果树营养失调症原色图谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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马国瑞，石伟勇 编

图书标签:

• 果树营养
• 营养失调
• 果树病害
• 植物病理
• 农业技术
• 园艺
• 原色图谱
• 果树栽培
• 诊断
• 缺素症状

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109071117

版次：1

商品编码：10290606

包装：平装

出版时间：2002-06-01

用纸：胶版纸

页数：98

字数：60000

内容简介

本书收集了果树氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锰、锌、铜、氯等元素营养失调症彩色照片170余张，直观地再现了不同果树营养失调症的主要特征。同时，还对各种营养元素失调症的发生条件、诊断技术及防治措施作了扼要介绍，是一本操作性较强的施肥指南。它既可供农业技术人员和广大果农阅读，又可供农业院校师生参考。

目录

前言
一 果树营养诊断的基本知识
二 果树氮素失调症
三 果树磷素失调症
四 果树钾素失调症
五 果树钙素失调症
六 果树镁素失调症
七 果树硫素失调症
八 果树硼素失调症
九 果树铁素失调症
十 果树锰素失调症
十一 果树锌素失调症
十二 果树铜素失调症
十三 果树氯素失调症
附表1 果树营养缺素症状判断
附表2 主要树种叶分析的取样方法
附表3 果树叶分析诊断参考指标
附表4 三要素施用量及其比例
附表5 果树形成1000kg经济产量吸收的氮、磷、钾量（kg）
附表6 果园土壤分析诊断参考指标
附表7 果园常用化学肥料的养分含量
附录8 果园常用有机肥料的养分含量
附录9 果园常用肥料混合使用
附录10 果树叶面喷施肥料的适宜浓度
主要参考文献

前言/序言

果树营养失调症原色图谱：一本关于土壤、养分与果树健康的新视角 引言： 果树的健康生长与产量，是无数果农辛勤耕耘的结晶，更是自然界赋予的馈赠。然而，在这看似繁荣的背后，潜藏着无数不为人知的挑战。其中，果树营养失调症，作为一种隐匿却极具破坏力的病症，常常让果农们束手无策，产量下滑，品质下降，甚至导致果树过早衰亡。长久以来，诊断和纠正这些微观层面的失衡，往往需要经验丰富的专家和精密复杂的仪器。即便如此，因其症状的多样性和相似性，准确识别病因仍是一大难题。 本文旨在介绍一本视角独特、内容详实的著作——《果树营养失调症原色图谱》。它并非一本简单的图册，而是一部深度解析果树营养奥秘的百科全书。本书以“土壤—养分—果树生理”这一核心的生态物质循环链条为切入点，全面、系统地阐述了土壤中养分的存在形式、转化过程、吸收机制，以及这些养分如何直接或间接影响果树的生长发育、生理代谢、抗逆能力，最终体现在果实的品质与产量上。本书致力于为读者提供一个全新的、更深层次的理解果树营养失调症的框架，超越了仅仅停留在“看到症状，对症下药”的表面层次。 第一篇：土壤——生命的根基与养分的宝库 果树的生命活力，很大程度上源于其赖以生存的土壤。土壤并非简单的泥土，而是由矿物质、有机质、水分、空气以及无数微生物组成的复杂生态系统。本书的第一篇，将带领读者深入探究土壤的本质，并重点阐述土壤在果树营养供给中的核心作用。 土壤的物理性质与营养供应： 详细剖析土壤的质地（砂、粉、黏粒的比例）、结构（团粒结构）、容重、孔隙度等物理指标，如何影响土壤的通气性、透水性、保水保肥能力。例如，黏粒含量高的土壤虽然保肥性好，但透气性差，易导致根系缺氧；而砂质土壤则恰恰相反。理解这些物理特性，是理解养分能否被根系有效吸收的前提。 土壤的化学性质与养分赋存： 深入探讨土壤的pH值、阳离子交换量（CEC）、阴离子交换量（AEC）、氧化还原电位（ORP）等化学参数，如何影响土壤中各种营养元素的溶解度、迁移性和可利用性。例如，在酸性土壤中，部分微量元素（如铁、锰、锌）的溶解度增加，容易被吸收，但也可能达到毒害水平；而在碱性土壤中，它们则可能变为难溶性形态，导致缺乏。本书将详细介绍土壤pH值与各营养元素有效性之间的复杂关系图谱。 土壤有机质——活力的源泉： 强调土壤有机质的重要性，包括其作为养分缓释库、改善土壤结构、提升土壤缓冲能力、促进微生物活动等关键功能。本书将细致阐述有机质分解过程中释放出的各种营养元素，以及腐殖酸等有机酸对土壤养分有效性的影响。 土壤微生物——看不见的养分工程师： 揭示土壤微生物在养分循环中的关键作用，特别是固氮菌、解磷菌、解钾菌等，它们能够将土壤中不易被植物吸收的养分转化为可溶性、易吸收的形态。本书还将探讨土壤微生物群落结构与功能对果树健康的影响，以及如何通过科学管理来促进有益微生物的生长。 第二篇：植物生理——生命的反应器与营养的枢纽 果树的生长发育，是一系列复杂生理生化过程相互作用的结果。营养元素正是驱动这些过程的“燃料”和“信号分子”。本书的第二篇，将聚焦于果树的生理机制，阐述营养物质如何被吸收、转运、代谢，并最终转化为果树的生命活动。 根系的吸收机制——生命的门户： 详细介绍根毛、根截面结构，以及离子泵、载体蛋白、通道蛋白等根系吸收营养元素的主动和被动运输方式。本书将深入分析不同营养元素在根系中的吸收速率、竞争关系以及影响吸收的环境因素（如温度、氧气、水分）。 植物体内的养分转运与分配： 阐述营养元素在植物体内的蒸腾拉力、韧皮部筛管、木质部导管等输导系统中的流动规律。本书将详细分析不同营养元素在植物体内的移动性（易移动性元素如氮、磷、钾，难移动性元素如钙、铁、锰），以及它们在生长点、叶片、果实等不同器官中的分配比例如何影响果实的形成与成熟。 营养元素在代谢途径中的角色： 逐一解析宏量营养元素（氮、磷、钾、钙、镁、硫）和微量营养元素（铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯）在植物体内的具体功能。例如，氮是构成蛋白质、核酸、叶绿素的核心成分；磷是能量代谢（ATP）和遗传物质（DNA/RNA）的关键；钾则参与光合作用、呼吸作用以及气孔的开放与关闭。本书将图文并茂地展示这些元素在细胞生理活动中的身影，以及它们参与的生化反应。 植物激素与营养元素的协同作用： 探讨植物激素（如生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯）与营养元素之间的相互影响。例如，某些营养元素（如硼）能够影响植物激素的合成与转运，进而调控果实的生长发育。反之，植物激素的浓度变化也会影响特定营养元素的吸收与利用。 第三篇：营养失调症的识别与诊断——从微观到宏观的观察 这是本书的核心内容之一，将引导读者如何通过细致的观察和科学的分析，来诊断果树的营养失调症。本书并非简单罗列症状，而是将症状的发生与土壤、生理机制紧密联系起来，提供一个系统性的诊断思路。 症状的根源分析： 详细解释每种营养元素的缺乏症和过剩症是如何产生其特有的形态学症状，并深入剖析其背后的生理生化机制。例如，氮素缺乏导致叶片黄化，不仅是叶绿素合成不足，还可能影响植株的整体生长势。钾素缺乏导致叶缘坏死，与细胞渗透压调节和酶活性的降低有关。 形态学诊断的艺术与科学： 结合大量的、高质量的“原色”图片，详细展示各类营养失调症在不同果树种类、不同生长时期、不同器官（叶片、枝条、果实、根系）上表现出的典型症状。本书的图片不仅是“记录”，更是“诊断的依据”。对于相似症状，本书将提供鉴别要点，避免误判。 区分营养失调与其他病害： 营养失调症的症状常常与病虫害、生理性病害（如日灼、冻害、生理落果）相似。本书将提供详细的比较分析，指导读者如何通过症状的分布特点、发生规律、环境因素等来区分它们，从而找到真正的病因。 辅助诊断方法： 除了形态学观察，本书还将介绍其他诊断方法，如土壤养分测定、植株组织养分分析（叶片分析、果实分析）等。并详细讲解这些分析结果的解读方法，以及如何将实验室数据与田间观察相结合，做出最准确的诊断。 第四篇：营养调控与管理策略——重塑果树的健康生态 诊断的最终目的是为了解决问题。本书的第四篇，将系统地阐述如何根据诊断结果，制定科学有效的营养调控与管理策略，帮助果农恢复果树的健康，提升产量与品质。 土壤养分管理——从源头抓起： 详细介绍各种肥料（有机肥、化肥、缓释肥、水溶肥）的特点、施用方式、施用量计算方法，以及如何根据土壤养分分析结果和果树的需肥规律，制定科学的施肥计划。本书将强调测土配方施肥的理念，以及提高养分利用率、减少环境污染的措施。 植株营养调控——精准干预： 介绍根外追肥（叶面施肥）的原理、适用的营养元素、最佳施用时期与方法，以及如何根据植株的生理反应，进行精准的营养补充。本书还将探讨植物生长调节剂在营养调控中的应用。 改善土壤环境——创造适宜的吸收条件： 围绕土壤的物理、化学、生物性质，提出一系列的改良措施。例如，如何通过合理的耕作、增施有机肥、种植绿肥来改善土壤结构；如何通过调节土壤pH值、合理灌溉、排水来改善土壤的通气透水性；如何通过生物防治、微生物菌剂的应用来促进土壤微生物的健康。 综合管理与病害预防： 强调营养管理与病虫害防治、水分管理、修剪整形等其他农艺措施的协调配合。本书将指出，健康的植株自身就具备更强的抗逆能力，可以有效预防病虫害的发生。 结论： 《果树营养失调症原色图谱》并非一本“治病手册”，而是一部引导读者深入理解果树生长规律，洞察土壤与植物生理奥秘的“科学指南”。它将复杂的营养科学，以直观、易懂、实用的方式呈现给广大果农、园艺技术人员、科研工作者以及所有关注果树健康的人们。通过本书，读者将不再仅仅是“看到”果树的病症，更能“理解”其背后的原因，并掌握“解决”问题的科学方法。它旨在赋能读者，从根本上提升果树的健康水平，实现可持续的、高品质的果品生产，让每一颗果实都饱含着阳光、雨露和科学的智慧。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格非常平实而权威，没有丝毫浮夸。它将科学研究的严谨性融入到日常的田间管理场景中。我特别喜欢它对于“营养元素协同作用”的解释，这部分内容常常是其他资料中被一带而过的。例如，它详细阐述了高氮肥施用对钙吸收的抑制作用，这对我们管理西红柿和辣椒这类作物尤为重要。书中不仅仅关注“是什么病”，更关注“为什么会发生”。它深入剖析了土壤的理化性质如何影响特定营养素的有效性，比如，酸性土壤如何锁定磷元素，碱性土壤如何影响铁的吸收等。这使得读者不仅仅停留在“模仿”图谱进行处理的层面，而是真正理解了营养循环的内在逻辑。这种由表及里的讲解方式，让我对果树的健康生长有了一个更系统、更科学的认识，不再是单点式的知识积累，而是一张完整的生态网络图。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，这本书的装帧和纸质都体现了一种匠心。很多专业书籍为了追求成本，往往在图文质量上有所妥协，但这不是一本“应付了事”的作品。翻开它，就能感受到那种对专业精神的尊重。那些高清的叶片病变照片，色彩的饱和度和对比度都处理得恰到好处，即便是初次接触这类知识的人，也能迅速捕捉到关键的视觉特征。比如，缺镁和缺氮的叶片变黄区域分布规律是完全不同的，书里用对比插图的方式清晰地展示了这一点，让人过目不忘。更棒的是，书中还附带了一些关于诊断误区的说明，比如，有时候看似缺氮的症状，实际上是根系受损导致的吸收障碍。这种“排除法”的讲解，极大地提升了读者的批判性思维能力，避免了盲目施肥的陷阱。对于那些每年都要为产量和品质头疼的种植户来说，这本图谱无疑是一笔高价值的投资，它能帮你省下无数因误判而浪费的肥料和时间。

评分☆☆☆☆☆

作为一名业余的果树爱好者，我过去常常因为识别不清问题而感到沮丧，买过几本所谓的“果树百科”，但内容往往过于泛泛，或者图片模糊不清，根本无法用于实际的症状对比。这本《果树营养失调症原色图谱》彻底改变了我的体验。它的专业性是毋庸置疑的，但语言组织却非常注重可读性。每一个失调案例后面，都有一个简短的“田间行动建议”，非常实用。例如，在讨论到硼中毒时，它明确指出，如果发现叶片有灼伤点，应立即进行冲洗和调整土壤pH值，而不是等待症状自行消失。这种即时、有效的指导，对于处理突发状况至关重要。这本书就像是一个随时待命的资深农艺师，陪伴在你的果园里。它涵盖的果树种类也很全面，从常见的苹果、桃子到小众的核果类都有涉及，图例丰富到让人感到安心，再复杂的症状，都能在书中找到对应的“画像”。我强烈推荐给所有希望将自家果树养得更健康、产量更高的朋友们。

评分☆☆☆☆☆

这本关于果树营养失调症的图谱，简直是园艺爱好者的福音！我最近刚接手了我祖父留下的一小片果园，说实话，我对这些树木的“脾气”了解得还真不多。刚开始，我看到几棵苹果树的叶子边缘开始发黄，心里直犯嘀咕，以为是虫害，正准备大动干戈地喷洒农药。幸好，我赶紧翻出了这本图谱。那些高清彩图简直栩栩如生，我很快就对比出了我看到的症状——那是典型的钾缺乏表现。书里不仅有照片，还有非常详尽的文字描述，告诉我这种缺素在不同生长阶段的表现差异，以及如何通过科学施肥来纠正。我按照书上的建议，调整了底肥的配比，几周后，新长出来的叶子就明显健康了很多。这本书的好处在于，它不是那种晦涩难懂的教科书，而是真正面向实际操作者的指南，每一个病症的出现都配有“诊断”和“处方”，让我这个新手也能像个老把式一样有条不紊地处理问题。这本书的排版也很人性化，关键信息一目了然，色彩还原度极高，这一点对于辨认那些微妙的颜色变化至关重要。

评分☆☆☆☆☆

自从我开始钻研这本《果树营养失调症原色图谱》，我对我那些梨树和桃树的态度都变得不一样了。以前我总觉得，只要浇水施肥就行了，现在才发现，原来树木的“营养对话”是如此精妙而复杂。这本书的深度和广度让我印象深刻。它不仅仅罗列了缺素和多余元素的表现，还深入探讨了土壤pH值、有机质含量与营养吸收效率之间的复杂关系。我尤其欣赏其中关于微量元素失调的章节，那些关于锌、硼、锰缺乏的图示，细致到连叶脉的颜色都能区分开来，这对于专业级的果农来说简直是太有价值了。我记得有一次，我的樱桃树出现了叶片小而卷曲的现象，用肉眼看很容易误判。但这本书里提到，这种症状在特定光照条件下会加剧，并指导我检查土壤中的铁元素情况。通过那张清晰的“诊断流程图”，我成功地找到了问题的根源，并采取了针对性的螯合铁喷施。这本书真正做到了从宏观到微观的全面覆盖，读完后，我感觉自己对果园的管理水平上了一个大台阶。