芦笋无公害高效栽培 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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周倩 编

图书标签:

• 蔬菜栽培
• 芦笋
• 无公害栽培
• 高效栽培
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 绿色农业
• 设施农业
• 土壤肥料

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508227276

版次：1

商品编码：10330977

包装：平装

丛书名： 蔬菜无公害生产技术丛书

开本：32开

出版时间：2003-01-01

用纸：胶版纸

页数：108

正文语种：中文

内容简介

芦笋是一种极好的保健蔬菜，也是国际市场上的畅销蔬菜。本书介绍了芦笋的利用价值和国个外生产与贸易概况，芦笋的植物学特征和生物学特性，无公害栽培的环境条件、栽培技术、病虫草害的防治、采后处理、贮运保鲜及营销管理。本书技术先进实用，语言通俗易懂，适合菜农、农业技术推广人员及芦笋经营者阅读参考。

内页插图

目录

第一章 概述
一、芦笋的利用价值
（一）芦笋的食用价值
（二）芦笋的药用价值
（三）芦笋的综合利用
二、芦笋的起源和栽培历史
（一）芦笋的野生种
（二）研究野生种的重要性
（三）芦笋的驯化及定名
（四）芦笋的栽培历史
三、芦笋的生产与贸易概况
（一）世界芦笋生产概况
（二）世界芦笋贸易概况
（三）世界芦笋产生发展趋势
（四）我国芦笋生产的发展
（五）我国芦笋种植区域及特点
四、种芦笋的经济效益
第二章 芦笋无公害栽培的环境条件
一、环境空气质量要求
二、土壤环境质量要求
三、水质要求
四、芦笋无公害生产基地的选择
第三章 芦笋的植物学特征和生物学特性
一、芦笋的植物学特征
（一）花、果实及种子
（二）根系
（三）茎
（四）鳞片（退化叶）与拟叶（叶状枝）
二、芦笋对生态条件的要求
三、芦笋生长发育规律
（一）芦笋的一生
（二）芦笋生长的年周期
第四章 芦笋无公害高产栽培技术
一、芦笋优良品种的选择
（一）UC157F1
（二）鲁芦1号（原代号88-5）
（三）芦笋王
（四）金岭85
（五）黔园9号
（六）泽西巨人（Jersey giant)
（七）台南选1号
（八）台南选3号
（九）格兰蒂（Grand)
（十）特莱蜜
（十一）紫色激情
二、芦笋浸和催芽与播种育苗
……
第五章 芦笋病虫草害无公害防治
第六章 无公害芦笋的采收、冷藏保鲜、运输及营销管理
附录1 鲜绿芦笋家常食谱
附录2 内蒙古纂台区地方标准 呼和浩特绿芦笋庙产50千克栽培技术图
附录3 内蒙古自治区地方标准 鲜绿芦笋
附录4 中华人民共和国国国家标准 芦笋冷藏技术
参考文献

前言/序言

绿野仙踪：一窥神秘森林的生存法则 在这片古老而充满生机的土地上，隐藏着一个不为外人所知的神秘国度。这里没有宏伟的城市，没有熙攘的人群，只有无尽的绿意，以及那些遵循着亘古不变的自然法则，静默而顽强地生存着的生命。本书将带您走进这片隐秘的森林，揭示其深邃而迷人的生存密码。 第一章：寂静的觉醒——森林的黎明 当第一缕晨光穿透浓密的树冠，洒落斑驳的光影，森林便从沉睡中缓缓苏醒。这一章节，我们将探讨森林生态系统中生命萌发的初始阶段。我们将目光聚焦于那些不起眼的种子，它们是如何在黑暗中积蓄力量，又是如何借助风、水、动物的力量，在适宜的环境下破土而出，开始它们漫长而艰辛的生命旅程。 种子的奥秘： 了解不同植物种子的结构、休眠机制以及萌发所需的关键条件，如温度、湿度、光照等。我们将深入研究种皮的保护作用，胚芽的生命潜力，以及胚乳提供的营养支持。 破土而出的勇气： 探索种子在破土过程中所面临的挑战，以及它们如何利用自身的机制克服重重困难。我们将分析幼苗脆弱的茎叶如何在土壤的阻力中寻找出路，以及如何快速建立起与环境的连接。 生命的起源： 追溯森林生命起源的古老故事，从最简单的单细胞生物到复杂的植物生命，讲述它们如何在漫长的地质演变中，一步步演化出如今繁茂的森林景象。我们将触及微生物在土壤形成和养分循环中的重要作用，它们是森林生命基石的奠基者。 环境的呼唤： 描绘森林在黎明时分所展现出的独特气息和声音。湿度升高带来的泥土芬芳，露珠在叶片上闪烁的光芒，以及微风吹过林叶发出的低语，共同构成了一幅宁静而充满希望的画面。我们将探讨这些环境信号如何影响着植物的生长节奏。 第二章：绿色的王国——森林的构成与生机 森林并非单一的生命体，而是一个由无数生命相互依存、相互影响构成的复杂有机体。本章将为您展示这个绿色王国的构成要素，以及它们如何共同维持着森林的勃勃生机。 多样化的植物群落： 深入剖析森林中不同层次的植物分布，从高耸的乔木、婀娜的灌木，到匍匐在地表的草本植物和苔藓，详细介绍它们的形态特征、生长习性以及在生态系统中的功能。我们将着重介绍不同树种的生命周期，以及它们如何适应不同的光照和土壤条件。 隐秘的王国： 探寻森林地表下的世界，那里隐藏着无数忙碌的生命。我们将揭示真菌、细菌、线虫等微生物在土壤中的巨大作用，它们如何分解枯枝落叶，将有机物转化为植物可吸收的养分，构建起一个高效的物质循环系统。我们将看到，正是这些肉眼难以看见的生命，支撑起了整个森林的运转。 光合作用的奇迹： 详细阐述光合作用这一生命中最伟大的化学反应，解释植物如何利用太阳能，将二氧化碳和水转化为维持自身生存和繁衍所需的有机物，并释放出我们赖以生存的氧气。我们将探讨不同植物叶片结构对光合效率的影响，以及它们如何通过改变叶片角度来优化光能利用。 水分的循环： 描绘森林中水分的动态变化，从雨水降落到被植物吸收，再到通过蒸腾作用散发回大气，形成一个完整的循环。我们将理解森林如何通过强大的蒸腾作用，调节区域气候，维持湿润的环境。 色彩的盛宴： 描绘森林四季更迭带来的色彩变化。春天的嫩绿，夏天的苍翠，秋天的金黄与火红，冬天的寂静与纯白，每一个季节都展现着森林独特的韵味，也预示着生命周期的不同阶段。 第三章：生存的智慧——森林的竞争与合作 在食物、阳光和空间有限的森林中，生命必须学会竞争，也必须懂得合作。本章将为您揭示森林中那些令人惊叹的生存智慧。 阳光的争夺： 探讨植物之间为了争夺有限的阳光资源而演化出的各种策略，如高大的树冠、快速生长的特性，以及对光照变化的敏感反应。我们将观察到，不同树种如何占据不同的垂直空间，形成一个错综复杂的“光照梯度”。 养分的较量： 深入研究植物如何获取生存所需的养分，以及它们之间可能存在的竞争关系。我们将了解植物根系如何伸展，如何与土壤中的微生物建立共生关系，以获取更丰富的营养。 掠夺与被掠夺： 审视森林中的捕食者与被捕食者之间的动态平衡。从微小的昆虫到大型的哺乳动物，它们之间构成了复杂而精妙的食物链和食物网，共同维持着生态系统的稳定。 共生的纽带： 揭示森林中那些令人称奇的共生关系，如蜜蜂与花朵的相互授粉，蚂蚁与蚜虫的合作，以及地衣（真菌与藻类的结合）的独特存在。这些共生关系是森林多样性得以维持的关键。 季节的挑战： 描绘森林生命在面对严酷季节变化时的生存策略，如植物的落叶、休眠，以及动物的迁徙、冬眠。我们将看到，每一个物种都发展出了一套适应环境的独特方式。 第四章：生命的延续——森林的繁衍与传承 生命的意义在于延续，森林中的生命也在不断地繁衍后代，将生命的火种传递下去。本章将带您领略森林中那些充满生命力的繁衍故事。 花开的邀请： 详细介绍植物吸引传粉者的各种方式，如鲜艳的花朵、芬芳的气味，以及甘甜的花蜜。我们将了解昆虫、鸟类、蝙蝠等传粉者在植物繁衍中的重要作用。 果实的承诺： 探究植物如何通过成熟的果实来吸引动物，帮助它们传播种子。我们将看到，从微小的浆果到坚硬的坚果，每一种果实都承载着生命的希望。 生命的摇篮： 描绘森林中动物的育幼行为，从筑巢、孵卵到喂养幼崽，展现父母对后代的无私付出。我们将观察到，不同的动物采用不同的育幼方式，以提高后代的存活率。 基因的传承： 简要介绍遗传在生命延续中的重要性，探讨植物和动物如何将自身的优良基因传递给下一代，以适应不断变化的环境。 生生不息的循环： 强调森林作为一个整体，其生命力体现在不断的生长、繁衍、死亡和分解的循环之中。每一个生命的结束，都为新的生命提供了生长的养分，构成了永恒的生命乐章。 第五章：和谐的乐章——森林的生态平衡与未来 森林并非静止不变的风景，而是一个动态平衡的生态系统。本章将探讨森林生态平衡的重要性，以及人类活动对森林的影响。 生态系统的微妙平衡： 深入分析森林中各个组分之间的相互制约和相互促进，阐述任何一个环节的缺失或过度，都可能打破这种微妙的平衡。我们将看到，种群数量的波动、疾病的爆发，都可能引发连锁反应。 “绿色肺叶”的价值： 阐述森林在全球生态系统中的重要作用，如调节气候、净化空气、涵养水源、保持水土。我们将认识到，森林对人类生存和发展具有不可估量的价值。 自然的警示： 关注人类活动对森林造成的负面影响，如森林砍伐、环境污染、气候变化等，以及这些活动如何威胁着森林的健康和物种的多样性。 守护与重生： 探讨保护森林、恢复森林生态系统的可行性措施，以及我们每个人可以为之贡献的力量。我们将看到，通过科学的管理和可持续的利用，森林能够重新焕发生机。 未来的憧憬： 展望人与自然和谐共处的未来，描绘一个生机勃勃、充满希望的森林景象。我们将坚信，只要我们尊重自然，保护自然，森林的生命之歌将永远传唱。 本书并非一本枯燥的科普读物，而是一次沉浸式的自然体验。它将带领您放下城市的喧嚣，走进那片神秘的森林，用您的眼睛去观察，用心灵去感受，去理解那些生命最本真的智慧和最动人的力量。在这片绿色的海洋中，您将发现一个全新的世界，一个关于生命、关于生存、关于希望的宏大叙事。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我震撼的，是它对“无公害”概念的深刻理解和贯彻。许多书籍停留在不使用高毒性农药的层面，但《芦笋无公害高效栽培》将标准提升到了全程生态管理的层面。它强调从选种到土壤构建，每一步都是在为芦笋建立一个自我净化的环境。比如，书中详细介绍了一套基于微生物群落平衡的土壤活化技术，这套技术涉及到如何通过添加特定的腐殖酸和有益菌群，来自然地抑制有害病原菌的生长，从而从根本上减少病害发生的几率。这种由内而外的健康管理理念，让我对未来无土栽培或设施农业中芦笋的种植方向有了全新的认识。读完后，我深切体会到，真正的“高效”并非是野蛮地催生，而是在尊重自然规律的前提下，通过精细的管理艺术，实现可持续的高质量产出。这本书无疑是为追求卓越品质和环境责任的现代农业从业者量身定做的宝典。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让人眼前一亮！我本来以为这只是一本平平无奇的技术手册，没想到它在讲解芦笋种植的各个环节时，展现出一种对细节的极致追求。从土壤的准备工作开始，作者就详细阐述了不同类型土壤的改良方法，甚至连不同生长阶段的pH值变化对植株健康的影响都分析得头头是道。尤其是关于病虫害防治那一部分，完全颠覆了我以往的认知。书中介绍的生物防治方法，比如引入特定的益虫来控制害虫数量，以及使用自制的天然植物提取液作为驱虫剂，都显得非常实用且环保。读完这部分内容，我感觉自己像是上了一堂高阶的生态农业课程，完全明白了如何建立一个可持续的、不依赖化学农药的芦笋种植系统。书中对不同气候条件的适应性建议也做得非常到位，对于我这个地处偏远、气候多变地区的种植者来说，简直是雪中送炭。它不仅仅是教你“怎么做”，更是让你明白“为什么这样做”，这种深层次的知识传授，让阅读体验变得极其充实和有价值。

评分☆☆☆☆☆

我对比了市面上好几本关于蔬菜种植的书籍，发现这本书在“高效”二字上的解读是独树一帜的。它不仅仅关注产量，更深入地探讨了时间效率和资源利用率。例如，书中花了不少篇幅来讨论如何利用现代信息技术来优化农事安排。作者详细介绍了几种简单易用的气象监测工具，以及如何根据预测数据提前部署灌溉和通风系统，从而最大程度地减少人力浪费和能源消耗。此外，关于不同品种的引种与选择，这本书也做了非常深入的横向比较，它没有推荐任何“最好”的品种，而是根据种植者所处的地理位置、市场定位（鲜食、加工、出口）等多个维度，提供了一套决策框架。这套框架极其严谨，引导读者进行系统性的自我评估，确保选择的品种能够最大化其投资回报率。这种“系统思维”的引导，远超出了普通栽培指南的范畴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格非常具有亲和力，读起来完全没有那种高高在上的专家腔调。作者似乎是以一种过来人的身份，非常坦诚地分享了自己的“踩坑”经验和成功秘诀。在谈到施肥策略时，作者没有简单地给出一个公式，而是分享了自己每年在不同批次芦笋收成后，如何根据土壤肥力检测报告来调整有机肥比例的详细心路历程。他坦诚地描述了某一年因为过度依赖某种进口有机肥导致土壤板结的教训，以及后来如何通过改良土壤结构来纠正错误的具体步骤。这种真诚的分享，极大地拉近了与读者的距离，让我感觉自己不是在读一本冷冰冰的书，而是在与一位经验丰富的种植前辈进行深入交流。特别是关于采后处理和冷链运输的章节，作者细致地描述了不同包装材料对延长芦笋货架期的影响，这些都是在一般书籍中很难找到的宝贵“内幕消息”。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，这本书的排版和图示部分简直是业界良心！很多人觉得农业技术书籍都会比较枯燥，但《芦笋无公害高效栽培》在这方面做得非常出色。它大量使用了高清的、彩色的实物照片和精确的手绘图示来辅助说明复杂的步骤，比如如何正确地进行冬剪、如何搭建遮阳网以控制光照强度，每一个关键操作点都配有清晰的视觉参考。我特别欣赏它在不同生长阶段的芦笋笋尖形态变化图鉴，那简直就是一本活的鉴定手册，让我能迅速判断我的芦笋是否达到了最佳的采收标准。更难能可贵的是，书中还穿插了一些成功农场的案例分析，通过实际数据对比，展示了不同栽培技术带来的产量和品质差异。这种理论结合实践的叙事方式，让原本抽象的栽培理论变得具象化，极大地增强了读者的学习信心和实践的动力。可以说，这本书的视觉呈现能力，已经达到了专业教科书的水准。