具体描述
内容简介
《化工热力学（第3版）》是教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共9章。《化工热力学（第3版）》在第二版基础上修订，对内容作了增删，重新改写了第二版的第1、2章，把第2章内容进行了扩充和分割，增添了第3章，即纯流体的热力学性质计算，以加强这方面的基础。另外，部分改写了6～9章，精练了文字和更换了例题、补充附录。《化工热力学（第3版）》包括：绪论、流体的状态方程、纯流体的热力学性质计算、热力学定律及其应用、热力学第二定律及其应用、化工过程热力学分析、溶液热力学基础、流体相平衡、化学反应平衡及附录。《化工热力学（第3版）》可作为化学工程与工艺专业本科生教材，也可供从事化学、化工、轻工、材料和热能动力的教师、研究生和工程技术人员参考。
内页插图
目录
第1章 绪论1．1 化工热力学的范畴和任务
1．1．1 化工热力学发展简述
1．1．2 热力学的基础
1．1．3 化工热力学的研究范畴和在过程开发中的作用
1．2 经典热力学的特点和分子热力学的兴起
1．2．1 经典热力学的特点
1．2．2 分子热力学的兴起
1．3 化学工程师需要热力学
参考文献
第2章 流体的压力、体积、温度关系：状态方程式
2．1 纯物质的p-V-T行为
2．2 流体的状态方程式
2．2．1 理想气体方程式
2．2．2 维里（Virial）方程式
2．2．3 立方型方程式
2．2．4 多参数状态方程式
2．3 对应态原理的应用
2．3．1 普遍化状态方程式
2．3．2 两参数普遍化压缩因子图
2．3．3 偏心因子与三参数压缩因子图
2．3．4 普遍化第二维里系数关联式
2．3．5 立方型状态方程的对比形式
2．3．6 临界参数和偏心因子的估算
2．4 液体的ｐ-V-T关系
2．4．1 Rackett方程式
2．4．2 Yen-Woods关系式
2．4．3 Lydersen，Greenkorn和Hougen对应态法
2．4．4 基团贡献法
2．5 真实气体混合物
2．5．1 混合规则和组合规则
2．5．2 Amagat定律和普遍化压缩因子图联用
2．5．3 混合物的状态方程式
2．6 立方型状态方程的剖析
2．6．1 vdW方程的合理化分析
2．6．2 RK方程在工程应用中的进程
2．6．3 其他的立方型状态方程
习题
参考文献
第3章 纯流体的热力学性质计算
3．1 热力学关系式
3．1．1 热力学基本方程式
3．1．2 Maxwell关系式
3．2 以T、p为变量的焓变和熵变计算
3．3 剩余性质
3．3．1 自由焓可作为母函数
3．3．2 剩余性质的引入
3．3．3 剩余性质与偏离性质的异同
3．4 用剩余性质计算气体热力学性质
3．4．1 真实气体的焓和熵
3．4．2 用普遍化关联计算剩余性质
3．4．3 用状态方程计算剩余性质
3．5 液体的热力学性质
3．5．1 以T和p为变量表达焓变和熵变
3．5．2 以T和V为变量表达内能、熵的变化
3．6 两相系统
3．6．1 Clapeyron方程式
3．6．2 蒸气压估算
3．6．3 汽化焓估算
习题
参考文献
第4章 热力学第一定律及其应用
4．1 闭系非流动过程的能量平衡
4．2 开系流动过程的能量平衡
4．3 稳流过程的能量平衡
4．3．1 开系稳流过程的能量平衡式
4．3．2 稳流过程能量平衡式的简化形式及其应用
4．3．3 轴功
4．3．4 热量衡算
4．4 气体压缩过程
4．4．1 压缩过程热力学分析
4．4．2 单级压缩机可逆轴功的计算
4．4．3 多级压缩功的计算
4．4．4 气体压缩的实际功耗
4．4．5 叶轮式压缩机
习题
参考文献
第5章 热力循环——热力学第二定律及其应用
5．1 热力学第二定律
5．2 熵
5．2．1 热力学第二定律用于闭系
5．2．2 孤立系统熵平衡式
5．2．3 开系熵平衡式
5．3 热力学图表及其应用
5．3．1 T-S图的构成和性质
5．3．2 焓熵图（h-s图）
5．3．3 压焓图（p-h图）
5．4 水蒸气动力循环
5．4．1 卡诺循环
5．4．2 朗肯（Rankine）循环
5．4．3 朗肯循环的改进
5．5 制冷
5．5．1 制冷原理与逆卡诺循环
5．5．2 蒸气压缩制冷循环
5．5．3 吸收式制冷循环
5．5．4 制冷工质的选择
5．6 热泵
习题
参考文献
第6章 化工过程热力学分析
6．1 基础理论
6．1．1 能量的级别
6．1．2 理想功Wid
6．1．3 不可逆过程的损耗功Wt
6．2 化工单元过程的热力学分析
6．2．1 流体流动过程
6．2．2 传热过程
6．2．3 分离过程
6．2．4 化学反应过程
6．3 三种常规的过程热力学分析法
6．3．1 炯与妩
6．3．2 两种损失和两种效率
6．3．3 三种常规的热力学分析法汇总
6．4 节能理论进展和合理用能
6．4．1 炯分析法的理论进展
6．4．2 非平衡热力学分析法简介
6．4．3 过程系统节能的夹点技术简介
6．4．4 合理用能基本原则
习题
参考文献
第7章 溶液热力学基础
7．1 溶液的热力学性质
7．1．1 均相敞开系统的热力学关系式和化学位
7．1．2 偏摩尔性质
7．1．3 偏摩尔性质的计算
7．2 逸度和逸度系数
7．2．1 定义
7．2．2 纯气体逸度
7．2．3 凝聚态物质的逸度
7．2．4 混合物中组分的逸度和逸度系数
7．2．5 温度和压力对逸度的影响
7．3 理想溶液和标准态
7．4 流体均相混合时的性质变化
7．4．1 混合体积变化
7．4．2 混合过程的焓变和焓浓图
7．4．3 过量热力学性质
7．5 活度和活度系数
7．5．1 定义
7．5．2 标准态和归一化
7．5．3 温度和压力对活度系数的影响
7．6 吉布斯一杜亥姆（Gibbs-Duhem）方程
7．7 活度系数模型
7．7．1 非理想溶液的过量自由焓与活度系数
7．7．2 正规溶液理论
7．7．3 Wohl型方程
7．7．4 聚合物溶液的似晶格理论
7．7．5 局部组成型方程
7．8 电解质溶液热力学简介
7．8．1 活度、活度系数和标准态
7．8．2 渗透系数和过量自由焓
7．8．3 电解质溶液的活度系数模型
习题
参考文献
第8章 流体相平衡
8．1 相平衡基础
8．1．1 相平衡的判据
8．1．2 Gibbs相律
8．1．3 状态方程法处理相平衡
8．1．4 活度系数法处理相平衡
8．1．5 两类相平衡处理方法的比较
……
第9章 化学反应平衡
参考文献
附录一 附表
附录二 热力学平均温度的推导
附录三 组分逸度系数方程式的推导
精彩书摘
5．5制冷使物系的温度降到低于周围环境物质（大气或天然水源）的温度的过程称为制冷（refrigeration）过程。
大气和天然水源是自然界所能得到的最大量的低温源。将物系的温度降到大气或天然水源的温度，根据热力学第二定律（Clausius的说法），这是一个自动的过程，无需消耗外功。但是，若要将物系的温度降到低于大气或天然水源温度，就必须将热量从被冷冻的低温物系传至温度较高的大气或天然水源。根据热力学第二定律，热不能自动地从低温物体传至高温物体，要实现此过程必须消耗外功。因此，制冷过程的实质就是利用外功将热从低温物体传给高温环境介质。
制冷广泛用于空气调节、食品冷藏等，在工业上用于制冰、气体脱水干燥等。在化工生产中，不少过程都需要制冷，例如盐类结晶、低温下气液混合物的分离等。在石油化工中润滑油的净化、低温反应以及挥发性烃类的分离等，另外像合成橡胶、煤气、人造纤维与制药等均需要制冷。
本节只对制冷过程进行热力学分析，至于制冷设备的结构和设计则不作讨论，有关这方面的内容有专著介绍。
工业上实现制冷的方法有蒸气压缩制冷、吸收制冷和喷射制冷。其中蒸气压缩制冷和吸收制冷是目前广泛应用的主要制冷方法。
5．5．1制冷原理与逆卡诺循环
制冷过程需要工质在低温下连续不断地吸热，通常是用稳定流动的液态工质汽化来实现的。形成的蒸气通过压缩和冷凝过程向自然环境（大气或天然水）放热，此时工质变成常温的高压液体，然后该液体经绝热膨胀又回到原来的低温状态，重新汽化吸热并开始新的循环。
……
前言/序言
化工过程的分析，化学反应器、分离装置和过程控制的设计研究都需要有流体的热力学性质和平衡数据。因此，化工热力学日益受到化学工程工作者的重视，并已成为化学工程学的分支学科之一。不少年来它已作为国内外化工系的必修课程。本书是在1974年浙江大学化学工程教研室所编写的《化工热力学》讲义的基础上，经过几年来的教学实践，按1978年2月化工类教材工作会议所制订的教材编写大纲，由浙江大学和清华大学分工编写，作为《化学工程专业》的教材之一。根据过去的教学经验，学生认为热力学概念抽象、难懂，不易用来分析实际问题，故在编写过程中力求讲清基本概念、基本理论和基本方法，以期收到举一反三之效。另外，通过适当地介绍本学科的最新进展、例题的演算和平衡性质的计算值与实验值的对比等措施来提高本书的实用价值。望学生学习后，能具备有关流体的平衡热力学方面的基础知识，得以接触本学科的近代文献，以便得到进一步的提高和深化。本书除作教科书外，也可供从事化工过程的工程技术人员参考。
本书共分九章。第一章是绪论，第二、第三章介绍流体及其混合物的容积性质和热力学性质，这是学习以后各章的基础。第四、第五章是热力学的基本定律及其应用，通过第六章的学习，能够综合运用热力学的第一定律和第二定律，分析某些较为典型的热力过程。第七、第八章是流体的常压相平衡的基础和计算，第九章是化学反应平衡，这三章是热力学和传质过程、分离工程、反应工程间联系的纽带，为后续课的学习做好准备。
本书由天津大学余国琮教授主审，参加审稿会的还有南京化工学院、浙江大学、清华大学、上海化工学院、北京化工学院等单位的同志。他们认真地审阅了初稿，提出了许多宝贵意见，编者对此表示谢意。
用户评价
我是一名在读研究生，正在撰写一篇关于新型催化剂在分离过程中的应用研究论文，而化工热力学中的相平衡理论是这篇论文的理论基础。拿到《化工热力学（第3版）》这本书，我最先翻阅的就是关于多组分相平衡的章节。让我惊喜的是，书中不仅详细阐述了理想溶液和非理想溶液的活度系数模型，还专门辟出章节讲解了固-液、气-液、液-液等不同相平衡体系的计算方法和图解法。特别是书中对于逸度系数的推导过程，非常严谨，并且给出了几个不同温度压力下的具体算例，每一步计算都清晰可见，连我这种对数学推导有些头疼的人都能跟得上。我注意到书中还提及了VNOG、NRTL等一些在复杂体系中应用更广泛的活度系数模型，并附带了相关的工程应用实例，这对于我后期选择合适的模型来模拟我的催化剂体系非常有指导意义。另外，关于相图的绘制和解读，书中也提供了大量的示意图和真实工业过程的相图示例，这对于我们理解不同条件下的相行为变化，从而优化操作参数至关重要。例如，书中关于汽液平衡的章节，不仅介绍了Raoult定律和Henry定律，还深入探讨了恒沸现象的成因及其在精馏设计中的处理方法。这些内容都让我觉得这本书不仅是理论的堆砌，更是实实在在的工程指导。我还在寻找关于临界现象和相变的章节，希望书中能有更深入的探讨，尤其是在高压或者特殊条件下相行为的预测。
评分说实话，我之前对化工热力学一直有点畏惧，总觉得公式太多，概念抽象，学起来很吃力。《化工热力学（第3版）》这本书，真的是刷新了我对这门课的认知。它不是那种干巴巴的理论书，而是通过大量的图示和生动的例子，把那些复杂的公式变得易于理解。比如，在讲到第一定律和第二定律的时候，作者并没有直接抛出公式，而是先从一个简单的能量守恒例子入手，然后逐步引入焓、熵等概念，最后才给出数学表达式。这种由浅入深、循序渐进的讲解方式，让我感觉就像在和一位经验丰富的老师对话一样，他知道我可能在哪里遇到困难，并且会提前为我铺好路。特别是书中关于熵增原理的解释，让我豁然开朗。我一直认为熵是混乱度，但书中把它和能量的“品质”联系起来，解释了为什么有些过程是自发的，而有些则需要外界做功。书中还用了非常形象的比喻，比如让两个不同温度的水混合，热量自发地从高温流向低温，这个过程中熵总是增加的，能量也变得“更均匀”，但“品质”却下降了。这种讲解方式，让我能够从更宏观、更直观的角度去理解这些抽象的热力学概念。我还会仔细研究后面关于吉布斯自由能的章节，特别是它在判断反应方向和平衡时的应用，希望这本书能让我彻底摆脱对热力学的恐惧，真正掌握它。
评分这本书，我刚拿到手，封面设计就挺吸引人的，那种沉稳又不失专业感的风格，让人一看就知道是正儿八经的学术著作。翻开目录，章节的安排也很有条理，从最基础的物理量定义，到相平衡、化学反应热力学，再到一些更深入的应用，循序渐进，感觉结构非常清晰，很适合我们这种需要打牢基础的初学者，或者想要系统回顾一遍知识的进阶者。我尤其关注了关于熵和吉布斯自由能的部分，这两个概念在化工领域的重要性不言而喻，不知道这本书在这方面的讲解会有多深入，有没有一些更直观的图示或者类比来帮助理解。毕竟，有时候枯燥的公式堆砌很容易让人望而却步，一个好的讲解方式能极大地提升学习的效率和兴趣。而且，从书名《化工热力学（第3版）》来看，这应该是经过多次修订和优化的版本，相信内容上会更加完善和贴近最新的研究动态。我特别期待书中会不会有一些关于现代化工过程的案例分析，比如在石油化工、制药、新能源等领域，热力学原理是如何指导工艺设计和优化操作的。这样的话，理论联系实际，学习起来会更有成就感，也能更深刻地理解热力学在解决实际工程问题中的强大力量。总而言之，初步印象是这本书很有分量，内容详实，结构合理，是一本值得深入研读的教材，希望能在这本书中获得宝贵的知识和启发，为我的专业学习和未来职业生涯打下坚实的基础。
评分我是一名对化工生产过程中的效率问题特别敏感的技术员。工作中经常会遇到能耗高、产率不理想的瓶颈，而这些问题的根源往往与热力学效率息息相关。《化工热力学（第3版）》这本书，正好给了我很多启发。我专门找了关于能量转换效率和不可逆性损失的部分。书中非常清晰地阐述了卡诺循环的原理，并以此为基准，解释了各种实际化工过程的能量转换效率为何总会低于理想值。特别是对“不可逆性”的深入剖析，让我理解了摩擦、热量传递、混合等过程是如何消耗“可用能”，导致效率下降的。书中还给出了计算过程不可逆性损失的方法，并将其与经济效益直接挂钩，这非常有现实意义。我正在研究一个关于换热器优化设计的项目，希望这本书里能有关于提高换热效率、减少能量损失的策略和案例。例如，书中是否会探讨如何通过改进设备结构、优化操作参数来降低不可逆性，从而提高整体能量利用率。我还会重点关注书中关于热力学第二定律在评估和优化化工过程方面的应用，希望能从中找到解决我工作中实际问题的灵感和方法。
评分这本书的语言风格，我觉得非常接地气，一点也不像有些学术著作那样枯燥乏味，充满了佶屈聱牙的术语。《化工热力学（第3版）》在解释概念的时候，总是能用一些贴近生活的例子来辅助说明，这让我这样的“非理论派”也能更容易地理解。比如，在讲到熵的时候，作者并没有上来就讲公式，而是用了“房间变得越来越乱”的比喻，说明事物总是倾向于向混乱和无序的方向发展，这其实就是熵增原理的一种体现。又比如，在讲解吉布斯自由能时，作者把它比作“免费能量”，即系统在恒温恒压下，能够对外做的最大功。通过这样的比喻，那些曾经让我头疼的抽象概念，立刻变得生动起来，也更容易被记住。而且，书中大量的插图和流程图，更是将文字描述的内容形象化，让我能够更直观地看到物质在不同状态下的变化，以及能量在过程中的传递。我最期待的是书中关于传质和传热耦合过程的热力学分析，希望它能用同样生动有趣的方式，解释清楚这些更复杂的工程问题，让我在实际工作中能够更加游刃有余。
评分坦白说，我在工业界工作了几年，虽然接触过不少热力学的应用，但总感觉自己的理论功底还不够扎实。《化工热力学（第3版）》这本书，可以说是弥补了我这方面的不足。它不仅仅是教科书，更像是一本“工业热力学手册”。我发现书中有很多关于工业过程热力学分析的案例，比如如何计算化工设备（如塔器、换热器、压缩机）的能耗，如何评估过程的㶲（exergy）损失，以及如何利用热力学原理优化操作参数，提高经济效益。我特别关注了书中关于“过程整合”和“能量系统分析”的内容。这些内容对于我们这些需要在实际生产中降低成本、提高效率的工程师来说，具有非常重要的指导意义。书中通过对一个复杂的化工厂进行整体的热力学分析，展示了如何识别能量的浪费点，并提出具体的改进方案。这让我深刻地认识到，热力学不仅仅是计算，更是一种思维方式，一种优化生产过程的强大工具。我还会认真学习书中关于“火用经济性”的概念，希望它能帮助我更精准地评估不同工艺路线的优劣，从而做出更明智的决策。
评分我是一名化工过程工程师，日常工作中需要处理大量的工艺模拟和优化问题。《化工热力学（第3版）》这本书，在我看来，是一本实操性极强的“工具书”。书中的内容安排，不仅循序渐进地讲解了热力学的基本原理，更重要的是，它将这些原理与实际的化工过程紧密地结合起来。我尤其喜欢书中关于化学反应热力学的那部分。它不仅讲解了反应热、反应熵、吉布斯自由能的计算，还详细介绍了如何利用这些参数来判断反应的自发性、估算反应平衡常数，以及如何通过改变温度、压力等条件来影响反应的转化率和产率。书中还穿插了许多实际化工反应的例子，比如氨合成、甲醇合成等，并给出了具体的计算过程和结果分析。这让我能够清晰地看到，热力学原理是如何指导我们选择合适的反应条件，设计高效的反应器，从而提高生产效率和经济效益的。我还在研究一个关于加氢裂化工艺优化的项目，希望书中能够提供更多关于复杂化学反应网络的热力学分析方法，以及如何利用热力学原理来抑制副反应、提高目标产物收率的策略。
评分我是一名即将毕业的本科生，正在为毕业设计项目进行资料收集。我的项目涉及到一些单元操作的优化，其中热力学性质的计算和估算至关重要。《化工热力学（第3版）》这本书，在这一块的内容非常详尽。我特别关注了关于状态方程和物性参数估算的部分。书中详细介绍了P-R方程、SRK方程等多种状态方程，并且给出了在不同工况下使用这些方程求解物质的热力学性质（如体积、焓、熵、热容等）的详细步骤和算例。让我印象深刻的是，书中还专门列出了常用的几种纯物质和混合物的临界参数、偏心因子等物性参数表，并且提供了如何通过实验数据或者经验公式来估算这些参数的方法。这对于我们在没有完整物性数据库的情况下进行工程设计非常有帮助。此外，书中关于热力学图表（如焓-熵图、温-熵图等）的讲解也十分到位，不仅解释了如何读取和使用这些图表，还给出了如何根据实验数据绘制这些图表的指导。我还会认真学习关于传热和功传递的章节，希望书中能有关于不同传热模式（如传导、对流、辐射）在化工设备中应用的热力学分析，以及如何通过功来改变系统状态的详细介绍，这对我优化设备能耗至关重要。
评分我是一名正在准备考研的学生，化工热力学是我的重点复习科目之一。《化工热力学（第3版）》这本书，简直是我的“考研神器”。书中的内容组织非常符合考研大纲的要求，重点突出，难点解析透彻。我特别喜欢书中为每个章节都设计的“习题精选”和“典型例题解析”部分。这些题目覆盖了考研中常考的知识点和题型，而且解析非常详细，一步一步地讲解了题目的解题思路和方法，甚至连一些容易出错的地方都做了提示。这对于我这种需要反复练习才能掌握知识的学生来说，真是太有帮助了。通过做这些题目，我不仅巩固了书本上的知识，还学会了如何灵活运用热力学原理来解决各种问题。我还会反复研读书中关于“物质的摩尔生成焓、生成熵、生成吉布斯自由能”的计算部分，因为这部分内容在考研中出现的频率非常高，而且计算过程比较繁琐，需要掌握一定的技巧。希望通过这本书的系统学习和大量练习，我能够在考试中取得好成绩，为我的研究生梦想打下坚实的基础。
评分这本书，对于我这种需要经常查阅各种物性数据和进行理论计算的人来说，简直是一本“宝库”。《化工热力学（第3版）》在附录部分提供了极为丰富的物性数据表格，涵盖了各种常见纯物质和混合物的热力学性质，如摩尔质量、沸点、熔点、临界温度和压力、偏心因子，甚至还有在不同温度下的饱和蒸汽压、液体热容、气体热容等数据。这些数据是进行任何热力学计算的基础，而且通常在其他书籍中不容易一次性找到如此全面的资料。更让我欣喜的是，书中在章节的正文中，对于如何使用这些数据，以及如何利用各种模型（如理想溶液模型、活度系数模型、状态方程等）来计算复杂体系的物性，都进行了详细的讲解和演示。这意味着我不仅能查到数据，还能知道如何将这些数据应用到实际问题中。例如，在处理一个多组分气液平衡问题时，我可以直接查阅附录中的数据，然后利用书中介绍的SRK方程和相应的校正参数，来计算体系的相平衡组成。这极大地简化了我的工作流程，也提高了计算的准确性。我还会认真研究书中关于热力学性质关联方法的部分，特别是希望看到一些关于如何估算在实验数据匮乏的极端条件下物性值的方法，这对我的研究非常有价值。
评分因为快递出了问题，我和室友两周没有书，带个本子去上课。书有点旧了，纸张泛黄，不是很影响阅读。
评分吼评吼评吼评，紫薯布丁
评分送货速度快，图书质量不错
评分朱自强的书，大家推荐的，还在看
评分很喜欢很喜欢很喜欢很喜欢
评分质量不错 ， 送货快
评分这本书，送来时边角有的磕了，其他的还好
评分质量不错 ， 送货快
评分非常不错的教材，正在使用中
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