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张云影 等 编

图书标签:

• 猪养殖
• 塑料暖棚
• 养殖技术
• 设施农业
• 畜牧业
• 猪舍
• 冬季养殖
• 育肥
• 猪品种
• 养殖管理

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508237305

版次：1

商品编码：10979182

包装：平装

开本：32开

出版时间：2012-04-01

用纸：胶版纸

页数：199

字数：143000

正文语种：中文

内容简介

《塑料暖棚养猪技术》内容包括概述、塑料暖棚的设计与建造、塑料暖棚养猪良种的选择、塑料暖棚养猪的饲料营养、塑料暖棚养猪的环境影响与日常管理、塑料暖棚养猪的饲养管理和塑料暖棚养猪常见疾病防治。内容科学实用，语言通俗易懂。适合于广大养猪户、养猪场工作人员、畜牧兽医工作者和农业院校相关专业师生阅读参考。

内页插图

目录

第一章 概述
一、塑料暖棚养猪的现状
二、塑料暖棚养猪的发展前景

第二章 塑料暖棚的设计与建造
一、塑料暖棚的设计
（一）采光
（二）保温
（三）通风换气
（四）舍内布局
（五）防风、防雪
（六）主要技术参数
（七）粪污处理
二、塑料暖棚的建造
（一）场地选择与布局
（二）类型与结构
（三）材料选择与施工
（四）建筑施工与要求
（五）材料估算

第三章 塑料暖棚养猪良种的选择
一、引进品种
（一）长白猪
（二）大自猪
（三）杜洛克猪
（四）汉普夏猪
（五）皮特兰猪
（六）迪卡猪
二、地方优良品种
（一）太湖猪
（二）民猪
（三）金华猪
（四）香猪
三、地方培育品种
（一）三江白猪
（二）湖北白猪
（三）上海白猪
（四）北京黑猪
（五）军牧1号白猪
（六）松辽黑猪

第四章 塑料暖棚养猪的饲料营养
一、饲料种类及其饲用价值
（一）能量饲料
（二）蛋白质饲料
（三）矿物质饲料
（四）维生素饲料
（五）添加剂饲料
二、饲料配制
（一）与饲料配制有关的几个概念
（二）饲料配制应注意能量和蛋白质关系
（三）饲粮配合
（四）饲料配方实例

第五章 塑料暖棚养猪的环境影响与日常管理
一、温度与湿度
（一）环境温度的影响
（二）环境湿度的影响
（三）环境温度与环境湿度的共同影响
（四）不同类型猪群对温度与湿度的适应参数
（五）塑料暖棚猪舍的温度调控
（六）塑料暖棚猪舍的湿度控制
二、光照
（一）光照与仔猪培育
（二）光照与育肥
（三）光照与繁殖
三、通风换气
（一）通风换气的目的
（二）适时通风换气
四、塑料暖棚养猪的日常管理

第六章 塑料暖棚养猪的饲养管理
一、种公猪饲养管理技术
（一）种公猪的饲养
（二）种公猪的管理
二、种母猪的饲养管理技术
（一）青年母猪与成年母猪的饲养管理
（二）妊娠母猪的饲养管理
（三）哺乳母猪的饲养管理
三、仔猪的饲养管理技术
（一）哺乳仔猪的饲养管理
（二）断奶仔猪的饲养管理
四、生长育肥猪的饲养管理技术
（一）选择性能优良的杂种猪
（二）育肥猪的生长发育规律
（三）生长育肥猪的饲养
（四）生长育肥猪的管理

第七章 塑料暖棚养猪常见疾病防治
一、防治原则
（一）治疗要精益求精
（二）药物预防
（三）检疫和防疫记录
（四）疫情扑灭与上报
二、防疫措施和免疫程序
（一）防疫措施
（二）免疫程序
（三）疫（菌）苗使用方法
三、药物的安全使用
（一）使用要求
（二）使用原则
四、暖棚养猪常见病的防治
（一）猪瘟
（二）口蹄疫
（三）猪流行性感冒
（四）猪繁殖与呼吸综合征
（五）仔猪黄痢
（六）仔猪白痢
（七）猪水肿病
（八）猪传染性胃肠炎
（九）仔猪副伤寒
（十）猪痢疾
（十一）猪传染性胸膜肺炎
（十二）猪气喘病
（十三）猪细小病毒病
（十四）乙型脑炎
（十五）猪布氏杆菌病
（十六）猪丹毒
（十七）猪传染性萎缩性鼻炎
（十八）猪附红细胞体病
（十九）先天性震颤
（二十）跛行病
（二十一）疥螨病
（二十二）直肠脱
主要参考文献

精彩书摘

一、塑料暖棚养猪的现状
利用塑料暖棚饲养猪，始于20世纪70年代初的日本，70年代末欧美一些国家，如美国、荷兰、意大利、法国的北部和俄罗斯等也开始利用塑料暖棚饲养猪。这些国家发展较快，暖棚建筑方式由简单的覆盖塑料薄膜，发展为塑料板材和塑料薄膜组合式结构，不仅施工简单、结构紧凑，而且生产效率高、经济实惠。经营方式也由原来的生产领域发展到高度的密集型技术企业。由于塑料暖棚养猪技术的高度发展，有效地推动了现代畜牧业发展。
我国利用塑料暖棚养猪开始于70年代末和80年代初的东北地区，当时是从塑料薄膜大棚内培育农作物幼苗过程中受到启发，开始利用塑料暖棚饲养育肥猪和肉鸡。
由于我国的气候特点是典型的大陆性季风气候，大多数地区四季明显，冬夏温差较大，气温年温差从南向北逐渐增大。而猪属于恒温动物，它通过自身产生热量、从环境吸收热量及向环境散发热量使体温在一定范围内保持相对恒定，它必须在适宜的温热环境中，才能维持正常的生长发育和较好的生产性能。我国几乎没有一年四季都适于猪生活和生产的地区，这不仅影响猪优良遗传特性的表现，而且对获得较高效益产生障碍，也成为制约养猪业发展的重要因素。
……

前言/序言

《塑料暖棚养猪技术》图书简介 前言 在现代畜牧业快速发展的浪潮中，猪肉作为重要的肉类消费品，其生产效率和质量直接关系到国民经济的稳定与人民生活水平的提高。然而，传统的露天或简易猪舍养殖模式，在面对气候多变、病害频发、环境污染等挑战时，显得力不从心。尤其是在我国北方地区，冬季寒冷漫长，对仔猪的存活率和生长速度造成了极大的制约。在这种背景下，科学、高效、环保的养猪技术应运而生，其中，塑料暖棚养猪技术以其独特的优势，逐渐成为一种被广泛推广和应用的现代化养殖模式。 《塑料暖棚养猪技术》一书，正是基于这一时代需求，系统地总结和梳理了塑料暖棚养猪的理论基础、实践经验和技术要点。本书旨在为广大养猪从业者，尤其是初学者，提供一套全面、实用、易于掌握的指导，帮助他们克服养殖过程中的困难，提高经济效益，实现可持续发展。本书内容严谨，逻辑清晰，语言通俗易懂，力求将复杂的养殖技术转化为实际可操作的步骤，让每一位读者都能从中受益。 第一部分：塑料暖棚养猪的理论基础与优势分析 本部分将深入探讨塑料暖棚养猪的技术原理，阐述其相较于传统养殖模式的独特优势，为读者建立起系统的认知框架。 一、 塑料暖棚养猪的技术原理 塑料暖棚养猪的核心在于通过科学的结构设计和材料选择，创造一个相对恒温、恒湿、通风良好的封闭或半封闭的养殖环境。这主要体现在以下几个方面： 1. 保温原理：棚体主要由骨架（如钢管、竹竿等）和覆盖材料（如聚乙烯、聚氯乙烯等塑料薄膜）构成。塑料薄膜具有良好的透光性和保温性，能够有效地将太阳能转化为热量，并减少棚内热量的散失。夜间或阴雨天气，棚体结构也能在一定程度上阻挡外部冷空气的侵入，维持棚内温度。 2. 采光与散射光：塑料薄膜的透光性保证了棚内有充足的光照，有利于仔猪的生长发育和维生素D的合成。同时，一些特殊处理的薄膜还能起到散射光的作用，避免了直射阳光对猪只的刺激，营造更为舒适的环境。 3. 湿度调控：棚体的密闭性在一定程度上能够减少水分的蒸发，有助于维持棚内适宜的湿度。但同时，也需要配套的通风措施来排出过多的湿气，避免湿度过高引发的呼吸道疾病。 4. 通风换气：这是塑料暖棚养猪的关键技术之一。虽然需要保温，但猪只的呼吸会产生大量二氧化碳和氨气等有害气体，并且畜舍内也会产生湿气。因此，必须设计合理的通风系统，如侧窗、顶窗、风机等，定期或根据环境监测数据进行通风换气，以保证棚内空气质量，降低疾病发生率。 5. 环境的相对隔离：塑料暖棚有效地将猪舍与外界恶劣天气、野外病原微生物、寄生虫等隔离开来，为猪只提供了一个相对安全、稳定的生长环境，显著降低了疾病传播的风险。 二、 塑料暖棚养猪的突出优势 相较于传统露天或开放式猪舍，塑料暖棚养猪展现出诸多不可替代的优势： 1. 显著提高仔猪存活率和生长速度：尤其是在寒冷的季节，仔猪由于体温调节能力较弱，极易受冻，导致腹泻、肺炎等疾病，严重影响成活率。塑料暖棚提供的恒温环境，能将仔猪的死亡率降低数个百分点，并使其生长速度更快，出栏时间提前。 2. 降低饲料消耗，提高饲料转化率：猪只在寒冷环境下需要消耗更多的能量来维持体温，导致饲料转化率下降。暖棚环境减少了猪只因寒冷而产生的热量散失，使其能量更多地用于生长，从而提高了饲料的利用效率。 3. 减少疾病发生，降低用药成本：相对封闭和可控的环境，有效阻隔了外界病原体的侵入，同时通过精细化的环境管理，可以最大限度地减少猪只的应激，增强猪只的自身免疫力。这使得猪只的健康状况得到改善，发病率显著下降，从而大幅度减少了抗生素等药物的使用，降低了生产成本，并且生产出的猪肉也更加健康安全。 4. 节约劳动力，提高管理效率：通过合理的设计，暖棚可以方便地进行喂料、饮水、清粪等日常管理工作。例如，可以集成自动化喂料系统、自动饮水器等，减少人工操作，提高工作效率。同时，集中的养殖空间也便于管理人员的巡视和观察。 5. 环保效益明显：通过科学的粪污处理和排放设计，例如设置集污池、沼气池等，可以有效地减少畜禽粪污对土壤和水源的污染。同时，棚体的使用也减少了对土地的占用，符合现代可持续农业的发展理念。 6. 适应性强，投资相对较低：塑料暖棚的建设周期短，投资相对较少，能够适应各种地形和气候条件，对于中小规模的养殖户而言，是一种比较容易实现的现代化升级方案。 第二部分：塑料暖棚的设计与建造 本部分将从实际操作层面出发，详细介绍塑料暖棚的设计原则、建造步骤以及关键材料的选择。 一、 塑料暖棚的设计原则 1. 选址要求： 地势：选择地势稍高、干燥、排水良好的地方，避免低洼易积水区域。 朝向：一般建议南北朝向，以充分利用冬季的阳光，减少夏季的直射。 避风：选择有自然屏障（如树林）或背风向阳的地方，减少冬季冷风的侵袭。 交通便利：便于饲料、兽药的运输以及成猪的出栏。 远离水源和居民区：减少对环境的污染，避免疫病传播。 2. 结构设计： 跨度与高度：根据饲养规模和猪只品种决定，保证足够的空间，便于活动和操作。 通风结构：必须预留足够的通风口，并考虑通风的顺畅性，如设置侧通风窗、顶部通风口、卷帘等，必要时可安装排风扇。 保温隔热：根据当地气候特点，选择合适的覆盖材料和保温措施。 防雨雪设计：屋面应有足够的坡度，保证雨雪顺畅排出。 采光性能：选择透光率高的覆盖材料，并考虑阳光的照射角度。 3. 内部布局： 分区：根据猪只的生长阶段（如哺乳母猪、保育猪、育肥猪）进行科学分区，避免交叉感染。 通道：预留宽敞的通道，便于人员、机械设备的进出和操作。 设备配置：合理布置饲喂设备、饮水设备、粪污处理设施等。 采暖设施（可选）：对于极端寒冷的地区，可考虑配置适当的采暖设备，如红外线灯、热风炉等，但要注意通风和安全。 二、 建造材料的选择 1. 骨架材料： 钢管：强度高，耐久性好，易于安装，是目前最常用的材料。 竹竿：成本较低，但强度和耐久性不如钢管，适合简易棚舍。 木材：易于加工，但易腐蚀，需要进行防腐处理。 2. 覆盖材料（塑料薄膜）： 聚乙烯（PE）薄膜： 普通PE薄膜：透光性好，价格便宜，但保温性和耐久性较差。 EVA（乙烯-醋酸乙烯共聚物）薄膜：具有优异的低温韧性、弹性和抗撕裂性，保温效果更好，耐老化性也较强，是较好的选择。 流滴膜：在薄膜内侧涂覆有特殊的亲水性物质，可有效减少冷凝水的产生，防止水滴滴落污染猪只。 散射光膜：能将直射阳光转化为散射光，避免阳光过强对猪只造成刺激，提高采光均匀性。 聚氯乙烯（PVC）薄膜：透光性稍差，但保温性能和耐久性较好，价格也相对较高。 多层复合膜：例如，采用PE层与EVA层复合，集多种优点于一身。 选择要点：根据当地气候条件、使用年限要求、预算等综合考虑。优先选择耐老化、抗撕裂、保温性好的品种。 3. 连接件与辅材：包括钢管连接件、地锚、扣件、密封条、卷帘机等，确保棚体的牢固和密封性。 三、 建造步骤 1. 场地清理与平整：根据设计图纸，清理场地，做好排水沟。 2. 基础施工：根据棚体大小和地形，设置地基或地锚，确保棚体稳固。 3. 骨架搭建：按照设计图纸，安装钢管或其他骨架材料，焊接或连接牢固。 4. 覆盖薄膜： 选择天气：选择无风或微风、晴朗的天气进行覆盖。 方法：将薄膜展开，固定在骨架上，用专用的压条或扣件将其固定牢固，确保薄膜平整、紧绷。注意接缝处的密封。 卷帘装置安装：安装侧窗的卷帘系统。 5. 通风设施安装：安装侧窗、顶窗、风机等通风设备。 6. 内部设施安装：安装食槽、饮水器、喂料线、粪污收集设施等。 7. 调试与验收：检查棚体是否牢固，薄膜有无破损，通风设备是否正常工作，确保各项指标符合设计要求。 第三部分：塑料暖棚内的环境调控与管理 本部分将聚焦于如何在塑料暖棚内创造最佳的生长环境，并提供精细化的管理策略。 一、 温度与湿度管理 1. 温度调控： 目标温度：根据猪只的不同生长阶段设定适宜的温度。例如，仔猪出生后至断奶前，适宜温度在28-30℃，随着生长逐渐降低；育肥猪适宜温度在18-25℃。 监测：在棚内多处设置温度计，实时监测棚内温度变化。 调控手段： 自然通风：通过开启或关闭通风口，调节空气流通，降低棚内温度。 人工通风：在高温天气，可使用风机强制通风。 遮阳：在夏季，可在棚顶覆盖遮阳网，降低热量吸收。 喷雾降温：通过喷雾设备向棚内喷洒细雾，利用水分蒸发带走热量。 采暖（冬季）：对于极寒地区，可在仔猪活动区域配置红外线灯、电热板等辅助采暖设备，但要注意用电安全和通风。 2. 湿度管理： 目标湿度：棚内相对湿度一般控制在50%-70%。 监测：使用温湿度计监测棚内湿度。 调控手段： 通风：这是最主要的湿度调控手段。增加通风频率和幅度，排出棚内湿气。 排水：保持地面干燥，及时清理积水。 减少饮水溢出：确保饮水器不漏水。 增加采光：适当增加光照时间，有助于蒸发。 二、 通风换气管理 1. 通风的重要性： 排除有害气体：如氨气、硫化氢、二氧化碳等，这些气体浓度过高会损害猪只呼吸道和消化道，降低免疫力。 降低湿度：防止过高的湿度导致猪舍潮湿，滋生细菌和寄生虫，引发疾病。 补充氧气：保证猪只正常呼吸。 调节温度：在夏季，良好的通风有助于散热。 2. 通风方式： 自然通风：利用空气的对流实现，通过开启侧窗、顶窗、门等来实现。 强制通风：使用风机辅助空气流通，可实现更精确的通风量控制。 3. 通风策略： 日通风：日常保持适度的通风，排出有害气体和湿气。 周期性通风：根据猪只密度、天气情况，在特定时间段增加通风量。 负压通风：通过排风扇将棚内空气抽出，形成负压，将外界新鲜空气吸入。 换气次数：根据猪只生长阶段和季节，控制每小时的换气次数。例如，冬季较低，夏季较高。 风速控制：避免风速过大直接吹拂猪只，尤其是在寒冷季节。 三、 光照管理 1. 光照作用： 促进生长：光照有助于猪只维生素D的合成，促进钙磷吸收，对骨骼发育有益。 调节生物钟：规律的光照可以帮助猪只形成良好的生活习性，提高生产效率。 改善情绪：适宜的光照环境可以减少猪只的应激，提高采食量。 2. 光照强度与时间： 强度：一般以能看清物体为宜，无需过强。 时间：根据猪只的生长阶段和管理模式而定。哺乳母猪和仔猪可适当延长光照时间。育肥猪一般保持12-16小时的光照。 自然光与人工光结合：充分利用塑料暖棚的采光优势，辅以人工照明。 四、 饲喂管理 1. 饲料准备： 饲料配方：根据猪只不同生长阶段的营养需求，科学配制或选择优质饲料。 饲料质量：保证饲料的新鲜、干燥、无霉变，避免饲喂变质饲料。 2. 饲喂方式： 自由采食：为育肥猪提供充足的饲料，保证其自由采食。 定时定量：对母猪、产仔猪等可实行定时定量饲喂，避免过饱或过饥。 自动化设备：推广使用自动饲喂器、饮水器，提高饲喂效率，降低人工成本。 3. 饮水： 清洁卫生：保证饮水器清洁，水源新鲜。 充足供应：确保猪只随时都能饮到充足的清洁饮水。 五、 卫生防疫与消毒 1. 清洁消毒制度： 定期消毒：根据养殖规模和疫病风险，制定定期消毒计划，如每周或每月消毒一次。 关键时段消毒：在猪只进出栏、疫病发生后、天气变化前等关键时期，加强消毒。 彻底清洁：在消毒前，必须对圈舍进行彻底的清扫、冲洗和干燥。 2. 消毒剂选择： 广谱性：选择对细菌、病毒、真菌均有杀灭作用的消毒剂。 安全性：对猪只无毒副作用，对环境影响小。 有效性：根据说明书的浓度和作用时间使用。 3. 病原体阻断： 人员管理：进入猪舍前，对人员进行消毒，穿戴工作服和鞋。 车辆消毒：进出养殖场的车辆要进行彻底消毒。 隔离：新购进的猪只必须进行隔离观察，确认健康后方可入群。 病死猪处理：病死猪应及时无害化处理，严禁随意丢弃。 4. 疫苗接种： 免疫程序：根据当地疫病流行情况，制定科学的疫苗接种计划，按时、按量、按规定途径接种。 第四部分：塑料暖棚养猪的常见问题及解决方案 本部分将梳理塑料暖棚养猪过程中可能遇到的常见问题，并提供切实可行的解决办法。 一、 高温问题 原因：夏季外界温度高，棚体吸热，通风不足。 解决方案： 加强通风，增加通风口开启幅度，必要时安装排风扇。 在棚顶覆盖遮阳网。 在地面或墙壁洒水降温，或使用喷雾降温设备。 调整饲喂时间，避免在高温时段喂料。 二、 低温问题（主要在冬季） 原因：外界气温低，棚体保温性不足，通风过度。 解决方案： 检查棚体保温性，修补薄膜破损处，增加密封性。 冬季适当减少通风量，但必须保证最低通风量以排出有害气体。 在仔猪活动区域设置局部采暖设备，如红外线灯。 增加猪只的饲料量，提高饲料能量密度。 确保猪只运动量适中，避免受寒。 三、 湿度过高问题 原因：通风不足，猪只排泄物过多，饮水溢出，外界湿度大。 解决方案： 加强通风，及时排出湿气。 及时清理粪便，保持圈舍干燥。 检查并修复饮水器，防止漏水。 在潮湿天气，适当增加采光时间。 四、 氨气、硫化氢等有害气体浓度过高问题 原因：通风不足，粪便堆积时间过长，微生物分解产生。 解决方案： 最根本的解决办法是加强通风。 定期清理粪便，保持圈舍卫生。 可使用一些吸附剂或生物制剂来中和或降解有害气体。 五、 猪只出现腹泻、呼吸道疾病等 原因：环境温度、湿度、通风不当，饲喂管理不善，疫病侵袭。 解决方案： 环境排查：重点检查温度、湿度、通风是否适宜。 饲喂排查：检查饲料质量，是否变质，饮水是否清洁。 隔离与治疗：及时将病猪隔离，并根据诊断结果，在兽医指导下进行治疗。 加强防疫：定期消毒，按时免疫接种。 六、 薄膜破损问题 原因：薄膜老化、撕裂，猪只啃咬，操作不当。 解决方案： 选用质量好的薄膜，定期检查薄膜状况。 及时修补小破损处，避免扩大。 在易被啃咬的区域，采取防护措施。 第五部分：塑料暖棚养猪的经济效益分析与发展前景 本部分将从经济角度剖析塑料暖棚养猪的投资回报，并展望其未来的发展趋势。 一、 经济效益分析 成本投入：包括棚体建造费用、设备购置费、饲料、兽药、人工、水电等。 收益来源：销售仔猪、育肥猪、种猪等。 效益测算：通过详细的成本-收益分析，可以发现塑料暖棚养猪相较于传统模式，在提高成活率、生长速度、饲料转化率，以及降低疾病发生率方面所带来的经济效益显著。 投资回报期：根据市场行情和管理水平，一般能在几年内收回投资。 二、 发展前景 市场需求：随着人民生活水平的提高，对优质、安全猪肉的需求持续增长。 政策支持：国家和地方政府越来越重视畜牧业的现代化发展，对环保、高效的养殖模式给予政策和资金支持。 技术进步：智能化、自动化养殖设备不断涌现，将进一步提升塑料暖棚养猪的效率和管理水平。 可持续发展：塑料暖棚养猪模式，在提高生产效率的同时，注重环保，符合未来农业可持续发展的方向。 结语 《塑料暖棚养猪技术》一书，汇聚了实践经验与科学理论，旨在为广大养猪从业者提供一套系统、实用的技术指南。通过掌握和应用本书所介绍的塑料暖棚养猪技术，您将能够更有效地克服养殖过程中的挑战，提高生产效益，实现养殖业的现代化、规模化和可持续发展。愿本书能成为您养猪事业道路上的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

最近读了一本关于小型企业市场营销策略的书籍，名字是《社区驱动型品牌的崛起》。这本书的叙事风格非常接地气，充满了生动的案例故事，完全没有枯燥的商业术语。它聚焦于如何在资源有限的情况下，通过建立紧密的社区联系和真诚的互动来培养品牌的忠诚度。作者详细描述了如何从小范围的试用活动开始，逐步积累口碑，如何利用地方性的文化元素来设计产品，以及如何将客户转变为品牌的“布道者”。它特别强调了“透明度”和“参与感”的重要性，而不是盲目地追求大规模广告投放。对于那些刚刚起步，渴望在本地市场站稳脚跟的创业者而言，这本书简直就是一本操作手册，它告诉我，最有效的营销往往源于最真实的人与人之间的连接。

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说实话，最近看了一本关于传统木工技艺的典籍，名字叫做《榫卯结构精解与应用》。这本书简直就是对中国古代木工智慧的一次深度致敬。它完全是手绘图和线条勾勒构成的，没有丝毫现代工业化的痕迹。书的重点在于对各种复杂榫卯连接——比如燕尾榫、十字榫、曲率榫——的力学原理、制作精度和适用场景的细致描绘。每一道工序的描述都充满了对木材特性的深刻理解，比如如何根据木材的纹理走向来决定榫头的角度，怎样通过微小的调整来适应不同木料的热胀冷缩。这本书需要耐心，因为它强调的是“慢工出细活”，那种对手艺人精神层面的锤炼，比单纯的技术指导更有感染力。读完后，我对一把椅子或一个柜子的结构，都有了全新的敬畏感。

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