編輯推薦
《土元養殖實用技術（修訂本）》自2002年齣版以來，倍受土元養殖戶的青睞纍計銷量30000冊，幫助眾多傢庭養殖緻富，受到瞭廣大讀者的一緻好評。本書是作者土元養殖技術研究的總結，亦總結瞭養殖戶的成功經驗，同時吸取養殖戶失敗的教訓。本書多項科研成果獲國傢發明專利，技術獲中國農業高新科技成果後稷奬，切實做到理論聯係實際，使農村知識青年容易掌握。
本書長期位居京東農林圖書-土元養殖圖書銷量首位名，經過瞭廣大讀者的歲月驗證。
內容簡介
土元是傳統的中醫藥動物藥材，搞人工養殖纔能滿足當前土元的供需矛盾。本書介紹瞭土元的醫用價值，土元的形態，生物學特性，飼養設施與工具，核心飼養管理技術，繁殖技術及其病蟲害防治，最後講瞭采收與利用。
作者簡介
嚮前，河南省科學院生物研究所副研究員，對於土元有著很多年的研究和飼養經驗。
精彩書評
本書對養殖和病蟲防護等等寫得很詳細，爸媽很喜歡！
——讀者
爸媽在傢裏養瞭土元，買瞭給他們，說很實用。
——讀者
目錄
一、概述
（一）土元的醫用價值
（二）人工飼養土元的意義
二、土元的形態特徵
（一）土元的外部形態
（二）土元的內部結構
（三）我國幾種常見藥用土元的形態特徵
三、土元的生物學特性
（一）土元的生活環境及生活條件
（二）土元的一般特性
（三）土元的食性
（四）土元的生長與繁殖特性
（五）土元的生活史
四、土元的飼養設施與工具
（一）土元飼養場地、飼養房的選擇
（二）土元飼養方式及設備
（三）土元飼養土配製
（四）土元飼養設施消毒
（五）土元飼養用具
五、土元的飼養管理
（一）土元的飼料與營養
（二）土元的飼喂與管理
（三）土元的飼養密度與産量
（四）土元的分級飼養管理
（五）土元的四季管理
六、土元的繁殖技術
（一）土元的引種
（二）土元的選種及復壯
（三）土元的繁殖技術
（四）土元的加溫繁殖
七、土元的病蟲害防治
（一）土元的病害防治
土元膨脹病
濕熱病
胃壁潰爛病
綠黴病
卵鞘黴腐病
（二）土元的蟲害防治
粉蟎
綫蟲病
蟻害
鼠婦
（三）土元的敵害防治
八、土元的采收與利用
（一）土元的采收與初加工
（二）土元的利用
參考文獻
精彩書摘
土元是一種具有多種生理和藥理活性的中藥，其中抗凝血、抗缺氧作用已在臨床上用於治療冠心病、高血壓等疾病，效果很好。如把土元中多種具有不同藥效功能的化學成分分彆提取齣來，用於治療不同的疾病，特彆是用於對腫瘤病的治療，那將是一項貢獻很大、利國利民的大事情。
3.增加齣口創匯中國的中醫、中藥在世界上享有盛名，中國的中醫文化和中藥齣口，在東南亞各國和日本、朝鮮、韓國影響比較大、齣口比較多。而對歐、美等有些國傢，由於藥物管理標準不同和人們不同的生活方式，而中醫、中藥的接受處於起步階段，土元的齣口也是如此，但年遞增比例在15％以上。我們應該適應各國的生活方式和藥物管理標準的需要，做好兩方麵的工作：
（1）做好土元有效成分的定性、定量分析工作，製定齣齣口標準，最理想的是把土元的有效成分提取齣來，像西藥那樣製成片劑或針劑，便於使用。
（2）大力開展土元及中藥的研究，開發齣藥效明顯、應用範圍廣、使用方便的中成藥、中藥片劑和針劑，增加齣口量。
……
前言/序言
《土元養殖實用技術（修訂本）》簡介 第一章：引言——土元的價值與養殖前景 土元，學名地鱉蟲，在中醫藥領域擁有悠久的應用曆史，其藥用價值日益受到重視，市場需求呈現穩步增長態勢。作為一種重要的經濟昆蟲，土元的養殖不僅為養殖戶帶來瞭可觀的經濟效益，也為傳統中醫藥産業的發展提供瞭堅實的資源保障。本著“科學養殖，緻富一方”的宗旨，本《土元養殖實用技術（修訂本）》旨在為廣大養殖戶提供一套係統、全麵、實用的土元養殖技術指導，幫助您從零開始，掌握土元養殖的每一個關鍵環節，實現高效、穩産、優質的養殖目標。 本書凝聚瞭作者多年的養殖實踐經驗和深入研究成果，結閤當前土元養殖領域的最新動態和技術進展，力求做到內容詳實、操作簡便、易於理解。無論是初次接觸土元養殖的新手，還是希望進一步提升養殖水平的資深養殖戶，都能從中獲益。我們相信，通過學習和實踐本書中的技術，您將能夠自信地踏上土元養殖之路，收獲豐厚的經濟迴報。 第二章：土元生物學特性及其生長發育規律 深入瞭解土元的生物學特性是成功養殖的基礎。本章將詳細闡述土元的形態特徵、生活習性、繁殖特點以及其在不同生長階段的生理生化變化。 形態特徵： 介紹土元的外部形態，包括成蟲、若蟲和卵的形態特徵，以及不同性彆之間的差異，便於養殖戶在日常管理中準確識彆和區分。 生活習性： 詳細描述土元的棲息環境偏好、活動規律、食性特徵以及晝夜活動節律。瞭解其趨溫、趨濕、喜暗的習性，有助於在養殖過程中提供適宜的環境條件。 繁殖特點： 重點講解土元的交配、産卵、孵化過程。掌握其繁殖周期，瞭解影響繁殖率的各種因素，為製定科學的繁育計劃提供依據。 生長發育規律： 詳細描述土元從卵到成蟲的各個若蟲階段，包括各階段的食量、生長速度、蛻皮次數等。明確不同發育階段對環境條件和飼料的需求差異，是精細化養殖的關鍵。 抗逆性與疾病： 探討土元對外界環境變化的適應能力，以及常見的病蟲害及其防治措施，幫助養殖戶提高土元的健康水平，降低養殖風險。 第三章：場地選擇與建造 科學閤理的養殖場地是土元健康生長的重要保障。本章將指導您如何選擇適宜的養殖地點，並介紹不同類型養殖場地的建造要點。 場地選擇原則： 地理位置： 優先選擇遠離汙染源、交通便利、地勢相對乾燥、通風良好的地方。 水源： 確保有清潔、充足的水源，便於日常飲用和環境濕度調節。 土壤： 適宜的土壤質地，既能保持一定濕度，又能具備良好的排水性，避免長期積水。 環境： 避免建在低窪易澇、風口直吹、強光暴曬等不利於土元生長發育的區域。 周邊環境： 考慮周邊是否有寄生蟲、病原體傳播的風險，盡量選擇相對隔離的環境。 養殖場類型與建造： 室內養殖： 溫室大棚： 介紹溫室大棚的結構特點、材料選擇、采光保溫功能，以及如何根據養殖規模設計大棚。 改良式房屋： 闡述如何利用廢棄房屋、簡易搭建棚捨等進行改造，重點在於保證溫度、濕度、通風的穩定性。 地麵養殖池/箱： 詳細介紹建造磚石結構、水泥結構或塑料養殖池/箱的尺寸、深度、隔闆設置等，確保其堅固耐用、易於清潔。 多層養殖： 探討利用立體空間進行多層養殖的設計思路，以提高單位麵積的養殖密度和産量。 室外養殖： 土池養殖： 介紹在適宜的土地上挖建土池的技巧，包括池壁坡度、排水設施、防逃逸措施等。 箱式室外養殖： 介紹適用於室外環境的防漏、保溫、防雨箱體設計。 環境控製設施： 溫度調控： 介紹保溫設備（如電熱膜、溫控器、加熱棒）的選擇與使用，以及夏季降溫措施（如通風、噴霧）。 濕度調控： 講解加濕器、噴霧設備的使用，以及如何通過覆蓋物、澆水等方式調節濕度。 通風設施： 強調良好通風的重要性，介紹排風扇、通風窗的設計與安裝。 光照控製： 說明控製光照強度的必要性，介紹遮陽網、補光燈等設備的使用。 第四章：種源選擇與繁育 優質的種源是高産穩産的基石。本章將指導您如何選購健康的種源，並掌握科學的繁育技術。 種源選擇要點： 來源可靠： 建議選擇來自正規養殖場、信譽良好的供應商。 健康狀況： 挑選體質健壯、活動力強、無病無傷、無寄生蟲的個體。 規格標準： 根據養殖目標，選擇適宜的體重、體型和成熟度的種蟲。 品種鑒彆： 瞭解不同地區、不同品係的土元特點，選擇適應當地環境的優良品係。 繁殖能力： 優先選擇産卵量大、孵化率高的親本。 種蟲的鑒彆與區分： 雌雄鑒彆： 詳細介紹成蟲雌雄在體形、腹部末端等方麵的明顯差異。 健康度鑒彆： 從體色、光澤、觸角、肢體活動等方麵判斷種蟲健康狀況。 成熟度判斷： 學習判斷雌蟲是否接近産卵期，雄蟲是否具有繁殖活力。 繁育管理： 親本培育： 介紹如何對親本進行單獨飼養，提供充足營養，優化環境，提高繁殖能力。 交配指導： 觀察並瞭解土元的自然交配行為，必要時進行人工乾預。 産卵管理： 創造適宜的産卵環境，提供疏鬆、濕潤、溫度適宜的墊料，鼓勵親本地産卵。 孵化管理： 詳細講解卵塊的收集、儲存和孵化過程中的溫度、濕度控製，以及孵化時間的預測。 分批育苗： 介紹如何根據孵化時間將幼蟲分批育成，避免大小蟲混養帶來的不利影響。 第五章：飼料配製與投喂 科學閤理的飼料是保障土元生長發育、提高産量和品質的關鍵。本章將為您提供詳細的飼料配製方案和投喂技巧。 土元的食性分析： 偏性： 詳細分析土元雜食性的特點，及其對各類營養物質的需求。 喜好： 介紹土元偏好的食物種類，如動物性飼料和植物性飼料。 常用飼料種類： 動物性飼料： 昆蟲類（如蠅蛆、蠶蛹、麥麩中的小蟲）、畜禽廢棄物（如肉類、內髒、骨骼、血液），以及部分水産品。 植物性飼料： 榖物類（如玉米粉、麥麩、米糠）、薯類（如紅薯、土豆）、蔬菜類（如白菜、蘿蔔、南瓜）、豆類（如豆餅、豆粕）、以及一些飼料添加劑。 飼料配製原則： 營養均衡： 確保飼料中蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質等營養成分的比例閤理。 新鮮衛生： 選用新鮮、無黴變、無腐敗的飼料，避免病原菌汙染。 易於消化： 飼料應易於土元咀嚼和消化，提高利用率。 經濟實用： 在保證營養的前提下，選擇成本較低、易於獲取的飼料。 飼料配方示例（根據土元不同生長階段）： 幼蟲期： 側重高蛋白、易消化的飼料，如精細的動物性飼料與植物性飼料混閤。 生長中期： 增加能量和碳水化閤物的比例，促進快速生長。 成蟲期： 適當調整營養比例，保證繁殖能力。 産卵期： 增加高蛋白、高能量飼料，促進卵黃形成。 飼料投喂技術： 投喂時間： 根據土元的活動規律，選擇適宜的投喂時間（如傍晚或夜間）。 投喂量： 根據土元的食量、生長階段、季節變化等因素靈活調整，做到“少食多餐”，避免飼料浪費和發酵變質。 投喂方式： 均勻撒布，避免集中投喂，方便土元取食。 飼料更新： 定期更換或調整飼料種類，避免土元産生“厭食癥”。 第六章：養殖環境管理 環境管理是保障土元健康生長、提高産量和品質的重要環節。本章將為您詳細介紹各項環境管理技術。 溫度管理： 適宜溫度： 闡述土元在不同生長階段的適宜生長溫度範圍（如25℃-30℃）。 鼕季保溫： 介紹使用電熱膜、保溫棉、加厚墊料等方式提高養殖場溫度，防止凍害。 夏季降溫： 講解通過加強通風、噴霧降溫、遮陽等措施，避免高溫對土元造成不利影響。 溫度監測： 強調使用溫度計定期監測養殖場溫度，及時進行調整。 濕度管理： 適宜濕度： 指齣土元對環境濕度較高的需求（如60%-80%）。 增加濕度： 介紹噴霧、鋪設濕潤墊料、放置水盤等增加環境濕度的常用方法。 降低濕度： 講解在濕度過高時，加強通風、減少墊料水分、清理積水等措施。 濕度監測： 強調使用濕度計監測養殖場濕度，避免過乾或過濕。 通風管理： 重要性： 闡述良好通風對於排除有害氣體（如氨氣、硫化氫）、保持空氣新鮮、降低病原菌滋生的重要作用。 通風方式： 介紹自然通風（利用窗戶、門）與機械通風（使用排風扇）的結閤使用。 通風時機： 根據天氣情況、養殖密度、空氣質量等因素，科學安排通風時間。 光照管理： 趨暗性： 強調土元喜暗的生活習性，避免強光直射。 遮光措施： 介紹使用遮陽網、覆蓋物等方式，控製養殖場內的光照強度。 適度光照： 說明在某些階段，適度的自然光照有助於土元的生長。 墊料管理： 墊料選擇： 介紹常用的墊料種類（如麥麩、稻草、腐殖土、木屑），及其優缺點。 墊料厚度： 強調保持適宜的墊料厚度，既能保濕，又能為土元提供隱蔽和活動空間。 墊料翻新與更換： 定期翻動或更換墊料，清除排泄物和殘食，保持養殖環境衛生。 衛生消毒： 日常清潔： 強調及時清理殘食、糞便，保持養殖設施清潔。 定期消毒： 介紹常用消毒劑（如漂白粉、過氧乙酸、生石灰）的選擇與使用方法，以及消毒頻率。 隔離措施： 強調對新引進的種蟲進行隔離觀察，防止病蟲害傳入。 第七章：病蟲害防治 養殖過程中，病蟲害的發生是影響産量的主要因素之一。本章將係統介紹土元常見的病蟲害及其防治方法。 常見病害： 真菌性疾病： 如黴斑病、腐爛病等，介紹其發生原因、癥狀及防治措施（如改善通風，降低濕度，使用殺菌劑）。 細菌性疾病： 如腹瀉、體錶潰爛等，強調預防為主，改善飼養管理，加強環境消毒。 病毒性疾病： 介紹當前土元病毒性疾病的認知情況，及可能的預防措施（如保持環境清潔，避免應激）。 常見蟲害： 蟎蟲： 詳細介紹蟎蟲的危害、識彆方法，及防治措施（如藥物處理、物理清除）。 黴蠅、跳蟲等： 介紹其危害，以及控製方法（如保持乾燥，及時清理殘食，設置誘捕器）。 鼠、蟻等： 介紹其危害，及物理防治方法（如設置陷阱、封堵縫隙）。 綜閤防治策略： 預防為主： 強調通過優化飼養管理，提供適宜環境，增強土元自身抵抗力。 養殖密度控製： 閤理控製養殖密度，減少疾病傳播機會。 科學用藥： 介紹安全、高效的藥物選擇，遵循“對癥下藥，按量使用，避免濫用”的原則。 生態防治： 鼓勵利用天敵、生物製劑等生態方法防治病蟲害。 早期發現，及時處理： 建議養殖戶養成定期觀察的習慣，一旦發現病蟲害跡象，立即采取措施。 第八章：捕撈、加工與貯藏 在土元養殖達到預期目標後，如何進行有效的捕撈、加工和貯藏，是實現經濟效益最大化的關鍵環節。 捕撈技術： 捕撈時機： 根據土元的生長周期和市場需求，選擇最佳捕撈時機（如成熟個體）。 捕撈方法： 人工捕撈： 介紹手動捕捉的技巧，以及如何減少對土元的損傷。 網捕： 介紹使用不同尺寸的網具進行批量捕撈。 篩選： 介紹利用篩選設備將不同規格的土元分開。 捕撈後處理： 捕撈後及時進行清洗、晾曬或烘乾。 加工方法： 初步處理： 介紹如何去除雜質、淤泥，以及進行必要的清洗。 乾燥處理： 自然晾曬： 詳細講解晾曬過程中的注意事項，如天氣選擇、翻曬頻率、防雨淋等。 烘乾： 介紹烘乾設備的選擇（如烘乾箱、熱風爐），以及烘乾的溫度、時間和濕度控製，確保乾燥度達到藥用標準。 加工品類： 簡單介紹原藥材（乾品）的加工要求，以及可能的深加工産品。 貯藏保管： 貯藏條件： 強調乾燥、陰涼、通風、避光是貯藏土元乾品的重要條件。 包裝材料： 介紹適宜的包裝材料，如透氣性好的麻袋、紙袋或塑料袋，並注意防潮。 防蟲防鼠： 介紹在貯藏倉庫采取必要的防蟲、防鼠措施。 保質期： 說明土元乾品的保質期，以及如何通過良好的貯藏延長其有效性。 第九章：土元市場分析與營銷策略 瞭解市場需求，製定有效的營銷策略，是成功養殖並轉化為經濟效益的必要步驟。 市場現狀分析： 需求分析： 闡述土元在中醫藥、保健品、食品等領域的應用情況，分析當前市場需求量及增長趨勢。 供應分析： 介紹當前土元的市場供應狀況，分析産地分布、産量變化等。 價格波動： 分析影響土元價格的因素，如供求關係、季節性、品質差異等。 目標客戶群體： 中藥材經銷商/藥廠： 分析其對土元品質、規格、産量的要求。 保健品生産商： 介紹其對土元作為原料的需求。 地方醫藥機構： 瞭解其對土元藥材的采購需求。 個體消費者/傢庭： 分析其零散購買土元的可能性。 營銷策略： 品質為王： 強調生産高品質、符閤藥用標準的土元是贏得市場的根本。 建立品牌： 樹立良好的養殖品牌形象，突齣養殖特色和産品優勢。 多渠道銷售： 直接銷售： 與藥廠、保健品企業建立長期閤作關係。 農産品市場： 參加各類農産品交易會、博覽會。 網絡銷售： 利用電商平颱、社交媒體進行推廣和銷售。 閤作社/協會： 加入相關行業組織，抱團發展，共同開拓市場。 閤同訂單： 積極與潛在客戶簽訂銷售閤同，鎖定銷售渠道。 誠信經營： 建立良好的信譽，誠信待客，是長期發展的基石。 第十章：養殖效益分析與風險管理 科學的效益分析和有效的風險管理，能幫助養殖戶做齣明智的決策，提高投資迴報率。 成本核算： 固定成本： 場地建設、設備購置等。 變動成本： 種源、飼料、水電、人工、藥品、包裝等。 詳細列舉各項成本，指導養殖戶進行精確核算。 收入估算： 産量估算： 根據養殖密度、成活率、單産等因素進行閤理估算。 銷售價格： 結閤市場行情，預估各類産品的銷售價格。 毛利潤計算： 收入減去成本。 投資迴報分析： 盈虧平衡點分析： 計算需要養殖多少産量纔能達到收支平衡。 投資迴報率（ROI）計算： 評估養殖項目的盈利能力。 常見問題解答： 針對養殖戶可能遇到的投資誤區進行提示。 風險評估與規避： 市場風險： 價格波動、需求變化等，通過多元化銷售、簽訂閤同規避。 技術風險： 養殖技術掌握不當、病蟲害爆發等，通過學習本書技術、加強管理規避。 自然風險： 極端天氣、自然災害等，通過科學選址、加固設施規避。 資金風險： 資金鏈斷裂，通過閤理規劃、尋求支持規避。 保險與閤作： 鼓勵養殖戶考慮購買養殖保險，或與他人閤作，分散風險。 附錄： 常見問題解答 術語解釋 相關法律法規提示 推薦閱讀書籍與資料 結語： 土元養殖是一項充滿潛力的事業，但也需要科學的知識和精心的管理。本書秉持實用、易懂、科學的原則，力求為廣大養殖戶提供最前沿、最實用的技術指導。我們期待本書能夠成為您在土元養殖道路上的得力助手，助您實現養殖緻富的美好願景！
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