中国茶文化 丁以寿著 安徽教育出版社

中国茶文化 丁以寿著 安徽教育出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

图书标签:
  • 茶文化
  • 中国茶
  • 茶叶
  • 茶道
  • 历史
  • 文化
  • 安徽教育出版社
  • 丁以寿
  • 传统文化
  • 饮茶
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 大千红图书专营店
出版社: 安徽教育出版社
ISBN:9787533662608
商品编码:10653181089

具体描述

内容简介

《中国茶文化》以历史发展为脉络,从汉魏到六朝,唐五代,宋元,明清和现当代五个时期论述中国茶文化的萌芽,形成,发展和演变。

目录

绪论
第一章 茶文化的酝酿
第一节 茶的利用源起
第二节 饮茶的起始和发展
第三节 茶文化的酝酿
第二章 茶文化的形成
第一节 “茶”字的确立
第二节 饮茶的普及
第三节 茶文化的形成
第三章 茶文化的发展
第一节 宋元茶文化
第二节 明代茶文化
第四章 茶文化的曲折
第一节 清代茶文化的衰落
第二节 当代茶文化的复兴
参考文献


《中国茶文化》 作者: 丁以寿 出版社: 安徽教育出版社 本书深入浅出地探究了博大精深的中国茶文化。作者丁以寿先生以其深厚的学养和严谨的态度,将中国茶的历史渊源、发展脉络、种类繁盛、冲泡技艺、品饮之道以及与诗词、绘画、宗教、哲学等诸多领域的交融渗透,娓娓道来。 全书内容概览: 茶的历史长河: 从神农尝百草的传说源头,到唐代陆羽《茶经》的奠基,再到宋代点茶、明清散茶的演变,本书勾勒出中国茶文化波澜壮阔的发展图景。追溯茶的起源,探讨其如何从药用到饮,如何逐渐成为中国人日常生活中不可或缺的组成部分。 名茶荟萃,品鉴万千: 中国幅员辽阔,孕育了无数名优茶种。本书将系统介绍中国六大基本茶类——绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶的各自特点,并重点解读各地最具代表性的名茶,如西湖龙井的清雅、安溪铁观音的醇厚、武夷岩茶的岩韵、云南普洱的陈香等。从茶叶的外形、汤色、香气、滋味等方面,提供专业的品鉴指导,帮助读者辨识好茶,领略不同风味。 茶道之美,韵致生活: 茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活态度和哲学追求。本书详细阐述中国茶道的精神内涵,包括“和、静、怡、真”等核心理念。从选器、择水、配点心,到注水、闻香、品茗的每一个环节,都蕴含着中国人对精致生活的理解和追求。书中还将介绍不同地区、不同朝代的茶道形式,如唐代的煎茶、宋代的点茶、明清的泡茶,展现茶道在历史长河中的演变与传承。 茶与人文的交响: 茶与中国传统文化艺术有着千丝万缕的联系。本书深入挖掘茶在文学、艺术、哲学、宗教等方面的表现。品茗成为文人雅士抒发情怀、激发创作灵感的源泉,许多传世诗篇、画卷都因茶而生,增添了无穷的艺术魅力。茶馆作为重要的社交场所,也承载着丰富的民间生活和文化信息。本书还将探讨茶在中国哲学思想、特别是儒释道思想中的地位和影响。 茶的养生之道: 科学研究表明,茶具有多种保健功效。本书将结合传统医学和现代科学的观点,介绍不同茶类的药用价值和养生功效,如绿茶的抗氧化、红茶的暖胃、普洱的消食等,引导读者在享受品茗乐趣的同时,关注茶对身心健康的益处。 茶的现代传承与发展: 在当今社会,中国茶文化正焕发出新的生命力。本书关注茶产业的现代化发展,探讨传统茶艺与现代审美的结合,以及中国茶在国际舞台上的传播与交流。同时,也提醒读者在拥抱现代化的同时,不忘守护和传承茶文化的精髓。 阅读本书,您将: 系统了解中国茶的历史变迁与文化内涵。 掌握辨识和品鉴中国名优茶的技巧。 深刻理解中国茶道的精神意境与生活美学。 发现茶与文学、艺术、哲学等领域的深度关联。 认识到茶对身心健康的积极作用。 感受中国茶文化在当下焕发的独特魅力。 《中国茶文化》是一部集知识性、趣味性、艺术性于一体的佳作,适合所有对中国茶文化感兴趣的读者阅读。无论是初涉茶艺的新手,还是资深的茶爱好者,都能从中获益匪浅,领略中国茶文化的无穷魅力。

用户评价

评分

初读这本书,便被它那厚重的历史感所折服。作者仿佛是一位饱经沧桑的智者,娓娓道来,将中国几千年的茶文化娓娓道来。书中关于茶的起源,追溯到遥远的古代,那些关于茶的传说和神话,被赋予了生动的色彩,仿佛就在眼前。我特别喜欢书中对不同朝代茶文化发展的描述,从唐代的饮茶普及,到宋代的茶百戏,再到明清的茶叶外销,每一个时期都留下了深刻的印记,也折射出当时社会的风貌和人们的生活方式。 让我惊叹的是,这本书对中国各地不同茶叶的介绍,简直是一场味蕾的盛宴。作者详细地介绍了各种茶叶的产地、特点、制作工艺,以及最适合的冲泡方式。读到关于西湖龙井的细腻,凤凰单丛的馥郁,大红袍的岩骨花香,以及祁门红茶的醇厚,仿佛都能通过文字感受到那份独特的韵味。更重要的是,书中还提到了不同茶叶的功效与养生之道,将茶与健康紧密地联系起来,这对于注重养生的我来说,无疑是极大的启发。 书中对于茶具的讲解也十分细致,从紫砂壶的温润,到景德镇瓷器的雅致,再到玻璃杯的晶莹剔透,每一款茶具都被赋予了独特的灵魂。作者强调了茶具与茶叶之间的搭配,以及茶具对品饮过程的影响,这让我意识到,原来品茶不仅仅是品味茶叶本身,更是一种综合的感官体验。这种对细节的追求,体现了中国茶文化精致而深沉的特点。 最令我着迷的是,这本书将茶文化与中国人的生活方式、哲学思想、道德修养融为一体。茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活态度,一种待人接物的方式,一种修身养性的媒介。书中关于“茶道”的阐述,让我对“道”有了更深的理解,明白了茶不仅仅是物质的享受,更是精神的追求。那些关于茶的古训和格言,至今仍然闪耀着智慧的光芒。 总而言之,这本书带给我一种宁静而深远的体验。在快节奏的生活中,它提供了一个慢下来的契机,让我们重新审视传统文化,品味生活的美好。我从书中不仅学到了关于茶的知识,更感受到了中华民族深厚的文化底蕴和人文情怀。这不仅仅是一本读物,更是一次心灵的洗礼,一次对中国传统文化的致敬。

评分

当我第一次拿起这本书,就被它那朴实却充满历史感的封面设计所吸引。翻开扉页,迎面而来的是一股淡淡的油墨香,瞬间将我带入到一个宁静的学术空间。这本书的写作风格非常独特,它不像一般的学术著作那样枯燥,而是将严谨的考证与生动的叙事相结合,让读者在轻松愉悦的氛围中,逐步深入了解中国茶文化的博大精深。 作者在书中对中国茶的起源和发展进行了详尽的梳理,从最初的药用到后来的饮品,再到成为一种文化符号,整个过程被描绘得清晰而富有逻辑。我尤其对书中关于茶在历史上的重要作用的论述印象深刻,例如茶在丝绸之路上扮演的角色,以及它如何影响了中国与其他国家之间的文化交流。这些内容让我看到了茶不仅仅是中国的特产,更是连接世界的重要纽带。 本书在介绍不同地域的茶叶时,表现出了极高的专业性。作者不仅详细介绍了各种茶叶的品种、产地、制作工艺,还深入探讨了它们各自的文化内涵和历史渊源。当我读到关于云南普洱茶的陈化之道,福建武夷山岩茶的独特韵味,以及江南地区龙井茶的清雅风骨时,仿佛能身临其境,感受到不同地域的风土人情和人文气息。这种地域性的深入剖析,让我对中国茶的多样性有了更全面的认识。 这本书最让我赞赏的是,它没有将茶文化局限于历史的陈迹,而是探讨了茶在现代社会中的价值和意义。作者分析了茶在养生保健、社交礼仪、艺术审美等方面的作用,并鼓励读者将品茶作为一种生活方式来实践。这种将传统文化与现代生活相结合的视角,让这本书充满了生命力和现实意义,也让我对如何更好地享受茶文化有了新的启发。 这本书给我带来的,不仅仅是知识的增长,更是一种对中国传统文化的深刻体悟。它让我看到了茶在中国历史长河中扮演的重要角色,感受到了茶所蕴含的哲学智慧和生活美学。阅读这本书,就像与一位老朋友进行了一次深入的交流,不仅收获了知识,更收获了对生活的热爱和对传统的尊重。

评分

一本《中国茶文化》的书,我拿到手里的时候,就觉得它的分量不只是纸张堆叠起来的厚度,更是一种沉甸甸的历史与智慧的传承。翻开书页,首先映入眼帘的是那一幅幅精美的插图,或描绘着山间的茶园,晨雾缭绕,茶农们辛勤劳作的身影;或展现着文人墨客围炉煮茶,挥洒诗篇的雅致场景。这些画面不仅仅是装饰,更是对茶文化深厚底蕴的直观呈现,仿佛能闻到那淡淡的茶香,听到那悠扬的古琴声。 我一直对中国传统文化有着浓厚的兴趣,而茶,无疑是其中最独特、也最贴近生活的一笔。这本书让我看到了茶从一片普通的叶子,是如何一步步成为中国哲学、艺术、社交乃至养生保健的重要载体。作者笔下的每一段文字,都像是精心打磨过的玉石,细致入微,又不失温润的光泽。从茶的起源、品种的分类,到不同地域的茶俗风情,再到品茶的艺术、茶具的讲究,无一不体现出作者对茶文化的深刻理解和热爱。 这本书最吸引我的地方在于,它不仅仅是陈述事实,更是在讲述故事。我仿佛跟着作者的笔触,穿越回了古代的江南水乡,体验了文人雅士的茶宴;又仿佛置身于塞外草原,感受了茶在游牧民族生活中的重要地位。那些关于茶的神话传说、历史典故,被讲述得生动有趣,引人入胜。每一次阅读,都像是一次与历史的对话,与先贤的交流,让我对“茶”这个字有了更深的敬意和感悟。 这本书的语言风格也相当别致。有时是朴实无华的叙述,娓娓道来,像一位老者在讲述家族的传承;有时又充满诗意和哲思,将茶的意境升华到人生哲理的层面。尤其是在描述品茶的感受时,作者运用了大量细腻的词语,将茶的色、香、味、形、韵,描绘得淋漓尽致,仿佛能让读者隔着文字,也能感受到那一份清雅与回甘。这种对细节的把握,让人不得不佩服作者深厚的文学功底。 更令我惊喜的是,这本书并没有将茶文化束之高阁,而是将其融入到日常生活之中。它讲解了如何在家中营造一个品茶的氛围,如何选择适合自己的茶叶,甚至是如何通过饮茶来调节身心。这些实用的内容,让我对茶的理解不再局限于宏大的文化层面,而是能够切实地应用到自己的生活中,让这份古老的文化,在现代社会焕发出新的生命力。这本书,对于任何一个热爱生活、渴望探索中国传统文化的人来说,都是一本不可多得的宝藏。

评分

捧读此书,宛若置身于一片古老而宁静的茶园,空气中弥漫着淡淡的茶香,耳畔似乎回响着悠扬的古乐。作者以一种非常温和且富有感染力的笔触,为我们描绘了一幅幅中国茶文化的壮丽画卷。书中对茶起源的探讨,从神农尝草的神话传说,到早期茶的药用价值,再到后来成为文人雅士的饮品,层层递进,引人入胜。我被书中描绘的那些古代的饮茶场景所吸引,仿佛能够看到文人墨客在月下品茗,谈笑风生,那种雅致的生活情趣令人神往。 本书对中国不同地域的茶,以及它们独特的品饮方式的介绍,可谓是详尽入微。从北到南,从西到东,作者带领我们一一品鉴了各种名优茶。读到关于黄山毛峰的清爽,安溪铁观音的兰花香,福鼎白茶的鲜醇,以及新疆的砖茶,书中对这些茶叶的色、香、味、形、韵都做了细致的描绘,让我仿佛隔着书页,就能品尝到它们独特的风味。这种细致的描写,不仅满足了读者的好奇心,更激发了我们亲自去品尝和体验的欲望。 更让我印象深刻的是,书中对于茶与中国传统文化,特别是与哲学、艺术、文学的关联进行了深入的挖掘。作者引用了大量的诗词歌赋、典籍史料,阐述了茶在中国人心目中的地位,以及它如何成为一种精神寄托和文化象征。我特别喜欢书中关于“茶道”的论述,它不仅仅是关于泡茶的技艺,更是一种关于生活态度、人生境界的追求。这种深厚的文化底蕴,让这本书的阅读体验充满了哲思。 本书的语言风格极为独特,既有学者般的严谨考证,又不乏文学家的细腻描绘。作者在描述历史事件时,引用翔实,条理清晰;在描绘品茶感受时,则运用了大量生动的意象和比喻,将抽象的味觉和嗅觉体验具象化,读来令人心旷神怡。这种张弛有度的文风,使得全书既有知识的厚重感,又不失阅读的趣味性,让人爱不释手。 这本书带给我的,远不止对茶知识的了解。它让我看到了中国茶文化背后所蕴含的东方哲学、生活智慧和人文情怀。它像一位温婉的导师,引导我放慢脚步,感受生活的美好,体会传统文化的独特魅力。在喧嚣的现代社会,能够有这样一本能够静心阅读的书,实在是难能可贵,它让我对“茶”有了更深层次的理解,也对自己的生活有了新的思考。

评分

拿到这本书,首先被它的装帧所吸引,典雅大气,散发出一种沉静的书卷气。翻开来,一股淡淡的墨香扑鼻而来,伴随着书页略带粗糙的触感,让人立刻沉浸到阅读的氛围中。这本书的内容,并没有我预想的那么枯燥乏味,而是以一种非常生动、细致的方式,为我打开了一扇了解中国茶文化的大门。我尤其喜欢书中对茶的起源和发展的梳理,从神农尝百草的传说,到唐宋时期茶文化的兴盛,再到明清时期的茶叶贸易,每一个阶段都被作者描绘得脉络清晰,引人入胜。 作者在描述不同地域的茶,以及它们独特的品饮方式时,展现出了极高的专业性和细致的观察力。我读到了关于西湖龙井的清雅,武夷岩茶的醇厚,普洱茶的陈韵,以及各种花茶的芬芳。书中不仅仅是简单地介绍茶叶的种类,更深入地探讨了不同茶叶背后的历史渊源、地理环境、制作工艺,以及与之相关的风土人情。这些信息量巨大,但通过作者流畅的笔触,却显得格外易于理解和消化,仿佛亲身走访了这些茶叶的原产地,与当地的茶农进行了深入的交流。 让我印象深刻的是,这本书不仅仅关注茶叶本身,更将茶与中国人的精神世界紧密联系起来。作者在书中探讨了茶在文学、艺术、哲学、宗教等领域的渗透,例如茶与诗词、茶与绘画、茶与禅宗等等。我读到了许多关于茶的经典诗句,感受到了茶在文人心中的精神寄托。这种将茶作为一种文化符号来解读的方式,让我对茶有了更深层次的理解,不再仅仅把它看作是一种饮品,而是一种承载着民族智慧和情感的载体。 这本书的语言风格非常独特,既有学术的严谨,又不失文学的韵味。作者在叙述历史事件时,引用的史料翔实,论证有力;在描述品茶体验时,则运用了大量的感官描写,将茶叶的香气、滋味、汤色,描绘得栩栩如生,仿佛能让读者置身其中,一同品味那份清幽的雅致。这种文风上的平衡,使得这本书既具有知识性,又具有可读性,能够满足不同读者的需求。 最后,这本书让我感受到一种文化的传承和延续。在快节奏的现代生活中,我们常常会忽略掉一些古老而美好的事物。而这本书,就像一座桥梁,连接了现代与过去,让我们有机会重新认识和体验茶文化的魅力。它不仅仅是一本关于茶的书,更是一本关于中国生活美学、关于人与自然和谐相处的指南。阅读这本书,我感到内心得到了一种净化和升华,对生活也有了新的感悟。

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有