实用养貉技术（修订版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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华树芳 等 著

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• 貉养殖
• 养殖技术
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• 畜牧业
• 养殖经验
• 实用技术
• 修订版
• 养殖指南

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508237367

版次：1

商品编码：10784607

包装：平装

开本：32开

出版时间：2005-09-01

用纸：胶版纸

页数：139

字数：103000

内容简介

《实用养貉技术（修订版）》内容包括：貉的生物学特性与经济价值，貉的繁殖，貉的饲料与营养，貉的饲养管理，貉的育种，养貉场建场与设备，貉皮的收取和栅加工，貉的疾病防治；修订版重点增补了貉的疾病防治技术。内容通俗易懂，技术实用。适合养貉场员工、养貉专业户和有关科技工作者阅读参考。

内页插图

目录

一、貉的生物学特性与经济价值
（一）貉的分类与分布
（二）貉的形态与习性
（三）貉的经济价值

二、貉的繁殖
（一）貉生殖系统的解剖特点
（二）貉的繁殖特点
（三）养貉的繁殖技术
（四）影响貉繁殖力的因素及提高其繁殖力的措施

三、貉的饲料与营养
（一）饲料的营养物质及其功能
（二）饲料的种类及利用
（三）饲料品质检验
（四）饲料的贮存及加工调制

四、貉的饲养管理
（一）貉的饲养标准
（二）貉日粮的配制方法
（三）饲养管理的基本要求
（四）准备配种期的饲养管理
（五）配种期的饲养管理
（六）妊娠期的饲养管理
（七）产仔泌乳期的饲养管理
（八）恢复期的饲养管理
（九）幼貉育成期的饲养管理
（十）冬毛生长期的饲养管理

五、貉的育种
（一）育种的目的和方向
（二）貉的育种措施
（三）貉的选种
（四）貉的选配
（五）白貉及白貉选育

六、养貉场场址选择与笼舍建设
（一）建场的基本条件
（二）建筑与设备

七、貉的屠宰取皮及毛皮初加工
（一）影响貉皮质量的因素
（二）貂皮的收购规格
（三）屠宰剥皮与毛皮初加工

八、貉的疾病防治
（一）貉病防治常识
（二）貉常见病的防治

前言/序言

《实用养貉技术（修订版）》内容简介 本书全面深入地介绍了现代养貉生产的关键技术和管理经验。从貉的品种选择、饲养管理、疫病防治到产品加工，每一个环节都力求科学、实用、易懂，旨在帮助广大养殖户提高养殖效益，应对市场挑战。 第一部分：养貉基础知识与引种 1. 貉的生物学特性与经济价值 物种介绍： 详细阐述貉（Nyctereutes procyonoides）的起源、演化、生理特点，包括其独有的夜行性、杂食性、繁殖习性等。分析貉在不同季节的活动规律、体温、呼吸、心率等生理指标，以及对外界环境变化的适应能力。 经济价值分析： 深入剖析貉在皮毛、肉、药用等方面的经济价值。重点介绍优质貉皮的特点，如绒密度、毛长、色泽、光泽等，以及不同等级的皮张对市场价格的影响。同时，探讨貉肉的营养成分、食用价值以及潜在的市场开发前景。简述貉的内脏器官在传统医药中的应用价值。 市场前景预测： 基于当前国内外毛皮市场、肉食品市场及中药材市场的需求变化，对养貉业的未来发展趋势进行分析，为养殖户提供科学的投资决策参考。 2. 貉的品种选择与优良品系介绍 品种分类： 详细介绍国内外常见的貉品种，包括标准貉、银狐貉、白貉、蓝貉等，分析它们在体型、毛色、皮张质量、生长速度、抗病性等方面的差异。 优良品系推荐： 结合市场需求和养殖实践，重点推荐几个经过选育的优良品系，例如生长速度快、产仔率高、皮张质量优异的品系。介绍这些品系的遗传优势和适合的饲养环境。 选种要点： 提供一套科学的选种标准和方法，指导养殖户如何从外观形态（如体格健壮、毛被浓密、无体表寄生虫）、生产性能（如产仔数、哺乳率、成活率）、健康状况等方面进行鉴别，确保所引进的种貉具备良好的遗传潜力。 引种渠道与注意事项： 介绍可靠的引种渠道，如大型专业养殖场、科研机构等。强调引种前应考察对方的资质、种貉的健康证明、疫苗接种情况，以及运输过程中的防护措施，以降低疾病传入和应激反应的风险。 第二部分：饲养管理技术 1. 貉舍建设与环境控制 貉舍设计原则： 阐述貉舍设计的核心要点，包括采光、通风、防潮、保温、采暖、防暑、防雨、防逃逸等。建议根据养殖规模、地理位置、气候特点等因素，设计不同类型的貉舍，如笼养、地面散养或半散养。 笼舍建造： 详细介绍笼舍的材质选择（如金属丝网、木材、水泥等）、尺寸规格（根据幼貉、成年貉、繁殖母貉、公貉区分）、结构布局（单笼、联笼、多层笼等）。强调笼舍的清洁卫生和易于消毒的特点。 地面养殖设施： 介绍地面养殖的围栏要求，包括围栏的高度、材质、基础处理，以及防挖、防攀爬措施。 环境调控技术： 重点讲解温度、湿度、光照、通风等关键环境指标的控制方法。提供不同生长阶段貉对环境参数的具体要求，以及如何利用自然条件和人工设备（如加热器、排风扇、喷淋系统、遮阳网等）进行有效调控。强调保持空气流通，降低氨气、硫化氢等有害气体浓度。 卫生消毒： 详细介绍貉舍、笼舍、场地及生产用具的日常清洁和定期消毒程序。推荐常用的消毒剂及其使用方法，如生石灰、漂白粉、过氧乙酸、季铵盐类消毒剂等。强调消毒的时机、频率和注意事项，以有效预防病原微生物的滋生与传播。 2. 配合饲料配方与投喂技术 貉的营养需求分析： 深入分析貉在不同生长阶段（幼貉期、育成期、繁殖期、妊娠期、哺乳期）、不同生理状态（公貉、母貉、怀孕母貉、哺乳母貉、泌乳期母貉）对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的需求量和比例。 优质饲料原料选择： 详细介绍可用于貉饲料的各类原料，包括动物性蛋白源（如鱼粉、肉骨粉、动物内脏、蚕蛹、昆虫等）、植物性蛋白源（如豆粕、花生粕、玉米蛋白粉等）、能量饲料（如玉米、大麦、小麦、高粱等）、脂肪源（如植物油、动物脂肪）、矿物质和维生素添加剂等。强调原料的新鲜度、品质和无毒无害。 典型配合饲料配方： 提供不同生长阶段、不同生理阶段貉的详细配合饲料配方，并给出各项原料的比例。例如，幼貉期以易消化、高蛋白的配方为主，育成期以控制生长速度、提高胴体品质的配方为辅，繁殖期和哺乳期则需要更高能量和蛋白质的配方。 自配与商品料的选择： 分析自配饲料和购买商品饲料的优劣势，指导养殖户根据自身条件选择合适的饲料供应方式。 投喂方法与管理： 讲解科学的投喂方式，如定时、定量、定点投喂。强调饲料的新鲜程度，避免霉变和变质。指导如何根据貉的采食量、日龄、生长情况及时调整饲喂量。介绍饮水设施的清洁与管理，保证貉随时可以饮用清洁的饮水。 特殊饲料应用： 介绍一些特殊饲料的营养价值和应用方法，如蚯蚓、蚕蛹、昆虫等，以及它们对提高貉皮品质和肉质的促进作用。 3. 繁殖管理与助产技术 繁殖生理： 详细介绍貉的性成熟年龄、发情周期、配种季节、妊娠期、分娩期等生理特点。分析公貉和母貉的生殖器官结构与功能。 配种管理： 讲解如何识别母貉的发情征兆，以及最佳配种时间的选择。介绍自然交配和人工授精（如适用）的方法和注意事项。指导如何配对种貉，以提高受胎率和产仔质量。强调公貉的饲养管理，保证其精液质量。 妊娠期管理： 详细阐述妊娠母貉的饲养要点，包括饲料营养的补充、运动量的控制、环境的稳定以及避免应激。指导如何观察妊娠母貉的体重变化和行为异常。 分娩准备与助产： 介绍分娩期的迹象，指导如何为母貉准备好产仔箱和垫料。在分娩过程中，讲解如何观察和处理难产、胎衣不下等情况。提供一些简单的助产方法。 哺乳期管理： 重点介绍哺乳母貉的营养需求，提供高能量、高蛋白的饲料配方，以保证母貉泌乳充足，幼貉健康生长。指导如何观察母貉的乳汁分泌情况，以及幼貉的吸吮和生长状况。 幼貉的管理： 介绍幼貉出生后的护理，如清理呼吸道、保温、断脐带等。指导何时开始添加辅助料，以及幼貉的断奶时间与方法。 4. 疾病防治与护理 常见病诊断与防治： 消化系统疾病： 详细介绍貉的消化不良、腹泻、便秘、胃肠炎等常见消化道疾病的症状、病因，并提供相应的治疗方案，包括药物治疗、调整饲料等。 呼吸系统疾病： 讲解貉的感冒、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病的发生原因，识别其临床表现，并介绍有效的治疗和预防措施。 寄生虫病： 重点介绍体内寄生虫（如蛔虫、绦虫、螨虫等）和体外寄生虫（如虱、蚤、蜱等）的感染途径、危害及防治方法。提供驱虫药物的选择和使用时机。 皮肤病： 介绍貉常见皮肤病，如毛囊螨病、癣、脱毛症等，分析其病因，指导准确诊断和治疗。 传染病： 详细阐述貉瘟、狂犬病、细小病毒病等常见传染病的传播途径、病原特点、临床症状、病理变化，以及综合性的预防和控制策略，包括疫苗接种、检疫隔离、环境消毒等。 疫苗接种计划： 提供一套科学的貉疫苗接种程序，明确不同年龄阶段貉应接种的疫苗种类、剂量、免疫途径和免疫间隔，以提高貉群的群体免疫力。 药物使用原则： 强调合理用药、对症下药的原则。指导养殖户识别兽药的真伪，了解药物的用法、用量、禁忌症和休药期。避免滥用药物，以降低药残风险。 日常健康检查： 介绍如何通过观察貉的日常行为（如活动情况、采食量、粪便性状、毛色等）来及时发现健康隐患。 尸体处理： 强调病死貉的无害化处理方法，如深埋、焚烧等，以防止病原扩散。 第三部分：产品开发与市场营销 1. 貉皮的质量管理与加工 皮张质量判定标准： 详细介绍影响貉皮质量的因素，如毛绒密度、毛长、色泽、光泽、皮板厚度、大小等。提供一套科学的皮张等级划分标准，以指导养殖户进行质量管理。 制裘工艺基础： 简述貉皮的剥取、整理、浸软、鞣制、染色等基本制裘工艺流程。介绍不同工艺对皮张质量的影响。 皮张的保存与储存： 指导养殖户如何正确地保存和储存貉皮，防止霉变、虫蛀和人为损坏，以最大限度地保持皮张的价值。 2. 貉肉及副产品的开发利用 貉肉的营养价值与食用方法： 介绍貉肉的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质等。探讨貉肉的烹饪方法，如炖、烤、卤等，以及其风味特点。 貉肉深加工： 探讨貉肉作为一种特色食品的开发前景，如制作香肠、腊肉、罐头等。 其他副产品利用： 简述貉骨、貉血、内脏等副产品的潜在利用价值，如入药、提取活性物质等。 3. 市场营销策略与渠道 市场调研与分析： 指导养殖户如何进行市场调研，了解国内外貉产品（皮张、肉）的市场价格、需求量、消费趋势等信息。 建立销售渠道： 介绍多种销售渠道，如直接销售给毛皮收购商、肉类加工厂，通过展会、电商平台销售，或与当地养殖协会合作等。 品牌建设与推广： 探讨如何通过提高产品质量、建立良好的口碑来打造养殖品牌，提升产品附加值。 合作养殖与产业化经营： 鼓励养殖户抱团发展，通过合作社、联合体等形式，实现规模化、标准化生产，降低经营风险，提高市场竞争力。 第四部分：养殖效益分析与风险管理 1. 养殖成本核算与效益分析 固定成本： 详细列出貉舍建设、设备购置等固定成本项。 变动成本： 详细列出饲料、兽药、人工、水电、运输等变动成本项。 收入构成： 分析主要收入来源，如貉皮、貉肉、种貉销售等。 利润核算： 指导养殖户如何准确核算养殖成本，计算单位养殖效益，并进行与市场价格的对比分析。 投资回报分析： 为养殖户提供投资回报周期、盈亏平衡点等参考数据。 2. 养殖风险评估与应对 市场风险： 分析市场价格波动、需求变化、国际贸易政策等可能带来的风险，并提出应对策略，如拓展多元化销售渠道、发展订单农业等。 疫病风险： 强调加强疫病防控是降低风险的关键，再次强调疫苗接种、环境卫生、生物安全措施的重要性。 自然风险： 考虑自然灾害（如洪涝、干旱、极端天气）对养殖的影响，提出相应的防护措施。 管理风险： 指出养殖管理不当可能带来的风险，如饲养失误、繁殖失败、用药不当等，强调规范化管理的重要性。 法律法规风险： 提醒养殖户遵守国家和地方关于养殖业的相关法律法规。 本书特色： 内容全面： 覆盖养貉生产的各个环节，为养殖户提供全方位的技术指导。 技术实用： 结合当前养殖生产的实际需求，介绍成熟、易于推广的技术。 图文并茂： 配备大量插图和图表，直观易懂，便于理解和操作。 语言通俗： 避免使用过于专业化的术语，力求用简洁明了的语言进行表述。 修订更新： 针对当前养殖业的新技术、新动态和市场变化进行修订，确保内容的科学性和前沿性。 本书旨在成为广大养貉从业者案头必备的实用工具书，帮助大家科学养殖，高效管理，实现经济效益和社会效益的双丰收。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常沉稳、克制，给人一种久经沙场的专家形象。它没有使用太多煽情的词汇，全篇充满了精确的术语和量化的数据，阅读体验非常“硬核”。我发现作者在引用数据时，往往会注明出处或说明是基于多少批次的研究结果，这极大地增强了内容的可信度。特别是关于营养学的那几个章节，内容密度非常高，几乎每一句话都承载了专业信息。我过去养殖时经常凭感觉调整添加剂，效果时好时坏。这本书则详细列出了氨基酸、维生素的最低和最高推荐摄入量，并解释了过量或不足对貉的皮毛质量和繁殖性能的具体影响。这种对细节的执着追求，让我意识到过去我的管理粗放了多少。对于那些希望把养貉做成一门精细化管理科学的人来说，这本书无疑是必备的工具。它不是一本快速致富的指南，而是一本帮助你打下坚实技术基础的指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排结构充分考虑了不同层次读者的需求。对于像我这样已经有些经验、但想寻求突破的养殖户来说，可以直接跳到后面关于“效率优化”和“市场对接”的部分。这部分内容处理得非常巧妙，它不只是停留在生产环节，而是将目光投向了产业链的上下游。例如，它提供了一份关于不同皮毛等级的鉴定标准和市场价格预期的分析，这在我以前阅读的技术手册中是闻所未闻的。这说明作者拥有全面的行业视野，知道技术最终要服务于经济效益。更让我感到惊喜的是，书中对“可持续发展”和“环保压力”的应对策略进行了讨论，比如如何处理粪污、如何节约用水，这些都是当下政策监管日益严格的大背景下，养殖户必须面对的问题。这本书没有回避这些“麻烦事”，反而给出了切实可行的、符合规范的解决方案，这体现了作者的远见卓识和社会责任感。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计非常朴实，没有花里胡哨的图案，直接就点出了主题，这种务实的风格很对我的胃口。我之前尝试过一些养殖方面的书籍，往往为了追求“趣味性”而加入了大量不着边际的引言或案例，读起来效率很低。但这本书从第一页开始就直奔主题，清晰地划分了章节结构，从貉的生物学特性到饲料配方、疾病防治，逻辑性极强。尤其是在设备和圈舍建造这一块，图文并茂地展示了不同规模养殖场的可行方案，连材料的成本估算都有涉及，这对于初次接触这个行业的我来说，简直是救命稻草。我特别欣赏作者在讲解疾病预防时那种“防患于未然”的理念，没有过度渲染恐慌，而是提供了一套科学的、可操作的日常管理流程。很多地方的描述都非常细致，比如不同生长阶段的温度、湿度控制范围，甚至连通风量的计算公式都给出来了，这已经超出了我预期的“实用”范畴，简直是教科书级别的参考资料。这本书的价值，不在于讲故事，而在于提供可以直接套用的标准操作程序（SOP）。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书后，我感觉自己仿佛接受了一次结构化的高强度培训。它最让我眼前一亮的是对“非常规”问题的处理经验分享。市面上大部分技术手册都只写“标准流程”，一旦遇到突发情况，比如幼崽突然死亡率升高，或者饲料转化率异常下降，很多书就束手无策了。这本书却提供了好几个具体的“疑难杂症”的排查步骤，它引导你像侦探一样，一步步排除环境、营养、卫生等可能因素，这种系统性的思维训练，比记住多少个“偏方”要宝贵得多。我记得有一章专门讨论了貉的繁殖周期管理，里面详细对比了不同人工授精技术在实际应用中的成功率和局限性，分析得非常透彻，甚至提到了几个国内顶尖繁育场在实践中摸索出的微小调整，这些都是非一线专业人士很难获取到的“内部信息”。可以说，这本书不仅告诉你“怎么做”，更深入地解释了“为什么这样做”，这才是真正拉开业余和专业的区别。读完后，我对养貉这项事业的复杂性有了更深刻的理解，但也同时获得了应对复杂性的工具箱。

评分☆☆☆☆☆

从装帧和排版来看，这本书的印刷质量非常上乘，纸张的选取也很厚实，显然是面向长期使用的工具书定位。内页的图表清晰度极高，无论是剖面图还是流程图，线条都十分锐利，这在查阅复杂操作步骤时至关重要。我注意到，在涉及化学制剂和药物使用时，作者都标注了用量和安全操作的注意事项，这体现了极高的职业素养。我过去买过一些印刷粗糙的技术书，图表模糊不清，关键数据经常需要反复辨认，非常影响学习和实践效率。这本书在这方面做得无可挑剔。总而言之，它不是一本用来快速浏览的“速成读物”，而是一本需要经常翻阅、并随时在工作现场进行参考的“工作手册”。它的价值在于其内容的深度、广度和极强的可操作性，是一笔对专业技能提升非常值得的投资。