新编果树轻简化栽培技术手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

李莉等 著

图书标签:

• 果树
• 栽培技术
• 农业技术
• 园艺
• 果树种植
• 轻简化栽培
• 实用手册
• 农业生产
• 果品质量
• 技术指南

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109183162

商品编码：1064494348

出版时间：2014-01-01

作  者:李莉 等 著作 定  价:20 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2014年01月01日 页  数:277 装  帧:平装 ISBN:9787109183162 ●前言
● 苹果轻简栽培技术
●一、科学选址建园
●二、矮化苗木繁育技术
●三、矮砧树栽培技术
●四、果园土壤改良与施肥
●五、需水规律与水分调控
●六、花果管理技术
●七、郁闭园改造技术
●八、整形修剪技术
●九、病虫综合防控技术
●第二章 葡萄轻简栽培技术
●一、科学选址建园
●二、优质壮苗繁育技术
●三、品种与砧木选择
●四、果园土壤管理与施肥
●五、高光效省力化树形和叶幕形
●六、需水规律与水分调控
●七、花果管理技术
●八、病虫综合防控技术
●部分目录

内容简介

《新编果树轻简化栽培技术手册》简要地概述了果树轻简栽培的理念、现状与发展前景，介绍了苹果、葡萄、梨、桃、柑橘、等果树建园、育苗、土肥水管理、修剪、病虫害防治等方面的简化管理技术。全书力求理论联系实际，突显技术的优选性、创新性与实用性，深入浅出，通俗易懂，既可作为基层农技部门培训资料，亦可作为果树工作者的参考用书。全书内容突出技术的轻简化和新颖性、实用性和指导性。

《果树健康栽培与病虫害防治图说》 序言 在现代农业飞速发展的浪潮中，果树种植作为重要的经济作物，其生产效率和产品品质的提升，直接关系到农民的收入和消费者的福祉。然而，伴随着集约化种植模式的推广，果树病虫害的发生与蔓延，以及化肥农药的过度使用，给果园的可持续发展带来了严峻的挑战。如何科学有效地管理果园，实现病虫害的绿色防控，提高果品质量，保障生态环境，已成为广大果农和农业科研工作者共同关注的焦点。 本书的编写，正是基于这一时代需求。我们深知，掌握先进的果树栽培理念和实用的病虫害防治技术，对于提升果树产量和品质，降低生产成本，实现绿色、可持续的果业发展至关重要。市面上虽不乏果树栽培类书籍，但很多书籍侧重于某一特定领域，或是理论性较强，与实际操作脱节，难以满足广大果农的迫切需求。因此，我们致力于整合当前最新的、经过实践检验的果树健康栽培理念与病虫害综合防治技术，力求以图文并茂、通俗易懂的方式，为广大读者提供一本既具理论指导性，又富实践操作性的参考工具书。 本书内容紧密围绕“健康栽培”和“病虫害防治”两大核心，着重解决果农在日常生产中最常遇到的实际问题。我们摒弃了繁杂的学术术语，采用简洁明了的语言，辅以大量的实景图片和示意图，力求让每一个环节都清晰可见，易于理解和模仿。我们相信，通过这本书，您可以系统地学习到如何从土壤改良、品种选择、幼树整形、肥水管理、修剪技术等基础环节入手，为果树的健康生长奠定坚实的基础；更重要的是，您将能够掌握一套科学、高效、环保的病虫害防治策略，学会如何识别常见的果树病虫害，并针对性地采取生物防治、物理防治、农业防治以及在必要时安全合理地使用化学农药，从而有效控制病虫害的发生，减少化学污染，生产出绿色、安全、优质的果品。 本书内容涵盖了从果园建园到果品采收的全过程，旨在为果树生产者提供一个全方位、系统性的技术指导。我们希望通过本书的出版，能够切实帮助广大果农解决生产中遇到的难题，提升其技术水平和经济效益，促进区域果业的健康可持续发展。 内容概述 第一篇：果树健康栽培的基石 本篇内容聚焦于果树健康生长的基础建设与日常管理，从源头上预防病虫害的发生，为果树的茁壮成长提供优良的生长环境。 第一章：优良果园的构建与土壤健康管理 1.1 科学选址与建园： 详细阐述果园选址应考虑的因素，如气候、土壤、水源、交通等，并介绍建园时土地平整、排水系统建设、隔离带设置等关键技术。强调选择适合当地气候和土壤条件的优良砧木和品种的重要性，为后续的健康生长打下基础。 1.2 土壤改良与培肥： 深入讲解土壤的物理、化学和生物学特性，以及这些特性对果树生长的影响。介绍如何通过增施有机肥（如腐熟的农家肥、堆肥、绿肥等）、种植土壤改良作物、秸秆还田、测土配方施肥等多种方式，改善土壤结构，提高土壤肥力，增强土壤的保水保肥能力和通气性。图解土壤健康指标的判别方法。 1.3 水肥一体化与精准管理： 介绍滴灌、喷灌等节水灌溉技术在果园中的应用，以及如何根据果树生长不同时期、不同树龄、不同品种的需求，制定科学的水肥供应方案。强调测土配方施肥和根系分泌物分析在精准施肥中的作用，避免肥害和养分失衡。图示根系吸水吸肥的原理。 1.4 生态友好型种植模式： 推广生物动力学、有机农业等理念在果园中的应用。介绍如何通过种植伴生植物、引入天敌昆虫、覆盖地膜或秸秆等方式，构建果园内的生态平衡，减少化肥农药的使用，提升果品的绿色安全性。 第二章：果树整形修剪与树体管理 2.1 幼树整形： 详细介绍不同果树幼树期的整形目的，如培养健壮的主干、合理的主枝角度和分布，以及常用的整形方法，如开心形、主干疏层形、疏散层积形等。通过大量图片展示不同树形的形成过程及关键修剪时期。 2.2 成年树修剪： 讲解成年树修剪的原则，包括平衡树势、调整营养生长与生殖生长的关系、改善通风透光条件、促进花芽分化、更新老弱枝组等。针对常见果树（如苹果、梨、桃、柑橘等）介绍其特有的修剪技术，如疏剪、短截、回缩、摘心、抹芽、疏花疏果等。 2.3 特殊修剪技术： 介绍环剥、环割、拿枝、拿弯等技术在促花、控梢、调整树形中的应用，并详细说明操作方法和注意事项，避免对树体造成不必要的损伤。 2.4 树体生理调控： 探讨植物生长调节剂在果树生长调控中的应用，如使用赤霉素、细胞分裂素、乙烯利等，在促进坐果、增大果实、控制旺长、促进转色等方面的作用，并强调合理用量和使用时期，避免产生副作用。 第三章：病虫害绿色防控策略 3.1 病虫害发生规律与监测预警： 介绍常见果树病虫害的发生季节、地理分布、生活习性、为害症状等。讲解病虫害监测技术，如释放性诱剂、黄板诱集、孢子捕捉器、气象监测等，建立病虫害预警系统，做到早发现、早预报、早防治。 3.2 农业防治措施： 强调通过改善栽培管理来预防病虫害。例如，加强清园工作（如冬季修剪病虫枝、清除落叶落果）、合理修剪以改善通风透光、科学施肥避免树势衰弱、疏花疏果以减轻病虫害发生几率、合理灌溉避免湿度过大等。 3.3 生物防治技术： 详细介绍生物防治的原理和方法，包括保护和利用天敌（如捕食螨、瓢虫、寄生蜂等），释放或增殖天敌，以及应用生物农药（如Bt、白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌等）。介绍生物源杀虫剂和杀菌剂的使用方法。 3.4 物理防治方法： 推广物理防治技术的应用，如防虫网、粘虫板、灯光诱杀、人工捕捉、地膜覆盖（阻碍地下害虫）、树干绑草把（诱集越冬害虫）等。 3.5 安全合理使用化学农药： 在强调绿色防控的前提下，介绍在病虫害严重发生时，如何选择低毒、低残留的化学农药，以及科学合理的使用方法，如掌握最佳施药时期、用药剂量、喷雾均匀度、轮换用药避免产生抗药性等。重点介绍国家推广的绿色农药品种。 第二篇：果树常见病虫害图说与防治 本篇内容是本书的核心，以图文并茂的形式，详细介绍了果树上最常见、危害最大的各类病虫害，并提供了科学、有效的防治方案。 第四章：真菌性病害的识别与防治 4.1 炭疽病： 详细展示炭疽病在叶片、果实、枝条上的典型症状，分析其发生原因和传播途径，并提供农业防治、生物防治和化学防治的具体措施，重点介绍防治关键时期。 4.2 早期落叶病（轮纹病、黑星病等）： 图示不同早期落叶病的叶片症状，讲解其发生与气候条件的关系，并提供综合防治方案，强调萌芽前和落叶后的关键喷药时期。 4.3 褐腐病（穿孔病）： 展示果实和叶片上的褐腐病症状，分析其发生原因，并提供防治策略，如修剪病枝、摘除病果、喷施保护性杀菌剂等。 4.4 霜霉病： 图示霜霉病在叶片、果实上的症状，讲解其发生与湿度的关系，并提供防治方法，包括加强通风、清理病残体、适时喷药等。 4.5 根腐病与枝枯病： 介绍不同根腐病和枝枯病的症状，分析其发生原因（如土壤积水、病原菌侵染等），并提供防治措施，如改良土壤、加强管理、修剪病枝、药剂灌根或涂抹等。 （本章将针对多种常见真菌性病害逐一进行图文并茂的介绍，包括但不限于：白粉病、灰霉病、黑点病、疮痂病、流胶病等，每个病害都将附有高清病症图片，并详细阐述其发生规律、危害症状、防治方法。） 第五章：细菌性病害的识别与防治 5.1 溃疡病： 图示溃疡病在叶片、枝条、果实上的症状，分析其发生原因，并提供防治方案，如选用抗病品种、加强修剪、摘除病组织、药剂喷施等。 5.2 细菌性穿孔病： 展示细菌性穿孔病在叶片上的典型症状，讲解其传播途径，并提供防治措施，如加强清园、喷施含铜制剂等。 5.3 褐斑病： 图示褐斑病在叶片上的症状，分析其发生原因，并提供防治方法，如改善通风、药剂防治等。 （本章将涵盖其他常见的细菌性病害，如火疫病等，同样附有详细图示和防治技术。） 第六章：病毒性病害的识别与防治 6.1 环斑病毒病： 图示病毒病在叶片、果实上的典型症状，讲解其传播途径（如蚜虫、螨虫、嫁接等），并强调无毒种苗的重要性。介绍防治措施，主要是隔离、清除传播媒介、选用健康种苗。 6.2 花叶病毒病： 展示花叶病毒病在叶片上的症状，分析其传播途径，并提供防治策略。 （本章将重点强调预防，以及针对传播媒介的控制。） 第七章：主要为害虫的识别与防治 7.1 刺吸式口器害虫： 蚜虫： 图示不同种类的蚜虫及其为害症状（如叶片卷曲、嫩梢危害、诱发煤污病等），讲解其繁殖特点，并提供生物防治（如引入天敌）、物理防治（如粘虫板）和化学防治（如低毒农药）的方法。 螨虫： 展示红蜘蛛、瘿螨等螨虫的为害症状，讲解其发生特点，并提供防治措施，如刮除越冬虫源、喷洒螨类专用药剂、生物防治等。 介壳虫： 图示不同介壳虫的形态和为害情况，讲解其生活习性，并提供防治方法，如刮除、喷油类药剂、生物防治等。 叶蝉/飞虱： 展示其为害症状，讲解传播病毒的能力，并提供防治措施。 7.2 咀嚼式口器害虫： 食叶害虫（如各种卷叶蛾、潜叶蛾、食心虫、金龟子幼虫等）： 图示不同食叶害虫的成虫、幼虫和为害症状，讲解其生活周期，并提供农业防治（如人工捕捉）、生物防治（如 Bt 制剂）和化学防治（如触杀剂、胃毒剂）等方法。 蛀干害虫（如天牛、吉丁虫等）： 展示蛀干害虫的危害迹象（如虫孔、排粪），讲解其生活习性，并提供防治方法，如人工捕捉成虫、堵塞虫孔注入药剂、涂抹药剂等。 7.3 根部害虫： 蛴螬、地老虎等： 展示其为害症状，讲解其生活习性，并提供防治措施，如土壤消毒、翻耕、毒饵诱杀等。 （本章将针对多种常见果树害虫，如各种蛾类、蝇类、甲虫类、刺吸式口器害虫等，逐一进行图文并茂的介绍，包括其形态特征、为害症状、发生规律、防治方法。每种害虫都将配有高清图片，便于读者识别。） 第八章：综合防治案例分析 8.1 针对特定果树（如苹果、梨、桃、柑橘等）的病虫害综合防治策略： 结合不同果树的特点，选取几种典型的病虫害复合发生场景，进行案例分析。详细讲解如何将农业防治、生物防治、物理防治和化学防治有机结合，形成一套系统、高效、环保的防治方案。 8.2 绿色果品生产实践指导： 总结绿色果品生产的关键技术要点，强调全过程的风险管理和产品追溯。指导读者如何制定年度病虫害防治计划，如何有效降低农药残留，如何通过健康栽培提升果品品质和市场竞争力。 附录： 果树常见病虫害药剂选择参考表 果树常见病虫害防治关键时期图表 常用植物生长调节剂使用说明 农业常用术语解释 结语 本书的编写，是我们对果树种植领域长期实践与理论探索的总结。我们深信，通过掌握科学的栽培技术和有效的病虫害防治方法，每一位果农都能成为果园管理的能手，生产出优质、安全、健康的果品，实现经济效益与生态效益的双赢。我们热切期待本书能够成为您果园管理中不可或缺的得力助手，助您在果业致富的道路上行稳致远。

评分☆☆☆☆☆

这本书在内容组织上的严谨程度，超出了我的预期。它并非是简单地罗列各种技术要点，而是建立了一套完整的、可以被时间检验的栽培框架。例如，在讨论冬季修剪技术时，它不仅给出了“怎么剪”，更深入地分析了“为什么这样剪”背后的生理学基础，比如对翌年芽眼萌发的影响机制。这种知其所以然的讲解方式，极大地增强了读者的理解深度和记忆持久性。我注意到，作者在某些关键的季节性管理节点上，会特别设置“风险提示”和“应急预案”板块，这体现了作者对农业生产中不确定性的深刻理解。如果遇到连续阴雨天气，作物该如何调整水肥？如果早春遭遇倒春寒，应该采取哪些快速补救措施？这些细思极恐的问题，作者都提前为读者铺垫好了应对策略。这种前瞻性的、系统性的风险管理思维，让整本书的价值大大提升，它不仅仅是教人种果子，更是教人如何去“管理风险”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面采用了一种柔和的哑光质感，搭配着那幅生动的插图，仿佛能闻到果园里泥土的芬芳。内页的纸张选择也十分考究，既保证了印刷的清晰度，又不易反光，长时间阅读下来眼睛也不会感到疲劳。版式设计上，作者明显花了不少心思，文字和图表的排布疏密有致，关键信息点都会用加粗或者不同的字体样式突出显示，这对于我这种需要快速查阅资料的读者来说，简直是福音。特别是那些技术图解部分，绘制得非常精细，连细节的修剪角度都能看得一清二楚，这远比纯文字描述来得直观有效得多。我尤其欣赏它在章节布局上的逻辑性，从基础的土壤管理到病虫害防治，再到不同季节的田间管理，层层递进，让人感觉每一步都有据可依，而不是零散的知识点堆砌。这本书的厚度适中，拿在手里有分量，但又不会沉重到让人望而生畏，正是那种恰到好处的专业感和实用感结合的体现，一看就知道是下了功夫的用心之作。

评分☆☆☆☆☆

从阅读体验上来说，这本书的文字风格非常流畅自然，仿佛是在进行一场娓娓道来的对话，而非生硬的教科书灌输。叙述中时不时会穿插一些小故事或者作者自己的感悟，这些“人情味”的片段有效缓解了技术内容的枯燥感，让阅读过程充满了乐趣。例如，在介绍某品种的抗逆性时，作者描述了它在某次极端天气中存活下来的场景，这种生动的案例比干巴巴的数据更有说服力。此外，这本书在图文搭配上也达到了很高的水准，插图并非只是简单的示意，而是富有艺术感和信息密度，很多时候，一张图胜过千言万语，比如它对不同时期果实膨大的阶段划分，用精美的线描图清晰地展示了细胞分裂和膨大的过程，非常有助于理解。这种将科学的严谨性与文学的感染力巧妙结合的写作手法，使得这本书即便是作为闲读，也能从中获得启发。

评分☆☆☆☆☆

初次翻阅这本书时，我最大的感受是它那股扑面而来的“实操性”。许多果树栽培的书籍往往陷于理论的泥潭，晦涩难懂，但这本书明显是写给真正下地干活的人看的。它没有使用太多高深的学术术语，即使是引用了一些专业概念，也紧跟着用通俗易懂的语言进行了阐释。我特别关注了其中关于某一特定砧木嫁接成活率提升的章节，里面的步骤分解细致到了“切口深度”和“绑缚松紧度”的微小差别，这种对细节的执着，正是区分“纸上谈兵”和“经验传授”的关键所在。我发现书中的许多建议都是基于长期的田间观察和反复试验得出的，例如如何通过观察叶片颜色来判断微量元素缺乏的初期表现，这种“望闻问切”式的诊断方法，对于经验积累尚浅的新手来说，是极其宝贵的财富。总而言之，这本书与其说是一本手册，不如说是一位经验丰富的老农在耳边细语，告诉你哪些是陷阱，哪些是捷径。

评分☆☆☆☆☆

这本书在技术更新和信息准确性方面做得非常出色，这对于一个快速发展的农业领域来说至关重要。我查看了其中的新品种介绍和新型植保技术的应用部分，发现它囊括了近几年业内讨论较多的前沿理念，而非仅仅停留在传统经验的复述上。它似乎紧密追踪着科研机构和大型果园的最新动态，并将这些最新的、经过实践检验的成果，以一种易于消化吸收的方式呈现给了普通读者。例如，对于当前非常热门的精准农业工具的应用介绍，它没有泛泛而谈，而是具体说明了哪些传感器数据对果树管理最有价值，以及如何根据这些数据调整灌溉策略。这种对“新”的拥抱和对“准”的坚持，确保了读者拿到的信息不会过时。阅读这本书，让人感觉自己手中握着的是一份与时俱进的、具备前瞻视野的农业指南，而不是一本即将被淘汰的旧资料，这使得投入的时间和精力都得到了极大的回报。