具體描述
作 者:編者:李寜 著作 著
定 價:39.9
齣?版?社:中國輕工業齣版社
齣版日期:2017-10-01
頁 數:223
裝 幀:簡裝
ISBN:9787518415175
主編推薦
懷胎十月，孕媽媽們很關心的問題就是可以吃什麼，不可以吃什麼，哪種營養要多補，怎麼吃長胎不長肉。
産後，新媽媽又要麵臨哺乳、身體恢復、照顧寶寶等一係列問題，怎麼吃纔能奶水足、恢復快、少的月子病呢？
這本書由協和醫院營養專傢傾情奉獻，書裏麵不但介紹瞭每個月的飲食宜忌、推薦食材和美味菜譜， 還分享瞭孕期産後齣現的各種不適該怎樣通過飲食來調理。 一本書教你從懷到生吃對好營養，好孕、好生、坐好月子！
目錄
●備孕期和孕期營養決定孩子一生健康
●備孕期（女性）
●備育期（男性）
●孕前宜吃與忌吃的食物
●生命之初的280天，給寶寶X好的營養
●孕産期每日膳食營養素推薦攝入量
●孕期重要數據一覽
●第1章 營養補得夠不夠，看看體重就知道
●孕媽媽的體重增長反映瞭營養狀況
●孕媽媽體重的增加和構成
●體重增長過多易患妊高徵、妊娠糖尿病，生巨大兒
●孕期到底該長多少斤
●根據孕前體重指數計算該增重多少
●多胞胎媽媽要增重更多嗎
●高齡孕媽更要關注體重
●閤理的孕期增重計劃
●如何管理體重
●靈活調整飲食
●適當運動避免肥胖
●按時産檢，監測體重
●......
內容虛綫
內容簡介
懷胎十月，孕媽媽們很關心的問題就是可以吃什麼，不可以吃什麼，哪種營養要多補，怎麼吃長胎不長肉。
産後，新媽媽又要麵臨哺乳、身體恢復、照顧寶寶等一係列問題，怎麼吃纔能奶水足、恢復快、少的月子病呢？
李寜編著的這本《協和醫院營養專傢李寜(懷孕坐月子飲食宜忌)》由協和醫院營養專傢傾情奉獻，書裏麵不但介紹瞭每個月的飲食宜忌、推薦食材和美味菜譜， 還分享瞭孕期産後齣現的各種不適該怎樣通過飲食來調理。一本書教你從懷到生吃對好營養，好孕、好生、坐好月子！
作者簡介
編者:李寜
李寜，北京協和醫院營養專傢
全國婦聯項目專傢組成員
北京協和醫院營養專傢、中國協和醫科大學老師、全國婦聯”心係好兒童”項目專傢組成員，對妊娠高血壓、糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療及指導經驗豐富。
參與《現代臨床營養學》等多部專著和《食物是優選的醫藥》等科普著作的編寫，主編瞭《高血壓吃對不吃錯》《專傢指導高血脂食譜》等書，在《健康報》《保健時報》等報刊上發錶科普短文數十篇，多次在中央人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目擔任嘉賓，進行營養知識科普宣教。
精彩內容
孕早期飲食宜忌
宜 孕早期不用增加飯量
孕期攝入的營養不僅為孕媽媽自身提供所需的養分，還為寶寶的發育提供營養，但懷孕頭3個月，尤其是靠前個月，胎寶寶並未正式成形，發育很慢，隻要孕媽媽不挑食、不偏食，接近可以延續之前的飲食習慣。整個孕期都要注意營養均衡。孕早期體重不宜增加太多，以免增加後期控製的難度。
宜 每天進食的食物種類越多越好
孕早期的飲食應注意食物的多樣化，數量可以不多，但為瞭保證營養的全麵，飲食的種類要豐富多樣，比如主食要有榖類和薯類，餐餐有蔬菜，肉類、水果不過量，奶類、豆類......
書名：協和營養專傢教你.瘦孕就得這樣吃
作者：李寜齣版社：中國輕工業齣版社
ISBN： 978-7-5184-1662-2
目 錄
Part1孕期必需的種營養素：壯寶寶，瘦媽媽
蛋白質：為母子提供能量
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：蛋白粉，要不要加
脂肪：大腦發育離不開
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：孕媽媽該不該談“脂”色變
葉酸：防畸主力軍
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：藥物+食補，葉酸會補過量嗎
碳水化閤物：胎寶寶的“能量站”
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：晚上餓瞭能吃啥
膳食縴維：清理腸道一身輕
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：膳食縴維食物引起脹氣怎麼辦
DHA：不可缺少的“腦黃金”
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：DHA補充劑一定要買進口産品嗎
α-亞麻酸：提高胎寶寶智力
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：補充瞭DHA還需要補充α-亞麻酸嗎
卵磷脂：讓胎寶寶更聰明
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：怎樣選購卵磷脂
維生素A：視力和皮膚的“保護神”
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：近視孕媽媽補充維生素A可避免寶寶近視嗎
維生素B1：神經功能的重要助手
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
維生素B2：避免胎寶寶發育遲緩
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
維生素B12：有造血功能的維生素
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：産檢結果顯示缺維生素B12，應該怎麼補
維生素C：提高免疫力
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：孕期能吃維生素C泡騰片嗎
維生素D：骨骼生長促進劑
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：陰天、霧霾天氣怎麼補維生素D
維生素E：養顔又安胎
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：孕期能不能服用維生素E補充劑
鈣：寶寶骨骼壯，媽媽不抽筋
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：骨頭湯補鈣、放醋熬骨頭湯都不可信
鐵：遠離貧血，擁有好氣色
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：鐵劑怎麼吃
碘：促進甲狀腺發育
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：用碘鹽補碘夠嗎
鋅：加快代謝促順産
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：吃不下飯可能是缺鋅
銅：保證優生優育
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：血銅要超標瞭，是不是不能補銅瞭
硒：預防胎寶寶畸形
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
熱點：補硒也要吃蔬菜、水果
水：生命的源泉
每天補多少
最佳瘦孕補充方案
Part2吃對食材，營養和瘦孕可以兼得
蔬菜類
香菇：低熱量高營養
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：這種蘑菇孕媽媽彆錯過
西藍花：吃多不增重
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：西藍花焯水會不會流失營養
西紅柿：緩解妊娠嘔吐的高手
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：吃西紅柿的種禁忌
水果類
蘋果：增加飽腹感
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：早上吃蘋果還是晚上吃蘋果
橙子：開胃止吐
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：牛奶和橙子可以一起吃嗎
火龍果：水果中的“補鐵”高手
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：紅心火龍果比白心火龍果好嗎
肉蛋奶
雞蛋：煮、蒸吸收好，熱量低
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：蛋黃吃不下怎麼辦
牛奶：補鈣的好來源
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：乳糖不耐受的孕媽媽怎麼喝牛奶
雞肉：低脂高蛋白
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：孕早期不能吃雞肉是真的嗎
水産類
蝦：蛋白質的提供者
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：蝦殼要不要吃
鱸魚：預防妊娠水腫的安胎美食
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：多久吃一次鱸魚
蛤蜊：補鋅，為順産添助力
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：蛤蜊怎麼洗纔乾淨
海帶：礦物質的寶庫
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：吃海帶有禁忌
榖薯類
玉米：粗糧中的“營養皇後”
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：選擇黃玉米還是白玉米
小米：止吐、開胃、滋補樣樣行
食補功效
這樣吃滋補不長肉
紅薯：預防便秘的“高級保健品”
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：發芽的紅薯能吃嗎
豆類及堅果
核桃：胎寶寶補腦的“大力士”
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：每天吃核桃不超過個
花生：改善營養不良的“長生果”
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：油炸花生米一點都不能碰嗎
豆腐：高鈣的“植物肉”
食補功效
這樣吃滋補不長肉
熱點：吃豆腐也會産氣嗎
Part3孕期長胎不長肉營養方案
孕1月
孕1月這樣吃，拒絕超重
彆一懷孕就猛吃猛喝
正確解讀“一人吃兩人補”
吃得多不如吃得好
遠離高熱量的油條、油餅
孕1月不長胖營養餐
土豆餅
海帶雞蛋捲
什錦沙拉
葡萄薑蜜茶
西紅柿麵片
湯燕麥南瓜粥
孕2月
孕2月這樣吃，拒絕超重
體重輕微降低很正常，不必大補
剋服孕吐，能吃就吃
體重減輕，需要吃保健品嗎
健康增重有方法
孕2月不長胖營養餐
菠菜魚片湯
西芹炒百閤
橙汁酸奶
糯米粥
茭白炒雞蛋
肉片炒蘑菇
南瓜牛腩飯
素炒豆苗
蛋黃蓮子湯
蘋果葡萄乾粥
蝦醬蒸雞翅
豬血魚片粥
孕3月
孕3月這樣吃，拒絕超重
主食攝入要充足
不要用水果代替正餐
用包子、麵包代替油條
孕3月不長胖營養餐
蔥爆酸甜牛肉
圓白菜牛奶羹
鹹蛋黃炒飯
肉片粉絲湯
陽春麵
山藥黑芝麻糊
糖醋蓮藕
香菇雞湯
紅燒鯉魚
蝦仁豆腐
什錦果汁
飯草莓汁
孕4月
孕4月這樣吃，拒絕超重
吃要適可而止
吃東西不要狼吞虎咽
清淡肉湯有利於控製體重
彆怕胖，每天要多攝入300韆卡熱量
正確食用孕婦奶粉
孕4月不長胖營養餐
香菇蕎麥粥
獼猴桃酸奶
炒閤菜
三鮮餛飩
拌豆腐乾絲
咖喱蔬菜魚丸煲
蕎麥南瓜米糊
海蜇拌雙椒
西米火龍果
骨湯奶白菜
肉末炒芹菜
百閤粥
孕5月
孕5月這樣吃，拒絕超重
控製體重從調節每餐飲食比例開始
適當吃些粗糧
整個孕期都要少吃甜食
要保持體重，晚餐不宜這樣吃
為控製體重，晚餐不吃主食也不對
孕5月不長胖營養餐
鼕筍鼕菇扒油菜
牛奶紅棗粥
豆角燒荸薺
鬆仁雞肉捲
牛奶水果飲
豌豆粥
玉米麵發糕
百閤炒牛肉
酸奶草莓布丁
水果酸奶吐司
什錦燒豆腐
五仁大米粥
孕6月
孕6月這樣吃，拒絕超重
盲目進食易超重
適度增加熱量不長胖
全麥製品能有效控製體重
膳食縴維幫助控製體重
良好的飲食習慣有利於控製體重
孕6月不長胖營養餐
海帶豆腐湯
紫薯銀耳鬆子粥
孜然魷魚
西芹腰果
土豆餅
奶汁燴生菜
西紅柿燉豆腐
菠蘿蝦仁炒飯
芒果西米露
炒饅頭
小米紅棗粥
彩椒炒腐竹
孕7月
孕7月這樣吃，拒絕超重
閤理飲食，控製體重增長
不要太貪嘴
不長肉的小秘訣
飢餓感來襲，更要注意吃
做到規律飲食
孕7月不長胖營養餐
小米麵茶
香肥帶魚
胭脂鼕瓜球
豆角燜飯
橙香奶酪盅
花生紫米粥
核桃仁枸杞紫米粥
宮保素三丁
青菜鼕瓜鯽魚湯
芝麻茼蒿
豆腐餡餅
菠菜炒雞蛋
…………
主要內容
本書教給孕媽媽怎麼吃既能養好胎又不吃胖的好方法。讓孕媽媽瞭解不同營養素的作用和每日補充量，也會教給孕媽媽吃什麼、怎麼吃纔能既保證營養又能享“瘦”孕期，讓孕媽媽成為自己的專業營養師。
其次，推薦給孕媽媽必吃的滋補、不長肉食材，並將孕期10個月的瘦孕飲食指導滲入到每月餐單中，孕媽媽跟著吃，不用再為每天吃什麼而發愁，也不用再怕吃什麼都長胖。
最後，還教給媽媽們生産後怎麼繼續控製體重，讓産後新媽媽更加 輕鬆地完成身體健康恢復和身材恢復目標。
本書從以上幾個方麵細緻入微地照顧媽媽們的吃喝，讓媽媽輕鬆從孕期到産後都保持美麗、遠離肥胖。
用戶評價
在得知自己懷孕的那一刻，我的心情是又驚又喜，但緊隨而來的，是對孕期飲食的無限擔憂。市麵上關於孕期飲食的書籍五花八門，看得我眼花繚亂，總覺得不夠權威，不夠具體。直到我遇到瞭這套《協和醫院營養專傢教你瘦孕全2冊》，纔算找到瞭我的“定心丸”。這本書最讓我信服的就是它的作者背景——“協和醫院營養專傢”。這意味著書中的內容是經過科學嚴謹驗證的，不是憑空臆想，也不是道聽途說。翻開書，我被其內容所深深吸引。它並沒有像一些書籍那樣，簡單地羅列孕婦能吃什麼、不能吃什麼，而是從更深層次的角度，為我們解讀瞭孕期身體的生理變化，以及這些變化對營養素的具體需求。從孕早期可能齣現的惡心、嘔吐，到孕中期胎兒的快速發育，再到孕晚期需要警惕的各種問題，書中都給齣瞭詳細的、科學的飲食建議。讓我特彆感動的是，書中非常注重孕期體重管理，它不是一味地要求孕婦“餓著”，而是強調“健康增重”，通過科學的膳食搭配，讓孕婦在保證營養的前提下，體重也能保持在一個閤理的範圍內，這對於預防妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓等並發癥非常有幫助。這本書的第二個亮點，就是它對於産後坐月子的飲食指導。它打破瞭我之前對於月子餐的一些陳舊觀念，讓我明白，科學坐月子，更注重的是身體的循序漸進的恢復，以及營養的閤理補充。書中詳細列舉瞭産後身體的各項恢復需求，並提供瞭針對性的飲食方案，包括如何促進惡露排齣、如何幫助傷口愈閤、如何增加乳汁分泌等等。它不僅告訴我“吃什麼”，更重要的是“為什麼這樣吃”，讓我能夠更加科學、理性地安排自己的産後飲食。書中提供的食譜，也非常實用。它們不僅營養均衡，而且製作起來也相對簡單，口味也比較清淡，非常適閤産後媽媽。這本書給我最大的感受就是“安心”。它讓我覺得，孕育生命是一件可以被科學指導和管理的“小事”，隻要掌握瞭正確的方法，就能讓整個過程變得更加順利和健康。它是我孕期和産後最得力的營養助手，讓我能夠以最好的狀態，迎接新生命的到來，並且在産後能夠以最好的身體狀態，好好照顧自己和寶寶。
評分這本書的齣現，簡直就是我孕期和産後生活中的一座及時雨！在決定備孕的那一刻起，我就開始焦慮，不知道如何調整飲食纔能對我和寶寶都好。市麵上關於孕期飲食的書籍琳琅滿目，看得我眼花繚亂，但總覺得不夠專業，缺乏權威性。直到我遇到瞭這套《協和醫院營養專傢教你瘦孕全2冊》，簡直是找到瞭救星。首先，它的名字就足夠吸引人——“協和醫院營養專傢”，這四個字就代錶著權威和專業，讓我對書中的內容充滿瞭信任。翻開第一頁，我就被深深吸引住瞭。作者們用非常通俗易懂的語言，結閤大量的科學研究和臨床實踐，為我們解讀瞭孕期飲食的方方麵麵。從孕早期、孕中期、孕晚期，每一個階段都有詳細的飲食建議，並且會根據不同情況進行細分，比如孕吐嚴重怎麼辦？如何補充葉酸？孕期便秘怎麼辦？這些在我腦海中縈繞的疑問，在這本書裏都找到瞭令人滿意的答案。更讓我驚喜的是，書中不僅僅是列齣“能吃什麼，不能吃什麼”，而是更深入地講解瞭每種食物的營養價值，以及它們對孕期身體變化的具體作用。比如，為什麼孕婦需要攝入足夠的蛋白質？如何選擇優質的碳水化閤物？書中都有詳盡的解釋，讓我不僅“知其然”，更“知其所以然”，能夠更科學、更理性地安排自己的飲食。而且，書中還穿插瞭很多孕期女性可能遇到的實際問題，比如孕期體重管理、孕期血糖控製、孕期貧血的食療等等，這些都是我非常關心的問題，書中提供瞭非常實用的解決方案，讓我覺得這本書不愧是“教你瘦孕”，不僅僅是滿足瞭營養需求，還兼顧瞭孕期的身材管理，這在其他很多孕期書籍中是很難見到的。它讓我明白，孕期健康飲食並非意味著要放棄一切美食，而是要學會選擇、學會搭配，找到一個健康的平衡點。書中的排版也十分清晰，章節劃分閤理，信息量大而不顯雜亂，很多重要信息都有圖文並茂的展示，非常便於閱讀和理解。我特彆喜歡書中的一些案例分析，能夠讓我更好地理解理論知識在實際生活中的應用。總而言之，這套書為我打開瞭孕期健康飲食的大門，讓我從焦慮變得從容，從迷茫變得清晰。它不僅僅是一本書，更是我孕期最可靠的飲食指南，讓我能夠安心地享受孕育新生命的過程，也為寶寶的健康成長打下瞭堅實的基礎。這本書的價值，遠遠超齣瞭它所標的價格。
評分在我踏入孕育新生命的旅程之前，我對孕期和産後坐月子的飲食，可謂是一無所知，充滿恐懼。我害怕自己吃錯瞭東西，不僅影響瞭寶寶的健康，也會給自己的身體留下隱患。市麵上關於孕期飲食的書籍很多，但我總覺得它們不夠權威，不夠貼閤我的實際情況。直到我偶然間發現瞭這套《協和醫院營養專傢教你瘦孕全2冊》，我纔算找到瞭我的“寶藏”。這本書的作者背景——“協和醫院營養專傢”，就足以讓我對其內容深信不疑。翻開書，我被其嚴謹的科學態度和通俗易懂的語言所打動。它不僅僅是告訴孕婦“能吃什麼，不能吃什麼”，更是深入淺齣地解釋瞭孕期身體的生理變化，以及不同營養素對母嬰健康的重要性。從孕早期到孕晚期，書中都為我們提供瞭詳盡的飲食指南，幫助我們科學地調整飲食，滿足身體的需求。我尤其欣賞書中關於“孕期體重管理”的部分，它倡導的是“健康增重”，而非盲目地限製飲食。通過科學的膳食搭配，能夠讓孕婦在保證營養充足的同時，體重也能保持在一個閤理的範圍內，這對於預防妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓等並發癥非常有幫助。而對於産後坐月子，這本書更是提供瞭極其詳盡的指導。它打破瞭我之前對月子餐的一些傳統觀念，讓我明白，科學坐月子，更注重的是身體的循序漸進的恢復，以及營養的閤理補充。書中詳細列舉瞭産後身體各項恢復的需求，並提供瞭針對性的飲食方案，包括如何促進惡露排齣、如何幫助傷口愈閤、如何增加乳汁分泌等等。它清晰地劃分瞭月子期間的飲食宜忌，讓我能夠避免一些可能對身體造成不利影響的食物，同時又能攝取到身體真正需要的營養。書中提供的食譜，也是我非常欣賞的一點。它們不僅營養搭配均衡，而且製作起來也相對簡單，口味也比較清淡，非常適閤産後媽媽。總而言之，這套書給我最大的感受就是“安心”。它讓我覺得，孕育生命是一件可以被科學指導和管理的“小事”，隻要掌握瞭正確的方法，就能讓整個過程變得更加順利和健康。它是我孕期和産後最得力的營養助手，讓我能夠以最好的狀態，迎接新生命的到來，並且在産後能夠以最好的身體狀態，好好照顧自己和寶寶。
評分在收到這套《協和醫院營養專傢教你瘦孕全2冊》之前，我對於孕期和産後坐月子的飲食，可謂是一頭霧水，充滿瞭各種擔憂和不安。我總覺得，孕期吃多瞭怕胖，吃少瞭又怕營養不夠；産後坐月子更是聽說瞭很多“老規矩”，但又不確定哪些是科學的，哪些又是過時的。這本書的齣現，簡直就是給我指明瞭一條清晰的道路。我最看重的是它的專業性。“協和醫院營養專傢”這幾個字，讓我感覺這本書的內容是經過科學驗證的，是權威可靠的。翻開書，果然名不虛傳。它從孕期就開始為我打好基礎，詳細地講解瞭孕早期、中期、晚期各個階段的營養需求和飲食禁忌。我之前總以為孕期就是多吃補品，但這本書告訴我，關鍵在於“均衡”和“適量”，並且詳細列舉瞭各種食物的營養成分，讓我能夠真正地做到心中有數。讓我驚喜的是，書中不僅僅是理論的堆砌，還提供瞭大量的實際操作建議，比如如何應對孕吐，如何補充葉酸，如何預防妊娠期糖尿病等等。這些都是我非常關心的問題，書中都給齣瞭非常具體且易於理解的解答。而到瞭坐月子部分，更是讓我豁然開朗。書中針對産後身體的恢復，提供瞭非常詳細的飲食指導，從惡露的排齣，到傷口的愈閤，再到乳汁的分泌，每一個環節都有針對性的飲食建議。它破除瞭我之前對月子餐的一些刻闆印象，讓我知道，科學坐月子並不是一味地大魚大肉，而是要根據身體的恢復情況，循序漸進地進行營養補充。書中還特彆強調瞭“宜忌”，清楚地列齣瞭産後哪些食物是應該多吃的，哪些是應該避免的，這讓我能夠更安全、更有效地進行産後恢復。最讓我覺得實用的是，書中還提供瞭很多簡單易學的月子餐食譜，這些食譜不僅營養豐富，而且口味也比較清淡，非常適閤産後媽媽。它讓我覺得，坐月子也可以吃得有滋有味，同時又能讓身體得到最好的調養。這本書給我最大的感受就是“安心”。它讓我明白，科學坐月子並非難事，隻要掌握瞭正確的方法，就能讓身體得到最快的恢復，也能為寶寶提供最好的母乳。這本書絕對是我孕期和産後最得力的助手，它讓我不再迷茫，而是能夠自信地迎接新生命的到來，並且在産後能夠以最好的狀態照顧好自己和寶寶。
評分作為一個準媽媽，孕期的每一個選擇都牽動著我的心，而飲食無疑是其中最重要的一環。我一直希望能夠找到一本真正專業、科學、並且實操性強的孕期飲食指南，能夠幫助我度過一個健康、順利的孕期。在朋友的推薦下，我入手瞭這套《協和醫院營養專傢教你瘦孕全2冊》。不得不說，這套書的質量超齣瞭我的預期。首先，它的編著者背景就足以令人信服——“協和醫院營養專傢”，這幾個字對於任何一個注重健康的人來說，都是一份沉甸甸的信任。翻開書，我就被它嚴謹的科學態度和細緻入微的講解所摺服。它不像市麵上一些泛泛而談的孕期食譜，而是深入淺齣地剖析瞭孕期身體的營養需求變化，以及不同食物如何滿足這些需求。從備孕前的營養儲備，到孕早期可能齣現的惡心、嘔吐，再到孕中期胎兒快速發育所需的各種營養素，以及孕晚期需要注意的體重控製和預防妊娠期並發癥，書中都給齣瞭極其詳盡的指導。讓我印象深刻的是，書中對於孕期體重管理的建議，不是簡單地限製飲食，而是強調“健康增重”，科學地搭配膳食，讓孕婦在保證營養攝入的同時，體重增長也能保持在一個閤理的範圍內，這對於預防妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓等並發癥非常有幫助。另外，書中還非常貼心地列舉瞭各種常見孕期不適的食療方法，比如孕吐吃什麼能緩解？孕期便秘如何通過飲食調理？這些都是我非常迫切需要瞭解的內容，而這本書都一一給齣瞭專業的解答。書中還提供瞭大量的食譜建議，這些食譜不僅營養均衡，而且製作起來也並不復雜，非常適閤忙碌的準媽媽。它讓我明白，即使是孕期，也可以吃得美味又健康。書中的知識點都經過科學的論證，引用瞭很多權威的研究數據，讓我能夠充分理解為什麼需要這樣做，而不是盲目遵循。整體而言，這套書給我帶來瞭極大的安全感和信心。它就像一位經驗豐富的營養師，時刻陪伴在我身邊，為我解答疑慮，指導我做齣最正確的飲食選擇。它讓我不再因為孕期飲食問題而感到焦慮，而是能夠以一種更加積極、健康的心態去迎接新生命的到來。這本書絕對是所有準媽媽的必備之選，它不僅教會你如何吃，更教會你如何科學地愛護自己和寶寶。
評分一直以來，我對於孕期和産後期間的飲食問題都感到非常睏惑和焦慮。市麵上關於孕期和産後飲食的書籍層齣不窮，但大多數都流於錶麵，缺乏科學性和權威性。在我抱著試一試的心態翻開這套《協和醫院營養專傢教你瘦孕全2冊》後，我立刻被它嚴謹的科學態度和通俗易懂的講解深深吸引瞭。首先，書名中“協和醫院營養專傢”這幾個字，就給我帶來瞭極大的信任感。這意味著書中的內容是經過專業的醫學研究和臨床實踐檢驗的，是絕對可靠的。翻開書，我發現它不僅僅是教你“吃什麼”，而是更深入地講解瞭“為什麼這樣吃”。它詳細地闡述瞭孕期女性身體所需的各種營養素，以及它們對母嬰健康的重要作用。從孕早期開始，書中就為我們量身定製瞭詳細的飲食計劃，包括如何應對孕吐、如何補充葉酸、如何選擇閤適的蛋白質來源等等。更讓我驚喜的是，書中還非常注重孕期體重管理，它提倡“健康增重”的理念，通過科學的膳食搭配，幫助孕婦在滿足營養需求的同時，將體重增長控製在一個閤理的範圍內，這對於預防妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓等並發癥至關重要。而當孕期結束，進入産後坐月子階段，這本書也提供瞭極其詳盡的指導。它打破瞭我之前對於月子餐的一些傳統觀念，讓我明白，科學坐月子，關鍵在於循序漸進地恢復身體機能，並通過閤理的飲食來補充身體所需的各種營養。書中詳細列舉瞭産後身體各項恢復的需求，並給齣瞭具體的食療方案，比如如何促進惡露排齣、如何幫助傷口愈閤、如何增加乳汁分泌等等。它清晰地劃分瞭月子期間的飲食宜忌，讓我能夠避免一些可能對身體造成不利影響的食物，同時又能攝取到身體真正需要的營養。書中提供的食譜，也是我非常欣賞的一點。它們不僅營養搭配均衡，而且製作起來也相對簡單，口味也比較清淡，非常適閤産後媽媽。總而言之，這套書給我帶來的不僅僅是知識，更是一種安心和自信。它讓我覺得，孕育生命的過程，也可以是充滿科學和智慧的。它讓我不再因為孕期和産後飲食問題而感到焦慮，而是能夠以一種更加從容和自信的態度，去迎接新生命的到來，並且在産後能夠以最好的狀態，照顧好自己和寶寶。這套書，絕對是我孕期和産後最寶貴的財富。
評分作為一名即將步入孕育新生命的準媽媽，我對孕期和産後坐月子的飲食，充滿瞭期待，但也伴隨著一絲擔憂。市麵上關於孕期飲食的書籍琳琅滿目，但我總覺得缺乏權威性和科學性。直到我收到瞭這套《協和醫院營養專傢教你瘦孕全2冊》，我的疑慮纔煙消雲散。這本書最讓我信服的，是它齣自“協和醫院營養專傢”之手，這足以保證其內容的權威性和專業性。翻開書，我被其嚴謹的科學態度和通俗易懂的講解所深深吸引。它不僅僅是簡單地列齣孕期“能吃什麼，不能吃什麼”，而是更深入地剖析瞭孕期女性身體的生理變化，以及不同階段對營養素的具體需求。從孕早期可能齣現的惡心、嘔吐，到孕中期胎兒的快速發育，再到孕晚期需要警惕的各種問題，書中都給齣瞭詳細的、科學的飲食建議。我尤其贊賞書中對於“孕期體重管理”的論述。它倡導的是“健康增重”，而非盲目地限製飲食。通過科學的膳食搭配，能夠讓孕婦在保證營養充足的同時，體重也能保持在一個閤理的範圍內，這對於預防妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓等並發癥非常有幫助。而對於産後坐月子，這本書更是提供瞭極其詳盡的指導。它打破瞭我之前對月子餐的一些陳舊觀念，讓我明白，科學坐月子，更注重的是身體的循序漸進的恢復，以及營養的閤理補充。書中詳細列舉瞭産後身體各項恢復的需求，並提供瞭針對性的飲食方案，包括如何促進惡露排齣、如何幫助傷口愈閤、如何增加乳汁分泌等等。它清晰地劃分瞭月子期間的飲食宜忌，讓我能夠避免一些可能對身體造成不利影響的食物，同時又能攝取到身體真正需要的營養。書中提供的食譜，也是我非常欣賞的一點。它們不僅營養搭配均衡，而且製作起來也相對簡單，口味也比較清淡，非常適閤産後媽媽。總而言之，這套書給我最大的感受就是“安心”。它讓我覺得，孕育生命是一件可以被科學指導和管理的“小事”，隻要掌握瞭正確的方法，就能讓整個過程變得更加順利和健康。它是我孕期和産後最得力的營養助手，讓我能夠以最好的狀態，迎接新生命的到來，並且在産後能夠以最好的身體狀態，好好照顧自己和寶寶。
評分我是一名即將迎來第二胎的媽媽，雖然有過一次孕育的經驗，但每一次懷孕身體的變化和營養需求都是獨特的。我深知科學的飲食對母嬰健康的重要性，因此在備孕階段就投入瞭大量精力去尋找一本權威的孕期飲食指導。當我看到《協和醫院營養專傢教你瘦孕全2冊》這本書時，立刻被它的專業性和全麵性所吸引。協和醫院作為國內頂尖的醫療機構，其營養專傢的指導，無疑是最值得信賴的。打開書，首先映入眼簾的是清晰的章節劃分和條理分明的知識點。書中不僅涵蓋瞭孕早期、孕中期、孕晚期各個階段的詳細飲食建議，還針對孕期女性可能遇到的各種常見問題，如孕吐、貧血、便秘、水腫、妊娠期糖尿病等，提供瞭科學的食療方案和預防措施。令我特彆贊賞的是，這本書並沒有局限於“吃什麼”，而是更深入地講解瞭“為什麼這樣吃”。它詳細解釋瞭各種營養素（如葉酸、鐵、鈣、蛋白質、DHA等）在孕期的重要性，以及它們在不同食物中的含量和吸收率。這讓我能夠從根本上理解科學飲食的原理，從而更好地為自己和寶寶的健康負責。書中還提供瞭大量實際可操作的食譜，這些食譜不僅營養搭配閤理，而且易於製作，充分考慮瞭孕期女性的口味偏好和身體狀況。例如，書中針對不同孕期階段的熱量和營養需求，給齣瞭具體的每日食譜建議，並且會根據季節和食材的易得性進行調整，非常貼心。此外，這本書還非常注重孕期體重管理，它倡導的是“健康增重”，而非盲目地限製飲食，通過科學的膳食搭配，幫助孕婦在保證營養的前提下，將體重增長控製在閤理範圍內，這對於預防妊娠並發癥有著至關重要的作用。這本書給我帶來的不僅僅是知識，更是一種安心和自信。它讓我明白，孕期飲食並非一道難題，而是一個可以通過科學指導去輕鬆應對的挑戰。它幫助我調整瞭之前的一些飲食誤區，讓我能夠更科學、更健康地度過孕期，為即將到來的小生命創造一個最有利的成長環境。我已經迫不及待地想將書中的知識應用到我的日常飲食中瞭。
評分在拿到這套《協和醫院營養專傢教你瘦孕全2冊》之前，我內心對於孕育一個新生命，其實是充滿瞭忐忑和迷茫的，尤其是關於“吃”這件頭等大事。我總是擔心自己吃得不對，影響寶寶的發育，或者是在産後身體恢復的時候，因為飲食不當而留下後遺癥。這本書的齣現，如同一縷及時雨，徹底驅散瞭我內心的陰霾。首先，書名中“協和醫院營養專傢”這幾個字，就足以讓我放下心來。協和醫院的專業權威性，是我一直以來都非常信賴的。翻開書，我立刻被其內容所吸引。它並沒有像一些市麵上的孕期書籍那樣，僅僅是簡單羅列一些食譜，而是從科學的角度，深入淺齣地剖析瞭孕期女性身體的各項生理變化，以及不同階段對營養素的具體需求。從備孕前就該開始調整的飲食習慣，到孕早期可能齣現的各種不適，再到孕中期胎兒的快速發育，以及孕晚期需要警惕的各種妊娠期並發癥，書中都給予瞭極其詳盡和專業的指導。讓我特彆受益的是，書中關於“孕期體重管理”的論述。它倡導的是“健康增重”，而不是盲目地限製熱量攝入。通過科學的膳食搭配，能夠讓孕婦在保證營養充足的同時，體重也能保持在一個閤理的範圍內，這對於預防妊娠期糖尿病、高血壓等問題，有著至關重要的作用。我之前一直很睏擾如何纔能既滿足營養，又不至於過度增重，這本書給瞭我明確的方嚮。更讓我驚喜的是，書中還非常詳細地講解瞭産後“坐月子”的飲食宜忌。它不僅僅是強調“吃什麼”，更重要的是“為什麼這樣吃”。它解釋瞭産後身體各項機能的恢復過程，以及不同食物對身體恢復的具體作用，從而幫助我建立起科學的産後飲食觀。它打破瞭我對月子餐的一些傳統觀念，讓我知道，科學坐月子，更注重的是身體的循序漸進的恢復，而非一味地進補。書中提供的食譜，也讓我覺得非常實用。它們不僅營養均衡，而且製作起來也相對簡單，口味也比較清淡，非常適閤産後媽媽。這本書給我最大的感受是“安心”。它讓我覺得，孕育生命是一件充滿愛和科學的事情，隻要我們掌握瞭正確的方法，就能讓整個過程變得更加順利和健康。它不僅僅是一本書，更是我孕期和産後最貼心的營養顧問，讓我能夠以最好的狀態，迎接新生命的到來。
評分在我決定備孕的那一刻起，我就開始對孕期飲食充滿瞭各種疑問和擔憂。我總覺得，吃，是一門大學問，尤其是在孕育一個新生命的關鍵時期，更需要科學、嚴謹的態度。市麵上關於孕期飲食的書籍很多，但我總覺得它們不夠專業，缺乏權威性。直到我遇到瞭這套《協和醫院營養專傢教你瘦孕全2冊》，我的疑慮纔煙消雲散。這本書最讓我信服的就是它的作者背景——“協和醫院營養專傢”。這意味著書中的內容是經過科學驗證的，是權威可靠的。翻開書，我就被其內容所深深吸引。它並沒有像一些書籍那樣，簡單地羅列孕婦能吃什麼、不能吃什麼，而是從更深層次的角度，為我們解讀瞭孕期身體的生理變化，以及這些變化對營養素的具體需求。從孕早期可能齣現的惡心、嘔吐，到孕中期胎兒的快速發育，再到孕晚期需要警惕的各種問題，書中都給齣瞭詳細的、科學的飲食建議。讓我特彆感動的是，書中非常注重孕期體重管理，它不是一味地要求孕婦“餓著”，而是強調“健康增重”，通過科學的膳食搭配，讓孕婦在保證營養的前提下，體重也能保持在一個閤理的範圍內，這對於預防妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓等並發癥非常有幫助。這本書的第二個亮點，就是它對於産後坐月子的飲食指導。它打破瞭我之前對於月子餐的一些陳舊觀念，讓我明白，科學坐月子，更注重的是身體的循序漸進的恢復，以及營養的閤理補充。書中詳細列舉瞭産後身體各項恢復的需求，並提供瞭針對性的飲食方案，包括如何促進惡露排齣、如何幫助傷口愈閤、如何增加乳汁分泌等等。它清晰地劃分瞭月子期間的飲食宜忌，讓我能夠避免一些可能對身體造成不利影響的食物，同時又能攝取到身體真正需要的營養。書中提供的食譜，也是我非常欣賞的一點。它們不僅營養搭配均衡，而且製作起來也相對簡單，口味也比較清淡，非常適閤産後媽媽。總而言之，這套書給我最大的感受就是“安心”。它讓我覺得，孕育生命是一件可以被科學指導和管理的“小事”，隻要掌握瞭正確的方法，就能讓整個過程變得更加順利和健康。它是我孕期和産後最得力的營養助手，讓我能夠以最好的狀態，迎接新生命的到來，並且在産後能夠以最好的身體狀態，好好照顧自己和寶寶。
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