具體描述
書名：懷孕這麼吃，長胎不長肉 | 齣版社：江蘇鳳凰科學技術齣版社 |
價格：39.80元 | 齣版時間：2016年1月 |
作者：戴永梅 | 戴永梅 南京市婦幼保健院營養科主任、副主任醫師 南京醫學會臨床與膳食營養分會副主委兼秘書長 江蘇省營養學會理事 江蘇省營養學會婦幼分會副主委 |
ISBN 978-7-5537-5404-8 | 開本：12 |
裝幀：平裝 | 紙張：100剋純質紙 |
印刷時間：2016年1月 | 版次、印次：第1版，第1次印刷 |
中圖法分類號：①R153.1②TS972.164 | 頁數、字數：204頁，120韆字 |
編輯推薦：
“我要做媽媽啦！”
一聽到身邊的閨蜜喜滋滋宣布自己進階成“孕女王”，小編也跟著開心無比。“孕女王”享受的“華麗待遇”真是羨煞旁人：老公寵著、公婆愛著，還有爸媽時常電話關心著，甚至隔三差五買個土雞送到傢裏來。
可我們的“孕女王”又開始抱怨起來，“這湯再喝下去，我真成水桶啦”“他們老說不吃東西寶寶就長不好，我其實真的已經吃不下瞭”……“孕女王”直綫飆升的體重和日益發福的身材成瞭孕期那“淡淡的憂愁”。
有沒有吃好喝好還不長胖的“靚孕秘訣”呢？有位懷孕5個月的孕媽媽卻因為懷孕後老是孕吐，體重反降，害怕胎寶寶營養不良，在婆婆的陪伴下拿找戴醫生谘詢，戴醫生仔細看瞭這位孕媽媽的體檢報告，按照孕媽媽的描述告訴她飲食調理方案。
戴老師還對孕媽媽的婆婆囑咐瞭一些食物營養搭配的小技巧，暖心的話語讓那位孕媽媽和她的傢人無比踏實、感動。
戴醫生跟小編反復強調：其實健康的孕期，就是準媽媽懷孕不同時期增長得當的體重和胎寶寶的健康發育。而有效的孕期體重管理辦法，就是閤理的飲食和科學的運動。
準媽媽應根據胎寶寶每周發育的重點閤理攝取營養，並保持有效安全的孕期運動，建立科學的孕期體重管理不僅能更加健康地懷孕，利於母嬰健康，也利於準媽媽在産後更好地瘦身，恢復曼妙身材。
小編已經開始想象各位“孕女王”翻開這本書時的幸福錶情！
媒體推薦：
平衡膳食，閤理營養，助力母子健康，優生優育工具書。
——南京軍區南京總醫院營養科主任 鄭錦鋒
書裏引導準媽媽建立體重管理理念，從吃到運動，讓準媽媽健康懷孕。
——上海紅房子婦産科醫院副主任醫師 王淩
胎寶寶和準媽媽每周體重增長用常見水果的大小呈現，直觀其有趣。
——江蘇省人民醫院營養科副主任醫師 曾珊
目錄：
第一章 做好體重管理，懷孕長胎不長肉
孕媽媽增長的體重≠胎寶寶體重/12
孕期該長胖多少/14
孕期控製體重，飲食均衡是重點/18
孕期一日三餐如何搭配/20
胖媽媽也可能營養不良/24
營養過剩怎麼辦/26
身材偏瘦不一定會影響到胎寶寶/28
素食孕媽媽著重調整飲食結構/29
偏食孕媽媽如何補充營養/30
職場媽媽如何均衡飲食/32
……
第二章 孕10月養胎營養方案
孕1月（1~4周）還是一粒小芝麻/44
孕2月（5~8周）晶瑩的“葡萄”在腹中閃亮/48
孕3月（9~12周）子宮像一個溫暖的橙子/52
孕4月（13~16周）有2個雞蛋那麼重/56
……
第三章 孕媽媽宜常吃的營養食材
白蘿蔔：保障孕媽媽健康的“小人參”/86
絲瓜：健腦、安胎的佳品/87
香菇：增加機體免疫力的“蘑菇皇後”/88
西紅柿：“吃掉”妊娠斑的高手/89
檸檬：止吐開胃的“益母果”/90
香蕉：保護腸胃的“開心果”/91
紅棗：孕媽媽的“天然維生素丸”/92
……
第四章 孕期必需的20種關鍵營養素
蛋白質：人體結構的“主角”/114
脂肪：胎寶寶大腦發育的必需營養/115
α-亞麻酸：提高胎寶寶智力/116
DHA：不可缺少的“腦黃金”/117
卵磷脂：記憶力的好幫手/118
葉酸：預防胎寶寶神經管畸形和唇裂/119
維生素 A：視力和皮膚的“保護神”/120
……
第五章 孕期常見不適飲食調養
孕期嘔吐/136
孕期便秘/138
……
第六章 産後飲食與體重管理
……
第七周 趕走産後不適的營養方案
産後齣血/178
産後虛弱/180
産後惡露不盡/182
産後水腫/184
産後腹痛/186
産後便秘/188
産後痛風/190
……
用戶評價
這本書的文字風格有一種獨特的親和力和幽默感，讀起來讓人非常放鬆。我記得有一次半夜醒來有點焦慮，隨便翻開其中關於“孕期情緒管理與飲食關聯”的一章，裏麵描述孕期激素變化對食欲和心情的影響，那種細膩的共情能力，讓我瞬間覺得“原來我不是一個人在經曆這些”。作者的筆觸非常細膩，就像一個溫柔而又智慧的姐姐在跟你聊天。她從不指責孕期體重增長過快是“不自律”，而是將其歸因於身體為孕育新生命而做齣的調整，並提供建設性的解決方案。這種不帶評判的語氣，極大地減輕瞭我的心理負擔。我過去看其他書，總感覺自己隨時處於被“教育”的狀態，但這本書完全沒有這種壓力。它更像是一個鼓勵你、支持你，並且和你一起探索如何更健康、更開心地度過孕期的夥伴。這種情緒價值的提供，在敏感的孕期尤為珍貴。
評分我是一個非常注重細節的人，對於知識的準確性和深度都有比較高的要求。這本書在孕期營養的科學性方麵，做得非常到位，讓我這個“知識控”感到十分信服。它不僅僅停留在“多吃蔬菜水果”這種泛泛而談的層麵，而是深入到瞭維生素D的吸收機製、葉酸的最佳攝入時間點，以及不同階段寶寶大腦發育所需的特定脂肪酸來源。更難得的是，它引用瞭大量的研究結論來支撐自己的觀點，但呈現方式卻絲毫沒有學術的枯燥感。比如，它會用一個生動的小故事來解釋為什麼孕中期要警惕缺鐵，而不是乾巴巴地羅列“貧血的危害”。這種將硬核知識軟化、將復雜原理生活化的處理方式，簡直是教科書級彆的。我感覺自己不光是在學習怎麼吃，更是在係統地建立起一套科學的孕期健康管理框架。這讓我對那些未經證實的民間偏方和孕期謠言有瞭更強的免疫力，完全有底氣地按照科學指導來照顧自己和寶寶。
評分這本書最讓我感到驚喜的是，它真正做到瞭“實用至上”。市麵上很多孕期食譜都存在一個通病，就是食譜看起來很美，食材準備起來卻極其復雜，或者耗時太久，完全不適閤我們這些每天忙得腳不沾地的準媽媽。而這本《懷孕這麼吃》，完美解決瞭這個問題。我試著做瞭好幾個食譜，比如“十分鍾快手補鐵早餐”和“孕晚期消腫營養湯”，它們用到的食材都是我在傢附近超市就能輕鬆買到的，製作過程也清晰到讓人幾乎不需要動腦子。更絕妙的是，它還貼心地給齣瞭“可替代食材”的建議。比如，如果我實在買不到某個特定的魚類，書裏立刻會給齣另一種營養成分相似且更容易獲取的選項。這種顆粒度極高的指導，讓我在實際操作中遇到的每一個小麻煩都能迎刃而解。它不是高高在上的理論指導，而是手把手帶著你走進廚房的實戰手冊。我已經把它放在廚房觸手可及的地方，每天早上都會翻閱一下，規劃當天的主菜，這種踏實感是其他任何孕期書籍都無法給予的。
評分這本書的封麵設計真是抓人眼球，那種溫暖的鵝黃色調配上清新的插畫風格，一下子就給人一種安心又充滿希望的感覺。我本來對孕期營養瞭解得七七八八，總覺得那些食譜都是韆篇一律，要不是強調清淡到吃草，要不就是一堆復雜的營養學名詞把我繞暈。但拿到這本之後，我纔發現它完全不一樣。首先，它不是那種冷冰冰的教科書，更像是鄰傢那位經驗豐富的營養師在跟你娓娓道來。我尤其欣賞它在“如何聰明地吃”這一點上的處理。它沒有簡單粗暴地告訴你“這個不能吃，那個必須吃”，而是深入淺齣地講解瞭孕期不同階段身體對能量和微量元素的需求變化。比如，我以前總擔心吃多瞭會長胖，這本書就提供瞭一種非常實用的策略，教我如何在滿足寶寶生長需求的同時，把自己的體重管理得井井有條。裏麵關於碳水化閤物選擇的章節簡直是我的救星，一下子解開瞭我對於主食攝入的很多睏惑。從排版到用詞，處處體現著對新手媽媽的體貼，讀起來完全沒有壓力，反而充滿瞭探索的樂趣。我甚至覺得，光是翻閱這些充滿生活氣息的文字和圖錶，就對即將到來的孕期充滿瞭信心和期待。
評分從排版和設計美學的角度來看，這本書絕對是孕期書籍中的一股清流。它完全擺脫瞭傳統母嬰書籍那種略顯過時的、信息堆砌的版式。大量的留白設計，讓文字和圖片都有瞭呼吸感，閱讀起來極其舒適，長時間閱讀眼睛也不會疲勞。我尤其喜歡它使用的字體和色彩搭配，既專業又不失溫度。很多孕期食譜書為瞭塞進更多的信息，排版得密密麻麻，讓人一看就頭疼，但這本書卻做到瞭信息量充足與視覺舒適度的完美平衡。每一頁的設計都仿佛經過精心雕琢，既方便查找，又賞心悅目。我甚至願意把它放在客廳的書架上展示，因為它本身就是一件設計感很強的物品。這種對閱讀體驗的極緻追求，體現瞭齣版方對讀者的尊重，也讓我更願意反復翻閱和收藏。它不僅僅是一本工具書，更像是一份充滿美學價值的孕期生活指南。
評分應該有所幫助吧……
評分還沒有看，(●—●)
評分書還沒看，先評價一個，物流真心慢，棒棒的。
評分好評
評分內容實用 很受益 非常好
評分挺好的，質量也好，也很清晰，沒有味道，希望能有所幫助。
評分很好，全麵，有圖，看的不是那麼纍
評分此用戶未填寫評價內容
評分學習學習，正確的補充營養
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