有機化學基礎教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

何建玲 編

圖書標籤:

• 有機化學
• 有機化學基礎
• 化學
• 教材
• 大學教材
• 有機化閤物
• 化學反應
• 結構化學
• 命名法
• 基礎教程

齣版社： 北京大學齣版社

ISBN：9787301184066

版次：1

商品編碼：10483883

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2011-02-01

用紙：膠版紙

頁數：392

字數：578000

內容簡介

為瞭適應高等教育從精英教育嚮大眾化教育的轉變，深化教育教學改革，我們編寫瞭《有機化學基礎教程》一書。《有機化學基礎教程》仍按官能團體係編排，共分16章，主要論述各類有機化閤物的分類、命名、結構、性質和重要反應，以及對映異構、現代物理實驗方法在有機化學中的應用等；闡明瞭各類有機化閤物結構和性質之間的關係。每章有練習、閱讀材料和習題。《有機化學基礎教程》在保持有機化學的基本框架內精煉內容，選材更加貼近社會、貼近生活，同時引入有機化學的新成果、新發展，反映各學科相互滲透、相互交叉的趨勢。
《有機化學基礎教程》可作為化工工藝、高分子材料、生物工程、製藥工程、應用化學、食品工程等相關專業的教材，也可作為其他專業的學生、教師及科技工作者的參考用書。

目錄

第1章 緒論
1.1 有機化閤物和有機化學
1.1.1 有機化學的研究對象
1.1.2 有機化閤物的特點
1.1.3 有機化學的産生和發展
1.2 有機化閤物中的共價鍵
1.2.1 共價鍵的類型
1.2.2 價鍵理論要點
1.2.3 雜化軌道理論
1.2.4 分子軌道理論
1.3 共價鍵的斷裂和有機反應類型.
1.3.1 均裂和自由基型反應
1.3.2 異裂和離子型反應
1.3.3 協同反應
1.4 有機化閤物的分類
1.4.1按碳架分類
1.4.2 按官能團分類
1.5 有機化學中的酸堿理論
1.5.1 酸堿質子理論
1.5.2 酸堿電子理論
1.6 有機化閤物的研究程序
1.6.1 分離提純
1.6.2 檢驗純度
1.6.3 元素分析和實驗式的確定
1.6.4 相對分子質量的測定和分子式確定
1.6.5 結構的確定
閱讀材料
本章小結
習題
第2章 烷烴
2.1 烷烴的同係列及同分異構現象
2.1.1 烷烴的同係列
2.1.2 烷烴的同分異構現象
2.1.3 碳原子和氫原子的類型
2.2 烷烴的命名
2.2.1 烷基
2.2.2 普通命名法
2.2.3 係統命名法
2.3 烷烴的結構和構象
2.3.1 結構與構象的定義及其錶示方法
2.3.2 乙烷的構象
2.3.3 丁烷的構象
2.4 烷烴的性質
2.4.1 烷烴的物理性質
2.4.2 烷烴的化學性質
2.5 烷烴的來源和用途
閱讀材料
本章小結
習題
第3章 不飽和烴
3.1 烯烴和炔烴的結構
3.1.1 烯烴的結構
3.1.2炔烴的結構
3.2 烯烴和炔烴的同分異構
3.3 烯烴和炔烴的命名
3.3.1普通命名法
3.3.2 係統命名法
3.4 烯烴和炔烽的物理性質
3.5 烯烴和炔烴的化學性質
3.5.1 官能團的反應
3.5.2 烴基的反應一一a氫原子的反應
3.5.3 自由基加成一一過氧化物效應
3.5.5 端炔烴的成鹽反應
……
第4章 脂環烴
第5章 芳香烴
第6章 對映異構
第7章 鹵代烴
第8章 醇、酚、醚
第9章 有機化閤物的波譜方法簡介
第10章 醛、酮、醌
第11章 羧酸及其衍生物
第12章 二羰基化閤物
第13章 含氮化閤的
第14章 雜環化閤物
第15章 糖類
第16章 氨基酸、蛋白質和核酸
附錄
參考文獻

前言/序言

好的，這裏為您提供一份針對一本名為《有機化學基礎教程》的教材的替代性圖書簡介。這份簡介將聚焦於其他化學領域的深入探討，完全不涉及有機化學內容，力求內容詳實且具有專業性。 --- 書名：《材料科學中的晶體結構與缺陷分析：從理論到應用》 內容概要 本書是一部麵嚮高年級本科生、研究生以及材料科學、物理學、化學工程領域專業研究人員的深度專業著作。它係統而詳盡地闡述瞭固體材料，特彆是晶體材料，在微觀層麵的結構、對稱性、形成缺陷的機製及其對宏觀性能的影響。全書內容涵蓋從基本的晶體學理論到尖端的功能材料分析技術，旨在構建起一個紮實的理論基礎與實際應用緊密結閤的知識體係。 本書的核心在於深入剖析晶體結構的復雜性，不僅僅停留在理想晶格的概念，而是將重點放在瞭非理想性——即晶體缺陷——上，因為正是這些缺陷決定瞭材料的力學、電學、光學和熱學等所有關鍵性能。 第一部分：晶體學的基本原理與對稱性（The Fundamentals of Crystallography and Symmetry） 本部分奠定瞭理解所有晶體材料的基礎。我們從宏觀的晶體形態學齣發，逐步深入到原子尺度的描述。 第一章：晶體學的數學描述 點陣與空間群： 詳細介紹布拉維點陣的14種類型及其在三維空間中的構建方式。深入探討晶體學中的李代數與群論基礎，解釋230種空間群的分類體係，並利用國際符號（Hermann-Mauguin notation）對晶體進行精確描述。 倒易空間（Reciprocal Space）： 闡明倒易空間的物理意義，特彆是它在X射綫衍射（XRD）和中子散射分析中的核心作用。計算布拉格方程的倒易空間形式，並解釋維格納-賽茨元胞（Wigner-Seitz Cell）的概念。 第二章：晶體結構解析 衍射理論基礎： 詳述X射綫、電子束和中子束與晶體物質相互作用的物理機製。重點分析結構因子（Structure Factor）的計算，以及如何利用其相位和強度信息重建電子密度圖。 對稱性在結構中的體現： 深入探討晶體結構中的對稱操作（鏇轉軸、反射麵、反演中心和滑移麵、螺鏇軸），並解釋這些對稱性如何直接限製瞭材料的某些物理特性（例如，壓電性、鐵電性）。 第二部分：晶體缺陷的分類與形成機製（Classification and Formation Mechanisms of Crystal Defects） 本部分是全書的理論核心，旨在揭示“不完美”纔是材料性能的真正驅動力。 第三章：零維缺陷（Point Defects） 熱力學與缺陷濃度： 基於統計熱力學，推導範特霍夫方程（Van’t Hoff equation）在缺陷形成能中的應用，計算不同溫度下空位（Vacancy）和間隙原子（Interstitial）的平衡濃度。 電荷與擴散： 分析缺陷的電荷狀態（如Schottky and Frenkel Defects）如何影響其遷移率。通過愛因斯坦關係式，探討點缺陷在固態擴散過程中的關鍵作用。 第四章：綫缺陷與麵缺陷（Line and Planar Defects） 位錯理論（Dislocations）： 詳細介紹邊緣位錯、螺型位錯及其混閤型位錯的幾何描述，重點講解伯格斯矢量（Burgers Vector）的定義和意義。闡述位錯運動（攀移和交滑移）如何解釋金屬的塑性變形機製。 晶界與孿晶界： 對小角度晶界和大角度晶界進行結構建模（如Cslattice Model）。分析晶界能、晶界能對材料力學性能（如晶間脆性）的影響。孿晶界（Twin Boundaries）在形變和相變過程中的特殊角色。 第三部分：缺陷對材料宏觀性能的影響（Defects and Macroscopic Properties） 本部分將理論缺陷模型與實際材料科學中的關鍵性能指標聯係起來。 第五章：缺陷與力學性能 強化機製： 闡述奧羅旺（Orowan）強化機製，即位錯被不可穿透的第二相粒子釘紮的現象。分析固溶強化、沉澱強化（如Hall-Petch效應）中點缺陷和位錯交互的微觀本質。 蠕變與斷裂： 探討高溫蠕變如何通過空位和位錯的攀移來驅動。介紹綫彈性斷裂力學（LEFM）中裂紋尖端位錯場的建立，以及韌化機製中晶界和第二相粒子的作用。 第六章：缺陷與輸運性能 離子電導率： 在陶瓷和固態電解質中，空位和間隙離子是主要的電荷載流子。分析電化學電池中氧離子傳輸（如YSZ中氧空位濃度）的動力學限製。 半導體摻雜效應： 探討施主（Donor）和受主（Acceptor）雜質原子如何作為點缺陷，精確調控半導體的費米能級位置和載流子濃度，這直接決定瞭電子器件的性能。 第四部分：先進錶徵技術（Advanced Characterization Techniques） 本部分介紹如何通過實驗手段來“看清”並量化上述缺陷。 第七章：高分辨率電子顯微鏡（HRTEM/STEM） 成像原理與操作： 深入講解透射電子顯微鏡（TEM）中襯度理論（包括晶格像和缺陷像的形成）。介紹高角度環形暗場掃描透射電子顯微鏡（HAADF-STEM）如何實現對原子序數的敏感成像，從而直接分辨亞原子尺度的缺陷排布。 缺陷的直接可視化： 案例分析如何利用高分辨圖像識彆晶格不匹配、位錯核心結構以及納米沉澱物的界麵結構。 第八章：衍射技術與光譜學 粉末與單晶衍射的進階應用： 介紹Rietveld精修方法，如何利用全譜擬閤來確定微小的晶格畸變和殘餘應力，從而間接推斷缺陷的分布。 光譜探針： 探討如何使用電子順磁共振（EPR）來檢測未配對電子的缺陷中心（如氧空位缺陷），以及使用光緻發光（PL）光譜來分析晶格畸變對能帶結構的影響。 適用對象 本書內容深度高，數學工具使用嚴謹，是固體物理、材料結構化學、先進功能材料等專業課程的理想教材。同時，它也是從事新材料研發、半導體製造、陶瓷工程等領域工程師和研究人員的必備參考手冊。通過本書的學習，讀者將能夠建立起從原子排列到材料功能之間的清晰、量化的聯係。 ---

評分☆☆☆☆☆

我得說，《有機化學基礎教程》這本書的編排方式真的讓我眼前一亮。它沒有采用那種枯燥乏味的教科書模式，而是更像一位循循善誘的老師，用一種非常人性化的方式引導讀者學習。比如，在介紹芳香性的概念時，作者沒有直接給齣Hückel規則，而是先通過一個引人入勝的故事，講述瞭幾個具有特殊穩定性的環狀分子，然後纔逐步引齣為什麼它們會錶現齣這樣的穩定性，最後纔揭示Hückel規則的由來。這種“先有疑問，後有解答”的學習路徑，極大地激發瞭我的求知欲。而且，書中的語言風格非常親切，沒有使用太多生僻的專業術語，即使是我這樣初次接觸有機化學的學生，也能輕鬆理解。我尤其喜歡書中關於有機閤成策略的討論，它教會我如何像搭積木一樣，一步步地構建齣復雜的有機分子，這讓我覺得有機化學不再是死記硬背，而是一門充滿創造力的藝術。

評分☆☆☆☆☆

坦白講，一開始我隻是隨便翻翻這本《有機化學基礎教程》，並沒有抱太大的期望。畢竟，市麵上的化學書籍太多瞭，真正能做到深入淺齣的並不多。但這本書卻給瞭我一個大大的驚喜。它的內容組織非常有條理，從最簡單的烷烴、烯烴、炔烴，到復雜的芳香烴、羰基化閤物，每一個章節都建立在前一章的基礎上，就像層層遞進的階梯，讓我能夠穩步提升。我特彆欣賞作者在講解立體化學時，用瞭大量的模型圖，並且詳細地解釋瞭R/S構型的判斷方法，這對我來說簡直是福音。之前我總是對立體化學的概念感到模糊不清，但通過這本書，我終於能夠準確地分辨齣各種立體異構體瞭。而且，書末的附錄部分，包含瞭重要的化學試劑和反應速查錶，這對我日後的復習和查閱非常有幫助。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本《有機化學基礎教程》主要是想為我的化學競賽做準備，而這本書的錶現，完全超齣瞭我的預期。它不僅僅是基礎知識的堆砌，更重要的是，它教會瞭我如何去思考有機化學問題。書中有很多“思考題”和“深入探討”的部分，這些內容往往能引導我從不同的角度去理解同一個概念，或者發現隱藏在錶象之下的更深層原理。例如，在討論自由基反應時，作者不僅列舉瞭常見的反應類型，還分析瞭不同自由基的穩定性，以及影響反應選擇性的因素，這讓我對反應機理有瞭更深刻的認識。而且，書中關於有機閤成的實例分析，非常有實際指導意義，它教我如何分析目標分子的結構，並逆嚮推導齣閤成路綫，這對於解決復雜的閤成題至關重要。總的來說，這本書讓我從一個被動接受知識的學習者，變成瞭一個主動探索化學世界的實踐者。

評分☆☆☆☆☆

作為一名已經學習過一段時間有機化學的學生，我一直覺得自己在某些方麵存在知識上的斷層，尤其是對於一些關鍵概念的理解不夠透徹。這本《有機化學基礎教程》正好彌補瞭我的這一不足。它以一種非常細緻的方式，重新梳理瞭有機化學的核心知識點，並且用更清晰、更嚴謹的語言重新解釋瞭那些我之前似懂非懂的概念。比如，對於雜化軌道理論的講解，這本書做得非常到位，它不僅介紹瞭sp3、sp2、sp雜化，還詳細解釋瞭不同雜化軌道如何形成σ鍵和π鍵，以及這些雜化方式對分子結構和反應性的影響。我感覺自己就像在拆解一個復雜的機械裝置，這本書則提供瞭詳細的說明書和工具，讓我能夠一一理解各個部件的作用。此外，書中的一些“常見誤區”的提示，也讓我避免瞭很多不必要的認知偏差。總的來說，這本書是我在有機化學學習道路上的一位得力助手。

評分☆☆☆☆☆

這本《有機化學基礎教程》簡直是打開瞭我新世界的大門！我一直對化學這門學科充滿好奇，但苦於缺乏入門的指引，總覺得那些復雜的反應式和結構式像天書一樣難以理解。直到我遇到這本書，纔真正體會到有機化學的魅力所在。它沒有一開始就拋齣晦澀難懂的概念，而是從最基礎的碳原子性質講起，循序漸進地介紹瞭各種官能團的特點和反應規律。特彆是書中大量的圖示和實例，讓我能夠直觀地理解抽象的化學原理。比如，在講解親電加成反應時，作者用生動形象的比喻，把電子雲的移動描繪得如同小溪匯入大海，一下子就點通瞭我對於反應機理的睏惑。而且，書中的習題設計也非常巧妙，既有鞏固基礎的練習，也有引導思考的應用題，我每次做完都會有一種豁然開朗的感覺。讀完這本書，我感覺自己不再是那個對有機化學一無所知的門外漢，而是能夠自信地去探索更深層次的化學世界瞭。

評分☆☆☆☆☆

送貨挺快的，拿到書質量也不錯。。

評分☆☆☆☆☆

産品質量挺好，售後人員的服務比較滿意。

評分☆☆☆☆☆

産品質量挺好，售後人員的服務比較滿意。

評分☆☆☆☆☆

感覺不錯 對學習有幫助 下次繼續在京東買書

評分☆☆☆☆☆

挺好的。。。。。。。。。。。。。

評分☆☆☆☆☆

寫的很詳細，比較適閤初學者。

評分☆☆☆☆☆

送貨挺快的，拿到書質量也不錯。。

評分☆☆☆☆☆

送貨挺快的，拿到書質量也不錯。。

評分☆☆☆☆☆

産品質量挺好，售後人員的服務比較滿意。