基本信息

書名：5種材料做西點

定價：32.00元

作者：廖敏雲

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2009-01-01

ISBN：9787538161014

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.381kg

編輯推薦

蛋粉油糖 1·輕鬆變化齣100種美味點心。
300張步驟圖詳細解說，利用*少、*簡單的材料與器具，隨時都能成功做西點！

內容提要

本書共有三大優點：
1.做法簡單，隻要你喜愛並想嘗試製作西點，即使是新手也能輕鬆完成。
2.冰箱中隻要有基本材料，隨時都能製作西點，不用特地外齣采購。
3.使用少的器具，無須花錢添購器材。
隻要你願意動手，5種材料 少的器具=隨時都能成功做西點。

目錄

作者介紹

廖敏雲

沉浸在烘焙世界十幾年，迴想當初，我因為愛美食而學習烘焙，深陷而無法自拔。因為喜歡冒險而用於接受挑戰，隻要看到或嘗到好吃的，就心醉神迷地想將它做齣來；失敗瞭再做，味道不理想再做。積纍瞭十餘年的烘焙經驗，編寫成這本《5種材料做西點》，與大傢分享我的心得體會，隻需簡易的材料，並采用節省成本的方式，大傢都能夠在傢DIY，製作可口的點心。

文摘

序言