茶道风雅:茶历史茶文化的特色 9787514330533 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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肖东发 著

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• 茶文化
• 茶道
• 中国茶史
• 茶艺
• 风雅
• 传统文化
• 生活美学
• 文化史
• 饮茶
• 品茗

店铺： 小马奔腾图书专营店

出版社： 现代出版社

ISBN：9787514330533

商品编码：10850370468

包装：平装

出版时间：2014-11-01

基本信息

书名：茶道风雅:茶历史茶文化的特色

：29.80元

作者：肖东发

出版社：现代出版社

出版日期：2014-11-01

ISBN：9787514330533

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书主要内容包括：誉为国饮——茶的历史；茶——西湖龙井；茶中仙子——碧螺春；国之礼品——黄山毛峰；贡茶精品——庐山云雾；中华珍茗——名茶荟萃。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《茶与中国：一杯古韵，千年流芳》 本书并非《茶道风雅：茶历史茶文化的特色》一书，而是旨在从更广阔的视角，勾勒出中国茶文化的宏大图景，以及茶在中国历史、社会、经济和精神生活中所扮演的不可或缺的角色。我们将深入探寻中国茶的起源之谜，追溯其从原始的药用饮品，如何演变为风靡全国的日常饮品，乃至成为连接人与人、人与自然的桥梁。 第一章：茶的根脉——起源与早期传播 神农尝百草的传说： 故事的开端，追溯到远古时期，探究茶作为一种植物，如何被人类发现并认识其药用价值。这部分将考证古代文献，描绘早期先民与茶的初次邂逅，以及茶在养生保健方面的初步应用。 从西南到全国： 介绍茶树起源地的地理环境与生态特征，以及早期茶文化的区域性分布。重点讲述茶如何从西南地区，借助商贸往来和文化交流，逐步向中原及全国各地传播，并渗透到不同民族的生活习俗之中。 早期茶的形态与饮用方式： 探讨汉魏时期茶的形态（如饼茶、散茶），以及当时人们的饮用方式（如煮茶、煎茶），并结合出土文物和史料，展现早期茶饮的原始风貌。 第二章：唐宋茶韵——雅致与兴盛 陆羽《茶经》的里程碑： 详细解析陆羽的《茶经》，不仅是世界茶学史上的第一部专著，更是唐代茶文化的集大成者。我们将剖析《茶经》在茶的起源、制作、器具、冲泡、品饮等方面的系统论述，以及它如何奠定了后世茶文化的理论基础。 盛唐茶风的社会画像： 描绘唐代茶文化的繁荣景象，从皇室贵族的雅集，到文人墨客的品茗论道，再到市井百姓的日常饮用。分析茶在唐代诗歌、绘画、笔记小说中的频繁出现，展现茶如何融入唐代人的精神世界。 宋代茶学的精进与茶艺的完善： 深入探讨宋代茶学的发展，特别是点茶法的兴盛与艺术化。介绍宋代斗茶的习俗，以及与之配套的精致茶具，展现宋代人对茶的极致追求，将品茶提升到一种审美体验。 茶与佛教、道教的交融： 探讨茶在中国宗教文化中的特殊地位，寺院僧侣饮茶的传统，以及茶在道教修行中的作用。分析茶如何成为宗教仪式的一部分，并影响其哲学思想。 第三章：明清茶事——变革与大众化 散茶的崛起与制茶技术的革新： 详述明代以来，散茶取代饼茶成为主流的转变过程。重点介绍绿茶、红茶、乌龙茶等不同茶类的制作工艺的成熟与发展，以及这如何极大地丰富了人们的饮茶选择。 茶馆的兴盛与市民文化的勃兴： 描绘明清时期茶馆作为重要的社会文化空间的功能。分析茶馆在信息传播、社交娱乐、商业活动等方面的作用，展现茶馆如何成为市民生活的重要组成部分，以及茶文化的大众化进程。 海外贸易与中国茶的全球传播： 探讨中国茶如何通过海上丝绸之路，远销海外，并在西方世界引起巨大反响。介绍中国茶对英国、荷兰等国茶叶消费习惯的深远影响，以及这背后的经济与文化互动。 茶与文学艺术的深度融合： 梳理明清时期，茶在小说、戏剧、戏曲、绘画等艺术形式中的表现。分析茶如何成为艺术创作的灵感来源，以及文学作品如何进一步传播和推广茶文化。 第四章：近代以降——传承与创新 西方茶叶科学的传入与影响： 介绍近代西方茶叶科学研究在中国的发展，以及其对传统制茶工艺和理论的冲击与借鉴。 中国茶叶的产业化与现代化： 探讨中国茶叶产业在近代以来经历的变革，包括茶园的规模化经营、机械化生产的引入，以及中国茶叶在国际市场上的竞争。 现代茶艺的复兴与发展： 介绍当代茶艺表演的兴起，以及其在传承传统茶文化、创新饮茶体验方面的努力。分析现代茶艺如何融合美学、礼仪和哲学，赋予传统茶文化新的生命力。 茶与健康、养生的新探索： 关注现代社会对茶叶健康益处的认识，以及茶叶在功能性食品、保健品等领域的应用。 结语：一杯茶的永恒魅力 本书旨在呈现中国茶文化丰富多彩、源远流长的历史画卷。从一片小小的树叶，到影响深远的物质与精神载体，茶在中国人心中的地位从未动摇。它承载着历史的沉淀，滋养着文人的情怀，也连接着现代人的生活。通过对中国茶文化的深入探索，我们不仅能品味一杯茶的清香，更能体味千年中华文明的雅致与深邃。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受是，茶道远不止是简单的饮用，而是一种生活态度，一种精神境界的体现。书中对茶道各个环节的细致描绘，从选器、煮水、冲泡到奉茶、品饮，每一个步骤都充满了仪式感和哲学意味。我仿佛看到了那些身着素雅服饰的茶人，他们的一举一动都充满了沉静与专注，每一次注水，每一次闻香，都仿佛在与茶进行着一次深刻的对话。这种对细节的极致追求，以及在过程中所展现出的宁静与和谐，深深地触动了我。在当今这个快节奏、充满浮躁的社会里，重拾这份沉静与雅致，显得尤为可贵。这本书让我明白，茶道并非高高在上，而是可以融入日常生活的。在忙碌之余，为自己泡一杯茶，细细品味，感受那份自然的清香和内心的平和，这本身就是一种修行。我希望这本书能引导我，将这种“风雅”的精神，带入到我自己的生活中，让我的生活多一份从容和诗意。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉，就像是在一个古色古香的茶馆里，听一位饱学之士娓娓道来。作者的文笔非常优美，语言充满了画面感，仿佛能闻到空气中弥漫的茶香，听到茶壶中水沸腾的咕嘟声，看到侍者小心翼翼地将茶奉到面前。书中对茶具的介绍，从紫砂壶的质地到瓷器的釉色，都描绘得细致入微，让我对这些承载着历史和工艺的器物产生了浓厚的兴趣。而且，作者并非枯燥地罗列知识，而是将茶的历史、茶的制作、茶的品饮，以及与茶相关的诗词、画作、哲学，巧妙地融为一体，形成了一幅丰富多彩的茶文化画卷。我尤其喜欢其中关于茶与文学、茶与艺术相结合的章节，那是一种跨越时空的对话，是不同时代的人们通过茶来表达情感、交流思想的生动例证。这本书让我觉得，品茶，不仅仅是舌尖上的享受，更是一次对身心灵的滋养，是一场与古人进行的精神交流。

评分☆☆☆☆☆

这本书不仅仅是关于茶的知识普及，更是一次对中国传统美学和哲学思想的深度挖掘。我特别喜欢书中对于“和、静、怡、真”等茶道精神的阐释。这些看似抽象的概念，通过作者的笔触，变得生动而具体。比如，“静”不仅仅是环境的安静，更是一种内心的平静，是在喧嚣中找到一份安宁；“和”则体现在人与人、人与自然之间的和谐相处。我联想到许多古代的诗词歌赋，它们常常以茶为媒，寄托情思，表达对生活的热爱和对人生哲理的感悟。这本书让我重新审视了“茶”这个字，它不再仅仅是一种饮品，而是一种连接人与自然、人与人、人与心灵的媒介。它承载着历史的记忆，也传递着东方智慧。我觉得，通过了解茶道，能够更深刻地理解中国人含蓄、内敛、追求和谐的精神内核。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我一种全新的视角来认识茶文化。过去，我可能更多地将茶理解为一种提神醒脑的饮品，或者是一种社交的媒介。但读了这本书后，我才意识到，茶文化在中国历史进程中所扮演的复杂而重要的角色。它曾是政治的润滑剂，是经济的推动力，更是思想文化交流的载体。书中提及的一些茶马古道的故事，让我对茶叶的贸易往来以及它对地域文化的影响有了更直观的认识。同时，书中对不同朝代茶文化的演变以及各具特色的茶俗的描写，也让我看到了中国社会形态和人们生活方式的变迁。这种将茶文化置于宏大的历史背景下进行解读的方式，使得这本书不仅仅局限于狭义的茶道，而是扩展到了更广阔的文化视野。它让我明白，要真正理解一个文化，就需要从其最基础、最普及的元素入手，而茶，无疑就是这样一种极具代表性的元素。

评分☆☆☆☆☆

第一次翻开这本书，就被那古色古香的封面设计所吸引。书名“茶道风雅”几个字，仿佛就带着一股淡淡的茶香，预示着一场穿越时空的文化之旅。我一直对中国的传统文化情有独钟，而茶，作为中国最普及、最具代表性的饮品之一，其背后蕴含的深厚底蕴更是让我着迷。想象着书页中会描绘出怎样一幅幅画面：从古老的茶马古道上驼铃声声，到文人雅士在亭台楼阁间品茗论道；从宫廷御宴的精致茶点，到寻常百姓家炉火上的茶烟袅袅。我期待着能在这本书里，寻找到关于茶的起源，它如何在历史的长河中不断演变，又如何融入人们的日常生活，成为一种独特的文化符号。或许，书中还会讲述一些关于不同茶种的知识，它们独特的产地、制作工艺以及品鉴方法，让我这个对茶知之甚少的读者，能够初步领略到茶的千姿百态。这本书，就像一扇通往中国传统生活美学的窗户，我迫不及待地想通过它，去感受那份源远流长的“风雅”。