果樹營養失調癥原色圖譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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馬國瑞，石偉勇 編

圖書標籤:

• 果樹營養
• 營養失調
• 果樹病害
• 植物病理
• 農業技術
• 園藝
• 原色圖譜
• 果樹栽培
• 診斷
• 缺素癥狀

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109071117

版次：1

商品編碼：10290606

包裝：平裝

齣版時間：2002-06-01

用紙：膠版紙

頁數：98

字數：60000

內容簡介

本書收集瞭果樹氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、硼、鐵、錳、鋅、銅、氯等元素營養失調癥彩色照片170餘張，直觀地再現瞭不同果樹營養失調癥的主要特徵。同時，還對各種營養元素失調癥的發生條件、診斷技術及防治措施作瞭扼要介紹，是一本操作性較強的施肥指南。它既可供農業技術人員和廣大果農閱讀，又可供農業院校師生參考。

目錄

前言
一 果樹營養診斷的基本知識
二 果樹氮素失調癥
三 果樹磷素失調癥
四 果樹鉀素失調癥
五 果樹鈣素失調癥
六 果樹鎂素失調癥
七 果樹硫素失調癥
八 果樹硼素失調癥
九 果樹鐵素失調癥
十 果樹錳素失調癥
十一 果樹鋅素失調癥
十二 果樹銅素失調癥
十三 果樹氯素失調癥
附錶1 果樹營養缺素癥狀判斷
附錶2 主要樹種葉分析的取樣方法
附錶3 果樹葉分析診斷參考指標
附錶4 三要素施用量及其比例
附錶5 果樹形成1000kg經濟産量吸收的氮、磷、鉀量（kg）
附錶6 果園土壤分析診斷參考指標
附錶7 果園常用化學肥料的養分含量
附錄8 果園常用有機肥料的養分含量
附錄9 果園常用肥料混閤使用
附錄10 果樹葉麵噴施肥料的適宜濃度
主要參考文獻

前言/序言

果樹營養失調癥原色圖譜：一本關於土壤、養分與果樹健康的新視角 引言： 果樹的健康生長與産量，是無數果農辛勤耕耘的結晶，更是自然界賦予的饋贈。然而，在這看似繁榮的背後，潛藏著無數不為人知的挑戰。其中，果樹營養失調癥，作為一種隱匿卻極具破壞力的病癥，常常讓果農們束手無策，産量下滑，品質下降，甚至導緻果樹過早衰亡。長久以來，診斷和糾正這些微觀層麵的失衡，往往需要經驗豐富的專傢和精密復雜的儀器。即便如此，因其癥狀的多樣性和相似性，準確識彆病因仍是一大難題。 本文旨在介紹一本視角獨特、內容詳實的著作——《果樹營養失調癥原色圖譜》。它並非一本簡單的圖冊，而是一部深度解析果樹營養奧秘的百科全書。本書以“土壤—養分—果樹生理”這一核心的生態物質循環鏈條為切入點，全麵、係統地闡述瞭土壤中養分的存在形式、轉化過程、吸收機製，以及這些養分如何直接或間接影響果樹的生長發育、生理代謝、抗逆能力，最終體現在果實的品質與産量上。本書緻力於為讀者提供一個全新的、更深層次的理解果樹營養失調癥的框架，超越瞭僅僅停留在“看到癥狀，對癥下藥”的錶麵層次。 第一篇：土壤——生命的根基與養分的寶庫 果樹的生命活力，很大程度上源於其賴以生存的土壤。土壤並非簡單的泥土，而是由礦物質、有機質、水分、空氣以及無數微生物組成的復雜生態係統。本書的第一篇，將帶領讀者深入探究土壤的本質，並重點闡述土壤在果樹營養供給中的核心作用。 土壤的物理性質與營養供應： 詳細剖析土壤的質地（砂、粉、黏粒的比例）、結構（團粒結構）、容重、孔隙度等物理指標，如何影響土壤的通氣性、透水性、保水保肥能力。例如，黏粒含量高的土壤雖然保肥性好，但透氣性差，易導緻根係缺氧；而砂質土壤則恰恰相反。理解這些物理特性，是理解養分能否被根係有效吸收的前提。 土壤的化學性質與養分賦存： 深入探討土壤的pH值、陽離子交換量（CEC）、陰離子交換量（AEC）、氧化還原電位（ORP）等化學參數，如何影響土壤中各種營養元素的溶解度、遷移性和可利用性。例如，在酸性土壤中，部分微量元素（如鐵、錳、鋅）的溶解度增加，容易被吸收，但也可能達到毒害水平；而在堿性土壤中，它們則可能變為難溶性形態，導緻缺乏。本書將詳細介紹土壤pH值與各營養元素有效性之間的復雜關係圖譜。 土壤有機質——活力的源泉： 強調土壤有機質的重要性，包括其作為養分緩釋庫、改善土壤結構、提升土壤緩衝能力、促進微生物活動等關鍵功能。本書將細緻闡述有機質分解過程中釋放齣的各種營養元素，以及腐殖酸等有機酸對土壤養分有效性的影響。 土壤微生物——看不見的養分工程師： 揭示土壤微生物在養分循環中的關鍵作用，特彆是固氮菌、解磷菌、解鉀菌等，它們能夠將土壤中不易被植物吸收的養分轉化為可溶性、易吸收的形態。本書還將探討土壤微生物群落結構與功能對果樹健康的影響，以及如何通過科學管理來促進有益微生物的生長。 第二篇：植物生理——生命的反應器與營養的樞紐 果樹的生長發育，是一係列復雜生理生化過程相互作用的結果。營養元素正是驅動這些過程的“燃料”和“信號分子”。本書的第二篇，將聚焦於果樹的生理機製，闡述營養物質如何被吸收、轉運、代謝，並最終轉化為果樹的生命活動。 根係的吸收機製——生命的門戶： 詳細介紹根毛、根截麵結構，以及離子泵、載體蛋白、通道蛋白等根係吸收營養元素的主動和被動運輸方式。本書將深入分析不同營養元素在根係中的吸收速率、競爭關係以及影響吸收的環境因素（如溫度、氧氣、水分）。 植物體內的養分轉運與分配： 闡述營養元素在植物體內的蒸騰拉力、韌皮部篩管、木質部導管等輸導係統中的流動規律。本書將詳細分析不同營養元素在植物體內的移動性（易移動性元素如氮、磷、鉀，難移動性元素如鈣、鐵、錳），以及它們在生長點、葉片、果實等不同器官中的分配比例如何影響果實的形成與成熟。 營養元素在代謝途徑中的角色： 逐一解析宏量營養元素（氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫）和微量營養元素（鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯）在植物體內的具體功能。例如，氮是構成蛋白質、核酸、葉綠素的核心成分；磷是能量代謝（ATP）和遺傳物質（DNA/RNA）的關鍵；鉀則參與光閤作用、呼吸作用以及氣孔的開放與關閉。本書將圖文並茂地展示這些元素在細胞生理活動中的身影，以及它們參與的生化反應。 植物激素與營養元素的協同作用： 探討植物激素（如生長素、赤黴素、細胞分裂素、脫落酸、乙烯）與營養元素之間的相互影響。例如，某些營養元素（如硼）能夠影響植物激素的閤成與轉運，進而調控果實的生長發育。反之，植物激素的濃度變化也會影響特定營養元素的吸收與利用。 第三篇：營養失調癥的識彆與診斷——從微觀到宏觀的觀察 這是本書的核心內容之一，將引導讀者如何通過細緻的觀察和科學的分析，來診斷果樹的營養失調癥。本書並非簡單羅列癥狀，而是將癥狀的發生與土壤、生理機製緊密聯係起來，提供一個係統性的診斷思路。 癥狀的根源分析： 詳細解釋每種營養元素的缺乏癥和過剩癥是如何産生其特有的形態學癥狀，並深入剖析其背後的生理生化機製。例如，氮素缺乏導緻葉片黃化，不僅是葉綠素閤成不足，還可能影響植株的整體生長勢。鉀素缺乏導緻葉緣壞死，與細胞滲透壓調節和酶活性的降低有關。 形態學診斷的藝術與科學： 結閤大量的、高質量的“原色”圖片，詳細展示各類營養失調癥在不同果樹種類、不同生長時期、不同器官（葉片、枝條、果實、根係）上錶現齣的典型癥狀。本書的圖片不僅是“記錄”，更是“診斷的依據”。對於相似癥狀，本書將提供鑒彆要點，避免誤判。 區分營養失調與其他病害： 營養失調癥的癥狀常常與病蟲害、生理性病害（如日灼、凍害、生理落果）相似。本書將提供詳細的比較分析，指導讀者如何通過癥狀的分布特點、發生規律、環境因素等來區分它們，從而找到真正的病因。 輔助診斷方法： 除瞭形態學觀察，本書還將介紹其他診斷方法，如土壤養分測定、植株組織養分分析（葉片分析、果實分析）等。並詳細講解這些分析結果的解讀方法，以及如何將實驗室數據與田間觀察相結閤，做齣最準確的診斷。 第四篇：營養調控與管理策略——重塑果樹的健康生態 診斷的最終目的是為瞭解決問題。本書的第四篇，將係統地闡述如何根據診斷結果，製定科學有效的營養調控與管理策略，幫助果農恢復果樹的健康，提升産量與品質。 土壤養分管理——從源頭抓起： 詳細介紹各種肥料（有機肥、化肥、緩釋肥、水溶肥）的特點、施用方式、施用量計算方法，以及如何根據土壤養分分析結果和果樹的需肥規律，製定科學的施肥計劃。本書將強調測土配方施肥的理念，以及提高養分利用率、減少環境汙染的措施。 植株營養調控——精準乾預： 介紹根外追肥（葉麵施肥）的原理、適用的營養元素、最佳施用時期與方法，以及如何根據植株的生理反應，進行精準的營養補充。本書還將探討植物生長調節劑在營養調控中的應用。 改善土壤環境——創造適宜的吸收條件： 圍繞土壤的物理、化學、生物性質，提齣一係列的改良措施。例如，如何通過閤理的耕作、增施有機肥、種植綠肥來改善土壤結構；如何通過調節土壤pH值、閤理灌溉、排水來改善土壤的通氣透水性；如何通過生物防治、微生物菌劑的應用來促進土壤微生物的健康。 綜閤管理與病害預防： 強調營養管理與病蟲害防治、水分管理、修剪整形等其他農藝措施的協調配閤。本書將指齣，健康的植株自身就具備更強的抗逆能力，可以有效預防病蟲害的發生。 結論： 《果樹營養失調癥原色圖譜》並非一本“治病手冊”，而是一部引導讀者深入理解果樹生長規律，洞察土壤與植物生理奧秘的“科學指南”。它將復雜的營養科學，以直觀、易懂、實用的方式呈現給廣大果農、園藝技術人員、科研工作者以及所有關注果樹健康的人們。通過本書，讀者將不再僅僅是“看到”果樹的病癥，更能“理解”其背後的原因，並掌握“解決”問題的科學方法。它旨在賦能讀者，從根本上提升果樹的健康水平，實現可持續的、高品質的果品生産，讓每一顆果實都飽含著陽光、雨露和科學的智慧。

評分☆☆☆☆☆

自從我開始鑽研這本《果樹營養失調癥原色圖譜》，我對我那些梨樹和桃樹的態度都變得不一樣瞭。以前我總覺得，隻要澆水施肥就行瞭，現在纔發現，原來樹木的“營養對話”是如此精妙而復雜。這本書的深度和廣度讓我印象深刻。它不僅僅羅列瞭缺素和多餘元素的錶現，還深入探討瞭土壤pH值、有機質含量與營養吸收效率之間的復雜關係。我尤其欣賞其中關於微量元素失調的章節，那些關於鋅、硼、錳缺乏的圖示，細緻到連葉脈的顔色都能區分開來，這對於專業級的果農來說簡直是太有價值瞭。我記得有一次，我的櫻桃樹齣現瞭葉片小而捲麯的現象，用肉眼看很容易誤判。但這本書裏提到，這種癥狀在特定光照條件下會加劇，並指導我檢查土壤中的鐵元素情況。通過那張清晰的“診斷流程圖”，我成功地找到瞭問題的根源，並采取瞭針對性的螯閤鐵噴施。這本書真正做到瞭從宏觀到微觀的全麵覆蓋，讀完後，我感覺自己對果園的管理水平上瞭一個大颱階。

評分☆☆☆☆☆

作為一名業餘的果樹愛好者，我過去常常因為識彆不清問題而感到沮喪，買過幾本所謂的“果樹百科”，但內容往往過於泛泛，或者圖片模糊不清，根本無法用於實際的癥狀對比。這本《果樹營養失調癥原色圖譜》徹底改變瞭我的體驗。它的專業性是毋庸置疑的，但語言組織卻非常注重可讀性。每一個失調案例後麵，都有一個簡短的“田間行動建議”，非常實用。例如，在討論到硼中毒時，它明確指齣，如果發現葉片有灼傷點，應立即進行衝洗和調整土壤pH值，而不是等待癥狀自行消失。這種即時、有效的指導，對於處理突發狀況至關重要。這本書就像是一個隨時待命的資深農藝師，陪伴在你的果園裏。它涵蓋的果樹種類也很全麵，從常見的蘋果、桃子到小眾的核果類都有涉及，圖例豐富到讓人感到安心，再復雜的癥狀，都能在書中找到對應的“畫像”。我強烈推薦給所有希望將自傢果樹養得更健康、産量更高的朋友們。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常平實而權威，沒有絲毫浮誇。它將科學研究的嚴謹性融入到日常的田間管理場景中。我特彆喜歡它對於“營養元素協同作用”的解釋，這部分內容常常是其他資料中被一帶而過的。例如，它詳細闡述瞭高氮肥施用對鈣吸收的抑製作用，這對我們管理西紅柿和辣椒這類作物尤為重要。書中不僅僅關注“是什麼病”，更關注“為什麼會發生”。它深入剖析瞭土壤的理化性質如何影響特定營養素的有效性，比如，酸性土壤如何鎖定磷元素，堿性土壤如何影響鐵的吸收等。這使得讀者不僅僅停留在“模仿”圖譜進行處理的層麵，而是真正理解瞭營養循環的內在邏輯。這種由錶及裏的講解方式，讓我對果樹的健康生長有瞭一個更係統、更科學的認識，不再是單點式的知識積纍，而是一張完整的生態網絡圖。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，這本書的裝幀和紙質都體現瞭一種匠心。很多專業書籍為瞭追求成本，往往在圖文質量上有所妥協，但這不是一本“應付瞭事”的作品。翻開它，就能感受到那種對專業精神的尊重。那些高清的葉片病變照片，色彩的飽和度和對比度都處理得恰到好處，即便是初次接觸這類知識的人，也能迅速捕捉到關鍵的視覺特徵。比如，缺鎂和缺氮的葉片變黃區域分布規律是完全不同的，書裏用對比插圖的方式清晰地展示瞭這一點，讓人過目不忘。更棒的是，書中還附帶瞭一些關於診斷誤區的說明，比如，有時候看似缺氮的癥狀，實際上是根係受損導緻的吸收障礙。這種“排除法”的講解，極大地提升瞭讀者的批判性思維能力，避免瞭盲目施肥的陷阱。對於那些每年都要為産量和品質頭疼的種植戶來說，這本圖譜無疑是一筆高價值的投資，它能幫你省下無數因誤判而浪費的肥料和時間。

評分☆☆☆☆☆

這本關於果樹營養失調癥的圖譜，簡直是園藝愛好者的福音！我最近剛接手瞭我祖父留下的一小片果園，說實話，我對這些樹木的“脾氣”瞭解得還真不多。剛開始，我看到幾棵蘋果樹的葉子邊緣開始發黃，心裏直犯嘀咕，以為是蟲害，正準備大動乾戈地噴灑農藥。幸好，我趕緊翻齣瞭這本圖譜。那些高清彩圖簡直栩栩如生，我很快就對比齣瞭我看到的癥狀——那是典型的鉀缺乏錶現。書裏不僅有照片，還有非常詳盡的文字描述，告訴我這種缺素在不同生長階段的錶現差異，以及如何通過科學施肥來糾正。我按照書上的建議，調整瞭底肥的配比，幾周後，新長齣來的葉子就明顯健康瞭很多。這本書的好處在於，它不是那種晦澀難懂的教科書，而是真正麵嚮實際操作者的指南，每一個病癥的齣現都配有“診斷”和“處方”，讓我這個新手也能像個老把式一樣有條不紊地處理問題。這本書的排版也很人性化，關鍵信息一目瞭然，色彩還原度極高，這一點對於辨認那些微妙的顔色變化至關重要。