农区科学养羊技术问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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周占琴 编

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• 养羊技术
• 农区养羊
• 科学养殖
• 羊的饲养管理
• 羊的疾病防治
• 良种培育
• 养羊问答
• 农业技术
• 畜牧养殖
• 农牧结合

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508271217

版次：1

商品编码：10940715

包装：平装

开本：32开

出版时间：2012-01-01

用纸：胶版纸

页数：231

字数：182000

内容简介

《农区科学养羊技术问答》由西北农林科技大学动物科技学院周占琴教授主编，以问答的形式对农区养羊技术作了较为全面的解答。内容包括：良种羊的选择与利用，羊的繁殖，羊场建设与圈养设备，牧草种植与饲料调制，羊的营养需求与饲料供给，羊群日常饲养管理，羔羊的培育与肥育，羊病的预防与治疗等9个方面。全书内容丰富，语言通俗，实用性强，适合绵、山羊养殖场（户）技术人员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

一、我国养羊业的概况
1．我国养羊业的现状如何?
2．目前我国养羊业还存在哪些问题?发展趋势如何?
3．我国推行舍饲养羊中还有哪些需要解决的问题?
4．我国肉羊业近期发展的目标是什么?
5．我国肉羊产业建设的重点是什么?
6．为什么要建立养羊合作组织?
7．如何提高养羊户的技术水平?

二、良种羊的选择与利用
1．什么是良种羊?
2．为什么要饲养良种羊?
3．目前国内主要有哪些肉绵羊良种?各有什么特点?
4．世界上最著名的肉山羊良种是哪个?
5．头部毛色和耳形是选购布尔山羊的依据吗?
6．南江黄羊属于肉山羊品种吗?
7．小尾寒羊属于肉羊品种吗?
8．目前国内主要有哪些奶山羊品种?
9．世界上最著名的奶山羊品种是哪个?
10．怎样选择高产奶山羊?
11．奶绵羊有哪些品种?
12．高产奶羊具有高繁殖力吗?
13．国内主要有哪些绒山羊品种?
14．怎样选购高产绒山羊?
15．怎样优化绒山羊群体?
16．怎样提高山羊的产绒量?
17．我国著名的羔皮羊品种有哪些?
18．我国著名的裘皮羊品种有哪些?
19．我国最著名的笔料毛羊品种是哪个?
20．良种羊还需要继续选育吗?
21．引进良种羊时应注意什么问题?
22．良种就是种羊吗?怎样选留种羊?
23．体格大小是选留种羊的重要指标吗?
24．怎样进行羊的体重和体尺测量?
25．怎样根据牙齿判断羊的年龄?
26．选留种公羊时是否需要考虑其性格特点?
27．怎样选购肉用种羊?
28．肉羊的副乳头算不算遗传缺陷?
29．为什么选留初产多羔的母羊更为有利?
30．什么叫羊群血液更新法?在什么情况下使用该方法?
31．什么是终端父系品种?为什么要选择终端父系品种?
32．肉羊生产中为什么要采用杂交技术?
33．什么叫简单杂交?
34．什么叫复杂杂交?
35．绵、山羊能否杂交?
36．如何选择理想的杂交父、母本品种?
37．什么叫杂种优势?
38．杂种羊都能表现出杂种优势吗?
39．为什么双亲的基因型纯度越高其杂种优势越明显?
40．为什么杂种一代羊之间不宜继续交配?
41．怎样估算杂种优势?
42．哪些因素影响肉羊杂种优势的表现?
43．羊按年龄选配的原则是什么?
44．国内肉绵羊常用的杂交模式有哪些?
45．国内肉山羊常用的杂交模式有哪些?
三、羊的繁殖
四、羊场建设与圈养设备
五、牧草种植与饲料调制
六、羊的营养需求与饲料供给
七、羊群日常饲养管理
八、羔羊的培育与肥育
九、羊病的预防与治疗
附录

前言/序言

《现代牧业管理指南：从种草到出栏的全方位实践》 内容简介： 在现代畜牧业日益专业化、精细化的今天，掌握科学的养殖技术，不仅是提高经济效益的关键，更是保障动物福利、实现可持续发展的必然要求。本书《现代牧业管理指南：从种草到出栏的全方位实践》旨在为广大畜牧从业者提供一套系统、实用、易于掌握的管理方案。全书紧密围绕畜牧生产的各个环节，从基础的饲料种植、品种选择，到精细的繁殖管理、疾病防控，再到现代化的营销策略，力求为读者勾勒出一幅清晰的现代牧业发展蓝图。 第一章：牧草种植与管理——绿色根基的奠定 本章将深入探讨牧草在畜牧业中的核心地位，并提供一套完整的种植与管理技术。我们将从牧草的选择入手，分析不同地区、不同季节适宜种植的牧草品种，例如高产优质的苜蓿、三叶草，以及适应性强的黑麦草、羊茅等。针对不同牧草的生长特性，我们将详细阐述其对土壤、水分、光照的需求，以及相应的种植方法，包括整地、播种、施肥、灌溉等关键技术。 此外，本章还将重点讲解牧草的田间管理。这包括病虫害的科学防治，如何通过农业防治、生物防治等手段，减少化学农药的使用，保障牧草的安全与健康。同时，我们还将介绍科学的收割、晾晒、储存技术，最大限度地保留牧草的营养价值，为牲畜提供优质的饲料。对于利用现代农业机械进行牧草种植和管理的，本章也将提供相关的指导和建议，帮助读者提高生产效率。 第二章：优良品种 Selection 与繁育——种群素质的提升 选育和繁育优良品种是提高畜牧业经济效益的基石。本章将聚焦于当前市场需求与发展趋势，分析不同畜种（如牛、羊、猪、禽等）的优良品种特点。我们将详细介绍这些品种在生长速度、产肉/奶/蛋量、抗病能力、繁殖性能等方面的优势，并为读者提供科学的品种选择依据，指导读者根据自身资源条件、市场定位和发展目标，做出最适合的选择。 在繁育管理方面，本章将涵盖从种畜的选留、饲养，到配种方式的选择，再到妊娠期管理、助产及产后护理的全过程。我们将深入讲解生殖生理知识，如何准确判断发情期，选择最佳配种时机，提高受胎率。同时，还将介绍不同配种技术（如自然配种、人工授精）的优缺点及操作要领。针对母畜的妊娠期和哺乳期，我们将提供科学的营养供给方案和环境管理建议，确保母畜健康，胎儿/幼崽发育良好。对于一些高产或特殊品种的繁育，我们也将提供更深入的指导。 第三章：科学饲养与营养调控——健康生长的关键 合理的饲养管理和精确的营养调控是保障牲畜健康生长、实现生产性能最大化的核心。本章将从饲料的构成、营养需求、饲喂方法等多个维度进行深入阐述。我们将分析各种饲料原料（如精料、粗料、添加剂）的营养成分，以及它们在不同生长阶段、不同生理状态（如育成期、繁殖期、产奶期）牲畜体内的作用。 本章将详细讲解如何根据牲畜的品种、年龄、体重、生产目的等因素，制定科学的日粮配方，确保营养的全面性和均衡性。我们将介绍不同饲喂模式（如自由采食、定时定量饲喂）的优劣，以及如何通过调整饲喂频率、饲喂量来优化营养摄入。此外，我们还将关注饲料的卫生与安全，强调防止霉变、氧化等问题，确保饲料的适口性和消化率。对于一些新兴的饲料技术，如发酵饲料、益生菌饲料等，本章也将进行介绍和解读。 第四章：疾病防控与兽医保健——守护生命健康的屏障 畜牧业的健康发展离不开有效的疾病预防与控制。本章将系统介绍畜禽常见疾病的发生原因、临床症状、诊断方法以及科学的防治策略。我们将从传染性疾病、寄生虫病、代谢性疾病等多个方面进行讲解，并提供详细的识别和处理指南。 本章的重点将放在“预防为主，治疗为辅”的理念上。我们将详细介绍疫苗接种的重要性、程序以及各类疫苗的适用范围。同时，还将强调环境卫生、消毒措施、隔离检疫等生物安全措施在疾病预防中的关键作用。对于已发疾病，我们将提供科学的诊断思路，并介绍各种治疗方法的优缺点及操作要领，鼓励读者理性用药，避免滥用抗生素。此外，本章还将介绍兽医保健的重要性，包括定期体检、驱虫、免疫等，帮助读者建立完善的兽医保健体系，将疾病的发生率降到最低。 第五章：环境控制与福利保障——舒适生产的基石 良好的饲养环境是保障牲畜健康、提高生产性能的重要因素。本章将深入探讨如何通过科学的环境控制，为牲畜创造一个舒适、健康的生存空间。我们将从舍内温度、湿度、通风、光照、氨气、硫化氢等关键环境指标入手，详细讲解它们对牲畜生理、行为及生产性能的影响。 本章将提供不同类型畜舍（如标准化牛舍、羊舍、猪舍、禽舍）的设计理念和建造要点，以及如何根据畜舍类型和牲畜的生长阶段，合理设置通风系统、供暖（或降温）系统、采光系统等。我们将重点强调舍内清洁卫生、垫料管理以及粪污处理的重要性，这些措施不仅能改善空气质量，还能有效降低疾病传播的风险。 同时，本章还将关注动物福利的理念。我们将介绍如何通过改善饲养密度、提供充足的活动空间、丰富的环境刺激等方式，满足牲畜的自然行为需求，减少应激，提升动物的整体福利水平。动物福利的提升，不仅是道德的要求，也是提高产品品质、满足消费者需求的重要途径。 第六章：疫病预警与应急处理——未雨绸缪的智慧 面对不可预测的疫病突发事件，及时有效的预警和应急处理能力至关重要。本章将教授读者如何建立健全的疫病监测体系，提高对潜在疫病风险的识别能力。我们将介绍常用的疫病监测方法，包括定期巡查、疫情报告制度、实验室检测等，并指导读者如何分析疫情信息，及时发现异常情况。 在疫病发生时，本章将提供一套科学的应急处理流程。这包括立即隔离疫区、限制人员和畜禽的流动、实施严格的消毒措施，以及及时向兽医部门报告等。我们将详细讲解如何根据不同类型的疫病，采取相应的控制和扑灭措施，以最快的速度遏制疫情蔓延。此外，本章还将强调应急预案的制定和演练的重要性，帮助读者在实际发生疫情时，能够沉着应对，将损失降到最低。 第七章：生产管理与效益分析——精细化经营的艺术 科学的生产管理和精准的效益分析是实现牧业可持续发展和盈利能力提升的关键。本章将聚焦于牧业生产的日常管理，从人员配置、工作流程优化，到成本核算、利润分析等多个方面进行指导。 我们将介绍如何根据牧业生产的特点，合理安排人员岗位，明确职责分工，提高工作效率。同时，还将讲解如何建立科学的工作流程，规范操作规程，减少人为失误。在成本核算方面，本章将详细分析饲料成本、人工成本、药品兽药成本、折旧费用等各项支出，并指导读者如何进行精确的成本核算。 在此基础上，本章将深入讲解效益分析的方法。我们将介绍如何通过对比不同时期、不同品种、不同管理模式下的经济效益，找出影响利润的关键因素，并提出改进建议。同时，还将关注市场信息收集和分析，帮助读者把握市场机遇，制定合理的销售策略，实现经济效益最大化。 第八章：现代营销策略与品牌建设——市场竞争的利器 在竞争日益激烈的市场环境中，掌握现代化的营销策略，并积极建设品牌，是提升产品附加值和市场竞争力的重要途径。本章将为读者提供一套实用的市场营销指南。 我们将分析当前畜牧产品市场的特点和消费者需求，指导读者如何根据自身产品特点，选择合适的营销渠道，例如线上销售平台、线下展销会、农产品合作社等。我们将重点介绍如何通过产品质量认证、绿色认证等方式，提升产品信誉度。 此外，本章还将深入探讨品牌建设的重要性。我们将指导读者如何提炼品牌故事，设计独特的品牌标识，并通过广告宣传、媒体推广、社交媒体互动等多种方式，提高品牌知名度和美誉度。同时，还将介绍如何通过提供优质的客户服务，建立忠实的消费群体，为牧业的长远发展奠定坚实的基础。 《现代牧业管理指南：从种草到出栏的全方位实践》是一本集理论与实践于一体的专业书籍，内容涵盖了现代畜牧业生产的各个关键环节。无论您是初涉牧业的新手，还是经验丰富的养殖户，本书都将为您提供宝贵的参考和实用的指导，帮助您在充满挑战的畜牧业市场中，实现科学养殖，提升效益，迈向成功。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度，在于它对养殖风险控制的全面覆盖，这一点远超出了我原先的预期。我原以为它会集中在饲喂和繁殖上，但令我惊喜的是，它用了相当大的篇幅来讨论法律法规和市场对接问题。例如，关于兽药的使用规范、休药期的计算，以及如何建立可追溯的养殖档案，这些都是关系到养殖户长远生存的关键环节。在如今对食品安全监管日益严格的大背景下，掌握这些“软技术”的重要性不亚于掌握“硬技术”。作者对行业趋势的把握也相当到位，书中对未来羊肉产品高端化、特色化的发展方向进行了探讨，并给出了如何通过精细化管理实现差异化竞争的策略建议。这种前瞻性的视角，让这本书不仅仅是解决眼前问题的指南，更像是为养羊事业的升级转型提供了一张路线图。它鼓励读者跳出“农户思维”，转向“企业思维”，这种思维层面的引导，才是真正有价值的知识输出。

评分☆☆☆☆☆

阅读完这本书，我最大的感受是作者对养羊事业的那份深厚情怀和近乎苛刻的细致观察。这本书的结构安排巧妙，它不像那种流水账式的记录，而是将养殖的各个环节进行了精妙的拆解和重构。我印象最深的是关于羊群行为学的描述部分，作者用非常生动的语言描述了不同品种羊在应激状态下的细微表现，这些是教科书里绝对不会写的细节。比如，如何通过观察羊群采食时的“声音”来判断消化系统的健康状况，这种经验性的知识，对于长期在一线工作的养殖者来说，其价值是无法估量的。而且，书中对“本土化”饲养的强调也让我耳目一新。它没有盲目推崇昂贵的进口添加剂或高精饲料，而是引导我们如何利用本地的农作物秸秆和副产品进行科学搭配，既降低了成本，又保证了营养均衡，这在当前经济形势下显得尤为重要。整本书读下来，感觉作者的知识体系非常完整，从选址布局到屠宰加工的初步考虑，都有所涉猎，体现出一种系统性的专业素养，让人由衷敬佩。

评分☆☆☆☆☆

这本关于养羊技术的书，从封面的设计就能感受到一种朴实而又务实的态度。装帧虽然不华丽，但内页纸张的质感很好，阅读起来眼睛很舒服。内容上，我特别欣赏它那种直击痛点的实用性。比如，它并没有过多地去阐述宏大的理论框架，而是非常聚焦于养殖过程中实际会遇到的问题。很多时候，我们养殖户遇到一些小毛病，上网查阅资料，要么信息太零散，要么就是那种学术味太浓厚的文章，根本不知道该从哪里下手。这本书的编排方式，简直就像是请了一位经验丰富的老把式手把手在教你。它将各种常见病害、饲料配比的调整、羊群管理策略等，都用一种问答的形式呈现出来，逻辑清晰，非常便于快速查找和理解。特别是关于不同季节的疫病防控建议，那简直是太及时了，完全是基于我们北方地区的气候特点来定制的，非常接地气。我个人觉得，对于初入养羊行业的新手来说，这本书无疑是一本极佳的入门指南，能帮你少走很多弯路，省下不少真金白银的学费。它的价值不在于有多么深奥的科学原理，而在于它能实实在在地解决生产一线的实际问题。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对很多技术类的书籍都抱有一种审慎的态度，因为很多内容往往是东拼西凑，缺乏实际操作验证。但这本关于养羊技术的书籍，给我的感觉截然不同。它的语言风格非常具有说服力，那种带着实践温度的文字，读起来让人感到踏实。比如，在处理突然爆发的传染病时，书中提供的紧急处理流程，步骤详尽到令人称赞。它不仅告诉你“做什么”，更重要的是告诉你“为什么这么做”，这种知识传递的方式，极大地增强了读者的理解深度和应对能力。我特别留意了关于羊舍环境控制的那一章，它细致地分析了通风、湿度和光照对羊的生长性能和免疫力的影响，并且给出了非常具体的量化指标，这在很多同类书籍中是很难找到的精确数据支持。这本书的排版也值得一提，图文并茂，而且插图都不是那种生硬的示意图，而是清晰地展示了关键操作的实际场景，极大地提高了学习效率。对于想把养羊这门手艺真正做精做透的人来说，这本书无疑是一份珍贵的案头工具书。

评分☆☆☆☆☆

如果用一个词来形容这本书的风格，那就是“务实到家”。它没有任何虚浮的形容词或夸张的论调，全书充斥着经过时间检验的、可复制的经验。我特别喜欢它在处理常见问题的解答中，经常会对比几种不同的处理方法，然后详细分析每种方法的优劣势和适用条件，这体现了作者的客观和严谨。比如，在介绍不同类型的疫苗接种时，它不仅说明了接种的步骤，还详细列举了不同疫苗在不同批次羊群中可能出现的副作用概率和处理办法，这种对“风险边界”的清晰界定，让我在实际操作中更有底气。这本书的逻辑链条非常紧密，从最初的引种筛选，到育肥出栏前的准备工作，每一步都衔接得天衣无缝，形成了一个完整的闭环管理体系。它就像是一部精心编写的“养羊操作手册”，可以随时翻开、随时应用，真正做到了工具书的最高标准——即用即得，效果显著。