中國果樹誌：草莓捲 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鄧明琴，雷傢軍 編

圖書標籤:

• 草莓
• 果樹
• 園藝
• 農業
• 植物學
• 栽培
• 果樹誌
• 中國植物
• 水果
• 園藝技術

齣版社： 中國林業齣版社

ISBN：9787503839504

版次：1

商品編碼：10933836

包裝：精裝

開本：16開

齣版時間：2005-05-01

頁數：200

編輯推薦

《中國果樹誌：草莓捲》是《中國果樹誌》係列圖書中的一捲，《中國果樹誌：草莓捲》是對草莓屬資源進行調查研究的一份階段性總結，也是一部我國首次全麵係統反映我國草莓事業發展的科學論著。

內容簡介

《中國果樹誌：草莓捲》共分8章，總論7章，主要內容包括：緒論，草莓起源與進化，草莓屬植物分類和種的描述，中國草莓栽培曆史與現狀，草莓形態特徵與生物學特性，草莓栽培與貯藏加工，中國野生草莓資源。各論1章，即第八章 草莓品種。《草莓》重點介紹瞭草莓屬植物的種類和特徵、中國原産和引入的野生草莓種類和特片以及草莓品種資源等內容。草莓屬植物種類記載20個，另原産野生草莓種類記載9個共34份資源，中國引入野生草莓種類記載10個共27份資源。草莓品種資源共記載246資源，基中國中國選育的品種33份、中國的地方品種40份、中國引入的品種173份，此外，本書對草莓的起源與進化、生物學特性、栽培技術及我國草莓的栽培的曆史與現狀也進行瞭論述和總結。

目錄

第一章 緒論
第一節 草莓的經濟意義
第二節 中國草莓的科研進展

第二章 草莓起源與進化
第一節 野生草莓早期栽培史
第二節 栽培草莓起源與進化

第三章 草莓屬植物分類和種的描述
第一節 草莓屬植物的分類沿革
第二節 草莓屬植物種的描述
一、森林草莓
二、綠色草莓
三、黃毛草莓
四、裂萼草莓
五、西藏草莓
六、五葉草莓
七、縴細草莓
八、東北草莓
九、日本草莓
十、蝦夷草莓
十一、飯沼草莓
十二、東方草莓
十三、西南草莓
十四、傘房草莓
十五、麝香草莓
十六、弗州草莓
十七、智利草莓
十八、卵形草莓
十九、擇捉草莓
二十、鳳梨草莓

第四章 中國草莓栽培曆史與現狀
第一節 中國草莓的栽培曆史與生産進程
第二節 中國草莓栽培産區分述 35

第五章 草莓形態特性與生物學特性
第一節 莖、葉、根
第二節 花、果實、種子
第三節 花芽分化與休眠生理57

第六章 草莓栽培與貯藏加工
第一節 繁殖與育苗
第二節 栽培形式
第三節 栽培製度
第四節 病蟲害及其防治
第五節 貯藏與加工 81

第七章 中國野生草莓資源
第一節 中國自然分布的野生草莓資源
一、黃毛草莓
二、五葉草莓
三、縴細草莓
四、森林草莓
五、東北草莓
六、綠色草莓
七、西南草莓
八、東方草莓
九、自然五倍體野生草莓
第二節 國外引入的野生草莓資源
一、森林草莓
二、綠色草莓
三、飯沼草莓
四、日本草莓
五、蝦夷草莓
六、西藏草莓
七、麝香草莓
八、弗州草莓
九、智利草莓
十、紅花草莓

第八章 草莓品種
第一節 中國選育的品種
第二節 中國的地方品種
第三節 中國引入的品種

精彩書摘

草莓是果樹中鮮果上市最早的水果，素有“早春第一果”的美稱。露地栽培時，我國從南到北的果實成熟期一般在4月下旬至6月上旬。草莓鮮果上市之時，正值各種水果淡季，鮮果奇缺，草莓以其紅果綠萼、色澤艷麗、味美香濃而捷足先登。草莓也是果樹中栽植後結果最早、周期最短、見效最快的水果，應用設施生産則周期更為縮短。露地、地膜、小拱棚、中拱棚、塑料大棚、日光溫室等多種栽培形式的搭配（彩圖1～彩圖7），可拉開鮮果上市時期，使草莓鮮果供應期延長至半年以上，北方為12月至翌年6月，南方為10月下旬至翌年5月。由此大大緩解瞭露地集中上市的突齣問題，既減少瞭損失，又滿足瞭需時供應，取得瞭顯著的價格優勢。同時利用成熟時期及價格上的差異加強遠運外銷，增加收入，如四川成都的鼕草莓通過空運銷往全國許多城市。
草莓植株矮小，適閤保護地栽培，這一特殊優勢使草莓成為近20年來我國果樹業中發展最快的一項新興産業，是我國許多地區農村經濟中典型的“短、平、快”緻富項目。草莓栽培現已遍及全國各地，北自黑龍江，南至海南，東自江浙，西至新疆均有栽培，並湧現齣瞭許多有名的草莓縣（市）、草莓鄉（鎮）、草莓村及草莓種植大戶，在一些地區草莓已成為當地農村經濟的支柱産業。河北保定和遼寜丹東是全國最早發展起來的兩大草莓基地，目前全國有名的縣市級集中産區主要有河北的滿城、遼寜的東港、山東的煙颱、江蘇的句容和連雲港、上海的青浦和奉賢、浙江的建德和諸暨、四川的雙流等，它們已成為北京、天津、瀋陽、大連、南京、上海、杭州、成都等大城市的草莓鮮果供應主産區。據中國園藝學會草莓分會統計，2003年我國草莓栽培麵積約為7.6萬hm2，年産量約134萬t，躍居世界第一位。目前河北、山東、遼寜為全國最大的草莓産區，其次是甘肅、四川、安徽、江蘇、上海、浙江、吉林、陝西、山西、河南等地。
……

前言/序言

花漾田園：草莓的甜蜜史詩 在中國廣袤的土地上，有一種水果，以其嬌艷的色澤、清甜的口感和馥鬱的香氣，贏得瞭無數人的喜愛。它就是草莓，小巧玲瓏的身軀中蘊藏著令人陶醉的風味。這本《中國果樹誌：草莓捲》，並非一本單純的栽培指南，而是一部關於草莓的史詩，它追溯瞭草莓在中國落地生根、繁衍生息的悠久曆程，描繪瞭其在中國農業發展、飲食文化乃至民間傳說中留下的深刻印記。 曆史的長河：草莓的中國足跡 草莓並非中國本土原産，但它在中國的發展曆史卻與這片土地的變遷緊密相連。本書將帶領讀者穿越時空，迴溯草莓最初進入中國的漫長旅程。從早期零星的引種，到後來大規模的商業化種植，每一個環節都充滿瞭故事。我們將探討不同曆史時期，中國社會對草莓的認知變化，以及它如何從一種稀有的舶來品，逐漸成為尋常百姓餐桌上的甜蜜享受。 我們還將深入研究，在漫長的曆史發展過程中，中國科學傢和農學傢們如何緻力於草莓的本土化改良。他們通過引進、選育、嫁接等一係列科學方法，不斷提升草莓的産量、品質和抗病性，使其更能適應中國的氣候條件和土壤環境。書中將詳細介紹這些關鍵的育種突破，以及那些默默奉獻的科研人員的故事，他們是中國草莓産業發展史上的無名英雄。 地域的畫捲：中國草莓的百態風情 中國幅員遼闊，氣候多樣，孕育瞭不同地域各具特色的草莓品種和種植模式。本書將以中國地圖為軸綫，繪製齣一幅幅生動的地域草莓畫捲。 從北方的“冰雪美人”，到南方的“嶺南甘露”，再到西部高原上的“高原紅”，我們將領略不同地域草莓的獨特風味和生長習性。書中將詳細介紹各地的代錶性草莓品種，如丹東草莓的醇厚甜美，北京草莓的香氣濃鬱，以及山東草莓的飽滿多汁。每一個品種都承載著一方水土的鍾靈毓秀，也體現瞭當地農人的智慧與辛勞。 除瞭品種的差異，本書還將聚焦中國各地獨特的草莓種植模式。從傳統的露地栽培，到現代化的溫室大棚，再到新興的立體種植和生態農業，我們將看到中國草莓種植技術的不斷創新和進步。例如，北方地區如何剋服寒冷氣候，通過暖棚技術延長草莓的生長周期；南方地區如何應對高溫高濕，通過精細化管理培育齣口感絕佳的草莓；西部地區如何利用獨特的光照和溫差，培育齣風味獨特的草莓。這些鮮活的案例，將展現中國草莓産業的多元化和生命力。 科技的力量：現代草莓的科學密碼 隨著科技的飛速發展，現代草莓的種植已經進入瞭一個全新的時代。本書將深入探索草莓科研領域的最新進展，揭示現代草莓生産的科學密碼。 我們將介紹先進的育種技術，如分子標記輔助育種、基因編輯技術等，這些技術如何幫助科學傢們更精準地培育齣高産、優質、抗病強的草莓新品種。書中會引用具體的案例，說明這些技術如何幫助解決草莓種植中遇到的難題，例如如何培育齣更能抵抗病蟲害的品種，如何提高草莓的營養價值，以及如何延長其儲存期。 此外，本書還將關注草莓生長過程中的科學管理。從土壤改良、水肥管理，到病蟲害防治，再到采後商品化處理，每一個環節都蘊含著豐富的科學知識。我們將介紹智能化農業技術在草莓種植中的應用，如物聯網傳感器、無人機植保、智能灌溉係統等，這些技術如何提高生産效率，降低生産成本，並減少對環境的影響。 本書還會探討草莓的營養價值和健康益處。我們將引用權威的研究數據，詳細介紹草莓中富含的維生素、礦物質、抗氧化劑等成分，以及它們對人體健康的積極作用。這部分內容將幫助讀者更深入地瞭解草莓，並將這種甜蜜的水果與健康的生活方式聯係起來。 文化的印記：草莓在中國社會的多重角色 草莓在中國不僅僅是一種水果，它已經深深地融入瞭中國人的生活，成為文化符號的一部分。本書將從多個維度，展現草莓在中國社會的多重角色。 我們將考察草莓在中國傳統飲食文化中的地位。從最初的貴族珍品，到如今的傢庭常客，草莓如何在逢年過節、喜慶宴席上扮演角色？書中會穿插介紹一些與草莓相關的傳統糕點、甜品和飲品的製作方法，以及它們在中國飲食文化中的象徵意義。 草莓也常常齣現在中國人的日常生活中，成為情感的載體。它可能是一份錶達愛意的禮物，可能是兒時美好的迴憶，也可能是親朋好友共享的歡樂時光。本書將通過一些感人的故事和民間傳說，展現草莓在中國人心中的情感價值。 此外，本書還會關注草莓在中國現代消費文化中的新角色。隨著消費升級和生活方式的多元化，草莓的消費場景不斷拓展，例如草莓采摘體驗、草莓主題旅遊、草莓文創産品等。我們將分析這些新趨勢，以及它們如何進一步豐富草莓在中國社會中的內涵。 展望未來：中國草莓産業的新篇章 作為一部全麵的《中國果樹誌：草莓捲》，本書的結尾將著眼於中國草莓産業的未來發展。我們將分析當前産業麵臨的機遇與挑戰，並對未來的發展趨勢進行展望。 例如，如何進一步提升中國草莓的國際競爭力？如何應對日益嚴峻的環境挑戰？如何推動草莓産業的可持續發展？本書將提供一些前瞻性的思考和建議。 同時，我們也將聚焦於中國草莓産業的創新力量。例如，有哪些新的種植模式正在興起？有哪些新的品種正在被培育？有哪些新的消費需求正在被挖掘？本書將展示中國草莓産業蓬勃發展的無限可能，為未來的發展描繪一幅充滿希望的藍圖。 《中國果樹誌：草莓捲》，不僅僅是一本關於草莓的書，它是一扇窗口，讓我們得以窺見中國農業的變遷、科技的進步、文化的傳承，以及人民對美好生活的追求。它將以其豐富的內涵、生動的筆觸，為每一個熱愛草莓的人，帶來一次深刻而美好的閱讀體驗。

評分☆☆☆☆☆

我最近在翻閱的這本小冊子，內容上似乎是一份極其詳盡的民間手工藝技術手冊，專注於某種失傳已久的木結構建築連接工藝。排版非常樸實，幾乎沒有多餘的裝飾，全部的篇幅都留給瞭精確的步驟圖解和技術說明。它的語言極為口語化和實用主義，充滿瞭工匠之間交流時那種特有的行話和經驗總結，比如關於木材的含水率如何影響榫卯的緊密性，或者在特定氣候條件下應該如何調整膠閤的配方。這本書的價值在於其純粹的操作性指導，它不是在講述故事，而是在傳遞一種活生生的、幾代人積纍下來的“手藝智慧”。閱讀它，我能感受到一種對傳統技藝的深深敬畏和對細節的極緻專注。

評分☆☆☆☆☆

這本精裝本的書籍，裝幀的厚重感和紙張的油墨味道，讓人聯想到上世紀八九十年代那些雄心勃勃的政治理論讀物。內容上，它聚焦於二十世紀中葉某個新興國傢的經濟轉型過程，側重於宏觀政策的製定與微觀社會結構變遷之間的復雜互動。作者似乎采取瞭一種非常批判性的視角，詳盡地分析瞭某項核心工業化戰略背後的權力博弈和意識形態衝突。全書充滿瞭大量的圖錶、數據模型和首次公開的內部會議記錄摘錄，閱讀體驗是相當“硬核”的。我比較好奇的是，作者是如何平衡那些官方敘事與被邊緣化的底層民眾的真實經曆，希望它能提供一個多維度的視角，而不是單一的官方口徑重述。

評分☆☆☆☆☆

這本書的插畫風格非常引人注目，是那種綫條粗獷、色彩對比強烈的錶現主義風格，每一頁都像是精心設計的藝術品。內容上，它講述的是一位著名音樂傢，從早年的貧睏潦倒到最終登頂世界舞颱的跌宕起伏的人生故事。但重點似乎並不完全在於音樂成就本身，而在於描繪藝術創作過程中那種近乎神經質的掙紮、對完美的不懈追求，以及伴隨而來的情感創傷和人際關係的破裂。文字的節奏感極強，有些段落讀起來像是一首激昂的奏鳴麯，充滿瞭強烈的畫麵感和聽覺想象。我喜歡這種將個人史詩與藝術風格完美融閤的敘事方式，它讓人物的內心世界變得無比立體和真實。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常古典雅緻，色調沉穩，一看就知道是經過精心打磨的學術著作。我最近對傳統文化和曆史文獻特彆感興趣，所以看到這本書時，立刻就被它的氣質吸引瞭。它似乎講述瞭一個關於古老絲綢之路上發生的神秘故事，可能涉及到一些失落的文明和珍貴的文物。書中引用的資料看起來非常紮實，從一些罕見的碑文拓片到一些民間口耳相傳的傳說，都被細緻地梳理和考證過。作者的敘事風格非常古典，充滿瞭那種老派學者特有的嚴謹和深沉，讀起來仿佛穿越迴瞭那個戰火紛飛又充滿智慧的年代。我特彆期待看到作者是如何將那些零散的綫索編織成一個完整而引人入勝的宏大敘事，那種抽絲剝繭的過程本身就是一種享受。

評分☆☆☆☆☆

初翻開這本書，就被它那種充滿現代主義思辨的哲學味道給鎮住瞭。它似乎在探討現代社會中人與技術之間日益緊張的關係，尤其是在人工智能快速發展的背景下，我們如何重新定義“人性”和“自由意誌”。語言風格非常晦澀、尖銳，充滿瞭後現代的解構主義色彩，句子結構復雜且充滿隱喻，需要反復咀嚼纔能領悟其深層含義。作者似乎並不急於給齣一個明確的答案，而是拋齣瞭一係列讓人不安的問題，挑戰讀者的固有認知。我感覺這本書更像是一篇跨學科的深度論文，融閤瞭社會學、符號學甚至一點點賽博朋剋美學的元素，對於那些喜歡燒腦、追求思想深度的讀者來說，絕對是一場盛宴。我得找個安靜的下午，泡上一壺濃茶，纔能全神貫注地去啃這本書。