编辑推荐
《土元养殖实用技术（修订本）》自2002年出版以来，倍受土元养殖户的青睐累计销量30000册，帮助众多家庭养殖致富，受到了广大读者的一致好评。本书是作者土元养殖技术研究的总结，亦总结了养殖户的成功经验，同时吸取养殖户失败的教训。本书多项科研成果获国家发明专利，技术获中国农业高新科技成果后稷奖，切实做到理论联系实际，使农村知识青年容易掌握。
本书长期位居京东农林图书-土元养殖图书销量首位名，经过了广大读者的岁月验证。
内容简介
土元是传统的中医药动物药材，搞人工养殖才能满足当前土元的供需矛盾。本书介绍了土元的医用价值，土元的形态，生物学特性，饲养设施与工具，核心饲养管理技术，繁殖技术及其病虫害防治，最后讲了采收与利用。
作者简介
向前，河南省科学院生物研究所副研究员，对于土元有着很多年的研究和饲养经验。
精彩书评
本书对养殖和病虫防护等等写得很详细，爸妈很喜欢！
——读者
爸妈在家里养了土元，买了给他们，说很实用。
——读者
目录
一、概述
（一）土元的医用价值
（二）人工饲养土元的意义
二、土元的形态特征
（一）土元的外部形态
（二）土元的内部结构
（三）我国几种常见药用土元的形态特征
三、土元的生物学特性
（一）土元的生活环境及生活条件
（二）土元的一般特性
（三）土元的食性
（四）土元的生长与繁殖特性
（五）土元的生活史
四、土元的饲养设施与工具
（一）土元饲养场地、饲养房的选择
（二）土元饲养方式及设备
（三）土元饲养土配制
（四）土元饲养设施消毒
（五）土元饲养用具
五、土元的饲养管理
（一）土元的饲料与营养
（二）土元的饲喂与管理
（三）土元的饲养密度与产量
（四）土元的分级饲养管理
（五）土元的四季管理
六、土元的繁殖技术
（一）土元的引种
（二）土元的选种及复壮
（三）土元的繁殖技术
（四）土元的加温繁殖
七、土元的病虫害防治
（一）土元的病害防治
土元膨胀病
湿热病
胃壁溃烂病
绿霉病
卵鞘霉腐病
（二）土元的虫害防治
粉螨
线虫病
蚁害
鼠妇
（三）土元的敌害防治
八、土元的采收与利用
（一）土元的采收与初加工
（二）土元的利用
参考文献
精彩书摘
土元是一种具有多种生理和药理活性的中药，其中抗凝血、抗缺氧作用已在临床上用于治疗冠心病、高血压等疾病，效果很好。如把土元中多种具有不同药效功能的化学成分分别提取出来，用于治疗不同的疾病，特别是用于对肿瘤病的治疗，那将是一项贡献很大、利国利民的大事情。
3.增加出口创汇中国的中医、中药在世界上享有盛名，中国的中医文化和中药出口，在东南亚各国和日本、朝鲜、韩国影响比较大、出口比较多。而对欧、美等有些国家，由于药物管理标准不同和人们不同的生活方式，而中医、中药的接受处于起步阶段，土元的出口也是如此，但年递增比例在15％以上。我们应该适应各国的生活方式和药物管理标准的需要，做好两方面的工作：
（1）做好土元有效成分的定性、定量分析工作，制定出出口标准，最理想的是把土元的有效成分提取出来，像西药那样制成片剂或针剂，便于使用。
（2）大力开展土元及中药的研究，开发出药效明显、应用范围广、使用方便的中成药、中药片剂和针剂，增加出口量。
……
前言/序言
《土元养殖实用技术（修订本）》简介 第一章：引言——土元的价值与养殖前景 土元，学名地鳖虫，在中医药领域拥有悠久的应用历史，其药用价值日益受到重视，市场需求呈现稳步增长态势。作为一种重要的经济昆虫，土元的养殖不仅为养殖户带来了可观的经济效益，也为传统中医药产业的发展提供了坚实的资源保障。本着“科学养殖，致富一方”的宗旨，本《土元养殖实用技术（修订本）》旨在为广大养殖户提供一套系统、全面、实用的土元养殖技术指导，帮助您从零开始，掌握土元养殖的每一个关键环节，实现高效、稳产、优质的养殖目标。 本书凝聚了作者多年的养殖实践经验和深入研究成果，结合当前土元养殖领域的最新动态和技术进展，力求做到内容详实、操作简便、易于理解。无论是初次接触土元养殖的新手，还是希望进一步提升养殖水平的资深养殖户，都能从中获益。我们相信，通过学习和实践本书中的技术，您将能够自信地踏上土元养殖之路，收获丰厚的经济回报。 第二章：土元生物学特性及其生长发育规律 深入了解土元的生物学特性是成功养殖的基础。本章将详细阐述土元的形态特征、生活习性、繁殖特点以及其在不同生长阶段的生理生化变化。 形态特征： 介绍土元的外部形态，包括成虫、若虫和卵的形态特征，以及不同性别之间的差异，便于养殖户在日常管理中准确识别和区分。 生活习性： 详细描述土元的栖息环境偏好、活动规律、食性特征以及昼夜活动节律。了解其趋温、趋湿、喜暗的习性，有助于在养殖过程中提供适宜的环境条件。 繁殖特点： 重点讲解土元的交配、产卵、孵化过程。掌握其繁殖周期，了解影响繁殖率的各种因素，为制定科学的繁育计划提供依据。 生长发育规律： 详细描述土元从卵到成虫的各个若虫阶段，包括各阶段的食量、生长速度、蜕皮次数等。明确不同发育阶段对环境条件和饲料的需求差异，是精细化养殖的关键。 抗逆性与疾病： 探讨土元对外界环境变化的适应能力，以及常见的病虫害及其防治措施，帮助养殖户提高土元的健康水平，降低养殖风险。 第三章：场地选择与建造 科学合理的养殖场地是土元健康生长的重要保障。本章将指导您如何选择适宜的养殖地点，并介绍不同类型养殖场地的建造要点。 场地选择原则： 地理位置： 优先选择远离污染源、交通便利、地势相对干燥、通风良好的地方。 水源： 确保有清洁、充足的水源，便于日常饮用和环境湿度调节。 土壤： 适宜的土壤质地，既能保持一定湿度，又能具备良好的排水性，避免长期积水。 环境： 避免建在低洼易涝、风口直吹、强光暴晒等不利于土元生长发育的区域。 周边环境： 考虑周边是否有寄生虫、病原体传播的风险，尽量选择相对隔离的环境。 养殖场类型与建造： 室内养殖： 温室大棚： 介绍温室大棚的结构特点、材料选择、采光保温功能，以及如何根据养殖规模设计大棚。 改良式房屋： 阐述如何利用废弃房屋、简易搭建棚舍等进行改造，重点在于保证温度、湿度、通风的稳定性。 地面养殖池/箱： 详细介绍建造砖石结构、水泥结构或塑料养殖池/箱的尺寸、深度、隔板设置等，确保其坚固耐用、易于清洁。 多层养殖： 探讨利用立体空间进行多层养殖的设计思路，以提高单位面积的养殖密度和产量。 室外养殖： 土池养殖： 介绍在适宜的土地上挖建土池的技巧，包括池壁坡度、排水设施、防逃逸措施等。 箱式室外养殖： 介绍适用于室外环境的防漏、保温、防雨箱体设计。 环境控制设施： 温度调控： 介绍保温设备（如电热膜、温控器、加热棒）的选择与使用，以及夏季降温措施（如通风、喷雾）。 湿度调控： 讲解加湿器、喷雾设备的使用，以及如何通过覆盖物、浇水等方式调节湿度。 通风设施： 强调良好通风的重要性，介绍排风扇、通风窗的设计与安装。 光照控制： 说明控制光照强度的必要性，介绍遮阳网、补光灯等设备的使用。 第四章：种源选择与繁育 优质的种源是高产稳产的基石。本章将指导您如何选购健康的种源，并掌握科学的繁育技术。 种源选择要点： 来源可靠： 建议选择来自正规养殖场、信誉良好的供应商。 健康状况： 挑选体质健壮、活动力强、无病无伤、无寄生虫的个体。 规格标准： 根据养殖目标，选择适宜的体重、体型和成熟度的种虫。 品种鉴别： 了解不同地区、不同品系的土元特点，选择适应当地环境的优良品系。 繁殖能力： 优先选择产卵量大、孵化率高的亲本。 种虫的鉴别与区分： 雌雄鉴别： 详细介绍成虫雌雄在体形、腹部末端等方面的明显差异。 健康度鉴别： 从体色、光泽、触角、肢体活动等方面判断种虫健康状况。 成熟度判断： 学习判断雌虫是否接近产卵期，雄虫是否具有繁殖活力。 繁育管理： 亲本培育： 介绍如何对亲本进行单独饲养，提供充足营养，优化环境，提高繁殖能力。 交配指导： 观察并了解土元的自然交配行为，必要时进行人工干预。 产卵管理： 创造适宜的产卵环境，提供疏松、湿润、温度适宜的垫料，鼓励亲本地产卵。 孵化管理： 详细讲解卵块的收集、储存和孵化过程中的温度、湿度控制，以及孵化时间的预测。 分批育苗： 介绍如何根据孵化时间将幼虫分批育成，避免大小虫混养带来的不利影响。 第五章：饲料配制与投喂 科学合理的饲料是保障土元生长发育、提高产量和品质的关键。本章将为您提供详细的饲料配制方案和投喂技巧。 土元的食性分析： 偏性： 详细分析土元杂食性的特点，及其对各类营养物质的需求。 喜好： 介绍土元偏好的食物种类，如动物性饲料和植物性饲料。 常用饲料种类： 动物性饲料： 昆虫类（如蝇蛆、蚕蛹、麦麸中的小虫）、畜禽废弃物（如肉类、内脏、骨骼、血液），以及部分水产品。 植物性饲料： 谷物类（如玉米粉、麦麸、米糠）、薯类（如红薯、土豆）、蔬菜类（如白菜、萝卜、南瓜）、豆类（如豆饼、豆粕）、以及一些饲料添加剂。 饲料配制原则： 营养均衡： 确保饲料中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的比例合理。 新鲜卫生： 选用新鲜、无霉变、无腐败的饲料，避免病原菌污染。 易于消化： 饲料应易于土元咀嚼和消化，提高利用率。 经济实用： 在保证营养的前提下，选择成本较低、易于获取的饲料。 饲料配方示例（根据土元不同生长阶段）： 幼虫期： 侧重高蛋白、易消化的饲料，如精细的动物性饲料与植物性饲料混合。 生长中期： 增加能量和碳水化合物的比例，促进快速生长。 成虫期： 适当调整营养比例，保证繁殖能力。 产卵期： 增加高蛋白、高能量饲料，促进卵黄形成。 饲料投喂技术： 投喂时间： 根据土元的活动规律，选择适宜的投喂时间（如傍晚或夜间）。 投喂量： 根据土元的食量、生长阶段、季节变化等因素灵活调整，做到“少食多餐”，避免饲料浪费和发酵变质。 投喂方式： 均匀撒布，避免集中投喂，方便土元取食。 饲料更新： 定期更换或调整饲料种类，避免土元产生“厌食症”。 第六章：养殖环境管理 环境管理是保障土元健康生长、提高产量和品质的重要环节。本章将为您详细介绍各项环境管理技术。 温度管理： 适宜温度： 阐述土元在不同生长阶段的适宜生长温度范围（如25℃-30℃）。 冬季保温： 介绍使用电热膜、保温棉、加厚垫料等方式提高养殖场温度，防止冻害。 夏季降温： 讲解通过加强通风、喷雾降温、遮阳等措施，避免高温对土元造成不利影响。 温度监测： 强调使用温度计定期监测养殖场温度，及时进行调整。 湿度管理： 适宜湿度： 指出土元对环境湿度较高的需求（如60%-80%）。 增加湿度： 介绍喷雾、铺设湿润垫料、放置水盘等增加环境湿度的常用方法。 降低湿度： 讲解在湿度过高时，加强通风、减少垫料水分、清理积水等措施。 湿度监测： 强调使用湿度计监测养殖场湿度，避免过干或过湿。 通风管理： 重要性： 阐述良好通风对于排除有害气体（如氨气、硫化氢）、保持空气新鲜、降低病原菌滋生的重要作用。 通风方式： 介绍自然通风（利用窗户、门）与机械通风（使用排风扇）的结合使用。 通风时机： 根据天气情况、养殖密度、空气质量等因素，科学安排通风时间。 光照管理： 趋暗性： 强调土元喜暗的生活习性，避免强光直射。 遮光措施： 介绍使用遮阳网、覆盖物等方式，控制养殖场内的光照强度。 适度光照： 说明在某些阶段，适度的自然光照有助于土元的生长。 垫料管理： 垫料选择： 介绍常用的垫料种类（如麦麸、稻草、腐殖土、木屑），及其优缺点。 垫料厚度： 强调保持适宜的垫料厚度，既能保湿，又能为土元提供隐蔽和活动空间。 垫料翻新与更换： 定期翻动或更换垫料，清除排泄物和残食，保持养殖环境卫生。 卫生消毒： 日常清洁： 强调及时清理残食、粪便，保持养殖设施清洁。 定期消毒： 介绍常用消毒剂（如漂白粉、过氧乙酸、生石灰）的选择与使用方法，以及消毒频率。 隔离措施： 强调对新引进的种虫进行隔离观察，防止病虫害传入。 第七章：病虫害防治 养殖过程中，病虫害的发生是影响产量的主要因素之一。本章将系统介绍土元常见的病虫害及其防治方法。 常见病害： 真菌性疾病： 如霉斑病、腐烂病等，介绍其发生原因、症状及防治措施（如改善通风，降低湿度，使用杀菌剂）。 细菌性疾病： 如腹泻、体表溃烂等，强调预防为主，改善饲养管理，加强环境消毒。 病毒性疾病： 介绍当前土元病毒性疾病的认知情况，及可能的预防措施（如保持环境清洁，避免应激）。 常见虫害： 螨虫： 详细介绍螨虫的危害、识别方法，及防治措施（如药物处理、物理清除）。 霉蝇、跳虫等： 介绍其危害，以及控制方法（如保持干燥，及时清理残食，设置诱捕器）。 鼠、蚁等： 介绍其危害，及物理防治方法（如设置陷阱、封堵缝隙）。 综合防治策略： 预防为主： 强调通过优化饲养管理，提供适宜环境，增强土元自身抵抗力。 养殖密度控制： 合理控制养殖密度，减少疾病传播机会。 科学用药： 介绍安全、高效的药物选择，遵循“对症下药，按量使用，避免滥用”的原则。 生态防治： 鼓励利用天敌、生物制剂等生态方法防治病虫害。 早期发现，及时处理： 建议养殖户养成定期观察的习惯，一旦发现病虫害迹象，立即采取措施。 第八章：捕捞、加工与贮藏 在土元养殖达到预期目标后，如何进行有效的捕捞、加工和贮藏，是实现经济效益最大化的关键环节。 捕捞技术： 捕捞时机： 根据土元的生长周期和市场需求，选择最佳捕捞时机（如成熟个体）。 捕捞方法： 人工捕捞： 介绍手动捕捉的技巧，以及如何减少对土元的损伤。 网捕： 介绍使用不同尺寸的网具进行批量捕捞。 筛选： 介绍利用筛选设备将不同规格的土元分开。 捕捞后处理： 捕捞后及时进行清洗、晾晒或烘干。 加工方法： 初步处理： 介绍如何去除杂质、淤泥，以及进行必要的清洗。 干燥处理： 自然晾晒： 详细讲解晾晒过程中的注意事项，如天气选择、翻晒频率、防雨淋等。 烘干： 介绍烘干设备的选择（如烘干箱、热风炉），以及烘干的温度、时间和湿度控制，确保干燥度达到药用标准。 加工品类： 简单介绍原药材（干品）的加工要求，以及可能的深加工产品。 贮藏保管： 贮藏条件： 强调干燥、阴凉、通风、避光是贮藏土元干品的重要条件。 包装材料： 介绍适宜的包装材料，如透气性好的麻袋、纸袋或塑料袋，并注意防潮。 防虫防鼠： 介绍在贮藏仓库采取必要的防虫、防鼠措施。 保质期： 说明土元干品的保质期，以及如何通过良好的贮藏延长其有效性。 第九章：土元市场分析与营销策略 了解市场需求，制定有效的营销策略，是成功养殖并转化为经济效益的必要步骤。 市场现状分析： 需求分析： 阐述土元在中医药、保健品、食品等领域的应用情况，分析当前市场需求量及增长趋势。 供应分析： 介绍当前土元的市场供应状况，分析产地分布、产量变化等。 价格波动： 分析影响土元价格的因素，如供求关系、季节性、品质差异等。 目标客户群体： 中药材经销商/药厂： 分析其对土元品质、规格、产量的要求。 保健品生产商： 介绍其对土元作为原料的需求。 地方医药机构： 了解其对土元药材的采购需求。 个体消费者/家庭： 分析其零散购买土元的可能性。 营销策略： 品质为王： 强调生产高品质、符合药用标准的土元是赢得市场的根本。 建立品牌： 树立良好的养殖品牌形象，突出养殖特色和产品优势。 多渠道销售： 直接销售： 与药厂、保健品企业建立长期合作关系。 农产品市场： 参加各类农产品交易会、博览会。 网络销售： 利用电商平台、社交媒体进行推广和销售。 合作社/协会： 加入相关行业组织，抱团发展，共同开拓市场。 合同订单： 积极与潜在客户签订销售合同，锁定销售渠道。 诚信经营： 建立良好的信誉，诚信待客，是长期发展的基石。 第十章：养殖效益分析与风险管理 科学的效益分析和有效的风险管理，能帮助养殖户做出明智的决策，提高投资回报率。 成本核算： 固定成本： 场地建设、设备购置等。 变动成本： 种源、饲料、水电、人工、药品、包装等。 详细列举各项成本，指导养殖户进行精确核算。 收入估算： 产量估算： 根据养殖密度、成活率、单产等因素进行合理估算。 销售价格： 结合市场行情，预估各类产品的销售价格。 毛利润计算： 收入减去成本。 投资回报分析： 盈亏平衡点分析： 计算需要养殖多少产量才能达到收支平衡。 投资回报率（ROI）计算： 评估养殖项目的盈利能力。 常见问题解答： 针对养殖户可能遇到的投资误区进行提示。 风险评估与规避： 市场风险： 价格波动、需求变化等，通过多元化销售、签订合同规避。 技术风险： 养殖技术掌握不当、病虫害爆发等，通过学习本书技术、加强管理规避。 自然风险： 极端天气、自然灾害等，通过科学选址、加固设施规避。 资金风险： 资金链断裂，通过合理规划、寻求支持规避。 保险与合作： 鼓励养殖户考虑购买养殖保险，或与他人合作，分散风险。 附录： 常见问题解答 术语解释 相关法律法规提示 推荐阅读书籍与资料 结语： 土元养殖是一项充满潜力的事业，但也需要科学的知识和精心的管理。本书秉持实用、易懂、科学的原则，力求为广大养殖户提供最前沿、最实用的技术指导。我们期待本书能够成为您在土元养殖道路上的得力助手，助您实现养殖致富的美好愿景！
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