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内容简介

《畜牧概论》共分13章，本着科学性、先进性和系统性的原则，重点论述与畜牧业生产有关的几个组成部分，包括动物营养与饲料、动物遗传育种、家畜繁殖、畜禽环境卫生与畜牧场规划、草地管理、养猪生产、养禽生产、养牛生产、养羊生产、养兔生产、畜禽遗传资源与保护、动物福利与动物保护以及畜牧业可持续发展。
《畜牧概论》可供动物医学、农业经济类、农学、水产、野生动物资源保护等专业的本专科学生选用，也可作为畜牧兽医科技人员的参考书。

目录

绪论
第一章 动物营养与饲料
第二章 动物遗传育种
第三章 家畜繁殖
第四章 畜禽环境卫生与畜牧场规划
第五章 草地管理
第六章 养猪生产
第七章 养禽生产
第八章 养牛生产
第九章 养羊生产
第十章 养兔生产
第十一章 畜禽遗传资源与保护
第十二章 动物福利与动物保护
第十三章 畜牧业可持续发展
参考文献
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