猪饲料配制和使用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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彭健 著

图书标签:

• 猪饲料
• 饲料配制
• 饲料技术
• 养猪技术
• 畜牧养殖
• 动物营养
• 猪营养
• 饲料添加剂
• 养殖管理
• 猪健康

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109075030

版次：1

商品编码：10057069

包装：平装

丛书名： 饲料实用技术丛书

开本：32开

出版时间：2003-01-01

页数：310

正文语种：中文

内容简介

　　《猪饲料配制和使用技术》编写过程中力求由浅入深，通俗易懂，具有针对性、科学性和实用性，适用于广大畜牧工作者和猪场工作人员参考。根据我国养猪业现状，运用现代养猪营养理论和技术，介绍了猪饲料营养基础知识、猪的营养需要和饲养标准、饲料配方的制作和饲料加工机械及加工工艺，并附有典型配方和各种标准。

目录

序言
前言
第一章 绪论
一、 饲料与饲料分类
二、 配合饲料的优点
三、 国内外饲料生产现状及发展前景

第二章 猪的饲料营养基础知识
一、 动物植物的化学组成
二、 猪的蛋白质和氨基酸营养特点
三、 猪的碳水化合物营养特点
四、 猪的脂类营养和能量
五、 猪的矿物营养
六、 猪的维生素营养

第三章 猪的常用饲料与及其特点
一、 青绿饲料和青贮饲料
二、 粗饲料
三、 能量饲料
四、 蛋白质饲料
五、 饲料添加剂

第四章 猪的营养需要
一、 猪的维持需要
二、 猪的生长和育肥的营养需要
三、 猪的繁殖和泌乳的营养需要

第五章 猪的饲养标准和饲料工业产品的质量标准
一、 饲养标准的性质和作用
二、 美国国家研究委员会（NRC）《猪的营养需要》
三、 中国猪的饲养标准
四、 饲料产品的质量标准

第六章 饲料配制技术
一、 饲料配制的目的和原则
二、 饲料配方设计技术与配方示例
三、 预混料配制技术
四、 浓缩饲料的配制技术

第七章 饲料加工技术
一、 饲料加工工艺
二、 饲料加工设备

第八章 饲料使用
一、 饲料添加剂和添加剂预混料的使用
二、 浓缩饲料和配合饲料的使用

第九章 饲料法规和标准
一、 我国饲料工业发展概况
二、 饲料法规
三、 饲料工业标准
四、 树立科学严谨、实事求是的作风
附录1 肉脂型猪的饲养标准
附录2 瘦肉型猪的饲养标准
附录3 营养需要质量表
附录4 猪的饲料成分及营养价值表
附录5 美国NRC，1998“猪营养需要”表格选择
附录6 中华人民共和国国家标准饲料标签
附录7 中华人民共和国国家标准饲料卫生标准
附录8 中华人民共和国国家标准仔猪、生长肥育猪配合饲料
附录9 中华人民共和国农业行为标准无公害食品生猪饲养饲料使用准则
附录10 饲料和饲料添加剂管理
附录11 允许使用的饲料添加剂品种目录
附录12 关于发布《饲料药物添加剂使用规范》的通知
主要参考文献

精彩书摘

　　饲料的种类很多，不同地区不同季节有所不同。为了研究和掌握起见，应对其进行分类。饲料分类的原则是要求每一种饲料有一个标准名称，代表该饲料的特征、成分及营养价值，凡是同一标准名称的饲料，其特性、成分与营养价值基本相同或相似，以利于编制全国乃至全世界饲料营养成分及营养价值表，便于应用和制定日粮配方。并且应该以各种饲料干物质的主要营养特性为基础进行。
　　一、青绿饲料和青贮饲料
　　（一）青绿饲料
　　青绿饲料包括栽培牧草、野生牧草和蔬菜类、作物茎叶、树叶及水生饲料等，天然水分含量达75％-90％，甚至更高。对猪来说，青绿饲料是一类营养相对平衡的饲料。以新鲜青绿饲料计算，消化能含量仅为1．45-2．90兆焦／千克，以干物质作基础计算，由于粗纤维含量较高（18％-30％），其消化能只有8．37-14．54兆焦／千克。但青绿饲料中蛋白质含量一般较高，以干物质计算，禾本科牧草和蔬菜类的粗蛋白含量为13％-15％，豆科青绿饲料可达18％-24％，而且蛋白质中赖氨酸含量较高，所以其品质优于谷类籽实中的蛋白质。同时，青绿饲料还是维生素的丰富而优良的来源。特别是胡萝卜素和B族维生素。青绿饲料中还含有丰富的钙。

前言/序言

　　近年来，我国畜、禽、水产养殖业发展迅速。2000年肉类总产量达6125万吨，水产品总产量4279万吨，显著地提高了人民生活水平和农民的收入。与发达国家相比，我国在养殖业生产效率和产品品质方面的差距仍很大。我国存栏猪是美国的8倍，而猪肉产量低于美国；我国存栏牛是美国的1.2倍，牛肉产量仅为其1／3；我国禽存栏量为美国的2.17倍，而禽肉产量为其73％。此外，我国有的畜禽产品的药物残留超标。这不仅影响本国消费者健康，也妨碍了出口创汇。
　　我国已加入世贸组织（WTO）。今后在国际市场竞争中，提高产品质量刻不容缓。
　　影响养殖生产效率的因素很多，诸如品种、饲料、管理、疾病防治、环境等等。给定其他条件，饲料是主要因素。我国配合饲料工业经过20年的发展，2000年产量已择原料、恰当进行配合，改善和提高饲料营养价值的基础。

《精选猪粮：从基础到创新，全面提升养殖效益》 内容简介 本书旨在为广大养殖户、兽医、饲料生产从业者以及对畜牧业感兴趣的读者提供一套系统、实用且与时俱进的猪粮配制与使用指南。我们深刻理解，在当前竞争激烈的市场环境中，科学、高效的饲料管理是决定猪场盈利能力的关键因素。因此，本书不仅涵盖了猪粮配制的经典理论与核心原则，更着重于结合最新的科研成果与市场需求，提供了一系列创新的解决方案和实操技巧。 第一部分：猪粮配制的理论基石与科学依据 本部分将带领读者深入了解猪粮配制的科学内涵。我们将从猪的消化生理特点出发，详细解析不同生长阶段（如仔猪、生长猪、育肥猪、母猪、公猪）对营养物质的需求差异。这包括能量、蛋白质（必需氨基酸）、维生素、矿物质以及水等宏量和微量营养素的详细解读。我们会深入探讨各种营养素在猪体内的代谢途径、生理功能以及缺乏或过量的潜在影响，帮助读者建立扎实的营养学基础。 接着，我们将聚焦于各类饲料原料的营养价值分析与评价。猪粮的成本很大程度上取决于原料的选择，因此，如何准确评估不同饲料原料（如玉米、豆粕、麸皮、米糠、鱼粉、肉骨粉、各种饼粕、副产品等）的营养成分含量、生物利用度以及潜在的抗营养因子，是科学配制的前提。本书将介绍常用的饲料分析方法和评价指标，并提供常见饲料原料的营养成分对照表，供读者参考。 此外，我们还将探讨猪粮配制的常用模型与软件的应用。从基础的 Pearson Square 方法到更复杂的计算机饲料配制软件，本书将循序渐进地介绍这些工具的使用方法和原理，帮助读者提高配制效率和精准度。通过实例分析，读者将能掌握如何利用这些工具，在满足猪群营养需求的同时，最大化地降低饲料成本。 第二部分：经典与创新：猪粮配制的策略与方法 在掌握了理论基础后，本部分将进入猪粮配制的具体实践。我们将详细阐述不同类型猪粮的配制要点： 仔猪预混料与开口料的配制： 仔猪是猪场最脆弱的群体，其早期营养至关重要。我们将重点讲解如何配制高品质的仔猪开口料，以促进肠道健康、提高消化吸收能力、增强免疫力，为仔猪的健康成长打下坚实基础。这包括对易消化蛋白质、功能性添加剂（如益生菌、益生元、酶制剂、有机酸等）的选择与配比的深入探讨。 生长育肥猪全价料的配制： 生长育肥阶段是猪群增重最快的时期，合理的营养供给能显著提高饲料转化率，缩短出栏时间。我们将重点分析如何根据猪的品种、体重、生长速度等因素，设计能量和氨基酸的水平，以达到最优的生长性能。同时，我们还将介绍如何通过添加特定的营养素或功能性添加剂，改善肉质，减少脂肪沉积，提高瘦肉率。 母猪生产料的配制： 繁殖母猪的营养管理直接关系到生产性能、繁殖效率以及子代质量。本书将详细介绍怀孕母猪和哺乳母猪的营养需求差异，并提供针对性的配制方案。这包括如何调整能量、蛋白质、纤维以及关键矿物质（如钙、磷）的摄入，以维持母猪良好的体况，确保胎儿健康发育，提高产仔数和断奶窝重。 公猪精液品质提升的饲粮： 优质公猪是提高繁殖效率的关键。我们将探讨如何通过科学的饲粮配制，改善公猪的精液品质，提高受胎率和产仔数。这包括对特定营养素（如维生素E、硒、锌、精氨酸等）在生殖健康中的作用的阐述。 除了上述经典配制方案，本书还将深入探讨创新性的饲粮配制策略： 功能性饲料添加剂的应用： 现代猪粮配制越来越注重功能性添加剂的运用，以解决单一营养素供给不足的问题，并实现更精细化的管理。我们将详细介绍各种功能性添加剂的种类、作用机制、使用剂量以及配伍禁忌，如： 酶制剂： 如植酸酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶等，如何提高饲料的消化利用率，降低环境污染。 益生菌与益生元： 如何调节肠道菌群，增强免疫力，改善消化道健康。 有机酸： 如何抑制有害菌生长，提高胃肠道pH值，促进消化。 植物提取物： 如天然抗氧化剂、免疫调节剂等，如何提高饲料的抗应激能力和免疫力。 其他： 如肽类、核苷酸、氨基酸衍生物等，在特定生长阶段或应激条件下的应用。 环境友好型饲粮的配制： 随着环保意识的提高，减少养殖业对环境的影响成为重要课题。本书将介绍如何通过优化饲粮配方，减少氮、磷等元素的排放，如通过添加植酸酶提高磷的利用率，通过调整氨基酸平衡减少氮的浪费。 定制化饲粮的开发： 针对不同地区、不同养殖模式、不同品种猪的特点，开发定制化饲粮是提高效益的重要途径。我们将提供一套开发定制化饲粮的思路和方法，帮助读者根据实际情况调整配方。 第三部分：猪粮的科学使用与效果评估 饲料配制得当，还需要科学的使用才能发挥最大效益。本部分将重点关注猪粮的实际应用层面： 饲喂模式与饲喂量的科学管理： 不同的饲喂模式（如自由采食、限制采食、定时定量饲喂）对猪的生长性能和饲料消耗有重要影响。本书将分析各种饲喂模式的优缺点，并提供不同生长阶段猪的推荐饲喂量，以及如何根据实际采食量进行调整。 饲粮的储存与运输： 饲粮的储存条件直接影响其营养价值和安全性。我们将详细介绍饲粮的正确储存方法，包括储存温度、湿度、通风要求，以及如何防止霉变、虫蛀和氧化。同时，也会提及饲粮运输过程中的注意事项，以避免营养损失。 饲喂过程中的常见问题与解决方案： 在实际的饲喂过程中，读者可能会遇到各种问题，例如采食量下降、消化不良、腹泻等。本书将深入分析这些问题的可能原因，并提供相应的解决方案，包括调整饲粮配方、饲喂方式、环境条件等。 饲粮效果的评估与反馈： 如何科学地评估猪粮的实际效果，是不断优化配方和饲喂策略的关键。本书将介绍常用的评估指标，如日增重、料肉比（饲料转化率）、死亡率、生产性能指标（如母猪产仔数、断奶窝重）等，并指导读者如何收集数据、进行分析，从而为下一轮的饲粮优化提供依据。 质量控制与安全检测： 确保饲粮的质量和安全是养殖成功的基石。本书将介绍饲粮生产和使用过程中的质量控制要点，以及常见的有害物质检测方法，如霉菌毒素、重金属、抗生素残留等，帮助读者识别和规避潜在的风险。 第四部分：案例分析与未来展望 为了让读者更直观地理解理论知识的实际应用，本书将收录一系列经典案例分析。这些案例将涵盖不同类型猪场、不同生产目标下的饲粮配制与使用过程，并详细分析其成功之处和经验教训。通过这些真实世界的案例，读者可以学习到如何将理论知识灵活运用到实际生产中。 最后，本书将对猪粮配制与使用技术的未来发展趋势进行展望。我们将探讨基因技术、精准营养、智能化饲喂系统、可持续养殖等新兴领域对猪粮配制带来的影响，帮助读者保持对行业发展的敏感度，并提前布局。 本书特色： 内容全面且系统： 从基础理论到前沿技术，涵盖猪粮配制与使用的各个环节。 注重实践与应用： 强调实际操作技巧，提供大量实例分析和解决方案。 融合最新科研成果： 引入国内外最新的研究进展和技术创新。 语言通俗易懂： 避免过多专业术语，力求让不同背景的读者都能理解。 图文并茂： 配备大量图表和插图，增强阅读的直观性和趣味性。 本书适合读者： 各类规模的猪场经营者和管理者 养殖一线技术人员和兽医 饲料生产企业的产品研发人员和销售人员 畜牧兽医专业学生及教师 对现代养猪业感兴趣的社会大众 通过阅读本书，相信您将能够系统地掌握猪粮配制与使用的科学方法，有效提升养殖效益，应对日益复杂的市场挑战，为您的养殖事业注入新的活力。

评分☆☆☆☆☆

我刚翻开第一页，就被作者那种近乎于哲学思辨的笔触给震住了。他的遣词造句，精妙到了令人发指的地步，每一个短语的背后似乎都蕴含着千言万语，需要反复咀嚼才能体会其深意。他并非仅仅是在描述一个场景或叙述一个事件，更像是在解构人性深处的某种永恒困境。特别是他对人物内心活动的细腻描摹，那种抽丝剥茧般的心理剖析，让我这个习惯了快节奏阅读的人，不得不放慢脚步，像雕刻家打磨璞玉一样，小心翼翼地感受每一个文字的棱角和温度。这种写作风格，要求读者拥有极大的耐心和一定的文学素养，否则很容易迷失在那些华丽却又晦涩的辞藻迷宫中。这本书无疑是一部需要“慢读”的佳作，它挑战了我们习惯性的阅读模式，迫使我们重新审视语言的力量和表达的边界，读完一个章节后，常常需要合上书本，凝视窗外许久，才能将思绪从那个构建的世界中抽离出来。

评分☆☆☆☆☆

更令人敬佩的是，尽管这本书在文学技巧上展现了如此高的水准，但它的核心主题却出奇地具有普适性和深刻的现实关怀。它似乎在探讨人类面对巨大变故时，如何坚守住最后的良知与人性火种。虽然故事背景可能设置在一个架空或遥远的时代，但其中所蕴含的关于选择、牺牲、救赎与遗忘的主题，却是跨越时空、直击人心的。每一次读到主角面临道德困境时的挣扎，我都会进行深入的反思：如果是我，会做出怎样的抉择？这本书提供了一个绝佳的舞台，让读者能够安全地体验那些极端的情感和伦理挑战。它不是提供简单的答案，而是提出更深刻的问题，迫使我们重新审视自己的人生观和价值观。这本书的价值，在于它能持久地在读者的脑海中留下回响，并在未来的日子里，不时地跳出来，提醒我们思考那些真正重要的事情。

评分☆☆☆☆☆

这本书的章节结构设计得非常巧妙，它不是那种线性的、平铺直叙的叙事方式，而更像是一张错综复杂的网，各种线索和伏笔在不同的时间点上交织、碰撞，最终汇聚成一个宏大而令人震撼的整体。我特别欣赏作者处理时间线的方式，他频繁地在过去、现在和未来之间自由穿梭，但每一次跳跃都恰到好处，非但没有造成阅读的混乱，反而增强了故事的张力和悬念感。读到一些关键转折点时，我甚至会产生一种强烈的预感，仿佛自己也参与到了故事的推演之中，那种智力上的博弈和精神上的共鸣，是许多情节驱动型小说难以企及的体验。它教会了我如何去关注“留白”——那些作者没有直接说破，却隐含在字里行间的巨大信息量，这才是真正考验读者功力的地方。这本书读完后，我感觉自己不只是看了一个故事，更像是完成了一次高强度的脑力训练。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴，色彩搭配大胆而富有张力，字体选择更是独具匠心，充满了复古的厚重感。我当时是在一家不太起眼的二手书店里偶然翻到的，那一瞬间，就被它散发出的那种沉静而深邃的气质牢牢吸引住了。它不像那些新潮的畅销书那样浮夸喧哗，而是像一位饱经风霜的老者，静静地讲述着岁月的故事。书页边缘微微泛黄，带着一种恰到好处的年代感，触摸起来那种细腻的纸张质感，让人忍不住想立刻打开它，去探寻隐藏在文字背后的秘密。从装帧的细节来看，就能感受到出版者对这本书倾注的心血，每一个折痕、每一处烫金工艺，都仿佛在诉说着一个关于匠心和传承的故事。这本书的整体感觉，就是沉稳、大气，一看就知道里面装载的绝非等闲之物，光是拿起它，就仿佛完成了一次心灵上的洗礼，对阅读的期待值瞬间飙升到了顶点。

评分☆☆☆☆☆

在艺术性表达层面，这本书达到了令人叹为观止的高度，尤其是作者对自然景物和环境氛围的渲染，简直是教科书级别的示范。他笔下的世界，不仅仅是故事发生的背景板，它本身就是一个活生生的、充满象征意义的角色。无论是磅礴的暴风雨，还是寂静午后投射在墙上的斑驳光影，都被赋予了独特的生命力和情感重量，与人物的命运紧密地交织在一起。我能清晰地“闻到”文字中散发出来的气味，甚至能“感觉”到空气的湿度和温度。这种极致的沉浸感，很大程度上归功于作者对感官细节的精准捕捉和诗意重塑。这本书的每一段景物描写，都可以单独摘出来作为优美的散文来欣赏，它们像一帧帧精心构图的电影镜头，精准地引导着读者的情绪波动，让整个阅读过程充满了审美愉悦。

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猪饲料配制和使用技术

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猪饲料配制和使用技术

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帮人买的，正版，纸质好，据说喜欢

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还不错，挺便宜的，就应该这么便宜

评分☆☆☆☆☆

不想说那么多了 先来几十吨便宜的玉米颗粒再说

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猪饲料配制和使用技术

评分☆☆☆☆☆

书没有问题，但快递应该指明送达地点，结果是让人自己过去拿

评分☆☆☆☆☆

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帮人买的，正版，纸质好，据说喜欢