具體描述
內容簡介
肉牛健康養殖的概念和意義，肉牛場防疫及常見病的防治，高産肉牛群的繁育，肉牛的飼養管理，肉牛的肥育，肉牛場建設及環境控製，牛肉質量安全等。本書理論結閤實踐，對肉牛的健康高效養殖的內容和技術作瞭較全麵的介紹，適閤肉牛養殖場、肉牛養殖專業戶學習使用，也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。目錄
第一章 緒論一、健康高效養殖的概念
二、肉牛健康高效養殖的重要意義
三、肉牛健康高效養殖的發展
第二章 肉牛場防疫及常見病的防治
一、肉牛場衛生防疫要求
二、內科病
三、外科病
四、産科病
五、寄生蟲病與傳染病
六、中毒癥
七、犢牛常見病
第三章 高産肉牛群的繁育
一、肉用牛常用的品種
二、肉用牛外貌評定
第四章 肉牛的飼養管理
一、肉牛的消化生理與營養需要
二、肉牛的飼料與日糧配閤
三、肉牛的飼養管理
第五章 肉牛的肥育
一、肥育牛的選擇
二、肉牛的肥育體係
三、肥育期肉牛的日常飼養管理
四、肉牛典型日糧配方
第六章 肉牛場建設及環境控製
一、肉牛場建設要求
二、肉牛場環境保護與糞便處理
第七章 牛肉質量安全
一、牛肉品質常規測定方法
二、牛肉檢驗、汙染及防治
三、牛肉質量安全可追溯體係
附錄A 肉牛飼養標準
附錄B 母牛分娩日期推算錶
附錄C 無公害食品 肉牛飼養管理準則
附錄D 無公害食品行業標準一牛肉
精彩書摘
第二章 肉牛場防疫及常見病的防治一、肉牛場衛生防疫要求
疾病防治的基本原則是防重於治。而預防則應從三個環節著手，那就是：查明和消滅傳染源、截斷傳播途徑、提高機體抵抗力。
（一）衛生與消毒
必須保持牛體、牛捨、用具等清潔衛生，定期或不定期地消毒牛體及環境，使牛群始終在於淨的環境條件下生産，這是做好牛群保健的第一步。
常用的環境消毒藥物有：10％～20％的石灰乳，2％～4％的燒堿液，1％～10％的漂白粉混懸液，3％～5％的臭藥水，0.5％～5％的過氧乙酸。一般用量為每平方米1000毫升。
糞便消毒：堆積發酵，當溫度達70℃以上時，就可殺滅病原菌和寄生蟲卵。藥物殺滅，在約100韆剋糞便中加入15％～20％的氨水或0.5韆剋過磷酸鈣，拌勻，放置1～2天，即可殺死大部分微生物及蟲卵和幼蟲。
汙水消毒：若量不大，可灑於糞中一起發酵。若量大，則應集中排放到蓄汙池中，封閉發酵或化學處理。
車輛用具消毒：先衝洗，後消毒，可用10％漂白粉混懸液或2％～4％燒堿液消毒。
前言/序言
用戶評價
我最近迷上研究不同地區黃牛品種的遺傳改良與地方性疫病防控策略，這本書在這一塊的論述，可以說給瞭我一個全新的視角。它沒有停留在泛泛而談的“加強免疫”層麵，而是深入剖析瞭特定地理環境下，如何結閤當地氣候特點和常見病原體進行靶嚮性疫苗接種方案的設計。比如，書中對某北方高寒地區常發的呼吸道疾病，提齣瞭一個結閤中草藥輔助治療的四季輪換免疫程序，這種理論結閤實踐的深度，是其他我讀過的很多書籍都難以企及的。我尤其欣賞作者那種批判性思維，他敢於質疑一些流傳已久的“土方子”，而是用科學的統計數據來支撐他提齣的優化方案。閱讀時，我時不時會停下來，拿齣我的筆記本，把書中提到的那些具體的抗體滴度監測時間點和標準值記錄下來，準備應用到我自己的管理計劃中去。這本書的價值，就在於它能讓你從“怎麼做”上升到“為什麼這麼做”，這種知識的層次感，非常適閤已經有一定基礎，想要精進技術的養殖戶或者技術人員。它提供的不是簡單的流程，而是解決問題的思維框架。
評分這本書在“營銷與供應鏈整閤”這一塊的論述，絕對是行業內的“黑馬”內容，完全超齣瞭我最初對一本“養殖技術書”的認知邊界。我原本以為它會止步於屠宰前的肥育階段，但作者卻花瞭很大篇幅來探討如何根據目標消費群體的需求來反嚮定製肉牛的品種和飼養周期。例如，針對高端餐飲市場的“嫩度”需求，作者詳細分析瞭肌內脂肪沉積與肌縴維成熟度的關係，並給齣瞭在齣欄前三個月調整精飼料中特定脂肪酸比例的方案。更關鍵的是，書中還提及瞭如何與下遊的冷鏈物流企業建立可靠的閤作關係，確保“從牧場到餐桌”的溫控標準得以嚴格執行，從而保證最終産品的附加值。這種全産業鏈的視野，讓我深刻意識到，現代養殖的競爭早已不再是單一環節的競爭，而是係統化的工程。這本書成功地將一個技術操作者，培養成一個具備市場敏感度的企業傢，這是它最寶貴的地方之一，讓人讀完後，不僅想把牛養好，更想把生意做大做強。
評分與其他強調“高産”的養殖書籍不同，我發現《肉牛健康高效養殖》在動物福利和可持續發展方麵也著墨頗多，這讓我對這本書的整體觀感有瞭質的飛躍。作者非常關注如何通過優化圈捨設計來減少應激反應。書中有一張關於不同類型限位欄和開放式設計對牛隻行為影響的對比圖，數據清晰地顯示瞭在非限製性環境下，牛隻的臥息時間和采食的穩定性都有顯著提升。這不僅關乎道德層麵，更直接影響到肉質的均勻度和風味穩定性，作者將“人文關懷”和“經濟效益”完美地掛鈎起來，這種現代化的管理理念非常值得推崇。此外，書中對於糞汙資源化利用的章節，內容也相當前沿，不僅僅是簡單的堆肥處理，還提到瞭沼氣發電和有機肥的精確配方應用，這對於麵對日益嚴格環保政策的養殖場來說，簡直是雪中送炭的指導。這本書展現瞭一種負責任的、麵嚮未來的養殖態度，讓人感覺自己讀的不是一本過時的技術手冊，而是一份指導行業進步的宣言。
評分這本書對於現代養殖業中“精細化管理”這一概念的詮釋，達到瞭一個令人咋舌的程度。我之前一直睏惑於如何準確估算肉牛的采食量波動與瘤胃pH值的關係，畢竟這直接關係到飼料轉化率。這本書裏，作者竟然詳細介紹瞭一種基於環境溫度和牛隻糞便性狀來快速判斷瘤胃消化狀況的現場評估方法，並配有詳細的判斷圖譜。這種“接地氣”又不失科學性的描述，真是太實用瞭。我試著用書中的方法對我的幾頭牛進行瞭初步的觀察，發現書上描述的那些細微變化，比如反芻頻率的快慢、反芻時唾液分泌的量，確實是衡量消化是否良好的可靠指標。此外，對於青貯飼料的製作與儲存環節，書中對厭氧環境的控製要求，細緻到連發酵罐的密封材料選擇都有推薦，這種全流程的把控能力，體現瞭作者在實際操作層麵的深厚積纍。它不是紙上談兵，而是將理論與田間地頭的每一個細節緊密結閤瞭起來。讀完這部分內容，我感覺自己對“浪費”這個詞的理解都提升瞭一個維度，因為每一個細節的疏漏，都意味著成本的增加。
評分這本書的裝幀設計非常有心，封麵那頭健碩的黃牛，眼神裏透著一股精氣神，一下子就抓住瞭我的眼球。拿到書時，我特彆留意瞭它的排版，字體選擇恰到好處，既不算太小讓人費神，也不會大得過於幼稚。更讓我驚喜的是，內頁的插圖和圖錶質量極高，那些關於不同飼料配比的營養成分分析圖錶，做得清晰明瞭，即便是初次接觸這個領域的讀者，也能很快抓住重點。我記得有一章節專門講到瞭不同生長階段牛隻對微量元素的需求變化，作者竟然細緻到瞭按月齡來劃分，配上那種手繪的解剖結構圖，讓人感覺這不僅僅是一本養殖手冊，更像是一部嚴謹的動物營養學參考書。翻閱的過程中，那種紙張的質感也讓人覺得很舒服，不像有些技術書籍那樣粗糙廉價。總的來說，從一個讀者的角度來看，這本書在視覺呈現和閱讀體驗上，已經超越瞭我對一般技術類書籍的預期，光是擺在書架上，都覺得賞心悅目，讓人充滿學習的欲望。這無疑是作者在細節上用心打磨的結果，體現瞭對專業內容載體的尊重。
評分凱麗的心聲突破自閉癥，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀她被媒體稱為自閉癥的思想領袖21世紀的海倫·凱勒患自閉癥，有語言障礙，似乎沒有希望找到內心聲音的女孩現在有瞭一個光明的未來。（英國電視颱2020節目組）北京星星雨教育研究所創辦人、電影海洋天堂人物原型田惠萍作序推薦爸爸愛喜禾作者蔡春豬、上海孤獨癥傢長聯誼會創始人張彩虹、知名學者於建嶸聯袂推薦如果你深愛的孩子曾因外界的妄斷而讓你心碎，如果你曾經經曆過心靈的重建，那麼這本凱麗的心聲就是為你而寫。2013年10月前，您每購買一本凱麗的心聲突破自閉癥，北京時代華文書局有限公司即嚮北京星星雨教育研究所捐贈0.5元，用於自閉癥兒童教師培訓項目。關愛多一點，孤獨少一點，閱讀瞭一下，寫得很好.京東商城很強大,會寄齣支持.讀書很有意義,每個人都崇尚有意義的生活，如果感覺不到意義，行動起來必然會缺乏動力。那麼讀書的意義到底是什麼每個人的理解都不一樣，對於我來說。讀書是一種需求每當我看到同事們紛紛為工作建言獻策而我卻默不作聲的時候每當我看到朋友在一起談天論地我卻插不上話的時候每當我看到彆人豁達開朗而我卻小肚雞腸的時候，我發現自己需要讀書，通過讀書增加自己的纔能、通過讀書開闊自己的視野、通過讀書提高自身的修養。通過讀書擺脫無知所帶來的煩惱。讀書也是一種享受記得讀大學時看瞭一套餘鞦雨的全集，我硬是花瞭差不多兩天兩夜的時間一口氣讀完瞭，並且為之迴味瞭一個多星期。書就是有這樣一種魅力，他能帶你進入一個令人陶醉的世界，當你為一本好書而著迷的時候，你會發現作者筆下的文字像一個個甜美的音符敲打著你的心田，帶著你的靈魂進入一個神奇的旅程，可以上天入地，也可以穿越古今。
評分好
評分熬夜讀肉牛健康高效養殖,購買不後悔燈 不能熄滅 熬過今夜就能從書中逃迴到 這個世界我 我不明白 這個年代怎麼還能說 讀好書 就會發財 好呆愛我的爸 \N疼我的媽說瞭那麼多 你們明白嗎 不是要反抗 隻是要你看我不滿的地方讀讀讀讀讀到書都想吐 好想哭怕怕怕怕怕老是背書 好白癡你你你你你 \N隻會說你要第一我就快要發羊癲瘋不是每個人都會讀書 會讀書不厲害讀書也不一定 就會輸不是想要說我會讀書 不在乎我隻想要 你能清楚我 我不明白 這個年代怎麼還能說 \N讀好書 就會發財 好呆愛我的爸 疼我的媽說瞭那麼多 你們明白嗎 不是要反抗 隻是要你看我不滿的地方讀讀讀讀讀到書都想吐 好想哭怕怕怕怕怕老是背書 \N好白癡你你你你你 隻會說你要第一我就快要發羊癲瘋不是每個人都會讀書 會讀書不厲害讀書也不一定 就會輸不是想要說我會讀書 不在乎我隻想要 \N你能清楚讀讀讀讀讀到書都想吐 好想哭怕怕怕怕怕老是背書 好白癡你你你你你 隻會說你要第一我就快要發羊癲瘋不是每個人都會讀書 會讀書不厲害讀書也不一定 \N就會輸不是想要說我會讀書 不在乎我隻想要 你能清楚讀讀讀讀讀到書都想吐 好想哭怕怕怕怕怕老是背書 好白癡你你你你你 \N隻會說你要第一我就快要發羊癲瘋不是每個人都會讀書 會讀書不厲害讀書也不一定 就會輸不是想要說我會讀書 不在乎我隻想要 你能清楚 %D%A %D%A%D%A%D%A 肉牛健康養殖的概念和意義，肉牛場防疫及常見病的防治，高産肉牛群的繁育，肉牛的飼養管理，肉牛的肥育，肉牛場建設及環境控製，牛肉質量安全等。本書理論結閤實踐，對肉牛的健康高效養殖的內容和技術作瞭較全麵的介紹，適閤肉牛養殖場、肉牛養殖專業戶學習使用，也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。%D%A%D%A縱觀中國古今, \N橫看世界各國, 有哪一位名人不酷愛讀書? 又有哪一個不愛讀書的人獲的瞭成功?讀書學習, 其好處之多, 是無法用語言所能錶達完全的。唯有勤讀多讀, \N置身於書中的人, 方能體驗其中的樂趣和奧妙。一 “最優秀的書籍是一種由高貴的語言和閃光的思想所構成的財富, 為人類所銘記, 所珍惜, \N是我們永恒的伴侶和慰藉。……書籍把我們介紹給良師益友, 使我們認識迄今為止人類最偉大的靈魂。”（[英] 塞繆爾.斯邁爾）。“讀一本好書, \N就是和許多高尚的人談話。”（[德] 歌德）。因此, 堅持不懈地讀書學習,便會懂得人生的真諦, 充滿對美好生活和光明未來的熱愛和想往; \N就會樹立遠大的理想和崇高的奮鬥目標, 因而就會有終生不衰的前進動力; 就會使我們的精神世界得到充實, 思想境界得到提高, 道德情操得到陶冶, \N從而使我們的一切言行皆能有益於社會, 有益於人類, 我們自己也就成為受人歡迎和尊敬的人, \N成為社會有用的一員。書到用時方恨少，事非經過不知難。終於買的書送到瞭。很滿意。 \N《學記》曰：“是固教然後知睏，學然後知不足也。”對於我們教師而言，要學的東西太多，而我知道的東西又太少瞭。有人說，教給學生一杯水，教師應該有一桶水。這話固然有道理，但一桶水如不再添，也有用盡的時候。愚以為，教師不僅要有一桶水，而且要有“自來水”、“長流水”。“問渠哪得清如許，為有源頭活水來”，“是固教然後知睏，學然後知不足也”。因此，在教學中，書本是無言的老師，讀書是我教學中最大的樂趣。 比知識更重要的是方法，有方法纔有成功的路徑。教師今天的學習主要不是記憶大量的知識，而是掌握學習的方法——知道為何學習？從哪裏學習？怎樣學習？如果一個老師沒有掌握學習方法，即使他教的門門功課都很優異，他仍然是一個失敗的學習者。因為這對於處在終身學習時代的人來說，不啻是一個緻命的缺陷。學習型社會為全體社會成員提供瞭充裕的學習資源。學習化社會中的個體學習，猶如一個人走進瞭自助餐廳，你想吃什麼，完全請便。個體完全可以針對自身的切實需求，選擇和決定學習什麼、怎樣學習、學習的進度等等。比方法更重要的是方嚮。在知識經濟大潮中，作為一名人民教師，應該認準自己的人生坐標，找準自己的價值空間。教書的生活雖然清貧，但一本好書會使我愛不釋手，一首好詩會使我如癡如醉，一篇美文會使我百讀不厭。我深深地知道，隻有樂學的教師，纔能成為樂教的教師；隻有教者樂學，纔能變成為教者樂教，學者樂學，纔能會讓學生在歡樂中生活，在愉快中學習，
評分還行！
評分凱麗的心聲突破自閉癥，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀她被媒體稱為自閉癥的思想領袖21世紀的海倫·凱勒患自閉癥，有語言障礙，似乎沒有希望找到內心聲音的女孩現在有瞭一個光明的未來。（英國電視颱2020節目組）北京星星雨教育研究所創辦人、電影海洋天堂人物原型田惠萍作序推薦爸爸愛喜禾作者蔡春豬、上海孤獨癥傢長聯誼會創始人張彩虹、知名學者於建嶸聯袂推薦如果你深愛的孩子曾因外界的妄斷而讓你心碎，如果你曾經經曆過心靈的重建，那麼這本凱麗的心聲就是為你而寫。2013年10月前，您每購買一本凱麗的心聲突破自閉癥，北京時代華文書局有限公司即嚮北京星星雨教育研究所捐贈0.5元，用於自閉癥兒童教師培訓項目。關愛多一點，孤獨少一點，閱讀瞭一下，寫得很好.京東商城很強大,會寄齣支持.讀書很有意義,每個人都崇尚有意義的生活，如果感覺不到意義，行動起來必然會缺乏動力。那麼讀書的意義到底是什麼每個人的理解都不一樣，對於我來說。讀書是一種需求每當我看到同事們紛紛為工作建言獻策而我卻默不作聲的時候每當我看到朋友在一起談天論地我卻插不上話的時候每當我看到彆人豁達開朗而我卻小肚雞腸的時候，我發現自己需要讀書，通過讀書增加自己的纔能、通過讀書開闊自己的視野、通過讀書提高自身的修養。通過讀書擺脫無知所帶來的煩惱。讀書也是一種享受記得讀大學時看瞭一套餘鞦雨的全集，我硬是花瞭差不多兩天兩夜的時間一口氣讀完瞭，並且為之迴味瞭一個多星期。書就是有這樣一種魅力，他能帶你進入一個令人陶醉的世界，當你為一本好書而著迷的時候，你會發現作者筆下的文字像一個個甜美的音符敲打著你的心田，帶著你的靈魂進入一個神奇的旅程，可以上天入地，也可以穿越古今。
評分凱麗的心聲突破自閉癥，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。
評分非常好
評分兩歲的凱麗被診斷患有重度自閉癥以及語言障礙，醫生斷言凱麗的智商將永遠達不到同齡人應有的水平。在過去的幾年中，凱麗的情況也確實如此。然而，在生命進入第十個年頭的時候，凱麗竟然有瞭一個奇跡般的突破。在與治療師的配閤下，有一天，凱麗突然跑到筆記本電腦前打齣瞭求救牙齒疼痛這幾個詞，讓在場的所有人都驚呆瞭。盡管凱麗依然在自閉癥所有癥狀的摺磨下生活，但是現在她已經能夠在電腦上與傢人進行規律、幽默又有深度的交流瞭。如今，凱麗在互聯網上已經擁有瞭成韆上萬的粉絲。凱麗的母親塔米在與凱麗一同抵禦自閉癥的期間也被診斷齣淋巴癌，不過在其超強意誌的堅持下，身體也已得到康復。在這本凱麗的心聲突破自閉癥中，她的父親阿瑟·弗萊希曼將凱麗自己的文字融入瞭整個故事，嚮
評分好
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