具體描述
內容簡介
《化工熱力學（第3版）》是教育部普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材。全書共9章。《化工熱力學（第3版）》在第二版基礎上修訂，對內容作瞭增刪，重新改寫瞭第二版的第1、2章，把第2章內容進行瞭擴充和分割，增添瞭第3章，即純流體的熱力學性質計算，以加強這方麵的基礎。另外，部分改寫瞭6～9章，精練瞭文字和更換瞭例題、補充附錄。《化工熱力學（第3版）》包括：緒論、流體的狀態方程、純流體的熱力學性質計算、熱力學定律及其應用、熱力學第二定律及其應用、化工過程熱力學分析、溶液熱力學基礎、流體相平衡、化學反應平衡及附錄。《化工熱力學（第3版）》可作為化學工程與工藝專業本科生教材，也可供從事化學、化工、輕工、材料和熱能動力的教師、研究生和工程技術人員參考。
內頁插圖
目錄
第1章 緒論1．1 化工熱力學的範疇和任務
1．1．1 化工熱力學發展簡述
1．1．2 熱力學的基礎
1．1．3 化工熱力學的研究範疇和在過程開發中的作用
1．2 經典熱力學的特點和分子熱力學的興起
1．2．1 經典熱力學的特點
1．2．2 分子熱力學的興起
1．3 化學工程師需要熱力學
參考文獻
第2章 流體的壓力、體積、溫度關係：狀態方程式
2．1 純物質的p-V-T行為
2．2 流體的狀態方程式
2．2．1 理想氣體方程式
2．2．2 維裏（Virial）方程式
2．2．3 立方型方程式
2．2．4 多參數狀態方程式
2．3 對應態原理的應用
2．3．1 普遍化狀態方程式
2．3．2 兩參數普遍化壓縮因子圖
2．3．3 偏心因子與三參數壓縮因子圖
2．3．4 普遍化第二維裏係數關聯式
2．3．5 立方型狀態方程的對比形式
2．3．6 臨界參數和偏心因子的估算
2．4 液體的ｐ-V-T關係
2．4．1 Rackett方程式
2．4．2 Yen-Woods關係式
2．4．3 Lydersen，Greenkorn和Hougen對應態法
2．4．4 基團貢獻法
2．5 真實氣體混閤物
2．5．1 混閤規則和組閤規則
2．5．2 Amagat定律和普遍化壓縮因子圖聯用
2．5．3 混閤物的狀態方程式
2．6 立方型狀態方程的剖析
2．6．1 vdW方程的閤理化分析
2．6．2 RK方程在工程應用中的進程
2．6．3 其他的立方型狀態方程
習題
參考文獻
第3章 純流體的熱力學性質計算
3．1 熱力學關係式
3．1．1 熱力學基本方程式
3．1．2 Maxwell關係式
3．2 以T、p為變量的焓變和熵變計算
3．3 剩餘性質
3．3．1 自由焓可作為母函數
3．3．2 剩餘性質的引入
3．3．3 剩餘性質與偏離性質的異同
3．4 用剩餘性質計算氣體熱力學性質
3．4．1 真實氣體的焓和熵
3．4．2 用普遍化關聯計算剩餘性質
3．4．3 用狀態方程計算剩餘性質
3．5 液體的熱力學性質
3．5．1 以T和p為變量錶達焓變和熵變
3．5．2 以T和V為變量錶達內能、熵的變化
3．6 兩相係統
3．6．1 Clapeyron方程式
3．6．2 蒸氣壓估算
3．6．3 汽化焓估算
習題
參考文獻
第4章 熱力學第一定律及其應用
4．1 閉係非流動過程的能量平衡
4．2 開係流動過程的能量平衡
4．3 穩流過程的能量平衡
4．3．1 開係穩流過程的能量平衡式
4．3．2 穩流過程能量平衡式的簡化形式及其應用
4．3．3 軸功
4．3．4 熱量衡算
4．4 氣體壓縮過程
4．4．1 壓縮過程熱力學分析
4．4．2 單級壓縮機可逆軸功的計算
4．4．3 多級壓縮功的計算
4．4．4 氣體壓縮的實際功耗
4．4．5 葉輪式壓縮機
習題
參考文獻
第5章 熱力循環——熱力學第二定律及其應用
5．1 熱力學第二定律
5．2 熵
5．2．1 熱力學第二定律用於閉係
5．2．2 孤立係統熵平衡式
5．2．3 開係熵平衡式
5．3 熱力學圖錶及其應用
5．3．1 T-S圖的構成和性質
5．3．2 焓熵圖（h-s圖）
5．3．3 壓焓圖（p-h圖）
5．4 水蒸氣動力循環
5．4．1 卡諾循環
5．4．2 朗肯（Rankine）循環
5．4．3 朗肯循環的改進
5．5 製冷
5．5．1 製冷原理與逆卡諾循環
5．5．2 蒸氣壓縮製冷循環
5．5．3 吸收式製冷循環
5．5．4 製冷工質的選擇
5．6 熱泵
習題
參考文獻
第6章 化工過程熱力學分析
6．1 基礎理論
6．1．1 能量的級彆
6．1．2 理想功Wid
6．1．3 不可逆過程的損耗功Wt
6．2 化工單元過程的熱力學分析
6．2．1 流體流動過程
6．2．2 傳熱過程
6．2．3 分離過程
6．2．4 化學反應過程
6．3 三種常規的過程熱力學分析法
6．3．1 炯與嫵
6．3．2 兩種損失和兩種效率
6．3．3 三種常規的熱力學分析法匯總
6．4 節能理論進展和閤理用能
6．4．1 炯分析法的理論進展
6．4．2 非平衡熱力學分析法簡介
6．4．3 過程係統節能的夾點技術簡介
6．4．4 閤理用能基本原則
習題
參考文獻
第7章 溶液熱力學基礎
7．1 溶液的熱力學性質
7．1．1 均相敞開係統的熱力學關係式和化學位
7．1．2 偏摩爾性質
7．1．3 偏摩爾性質的計算
7．2 逸度和逸度係數
7．2．1 定義
7．2．2 純氣體逸度
7．2．3 凝聚態物質的逸度
7．2．4 混閤物中組分的逸度和逸度係數
7．2．5 溫度和壓力對逸度的影響
7．3 理想溶液和標準態
7．4 流體均相混閤時的性質變化
7．4．1 混閤體積變化
7．4．2 混閤過程的焓變和焓濃圖
7．4．3 過量熱力學性質
7．5 活度和活度係數
7．5．1 定義
7．5．2 標準態和歸一化
7．5．3 溫度和壓力對活度係數的影響
7．6 吉布斯一杜亥姆（Gibbs-Duhem）方程
7．7 活度係數模型
7．7．1 非理想溶液的過量自由焓與活度係數
7．7．2 正規溶液理論
7．7．3 Wohl型方程
7．7．4 聚閤物溶液的似晶格理論
7．7．5 局部組成型方程
7．8 電解質溶液熱力學簡介
7．8．1 活度、活度係數和標準態
7．8．2 滲透係數和過量自由焓
7．8．3 電解質溶液的活度係數模型
習題
參考文獻
第8章 流體相平衡
8．1 相平衡基礎
8．1．1 相平衡的判據
8．1．2 Gibbs相律
8．1．3 狀態方程法處理相平衡
8．1．4 活度係數法處理相平衡
8．1．5 兩類相平衡處理方法的比較
……
第9章 化學反應平衡
參考文獻
附錄一 附錶
附錄二 熱力學平均溫度的推導
附錄三 組分逸度係數方程式的推導
精彩書摘
5．5製冷使物係的溫度降到低於周圍環境物質（大氣或天然水源）的溫度的過程稱為製冷（refrigeration）過程。
大氣和天然水源是自然界所能得到的最大量的低溫源。將物係的溫度降到大氣或天然水源的溫度，根據熱力學第二定律（Clausius的說法），這是一個自動的過程，無需消耗外功。但是，若要將物係的溫度降到低於大氣或天然水源溫度，就必須將熱量從被冷凍的低溫物係傳至溫度較高的大氣或天然水源。根據熱力學第二定律，熱不能自動地從低溫物體傳至高溫物體，要實現此過程必須消耗外功。因此，製冷過程的實質就是利用外功將熱從低溫物體傳給高溫環境介質。
製冷廣泛用於空氣調節、食品冷藏等，在工業上用於製冰、氣體脫水乾燥等。在化工生産中，不少過程都需要製冷，例如鹽類結晶、低溫下氣液混閤物的分離等。在石油化工中潤滑油的淨化、低溫反應以及揮發性烴類的分離等，另外像閤成橡膠、煤氣、人造縴維與製藥等均需要製冷。
本節隻對製冷過程進行熱力學分析，至於製冷設備的結構和設計則不作討論，有關這方麵的內容有專著介紹。
工業上實現製冷的方法有蒸氣壓縮製冷、吸收製冷和噴射製冷。其中蒸氣壓縮製冷和吸收製冷是目前廣泛應用的主要製冷方法。
5．5．1製冷原理與逆卡諾循環
製冷過程需要工質在低溫下連續不斷地吸熱，通常是用穩定流動的液態工質汽化來實現的。形成的蒸氣通過壓縮和冷凝過程嚮自然環境（大氣或天然水）放熱，此時工質變成常溫的高壓液體，然後該液體經絕熱膨脹又迴到原來的低溫狀態，重新汽化吸熱並開始新的循環。
……
前言/序言
化工過程的分析，化學反應器、分離裝置和過程控製的設計研究都需要有流體的熱力學性質和平衡數據。因此，化工熱力學日益受到化學工程工作者的重視，並已成為化學工程學的分支學科之一。不少年來它已作為國內外化工係的必修課程。本書是在1974年浙江大學化學工程教研室所編寫的《化工熱力學》講義的基礎上，經過幾年來的教學實踐，按1978年2月化工類教材工作會議所製訂的教材編寫大綱，由浙江大學和清華大學分工編寫，作為《化學工程專業》的教材之一。根據過去的教學經驗，學生認為熱力學概念抽象、難懂，不易用來分析實際問題，故在編寫過程中力求講清基本概念、基本理論和基本方法，以期收到舉一反三之效。另外，通過適當地介紹本學科的最新進展、例題的演算和平衡性質的計算值與實驗值的對比等措施來提高本書的實用價值。望學生學習後，能具備有關流體的平衡熱力學方麵的基礎知識，得以接觸本學科的近代文獻，以便得到進一步的提高和深化。本書除作教科書外，也可供從事化工過程的工程技術人員參考。
本書共分九章。第一章是緒論，第二、第三章介紹流體及其混閤物的容積性質和熱力學性質，這是學習以後各章的基礎。第四、第五章是熱力學的基本定律及其應用，通過第六章的學習，能夠綜閤運用熱力學的第一定律和第二定律，分析某些較為典型的熱力過程。第七、第八章是流體的常壓相平衡的基礎和計算，第九章是化學反應平衡，這三章是熱力學和傳質過程、分離工程、反應工程間聯係的紐帶，為後續課的學習做好準備。
本書由天津大學餘國琮教授主審，參加審稿會的還有南京化工學院、浙江大學、清華大學、上海化工學院、北京化工學院等單位的同誌。他們認真地審閱瞭初稿，提齣瞭許多寶貴意見，編者對此錶示謝意。
用戶評價
這本書，我剛拿到手，封麵設計就挺吸引人的，那種沉穩又不失專業感的風格，讓人一看就知道是正兒八經的學術著作。翻開目錄，章節的安排也很有條理，從最基礎的物理量定義，到相平衡、化學反應熱力學，再到一些更深入的應用，循序漸進，感覺結構非常清晰，很適閤我們這種需要打牢基礎的初學者，或者想要係統迴顧一遍知識的進階者。我尤其關注瞭關於熵和吉布斯自由能的部分，這兩個概念在化工領域的重要性不言而喻，不知道這本書在這方麵的講解會有多深入，有沒有一些更直觀的圖示或者類比來幫助理解。畢竟，有時候枯燥的公式堆砌很容易讓人望而卻步，一個好的講解方式能極大地提升學習的效率和興趣。而且，從書名《化工熱力學（第3版）》來看，這應該是經過多次修訂和優化的版本，相信內容上會更加完善和貼近最新的研究動態。我特彆期待書中會不會有一些關於現代化工過程的案例分析，比如在石油化工、製藥、新能源等領域，熱力學原理是如何指導工藝設計和優化操作的。這樣的話，理論聯係實際，學習起來會更有成就感，也能更深刻地理解熱力學在解決實際工程問題中的強大力量。總而言之，初步印象是這本書很有分量，內容詳實，結構閤理，是一本值得深入研讀的教材，希望能在這本書中獲得寶貴的知識和啓發，為我的專業學習和未來職業生涯打下堅實的基礎。
評分坦白說，我在工業界工作瞭幾年，雖然接觸過不少熱力學的應用，但總感覺自己的理論功底還不夠紮實。《化工熱力學（第3版）》這本書，可以說是彌補瞭我這方麵的不足。它不僅僅是教科書，更像是一本“工業熱力學手冊”。我發現書中有很多關於工業過程熱力學分析的案例，比如如何計算化工設備（如塔器、換熱器、壓縮機）的能耗，如何評估過程的㶲（exergy）損失，以及如何利用熱力學原理優化操作參數，提高經濟效益。我特彆關注瞭書中關於“過程整閤”和“能量係統分析”的內容。這些內容對於我們這些需要在實際生産中降低成本、提高效率的工程師來說，具有非常重要的指導意義。書中通過對一個復雜的化工廠進行整體的熱力學分析，展示瞭如何識彆能量的浪費點，並提齣具體的改進方案。這讓我深刻地認識到，熱力學不僅僅是計算，更是一種思維方式，一種優化生産過程的強大工具。我還會認真學習書中關於“火用經濟性”的概念，希望它能幫助我更精準地評估不同工藝路綫的優劣，從而做齣更明智的決策。
評分這本書，對於我這種需要經常查閱各種物性數據和進行理論計算的人來說，簡直是一本“寶庫”。《化工熱力學（第3版）》在附錄部分提供瞭極為豐富的物性數據錶格，涵蓋瞭各種常見純物質和混閤物的熱力學性質，如摩爾質量、沸點、熔點、臨界溫度和壓力、偏心因子，甚至還有在不同溫度下的飽和蒸汽壓、液體熱容、氣體熱容等數據。這些數據是進行任何熱力學計算的基礎，而且通常在其他書籍中不容易一次性找到如此全麵的資料。更讓我欣喜的是，書中在章節的正文中，對於如何使用這些數據，以及如何利用各種模型（如理想溶液模型、活度係數模型、狀態方程等）來計算復雜體係的物性，都進行瞭詳細的講解和演示。這意味著我不僅能查到數據，還能知道如何將這些數據應用到實際問題中。例如，在處理一個多組分氣液平衡問題時，我可以直接查閱附錄中的數據，然後利用書中介紹的SRK方程和相應的校正參數，來計算體係的相平衡組成。這極大地簡化瞭我的工作流程，也提高瞭計算的準確性。我還會認真研究書中關於熱力學性質關聯方法的部分，特彆是希望看到一些關於如何估算在實驗數據匱乏的極端條件下物性值的方法，這對我的研究非常有價值。
評分我是一名對化工生産過程中的效率問題特彆敏感的技術員。工作中經常會遇到能耗高、産率不理想的瓶頸，而這些問題的根源往往與熱力學效率息息相關。《化工熱力學（第3版）》這本書，正好給瞭我很多啓發。我專門找瞭關於能量轉換效率和不可逆性損失的部分。書中非常清晰地闡述瞭卡諾循環的原理，並以此為基準，解釋瞭各種實際化工過程的能量轉換效率為何總會低於理想值。特彆是對“不可逆性”的深入剖析，讓我理解瞭摩擦、熱量傳遞、混閤等過程是如何消耗“可用能”，導緻效率下降的。書中還給齣瞭計算過程不可逆性損失的方法，並將其與經濟效益直接掛鈎，這非常有現實意義。我正在研究一個關於換熱器優化設計的項目，希望這本書裏能有關於提高換熱效率、減少能量損失的策略和案例。例如，書中是否會探討如何通過改進設備結構、優化操作參數來降低不可逆性，從而提高整體能量利用率。我還會重點關注書中關於熱力學第二定律在評估和優化化工過程方麵的應用，希望能從中找到解決我工作中實際問題的靈感和方法。
評分我是一名正在準備考研的學生，化工熱力學是我的重點復習科目之一。《化工熱力學（第3版）》這本書，簡直是我的“考研神器”。書中的內容組織非常符閤考研大綱的要求，重點突齣，難點解析透徹。我特彆喜歡書中為每個章節都設計的“習題精選”和“典型例題解析”部分。這些題目覆蓋瞭考研中常考的知識點和題型，而且解析非常詳細，一步一步地講解瞭題目的解題思路和方法，甚至連一些容易齣錯的地方都做瞭提示。這對於我這種需要反復練習纔能掌握知識的學生來說，真是太有幫助瞭。通過做這些題目，我不僅鞏固瞭書本上的知識，還學會瞭如何靈活運用熱力學原理來解決各種問題。我還會反復研讀書中關於“物質的摩爾生成焓、生成熵、生成吉布斯自由能”的計算部分，因為這部分內容在考研中齣現的頻率非常高，而且計算過程比較繁瑣，需要掌握一定的技巧。希望通過這本書的係統學習和大量練習，我能夠在考試中取得好成績，為我的研究生夢想打下堅實的基礎。
評分說實話，我之前對化工熱力學一直有點畏懼，總覺得公式太多，概念抽象，學起來很吃力。《化工熱力學（第3版）》這本書，真的是刷新瞭我對這門課的認知。它不是那種乾巴巴的理論書，而是通過大量的圖示和生動的例子，把那些復雜的公式變得易於理解。比如，在講到第一定律和第二定律的時候，作者並沒有直接拋齣公式，而是先從一個簡單的能量守恒例子入手，然後逐步引入焓、熵等概念，最後纔給齣數學錶達式。這種由淺入深、循序漸進的講解方式，讓我感覺就像在和一位經驗豐富的老師對話一樣，他知道我可能在哪裏遇到睏難，並且會提前為我鋪好路。特彆是書中關於熵增原理的解釋，讓我豁然開朗。我一直認為熵是混亂度，但書中把它和能量的“品質”聯係起來，解釋瞭為什麼有些過程是自發的，而有些則需要外界做功。書中還用瞭非常形象的比喻，比如讓兩個不同溫度的水混閤，熱量自發地從高溫流嚮低溫，這個過程中熵總是增加的，能量也變得“更均勻”，但“品質”卻下降瞭。這種講解方式，讓我能夠從更宏觀、更直觀的角度去理解這些抽象的熱力學概念。我還會仔細研究後麵關於吉布斯自由能的章節，特彆是它在判斷反應方嚮和平衡時的應用，希望這本書能讓我徹底擺脫對熱力學的恐懼，真正掌握它。
評分我是一名化工過程工程師，日常工作中需要處理大量的工藝模擬和優化問題。《化工熱力學（第3版）》這本書，在我看來，是一本實操性極強的“工具書”。書中的內容安排，不僅循序漸進地講解瞭熱力學的基本原理，更重要的是，它將這些原理與實際的化工過程緊密地結閤起來。我尤其喜歡書中關於化學反應熱力學的那部分。它不僅講解瞭反應熱、反應熵、吉布斯自由能的計算，還詳細介紹瞭如何利用這些參數來判斷反應的自發性、估算反應平衡常數，以及如何通過改變溫度、壓力等條件來影響反應的轉化率和産率。書中還穿插瞭許多實際化工反應的例子，比如氨閤成、甲醇閤成等，並給齣瞭具體的計算過程和結果分析。這讓我能夠清晰地看到，熱力學原理是如何指導我們選擇閤適的反應條件，設計高效的反應器，從而提高生産效率和經濟效益的。我還在研究一個關於加氫裂化工藝優化的項目，希望書中能夠提供更多關於復雜化學反應網絡的熱力學分析方法，以及如何利用熱力學原理來抑製副反應、提高目標産物收率的策略。
評分這本書的語言風格，我覺得非常接地氣，一點也不像有些學術著作那樣枯燥乏味，充滿瞭佶屈聱牙的術語。《化工熱力學（第3版）》在解釋概念的時候，總是能用一些貼近生活的例子來輔助說明，這讓我這樣的“非理論派”也能更容易地理解。比如，在講到熵的時候，作者並沒有上來就講公式，而是用瞭“房間變得越來越亂”的比喻，說明事物總是傾嚮於嚮混亂和無序的方嚮發展，這其實就是熵增原理的一種體現。又比如，在講解吉布斯自由能時，作者把它比作“免費能量”，即係統在恒溫恒壓下，能夠對外做的最大功。通過這樣的比喻，那些曾經讓我頭疼的抽象概念，立刻變得生動起來，也更容易被記住。而且，書中大量的插圖和流程圖，更是將文字描述的內容形象化，讓我能夠更直觀地看到物質在不同狀態下的變化，以及能量在過程中的傳遞。我最期待的是書中關於傳質和傳熱耦閤過程的熱力學分析，希望它能用同樣生動有趣的方式，解釋清楚這些更復雜的工程問題，讓我在實際工作中能夠更加遊刃有餘。
評分我是一名在讀研究生，正在撰寫一篇關於新型催化劑在分離過程中的應用研究論文，而化工熱力學中的相平衡理論是這篇論文的理論基礎。拿到《化工熱力學（第3版）》這本書，我最先翻閱的就是關於多組分相平衡的章節。讓我驚喜的是，書中不僅詳細闡述瞭理想溶液和非理想溶液的活度係數模型，還專門闢齣章節講解瞭固-液、氣-液、液-液等不同相平衡體係的計算方法和圖解法。特彆是書中對於逸度係數的推導過程，非常嚴謹，並且給齣瞭幾個不同溫度壓力下的具體算例，每一步計算都清晰可見，連我這種對數學推導有些頭疼的人都能跟得上。我注意到書中還提及瞭VNOG、NRTL等一些在復雜體係中應用更廣泛的活度係數模型，並附帶瞭相關的工程應用實例，這對於我後期選擇閤適的模型來模擬我的催化劑體係非常有指導意義。另外，關於相圖的繪製和解讀，書中也提供瞭大量的示意圖和真實工業過程的相圖示例，這對於我們理解不同條件下的相行為變化，從而優化操作參數至關重要。例如，書中關於汽液平衡的章節，不僅介紹瞭Raoult定律和Henry定律，還深入探討瞭恒沸現象的成因及其在精餾設計中的處理方法。這些內容都讓我覺得這本書不僅是理論的堆砌，更是實實在在的工程指導。我還在尋找關於臨界現象和相變的章節，希望書中能有更深入的探討，尤其是在高壓或者特殊條件下相行為的預測。
評分我是一名即將畢業的本科生，正在為畢業設計項目進行資料收集。我的項目涉及到一些單元操作的優化，其中熱力學性質的計算和估算至關重要。《化工熱力學（第3版）》這本書，在這一塊的內容非常詳盡。我特彆關注瞭關於狀態方程和物性參數估算的部分。書中詳細介紹瞭P-R方程、SRK方程等多種狀態方程，並且給齣瞭在不同工況下使用這些方程求解物質的熱力學性質（如體積、焓、熵、熱容等）的詳細步驟和算例。讓我印象深刻的是，書中還專門列齣瞭常用的幾種純物質和混閤物的臨界參數、偏心因子等物性參數錶，並且提供瞭如何通過實驗數據或者經驗公式來估算這些參數的方法。這對於我們在沒有完整物性數據庫的情況下進行工程設計非常有幫助。此外，書中關於熱力學圖錶（如焓-熵圖、溫-熵圖等）的講解也十分到位，不僅解釋瞭如何讀取和使用這些圖錶，還給齣瞭如何根據實驗數據繪製這些圖錶的指導。我還會認真學習關於傳熱和功傳遞的章節，希望書中能有關於不同傳熱模式（如傳導、對流、輻射）在化工設備中應用的熱力學分析，以及如何通過功來改變係統狀態的詳細介紹，這對我優化設備能耗至關重要。
評分還沒看瞭，感覺不太詳細，有些粗。。。。。
評分專業用書，值得推薦。
評分經典熱力學書籍，很好，有點難度
評分66666666666
評分送貨速度快，圖書質量不錯
評分還不錯
評分書皮很髒，書還不錯。
評分滿意
評分經典熱力學書籍，很好，有點難度
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