轻疗愈+ 谷物大脑 (2册)心理学 食疗 减压

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[美] 尼克 奥特纳(美) 戴维 珀尔马特 著
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店铺: 世纪慧泉旗舰店
出版社: 当代中国出版社 机械工业出版社
ISBN:9787111499411
商品编码:10631158346
包装:平装
出版时间:2015-05-01
套装数量:2

具体描述

   编辑推荐

谷物大脑美国健康类*一畅销书!

★ 出版80周长踞*健康类排行榜*名! ★ 甫出版,即登上《纽约时报》畅销书榜*名! ★ 《纽约时报》畅销书榜连续在榜55周! ★ 《美国出版周报》畅销书榜连续在榜超40周! 好莱坞和运动界明星都在使用无麸质饮食法! ● 无麸质饮食法帮助小德获得43连胜、8次大满贯,并坐上了世界*一的宝座! ● 美国名模辛迪?克劳馥、好莱坞女星格温妮斯?帕特洛、麦莉?赛勒斯、美国前*一千金切尔西?克林顿、NBA明星球员史蒂夫?纳什、台湾著名作家胡因梦、日本著名演员中谷美纪等诸多名人都在使用无麸质饮食法!革命性的饮食法,颠覆了欧美人的饮食习惯! ▲ 欧美掀无麸质饮食潮流,有高达1/3的美国人试图避免食用麸质 ▲ 美国无麸质食品市场规模增长至42亿美元,无麸质比萨、无麸质啤酒开始流行 你的大脑会生病,并非遗传基因早注定, 罪魁祸首,正是你每天所吃的食物! 麸质、碳水化合物和糖, 就像“沉默的杀手”, 在你毫无知觉的时候, 已对你的大脑与身体造成**的损害。 你的大脑 重达3磅,血管总计长达10万英里。 拥有的神经元数量比银河中的星星还多。 是人体中脂肪*多的器官。 可能此刻正在遭受危害,而你却对此一无所知……

轻疗愈  已售30国版权、26位各界专家力荐,3000万人亲身实证并重获新生。

哈佛医学院、美国国家行为医学临床应用研究所*推崇的身心疗愈法。
情绪释放疗法(EmotionalFreedomTechniques,简称EFT)是一套结合东方经络穴位按摩及西方心理学的能量疗法,透过轻敲眉头、眼尾、眼下、鼻下、下巴、锁骨、侧胸腔、头顶8个穴点,疏通经络能量,有效消除压力与负面情绪。
敲开过往创伤与负面经验,我们才能腾出空间,真正地放下、寻回内心的平静与自在,迎接更正面、更健康、更快乐的自己。

   内容简介

谷物大脑你的大脑会生病,并非遗传基因早注定,

罪魁祸首,正是你每天所吃的食物! 麸质、碳水化合物和糖, 就像“沉默的杀手”, 在你毫无知觉的时候, 已对你的大脑与身体造成**的损害。 ● 含有麸质和高碳水化合物的食物,是健康杀手! 所有退行性疾病,包括阿尔茨海默症等脑部病症,都是因为发炎,而引发炎症的凶手,就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物。例如,阿尔茨海默症的元凶就是摄入太多的碳水化合物,导致脑部病变! ● 大脑和身体都喜欢脂肪!别再吃低脂食品了! 我们的基因组已经适应了过去260万年里以脂肪为基础的饮食,胆固醇过高,并不是因为吃下太多高胆固醇的食物,而是吃下太多碳水化合物! ● 无麸质、低碳水化合物、高脂肪,才是理想的饮食! 从今天起,远离面包、面条、馒头,改吃鸡蛋和黄油。 无论你是老年人还是年轻人,身体的新陈代谢都会彻底改变,新脑细胞也会开始生长! 除了保护好大脑这个益处之外, 你还可以轻松达成以下目标! 轻松减重、不易复胖 整日更有活力 睡眠更好 效率和创新能力提高 记忆力更好,头脑更敏锐 甚至性生活更如意! 通过数十年的临床和实验室研究,以及从业30多年以来观察到病人使用此法后的惊人效果,作者戴维?珀尔马特医学博士告诉你一个席卷欧美、好莱坞和运动界明星都在使用的革命性健康饮食法,并提供了一个详细的四周计划,帮助你改变包括饮食、运动、睡眠在内的日常生活习惯,从而获得灵活的大脑和健康的身体,甚至改写基因、延年益寿! 作者保证这个方案在以下方面有所帮助 ● 记忆力问题和轻度认知功能损害 ● 集中精神和注意力方面的问题 ● 注意缺陷多动障碍 ● 抑郁症 ● 焦虑以及创伤后应激障碍 ● 情绪障碍 ● 癫痫 ● 失眠 ● 慢性头痛和偏头痛 ● 关节炎等炎症问题和疾病 ● 妥瑞氏症 ● 腹腔不适、麸质过敏等肠道问题 ● 糖尿病 ● 体重超重和肥胖 ● 其他更多 即使你没有上述问题,本书也会有助于你保持健康和大脑的敏锐度。 本书对于老年人和年轻人都适用。

轻疗愈 《轻疗愈:15分钟快速减压、实现身心平衡》记载的是一个曾被天价索购的神秘疗法

一个对东方古老文明深有研究的心理医生,仅仅在女病人的眼睛下方轻敲几下,她的焦虑、不安和头痛就消失得无影无踪。这件神奇的事情很快传遍了欧美,人们纷纷造访,甚至愿意花天价索购这个神秘的疗法……
创伤人员达40万的“9·11”事件使得这个疗法首度公开,数以万计的心灵受害者,在短短数日便获得了治愈。它被用来疗愈因卢旺达种族屠杀、印尼海啸、地区战乱等各种灾难导致的病痛、焦虑、抑郁、强迫、恐惧、疑病等身心痛苦,累积超过上千万人获益。
现在尼克将毫无保留地披露这个新疗愈时代的伟大秘密。从《轻疗愈:15分钟快速减压、实现身心平衡》当中,你将学会如何把这个方法运用在人生诸如财富、健康、亲密关系等各个层面。它必将惠及所有追求改变的人们。
通过运用这个神奇的疗法,你终将遇见心想事成的自己。

   作者简介

谷物大脑戴维·珀尔马特(David Perlmutter),医学博士,一名具有专科医师资格的执业神经科医生,并且是美国营养学院的成员。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。

在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认的**。他曾获多项奖章,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。 他的文章广泛地出现在医学出版物中,而且他在世界各地举办讲座。珀尔马特医生是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员,还在多个全国性电台和电视节目中登场,其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》、《今日》、《早安美国》以及《早间秀》。 珀尔马特医学博士已出版的著作有《健脑书》(The Better Brain Book)、《五岁前的IQ大跃进》(Raise a Smarter Child by Kindergarten)和《为大脑充电》(Power Up Your Brain)。《谷物大脑》一书在美国甫出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜*一名以及*健康类排行榜*一名。

轻疗愈  尼克·奥特纳(NickOrtner),享誉全球的“1分钟”疗愈导师。

他是将西方前沿心理学与东方文化精髓融汇贯通的**疗愈大师,也是美国*知名以及*亲民的情绪释放疗法**,还是超级畅销纪录片《轻疗愈》的创作人和监制人。
目前尼克正在世界各地巡回演讲和传播情绪释放疗法,如今由他创建主持的每年一度在线盛事情绪释放疗法世界峰会(TheTappingWorldSummit)已有100万人参加。尼克曾经在这个神奇而有效方法的指引下,奇迹般地吸引来了自己的灵魂伴侣、找到了人生的意义并获得源源不断的财富。他迅速从一个负债百万的落魄企业主成为引领百万人走上财富、健康与丰盛之途的疗愈大师。

   目录

谷物大脑前言 谨防谷物

*一部分 全谷的真相 第1章 脑部疾病的根源 你所不知道的炎症知识 第2章 黏性蛋白 麸质在脑部炎症中的作用(不仅限于腹部) 第3章 爱吃甜食的人和厌恶脂肪的人请注意 关于大脑的真正敌人和爱人的惊人真相 第4章 糖的甜蜜陷阱 这是你摄入糖后大脑的情况(无论是否为天然糖分) 第5章 神经发生和控制主控开关的礼物 如何改变基因中注定的命运 第6章 大脑流失 麸质是如何夺去你和你的孩子内心安宁的 第二部分 谷物大脑康复计划 第7章 有利于大脑达到*佳状态的饮食习惯 禁食、脂肪和必要的补剂 第8章 遗传医学 锻炼你的基因,构建一个更好的大脑 第9章 大脑,晚安 利用瘦素支配你的激素王国 第三部分 与谷物大脑再见 第10章 一种新的生活方式 4星期行动计划 第11章 吃出健康的大脑 饮食计划和菜谱 结语:使人迷惑的真相 致谢 注释 译后记 出版说明

轻疗愈  第1章

疗愈的2.0时代11
对恐水症病人的偶然一试14
来自现代科学的强效证明16
你能改变你的大脑19
做自己的疗愈专家22


第2章
不可思议的体验27
简便易行,却实实在在30
4种常见的敲击对象40
正面描述VS负面描述48
如果1分钟内奇迹没有发生49


第3章
纾解焦虑和压力51
真的“什么都不管用……”吗?54
认知转向和“阿佩克斯效应”57
终止压力的恶性循环59
重新讲述生活的故事65
你*忧虑的是什么?67
用“选择”代替“应该”70


第4章
抗拒让我们停滞不前73
谁是幕后导演?75
继续前行,还是原地踏步?77
我想保护谁?80
用身体的痛阻止心灵的伤82
你真正想要的是什么?84


第5章
哀悼失落的童年87
身体与童年创伤89
童年创伤塑造了我们91
那些想说却不能说的话97
拥抱童年的那个自己99
同情为理解打开一扇门101


第6章
失衡的身体107
探寻身心合一的奥秘109
卡住的情绪能量111
敏感的身体113
情绪造就命运115
唤醒身体的疗愈力量118


第7章
身体能够自愈125
你真的会一直疼下去吗?127
病痛与情绪的“奇怪”联结132
找回身体久违的轻松感137


第8章
享“瘦”身材也享受食物143
与食物有关的苦恼、恐惧、愤怒和自责145
压力减小,体重就能减轻152
难以阻挡的美味诱惑153
想运动却不行动156
画一棵你自己的减肥敲击树160


第9章
营造健康的情感关系167
你有多少“情感包袱”?174
父母的故事176
曾经的情感创伤178
让爱之花盛开在当下181


第10章
释放匮乏,创造丰盛185
从小企业主到疗愈大师188
只需关注“下一步”192
扼杀梦想的拖延症194
奇迹总是一个接一个出现197
清理、清理,扭转你的金钱模式199


第11章
释放恐惧,回归本心209
没有了恐惧的自己会是谁?211
这不是勇敢不勇敢的问题214
像剥洋葱般步步深入216


第12章
还有什么是你忧虑的?223
睡一个深沉而安稳的好觉225
缓解成瘾症状227
提高竞技表现:专业运动员的秘密武器232
情绪释放疗法的作用远不止于此235
替代他人进行敲击治疗240


第13章
用爱唤醒生命的能量243
创伤后应激障碍:看不见的流行病245
瓦哈卡计划:生命*后的微笑253
压力缓解计划:清除战争记忆256
换回一个美好新世界258
后记遇见真正的自己261


   精彩文摘

谷物大脑谨防谷物

是故圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱,此之谓也。夫病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸兵,不亦晚乎? ——《黄帝内经》 如果你问你的祖父或者曾祖父,他那个时代的人们有何种死因,那么你可能会听到“年龄到了”这种说法。或者你会听到某人染上了可恶的细菌,患肺结核、霍乱或者痢疾而过早离世的故事。你不会听到患上糖尿病、癌症、心脏病和痴呆症这样的事情。事实上,从20世纪中叶起,“年龄到了”这种说法就不再出现在死亡证明上;取而代之的是,我们将直接死因归因于某种单一的疾病。如今,这种单一的疾病可能是一种持续的慢性退化疾病,并涉及经年累月累积的若干症状和多种并发症。这就是为什么八九十岁的老年人通常不是死于某种特定的小病,而是死于多种并发症,就像是一栋年久失修的老房子,材料风化、生锈,管道和电器陈旧,墙壁开始有不明显的细小裂纹。在房子的自然老化中,你在必要之处修修补补。但是除非你拆掉重建,否则老房子永远不会变新。每次修补都会为你争取更多的时间,但是*终整栋房子必须要完全重建或者到处需要大修。而且,正如人生之中的所有事物一样,人体也会衰老。先是使人体衰弱的某种疾病缠上身,接着以令人极度痛苦的速度缓慢发展,直到人体*终停止运转。 脑部功能失调尤其如此,其中就包括脑部功能失调症中*令人惧怕的一个——阿尔茨海默症。阿尔茨海默症是现代医疗中的怪兽,时常见诸报端。如果说有一种健康隐患能让其他老年疾病都黯然失色,那么就是阿尔茨海默症或者其他类型的痴呆症。这些疾病让人无法思考,失去推理的能力,并丧失记忆力。研究显示出人们对这类疾病的忧虑有多严重。2011年,由哈里斯互动调查公司(Harris Interactive)为大都会人寿基金会(MetLife Foundation)进行的一项民意调查显示,31%的人对痴呆症的恐惧更胜于对死亡和癌症的恐惧。1而且,这种恐惧不仅仅存在于老年人之中。 人们对于包括阿尔茨海默症在内的一系列大脑退化疾病存在错误的认知:它是在基因之中注定的;随着年龄增长,这是不可避免的结果;如果你已经80岁高龄或年纪更大,那么这是理所当然的事情。 没这么早。 我在此告诉你,你大脑的命运并非由基因决定,也并非不可避免。而且,如果你患有其他类型的脑部功能失调,比如慢性头痛、抑郁、癫痫,或极端喜怒无常,那么罪魁祸首可能并没有编码在你的DNA之中。 罪魁祸首在你所吃的食物之中。 是的,你没有看错:脑功能障碍源于你日常所吃的食物。我会向你证明这一点。我重申一次,因为我知道这听起来有多么荒诞:现代的谷物正在无声无息地摧毁你的大脑。在这里我用“现代”这个词的意思,不仅仅是指已经被反肥胖的人士妖魔化的精制白面粉、面食和大米,还包括许多人认为是健康食物的全麦、全谷物、杂粮、七谷麦片、口粮、石磨粮食,诸如此类。基本上,我要说的是,我们*钟爱的食物是一个损害我们*宝贵的器官——大脑的恐怖集团。更甚的是,我会表明水果和其他碳水化合物如何成了可能具有深远影响的健康威胁。它们不仅给大脑带来危害,而且会由内到外地加速你身体的老化进程。这不是科幻小说,这是记录在案的事实。 我写这本书的目的是提供全面的信息,而且是基于进化理论、现代科学和生理学角度的信息。本书摒弃外行人的教条,并且远离企业的既得利益。这本书提出了一种理解脑部疾病根本原因的新方式,并且提供了一条光明的、充满希望的讯息:你做出的生活选择,可以在很大程度上预防脑部疾病。如果你现在还没想明白,我就明确地说出来了:这并非又是一本讲减肥的书,也不是一本通用型的预防性身体保健指南,这本书是颠覆性的。 在与慢性疾病,尤其是可以通过调节生活方式和习惯来避免的疾病的各种斗争中,我们每天都会听到一点儿新的信息。虽然人们把钱花在了如何保持苗条的信息上,却仍在逐年长胖。如果你不知道这一点,你一定是住在深山老林里。你肯定也很难找到一个不知道2型糖尿病发病率正在上升的人,或者一个对“心脏病是排名*一的杀手,而癌症紧随其后”这一事实一无所知的人。 多吃蔬菜,刷牙,偶尔锻炼一下流流汗,休息充足,不要吸烟,多多开怀大笑——这些原则是健康常识,而且我们都知道应该将其纳入日常生活,遵照执行。但在涉及保持大脑健康和大脑功能正常运行的时候,我们却往往认为自己无能为力。不知何故,我们就是注定会在盛年出现脑部功能失调,并随着年纪增长而变得年老糊涂;要不然就是我们要凭借优良的基因或者医疗突破才能摆脱这一命运的安排。当然了,我们或许会保持得不错,退休之后仍然思维活跃,仍能完成填字游戏,读书看报,还能去参观博物馆。而且,在脑部功能障碍与特定的生活方式选择之间,也没有像一天吸两包香烟与患肺癌或者吃许多炸薯条与肥胖之间有这样明显、直接的相关性。正如我所说的,我们有一种将脑部疾病与其他归因于不良习惯的疾病区分对待的习惯。我要把生活方式与出现一系列脑部相关问题之间的相关性展示出来,改变这一错误的思维。有一些脑部问题在你还蹒跚学步时就会爆发出来,而另一些则在你垂暮之年才会被确诊。我认为在过去的一个世纪之中我们的饮食转变了,从高脂肪、低碳水化合物饮食转变为如今基本上由谷物和其他破坏性的碳水化合物构成的低脂肪、高碳水化合物饮食,这是以下这些与大脑相关的现代疾病的根源,包括慢性头痛、失眠、焦虑、抑郁、癫痫、运动障碍、精神分裂症、注意缺陷多动障碍(ADHD),以及那些很可能预示着严重的认知衰退与具有典型症状的、无法治疗和治愈的、不可逆转的脑部疾病的老年健忘问题。我会向各位揭示谷物此刻在不知不觉中对脑部的直接和深远影响。 大脑对我们所吃的食物颇为敏感,近来这一点在*有声望的医学文献中静悄悄地反复出现。这一信息急待广为人知。因为一个销售被普遍认为是“有营养的”食品的行业在欺骗大众,而且这一情况越演越烈。这也导致像我这样的医生和科学家质疑那些大众认为“健康”的食物。碳水化合物和经过加工的以多不饱和脂肪酸为主要成分的植物油(比如,转基因芥子油、玉米油、棉籽油、花生油、红花籽油和葵花籽油)是心血管疾病、肥胖和痴呆症的罪魁祸首?富含高饱和脂肪酸和胆固醇的饮食实际上对心脏和大脑的健康有利?我们可以真的摆脱与生俱来的基因而改变我们的DNA?已经有不少人认识到,人口中有一小部分人的消化系统对麸质(存在于小麦、大麦和黑麦之中)过敏,但其实每个人的大脑都会对这一成分产生负面反应,这可能吗? 随着我的病人病情恶化,证据确凿的研究结果浮出了水面。这些问题让我十分不安。作为一名执业的神经科医生,面对寻求退行性脑部问题症结所在的病人,以及有丧失脑部功能病人的家庭,我必须弄清楚这一切。或许,这是因为我不仅仅是一名经过专业认证的神经科医生,我还是美国营养学院(American College of Nutrition)的成员,美国国内唯一一名兼有这两种资格证书的医生。我也是美国整合医疗学会(American Board of Integrative and Holistic Medicine)的发起人和成员。这使我能够从一个*一*的角度审视饮食和大脑功能之间的相关性。包括在这一新学科确立之前受过数年教育的医生在内,大多数人都没有很好地理解这一点。现在我们留意到了,是时候像我这样的人——从实验室的显微镜后和临床检查室走出来了,并且直言不讳,敲响警钟。说到底,这方面的统计数据十分惊人。 首先,糖尿病和脑血管病是美国国内治疗费用*昂贵和*致命的疾病,而它们在很大程度上可以预防,并且两者之间有密切的相关性:糖尿病人患阿尔茨海默症的风险会增大一倍。事实上,如果这本书表明了一件事情,那么就是许多与脑部相关的疾病具有共性。糖尿病和痴呆症似乎毫无关联,麸质过敏和抑郁也是如此,但是我会向各位展示潜在的脑功能障碍与极少被大众归咎于大脑的那些疾病之间的紧密联系。我还会指出千差万别的脑部功能失调之间的惊人关联,比如帕金森病和一种暴力行为倾向的根本原因都是几种脑部疾病。 普遍认为加工过的食品和精制的碳水化合物是肥胖和所谓的食物过敏的原因,然而,没有人解释过谷物和其他成分与大脑健康和DNA之间的关系。简单明了地说,我们的基因不仅仅决定了我们如何消化食物,更重要的是还决定了我们对吃下的食物产生什么样的反应。现代社会中,在大脑健康水平**下滑方面规模*大并且影响*深远的事件,就是将小麦引入人类的饮食。我们新石器时代的祖先极少吃谷物,如今我们称之为小麦的东西与我们的祖先偶尔吃的野生单粒小麦之间的相似之处寥寥无几。随着现代杂交和基因改良技术的发展,美国人平均每年消耗掉的133磅小麦,相比狩猎采集时代的人类偶然发现的小麦,在基因、结构或者化学组成上几乎没有相同之处。问题就在于此,我们用自身基因尚未做好准备的食物成分给自己的生理机能带来了越来越多的挑战。

轻疗愈  能量心理学的自助时代来临

Amanda老师
中国情绪释放疗法*一人
能量心理学不同于东方经络学,它虽然以中国5000年经络学为基础,但它的重点旨在疗愈心理问题,以及由心理(情绪)问题所引起的身体症状。能量心理学所关注的是情绪健康,而东方经络学更集中治疗身体层面由经络不通引发的各种症状。能量心理学*具代表性的疗法就是情绪释放疗法。
2011年,我初次把情绪释放疗法及其他一些能量疗法带到国内,那时候大家对能量疗法还是普遍陌生的,也查找不到这方面的介绍资料。当时,我和我的学生翻译了不少情绪释放疗法的介绍性资料,我把它们转化为平实的语言,并加入了很多本土化的东西和自己总结的经验。
当时,尽管万事开头难,但我内心很坚定地看到,能量疗法是非常适合中国人自助使用的,它不涉及任何灵性和宗教的成分,也没有心理学书籍的教条和冗长的理论,容易上手,见效显著,因此它非常符合我们这个“压力山大”而又寻求速食的时代。
我当时也是凭着一颗炙热之心,建立了能量疗法的自助平台,因为我早已预见两点:*一,未来是能量疗法的时代,人们将逐渐放下对药物的盲目迷信,而把注意力放在保健和食疗上,从而逐步走入从能量和情绪释放的角度达到身心平衡的阶段;第二,水瓶时代精神的加深,让我们内在的力量复苏,我们将不再过度依赖外界的力量去创造和实现愿望,自助将是未来疗愈自我的大方向!
当中资编辑找到我为尼克·奥特纳的《轻疗愈》(TheTappingSolution)写推荐的时候,我很兴奋地在想:这本书,我等了2年了!它终于来到了中国!尼克是我非常欣赏的情绪释放疗法领域的先锋人物!我*欣赏他的地方就是他没有经过任何这方面的培训,也没有心理学的背景,他*初创建情绪释放疗法世界网络峰会时完全是凭着一腔热血,几年下来不知让多少人受益,而我也是其中一员。
尼克对于情绪释放疗法的操作技巧和诠释完全来自实践。因此,他的书中没有长篇大论的教条,而是大量案例和供自我使用的引导语,以及适量的专家研究报告和深入疗愈的资源。全书涉及的面非常广,从简单的头痛到幼年创伤,从工作压力到财务问题,是适合人手一本的好书!可以说,随着这本书的到来,定能引爆能量心理学的繁盛时代!
尽管情绪释放疗法浅显易用,我们中国人的问题也普遍比较复杂,但它在处理我们日常情绪及舒缓压力方面,完全可以胜任!未来,随着人们对能量疗法认识的加深,我们也需要更多的能量疗愈师加入进来,因为内在深层的问题,需要更为专业的辅助。
期待未来的中国全民能敲打释放,能量疗法真正深入每个家庭,我们的生活变得更和谐、更美好,喜悦感恩常驻心间。这也是我心中*美好的愿景!

   


《静心食谱:安抚情绪的温暖味道》 在这喧嚣而快速的世界里,我们常常被生活的压力、工作的焦虑、人际关系的复杂所裹挟,心灵的宁静似乎成了一种奢侈品。当疲惫和烦躁侵蚀着我们的内心,我们渴望着一种温柔的慰藉,一种能抚平内心波澜的途径。正是在这样的背景下,《静心食谱:安抚情绪的温暖味道》应运而生,它不仅仅是一本食谱,更是一扇通往内心平静的窗户,一份关于如何通过食物与自己对话,寻找情绪出口的温暖指南。 本书的初衷,源于对现代人普遍存在的心理困扰的深刻洞察。我们常常在忙碌中忽略了身体的信号,忽略了内心的声音,任由负面情绪滋生蔓延。而食物,作为我们日常生活中最基本、最亲密的伴侣,蕴藏着疗愈身心的巨大潜力。它不仅能提供能量,更能影响我们的情绪,甚至塑造我们的思维模式。《静心食谱》正是挖掘了食物与情绪之间微妙而深刻的联系,试图通过精选的食材、科学的搭配和富有温度的烹饪方式,为读者提供一套切实可行的方法,帮助他们找回内心的平衡与和谐。 本书的内容结构,围绕着“情绪与食物的关联”这一核心展开,力求为读者提供一个系统而全面的指导。 第一部分:理解情绪的语言,倾听身体的声音 在踏上这场疗愈之旅之前,我们首先需要学会如何理解自己的情绪。这一部分将带领读者深入探索情绪的本质,认识到情绪并非洪水猛兽,而是我们内心发出的信号,它们提醒我们关注自己的需求,调整自己的状态。我们将学习识别那些常见的负面情绪,如焦虑、抑郁、愤怒、压力等,并理解它们可能源于生活中的哪些触发因素。更重要的是,我们将强调倾听身体信号的重要性。身体是诚实的,它会通过各种方式表达内心的不适,例如消化不良、失眠、疲劳、肌肉紧张等。《静心食谱》将引导读者关注这些信号,将其视为与身体沟通的桥梁,而非简单的生理反应。 通过一些简单易行的方法,例如情绪日记、身体扫描练习,读者将逐渐学会辨别情绪的细微差别,并理解情绪背后更深层次的需求。例如,当我们感到莫名的烦躁时,这是否源于疲惫?当我们感到失落时,这是否源于对连接的渴望?理解这些,是有效应对情绪的第一步。 第二部分:食物的治愈力量,打造情绪的营养基石 在理解了情绪的语言之后,我们将正式进入食物的治愈领域。《静心食谱》精心挑选了一系列具有镇静、安抚、提振情绪作用的食材,并深入剖析它们在营养学和传统食疗理论上的科学依据。 “安抚情绪”的明星食材:我们将重点介绍那些富含镁、B族维生素、色氨酸、omega-3脂肪酸等有助于神经系统健康和情绪调节的食材。例如,绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)提供的镁,有助于缓解焦虑和肌肉紧张;全谷物(如燕麦、藜麦)中的B族维生素,对神经递质的合成至关重要;坚果和种子(如杏仁、核桃、南瓜籽)则富含镁和色氨酸,后者是血清素的前体,能够帮助改善情绪;鱼类(如三文鱼、鲭鱼)提供的omega-3脂肪酸,对大脑功能和情绪稳定有着积极影响。 “温和滋养”的草本与香料:本书还将挖掘草本和香料在安抚情绪方面的独特作用。例如,洋甘菊的温和镇静效果,薰衣草的放松香气,生姜的温暖驱寒,肉桂的提振活力的特性,都将融入我们的食谱设计中。我们将探索如何将这些天然的“情绪调味师”巧妙地运用到日常饮食中,让它们在默默中发挥治愈的力量。 “舒缓肠道”的微生态平衡:越来越多的研究表明,肠道健康与情绪密切相关,被称为“第二大脑”。因此,《静心食谱》将重点关注如何通过饮食来促进肠道菌群的平衡。发酵食品,如酸奶、泡菜、康普茶,富含益生菌,能够帮助改善肠道环境;富含膳食纤维的蔬菜、水果和全谷物,则为益生菌提供养分,形成良性循环。本书将提供一系列易于制作的发酵食品食谱,并指导读者如何将它们融入日常饮食,从内到外地进行调理。 第三部分:量身定制的“静心食谱”,应对不同的情绪挑战 基于前两部分的理论基础,《静心食谱》将提供一系列为不同情绪状态量身定制的食谱。这些食谱不仅美味可口,更注重食材的协同作用,以及烹饪过程的仪式感。 “告别焦虑”的舒缓菜单:针对长期处于焦虑状态的读者,我们将设计一系列能够帮助放松身心、缓解紧张的食谱。例如,富含镁的菠菜核桃沙拉,能够帮助缓解肌肉紧张;温热的洋甘菊苹果茶,能在睡前带来平静;简单的燕麦粥,能够提供持续的能量,避免血糖剧烈波动带来的情绪起伏。 “驱散阴霾”的提振能量餐:当情绪低落、缺乏活力时,我们需要一些能够温和提振精神、补充能量的食物。例如,富含健康脂肪和蛋白质的三文鱼牛油果藜麦饭,能够提供持久的能量和必需脂肪酸;加入少量黑巧克力(富含抗氧化剂)和浆果的能量碗,能够温和提振心情;用生姜和蜂蜜制作的热饮,则能带来温暖和活力。 “平息怒火”的温和调养:对于容易冲动、感到愤怒的读者,我们将推荐一些能够帮助稳定情绪、滋养肝脏的食谱。例如,绿豆百合汤,具有清热解毒、安神的功效;富含抗氧化剂的蓝莓,能够帮助减轻身体炎症;温和的蔬菜汤,能够帮助清理肠道,缓解体内“郁火”。 “重拾活力”的减压轻食:在面对压力和疲惫时,我们需要一些易于消化、能够为身体提供必需营养的食物,帮助身体恢复元气。例如,简易的蒸鱼配时蔬,能够保留食材的营养和鲜味;富含水分的蔬菜水果沙拉,能够补充维生素和矿物质;简单的鸡汤面,能够提供温暖和滋养。 第四部分:烹饪的仪式感,与食物建立连接 《静心食谱》不仅仅是关于“吃什么”,更关于“如何吃”。我们相信,烹饪的过程本身也是一种疗愈。因此,本书将强调烹饪的仪式感,引导读者在准备食物的过程中,放下杂念,专注于当下。 “用心准备”的厨房实践:我们将鼓励读者在准备食材时,细心清洗,用心感受食材的质地和香气。在烹饪过程中,专注于火候的掌握,香料的融合,让整个过程成为一次与食物的温柔互动。 “静享用餐”的专注体验:用餐时,放下手机,关掉电视,全身心地投入到品尝食物的过程中。感受食物的温度、口感、味道,以及它们带给身体的反馈。这种专注的用餐体验,能够帮助我们更好地消化吸收,并从食物中获得更深的满足感。 “厨房的冥想”:我们将介绍一些在厨房中进行的简单冥想或正念练习,例如,在切菜时感受刀刃与食材的接触,在搅拌时感受食材在碗中翻滚的律动,在品尝时感受食物在口腔中的变化。这些小小的仪式,能将厨房变成一个充满平和与创造力的空间。 第五部分:构建你的“情绪食物地图”,创造长期的内在平衡 《静心食谱》的最终目标,是帮助读者建立一套属于自己的“情绪食物地图”,能够根据自身的情绪状态,灵活地选择和搭配食物,从而实现长期的内在平衡。 “倾听身体的反馈”:我们会引导读者在实践过程中,不断观察身体对不同食物的反应,记录下哪些食物能让自己感觉更好,哪些食物会加重负面情绪。 “灵活调整”:情绪是流动的,生活也是变化的,因此,食谱也应该是灵活的。读者可以根据自己的口味偏好、季节变化、身体感受,对食谱进行适当的调整和创新。 “长期实践”:本书鼓励读者将这些理念融入日常生活中,将其视为一种生活方式,而不是短暂的尝试。通过持之以恒的实践,逐步养成健康的饮食习惯,从而建立起强大的心理韧性。 《静心食谱:安抚情绪的温暖味道》是一份真诚的邀请,邀请每一位渴望内心平静的读者,走进厨房,与食物对话,与自己对话。在这本书里,你将找到的不仅仅是美味的食谱,更是一份关于如何通过简单的食物,找回内心的安宁,滋养丰盈生命的智慧。愿每一口食物,都能成为滋养你心灵的温暖力量,伴你在生活的旅途中,步履轻盈,内心丰盈。

用户评价

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我一直对如何提升自己的生活品质,尤其是心理健康方面有着持续的探索。这套《轻疗愈+ 谷物大脑》的书,正好满足了我在这方面的需求。首先,《轻疗愈》的部分,它所倡导的“不强迫、不苛责”的自我关怀方式,让我感到非常放松和舒适。我过去常常因为达不到自己的期望而感到沮丧,但这本书教会我如何用更柔和、更接纳的态度来对待自己。书中提供的很多小方法,比如创造个人“宁静角”,或者进行简单的“自我肯定”练习,都非常容易实践,并且在我尝试后,确实感受到了情绪上的积极变化。它让我不再那么在意那些“应该”和“必须”,而是学会了如何倾听自己内心的声音,如何温柔地满足自己的需求。而《谷物大脑》的部分,则从饮食这个最基础却又最容易被忽视的方面,为我的身心健康提供了重要的支持。我一直以为吃谷物就等于健康,但这本书让我看到了精制谷物对大脑和情绪的负面影响。作者用生动有趣的比喻和严谨的科学论证,解释了为什么现代饮食中的某些谷物会导致“脑雾”、情绪低落,甚至影响睡眠。我开始反思自己的饮食习惯,并尝试书中推荐的“谷物大脑”改善计划。我减少了白米饭、白面包的摄入,增加了藜麦、燕麦、糙米等全谷物的比例,并且学习了书中介绍的如何选择更健康脂肪和蛋白质的搭配。我惊喜地发现,我的身体感觉更轻盈了,精神也比以前更加饱满,思维也更加清晰。这套书就像是一位双管齐下的良师益友,从心理和生理两个层面,引导我走向更健康、更快乐的生活。

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我最近因为工作压力很大,睡眠质量也很差,总是感到焦虑和烦躁。偶然的机会,我看到了这套《轻疗愈+ 谷物大脑》的书,觉得名字挺吸引人的,就买来试试。翻开书后,我被它独特的视角和亲切的语言所吸引。特别是《谷物大脑》的部分,它深入浅出地分析了现代饮食中谷物对我们大脑健康的影响。我一直以为全麦面包、糙米就是健康的,但书里详细解释了不同谷物的加工方式和对身体的实际影响,让我大开眼界。书中关于“食物与情绪”的连接,以及如何通过调整饮食来改善情绪波动、焦虑和失眠的论述,对我来说简直是及时雨。我尝试了书中提供的一些食谱,比如用藜麦代替白米饭,减少精制面食的摄入,让我惊喜的是,我真的感觉到了身体的变化。我的肠胃不再胀气,睡眠也开始慢慢改善。而《轻疗愈》部分,则为我提供了一种全新的自我关怀方式。它不是那种让你去“对抗”负面情绪的方法,而是教你如何温柔地接纳和转化。书中关于“情绪疏导”和“自我肯定”的练习,让我觉得非常受用。我每天都会抽出一点时间来阅读和实践书中的内容,感觉自己好像在一点点地清理内心的垃圾,变得更加轻松和积极。这套书对我来说,不仅仅是知识的获取,更是一种生活方式的引导。

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我是一个非常注重生活品质的人,对能够提升生活幸福感和身心健康的书籍总是充满好奇。《轻疗愈+ 谷物大脑》这套书完全满足了我的期待。首先,从“轻疗愈”这个概念入手,我就觉得非常新颖。它不像传统的心理疗法那样,需要付出巨大的努力或者经历痛苦的过程。书中提出的“轻疗愈”更像是一种日常的自我滋养,通过一些微小的调整,就能带来积极的改变。我特别喜欢书中关于如何构建个人“疗愈空间”的建议,这让我意识到,即使在忙碌的生活中,也能找到属于自己的宁静角落。而“谷物大脑”的部分,则从一个我之前很少关注的角度,阐述了饮食与大脑健康的关系。我一直以为只要不吃垃圾食品,饮食就很健康了,但这本书让我明白,原来我们日常摄入的谷物,尤其是那些经过高度加工的谷物,可能正在悄悄地影响着我的情绪和认知。书中详细分析了不同谷物对身体的影响,以及如何选择对大脑更友好的食物,这对我来说非常有启发。我开始反思自己的饮食习惯,并尝试书中推荐的一些食谱。我发现,通过调整饮食,不仅身体感觉更轻盈,连心情也变得更加愉悦了。这本书的设计也非常人性化,排版清晰,阅读体验很好,让我能够沉浸其中,享受阅读的乐趣。

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作为一名对身心健康有深度追求的读者,我总是希望能找到那种既有科学依据,又能实际操作的书籍。《轻疗愈+ 谷物大脑》这套书完全符合我的标准。我先被《谷物大脑》吸引,因为它触及了一个我之前从未深入思考的领域——食物,尤其是谷物,对我们大脑功能和情绪健康的微妙影响。书中对精制谷物如何导致血糖剧烈波动,从而影响注意力、情绪稳定性,甚至是大脑的炎症状态的阐述,既严谨又富有洞察力。作者引用了大量的科学研究,但又用非常易于理解的语言来解释,让我这个非专业人士也能轻松掌握。我尤其喜欢书中关于“谷物大脑”的症状描述,很多都和我曾经的体验不谋而合,这让我意识到,原来我曾经的“状态不佳”可能与我的饮食习惯息息相关。书里提供的“谷物大脑”改善方案,不是那种极端的断食或禁食,而是循序渐进地引导读者选择更健康的谷物替代品,并提供了一些美味又营养的食谱,这让我觉得非常可行。而《轻疗愈》部分,则为我的身心健康提供了更全面的补充。它强调的是一种温和、持续的自我关怀,而不是激进的改变。书中提供的关于情绪管理、压力缓解的各种小技巧,比如冥想、感恩练习、甚至是如何调整生活节奏,都非常实用且易于融入日常生活。它让我学会如何与自己的情绪和平相处,如何在这个快节奏的世界里找到内心的平静。

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这本书给我的感觉就像是收到了一份来自内心深处的问候。我被《轻疗愈》这个概念深深吸引,它没有那种“解决问题”的强迫感,而是提供了一种“陪伴自己”的温和方式。我一直以来都对如何更好地照顾自己的情绪感到困惑,这本书就像一位智慧的长者,循循善诱地引导我认识和接纳自己的情绪,并教会我如何在日常生活中为自己创造“轻疗愈”的时刻。书中关于“情绪安抚”和“内在力量唤醒”的练习,都非常实用,而且没有门槛。我尝试了其中一些方法,比如每天写感恩日记,或者在感到压力时进行简单的身体伸展,我都切实感受到了内心的平静和力量在悄悄增长。而《谷物大脑》的部分,则从一个我之前很少关注的角度,揭示了食物与大脑健康的联系。我一直以为吃粗粮就好,但这本书让我意识到,精制谷物对大脑的负面影响是如此之大。作者用清晰的逻辑和丰富的案例,解释了为什么我们会“大脑迟钝”,为什么会情绪不稳定,以及如何通过调整饮食来改善这一切。我尤其被书中关于“大脑保护性饮食”的建议所打动,我开始尝试书中推荐的一些食谱,例如用藜麦、燕麦等全谷物替代精米白面,并增加了富含Omega-3脂肪酸的食物。我惊喜地发现,我的思绪变得更加清晰,注意力也更集中了,以前常常出现的“脑雾”现象大大减轻。这套书为我打开了一扇新的健康之门,让我看到了身心健康的无限可能。

评分

在快节奏的现代生活中,我一直在寻找一种能够帮助我缓解压力、找回内心平静的方法。《轻疗愈+ 谷物大脑》这套书,恰恰提供了一种全新的视角和实践方案。首先,《轻疗愈》部分,它所提出的“温柔的自我关怀”理念,让我感到非常温暖和被理解。它不像很多心理学书籍那样,强调“改变”和“克服”,而是鼓励我们去“接纳”和“滋养”。书中关于如何识别并满足自己的情感需求,如何通过一些简单的日常习惯来建立内在的平静,都非常实用。我尤其喜欢其中关于“情绪的流动性”的描述,它让我明白,负面情绪并非洪水猛兽,而是可以被理解和转化的。我尝试了书里的一些放松技巧,比如深呼吸练习、渐进式肌肉放松,甚至是在日常生活中加入一些“小确幸”的仪式,这些都切实地帮助我减轻了焦虑感,并且让我感觉与自己的内心连接更紧密了。而《谷物大脑》的部分,则从饮食这个我过去很少深入思考的层面,揭示了食物与大脑健康之间千丝万缕的联系。我一直以为吃饱就好,对食物的种类和加工方式并没有太在意,但这本书让我大开眼界。书中详细阐述了精制谷物如何影响我们的血糖、大脑功能,以及情绪稳定性,这一点对我来说非常有启发。我开始反思自己的饮食习惯,并尝试书中提供的“健康谷物选择指南”和“大脑友好食谱”。我惊喜地发现,通过调整饮食,我的精力水平有了显著提升,思维也更加敏锐,甚至连睡眠质量也得到了改善。这套书从身心两个维度,为我提供了一套系统的、可操作的健康指南,让我能够更好地关爱自己,找回内心的平衡和活力。

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说实话,一开始我被这本书的《谷物大脑》部分吸引,我一直对食物对我们身体的影响非常好奇,尤其是对我们的大脑。我以前总觉得吃饱就好,对食物的种类和加工方式没有太在意。但是这本书彻底颠覆了我的认知。作者用非常通俗易懂的语言,解释了精制谷物是如何影响我们的血糖、炎症反应,进而影响我们的情绪和认知能力的。特别是关于“脑雾”的描述,我太有共鸣了!我经常会感到思绪不清,记忆力下降,总以为是压力太大,现在看来,饮食可能也是一个非常重要的因素。书中提供了一些关于如何选择健康谷物,以及如何逐步减少不健康谷物摄入的建议,非常实用。我开始尝试书中推荐的一些以全谷物为主的食谱,虽然刚开始有点不适应,但坚持了一段时间后,我真的感觉到了变化。我的精力比以前充沛了,思维也清晰了很多。而《轻疗愈》的部分,则像是一股清泉,滋润着我疲惫的心灵。它提供了一系列简单易行的方法,帮助我们在日常生活中实现自我疗愈。我特别喜欢其中关于“正念”的练习,它教会我如何更好地关注当下,如何接纳自己的情绪,而不是被负面情绪所困扰。这本书就像一位温柔的朋友,陪伴我一起探索身心健康的秘密,让我感到温暖和力量。

评分

我一直对心理学和健康饮食有着浓厚的兴趣,最近购入的这套《轻疗愈+ 谷物大脑》简直就是为我量身定做的!拿到书的那一刻,就被它简洁却又不失温暖的设计吸引了。封面上的插画充满了治愈感,让人迫不及待地想翻开一探究竟。我尤其关注书里关于“谷物大脑”的部分,因为它让我意识到,我们日常摄入的食物,尤其是谷物,对我们的大脑功能和情绪有着多么深远的影响。书中深入浅出地讲解了精制谷物如何影响我们的血糖水平、认知能力,甚至是我们睡眠质量,这一点真的太让我震惊了。我一直以为吃谷物是健康的选择,没想到原来还有这么多讲究。作者用了很多生动的例子和科学数据来支持自己的观点,读起来一点也不枯燥,反而像是在和一位经验丰富的心理健康顾问在对话。特别是关于如何选择健康的谷物,以及如何通过饮食来改善大脑的“炎症”状态,这些实用信息我迫不及待地想在生活中实践。我之前常常感到精神不济,注意力难以集中,现在我开始怀疑是不是和我的饮食习惯有关。这本书为我打开了一扇新的大门,让我从“吃什么”这个最基础的方面去审视和调整我的生活方式。它不仅仅是一本关于食物的书,更是一本关于如何通过身体与心灵的连接,实现身心健康的指南。我真的很期待通过这本书,找到属于自己的“轻疗愈”之道,让大脑和身体都焕发出新的活力。

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我一直认为,想要真正地改变,需要从内而外。而这套《轻疗愈+ 谷物大脑》的书,恰恰是这条路上的绝佳伴侣。我首先被《轻疗愈》这个概念所吸引,它没有给我一种“必须改变”的压力,而是提供了一种温柔的、允许自己慢慢来的态度。书中关于如何识别自己内在需求,如何用爱和理解来对待自己,这一点对我来说非常重要。我经常会陷入自我批评的漩涡,而《轻疗愈》就像一面镜子,让我看到了自己被忽视的需求,并教会我如何去满足。我尤其喜欢书中关于“自我关怀仪式”的建议,那些看似微不足道的小事,比如一杯温水、一段舒缓的音乐、一次深呼吸,却能有效地将我从负面情绪中拉出来。而《谷物大脑》的部分,则从身体的层面,为我的整体健康提供了另一把钥匙。我过去一直认为吃五谷杂粮就是健康的,但这本书让我明白了,并非所有谷物都对大脑有益。书中对精制谷物和全谷物的区别,以及它们对大脑功能、情绪和能量水平的影响的分析,既有科学依据,又非常贴近生活。我开始尝试按照书中的建议,调整我的饮食,减少精制谷物的摄入,增加全谷物和蔬菜的比例。我惊讶地发现,我的精力变得更加充沛,思维也更加敏锐,甚至连一些长期困扰我的小毛病也得到了改善。这套书让我明白,身心健康是相互关联的,只有内外兼修,才能达到真正的平衡。

评分

这本书的整体风格非常吸引我。我之前读过一些心理学书籍,但很多都过于理论化,读起来有些晦涩。而《轻疗愈+ 谷物大脑》则完全不同,它用一种非常亲切、贴近生活的方式,探讨了心理健康和饮食之间的联系。我尤其喜欢书中关于“轻疗愈”的部分,它提倡的是一种温柔而持久的自我关怀方式,而不是那种一蹴而就的“速效”解决方案。这一点非常符合我目前的需求,我渴望找到一种能够让我长期受益,并且容易坚持下去的自我调节方法。书中提供的很多小技巧,比如简单的呼吸练习、正念冥想,甚至是关于如何调整睡前习惯的建议,都非常实用,而且不带有任何强迫性。我尝试了几种书里推荐的放松方法,确实感觉到了情绪上的舒缓,焦虑感也得到了明显的减轻。至于“谷物大脑”的部分,它让我对饮食有了全新的认识。我一直认为粗粮就是健康的,但书中详细地解释了不同类型谷物的区别,以及它们对身体的不同影响。特别是关于麸质的讨论,让我对某些食物产生了新的思考。这本书的科学性和实用性结合得非常好,既有严谨的论据,又有可操作的建议,让我感觉不是在被灌输知识,而是在学习如何更好地照顾自己。我非常喜欢这种循序渐进、由内而外的改变方式。

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