秸秆还田及综合利用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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孟海兵，许飞鸣 编

图书标签:

• 秸秆还田
• 农业技术
• 农作物秸秆
• 综合利用
• 农业废弃物
• 土壤改良
• 生态农业
• 可持续农业
• 农业科技
• 绿色农业

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787802337497

版次：1

商品编码：10425342

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2008-11-01

用纸：胶版纸

页数：246

字数：200000

正文语种：中文

内容简介

开发利用好秸秆，已经成为农业生产资源开发和环境保护的新焦点。大力推广秸秆还田及综合利用，既有显著的经济效益，又具有广泛的社会效益，既保护了生态环境。多种多样的秸秆综合利用新技术如雨后春笋不断出现，单一的技术很难充分利用其潜在价值。为提高秸秆还田及综合利用水平，促进相关新机具新技术的推广，特编写《秸秆还田及综合利用技术》以供参考。

目录

第一章 概述
一、我国农作物秸秆资源情况
二、农作物秸秆的利用价值及用途
三、农作物秸秆综合利用的意义
四、秸秆综合利用现状

第二章 秸秆还田技术
一、秸秆还田技术的发展状况
二、秸秆还田在农业生产中的主要作用及应用前景
三、秸秆还田利用机理
四、秸秆还田方式及有关技术
五、机械化秸秆还田技术
六、麦秸秆机械化粉碎还田技术
七、稻秸秆机械化粉碎还田技术
八、玉米秸秆机械化粉碎还田技术
九：机械化根茬粉碎还田技术

第三章 秸秆综合利用技术
一、秸秆发电
二、秸秆饲料
三、秸秆制生物蜂窝煤、秸秆炭及压块燃料等
四、秸秆制乙醇
五、秸秆气化及秸秆制沼气
六、秸秆合成内燃机燃油
七、秸秆基质
八、秸秆制板材及其他建筑材料
九、秸秆编制草编制品
十、秸秆其他利用技术

第四章 秸秆还田及综合利用机械简介
一、打捆机械
二、水旱两用埋茬耕整机
三、秸秆粉碎还田机
四、双轴型旱田灭茬旋耕机
五、旋耕复合作业型水田平整机
六、其他秸秆综合利用机械
七、我国秸秆还田机发展状况
八、国外秸秆还田机发展状况

第五章 存在问题与对策、建议
一、秸秆还田及综合利用技术推广力度不足
二、加快技术进步和开发，技术研究强调实用性
三、监督、管理和综合利用指导的协调统一还有待加强
四、没有形成大规模产业化经营的格局
五、提高对秸秆综合利用的认识，加大政府投入
六、加强宣传和技术培训，以效益吸引群众
七、发展生物质发电的体会和建议

第六章 国外可再生能源发展近况、分析及法律政策
一、德国可再生能源发展状况和有关法律政策
二、丹麦可再生能源发展状况和有关法律政策
三、英国可再生能源发展状况和有关法律政策
主要参考文献

精彩书摘

第一章 概述
秸秆通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油菜、棉花、甘蔗和其他农作物在收获籽实后剩余的部分。作物秸秆作为一种农业生产的副产品，产量大、分布广，同时也是一项重要的生物资源，其含氮、磷、钾、碳的平均含量分别为0.6％、0.3％、10％、45％。农作物光合作用的产物有一半左右存在于秸秆中，农作物秸秆主要由植物细胞壁组成，秸秆主要含纤维素、木质素、淀粉、粗蛋白、酶等有机物和氮、磷、钾、钙、镁、硫等多种养分，是__种具有多种用途的可再生生物资源，水稻草谷比为1.0～2.4，小麦草谷比为0.8～1.2。国际能源机构的有关研究表明，秸秆是很好的清洁可再生能源，秸秆热值约为15 000千焦/千克，相当于标准煤的50％，秸秆平均含硫量只有3.8‰，而煤的平均含硫量约达1％。据联合国环境规划署（UNEP）统计，世界上种植的各种农作物每年所产生的秸秆多达17亿吨，其中大部分没有得到利用。
秸秆也是农产品，秸秆占农业总生物量的50％左右，不要让秸秆成为“放错了位置的资源”，要形成浪费秸秆就是浪费耕地、浪费水资源和浪费农业投入的经济意识、生态意识。开发秸秆利用的新方法对农作物秸秆的增值、农民的增收、减少焚烧秸秆带来的环境污染、发展生态畜牧业和退耕还林还草有较大的推动作用。

前言/序言

《稻麦高产增值新路径：茎秆变废为宝的绿色实践》 内容简介： 在我国广袤的农田中，稻麦作为粮食生产的两大支柱，其年产量之巨，伴随而来的秸秆数量也日益庞大。长久以来，秸秆的处理一直是困扰农业可持续发展的一大难题，焚烧不仅污染环境，更浪费了宝贵的资源。然而，随着科技的进步和生态意识的觉醒，我们正迎来一个将“废弃”秸秆转化为“财富”的新时代。《稻麦高产增值新路径：茎秆变废为宝的绿色实践》一书，正是一部系统梳理和深入探讨稻麦秸秆高效还田与多元化综合利用的权威著作。本书旨在为广大农户、农业科研人员、基层农技推广人员以及关注农业绿色发展的社会各界，提供一套科学、实用、可行的技术指南和发展思路。 本书共分为七个章节，层层递进，内容详实，力求全面覆盖稻麦秸秆从产生到价值实现的全过程。 第一章：稻麦秸秆的绿色革命——背景、挑战与机遇 本章首先回顾了我国传统稻麦秸秆处理方式的弊端，如露天焚烧造成的空气污染、土壤肥力下降、以及对农业机械的损害。在此基础上，详细阐述了国家层面对于秸秆禁烧政策的推行及其带来的严峻挑战。然而，挑战与机遇并存。本章深入分析了秸秆作为一种可再生生物质资源，其蕴含的巨大经济价值和生态效益，并着重强调了发展秸秆综合利用技术对于建设美丽乡村、实现农业农村现代化、构建生态文明的重要意义。通过大量数据和案例，揭示了秸秆从“负担”到“宝藏”的转变，为后续的技术应用奠定了坚实的理论基础和思想认识。 第二章：稻麦秸秆高效还田技术——滋养沃土的绿色循环 秸秆还田是实现秸秆资源化利用最直接、最基础的方式，也是构建农业生态循环的关键环节。《稻麦高产增值新路径》第二章将焦点聚焦于稻麦秸秆的高效还田技术。本章内容详尽，涵盖了多种适用于不同土壤类型、不同耕作模式的还田技术： 机械化还田技术： 详细介绍了各种秸秆粉碎、抛洒、垄上还田、免耕或少耕留茬还田等先进机械的性能、操作要领及配套技术。例如，针对不同硬度的秸秆，推荐了不同型号的粉碎机；对于水稻田，则重点讲解了水田还田的注意事项，如粉碎细度、抛洒均匀度对后续插秧的影响。 生物降解技术： 深入剖析了利用微生物、酶制剂等加速秸秆分解的技术原理。详细介绍了市场上主流的秸秆生物降解剂的种类、作用机理、使用方法、适宜条件以及如何提高降解效率。特别强调了生物降解技术在减少还田过程中对土壤通气性的不良影响，以及其对改善土壤团粒结构、提升土壤肥力的长远作用。 秸秆生物发酵技术： 介绍了如何通过厌氧或好氧发酵，将秸秆转化为有机肥料。详细讲解了发酵的工艺流程，包括发酵原料的配比（如秸秆与畜禽粪便、厨余垃圾等的混合）、发酵温度、湿度、通气条件、发酵时间控制以及发酵产物的质量检测和使用方法。重点阐述了秸秆发酵有机肥在改善土壤理化性质、促进作物生长、减少化肥农药使用方面的显著优势。 秸秆还田的增效配套技术： 探讨了在秸秆还田过程中，如何通过配合使用特定的土壤改良剂、微生物菌剂，以及调整施肥策略，来最大化秸秆还田的效益。例如，如何通过添加固氮菌剂，弥补秸秆分解过程中对土壤氮素的暂时性消耗，确保作物后期养分供应。 本章的内容强调，秸秆还田并非简单地将秸秆铺在田里，而是需要科学的机械操作、优化的生物技术以及合理的配套措施，才能真正实现“以秸养地”，构建良性循环。 第三章：稻麦秸秆能源化利用——点亮绿色能源的未来 在能源需求日益增长的背景下，将秸秆转化为清洁能源，是实现其价值最大化的重要途径。《稻麦高产增值新路径》第三章，系统地介绍了稻麦秸秆的能源化利用技术，为构建清洁低碳的能源体系贡献力量。 生物质直燃技术： 详细讲解了利用秸秆直接燃烧发电、供暖的技术原理和设备要求。包括各种秸秆燃料（如压缩颗粒、块状燃料）的制备工艺、燃烧炉的类型（如层燃炉、循环流化床炉）、燃烧效率、烟气处理技术以及污染物排放标准。重点分析了直燃技术在农村地区能源供应中的应用潜力。 生物质气化技术： 深入阐述了将秸秆转化为可燃气体（如合成气）的技术。详细介绍了各种气化炉（如固定床气化炉、移动床气化炉）的设计特点、操作参数、气化效率以及气体的净化技术。重点讲解了气化技术在发电、供热以及作为合成气用于生产化学品方面的应用。 生物质液化技术： 介绍了将秸秆转化为生物液体燃料（如生物乙醇、生物柴油）的原理和工艺。详细阐述了酶法、酸法、碱法等多种生物乙醇生产工艺，以及脂肪酸甲酯化等生物柴油生产工艺。着重分析了液化技术在替代化石燃料、减少温室气体排放方面的潜力。 沼气工程： 详细介绍了利用秸秆通过厌氧发酵产生沼气的技术。包括沼气池的设计、进料配比、发酵温度控制、沼渣沼液的利用等。重点阐述了沼气在农村家庭能源、小型发电、供暖等方面的应用，以及沼渣沼液作为优质有机肥料的价值。 本章强调，秸秆能源化利用不仅能解决能源短缺问题，还能有效减少化石燃料的使用，是实现“碳达峰、碳中和”目标的重要抓手。 第四章：稻麦秸秆饲料化利用——增添绿色畜牧的营养 秸秆作为一种重要的植物纤维，经过科学处理后，可以成为优质的畜牧饲料，实现“变废为宝”，降低养殖成本，提高畜产品质量。《稻麦高产增值新路径》第四章，深入探讨了稻麦秸秆的饲料化利用技术。 秸秆预处理技术： 详细介绍了物理（如粉碎、压榨）、化学（如碱处理、氨化处理）、生物（如酶解、发酵）等多种秸秆预处理方法，旨在提高秸秆的适口性、消化率和营养价值。例如，氨化处理技术能够显著提高秸秆的粗蛋白含量和能量水平，而酶解处理则能降解纤维素和半纤维素，提高其可消化性。 秸秆配合饲料配方： 提供了针对不同畜禽（如牛、羊、猪、禽）的秸秆配合饲料配方原则和实例。详细讲解了如何在饲料中科学配比秸秆，以及如何通过添加蛋白源、能量源、矿物质、维生素等，来满足畜禽的营养需求，防止营养缺乏症。 秸秆发酵饲料： 重点介绍了利用微生物发酵技术，将秸秆制成高品质的饲料。阐述了发酵过程中的微生物选择、培养基配制、发酵条件控制等关键技术，以及发酵饲料在提高动物生长性能、免疫力、改善肉品质等方面的作用。 秸秆饲料的适口性与安全性： 探讨了如何通过改善秸秆饲料的外观、气味、口感，来提高动物的采食量。同时，强调了秸秆饲料在生产过程中，必须严格控制霉菌毒素、农药残留等有害物质的含量，确保畜禽的健康和食品安全。 本章指出，秸秆饲料化利用是解决秸秆出路的重要方向之一，能够有效缓解饲料资源紧张的局面，促进畜牧业的绿色可持续发展。 第五章：稻麦秸秆基料化与建材化利用——构筑绿色生活新空间 秸秆不仅可以用于能源和饲料，其纤维素、半纤维素等组分，还可以作为重要的生产原料，广泛应用于基料化和建材化领域。《稻麦高产增值新路径》第五章，将目光投向了这些更具创新性的应用方向。 秸秆基料化利用： 详细介绍了利用秸秆作为食用菌栽培基料、栽培介质的技术。包括秸秆的灭菌、配比、发酵等工艺流程，以及在香菇、平菇、木耳等多种食用菌栽培中的应用。重点分析了秸秆作为基料，在提高产量、改善品质、降低成本方面的优势。 秸秆生物有机肥与土壤改良剂： 阐述了如何将秸秆通过微生物发酵，制成高品质的生物有机肥，用于改良土壤，提高土壤肥力。详细介绍了生物有机肥的生产工艺、质量标准以及在各类农作物上的应用效果。 秸秆建材化利用： 深入介绍了利用秸秆生产建筑材料的技术。包括秸秆颗粒板、秸秆砖、秸秆保温材料等。详细阐述了这些材料的性能（如保温、隔音、环保、防火）、生产工艺、应用范围以及在绿色建筑中的推广前景。 秸秆造纸与板材： 探讨了利用秸秆纤维生产纸张、刨花板、密度板等产品的可能性。介绍了相关生产工艺，并分析了其在替代木材、保护森林资源方面的积极作用。 本章展示了秸秆在构建绿色生活空间方面的无限潜力，为实现资源的最大化利用提供了新的思路。 第六章：稻麦秸秆高值化利用——催生新兴产业的绿色动力 除了传统的能源、饲料、建材化利用，稻麦秸秆还可以通过精深加工，转化为高附加值的产品，催生新兴产业，为农村经济发展注入新的活力。《稻麦高产增值新路径》第六章，将重点介绍秸秆的高值化利用技术。 生物化工原料： 详细介绍了如何从秸秆中提取生物基化学品，如糠醛、木糖醇、生物乙醇等。阐述了相关的提取、分离、转化技术，以及这些产品在食品、医药、塑料等行业中的应用。 生物炭及其应用： 介绍了秸秆炭化技术，特别是生物炭的制备及其在土壤改良、污水处理、吸附材料等方面的应用。重点分析了生物炭在提升土壤有机质、固碳减排方面的双重效益。 功能性材料开发： 探讨了利用秸秆开发具有特殊功能的材料，如生物降解塑料、纳米纤维素等。介绍了相关研究进展和应用前景。 其他高值化利用途径： 简要介绍了一些正在探索中的秸秆高值化利用途径，如提取抗氧化剂、生物活性物质等。 本章旨在展现秸秆作为一种宝贵的生物质资源，其在科技创新驱动下的巨大潜力和广阔前景。 第七章：稻麦秸秆综合利用模式与政策支持——推动产业化发展的战略路径 要实现稻麦秸秆的有效利用，离不开科学的模式创新和有力的政策支持。《稻麦高产增值新路径》第七章，将目光聚焦于稻麦秸秆综合利用的产业化发展。 多元化利用模式： 探讨了各种秸秆综合利用模式，如“企业+合作社+农户”模式、区域化集中处理模式、区域性秸秆收储运体系建设等。分析了不同模式的优缺点、适用范围以及成功的关键因素。 技术推广与示范： 强调了构建完善的农技推广体系，将先进的秸秆利用技术送达基层农户的重要性。介绍了开展技术培训、建立示范点、组织现场观摩等有效措施。 经济可行性分析： 提供了秸秆利用项目的成本效益分析方法，帮助读者评估不同利用技术的经济回报，引导社会资本投入。 政策支持体系： 梳理了国家和地方政府在秸秆综合利用方面的各项支持政策，包括补贴、税收优惠、项目支持等。并就如何更好地发挥政策引导作用提出了建议。 产业链协同发展： 呼吁加强秸秆收储、运输、加工、销售等环节的协同，构建完整的秸秆利用产业链，实现规模化、产业化发展。 本书的出版，将为解决稻麦秸秆处理难题、实现农业绿色可持续发展提供坚实的理论指导和实践依据。它不仅是一本技术手册，更是一本引领农业革命、走向生态文明的行动指南。通过深入学习和实践本书中的技术和理念，我们必将能够将看似废弃的稻麦秸秆，转化为滋养大地、点亮生活、驱动经济的宝贵财富，共同描绘出一幅天更蓝、地更绿、产业更兴旺的美丽乡村新画卷。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的结构设计给予高度评价，它构建了一个从“问题提出”到“技术解析”再到“效益评估”的完整闭环。我之前在其他资料中零星了解过一些相关技术，但大多是碎片化的，而这本书成功地将这些散乱的知识点编织成了一张结构严密的网。其中关于秸秆炭化产物（Biochar）在改良酸化土壤方面的应用案例，让我印象最为深刻。书中详细记录了连续五年使用该技术后，土壤pH值和有效磷含量的变化曲线，这些详实的数据远比泛泛而谈的“效果显著”来得有力。作者的写作风格非常“工程师思维”，即一切结论都必须基于可量化的事实，这种对证据的执着，使得全书的论断都具备极强的可信度和可复制性。这本书，无疑是农业技术工作者书架上不可或缺的工具书和思想指南。

评分☆☆☆☆☆

这本关于农业前沿实践的著作，无疑为我们打开了一扇深入了解现代可持续农业管理的大门。我特别欣赏作者在阐述复杂技术路线图时所展现出的那种务实和条理清晰。书中对于土壤健康指标的量化分析，远超出了我之前接触的任何科普读物。例如，它详尽地对比了不同年份、不同气候条件下，特定农作物残茬在土壤中的分解速率模型，这对于指导农民进行精确的田间管理具有极高的参考价值。我原以为这会是一本枯燥的纯理论书籍，但事实证明，作者巧妙地将大量的科学数据嵌入到生动的案例研究之中，使得即便是对生物化学不甚了解的读者，也能循着逻辑线索，领悟到背后的生态学原理。书中对于利用遥感技术监测秸秆覆盖度变化的分析模块，更是让我眼前一亮，它展示了传统农业技术如何与尖端信息技术进行深度融合，为规模化作业提供了数据支撑。整体而言，这本书的深度和广度，让我对其作为农业技术手册的定位深信不疑，它不仅仅是告诉我们“怎么做”，更重要的是解释了“为什么这样做是最佳选择”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏把握得非常到位，它像一位经验丰富的老农，耐心而循循善诱地引导着我们认识土地的潜力。我最欣赏它在“秸秆还田”这一核心议题上所展现出的哲学深度。作者并未将秸秆视为需要处理的“废弃物”，而是将其定义为“地力提升的关键载体”。书中对微生物群落动态变化的描述，虽然涉及专业的生物学名词，但通过精妙的比喻和流程图，即便是首次接触这些概念的读者也能迅速建立起清晰的认知框架。尤其是在讨论不同秸秆粉碎粒度对土壤团粒结构影响的部分，作者用了大量的对比照片和微观结构示意图，这种视觉化的呈现方式极大地增强了说服力，使抽象的土壤物理过程变得触手可及。它成功地将一个看似单调的农业环节，提升到了一个关乎农业生态系统稳定性的高度，这种境界的提升，是阅读体验中最为令人振奋的部分。

评分☆☆☆☆☆

从纯粹的阅读体验和语言风格来看，这本书展现出一种罕见的、既严谨又不失文采的平衡感。作者在陈述技术规范时，语言是精确而无可指摘的，每一个参数的引用都有出处；但在引入对未来农业愿景的展望时，笔锋则变得流畅而富有感染力，仿佛带领读者走进了那个高效、绿色的未来农场。特别是书中对“生物质能源化”与“土壤改良”两条路径的策略辩证分析，展现了作者深厚的全局观。它没有简单地推崇某一种单一出路，而是根据不同区域的资源禀赋，提供了多套“最优解”的思考框架，这对于从事区域规划的专业人士来说，价值巨大。这本书的编排逻辑清晰，章节之间的过渡自然流畅，完全没有那种为了凑字数而堆砌内容的痕迹，每一页的文字都似乎经过了千锤百炼，体现出对读者时间成本的尊重。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书时，我本期待能看到一些关于农机具改装和现场操作的图解，但阅读下来发现，这本书的立意显然更高远，它更侧重于宏观的系统优化和长期的生态效益评估。作者在探讨资源循环利用的章节中，没有停留在简单的“变废为宝”层面，而是构建了一个精密的经济学模型，用以权衡不同处理方案的投入产出比以及对区域碳汇能力的长期影响。这种跨学科的视角处理，使得全书的论述显得非常扎实和全面。我个人尤其感兴趣的是其中关于厌氧发酵技术在偏远地区推广的挑战与机遇的分析。书中对地方政策、基础设施限制以及农民接受度的多维度剖析，极其细腻到位，完全避免了学术论文中常见的理想化倾向。它以一种近乎田野调查的口吻，描述了技术落地过程中遇到的实际困难，这种坦诚让读者感到备受尊重，也更相信书中所提建议的可行性。这种对实际操作阻力的深刻洞察，是许多理论书籍所欠缺的宝贵财富。