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赵昌廷 著

图书标签:

• 猪饲料
• 配方
• 养猪
• 畜牧
• 农业
• 营养
• 饲养管理
• 猪健康
• 经济效益
• 技术指导

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109086876

版次：1

商品编码：10671040

包装：平装

丛书名： 科技兴农奔小康丛书

出版时间：2004-01-01

用纸：胶版纸

页数：145

字数：118000

内容简介

《巧配猪饲料》以普及科学技术，提高畜牧业的科技含量为出发点，以指导养猪户掌握饲料配合技术为目的，详细介绍了“猪饲料配比增减表”在饲料配方编制方面的应用技巧，通过大量实例论证了其应用的灵活性、技术的可靠性和生产上的可操作性。并结合养猪生产中常遇到的饲料与营养的适时调整问题，有针对性地编制出各龄猪的饮料配方200例，可供养猪户参照使用，《巧配猪饲料》是广大畜牧技术推广人员指导养猪生产的工具书。

目录

序
前言
第一章 概述
一 猪饲料配制技术的应用现状
经验配制猪饲料技术
手工配制猪饲料配方技术
电脑配制猪饲料配方技术
增减比例法配制饲料技术
二 猪饲料配制的基本原则
必须以饲养标准为依据
注意营养的全面和平衡
就在取材开发饲料资源
多种饲料原料合理搭配
符合猪的消化生理特点
饲料与营养要适时调整
三 猪配合饲料的特点
种猪配合饲料的特点
仔猪配合饲料的特点
后备种猪配合饲料的特点
生长育肥猪配合同饲料的特点

第二章 猪饲料配制的依据
一 饲养标准
饲养标准的内容
饲养标准的执行
二 饲料原料
饲料分类及其营养特性
饲料养分与配比的确定
三 饲料配比增减表
饲料配比增减表的原理
饲料配比增减表的特点

第三章 饲料配比增减表的使用
一 饲料增减清的使用方法
饲料加入法
饲料替代法
评定饲料营养价格法
二 营养增减表的使用方法
单项营养值增减法
多项营养值增减法
三 两表相结增减法

第四章 增减比例法配科技术的应用
一 饲料配方的配制与调整
基础饲料配方的配制步骤
单阶段饲料配方的配制步骤
多阶段饲料配方的配制步骤
低成本饲料配方的配制步骤
可消化饲料配方的配制步骤
精饲料配方的配制与使用
二 现成饲料配方的借鉴与调配
典型饲料配方的调配
浓缩料添加原料的调配
附表
……
主要参考文献

前言/序言

《猪的福音：科学饲养与健康养殖指南》 内容概述 《猪的福音：科学饲养与健康养殖指南》是一本旨在为广大养猪生产者提供全面、科学、实用的饲养技术指导的著作。本书深入剖析了现代养猪业面临的挑战与机遇，从猪的生理特点出发，系统阐述了不同生长阶段猪的营养需求、饲养管理的关键环节、常见疾病的预防与治疗，以及场舍环境的优化等内容。全书紧密结合生产实践，理论与实践并重，力求帮助养殖户提高养殖效益，实现可持续发展。 第一章：猪的生理与营养需求——理解你的伙伴 本章将带您深入了解猪的身体构造与生理功能，以及它们在不同生命周期中对营养素的独特需求。我们将从以下几个方面进行详细阐述： 猪的消化系统解析： 了解猪的消化道特点，如胃的容量、小肠的长度与吸收面积、以及后肠发酵的作用，这对于理解饲料消化吸收至关重要。我们将介绍不同年龄段猪在消化酶活性、肠道菌群构成方面的差异。 能量需求： 详细分析猪在维持生命活动、生长发育、繁殖等过程中的能量消耗。介绍能量的来源（碳水化合物、脂肪），以及如何根据猪的生长阶段、环境温度、活动水平来估算和满足其能量需求。我们将探讨过量或不足能量摄入对猪生长性能和健康的影响。 蛋白质与氨基酸： 深入讲解蛋白质在猪体内的作用，包括构成组织、合成酶与激素、免疫功能等。重点阐述必需氨基酸的概念，介绍赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等关键氨基酸的生理功能和在饲料中的推荐水平。讨论饲料蛋白来源的多样性及其优缺点，以及如何通过精确的氨基酸平衡来提高饲料利用率，减少氮排放。 维生素与矿物质： 详细介绍猪必需的各类维生素（脂溶性维生素A、D、E、K，水溶性维生素B族、C）和矿物质（常量元素如钙、磷、钠、氯；微量元素如铁、锌、铜、锰、碘、硒）。阐述它们在猪体内的具体生理功能，如钙磷在骨骼发育中的作用，铁在造血中的作用，维生素E和硒的抗氧化作用等。分析缺乏或过量摄入可能导致的疾病症状，并给出不同生长阶段猪的推荐摄入量。 水： 强调水在猪体内的基础性作用，如维持体温、运输营养物质、排泄代谢废物等。指导读者如何判断猪的饮水需求，以及提供清洁、充足饮水的管理要点。 第二章：科学饲喂策略——从幼猪到育肥猪的营养管理 本章将聚焦于不同生长阶段猪的饲养管理，提供具体可行的饲喂方案，帮助养殖户最大化生产效益。 仔猪保育阶段（断奶至35-40日龄）： 断奶应激与营养调控： 详细分析断奶对仔猪造成的生理和心理应激，重点介绍如何通过“三段式”或“分级”保育饲料，逐步过渡，减少消化系统紊乱。 保育料的营养配方： 强调保育料的高消化性、高营养密度，以及必需氨基酸的精确供给。介绍易消化蛋白源（如乳清蛋白粉、鱼粉）、功能性添加剂（如益生菌、益生元、有机酸、植物提取物）的应用，以促进肠道健康，提高采食量和生长速度。 采食量管理： 指导如何通过调整饲喂方式（如自由采食、定时定量）、饲喂设备（如自动饲喂器、食槽设计）来鼓励仔猪多采食，为生长打下坚实基础。 生长育肥猪阶段（断奶后至出栏）： 生长阶段的营养需求变化： 分析猪在生长速度加快、体型增大过程中能量和蛋白质需求的动态变化。 生长育肥料的营养水平： 介绍针对不同生长阶段（如早期、中期、后期）的生长育肥料，其能量、蛋白、氨基酸水平的差异性。强调适度控制饲料中的脂肪和纤维含量。 饲喂方案设计： 提供不同周龄段猪的日粮配方建议，并指导读者如何根据当地饲料原料的实际情况进行调整。讨论不同饲喂密度对猪生长性能的影响。 母猪与公猪的营养管理： 妊娠母猪的营养： 强调妊娠期对母猪健康和胎儿发育的重要性。介绍不同妊娠阶段母猪的营养需求，以及如何通过调整饲粮来保证胎儿的正常发育，预防胎衣不下、产弱仔等问题。 哺乳母猪的营养： 重点关注哺乳期母猪的高能量、高蛋白、高氨基酸需求，以及充足的矿物质和维生素供给，以保证泌乳量和哺乳仔猪的生长。 公猪的营养： 探讨公猪的营养需求，以维持其体况、性欲和精液品质。 第三章：科学饲养管理——从环境到行为的全面调控 良好的饲养管理是实现高效养猪的关键。本章将从场舍环境、饲喂方式、行为调控等方面进行深入探讨。 猪舍环境优化： 温度与湿度控制： 详细阐述不同生长阶段猪对温度和湿度的适宜范围，介绍如何通过通风系统（自然通风、强制通风）、保温设备（如红外线灯、加热板）、降温设备（如风扇、喷淋）来调控舍内环境。 通风与空气质量： 分析通风对排出舍内有害气体（氨气、硫化氢）、调节温湿度、提供新鲜空气的重要性。指导读者如何科学设计通风方案，防止贼风和空气不流通。 光照管理： 探讨光照对猪的生长、繁殖、行为的影响，以及不同阶段猪的光照需求。 清洁消毒与卫生： 强调定期清洁、消毒的重要性，介绍常用的消毒剂及其使用方法，以及如何建立完善的卫生制度，从源头上切断病原传播途径。 饲喂方式与设备： 干湿料饲喂的优缺点： 对比干料和湿料饲喂的优势与劣势，指导读者根据自身条件选择合适的饲喂方式。 饲喂设备的选型与维护： 介绍各类饲喂设备（如食槽、自动饲喂器、饮水器）的特点，以及如何根据猪群规模和饲喂方式进行选型，并强调设备的日常维护和清洁。 行为调控与福利： 猪的行为学基础： 介绍猪的正常行为，如社会性、啃咬行为、探索行为等，以及异常行为（如咬尾、互相攻击）的产生原因。 提供丰容环境： 指导如何在猪舍内设置垫料、玩具等，满足猪的探索和啃咬需求，减少应激和异常行为的发生。 人猪互动： 强调温和、友善的人猪互动对于减少猪的恐惧感和提高生产性能的重要性。 第四章：猪的健康管理——预防为先，综合施治 疾病是影响养猪效益的最大威胁之一。本章将重点讲解猪的常见疾病预防、诊断与治疗。 猪的免疫系统与疾病预防： 疫苗接种策略： 详细介绍猪的常见疫病（如猪瘟、蓝耳病、猪流感、圆环病毒病、细小病毒病、副伤寒、链球菌病等）及其疫苗的种类、免疫程序、接种途径。强调根据当地疫病流行情况制定科学的免疫计划。 生物安全体系建设： 强调“防”的重要性，指导读者如何建立完善的生物安全体系，包括人员、车辆、外来物料的消毒，以及对病死猪的无害化处理。 常见疾病的识别与诊断： 临床症状观察： 详细介绍不同疾病在猪体外观、行为、采食、粪便、呼吸等方面表现出的典型症状，帮助养殖户初步判断病情。 常见的诊断方法： 简要介绍常用的诊断技术，如实验室检测（血常规、生化、病原学检测）、尸体剖检等。 常见疾病的治疗与用药指导： 用药原则： 强调“对症下药、合理用药、避免滥用”的原则。 常见疾病的治疗方案： 针对腹泻、呼吸道疾病、皮肤病、寄生虫病等常见疾病，提供具体的药物选择、剂量、疗程建议。 抗生素的合理使用： 重点讲解抗生素的正确使用方法，如何选择合适的抗生素，避免产生耐药性。 寄生虫的防治： 体内外寄生虫的识别与危害： 介绍常见的体内寄生虫（如蛔虫、绦虫、球虫）和体外寄生虫（如猪虱、猪螨）的形态、生活史、危害，以及它们对猪生长和饲料利用率的影响。 驱虫计划制定： 指导读者如何根据猪场实际情况制定科学的驱虫计划，选择合适的驱虫药物，并注意轮换用药。 第五章：养殖效益的提升与可持续发展——未来的展望 本章将探讨如何通过科学的管理和技术的应用，全面提升养猪效益，并展望养猪业的可持续发展方向。 生产性能的监测与评估： 关键生产指标： 介绍如何记录和分析关键生产指标，如日增重、料肉比、死亡率、繁殖率等。 数据分析与管理： 强调利用数据来发现问题、优化管理、提升效益。 养殖模式的创新： 规模化养殖的优势与挑战： 分析规模化养殖带来的效益提升，以及在环境治理、疫病防控方面面临的挑战。 生态养殖与循环农业： 介绍如何将养猪与种植业、沼气工程等结合，实现资源循环利用，减少环境污染，构建生态循环农业模式。 饲料原料的选择与利用： 经济效益评估： 指导读者如何根据市场行情，选择性价比较高的饲料原料。 替代原料的应用： 探讨如玉米、豆粕等主要饲料原料的替代品，以及其在饲料配方中的应用前景。 绿色养殖与环境保护： 粪污处理与资源化利用： 介绍猪粪尿的科学处理方法，如沼气工程、堆肥发酵，将其转化为有机肥料或清洁能源。 减少养殖污染： 强调通过优化饲料配方、改进饲养管理等方式，减少养殖过程中的氨、甲烷等有害气体的排放。 市场趋势与未来展望： 消费者对优质猪肉的需求： 分析消费者对猪肉品质、食品安全、动物福利的要求，引导养殖户向高品质、绿色化方向发展。 智能化养殖技术的应用： 展望物联网、大数据、人工智能等技术在养猪业的应用前景，如精准饲喂、智能监测、疾病预警等。 《猪的福音：科学饲养与健康养殖指南》不仅仅是一本技术手册，更是一份对养猪从业者的承诺，旨在帮助他们在这个充满挑战与机遇的行业中，实现更加科学、高效、健康、绿色的养殖目标，为保障国家畜牧业的发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书，暂且称之为《星尘彼岸的低语》，彻底颠覆了我对科幻小说的传统认知。它没有宏大的星际战争场面，也没有复杂到令人头疼的物理学设定，而是将焦点投向了一个极其微小且孤独的文明——生活在一颗正在缓慢冷却的褐矮星上的生物。作者构建的世界观极其精巧，这些生物为了生存，必须不断地挖掘和利用褐矮星残存的热能，他们的社会结构、艺术表达，甚至宗教信仰，都围绕着“热量获取”这一核心需求展开。我尤其喜欢其中关于“记忆保存”的章节，他们将重要的集体记忆编码进特定的晶体结构中，这些晶体在极寒的环境下缓慢震荡，成为文明的活化石。文字的运用极为冷峻而富有诗意，充满了对“存在”和“虚无”的拷问。每一次阅读，我都会被那种被时间凝固的苍凉感所包裹，仿佛自己也漂浮在那片永恒的黑暗中，仰望着那颗快要熄灭的微弱火光。这本书的节奏非常缓慢，需要细细品味，它更像是一首用宇宙尺度写成的挽歌，探讨的是文明的韧性与最终的必然消亡，读完后久久不能平静，那种深沉的思考，远超出了普通娱乐小说的范畴。

评分☆☆☆☆☆

天哪，我刚读完这本《奇迹园丁的秘密日记》，简直被作者那细腻入微的观察力和天马行空的想象力给征服了！这本书并非那种堆砌辞藻的华丽辞藻集，反而是以一种近乎口述的、毫不设防的语气，记录了一个老园丁在自家后院里与植物、昆虫，乃至土壤进行“深度对话”的日常。他笔下的每一棵玫瑰、每一片叶子，都仿佛有了生命和独立的性格。比如，他细致描绘了如何通过调整浇水的频率和光照的角度，来“说服”一株执拗的紫罗兰开出前所未有的深蓝色花朵，那种对自然微妙变化的捕捉，简直让人叹为观止。更绝妙的是，书中穿插了许多园丁的个人哲思，他会将植物的生长周期与人生的起伏、季节的更迭巧妙地联系起来，读着读着，我感觉自己不仅在学习园艺技巧，更像是在进行一场关于生命哲学的深度冥想。他对于土壤的描述尤为生动，不是干巴巴的成分列表，而是像在描述一个沉睡的巨人，你需要用恰当的“抚摸”（翻动、施肥）才能唤醒它内在的活力。这本书的排版和插图也充满了复古的魅力，那些手绘的植物素描，线条粗犷却又精准到位，让人仿佛能闻到泥土和青草混合的湿润气息。我强烈推荐给所有对生活抱有好奇心，并愿意慢下来聆听自然低语的人。

评分☆☆☆☆☆

我最近才读完的这本小说，名字叫《最后的绘图师的遗产》，简直是一部关于“失落技艺”的史诗。故事背景设定在一个数字技术完全取代所有传统手工艺的架空世界，主角是一个家族中最后一个坚持用纯手工绘制地图的人。小说并没有着重描写高科技带来的便利，而是细腻地展现了手绘地图中蕴含的温度、主观情感和对未知地域的敬畏。作者的叙事节奏把握得极好，时而像探险小说那样紧张刺激——主角为了寻找一张传说中标记着“不存在之岛”的古地图而踏上旅程；时而又像一封情书般缓慢深情——描绘主角在昏暗灯光下，用羽毛笔和自制墨水调和出最完美的“海洋蓝”。这本书的语言风格非常古典华丽，充满了比喻和象征，每一次翻页都像揭开了一层旧羊皮纸。它探讨的核心议题是：当效率取代了创造力，人类是否也同时失去了某种感知世界的方式？这本书让我对“记录”这件事本身产生了新的敬意，它教会我，真正的遗产，往往藏在那些最费力、最不“有用”的坚持之中。

评分☆☆☆☆☆

我最近翻阅的这本《穿梭时空的古董修复师手记》，简直是一本充满了匠人精神的教科书，而且是以一种极其引人入胜的故事形式呈现的。作者似乎拥有点石成金的魔力，他笔下的每一件修复案例都像是一次与历史的对话。他不仅仅是简单地用现代材料替换缺失的部分，而是深入研究古董在不同时代所用的材料、工具和工匠的思维习惯。比如，修复一个十七世纪的胡桃木雕花椅时，他会先去研究当时木材的产地、砍伐方式，甚至木匠的心情。书中有一段描述他如何用古代配方重新熬制虫胶漆，以达到与原版完全一致的光泽和包浆，那种对细节的苛求和对传统的尊重，读起来让人肃然起敬。语言风格非常老派且考究，充满了专业术语，但作者总能用生动的比喻将这些复杂的修复工艺解释得浅显易懂，就像一位和蔼的老师傅在你耳边娓娓道来。这本书最吸引我的地方是，它让我意识到“修复”不仅仅是让物品恢复原貌，更是一种对逝去时光的致敬与连接。对于任何对传统工艺、历史物件有兴趣的人来说，这绝对是不可多得的珍品。

评分☆☆☆☆☆

这本名为《城市脉搏下的野性回响》的非虚构作品，视角非常独特且锐利。它关注的不是那些宏伟的城市地标，而是那些被水泥森林吞噬的“边缘地带”——城市中的废弃工厂、被遗忘的铁路涵洞、甚至是高架桥下的狭小空间，以及那些在其中艰难求生的动植物。作者是一位人类学家兼生物观察者，他用极其冷静和客观的笔触，记录了这些生命如何在极端受限的环境中，发展出令人难以置信的生存策略。例如，他追踪了一窝在地铁隧道通风口筑巢的燕子，记录了它们如何利用列车经过产生的气流进行捕食。书中对“城市共生”的探讨非常深刻，它挑战了我们“自然”与“人工”的二元对立观念，指出城市本身就是一个复杂且不断自我演化的生态系统。阅读体验是震撼的，它迫使你重新审视每天匆匆走过的街道，那些你习以为常的角落，其实隐藏着不为人知的生命斗争和奇迹。这本书的结构松散却又逻辑清晰，每章都是一个独立的观察案例，读起来如同观看一部高质量的自然纪录片，只不过主角换成了城市里的“隐士”。