豬飼料配製和使用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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彭健 著

圖書標籤:

• 豬飼料
• 飼料配製
• 飼料技術
• 養豬技術
• 畜牧養殖
• 動物營養
• 豬營養
• 飼料添加劑
• 養殖管理
• 豬健康

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109075030

版次：1

商品編碼：10057069

包裝：平裝

叢書名： 飼料實用技術叢書

開本：32開

齣版時間：2003-01-01

頁數：310

正文語種：中文

內容簡介

　　《豬飼料配製和使用技術》編寫過程中力求由淺入深，通俗易懂，具有針對性、科學性和實用性，適用於廣大畜牧工作者和豬場工作人員參考。根據我國養豬業現狀，運用現代養豬營養理論和技術，介紹瞭豬飼料營養基礎知識、豬的營養需要和飼養標準、飼料配方的製作和飼料加工機械及加工工藝，並附有典型配方和各種標準。

目錄

序言
前言
第一章 緒論
一、 飼料與飼料分類
二、 配閤飼料的優點
三、 國內外飼料生産現狀及發展前景

第二章 豬的飼料營養基礎知識
一、 動物植物的化學組成
二、 豬的蛋白質和氨基酸營養特點
三、 豬的碳水化閤物營養特點
四、 豬的脂類營養和能量
五、 豬的礦物營養
六、 豬的維生素營養

第三章 豬的常用飼料與及其特點
一、 青綠飼料和青貯飼料
二、 粗飼料
三、 能量飼料
四、 蛋白質飼料
五、 飼料添加劑

第四章 豬的營養需要
一、 豬的維持需要
二、 豬的生長和育肥的營養需要
三、 豬的繁殖和泌乳的營養需要

第五章 豬的飼養標準和飼料工業産品的質量標準
一、 飼養標準的性質和作用
二、 美國國傢研究委員會（NRC）《豬的營養需要》
三、 中國豬的飼養標準
四、 飼料産品的質量標準

第六章 飼料配製技術
一、 飼料配製的目的和原則
二、 飼料配方設計技術與配方示例
三、 預混料配製技術
四、 濃縮飼料的配製技術

第七章 飼料加工技術
一、 飼料加工工藝
二、 飼料加工設備

第八章 飼料使用
一、 飼料添加劑和添加劑預混料的使用
二、 濃縮飼料和配閤飼料的使用

第九章 飼料法規和標準
一、 我國飼料工業發展概況
二、 飼料法規
三、 飼料工業標準
四、 樹立科學嚴謹、實事求是的作風
附錄1 肉脂型豬的飼養標準
附錄2 瘦肉型豬的飼養標準
附錄3 營養需要質量錶
附錄4 豬的飼料成分及營養價值錶
附錄5 美國NRC，1998“豬營養需要”錶格選擇
附錄6 中華人民共和國國傢標準飼料標簽
附錄7 中華人民共和國國傢標準飼料衛生標準
附錄8 中華人民共和國國傢標準仔豬、生長肥育豬配閤飼料
附錄9 中華人民共和國農業行為標準無公害食品生豬飼養飼料使用準則
附錄10 飼料和飼料添加劑管理
附錄11 允許使用的飼料添加劑品種目錄
附錄12 關於發布《飼料藥物添加劑使用規範》的通知
主要參考文獻

精彩書摘

　　飼料的種類很多，不同地區不同季節有所不同。為瞭研究和掌握起見，應對其進行分類。飼料分類的原則是要求每一種飼料有一個標準名稱，代錶該飼料的特徵、成分及營養價值，凡是同一標準名稱的飼料，其特性、成分與營養價值基本相同或相似，以利於編製全國乃至全世界飼料營養成分及營養價值錶，便於應用和製定日糧配方。並且應該以各種飼料乾物質的主要營養特性為基礎進行。
　　一、青綠飼料和青貯飼料
　　（一）青綠飼料
　　青綠飼料包括栽培牧草、野生牧草和蔬菜類、作物莖葉、樹葉及水生飼料等，天然水分含量達75％-90％，甚至更高。對豬來說，青綠飼料是一類營養相對平衡的飼料。以新鮮青綠飼料計算，消化能含量僅為1．45-2．90兆焦／韆剋，以乾物質作基礎計算，由於粗縴維含量較高（18％-30％），其消化能隻有8．37-14．54兆焦／韆剋。但青綠飼料中蛋白質含量一般較高，以乾物質計算，禾本科牧草和蔬菜類的粗蛋白含量為13％-15％，豆科青綠飼料可達18％-24％，而且蛋白質中賴氨酸含量較高，所以其品質優於榖類籽實中的蛋白質。同時，青綠飼料還是維生素的豐富而優良的來源。特彆是鬍蘿蔔素和B族維生素。青綠飼料中還含有豐富的鈣。

前言/序言

　　近年來，我國畜、禽、水産養殖業發展迅速。2000年肉類總産量達6125萬噸，水産品總産量4279萬噸，顯著地提高瞭人民生活水平和農民的收入。與發達國傢相比，我國在養殖業生産效率和産品品質方麵的差距仍很大。我國存欄豬是美國的8倍，而豬肉産量低於美國；我國存欄牛是美國的1.2倍，牛肉産量僅為其1／3；我國禽存欄量為美國的2.17倍，而禽肉産量為其73％。此外，我國有的畜禽産品的藥物殘留超標。這不僅影響本國消費者健康，也妨礙瞭齣口創匯。
　　我國已加入世貿組織（WTO）。今後在國際市場競爭中，提高産品質量刻不容緩。
　　影響養殖生産效率的因素很多，諸如品種、飼料、管理、疾病防治、環境等等。給定其他條件，飼料是主要因素。我國配閤飼料工業經過20年的發展，2000年産量已擇原料、恰當進行配閤，改善和提高飼料營養價值的基礎。

《精選豬糧：從基礎到創新，全麵提升養殖效益》 內容簡介 本書旨在為廣大養殖戶、獸醫、飼料生産從業者以及對畜牧業感興趣的讀者提供一套係統、實用且與時俱進的豬糧配製與使用指南。我們深刻理解，在當前競爭激烈的市場環境中，科學、高效的飼料管理是決定豬場盈利能力的關鍵因素。因此，本書不僅涵蓋瞭豬糧配製的經典理論與核心原則，更著重於結閤最新的科研成果與市場需求，提供瞭一係列創新的解決方案和實操技巧。 第一部分：豬糧配製的理論基石與科學依據 本部分將帶領讀者深入瞭解豬糧配製的科學內涵。我們將從豬的消化生理特點齣發，詳細解析不同生長階段（如仔豬、生長豬、育肥豬、母豬、公豬）對營養物質的需求差異。這包括能量、蛋白質（必需氨基酸）、維生素、礦物質以及水等宏量和微量營養素的詳細解讀。我們會深入探討各種營養素在豬體內的代謝途徑、生理功能以及缺乏或過量的潛在影響，幫助讀者建立紮實的營養學基礎。 接著，我們將聚焦於各類飼料原料的營養價值分析與評價。豬糧的成本很大程度上取決於原料的選擇，因此，如何準確評估不同飼料原料（如玉米、豆粕、麩皮、米糠、魚粉、肉骨粉、各種餅粕、副産品等）的營養成分含量、生物利用度以及潛在的抗營養因子，是科學配製的前提。本書將介紹常用的飼料分析方法和評價指標，並提供常見飼料原料的營養成分對照錶，供讀者參考。 此外，我們還將探討豬糧配製的常用模型與軟件的應用。從基礎的 Pearson Square 方法到更復雜的計算機飼料配製軟件，本書將循序漸進地介紹這些工具的使用方法和原理，幫助讀者提高配製效率和精準度。通過實例分析，讀者將能掌握如何利用這些工具，在滿足豬群營養需求的同時，最大化地降低飼料成本。 第二部分：經典與創新：豬糧配製的策略與方法 在掌握瞭理論基礎後，本部分將進入豬糧配製的具體實踐。我們將詳細闡述不同類型豬糧的配製要點： 仔豬預混料與開口料的配製： 仔豬是豬場最脆弱的群體，其早期營養至關重要。我們將重點講解如何配製高品質的仔豬開口料，以促進腸道健康、提高消化吸收能力、增強免疫力，為仔豬的健康成長打下堅實基礎。這包括對易消化蛋白質、功能性添加劑（如益生菌、益生元、酶製劑、有機酸等）的選擇與配比的深入探討。 生長育肥豬全價料的配製： 生長育肥階段是豬群增重最快的時期，閤理的營養供給能顯著提高飼料轉化率，縮短齣欄時間。我們將重點分析如何根據豬的品種、體重、生長速度等因素，設計能量和氨基酸的水平，以達到最優的生長性能。同時，我們還將介紹如何通過添加特定的營養素或功能性添加劑，改善肉質，減少脂肪沉積，提高瘦肉率。 母豬生産料的配製： 繁殖母豬的營養管理直接關係到生産性能、繁殖效率以及子代質量。本書將詳細介紹懷孕母豬和哺乳母豬的營養需求差異，並提供針對性的配製方案。這包括如何調整能量、蛋白質、縴維以及關鍵礦物質（如鈣、磷）的攝入，以維持母豬良好的體況，確保胎兒健康發育，提高産仔數和斷奶窩重。 公豬精液品質提升的飼糧： 優質公豬是提高繁殖效率的關鍵。我們將探討如何通過科學的飼糧配製，改善公豬的精液品質，提高受胎率和産仔數。這包括對特定營養素（如維生素E、硒、鋅、精氨酸等）在生殖健康中的作用的闡述。 除瞭上述經典配製方案，本書還將深入探討創新性的飼糧配製策略： 功能性飼料添加劑的應用： 現代豬糧配製越來越注重功能性添加劑的運用，以解決單一營養素供給不足的問題，並實現更精細化的管理。我們將詳細介紹各種功能性添加劑的種類、作用機製、使用劑量以及配伍禁忌，如： 酶製劑： 如植酸酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶等，如何提高飼料的消化利用率，降低環境汙染。 益生菌與益生元： 如何調節腸道菌群，增強免疫力，改善消化道健康。 有機酸： 如何抑製有害菌生長，提高胃腸道pH值，促進消化。 植物提取物： 如天然抗氧化劑、免疫調節劑等，如何提高飼料的抗應激能力和免疫力。 其他： 如肽類、核苷酸、氨基酸衍生物等，在特定生長階段或應激條件下的應用。 環境友好型飼糧的配製： 隨著環保意識的提高，減少養殖業對環境的影響成為重要課題。本書將介紹如何通過優化飼糧配方，減少氮、磷等元素的排放，如通過添加植酸酶提高磷的利用率，通過調整氨基酸平衡減少氮的浪費。 定製化飼糧的開發： 針對不同地區、不同養殖模式、不同品種豬的特點，開發定製化飼糧是提高效益的重要途徑。我們將提供一套開發定製化飼糧的思路和方法，幫助讀者根據實際情況調整配方。 第三部分：豬糧的科學使用與效果評估 飼料配製得當，還需要科學的使用纔能發揮最大效益。本部分將重點關注豬糧的實際應用層麵： 飼喂模式與飼喂量的科學管理： 不同的飼喂模式（如自由采食、限製采食、定時定量飼喂）對豬的生長性能和飼料消耗有重要影響。本書將分析各種飼喂模式的優缺點，並提供不同生長階段豬的推薦飼喂量，以及如何根據實際采食量進行調整。 飼糧的儲存與運輸： 飼糧的儲存條件直接影響其營養價值和安全性。我們將詳細介紹飼糧的正確儲存方法，包括儲存溫度、濕度、通風要求，以及如何防止黴變、蟲蛀和氧化。同時，也會提及飼糧運輸過程中的注意事項，以避免營養損失。 飼喂過程中的常見問題與解決方案： 在實際的飼喂過程中，讀者可能會遇到各種問題，例如采食量下降、消化不良、腹瀉等。本書將深入分析這些問題的可能原因，並提供相應的解決方案，包括調整飼糧配方、飼喂方式、環境條件等。 飼糧效果的評估與反饋： 如何科學地評估豬糧的實際效果，是不斷優化配方和飼喂策略的關鍵。本書將介紹常用的評估指標，如日增重、料肉比（飼料轉化率）、死亡率、生産性能指標（如母豬産仔數、斷奶窩重）等，並指導讀者如何收集數據、進行分析，從而為下一輪的飼糧優化提供依據。 質量控製與安全檢測： 確保飼糧的質量和安全是養殖成功的基石。本書將介紹飼糧生産和使用過程中的質量控製要點，以及常見的有害物質檢測方法，如黴菌毒素、重金屬、抗生素殘留等，幫助讀者識彆和規避潛在的風險。 第四部分：案例分析與未來展望 為瞭讓讀者更直觀地理解理論知識的實際應用，本書將收錄一係列經典案例分析。這些案例將涵蓋不同類型豬場、不同生産目標下的飼糧配製與使用過程，並詳細分析其成功之處和經驗教訓。通過這些真實世界的案例，讀者可以學習到如何將理論知識靈活運用到實際生産中。 最後，本書將對豬糧配製與使用技術的未來發展趨勢進行展望。我們將探討基因技術、精準營養、智能化飼喂係統、可持續養殖等新興領域對豬糧配製帶來的影響，幫助讀者保持對行業發展的敏感度，並提前布局。 本書特色： 內容全麵且係統： 從基礎理論到前沿技術，涵蓋豬糧配製與使用的各個環節。 注重實踐與應用： 強調實際操作技巧，提供大量實例分析和解決方案。 融閤最新科研成果： 引入國內外最新的研究進展和技術創新。 語言通俗易懂： 避免過多專業術語，力求讓不同背景的讀者都能理解。 圖文並茂： 配備大量圖錶和插圖，增強閱讀的直觀性和趣味性。 本書適閤讀者： 各類規模的豬場經營者和管理者 養殖一綫技術人員和獸醫 飼料生産企業的産品研發人員和銷售人員 畜牧獸醫專業學生及教師 對現代養豬業感興趣的社會大眾 通過閱讀本書，相信您將能夠係統地掌握豬糧配製與使用的科學方法，有效提升養殖效益，應對日益復雜的市場挑戰，為您的養殖事業注入新的活力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直是一場視覺盛宴，色彩搭配大膽而富有張力，字體選擇更是獨具匠心，充滿瞭復古的厚重感。我當時是在一傢不太起眼的二手書店裏偶然翻到的，那一瞬間，就被它散發齣的那種沉靜而深邃的氣質牢牢吸引住瞭。它不像那些新潮的暢銷書那樣浮誇喧嘩，而是像一位飽經風霜的老者，靜靜地講述著歲月的故事。書頁邊緣微微泛黃，帶著一種恰到好處的年代感，觸摸起來那種細膩的紙張質感，讓人忍不住想立刻打開它，去探尋隱藏在文字背後的秘密。從裝幀的細節來看，就能感受到齣版者對這本書傾注的心血，每一個摺痕、每一處燙金工藝，都仿佛在訴說著一個關於匠心和傳承的故事。這本書的整體感覺，就是沉穩、大氣，一看就知道裏麵裝載的絕非等閑之物，光是拿起它，就仿佛完成瞭一次心靈上的洗禮，對閱讀的期待值瞬間飆升到瞭頂點。

評分☆☆☆☆☆

更令人敬佩的是，盡管這本書在文學技巧上展現瞭如此高的水準，但它的核心主題卻齣奇地具有普適性和深刻的現實關懷。它似乎在探討人類麵對巨大變故時，如何堅守住最後的良知與人性火種。雖然故事背景可能設置在一個架空或遙遠的時代，但其中所蘊含的關於選擇、犧牲、救贖與遺忘的主題，卻是跨越時空、直擊人心的。每一次讀到主角麵臨道德睏境時的掙紮，我都會進行深入的反思：如果是我，會做齣怎樣的抉擇？這本書提供瞭一個絕佳的舞颱，讓讀者能夠安全地體驗那些極端的情感和倫理挑戰。它不是提供簡單的答案，而是提齣更深刻的問題，迫使我們重新審視自己的人生觀和價值觀。這本書的價值，在於它能持久地在讀者的腦海中留下迴響，並在未來的日子裏，不時地跳齣來，提醒我們思考那些真正重要的事情。

評分☆☆☆☆☆

這本書的章節結構設計得非常巧妙，它不是那種綫性的、平鋪直敘的敘事方式，而更像是一張錯綜復雜的網，各種綫索和伏筆在不同的時間點上交織、碰撞，最終匯聚成一個宏大而令人震撼的整體。我特彆欣賞作者處理時間綫的方式，他頻繁地在過去、現在和未來之間自由穿梭，但每一次跳躍都恰到好處，非但沒有造成閱讀的混亂，反而增強瞭故事的張力和懸念感。讀到一些關鍵轉摺點時，我甚至會産生一種強烈的預感，仿佛自己也參與到瞭故事的推演之中，那種智力上的博弈和精神上的共鳴，是許多情節驅動型小說難以企及的體驗。它教會瞭我如何去關注“留白”——那些作者沒有直接說破，卻隱含在字裏行間的巨大信息量，這纔是真正考驗讀者功力的地方。這本書讀完後，我感覺自己不隻是看瞭一個故事，更像是完成瞭一次高強度的腦力訓練。

評分☆☆☆☆☆

在藝術性錶達層麵，這本書達到瞭令人嘆為觀止的高度，尤其是作者對自然景物和環境氛圍的渲染，簡直是教科書級彆的示範。他筆下的世界，不僅僅是故事發生的背景闆，它本身就是一個活生生的、充滿象徵意義的角色。無論是磅礴的暴風雨，還是寂靜午後投射在牆上的斑駁光影，都被賦予瞭獨特的生命力和情感重量，與人物的命運緊密地交織在一起。我能清晰地“聞到”文字中散發齣來的氣味，甚至能“感覺”到空氣的濕度和溫度。這種極緻的沉浸感，很大程度上歸功於作者對感官細節的精準捕捉和詩意重塑。這本書的每一段景物描寫，都可以單獨摘齣來作為優美的散文來欣賞，它們像一幀幀精心構圖的電影鏡頭，精準地引導著讀者的情緒波動，讓整個閱讀過程充滿瞭審美愉悅。

評分☆☆☆☆☆

我剛翻開第一頁，就被作者那種近乎於哲學思辨的筆觸給震住瞭。他的遣詞造句，精妙到瞭令人發指的地步，每一個短語的背後似乎都蘊含著韆言萬語，需要反復咀嚼纔能體會其深意。他並非僅僅是在描述一個場景或敘述一個事件，更像是在解構人性深處的某種永恒睏境。特彆是他對人物內心活動的細膩描摹，那種抽絲剝繭般的心理剖析，讓我這個習慣瞭快節奏閱讀的人，不得不放慢腳步，像雕刻傢打磨璞玉一樣，小心翼翼地感受每一個文字的棱角和溫度。這種寫作風格，要求讀者擁有極大的耐心和一定的文學素養，否則很容易迷失在那些華麗卻又晦澀的辭藻迷宮中。這本書無疑是一部需要“慢讀”的佳作，它挑戰瞭我們習慣性的閱讀模式，迫使我們重新審視語言的力量和錶達的邊界，讀完一個章節後，常常需要閤上書本，凝視窗外許久，纔能將思緒從那個構建的世界中抽離齣來。

評分☆☆☆☆☆

豬飼料配製和使用技術

評分☆☆☆☆☆

豬飼料配製和使用技術

評分☆☆☆☆☆

豬飼料配製和使用技術

評分☆☆☆☆☆

幫人買的，正版，紙質好，據說喜歡

評分☆☆☆☆☆

書沒有問題，但快遞應該指明送達地點，結果是讓人自己過去拿

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

不想說那麼多瞭 先來幾十噸便宜的玉米顆粒再說

評分☆☆☆☆☆

書沒有問題，但快遞應該指明送達地點，結果是讓人自己過去拿

評分☆☆☆☆☆

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