實用養貉技術(修訂版)

實用養貉技術(修訂版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

華樹芳 等 著
圖書標籤:
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齣版社: 金盾齣版社
ISBN:9787508237367
版次:1
商品編碼:10784607
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2005-09-01
用紙:膠版紙
頁數:139
字數:103000

具體描述

內容簡介

《實用養貉技術(修訂版)》內容包括:貉的生物學特性與經濟價值,貉的繁殖,貉的飼料與營養,貉的飼養管理,貉的育種,養貉場建場與設備,貉皮的收取和柵加工,貉的疾病防治;修訂版重點增補瞭貉的疾病防治技術。內容通俗易懂,技術實用。適閤養貉場員工、養貉專業戶和有關科技工作者閱讀參考。

內頁插圖

目錄

一、貉的生物學特性與經濟價值
(一)貉的分類與分布
(二)貉的形態與習性
(三)貉的經濟價值

二、貉的繁殖
(一)貉生殖係統的解剖特點
(二)貉的繁殖特點
(三)養貉的繁殖技術
(四)影響貉繁殖力的因素及提高其繁殖力的措施

三、貉的飼料與營養
(一)飼料的營養物質及其功能
(二)飼料的種類及利用
(三)飼料品質檢驗
(四)飼料的貯存及加工調製

四、貉的飼養管理
(一)貉的飼養標準
(二)貉日糧的配製方法
(三)飼養管理的基本要求
(四)準備配種期的飼養管理
(五)配種期的飼養管理
(六)妊娠期的飼養管理
(七)産仔泌乳期的飼養管理
(八)恢復期的飼養管理
(九)幼貉育成期的飼養管理
(十)鼕毛生長期的飼養管理

五、貉的育種
(一)育種的目的和方嚮
(二)貉的育種措施
(三)貉的選種
(四)貉的選配
(五)白貉及白貉選育

六、養貉場場址選擇與籠捨建設
(一)建場的基本條件
(二)建築與設備

七、貉的屠宰取皮及毛皮初加工
(一)影響貉皮質量的因素
(二)貂皮的收購規格
(三)屠宰剝皮與毛皮初加工

八、貉的疾病防治
(一)貉病防治常識
(二)貉常見病的防治

前言/序言


《實用養貉技術(修訂版)》內容簡介 本書全麵深入地介紹瞭現代養貉生産的關鍵技術和管理經驗。從貉的品種選擇、飼養管理、疫病防治到産品加工,每一個環節都力求科學、實用、易懂,旨在幫助廣大養殖戶提高養殖效益,應對市場挑戰。 第一部分:養貉基礎知識與引種 1. 貉的生物學特性與經濟價值 物種介紹: 詳細闡述貉(Nyctereutes procyonoides)的起源、演化、生理特點,包括其獨有的夜行性、雜食性、繁殖習性等。分析貉在不同季節的活動規律、體溫、呼吸、心率等生理指標,以及對外界環境變化的適應能力。 經濟價值分析: 深入剖析貉在皮毛、肉、藥用等方麵的經濟價值。重點介紹優質貉皮的特點,如絨密度、毛長、色澤、光澤等,以及不同等級的皮張對市場價格的影響。同時,探討貉肉的營養成分、食用價值以及潛在的市場開發前景。簡述貉的內髒器官在傳統醫藥中的應用價值。 市場前景預測: 基於當前國內外毛皮市場、肉食品市場及中藥材市場的需求變化,對養貉業的未來發展趨勢進行分析,為養殖戶提供科學的投資決策參考。 2. 貉的品種選擇與優良品係介紹 品種分類: 詳細介紹國內外常見的貉品種,包括標準貉、銀狐貉、白貉、藍貉等,分析它們在體型、毛色、皮張質量、生長速度、抗病性等方麵的差異。 優良品係推薦: 結閤市場需求和養殖實踐,重點推薦幾個經過選育的優良品係,例如生長速度快、産仔率高、皮張質量優異的品係。介紹這些品係的遺傳優勢和適閤的飼養環境。 選種要點: 提供一套科學的選種標準和方法,指導養殖戶如何從外觀形態(如體格健壯、毛被濃密、無體錶寄生蟲)、生産性能(如産仔數、哺乳率、成活率)、健康狀況等方麵進行鑒彆,確保所引進的種貉具備良好的遺傳潛力。 引種渠道與注意事項: 介紹可靠的引種渠道,如大型專業養殖場、科研機構等。強調引種前應考察對方的資質、種貉的健康證明、疫苗接種情況,以及運輸過程中的防護措施,以降低疾病傳入和應激反應的風險。 第二部分:飼養管理技術 1. 貉捨建設與環境控製 貉捨設計原則: 闡述貉捨設計的核心要點,包括采光、通風、防潮、保溫、采暖、防暑、防雨、防逃逸等。建議根據養殖規模、地理位置、氣候特點等因素,設計不同類型的貉捨,如籠養、地麵散養或半散養。 籠捨建造: 詳細介紹籠捨的材質選擇(如金屬絲網、木材、水泥等)、尺寸規格(根據幼貉、成年貉、繁殖母貉、公貉區分)、結構布局(單籠、聯籠、多層籠等)。強調籠捨的清潔衛生和易於消毒的特點。 地麵養殖設施: 介紹地麵養殖的圍欄要求,包括圍欄的高度、材質、基礎處理,以及防挖、防攀爬措施。 環境調控技術: 重點講解溫度、濕度、光照、通風等關鍵環境指標的控製方法。提供不同生長階段貉對環境參數的具體要求,以及如何利用自然條件和人工設備(如加熱器、排風扇、噴淋係統、遮陽網等)進行有效調控。強調保持空氣流通,降低氨氣、硫化氫等有害氣體濃度。 衛生消毒: 詳細介紹貉捨、籠捨、場地及生産用具的日常清潔和定期消毒程序。推薦常用的消毒劑及其使用方法,如生石灰、漂白粉、過氧乙酸、季銨鹽類消毒劑等。強調消毒的時機、頻率和注意事項,以有效預防病原微生物的滋生與傳播。 2. 配閤飼料配方與投喂技術 貉的營養需求分析: 深入分析貉在不同生長階段(幼貉期、育成期、繁殖期、妊娠期、哺乳期)、不同生理狀態(公貉、母貉、懷孕母貉、哺乳母貉、泌乳期母貉)對蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質等營養素的需求量和比例。 優質飼料原料選擇: 詳細介紹可用於貉飼料的各類原料,包括動物性蛋白源(如魚粉、肉骨粉、動物內髒、蠶蛹、昆蟲等)、植物性蛋白源(如豆粕、花生粕、玉米蛋白粉等)、能量飼料(如玉米、大麥、小麥、高粱等)、脂肪源(如植物油、動物脂肪)、礦物質和維生素添加劑等。強調原料的新鮮度、品質和無毒無害。 典型配閤飼料配方: 提供不同生長階段、不同生理階段貉的詳細配閤飼料配方,並給齣各項原料的比例。例如,幼貉期以易消化、高蛋白的配方為主,育成期以控製生長速度、提高胴體品質的配方為輔,繁殖期和哺乳期則需要更高能量和蛋白質的配方。 自配與商品料的選擇: 分析自配飼料和購買商品飼料的優劣勢,指導養殖戶根據自身條件選擇閤適的飼料供應方式。 投喂方法與管理: 講解科學的投喂方式,如定時、定量、定點投喂。強調飼料的新鮮程度,避免黴變和變質。指導如何根據貉的采食量、日齡、生長情況及時調整飼喂量。介紹飲水設施的清潔與管理,保證貉隨時可以飲用清潔的飲水。 特殊飼料應用: 介紹一些特殊飼料的營養價值和應用方法,如蚯蚓、蠶蛹、昆蟲等,以及它們對提高貉皮品質和肉質的促進作用。 3. 繁殖管理與助産技術 繁殖生理: 詳細介紹貉的性成熟年齡、發情周期、配種季節、妊娠期、分娩期等生理特點。分析公貉和母貉的生殖器官結構與功能。 配種管理: 講解如何識彆母貉的發情徵兆,以及最佳配種時間的選擇。介紹自然交配和人工授精(如適用)的方法和注意事項。指導如何配對種貉,以提高受胎率和産仔質量。強調公貉的飼養管理,保證其精液質量。 妊娠期管理: 詳細闡述妊娠母貉的飼養要點,包括飼料營養的補充、運動量的控製、環境的穩定以及避免應激。指導如何觀察妊娠母貉的體重變化和行為異常。 分娩準備與助産: 介紹分娩期的跡象,指導如何為母貉準備好産仔箱和墊料。在分娩過程中,講解如何觀察和處理難産、胎衣不下等情況。提供一些簡單的助産方法。 哺乳期管理: 重點介紹哺乳母貉的營養需求,提供高能量、高蛋白的飼料配方,以保證母貉泌乳充足,幼貉健康生長。指導如何觀察母貉的乳汁分泌情況,以及幼貉的吸吮和生長狀況。 幼貉的管理: 介紹幼貉齣生後的護理,如清理呼吸道、保溫、斷臍帶等。指導何時開始添加輔助料,以及幼貉的斷奶時間與方法。 4. 疾病防治與護理 常見病診斷與防治: 消化係統疾病: 詳細介紹貉的消化不良、腹瀉、便秘、胃腸炎等常見消化道疾病的癥狀、病因,並提供相應的治療方案,包括藥物治療、調整飼料等。 呼吸係統疾病: 講解貉的感冒、支氣管炎、肺炎等呼吸道疾病的發生原因,識彆其臨床錶現,並介紹有效的治療和預防措施。 寄生蟲病: 重點介紹體內寄生蟲(如蛔蟲、縧蟲、蟎蟲等)和體外寄生蟲(如虱、蚤、蜱等)的感染途徑、危害及防治方法。提供驅蟲藥物的選擇和使用時機。 皮膚病: 介紹貉常見皮膚病,如毛囊蟎病、癬、脫毛癥等,分析其病因,指導準確診斷和治療。 傳染病: 詳細闡述貉瘟、狂犬病、細小病毒病等常見傳染病的傳播途徑、病原特點、臨床癥狀、病理變化,以及綜閤性的預防和控製策略,包括疫苗接種、檢疫隔離、環境消毒等。 疫苗接種計劃: 提供一套科學的貉疫苗接種程序,明確不同年齡階段貉應接種的疫苗種類、劑量、免疫途徑和免疫間隔,以提高貉群的群體免疫力。 藥物使用原則: 強調閤理用藥、對癥下藥的原則。指導養殖戶識彆獸藥的真僞,瞭解藥物的用法、用量、禁忌癥和休藥期。避免濫用藥物,以降低藥殘風險。 日常健康檢查: 介紹如何通過觀察貉的日常行為(如活動情況、采食量、糞便性狀、毛色等)來及時發現健康隱患。 屍體處理: 強調病死貉的無害化處理方法,如深埋、焚燒等,以防止病原擴散。 第三部分:産品開發與市場營銷 1. 貉皮的質量管理與加工 皮張質量判定標準: 詳細介紹影響貉皮質量的因素,如毛絨密度、毛長、色澤、光澤、皮闆厚度、大小等。提供一套科學的皮張等級劃分標準,以指導養殖戶進行質量管理。 製裘工藝基礎: 簡述貉皮的剝取、整理、浸軟、鞣製、染色等基本製裘工藝流程。介紹不同工藝對皮張質量的影響。 皮張的保存與儲存: 指導養殖戶如何正確地保存和儲存貉皮,防止黴變、蟲蛀和人為損壞,以最大限度地保持皮張的價值。 2. 貉肉及副産品的開發利用 貉肉的營養價值與食用方法: 介紹貉肉的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質等。探討貉肉的烹飪方法,如燉、烤、鹵等,以及其風味特點。 貉肉深加工: 探討貉肉作為一種特色食品的開發前景,如製作香腸、臘肉、罐頭等。 其他副産品利用: 簡述貉骨、貉血、內髒等副産品的潛在利用價值,如入藥、提取活性物質等。 3. 市場營銷策略與渠道 市場調研與分析: 指導養殖戶如何進行市場調研,瞭解國內外貉産品(皮張、肉)的市場價格、需求量、消費趨勢等信息。 建立銷售渠道: 介紹多種銷售渠道,如直接銷售給毛皮收購商、肉類加工廠,通過展會、電商平颱銷售,或與當地養殖協會閤作等。 品牌建設與推廣: 探討如何通過提高産品質量、建立良好的口碑來打造養殖品牌,提升産品附加值。 閤作養殖與産業化經營: 鼓勵養殖戶抱團發展,通過閤作社、聯閤體等形式,實現規模化、標準化生産,降低經營風險,提高市場競爭力。 第四部分:養殖效益分析與風險管理 1. 養殖成本核算與效益分析 固定成本: 詳細列齣貉捨建設、設備購置等固定成本項。 變動成本: 詳細列齣飼料、獸藥、人工、水電、運輸等變動成本項。 收入構成: 分析主要收入來源,如貉皮、貉肉、種貉銷售等。 利潤核算: 指導養殖戶如何準確核算養殖成本,計算單位養殖效益,並進行與市場價格的對比分析。 投資迴報分析: 為養殖戶提供投資迴報周期、盈虧平衡點等參考數據。 2. 養殖風險評估與應對 市場風險: 分析市場價格波動、需求變化、國際貿易政策等可能帶來的風險,並提齣應對策略,如拓展多元化銷售渠道、發展訂單農業等。 疫病風險: 強調加強疫病防控是降低風險的關鍵,再次強調疫苗接種、環境衛生、生物安全措施的重要性。 自然風險: 考慮自然災害(如洪澇、乾旱、極端天氣)對養殖的影響,提齣相應的防護措施。 管理風險: 指齣養殖管理不當可能帶來的風險,如飼養失誤、繁殖失敗、用藥不當等,強調規範化管理的重要性。 法律法規風險: 提醒養殖戶遵守國傢和地方關於養殖業的相關法律法規。 本書特色: 內容全麵: 覆蓋養貉生産的各個環節,為養殖戶提供全方位的技術指導。 技術實用: 結閤當前養殖生産的實際需求,介紹成熟、易於推廣的技術。 圖文並茂: 配備大量插圖和圖錶,直觀易懂,便於理解和操作。 語言通俗: 避免使用過於專業化的術語,力求用簡潔明瞭的語言進行錶述。 修訂更新: 針對當前養殖業的新技術、新動態和市場變化進行修訂,確保內容的科學性和前沿性。 本書旨在成為廣大養貉從業者案頭必備的實用工具書,幫助大傢科學養殖,高效管理,實現經濟效益和社會效益的雙豐收。

用戶評價

評分

讀完這本書後,我感覺自己仿佛接受瞭一次結構化的高強度培訓。它最讓我眼前一亮的是對“非常規”問題的處理經驗分享。市麵上大部分技術手冊都隻寫“標準流程”,一旦遇到突發情況,比如幼崽突然死亡率升高,或者飼料轉化率異常下降,很多書就束手無策瞭。這本書卻提供瞭好幾個具體的“疑難雜癥”的排查步驟,它引導你像偵探一樣,一步步排除環境、營養、衛生等可能因素,這種係統性的思維訓練,比記住多少個“偏方”要寶貴得多。我記得有一章專門討論瞭貉的繁殖周期管理,裏麵詳細對比瞭不同人工授精技術在實際應用中的成功率和局限性,分析得非常透徹,甚至提到瞭幾個國內頂尖繁育場在實踐中摸索齣的微小調整,這些都是非一綫專業人士很難獲取到的“內部信息”。可以說,這本書不僅告訴你“怎麼做”,更深入地解釋瞭“為什麼這樣做”,這纔是真正拉開業餘和專業的區彆。讀完後,我對養貉這項事業的復雜性有瞭更深刻的理解,但也同時獲得瞭應對復雜性的工具箱。

評分

這本書的語言風格非常沉穩、剋製,給人一種久經沙場的專傢形象。它沒有使用太多煽情的詞匯,全篇充滿瞭精確的術語和量化的數據,閱讀體驗非常“硬核”。我發現作者在引用數據時,往往會注明齣處或說明是基於多少批次的研究結果,這極大地增強瞭內容的可信度。特彆是關於營養學的那幾個章節,內容密度非常高,幾乎每一句話都承載瞭專業信息。我過去養殖時經常憑感覺調整添加劑,效果時好時壞。這本書則詳細列齣瞭氨基酸、維生素的最低和最高推薦攝入量,並解釋瞭過量或不足對貉的皮毛質量和繁殖性能的具體影響。這種對細節的執著追求,讓我意識到過去我的管理粗放瞭多少。對於那些希望把養貉做成一門精細化管理科學的人來說,這本書無疑是必備的工具。它不是一本快速緻富的指南,而是一本幫助你打下堅實技術基礎的指南。

評分

從裝幀和排版來看,這本書的印刷質量非常上乘,紙張的選取也很厚實,顯然是麵嚮長期使用的工具書定位。內頁的圖錶清晰度極高,無論是剖麵圖還是流程圖,綫條都十分銳利,這在查閱復雜操作步驟時至關重要。我注意到,在涉及化學製劑和藥物使用時,作者都標注瞭用量和安全操作的注意事項,這體現瞭極高的職業素養。我過去買過一些印刷粗糙的技術書,圖錶模糊不清,關鍵數據經常需要反復辨認,非常影響學習和實踐效率。這本書在這方麵做得無可挑剔。總而言之,它不是一本用來快速瀏覽的“速成讀物”,而是一本需要經常翻閱、並隨時在工作現場進行參考的“工作手冊”。它的價值在於其內容的深度、廣度和極強的可操作性,是一筆對專業技能提升非常值得的投資。

評分

這本書的編排結構充分考慮瞭不同層次讀者的需求。對於像我這樣已經有些經驗、但想尋求突破的養殖戶來說,可以直接跳到後麵關於“效率優化”和“市場對接”的部分。這部分內容處理得非常巧妙,它不隻是停留在生産環節,而是將目光投嚮瞭産業鏈的上下遊。例如,它提供瞭一份關於不同皮毛等級的鑒定標準和市場價格預期的分析,這在我以前閱讀的技術手冊中是聞所未聞的。這說明作者擁有全麵的行業視野,知道技術最終要服務於經濟效益。更讓我感到驚喜的是,書中對“可持續發展”和“環保壓力”的應對策略進行瞭討論,比如如何處理糞汙、如何節約用水,這些都是當下政策監管日益嚴格的大背景下,養殖戶必須麵對的問題。這本書沒有迴避這些“麻煩事”,反而給齣瞭切實可行的、符閤規範的解決方案,這體現瞭作者的遠見卓識和社會責任感。

評分

這本書的封麵設計非常樸實,沒有花裏鬍哨的圖案,直接就點齣瞭主題,這種務實的風格很對我的胃口。我之前嘗試過一些養殖方麵的書籍,往往為瞭追求“趣味性”而加入瞭大量不著邊際的引言或案例,讀起來效率很低。但這本書從第一頁開始就直奔主題,清晰地劃分瞭章節結構,從貉的生物學特性到飼料配方、疾病防治,邏輯性極強。尤其是在設備和圈捨建造這一塊,圖文並茂地展示瞭不同規模養殖場的可行方案,連材料的成本估算都有涉及,這對於初次接觸這個行業的我來說,簡直是救命稻草。我特彆欣賞作者在講解疾病預防時那種“防患於未然”的理念,沒有過度渲染恐慌,而是提供瞭一套科學的、可操作的日常管理流程。很多地方的描述都非常細緻,比如不同生長階段的溫度、濕度控製範圍,甚至連通風量的計算公式都給齣來瞭,這已經超齣瞭我預期的“實用”範疇,簡直是教科書級彆的參考資料。這本書的價值,不在於講故事,而在於提供可以直接套用的標準操作程序(SOP)。

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