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作  者:(明)宋应星 著作 潘吉星今 译者 定  价:105 出 版 社:广东教育出版社 出版日期:2011年06月01日 页  数:551 装  帧:精装 ISBN:9787540682026 ●卷上
●  乃粒
●  粹精第二
●  作咸第三
●  甘嗜第四
●  膏液第五
●  乃服第六
●  彰施第七
●卷中
●  五金第八
●  冶铸第九
●  锤锻第十
●  陶埏第十一
●  燔石第十二
●卷下

内容简介

    《天工开物》是中国古代百科全书式的科技著作，记载和总结了中国古代在农业、工业和手工业三大领域内三十个部门的生产技术和科技成就。全书分上中下三卷，共18章，分别记述了农作物栽培与加工、养蚕与纺织、染料与染色、制盐、甘蔗种植与制糖、陶瓷制造、金属冶炼与加工、采矿、榨油、造纸、酿造、颜料、舟车、兵器、珠玉等的生产过程、生产工艺、工具设备等，并附有生产流程和工具设备图。
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