基本信息
书名:图解茶经(白话全译彩图版)
yuanjia:53.80元
作者:陆羽
出版社:内蒙古出版集团,内蒙古文化出版社
出版日期:2011年1月1日
ISBN:9787806758854
字数:
页码:320
版次:第1版
装帧:平装
开本:
产品尺寸及重量:23.8 x 16.8 x 2.6 cm ; 780 g
编辑推荐
《图解茶经(白话全译彩图版)》:闻茶香知茶事品茶情一部茶的百科全书。茶文化的指南,茶道的典范,爱茶人必备之书,500余幅精美手绘插图,全新呈现,简单易懂,图文并茂,现代生活必备书籍。
首次以白话图解形式诠释茶学经典,一部中国茶典、茶史。茶艺、茶饮,茶具、茶事的实用指南。细谈茶历史,趣说茶文化,详道茶之俗,闲话茶之事,漫说茶与养生,把玩茶之器具。
内容提要
《图解茶经(白话全译彩图版)》内容简介:《茶经》成书于唐代.是世界上diyi部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。《茶经》倡导的“精行俭德”与现代人所追求的优雅怡然的生活方式不谋而合。品茶、研习茶艺、茶道,以及茶的保键作用等等已经成为了当代人日常生活(休闲、会友、养生等)的必需。
《图解茶经(白话全译彩图版)》首次以图解形式诠释茶学经典,是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。
《茶经》成书于唐代,是中国乃至世界现存z早、z完整、z全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》是中国乃至全世界现存z早、z完整、z全面介绍茶的diyi部专著。《茶经》将普通的茶事升格成为一种美妙的文化艺术,是一部精辟阐述茶文化的茶学圣经。精辟的茶学知识,茶具的详细图解,使《图解茶经(白话全译彩图版)》生动而易读。全新的图解形式,配以准确而形象的茶事过程插图。
目录
diyi章 茶史沿革
在几千年前,祖先还处于母系社会,由狩猎逐渐进化到畜牧和初级农业时代就开始发现并饮用茶叶了。由此可见,中国是发现和饮用茶叶z早的国家,是世界茶文化的发祥地。史书记载:茶“发乎神农氏,闻于鲁周公”;《庄子·盗跖篇》说:神农之世只知其母,不知其父。”至公元前1100年,茶在神州大地已广为人知。公元前59年已有茶叶买卖的文字记载。唐代已是“比屋皆饮”家家饮茶了。
1.茶之为饮:发乎神农氏
2.盛享“茶仙”“茶圣”“茶神”之者:陆羽
3.领略茶学“盛宴”:茶经
4.“茶”字之形状:由来及演变
5.中国美茶:茶文化的前端始末
6.带你了解茶文化盛宴
7.茶史中的茶政与茶法
8.名茶典故:十八棵御树的由来
9.历史悠久的茶之商道:茶马古道
10.茶香闻天下:茶传播于世界的主要途径
11.茶者秉承的z高境界:精行俭德
12.《茶经》赋予的儒家论:中庸至和
13.《茶经》赋予的道家论:无为即有为
14.《茶经》赋予的佛教论:静心自悟.
15.《茶经》赋予的祛病论:万病之药
16.饮茶习俗的演变过程
第二章 茶品分类
根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类;成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类。
diyi节 :茶之分类
1.不发酵茶——绿茶
2.全发酵茶——红茶
3.半发酵茶——乌龙茶
4.轻微发酵茶——黄茶
5.绿妆素裹之茶——白茶
6.后发酵茶——黑茶
第二节 :解析华夏名茶、
1.四绝美誉之茶——龙井
2.一嫩三鲜之茶——碧螺春
3.状如雀舌之茶——黄山毛峰
4.茶中之ji品——君山银针
5.茶中之状元——武夷大红袍
6.茶中之圣——冻顶乌龙
7.红茶之珍品——祁门红茶
8.白如银针之茶——白毫银针
9.乌龙茶中的绝品——铁观音
第三章 茶文化解析
茶文化之中蕴含着一种深厚的民族思想,由历史沉积而来,也与茶的意境相伴随,给人以潜移默化的积极作用和影响。尤其是人们在经过茶事、茶文化思想内涵的感受和……
……
第四章 茶的生态环境
第五章 茶叶的采制及加工
第六章 煮茶的用具及方法
第七章 茶的产区
第八章 中国名茶分布
第九章 中国十大名泉
第十章 养生保健茶饮方及茶之妙用
作者介绍
作者:(唐代)陆羽
拿到这本书,我首先被它的内容深度所吸引,感觉这不仅仅是一本介绍茶的书,更像是一扇通往中国传统文化深处的大门。书中的内容,虽然是围绕着陆羽的《茶经》展开,但远不止于此,它将《茶经》中的哲学思想、历史背景、社会影响以及与诗词、书画、禅宗的联系都做了深入的浅出的讲解。我尤其欣赏作者在解读《茶经》原文时,所展现出的严谨和细腻。他不仅解释了字面意思,更挖掘了其中蕴含的深层含义,比如陆羽对茶水、茶器、火候的极致追求,不仅仅是技术层面的,更是一种对生活品质的探索,一种与自然和谐相处的哲学。书中还穿插了许多与茶相关的历史故事和传说,让原本可能有些枯燥的知识变得生动有趣,也让我对中国茶文化的博大精深有了更直观的认识。每次阅读,都能从中汲取新的养分,对“茶”这个字有了更丰富的理解,不再只是单纯的饮品,而是一种生活方式,一种精神寄托。
评分这本《图解茶经》给我的感觉,就像是走进了一个古色古香的茶馆,空气中弥漫着淡淡的茶香,耳边传来舒缓的古乐,而眼前则是一幅幅精美的中国画卷。作者在内容的组织上,非常有条理,从茶的起源讲到茶的种类,再到茶的制作、品饮,以及茶与人、茶与社会的方方面面,都做了详尽的阐述。其中,关于不同地区、不同历史时期茶文化的变迁,以及茶在古代文人雅士生活中的地位,都描绘得栩栩如生。我尤其喜欢书中关于茶具的部分,那些精美的插图,让我对古代茶具的设计和用途有了更直观的了解,也感受到了古人对于生活细节的极致追求。此外,书中还引用了大量的诗词歌赋,将茶与文学艺术紧密地联系起来,使得整本书在知识性之外,更增添了一份艺术的美感。阅读这本书,不仅增长了茶的知识,更让我对中国传统文化的深厚底蕴有了更深的体会和感悟。
评分作为一名对中国传统文化一直抱有浓厚兴趣的学习者,我一直在寻找一本能够系统地了解茶道精神的书籍,而这本《图解茶经》恰好满足了我的需求。它不仅仅是一本关于茶艺操作的书,更是一本关于“茶道”精神的百科全书。书中对茶的起源、发展、不同种类、冲泡方法、品鉴技巧的介绍,都细致入微,但最让我感动的是它对于“茶道”精神的阐述。作者将茶道与“和、静、怡、真”的中国传统美德紧密结合,让我深刻理解到,茶道不仅仅是冲泡一杯茶的技艺,更是通过饮茶的过程,达到修身养性、体悟人生的境界。书中的案例和故事,都充满了人文关怀和哲学思考,引导读者去感受茶的宁静,去体会人与自然的和谐,去追寻内心的平和。这种将物质层面的技艺与精神层面的追求融为一体的讲解方式,让我觉得受益匪浅,也让我对中国茶文化有了更深层次的敬意。
评分我是一个平时不怎么接触茶文化的人,买这本书纯粹是因为它的名字听起来很有趣,而且封面也很漂亮,想着没事的时候翻翻。结果,真的给我带来了意想不到的惊喜!这本书的语言非常通俗易懂,一点也不像我之前想象的那种很专业的、晦涩难懂的书。它用非常生动形象的方式,把关于茶的各种知识都讲明白了。比如,它会告诉你不同茶叶的形状和颜色有什么区别,闻起来是什么味道,泡出来是什么颜色,喝起来又是什么感觉。而且,还配了很多很漂亮的图片,我看着图片,就能大概猜到是什么茶了,感觉自己好像瞬间也变成了一个“茶专家”。书里还讲了一些关于茶的有趣故事,读起来一点都不枯燥,甚至有时候还会让我笑出声来。现在,我每次喝茶的时候,都会下意识地想一想书里讲的那些知识,感觉喝的茶好像也变得不一样了,更有味道了。
评分这本书的装帧设计真的让人眼前一亮,封面选用的那种素雅的米黄色纸张,触感温润,带着一种古朴的韵味,与“茶经”二字传递出的经典气质完美契合。打开书页,首先感受到的是印刷的精良,字迹清晰,纸张的厚度也很合适,拿在手里有沉甸甸的质感,这点对于一本需要反复翻阅的书来说非常重要。我特别喜欢它内页的排版,留白恰到好处,不会显得拥挤,而且每段文字旁边都配有精美的插图,这些插图的风格非常考究,既有写实的,也有写意的,将陆羽笔下那些关于茶的器物、场景、制作过程都生动地呈现在眼前,仿佛穿越回了那个时代,亲眼目睹了一切。特别是那些关于茶具的细致描绘,无论是煮茶的铜釜,还是品茶的碗盏,都画得惟妙惟肖,让人对古人的匠心和审美有了更深的理解。这种图文并茂的形式,极大地降低了阅读门槛,即使是对茶文化不太了解的读者,也能通过这些图像快速地进入状态,体会到茶的魅力。而且,它在细节处理上也非常到位,比如章节的划分、页眉页脚的设计,都体现了出版方的用心,让阅读体验更加流畅和愉悦。
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