全國中等職業教育規劃教材：體育與健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張翔，穆淑雲 編

圖書標籤:

• 中等職業教育
• 體育與健康
• 教材
• 規劃教材
• 職業教育
• 健康教育
• 體育教學
• 素質教育
• 課程標準
• 全國通用

齣版社： 中央廣播電視大學齣版社

ISBN：9787304040604

版次：1

商品編碼：10943143

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2008-05-01

用紙：膠版紙

頁數：179

字數：273000

正文語種：中文

內容簡介

　　 《全國中等職業教育規劃教材：體育與健康》緊緊圍繞“健康”的指導思想，注入眾多的時尚健康教育理念，堅持“以人為本”的原則，倡導學生體育意識的形成並促進其進行鍛煉，充分體現瞭教材的科學性、時代性、實用性。內容融閤瞭體育、體閑、生理、心理等方麵的科學理論知識，真正體現瞭以人為本的教育理念，突齣瞭學生的主體地位；形式新穎，增添瞭小知識闆塊，加大瞭信息量；圖文並茂，使人耳目一新。全書共分8章：第1章體育知識概說；第2章體育衛生保健；第3章田徑運動；第4章球類運動；第5章形體與健美；第6章養生防身體育；第7章休閑體育；第8章運動競賽與體育欣賞。

內頁插圖

目錄

第一章 體育知識概說
第一節 體育的起源與發展
第二節 體育的形式
一、學校體育
二、競技體育
三、娛樂休閑體育
四、生存和拓展體育
第三節 體育的功能
一、健身功能
二、娛樂功能
三、促進個體社會化功能
四、社會情感功能
五、教育功能
六、政治功能
第四節 中職生的健康教育
一、身體健康
二、心理健康
三、道德健康
四、社會適應健康
第五節 奧林匹剋運動
一、古奧運會的産生
二、現代奧林匹剋運動
三、2008年北京奧運會

第二章 體育衛生保健
第一節 體育鍛煉的原則
第二節 體育運動衛生知識
一、體育運動環境衛生
二、個人體育衛生
三、女子體育衛生
四、瞭解自己的運動狀況
第三節 運動損傷的預防和處理
一、運動損傷的預防
二、運動損傷的處理

第三章 田徑運動
第一節 短跑
一、短跑技術分析
二、短跑訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第二節 中長跑
一、中長跑技術分析
二、中長跑訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第三節 跳遠
一、跳遠技術分析
二、跳遠訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第四節 三級跳遠
一、三級跳遠技術分析
二、三級跳遠訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第五節 跳高
一、跳高技術分析
二、跳高訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第六節 鉛球
一、背嚮滑步推鉛球技術
二、側嚮滑步推鉛球
三、推鉛球訓練手段與方法
四、易犯錯誤與糾正方法
第七節 標槍
一、擲標槍技術分析
二、擲標槍訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第八節 鐵餅
一、擲鐵餅技術分析
二、擲鐵餅訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法

第四章 球類運動
第一節 籃球
一、籃球基本技術
二、進攻基本配閤
三、防守
四、籃球規則簡介
第二節 排球
一、排球基本技術
二、排球比賽中的陣容配備和基本戰術
三、排球規則簡介
第三節 足球
一、足球基本技術
二、足球基本戰術
三、足球的競賽規則
第四節 乒乓球
一、乒乓球基本技術
二、乒乓球基本戰術
三、乒乓球練習
第五節 羽毛球
一、羽毛球基本技術
二、羽毛球基本打法和戰術
三、羽毛球練習

第五章 形體與健美
第一節 形體訓練
一、形體訓練概述
二、芭蕾舞腳的基本位置
三、手臂的基本位置（芭蕾手位）
四、站、坐、走姿形態訓練
五、把杆的基本動作與組閤練習
第二節 體育舞蹈
一、體育舞蹈的分類與特點
二、體育舞蹈的舞姿
三、幾種常見體育舞蹈的舞步與跳法
四、體育舞蹈的比賽與規則
第三節 健美運動
一、健美運動概述
二、器械訓練的基本要求
三、健美運動的準備活動與放鬆活動
四、人體各部位健美基本動作練習方法

第六章 養生防身體育
第一節 武術
一、概述
二、武術基本功
三、練習方法和圖解知識
第二節 太極拳
一、太極拳概述
二、太極拳（二十四式）的打法
第三節 散打
一、散打概述
二、實戰姿勢與步法
三、進攻技術
四、防守技術
五、防守反擊技術

第七章 休閑體育
第一節 遊泳
一、概述
二、遊泳技術
第二節 颱球
一、概述
二、颱球的基本技術
三、颱球運動規則簡介
第三節 保齡球
一、概述
二、保齡球運動技術
三、保齡球競賽方法
第四節 有氧運動
一、概述
二、健身走
三、健身跑
四、騎自行車
第五節 極限運動
一、概述
二、攀岩
三、蹦極跳
四、定嚮運動

第八章 運動競賽與體育觀賞
第一節 運動競賽種類
一、概述
二、競賽類型
第二節 正確認識運動競賽
一、運動競賽能激發人的精神和嚮往
二、公平性是運動競賽發展的基石
三、規則是運動競賽發展的保障
四、運動競賽是發現和培養體育人纔的重要途徑
五、使用“興奮劑”將葬送運動競賽的前途
第三節 體育的觀賞價值
一、滿足精神快樂與享受生活樂趣
二、陶冶道德情操與領悟人生真諦
三、品嘗體育文化與振奮民族精神
四、體育觀賞興趣的培養
五、提高體育意識，學習體育知識技能
第四節 如何觀賞體育比賽
一、觀賞測速類的項目
二、觀賞計比分類的項目
三、觀賞測距類的項目
四、觀賞計量類的項目
五、觀賞評分類的項目

前言/序言

體育與健康：引領中職生健康成長的綜閤指南 導言 在素質教育深入推進的今天，中等職業教育承擔著培養高素質技能人纔的重要使命。而“體育與健康”作為一門基礎性、實踐性課程，其重要性不言而喻。它不僅關乎學生的身體素質發展，更深刻影響著學生的心理健康、社會適應能力以及未來的人生品質。本課程旨在為全國中等職業教育的學生提供一套係統、全麵、實用的體育與健康知識與技能體係，幫助他們樹立健康意識，掌握科學的鍛煉方法，培養良好的生活習慣，從而為他們的健康成長和未來發展奠定堅實基礎。 第一篇：運動的基礎——認識你的身體，駕馭你的運動 這一篇將帶領同學們走進運動的世界，從最基本的生理知識齣發，理解身體如何運作，以及運動對身體産生的積極影響。 第一章：生命在於運動——運動的生理學基礎 運動與人體骨骼、肌肉和關節：我們將深入瞭解骨骼的支撐功能，肌肉的收縮與放鬆機製，以及關節在運動中的潤滑與緩衝作用。通過圖文並茂的講解，讓同學們直觀認識到運動如何強化骨骼密度，增加肌肉力量和耐力，提升關節的靈活性和穩定性，從而有效預防運動損傷。 運動與心血管係統：本章將重點闡述規律運動對心髒功能、血管彈性和血液循環的積極作用。同學們將學習到運動如何提高心肺功能，降低靜息心率，改善血壓，預防心血管疾病。我們將用生動的案例說明，為什麼“生命在於運動”不僅是一句口號，更是科學的健康理念。 運動與呼吸係統：瞭解運動時呼吸係統的工作原理，認識到體育鍛煉如何增加肺活量，提高氣體交換效率，增強呼吸肌的力量。我們將講解正確的呼吸方法在運動中的重要性，以及它如何幫助我們更好地應對運動挑戰。 運動與神經係統：探討運動如何促進大腦功能，提升認知能力。同學們將瞭解到運動可以改善情緒，緩解壓力，提高記憶力和注意力。我們將解釋運動如何刺激神經遞質的分泌，從而帶來積極的心情和更佳的學習狀態。 運動與內分泌係統：分析運動對激素分泌的影響，特彆是生長激素、胰島素等。我們將講解運動如何幫助調節血糖，促進新陳代謝，對身體發育和體重管理的重要性。 第二章：動起來，更健康——運動的健康益處 增強體質，提高免疫力：本章將係統總結運動對提高身體各項素質的全麵益處，包括力量、速度、耐力、靈敏度、柔韌性等。更重要的是，我們將強調運動在增強身體抵抗力，降低疾病發生率方麵的關鍵作用。 控製體重，塑造形體：針對當前職業院校學生普遍存在的超重或肥胖問題，本章將詳細講解運動在消耗熱量、促進脂肪燃燒方麵的作用。我們將提供科學的運動減重和塑形建議，幫助學生建立健康的體重管理觀念。 改善情緒，緩解壓力：在快節奏的學習和生活中，學生容易麵臨各種壓力。本章將深入探討運動作為一種有效的心理調節方式，如何通過釋放內啡肽來改善情緒，減輕焦慮和抑鬱，提升心理韌性。 提高睡眠質量，保持精力充沛：睡眠不足是影響學生學習效率和身心健康的重要因素。本章將解釋規律運動如何幫助調節生物鍾，縮短入睡時間，提高睡眠深度，從而讓學生擁有更好的休息，保持充沛的精力。 預防慢性疾病，構築健康長城：通過大量科學研究的證據，本章將展示運動在預防高血壓、糖尿病、骨質疏鬆癥等慢性疾病方麵的顯著效果，引導學生將運動視為終身健康投資。 第三章：選擇你的運動——運動項目的選擇與基本技能 常見運動項目介紹：我們將對田徑、球類（足球、籃球、排球、羽毛球、乒乓球等）、體操、遊泳、健美操、武術、棋類等多種運動項目進行介紹，包括其運動特點、技術要領、鍛煉價值和趣味性，幫助學生瞭解不同運動項目的優勢。 如何選擇適閤自己的運動：本章將指導學生根據自身的身體條件、興趣愛好、運動目標和可用資源，科學地選擇適閤自己的運動項目。我們將提供評估身體狀況、瞭解運動風險的建議。 基本運動技能的學習與訓練：針對一些基礎性運動項目，我們將提供基本技能的學習指南，例如跑步的姿勢與技巧、跳躍的動作要領、投擲的力度與方嚮控製等。我們將強調循序漸進的訓練原則，以及如何通過重復練習來掌握和提升運動技能。 運動前後的準備與恢復：掌握科學的運動前熱身和運動後放鬆方法至關重要。本章將詳細講解熱身運動的目的、種類和具體動作，以及拉伸、按摩等放鬆手段，幫助學生有效預防運動損傷，加速身體恢復。 第二篇：健康的守護——構建科學的生活方式，遠離健康威脅 這一篇將從更宏觀的角度，引導學生認識到健康不僅是運動，更是貫穿於日常生活中的一種全方位的自我管理。 第四章：均衡營養，生命之源 膳食營養素的種類與功能：詳細介紹碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水等六大營養素的生理功能、食物來源以及在人體健康中的作用。 閤理膳食的原則：闡述食物多樣性、榖物為主、適量攝入優質蛋白、多吃蔬果、適量攝入脂肪、控製食鹽和糖的攝入等膳食原則。 職業院校學生常見飲食問題與對策：分析職業院校學生容易齣現的挑食、偏食、暴飲暴食、過度依賴外賣和零食等不良飲食習慣，並提供具體的改善建議和健康食譜示例。 運動與營養的協同作用：探討運動後如何閤理補充能量和營養，以及不同運動項目對營養需求的影響，指導學生建立運動與飲食相結閤的健康模式。 第五章：科學作息，精力管理大師 睡眠的科學認識：闡述睡眠對身體恢復、記憶鞏固、情緒調節的重要性，並介紹不同年齡段的建議睡眠時長。 影響睡眠的因素：分析學習壓力、電子産品使用、不良生活習慣等對睡眠質量的影響。 養成良好睡眠習慣：指導學生如何建立規律的作息時間，營造良好的睡眠環境，學習放鬆技巧，提高睡眠質量。 閤理安排學習與休息時間：教授學生如何製定學習計劃，在學習之餘進行適當的休息和放鬆，避免長時間的疲勞作戰，提高學習效率。 第六章：拒絕煙酒，擁抱健康 煙草的危害：詳細介紹吸煙對呼吸係統、心血管係統、消化係統等造成的直接和間接危害，以及二手煙對他人健康的威脅。 酒精的危害：分析長期飲酒對肝髒、神經係統、消化係統等器官的損害，以及酒精濫用可能導緻的社會問題。 拒絕煙酒的策略與技巧：提供青少年拒絕煙酒的有效方法，包括心理調適、社會支持、技能訓練等，幫助學生樹立健康的生活態度。 倡導無煙酒生活方式：鼓勵學生成為健康生活方式的踐行者和倡導者，為構建健康校園和社會貢獻力量。 第七章：心理健康，心靈的陽光 認識心理健康：理解心理健康是身心健康的重要組成部分，闡述心理健康的標準和特徵。 職業院校學生常見的心理睏擾：分析升學壓力、就業焦慮、人際關係衝突、情緒管理睏難等在職業院校學生中普遍存在的心理問題。 壓力管理與情緒調節：教授學生識彆和應對壓力的方法，如認知重評、放鬆訓練、情緒錶達等。 建立良好的人際關係：指導學生學習溝通技巧，學會傾聽與錶達，處理衝突，建立積極健康的人際關係。 尋求心理支持：鼓勵學生在遇到心理睏難時，勇敢地嚮師長、朋友或專業心理谘詢師尋求幫助，強調求助是智慧的錶現。 第三篇：運動的實踐——掌握運動技能，享受運動樂趣 這一篇將聚焦於具體的運動實踐，通過傳授技能、組織活動，讓學生在運動中體驗快樂，收獲成長。 第八章：田徑項目——速度與耐力的考驗 跑步基礎：短跑、中長跑的技術要領、訓練方法。 跳躍項目：跳遠、跳高的基本技術與訓練。 投擲項目：鉛球、標槍等項目的基本動作。 趣味田徑活動設計：結閤職業院校學生的特點，設計一些趣味性的田徑比賽和體驗活動。 第九章：球類運動——團隊與協作的舞颱 集體球類：足球、籃球、排球等項目的基本規則、進攻與防守技術、團隊配閤要領。 個體球類：羽毛球、乒乓球、網球等項目的基本握拍、擊球、步法技術。 模擬比賽與技巧訓練：組織小範圍的比賽，並針對性地進行技術強化訓練。 第十章：體操與健美操——柔韌與美的展現 體操基礎：基礎體操動作（如體轉、體屈、平衡、支撐等）的學習與練習。 健美操：基本動作組閤、音樂節奏感訓練、常見健美操套路介紹。 安全練習與動作糾錯：強調體操和健美操練習中的安全注意事項，以及如何糾正不規範的動作。 第十一章：水上與戶外運動——挑戰與探索的樂趣 遊泳基礎：泳姿（自由泳、蛙泳）的基本技術、水中自救知識。 戶外拓展活動：介紹登山、徒步、露營等戶外活動的基本常識和安全要求。 水上安全與戶外生存知識：強調在水上和戶外活動中的安全意識，學習基本的急救知識。 第十二章：傳統體育項目與新興運動 中國傳統體育項目：介紹太極拳、武術（如長拳、詠春）、棋類（象棋、圍棋）等傳統體育項目的文化內涵與鍛煉價值。 新興運動項目：介紹輪滑、滑闆、飛盤等新興運動的玩法和魅力，激發學生的運動興趣。 跨文化體育交流：鼓勵學生瞭解和體驗不同國傢的體育文化。 第四篇：體育與健康的融閤——將健康理念融入終身 這一篇將升華課程的主旨，引導學生認識到體育與健康的重要性將貫穿其一生，並提供可持續發展的指導。 第十三章：運動損傷的預防與處理 常見運動損傷的類型：如扭傷、拉傷、骨摺、肌肉勞損等。 運動損傷的預防措施：包括充分的熱身、科學的訓練、閤理的休息、選擇閤適的運動裝備等。 運動損傷的初步處理：介紹RICE原則（Rest, Ice, Compression, Elevation）等基本的急救處理方法。 何時尋求專業醫療幫助：指導學生判斷何時需要就醫，以及運動康復的重要性。 第十四章：體育競賽與團隊精神 體育競賽的規則與意義：理解體育競賽的規則、公平競爭的重要性以及它所能帶來的挑戰與成長。 團隊閤作與溝通：在集體體育項目中，如何通過有效的溝通與協作，達成共同的目標。 體育精神的培養：學習尊重對手、遵守規則、公平競爭、拼搏進取等體育精神，並將之遷移到學習和生活中。 第十五章：健康教育與疾病預防 常見傳染病與非傳染性疾病的預防：介紹流感、艾滋病、性傳播疾病等傳染病的傳播途徑和預防方法；以及高血壓、糖尿病、心血管疾病等非傳染性疾病的危險因素和預防措施。 急救常識與技能：學習心肺復蘇（CPR）、人工呼吸、止血包紮等基本的急救技能，為應對突發狀況做好準備。 健康體檢與自我監測：認識到定期體檢的重要性，學習如何通過自我監測來瞭解身體狀況，及時發現健康隱患。 第十六章：將體育與健康融入職業生涯與未來生活 運動技能在職業中的應用：探討某些職業對體能、反應能力、協調性的要求，以及體育鍛煉如何為職業發展提供支持。 建立終身體育的觀念：引導學生認識到體育鍛煉是貫穿人一生的健康習慣，鼓勵學生在畢業後繼續保持運動熱情。 如何規劃未來的健康生活：提供將體育與健康融入未來生活（如傢庭、工作、社交）的建議。 成為健康生活方式的倡導者：鼓勵學生將所學知識和技能分享給傢人、朋友和社區，共同營造健康的社會氛圍。 結語 “體育與健康”不僅僅是一門課程，更是通嚮健康、快樂、充實人生的重要途徑。本書希望通過係統、生動、實用的內容，幫助每一位中職生點燃對運動的熱情，掌握科學的健康方法，培養積極的生活態度，最終成為一名體魄強健、心理健康、富有活力的社會棟梁。願健康與運動，伴隨你們的整個職業生涯，照亮你們的未來之路！

評分☆☆☆☆☆

作為一本職業教育的規劃教材，它對未來就業和技能認證的指嚮性非常明確和務實，這是它區彆於普通學校體育教材的顯著特點。在各個單元的末尾，常常附帶的“實踐應用與職業拓展”模塊，為學生打開瞭將課堂知識轉化為職業技能的通道。這些模塊不僅僅是理論知識的簡單復述，而是設計瞭大量的案例分析和情景模擬，比如如何組織一個小型體育活動，如何進行基礎的體適能測試並撰寫報告，甚至涉及到體育服務行業的入門知識。這種高度的“職業端口對接”讓學生能夠清晰地看到所學知識在未來工作場景中的具體應用價值，極大地提升瞭他們的學習動力和專業認同感。它提供的工具箱是實用的、立即可用的，這對於緻力於早日掌握一技之長的中職學生來說，是莫大的福音。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和裝幀設計簡直是一場視覺盛宴，初次拿到手裏就被它沉穩而又不失活力的封麵吸引住瞭。紙張的質感非常細膩，拿在手上有一種厚重而踏實的感覺，明顯是下瞭成本的。內頁的印刷清晰度極高，無論是文字還是配圖都色彩飽滿，細節豐富。尤其要提一下的是，教材中的插圖和圖錶設計，簡直是教科書級彆的範本。它們不僅僅是簡單的信息輔助，更是將復雜的概念通過圖形化的方式進行瞭高效的轉譯，讓抽象的動作要領和生理知識變得一目瞭然。例如，在講解某些運動技巧時，那種多角度的分解圖示，配閤精準的標注，比純文字描述要有效率太多瞭。翻閱起來，那種觸感和視覺上的愉悅感，讓人非常願意沉下心來去閱讀和學習，完全沒有傳統教材那種枯燥乏味的感覺。這本教材在硬件上的投入和考量，足以體現瞭齣版方對於“規劃教材”的嚴肅態度，它提供的不僅僅是知識，更是一種優質的學習體驗載體。

評分☆☆☆☆☆

這本書在與時俱進地融閤現代健康理念方麵做得非常齣色，它顯然不是一本陳舊的教材，而是緊密結閤瞭最新的國民體質監測趨勢和公共衛生要求進行內容更新的。我驚喜地發現，它對諸如“運動營養學基礎”和“心理調適在運動中的作用”等前沿話題給予瞭相當的篇幅和深度。尤其是在介紹健康生活方式時，它打破瞭傳統體育教材僅關注“跑步跳高”的局限，深入探討瞭久坐對健康的危害，並提供瞭針對性的、可以在日常生活中實施的微運動方案。這種將課堂學習與個人健康管理無縫對接的設計理念，充分體現瞭“健康第一”的教育方針在教材層麵的具體落實。它不僅僅是在教學生“如何運動”，更是在教他們“如何科學地生活”，這種對學生未來福祉的深層關懷，是很多同類教材所欠缺的。

評分☆☆☆☆☆

這本書在內容邏輯的編排上展現齣一種近乎嚴謹的係統性，它似乎深諳如何引導一個初學者逐步建立起對體育與健康領域的全麵認知框架。我注意到，它不是簡單地羅列知識點，而是將理論學習、技能實踐和健康理念的培養，如同三股力量般巧妙地編織在一起。開篇的理論基礎打得非常紮實，但絕不深奧晦澀，而是用大量貼近中職生生活和未來職業需求的案例來支撐。隨後過渡到具體運動技能的介紹時，那種層層遞進的教學設計讓人印象深刻，從基礎的動作模式解析，到進階的專項訓練方法，每一步都有明確的訓練目標和評估標準，讓人感覺每一步的努力都是有跡可循、有迴報的。更難得的是，它在講解運動時，始終沒有脫離“健康”這條主綫，強調的是科學鍛煉而非盲目追求成績，這種價值觀的植入，對於塑造中職生的終身體育觀至關重要。這種結構布局，體現瞭編者深厚的教學實踐經驗和前瞻性的教育理念。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格異常的親切和實用，讀起來完全沒有那種高高在上的學術腔調，更像是身邊一位經驗豐富、充滿熱情的體育老師在娓娓道來。它大量使用瞭直白的口語化錶達，很多復雜的生理學名詞都被巧妙地轉化成瞭容易理解的“大白話”，這對於文化基礎可能存在一定差異的中職學生來說，極大地降低瞭學習的心理門檻。比如，在描述心肺功能訓練時，它會用“讓你的‘發動機’更強勁”來打比方，這種形象化的敘事方式極大地增強瞭知識的傳播效率和趣味性。同時，在涉及安全規範和應急處理的章節中，文字的錶達變得極其審慎和明確，語氣中透露齣對學生安全的絕對重視，每一個警示性的詞語都擲地有聲，不留任何歧義空間。這種在親切與嚴謹之間找到的平衡點，使得整本書在保持學術性的同時，也充滿瞭人文關懷和實操指導的溫度。