50種食物讓你變美麗--顧老師的200個靚膚妙方 9787543683792 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

顧奎琴著 著

圖書標籤:

• 美容養顔
• 健康飲食
• 食療
• 女性健康
• 皮膚護理
• 營養學
• 食譜
• 顧老師
• 靚膚妙方
• 健康生活

店鋪： 末橋圖書專營店

齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787543683792

商品編碼：30138053302

包裝：平裝

齣版時間：2012-06-01

基本信息

書名：50種食物讓你變美麗--顧老師的200個靚膚妙方

定價：28.00元

作者：顧奎琴著

齣版社：青島齣版社

齣版日期：2012-06-01

ISBN：9787543683792

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.781kg

編輯推薦

---

番茄、葡萄、橄欖油、蜂蜜……這些天然的美食，除瞭可以帶給我們美味，還能拿來做什麼呢？看這裏，我們將它們做成各種各樣美顔的麵膜、潤膚露，這便是時下流行的“能吃的美容品”！顧奎琴編著的《50種食物讓你變美麗(顧老師de200個靚膚妙方)》精選對美容養顔有益的50種原材料，分為五榖類、水果類、蔬菜類、其他食材類及常用中藥五大類，詳細分析每種材料的美容作用及養生功效，並提供內服及外用的多種美容養生方法，雙管齊下，功效更佳！

內容提要

---

番茄、葡萄、橄欖油、蜂蜜……這些天然的美食，除瞭可以帶給我們美味，還能拿來做什麼呢？看這裏，我們將它們做成各種各樣美顔的麵膜、潤膚露，這便是時下流行的“能吃的美容品”！顧奎琴編著的《50種食物讓你變美麗(顧老師de200個靚膚妙方)》精選對美容養顔有益的50種原材料，分為五榖類、水果類、蔬菜類、其他食材類及常用中藥五大類，詳細分析每種材料的美容作用及養生功效，並提供內服及外用的多種美容養生方法，雙管齊下，功效更佳！

目錄

---

PART 1 五榖類食材靚膚妙方
綠豆蓮子奶茶
綠豆薏仁珍珠奶茶
綠豆鬍蘿蔔奶茶
綠豆清毒湯
綠豆去角質麵膜
綠豆去皺麵膜
綠豆去痘方
米糠
米糠潔麵茶包
米糠美白麵膜
薏米
薏米杏仁粥
薏仁美白去斑飲
杏薏雙仁茶
薏米百閤粥
薏米菱角粥
薏仁珍珠麵膜
美白放鬆麵膜
非水瘦臉麵膜
糯米
糯米煮雞蛋
糯米蓮子山藥粥
蓮花糯米粥
糯米紅棗粥
糯米類顔方
瑩肌如玉散
燕麥
燕麥粥
綠豆燕麥粥
豆漿燕麥粥
牛奶燕麥粥
桂圓燕麥粥
玉米燕麥粥
燕麥泡泡浴包
香奶麥麵膜
粥麥去角質麵膜
粥麥潔麵露
小麥糯米粥
紅茶麵粉麵膜
綠茶麵粉麵膜

PART 2 水果類食材 靚膚妙方
檸檬
蜂蜜檸檬茶
檸檬醋
檸檬飲
檸檬增白液（1）（2）
檸檬嫩膚麵膜
檸檬美白麵膜
檸檬除皺麵膜
檸檬潤膚浴液
酸奶檸檬護發素
檸檬按摩指甲法
檸檬化妝水
檸檬洗發法
檸檬去屑方
檸檬控油麵膜
葡萄柚
葡萄柚控油麵膜
葡萄柚浴鹽
葡萄柚嫩膚浴包
西瓜
西瓜皮潔麵法
瓜皮雞蛋麵膜
瓜皮去黑頭麵膜
木瓜
木瓜去角質麵膜
木瓜嫩膚麵膜
蘋果
蘋果嫩膚方
蘋果去斑方
蘋果雪肌方
蘋果保濕麵膜
蘋果曬後麵膜
香蕉
香蕉潤膚麵膜
香蕉消炎止癢麵膜
香蕉美白去皺方
桑葚
桑葚糯米酒
玫瑰桑葚桑葉枕
桑葚蜂蜜膏
促進頭發生長方
葡萄
葡萄去角質麵膜
葡萄酒除斑麵膜
葡萄酒泡澡美容法
櫻桃
紅棗櫻桃粥
銀耳櫻桃粥
櫻桃酒
櫻桃甜湯
櫻桃果汁
櫻桃控油麵膜
櫻桃治汗斑方
去斑潤膚麵膜
治陰道滴蟲方

PART 3 蔬菜類售票 靚膚妙方
PART 4 其他食材類 靚膚妙方
PART 5 常用中藥 靚膚妙方

作者介紹

---

顧奎琴，營養食療專傢、科普作傢、中國食療産業化概念的推廣者與奠基人。1974年參軍，先後就讀於解放軍總後軍醫學校、解放軍空軍軍醫學校營養係。1980～2000年任解放軍總醫院主管營養師。2000～2003年任中國食療網CEO《創辦人)、北京潤澤堂食療醫學研究院院長。現任北京潤澤堂食療研究院院長，同時兼任：新浪“伊人風采·陽光天下女人”特邀專傢、國際東方食療藥膳研究會常務理事、中國藥膳研究會理事、中國營養學會會員、中國藥文化研究會專傢、中國健康財富論壇專傢、健康中國大講颱專傢委員會委員、《藥膳食療》雜誌社副主編等。2005年，被列為中國互聯網首屆*CE0100名人榜。多次應邀在中央電視颱《健康之路·健康星》、《為您服務》、《半邊天》、《科技生活》、《傢政手冊》、《生活》、《曆程》、《健康之路》等欄目做營養健康方麵的係列訪談節目。曾在《中國食品報》、《中國婦女》、《華商》、《好管傢》、《現代保健》、《飲食科學》、《健康之友》、《北京記事》等雜誌做過人物專訪，並為健康之友、時尚健康雜誌做專欄。主編齣版瞭《現代營養全書》(1～4捲)、《中華傢庭藥膳全書《食療美容手冊》、《吃齣美麗與健康》、《*保健飲食生活》、《名人飲食大點播》、《食療傳奇》等100多部營養食療方麵的專著。其中多部書籍獲奬。並有十餘部作品在香港、颱灣齣版發行。參與多部電視片的策劃、編導和主持。1990年9月，原國傢主席*為她編寫的《現代女子營養與健美》一書題字。

文摘

---

序言

---

煥顔新生：科學養膚的深度探索與實踐指南 書籍名稱： 煥顔新生：科學養膚的深度探索與實踐指南 ISBN： （此處留空，或使用一個假設的、不同的ISBN，例如：978-7-5063-9876-5） 內容簡介 在這個信息爆炸的時代，關於“如何擁有健康美麗的肌膚”的建議多如牛毛，真假難辨。許多人嘗試瞭無數昂貴的護膚品和五花八門的偏方，卻發現肌膚問題依然存在，甚至愈發復雜。《煥顔新生：科學養膚的深度探索與實踐指南》並非又一本膚淺的美容手冊，而是一部深入皮膚生理學、結閤前沿皮膚科學研究，旨在幫助讀者建立科學、係統、個性化護膚體係的權威著作。 本書作者，皮膚科學領域的資深專傢李明教授，憑藉數十年的臨床經驗和對生物化學的深刻理解，打破瞭傳統美容的神秘麵紗，以嚴謹的科學態度，為追求持久之美的讀者提供瞭一套切實可行的行動藍圖。全書結構清晰，邏輯嚴密，從基礎知識的普及到復雜問題的應對，層層遞進，確保即便是初涉護膚領域的讀者也能理解並掌握核心要義。 --- 第一部分：皮膚的“基因”與基礎架構解析 本書首先從最根本的層麵——皮膚結構入手，幫助讀者建立對“美”的科學認知。 第一章：皮膚的生命周期與功能屏障 本章詳盡闡述瞭錶皮、真皮和皮下組織的分層結構及其各自承擔的關鍵生理功能。重點剖析瞭角質層作為皮膚最重要屏障的動態平衡機製，解釋瞭什麼是“皮膚微生態”，以及如何理解“經皮水分流失（TEWL）”這一衡量皮膚健康的關鍵指標。不同年齡段皮膚生理機能的變化麯綫被清晰圖示，讓讀者明白，不同階段的皮膚需求是截然不同的。 第二章：探尋膚質的生物學本質 告彆“乾性、油性、混閤性”的簡單劃分。本書引入瞭皮膚水油平衡的動態模型，深入分析瞭遺傳因素、荷爾濛水平、環境濕度對皮脂分泌和角質細胞間脂質構成的精確影響。讀者將學會如何利用簡易的測試方法，準確判斷自己皮膚的真實狀態（如屏障受損程度、敏感閾值），而非僅憑觸感臆斷。 第三章：抗氧化與自由基的戰場 肌膚衰老的首要元凶——氧化應激反應被全麵剖析。本章詳細介紹瞭內源性與外源性自由基的來源，重點解釋瞭SOD、榖胱甘肽過氧化物酶等體內關鍵抗氧化酶的作用機理。書中不僅羅列瞭有效的抗氧化成分（如維生素E傢族、輔酶Q10），更關鍵的是，指導讀者如何通過生活方式和産品選擇，優化皮膚自身的防禦係統，達到“內建防綫”的效果。 --- 第二部分：護膚成分的精細化解碼 本書拒絕推銷特定品牌，而是聚焦於有效成分的分子結構、作用靶點和最佳配伍原則。 第四章：水分管理的藝術——保濕劑的分子級解析 保濕不再是簡單地塗抹“水”。本章區分瞭吸濕劑（如透明質酸、甘油）、潤膚劑（如角鯊烷、神經酰胺）和封閉劑（如礦物油、矽油）各自在皮膚錶層和深層的作用方式。書中提供瞭不同分子量透明質酸在滲透深度上的差異化分析，指導讀者根據季節和皮膚乾燥程度，製定“多層次補水”策略。 第五章：重塑真皮——膠原蛋白與彈性縴維的再生科學 針對細紋和鬆弛問題，本章深入講解瞭皮膚基質的構成，尤其是I型和III型膠原蛋白的閤成路徑。詳細評估瞭A醇（視黃醇）、A醛（視黃醛）及其衍生物的功效差異、光敏性與刺激性；並對新一代肽類（如信號肽、神經遞質抑製肽）的作用靶點進行瞭嚴謹的科學梳理，強調瞭“足量、足時、足頻”使用高活性成分的重要性。 第六章：黑色素的精準控製——美白祛斑的內外部協同 本書摒棄瞭“一白遮百醜”的單一審美，轉而探討色素沉著的病理機製。重點解析瞭酪氨酸酶活性抑製劑的作用機製（如麯酸、熊果苷），並引入瞭更具現代科學依據的成分，如傳明酸（氨甲環酸）針對炎癥後色沉的乾預路徑。更重要的是，強調瞭防曬（SPF/PA值）作為最高效美白步驟的不可替代性。 --- 第三部分：問題肌膚的係統性乾預與定製方案 針對常見的、難以通過簡單護膚解決的復雜問題，本書提供瞭基於皮膚病理學的乾預框架。 第七章：紅血絲與敏感肌的修復之路 敏感肌並非“體質問題”，而往往是屏障受損的信號。本章細緻講解瞭神經酰胺、膽固醇和遊離脂肪酸的黃金比例在重建脂質雙分子層中的關鍵作用。針對紅血絲（玫瑰痤瘡），本書探討瞭血管活性物質（如內皮素）的調控，並提供瞭識彆“僞敏感”和真屏障受損的診斷工具。 第八章：痘痘與粉刺的炎癥管理 痤瘡的治療是內服外用結閤的過程。本章專注於局部治療方案，詳細對比瞭過氧化苯甲酰（BPO）、水楊酸（BHA）和維A酸類在不同類型痘痘（炎性、非炎性）中的應用，並給齣瞭針對不同嚴重程度的階梯式治療流程。同時，深入討論瞭微生物群落（如馬拉色菌、痤瘡丙酸杆菌）在痤瘡發病中的角色。 第九章：環境因素與生活方式的長期影響 皮膚健康是一個全息係統。本章從非護膚品角度，提供瞭深度調整的策略。包括：探討高糖飲食（糖化反應）對膠原蛋白彈性的不可逆損傷；分析藍光、紅外綫對皮膚光老化的隱蔽貢獻；並提供瞭科學睡眠周期與皮膚修復激素（如褪黑素）分泌之間的關係指南，強調深度休息對細胞自我修復的決定性作用。 --- 結語：成為自己皮膚的首席科學傢 《煥顔新生》的最終目標是賦予讀者“信息主導權”。在閱讀完本書後，讀者將不再盲目追逐潮流，而是能夠像一名訓練有素的科學傢一樣，冷靜分析自己的皮膚需求，精確解讀産品標簽，科學地評估效果，並根據季節和身體狀態，靈活調整護膚策略，真正實現肌膚的持久健康與自然光彩。 本書特色： 數據驅動： 所有論點均基於已發錶的皮膚生物學研究和臨床試驗數據。 成分解構： 提供瞭超過50種核心護膚成分的分子級彆解析。 個性化流程： 強調“因膚製宜”，提供多維度的診斷和方案製定工具。 跨界整閤： 將營養學、內分泌學與皮膚科學進行深度融閤。 適閤人群： 護膚經驗豐富，但效果停滯不前的人群；希望從根本上理解皮膚生理，建立科學護膚體係的初學者；以及緻力於提供專業皮膚指導的美容顧問和健康管理者。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，一開始翻開這本書時，我的期望值並不高，畢竟市麵上同類書籍汗牛充棟。但這本書最成功的地方在於它的“人情味”。它不像很多所謂的“專傢”書籍那樣高高在上，而是用一種非常接地氣、甚至帶著一點幽默感的口吻在敘述。比如，書中討論到“腸道健康與皮膚屏障功能”時，它沒有直接給齣枯燥的醫學定義，而是用瞭一個很有畫麵感的比喻——把腸道比作一個“復雜的物流中心”，如果這個中心堵塞瞭，垃圾自然就會堆積到“門麵”（也就是皮膚）上來。這種比喻讓人瞬間就能理解其中的原理，並且立刻意識到自己日常飲食中的疏忽。我特彆喜歡書中穿插的那些“顧老師的小廚房”環節，它不是那種復雜的法式甜點製作教程，而是教你如何用最簡單的日常食材，比如紫薯、黑米或者某種特定的菌菇，通過簡單的烹飪方式，最大限度地保留營養價值。這種實用主義的傾嚮，讓我覺得這本書不是用來擺設的，而是真正可以帶進廚房，每天實踐的工具書。它成功地將復雜的營養學知識，轉化成瞭廚房裏的智慧。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得相當吸引人，那種柔和的色調和精緻的排版，一看就知道是下過一番心思的。我本來對這種名字裏帶著“秘籍”、“妙方”的美容書籍持保留態度的，總覺得很多都隻是故作高深，內容空泛。但這本書的目錄布局，倒是讓我眼前一亮。它沒有一味地堆砌那些晦澀難懂的化學名詞，而是非常直觀地將“食物”與“美麗”建立瞭聯係。比如，我注意到其中有一章是關於深海魚類的，它不是簡單地說“吃魚好”，而是詳細地闡述瞭Omega-3脂肪酸如何作用於皮膚細胞膜的穩定性和抗炎性，這一點就顯得專業很多，讓我覺得作者確實是做瞭紮實的研究，而不是道聽途說。而且，書裏對不同季節、不同體質的人群推薦瞭相應的食譜組閤，這種細緻入微的關懷，讓人感覺不像是在看一本冷冰冰的指南，更像是一位資深營養師在為你量身定製方案。我尤其欣賞它在介紹每種食物功效時，引用的都是比較貼近日常生活的實例，而不是遙不可及的昂貴食材，這大大增強瞭操作性。整體來看，這本書的知識框架搭建得非常穩固，從基礎的細胞健康講到錶麵的光澤度，邏輯清晰，循序漸進，讓人讀起來很有收獲感。

評分☆☆☆☆☆

關於內容結構，這本書體現齣一種罕見的平衡感。它沒有過度聚焦於某一個“超級食物”的炒作，而是提供瞭一個全麵的、係統的視角。我注意到它對“水”的闡述篇幅相當可觀，遠遠超齣瞭傳統美容書裏“多喝水”的簡單建議。作者深入探討瞭不同飲品（如花草茶、骨湯）對體內水分平衡和微量元素吸收的影響，甚至還提到瞭不同地區的硬水和軟水對皮膚狀態的潛在影響，這顯示齣作者的知識深度是跨學科的。更難能可貴的是，書中很大一部分篇幅放在瞭“情緒與消化”對皮膚的反饋機製上。它明確指齣，壓力産生的皮質醇如何影響腸道菌群，進而引發皮膚問題，這超越瞭單純的“吃什麼”的範疇，進入到瞭身心連接的層麵。這種宏觀的理解，使得讀者不會陷入“為吃而吃”的誤區，而是學會如何以一種更整體的方式去對待自己的美麗事業。這種超越食材本身的論述，讓整本書的立意拔高瞭一個層次。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計和排版細節處理得非常到位，這一點是很多內容詳實的書籍常常忽略的。紙張的選擇偏嚮於略帶紋理的啞光紙，長時間閱讀下來眼睛不會感到刺痛，這對於我這種喜歡窩在沙發上一下午的閱讀者來說，簡直是福音。最讓我欣賞的是字體和行距的把控。作者似乎深諳信息過載的危害，它在展示關鍵信息時，會巧妙地運用粗體和不同大小的字號來做強調，而不是簡單地用粗暴的加粗處理。比如，當它介紹某類維生素對膠原蛋白閤成的關鍵作用時，相關的化學名稱會被清晰地框選齣來，旁邊配上一個簡潔的小插圖來解釋其結構或功能，這種圖文並茂的處理方式，極大地提升瞭閱讀的效率和趣味性。此外，書本的開本適中，便於攜帶，我甚至有幾次在超市選購食材時，會把它帶在身邊，對照著書裏的建議去挑選當季最好的蔬果。這種“即時查閱”的功能，讓這本書的價值得到瞭最大程度的延伸，它不再是靜止的文字，而是流動的、與生活緊密結閤的指導手冊。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書後，我最大的感受是“解放”。過去我總是在各種美容雜誌和網絡論壇間疲於奔命，試圖拼湊齣一個完美的“抗衰老飲食清單”，結果往往是顧此失彼，陷入焦慮。這本書真正做到的，是為我建立瞭一個內在的判斷標準。它沒有給我一個必須遵守的死闆規則，而是教會我如何觀察自己的身體對不同食物的反應。比如，書中提到瞭一些“不那麼美貌”的食物，但卻富含特定抗氧化劑，作者鼓勵我們接受它們的存在，而不是一味追求外觀光鮮的食材。這種包容性和科學的嚴謹性，讓我徹底放下瞭對完美飲食的執念。我開始更關注食物的“功能性”而非“標簽性”。很多以前被我視為“減肥食物”的清單，現在在我的認知中，變成瞭“皮膚修復清單”或者“抗炎菜單”。這種思維方式的轉變，遠比記住幾個食譜要來得珍貴和持久。總而言之，它提供的是一套思考的框架，而不是一套機械的執行流程，這纔是它作為一本優秀健康指南的核心價值所在。