建设新农村产品标准化生产丛书:水貂标准化生产技术

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佟煜仁,张志明 编
图书标签:
  • 水貂养殖
  • 标准化生产
  • 新农村建设
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  • 产业升级
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出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508244426
版次:1
商品编码:10546800
包装:平装
丛书名: 建设新农村农产品标准化生产丛书
开本:32开
出版时间:2008-10-01
用纸:胶版纸
页数:137
字数:106000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

《建设新农村产品标准化生产丛书:水貂标准化生产技术》主要内容包括:水貂标准化生产的概念,优良水貂类型的标准,繁殖技术标准化,水貂种群选育技术标准化,饲养技术标准化,各生产时期饲养管理技术规程,貂场管理标准化,产品标准化,疾病防治标准化。《建设新农村产品标准化生产丛书:水貂标准化生产技术》内容翔实、技术先进、结构严谨、形式新颖,适于水貂养殖场管理和技术人员、个体水貂养殖户、水貂皮收购、销售人员阅读,亦可供相关大专院校师生参考。

内页插图

目录

第一章 水貂标准化生产的概述
一、水貂标准化生产的概念
二、水貂标准化生产的主要内容
三、水貂标准化生产的意义

第二章 国内优良水貂类型的标准
一、国内优良标准水貂引种标准
(一)美国本黑水貂引种标准
(二)金州黑色标准水貂引种标准
(三)蓬莱黑色标准水貂、大虞黑色标准水貂引种标准
二、国内彩色水貂引种标准
(一)丹麦红眼白水貂
(二)咖啡色水貂
(三)蓝宝石水貂
(四)银蓝色水貂
(五)钢蓝色(铁灰色)水貂
(六)珍珠色水貂
(七)米黄色水貂
(八)黑十字水貂
三、丹麦棕色水貂引种标准
(一)丹麦深棕色水貂
(二)丹麦浅棕色水貂

第三章 水貂繁殖技术标准化
一、水貂配种技术规程
(一)种水貂性成熟
(二)种水貂发情鉴定
(三)适时让母貂达到初、复配,确保交配准确
(四)种公貂利用
(五)种公貂精液品质检查
二、水貂妊娠保胎技术规程
(一)水貂妊娠生理特点及阶段划分
(二)妊娠期饲养技术要点
(三)妊娠期管理技术要点
三、水貂产仔保活技术规程
(一)产仔保活的理念
(二)产仔保活技术措施

第四章 水貂种群选育技术标准化
一、水貂选种技术规程
(一)水貂选种时期及各期的选择标准
(二)水貂选种的等级标准
二、种水貂引种、运输与暂养规则
(一)引种的准备工作
(二)引种的实施
(三)种貂的运输
(四)种貂运回场内后的管理
三、种水貂选配规则
(一)选配的概念与意义
(二)选配的原则
四、种水貂繁育规程
(一)纯种繁育
(二)杂交繁育
……

第五章 水貂饲养技术标准化
第六章 水貂各生产时期饲养管理技术规程
第七章 水貂场管理标准化
第八章 产品标准化
第九章 疾病防治标准化
附录
主要参考文献

精彩书摘

3.做好引种准备工作
确定挑选种貂的技术人员,做好运输用品、运输方式等准备工作。
(二)引种的实施
1.引种的适宜时间
引种最适宜的时间是秋分季节,此时幼貂已生长发育至接近成年大小,正处于秋季换毛的明显时期,毛皮品质的优劣已初见分晓,加之此时气候已比较凉爽,更便于运输的安全。必要的时候(如种貂优良而货源紧缺)也可以在幼龄水貂分窝以后抢先引种,此时可引进当年出生较早的幼龄水貂,但对其成年后的毛皮品质不便观察。
2.种貂的挑选
种貂的挑选是引种最关键的问题,挑选种貂一定要严格按前文“种貂选择标准”严格进行,并要慧眼识貂,以防以老充小、以次充好、以假乱真(如以杂交改良冒充原种纯繁水貂等)的现象出现而上当受骗。
3.挑选种貂的集中观察
最好让场家把挑选出来的种貂集中饲养,引种者要留心观察种貂的采食情况,剔出食欲不佳和错选的品质不良者。
4.种貂的编号及记录其系增档案 种貂启运前要编好顺序号,并记录各个体的系谱资料。
(三)种貂的运输
1.办理检疫手续
种貂运输前一定要根据《中华人民共和国动物防疫法》第三十条规定,由动物防疫监督机构按照国家标准和国务院畜牧兽医行政管理部门的行业标准、检疫管理办法和检疫对象,依法对种貂进行检疫,并须检疫合格。办理好种貂检疫和车辆消毒手续,办好检疫证明,以备运输中使用。
……

前言/序言


建设新农村产品标准化生产丛书:水貂标准化生产技术 打造绿色、高效、可持续的皮草产业新篇章 随着中国经济的腾飞和人民生活水平的不断提高,对于高品质、安全、环保的农产品需求日益增长。在这一背景下,国家积极推动农业现代化和产业升级,其中,畜牧业作为重要的组成部分,其标准化、规模化、精细化发展成为必然趋势。“建设新农村产品标准化生产丛书”应运而生,旨在为广大农村生产者提供科学、实用、前沿的生产技术指导,助力乡村振兴战略的实施。本系列丛书聚焦于具有发展潜力的特色农产品,其中,《水貂标准化生产技术》作为重要一册,将系统、深入地探讨水貂养殖的全方位标准化生产实践,为我国水貂产业迈向更高水平提供坚实的技术支撑。 本书的必要性与重要性 水貂,作为重要的经济特种动物,其毛皮以其光泽、柔软、保暖性强而闻名于世,是国际高端毛皮市场的重要商品。中国作为水貂养殖大国,在推动农村经济发展、增加农民收入方面发挥着不可忽视的作用。然而,长期以来,我国水貂养殖业在一定程度上存在着规模分散、技术水平参差不齐、疫病防控难度大、产品质量不稳定、环境污染等问题。这些问题不仅制约了产业的健康发展,也影响了我国水貂产品在国际市场的竞争力。 《水貂标准化生产技术》的出版,正是为了解决这些痛点,引领水貂养殖业走向规范化、科学化、现代化。本书的编写遵循“科学、实用、先进、经济”的原则,紧密结合我国水貂养殖的实际情况,吸纳国内外先进的养殖理念和技术,力求为从业者提供一套系统、易懂、可操作的标准化生产方案。通过推广标准化生产,可以有效提高水貂的生长速度、改善毛皮质量、降低生产成本、减少环境污染,从而提升整个产业的经济效益和社会效益,为实现“建设新农村”的宏伟目标注入新的活力。 本书的核心内容概览 本书内容丰富,条理清晰,覆盖了水貂养殖的各个关键环节,旨在构建一个从选种、饲养、繁殖到疫病防治、产品加工、环境保护的完整标准化生产体系。 第一部分:水貂品种选择与繁育技术 优良品种的选育与引进: 详细介绍国内外主流水貂品种的特点、优势与劣势,指导养殖者根据自身条件和市场需求,选择最适宜的品种。重点阐述如何通过科学的选种标准,提高种貂的繁殖性能、生长速度和毛皮品质。 科学的繁育管理: 深入讲解水貂的发情规律、配种时机、配种方法等,强调提高受胎率和产仔率的关键技术。详细介绍母貂的妊娠期管理、分娩护理以及仔貂的早期管理,包括哺乳、断奶等环节,确保仔貂的健康成长。 种貂的健康管理与评估: 强调种貂在繁育周期中的健康至关重要。本书将提供关于种貂日常健康监测、营养需求、疫苗接种计划的详细指导,并介绍如何通过形态学和生产性能指标对种貂进行科学评估,及时淘汰不合格个体,保持种群的优良性。 第二部分:标准化饲养管理 科学的营养供给: 详细阐述水貂不同生长发育阶段(如幼貂期、育成期、繁殖期)对营养物质的需求。本书将提供各种饲料原料的营养价值分析,并指导养殖者如何根据这些信息,科学配制满足水貂生长所需的日粮,包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质的合理比例。同时,会探讨不同季节、不同环境条件下饲料配方的调整策略,以及优质饲料的来源与选择。 精细化的日常饲养: 涵盖从饲喂量、饲喂次数、饲喂方式到饮水管理等各个方面。本书将强调规律性饲喂的重要性,并提供减少饲料浪费、提高饲料转化率的实用技巧。对于饮水,将强调保证清洁、充足的饮水供应对水貂健康的重要性。 适宜的饲养环境营造: 深入探讨笼舍的选址、设计与建造标准。包括笼舍的通风换气、温度、湿度、光照等环境因素的控制,以及如何根据水貂的生理特点,创造一个舒适、健康、有利于其生长的饲养环境。本书还将提供不同气候条件下环境控制的建议。 第三部分:疫病综合防治 常见水貂疫病识别与诊断: 详细介绍水貂常见传染病和非传染性疾病的病原、流行特点、临床症状、病理变化,并提供简便易行的诊断方法,帮助养殖者早期发现和准确判断病情。 系统性的预防接种: 强调预防是疫病控制的关键。本书将提供科学的疫苗种类选择、免疫程序制定与接种技术,指导养殖者如何根据当地疫病流行情况,制定个性化的免疫计划,有效预防重要传染病的发生。 科学的治疗方案: 提供针对常见水貂疫病的有效药物选择、治疗剂量、治疗方法,以及治疗过程中需要注意的事项。强调在兽医指导下用药,避免滥用抗生素,确保治疗的有效性和安全性。 清洁消毒与生物安全: 详细介绍笼舍、工具、场地等环境的消毒方法与要求,以及进出人员、车辆的管理,从源头上切断病原传播途径,建立完善的生物安全体系。 第四部分:水貂毛皮质量提升与产品加工 影响毛皮质量的因素分析: 深入剖析品种、营养、饲养管理、环境、疫病等因素对水貂毛皮品质(如长度、密度、光泽、颜色)的影响,为养殖者提供针对性的改进建议。 适时屠宰与剥皮技术: 指导养殖者如何根据水貂的生长发育情况和市场需求,确定最佳的屠宰时间。详细介绍科学的剥皮方法,以最大程度地保护毛皮的完整性和质量。 初加工与贮藏: 介绍毛皮的初步处理技术,如去脂、鞣制等,以及不同保存方式(如冷藏、冷冻)的要求,确保毛皮在运输和销售过程中的质量。 第五部分:环境保护与可持续发展 养殖废弃物处理: 探讨水貂养殖过程中产生的粪便、尿液等废弃物的科学处理方法,如堆肥化、沼气工程等,变废为宝,减少对环境的污染。 减少养殖过程中的环境影响: 指导养殖者如何通过优化饲养管理、选择环保型饲料等方式,降低养殖过程中的氨气、硫化氢等有害气体的排放,维护周边生态环境。 绿色、生态养殖理念: 倡导将可持续发展理念贯穿于水貂养殖的各个环节,鼓励发展生态友好型养殖模式,实现经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一。 本书的特点与优势 1. 系统性强: 本书覆盖了水貂养殖的完整产业链,从种源选择到产品销售,为养殖者提供了一个全方位的指导框架。 2. 实用性高: 所介绍的技术均是经过实践检验、行之有效的,操作简便,易于被广大农村养殖户掌握和应用。 3. 科学性与前沿性: 紧密跟踪国内外水貂养殖领域的最新研究成果和技术进展,确保内容的科学性和先进性。 4. 图文并茂: 辅以大量的插图、表格和实例,帮助读者更直观地理解和掌握相关技术。 5. 可操作性强: 针对农村养殖的实际情况,提出的解决方案更具可行性,并考虑了成本效益。 本书的读者对象 本书适合于各级农业技术推广部门、畜牧兽医工作者、水貂养殖户、家庭农场、合作社负责人、以及对水貂养殖感兴趣的社会各界人士。 结语 《水貂标准化生产技术》是“建设新农村产品标准化生产丛书”的重要组成部分,它不仅仅是一本技术手册,更是引领我国水貂产业走向规范化、现代化、可持续发展道路的行动指南。我们坚信,通过本书的推广应用,广大水貂养殖者将能够掌握科学先进的生产技术,提升养殖效益,改良产品质量,降低环境风险,最终实现经济效益和生态效益的双赢,为建设美丽中国、繁荣农村经济贡献力量。让我们携手共进,以标准化为抓手,开创中国水貂产业的美好未来!

用户评价

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我最近阅读了这本关于农业技术提升的系列丛书中涉及某一特定领域的著作,它在系统性梳理现有技术标准方面做得非常出色。书中对行业内不同阶段的技术规范进行了梳理,力图构建一个从基础操作到精细化管理的完整框架。它不仅仅停留在理论层面,更是深入到实际生产流程的每一个关键节点,详细阐述了不同标准对最终产品质量影响的内在逻辑。比如,对于环境控制参数的设定,它引用了大量的历史数据和实证分析,说明了温度、湿度、通风等变量的微小波动如何累积成最终产出的巨大差异。书中对“标准化”的定义也很有深度,它超越了简单的流程复刻,强调的是一种基于科学数据和可追溯性的质量保障体系。唯一的不足可能在于,对于一些前沿的、刚刚起步的创新技术,书中的篇幅稍显保守,更多地聚焦于成熟且被广泛认可的技术范式,这或许是保证“标准化”严肃性的必然取舍,但对于追求技术迭代的读者来说,可能会略感意犹未尽。

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阅读体验上,这本书给我的整体感觉是极其严谨和细致的,它体现了一种对生命和技术的敬畏之心。每一项技术参数的提出,似乎都经过了反复的推敲和多轮次的验证。我尤其欣赏它在风险管理部分的处理方式。它没有回避生产过程中可能出现的各种意外状况,反而提供了一套详尽的“如果...那么...”的应急预案矩阵。这些预案不是泛泛而谈,而是直接关联到具体的资源调配和人员职责划分。这种对“万一”的充分准备,极大地增强了读者的心理安全感。唯一让我稍感遗憾的是,在某些特定环节的参数调整上,似乎没有充分考虑到不同地理气候带的差异性。虽然标准具有普适性,但北方冬季的极端低温和南方夏季的湿热环境对生产系统的要求必然不同,如果能在特定章节增加“区域性调整建议”的附录,将进一步提升其作为全国性技术指导的精准度。

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作为一个常年奔波于田间地头的技术推广人员,我特别关注一本书的实用性和可操作性。这本书的语言风格相当务实,没有太多晦涩难懂的学术术语堆砌,即便是一些专业性很强的概念,也配有非常接地气的解释和案例分析。比如,书中在介绍如何快速识别常见非传染性疾病症状时,使用的描述语言非常口语化,甚至带有地方性的俗称,这对于一线操作人员的快速反应至关重要。手册式的编排方式也是一大亮点,很多关键步骤被浓缩成了流程图或检查清单,便于在现场对照执行。我试着根据书中的指导调整了某个环节的消毒流程,效果立竿见影,明显降低了潜在的交叉污染风险。要说美中不足,或许是针对不同规模的养殖场,缺乏一些量身定制的“快速入门包”建议。毕竟一个小型家庭农场和一个大型企业在资源投入和管理能力上存在显著差异,如果能提供不同规模下的“最低标准”和“推荐升级标准”的对比,参考价值会更高。

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从知识体系构建的角度来看,这套丛书的编写者显然是下足了功夫,他们不仅是特定领域的专家,更是整个农业生态链的深刻理解者。这本书的内容深度远超一般的操作指南,它探讨了标准化如何与市场准入、品牌建设乃至国际贸易规则接轨。书中专门用一章的篇幅论述了如何通过严格的内部标准来满足更高级别的行业认证要求,这对于希望提升自身产品竞争力的经营者来说,是极具前瞻性的指导。它清晰地描绘了一条从“野蛮生长”到“规范化管理”的转型路径。这种宏观视野的融入,使得这本书的价值不再局限于某一季度的生产管理,而是关乎长远的产业升级。不过,书中对于标准化实施过程中可能遇到的阻力,例如员工培训的难度、初期投入成本的测算等方面的社会经济学分析略显单薄,如果能加入更多关于“人”和“资金”如何在标准化转型中进行平衡的案例研究,会更具说服力。

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,封面采用了一种低饱和度的蓝绿色调,给人一种宁静而专业的视觉感受,与“建设新农村”的主题很贴合。纸张的质感也相当不错,触感厚实,翻页时没有廉价的沙沙声,这点对于需要经常翻阅工具书的读者来说,无疑是一个加分项。内页的排版布局清晰明了,字体大小适中,即便是在光线不太充足的环境下阅读,眼睛也不会感到过分疲劳。尤其值得称赞的是,书中大量使用了高质量的插图和图表,这些视觉辅助材料并非简单的装饰,而是精准地对应了文字描述的关键技术环节。比如,在讲解某种饲料配比或疾病防控图谱时,那些细致入微的线条和色彩运用,极大地提升了信息的直观性和可理解性。然而,如果能在封底增加一个简短的二维码,链接到一些动态的养殖视频资源,那就更完美了,毕竟现代农业技术的发展离不开视觉化的学习辅助。整体来看,这本书在书籍设计和印刷质量上展现出了极高的水准,让人愿意把它长期放在案头,随时取阅。

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