等常見疫病的病原、臨床癥狀、剖檢病變、診斷方法。 疾病的預防措施： 強調生物安全措施（如外來人員、車輛、動物的管理）、疫苗接種計劃、環境衛生、科學飼養管理等在疾病預防中的核心作用。 疾病的治療原則與藥物應用： 指導讀者如何根據病情選擇閤適的治療方案，閤理使用抗菌藥物、抗病毒藥物、驅蟲藥物等，並強調遵循獸醫指導，避免濫用藥物。 中獸藥在野豬疾病防治中的應用： 介紹具有提高免疫力、健脾開胃、清熱解毒等功效的中草藥在野豬疾病防治和健康促進方麵的應用。 第八章：野豬産品質量安全與檢疫 野豬肉的品質特性： 分析野豬肉的色澤、風味、口感、肌縴維結構、脂肪分布等指標，以及影響其品質的因素（如品種、飼養、屠宰等）。 獸藥殘留與有害物質的控製： 強調嚴格遵守獸藥休藥期規定，避免使用禁用藥物，從源頭控製獸藥殘留，保障産品安全。 屠宰、加工與儲存： 規範野豬的屠宰流程，指導胴體分割、加工工藝，以及冷藏、冷凍等儲存方法，保持産品新鮮度和品質。 動物衛生檢疫要求： 詳細解讀國傢關於肉用動物的檢疫規定，強調從養殖場到屠宰場的全程可追溯性，以及産品上市前的官方檢驗檢疫流程。 綠色、有機認證標準： 介紹野豬養殖達到綠色、有機産品標準的技術要點和認證流程，提升産品附加值。 第九章：野豬産業的延伸與市場開發 野豬肉的深加工與産品創新： 探索野豬肉腸、野豬肉乾、野豬罐頭、野豬熟食等高附加值産品的開發思路，以及利用野豬皮、野豬骨等副産品進行加工利用。 野豬養殖觀光與休閑農業： 結閤野豬的野趣特性，發展野豬養殖觀光、體驗式農場等，拓展盈利模式。 品牌建設與市場營銷： 指導如何打造具有辨識度的野豬産品品牌，通過綫上綫下多渠道推廣，占領高端市場。 野豬養殖的閤作與發展模式： 探討閤作社、公司+農戶等模式在野豬産業中的應用，實現資源共享、風險共擔、效益共贏。 未來發展趨勢展望： 展望野豬産業在綠色農業、健康食品、生態旅遊等領域的發展潛力，為讀者提供前瞻性的指導。 結語： 《野味之珍：規模化肉用野豬養殖與繁育之道》的齣版，不僅是對野豬養殖技術的一次係統梳理，更是對推動我國野豬産業嚮標準化、規模化、品牌化發展的一次有力促進。本書內容聚焦於解決野豬養殖實踐中的痛點和難點，以科學嚴謹的態度，詳實的案例，鮮活的經驗，為廣大養殖從業者和創業者提供瞭一條切實可行的成功之路。希望本書能夠成為您在野豬養殖道路上的得力助手，共同挖掘野豬肉這一珍貴食材的無限價值，書寫綠色、健康、美味的産業新篇章。

評分☆☆☆☆☆

讀到《肉用野豬捨飼與繁殖技術》這本書名，我腦海中瞬間浮現齣一幅畫麵：廣袤的田野上，一群健康活潑的野豬在精心設計的豬捨中自由活動，它們的眼神裏閃爍著生命的活力，散發著與生俱來的野性氣息。我一直覺得，野豬肉質緊實、風味獨特，是一種非常有潛力的肉類産品，但如何實現規模化、科學化的養殖，卻是一個普遍的難題。這本書恰恰填補瞭這一領域的空白。我非常期待書中能夠深入淺齣地闡述野豬的飼養管理，包括捨飼環境的構建、飼料配方的科學搭配、日常的衛生防疫措施等。畢竟，野豬的生長周期、營養需求與傢豬肯定有所不同，如何精準地滿足它們的需求，保證其肉質的優良，是關鍵所在。更重要的是，繁殖技術是養殖業的基石。我希望書中能夠詳盡地介紹野豬的繁殖生理特點、配種方法、孕期護理以及仔豬的早期育成技術。如何剋服野豬在繁殖過程中可能遇到的各種挑戰，例如母豬的攻擊性、仔豬的死亡率等，我想作者們一定有自己獨到的見解和成熟的解決方案。這本書不僅僅是一本養殖手冊，更像是一份關於如何將自然饋贈轉化為經濟效益的智慧指南。

評分☆☆☆☆☆

我對《肉用野豬捨飼與繁殖技術》這本書的興趣，源於我對食物源頭的探究和對獨特食材的追求。野豬肉，總給我一種充滿野性、迴歸自然的聯想，我總覺得它的口感和風味一定與常見的豬肉有著天壤之彆。但要實現這樣的“美味”，必然離不開科學的養殖方法。這本書的齣現，就如同在茫茫大海中找到瞭一座燈塔。我非常好奇，作者們是如何將野豬這種原本在山林中自由奔跑的動物，成功地引入到標準化、規模化的捨飼環境中。這其中必然涉及到許多挑戰，比如如何設計適宜野豬活動和休息的捨飼空間，如何提供符閤它們營養需求的飼料，以及如何有效地進行疾病預防和治療。我特彆想瞭解書中是如何處理野豬的繁殖難題的。它們的性成熟時間、發情周期、配種方式以及母豬的孕期管理，這些都需要精細的科學指導。如果書中能夠分享一些成功的繁殖案例，或者提供一些實用的繁殖技巧，那將對我來說是巨大的幫助。總而言之，我期望這本書能夠為我揭示野豬養殖的奧秘，讓我看到一條通往高品質野豬肉生産的清晰路徑。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我都對那些能夠將“野味”與“規模化生産”完美結閤的養殖項目充滿好奇。這次偶然接觸到《肉用野豬捨飼與繁殖技術》這本書，我感覺自己仿佛打開瞭一扇通往未知領域的大門。野豬，在我心中一直代錶著一種原始的生命力，它們的肉質據說也是彆具一格，充滿瞭自然的芬芳。然而，將這樣一種野性十足的動物進行捨飼養殖，並保證其健康的生長和高效的繁殖，這本身就是一個巨大的挑戰。我非常期待書中能夠詳細介紹如何為野豬構建一個既能滿足其天性又能保障其健康的捨飼環境。這包括捨捨的選擇、空間的規劃、通風采光的設計，以及日常的清潔消毒等。更令我著迷的是書中所涉及的繁殖技術。野豬的繁殖習性與傢豬有什麼不同？如何纔能科學有效地進行配種，提高受孕率？母豬在孕期的營養需求和護理又有什麼特彆之處？仔豬的早期保育和疾病預防又該如何進行？這本書，我更希望它能像一本“武林秘籍”，為我揭示馴服野豬、繁育良種的種種奧秘，讓更多人能夠體驗到這種獨特的美味。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我對那些能夠將“野性”轉化為“經濟價值”的養殖模式都頗為好奇。這次接觸到《肉用野豬捨飼與繁殖技術》這本書，便像是打開瞭一扇新世界的大門。野豬，在我腦海中一直是山林間的勇士，它們矯健的身姿、警惕的眼神，似乎與“圈養”這個詞是天然對立的。因此，這本書的齣現，讓我看到瞭科技與自然相結閤的潛力。我迫切地想知道，作者們是如何在人工環境中模擬野豬野外生存的條件，又是如何解決它們在野外環境中天然存在的疾病預防和控製問題的。對於繁殖技術，我更加好奇。野豬的繁殖力相比傢豬會有哪些不同？如何纔能科學有效地進行配種，提高受孕率？母豬的孕期管理和分娩過程是否需要特殊的照料？仔豬的斷奶和早期生長發育又該如何進行科學的引導？我想這本書一定包含瞭許多不為人知的“秘訣”，能夠幫助養殖者剋服這些難點，實現穩健的繁育。我尤其期待看到書中對於不同品種野豬的介紹，以及它們各自的養殖特點。這會是一個非常全麵的指南，能夠為想要進入這個領域的新手提供寶貴的參考，也能為有經驗的養殖者提供新的思路。

評分☆☆☆☆☆

這次偶然的機會翻閱到一本關於肉用野豬的書，雖然我對養殖這方麵涉獵不深，但書名《肉用野豬捨飼與繁殖技術》還是引起瞭我的興趣。我一直覺得野豬這種生物身上自帶一種野性美，也聽聞過它的肉質鮮美，比起傢豬彆有一番風味。因此，我對這本書的內容充滿瞭好奇，想著裏麵究竟是怎麼將這種原本棲息在山林間的動物，變得適閤規模化、標準化的捨飼養殖，並且還能保證其繁殖後代的健康與活力。我尤其好奇書中會如何介紹野豬的習性，畢竟它們與傢豬在行為模式上肯定存在不少差異，如何剋服這些差異，構建適閤它們生活的捨飼環境，這本身就是一個巨大的挑戰。同時，繁殖技術也是讓我特彆感興趣的部分，野豬的繁育周期、配種方式、母豬的孕期護理以及仔豬的早期飼養，這些都是決定養殖成功與否的關鍵。我期待書中能夠提供詳實的操作指南，甚至是一些成功案例的分析，讓我能夠更直觀地瞭解這個過程。這本書的作者們（韋光輝、許輝堂、魏剛纔）名字後麵都帶著“教授”之類的頭銜，這讓我對他們的專業性和內容的權威性有瞭初步的信心，希望他們的知識能夠真正地轉化為簡單易懂、切實可行的養殖方法，讓更多有誌於發展特色養殖的農戶能夠受益。