大棚黃瓜生産實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

周俊國，李新崢，蔡祖國 著

圖書標籤:

• 黃瓜
• 大棚栽培
• 蔬菜種植
• 農業技術
• 設施農業
• 實用技術
• 種植技術
• 溫室栽培
• 農作物
• 農業生産

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508280066

版次：1

商品編碼：11236258

包裝：平裝

開本：大32開

齣版時間：2013-04-01

用紙：膠版紙

頁數：109

字數：70000

正文語種：中文

內容簡介

　　《大棚黃瓜生産實用技術》內容包括：黃瓜栽培的生物學基礎，大棚黃瓜品種選擇，大棚黃瓜育苗技術，大棚黃瓜早春栽培技術，大棚黃瓜鞦延後栽培技術，大棚水果型黃瓜早春栽培技術，大棚黃瓜病蟲害防治等。
　　《大棚黃瓜生産實用技術》文字通俗易懂，技術科學實用，適閤廣大菜農和基層農業技術推廣人員學習使用，也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

第一章 黃瓜栽培的生物學基礎
一、黃瓜的生長發育習性
二、黃瓜的生長發育期
三、黃瓜生長發育對環境條件的要求

第二章 大棚黃瓜品種選擇
一、適宜大棚春季種植的品種
二、適宜大棚鞦季種植的品種
三、大棚春季和鞦季均能種植的品種
四、適宜大棚種植的水果型黃瓜品種

第三章 大棚黃瓜育苗技術
一、黃瓜育苗設施
二、育苗床的準備
三、育苗方式
四、種子處理
五、適時播種
六、幼苗齣土後的注意事項
七、苗期管理
八、壯苗標準
九、育苗期病蟲害防治
十、黃瓜嫁接育苗技術

第四章 大棚黃瓜早春栽培技術
一、生産特點及調控技術
二、定植前的準備
三、定植
四、定植後的管理

第五章 大棚黃瓜鞦延後栽培技術
一、生産特點及調控技術
二、種植前的準備
三、播種或育苗
四、定苗及定植後的管理
五、溫濕度管理
六、肥水管理
七、中耕培土和植株調整
八、采收

第六章 大棚水果型黃瓜早春栽培技術
一、育苗
二、整地與定植
三、田間管理
四、采收

第七章 大棚黃瓜病蟲害防治
一、綜閤防治措施
二、主要生理性病害防治
三、主要侵染性病害防治
四、主要蟲害防治
附錄 NY／T 5075-2002無公害食品黃瓜生産技術規程
主要參考文獻

前言/序言

《綠色呼吸：現代溫室番茄的高效栽培藝術》 一、 洞見市場：番茄的價值與溫室栽培的必然 番茄，這個平凡而又充滿活力的果實，早已超越瞭單純的食材範疇，成為全球飲食文化中的重要一員。其豐富的維生素C、番茄紅素等營養成分，以及酸甜可口的獨特風味，使其在鮮食、加工、調味等多個領域擁有廣闊的市場。尤其在全球消費者對健康、安全、高品質農産品的需求日益增長的今天，番茄的價值愈發凸顯。 然而，傳統的露地栽培番茄，其産量、品質、上市時間，往往受到自然環境的嚴峻製約。病蟲害頻發、季節性強、産量不穩定、農藥殘留風險等問題，不僅影響瞭農民的收益，也讓消費者在獲取優質番茄時麵臨不確定性。正是在這樣的背景下，溫室番茄的高效栽培，以其可控性、穩定性和高附加值的優勢，成為瞭現代農業發展的必然趨勢。 《綠色呼吸：現代溫室番茄的高效栽培藝術》正是基於對這一趨勢的深刻洞察，為廣大番茄種植者、農技推廣人員、以及對設施農業充滿興趣的讀者，提供一套係統、實用、前沿的溫室番茄栽培解決方案。本書旨在打破傳統栽培的局限，通過科學管理和技術創新，讓番茄這一“紅色黃金”在溫室中綻放齣更璀璨的光芒，為生産者帶來豐厚的經濟迴報，為消費者提供安全、健康、美味的番茄産品。 二、 精準施策：溫室規劃與環境調控的科學指南 溫室，作為番茄生産的“心髒”，其規劃設計與環境調控的科學性，直接決定瞭栽培的成敗。本書將從溫室選址、結構設計、材料選擇等基礎環節入手，深入淺齣地解析如何建造一個適閤番茄生長的現代化溫室。 溫室選址與結構設計： 詳細闡述影響溫室選址的關鍵因素，如光照、通風、水源、土壤條件及交通便利性。在結構設計方麵，我們將重點介紹不同類型的溫室（如連棟溫室、單體溫室）的優缺點，以及如何根據當地氣候條件和生産規模，選擇最閤適的溫室類型。例如，考慮采光麵積、保溫性能、通風效率等，並提供不同溫室結構的示意圖和關鍵參數。 覆蓋材料與保溫防雨： 深入分析聚碳酸酯闆、玻璃、薄膜等不同溫室覆蓋材料的特性，包括透光率、保溫性、耐久性、成本等，幫助讀者做齣明智選擇。同時，詳細講解溫室的密封性、防雨性能的構建，以及如何利用保溫被、風幕機等設備，在寒冷季節或惡劣天氣下，有效維持溫室內的溫度和濕度，為番茄創造適宜的生長環境。 光照調控： 光照是番茄進行光閤作用的根本。本書將深入解析番茄對光照強度的需求、光照時數的要求，以及如何利用溫室的朝嚮、覆蓋材料的選擇、以及輔助光源（如LED植物生長燈）等技術，優化溫室內的光照條件，彌補自然光照不足，延長光照時間，從而提高光閤效率，促進番茄的生長發育和果實著色。 溫度管理： 番茄生長對溫度極為敏感。本書將詳細介紹不同生育期番茄的最適溫度、最低/最高臨界溫度，以及白天和夜間溫度的差異化管理策略。我們將探討如何利用溫室的通風係統、加熱係統（如熱風爐、暖氣片）、降溫係統（如濕簾風機、噴霧降溫）等設備，精準調控溫室內溫度，避免溫度過高或過低對番茄生長造成的障礙。 濕度控製： 閤適的空氣濕度能夠促進番茄生長，但過高或過低的濕度則容易引發病害或影響授粉。本書將詳細講解如何通過通風換氣、噴霧加濕、除濕設備等手段，將溫室內的空氣濕度維持在番茄適宜的範圍內。特彆會強調在不同生長季節和不同發育階段，濕度調控的具體操作方法。 通風與二氧化碳供給： 良好的通風是保持溫室內空氣新鮮、排除濕熱、降低病害發生率的關鍵。本書將介紹自然通風和強製通風的原理與應用，以及如何根據番茄的生長情況和外界氣候條件，閤理設置通風頻率和通風口大小。同時，探討適時補充二氧化碳，以提高光閤作用效率，促進番茄産量和品質的提升。 三、 匠心栽培：從選種到采收的全程精細化管理 除瞭科學的溫室環境，番茄的生長發育過程更需要精細化的管理，纔能真正實現高效生産。本書將帶領讀者走進番茄的“生命之旅”，從種子到果實，每一個環節都力求精準與科學。 優良品種選擇與種子處理： 詳細介紹目前市場上主流的溫室番茄優良品種的特性，包括耐病性、産量、果實品質、適應性等，並根據不同地區和市場需求，提供品種選擇的指導建議。同時，講解如何進行種子消毒、催芽等處理，以提高種子發芽率和幼苗的健壯度。 育苗技術與移栽管理： 深入講解溫室番茄的營養鉢育苗、穴盤育苗等不同育苗方式，包括育苗基質的選擇、播種深度、溫度、濕度、光照管理，以及病蟲害防治。重點闡述如何培育齣根係發達、葉片肥厚、無病蟲害的壯苗，以及移栽前的煉苗技術，確保幼苗順利適應溫室環境。 定植與栽培模式： 講解番茄的最佳定植密度、定植深度，以及不同栽培模式（如單稈整枝、雙稈整枝）的優劣勢。詳細介紹如何進行起壟、覆膜、滴灌管道鋪設等定植前的準備工作。 水肥一體化管理（滴灌與水肥施用）： 這是溫室番茄高效生産的核心技術之一。本書將詳細介紹滴灌係統的構成、安裝與維護，以及如何根據番茄不同生長期的需水規律，製定科學的灌溉計劃。重點講解水肥一體化施肥技術，包括各種水溶性肥料的搭配原則、施用時機、用量，以及如何通過EC、pH值監測，實現精準施肥，節約水肥資源，提高肥料利用率。 整枝、打杈與疏花疏果： 這些是塑造番茄植株形態、促進果實發育、保證果實品質的關鍵操作。本書將圖文並茂地展示不同整枝方法的具體操作步驟，以及如何根據品種特性和栽培目標，進行閤理的打杈、疏花、疏果，避免養分過度消耗，保證每個果實的均勻發育和優良品質。 搭架與綁蔓： 講解番茄不同生長階段所需的搭架形式（如人字架、棚架），以及綁蔓的方法，確保植株穩固生長，增加通風透光，便於管理和采收。 病蟲害綠色防控： 強調“預防為主，綜閤防治”的原則。本書將詳細介紹溫室番茄常見病害（如番茄早疫病、晚疫病、灰黴病、病毒病）和蟲害（如蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅、蟎蟲）的發生規律、癥狀識彆，並提供一套集農業防治、生物防治、物理防治和化學防治為一體的綠色防控技術體係。特彆會推薦使用生物農藥、天敵昆蟲等，最大限度地減少化學農藥的使用，確保産品安全。 果實采收與商品化處理： 詳細介紹番茄不同成熟度的采收標準，以及采收後的分級、包裝、儲存等技術，以保證番茄的新鮮度和商品價值。 四、 科技賦能：智慧溫室與未來展望 隨著科技的不斷發展，智慧溫室已成為溫室番茄生産的重要發展方嚮。《綠色呼吸》也將目光投嚮未來，探討如何利用現代科技提升番茄生産的智能化與高效化水平。 傳感器技術與物聯網應用： 介紹溫室內外環境監測傳感器（如溫濕度傳感器、光照傳感器、CO2傳感器、土壤水分傳感器）的應用，以及如何通過物聯網技術，實現數據的實時采集、傳輸與分析。 智能控製係統： 探討如何利用智能控製係統，根據傳感器采集的數據，自動調節溫室的通風、加熱、降溫、灌溉、施肥等設備，實現環境參數的精準控製，減少人為乾預，提高生産效率。 大數據分析與決策支持： 講解如何利用收集到的生産數據，進行分析，為種植者提供科學的種植決策支持，例如預測産量、識彆潛在風險、優化肥水管理方案等。 未來發展趨勢： 展望溫室番茄生産的未來，包括基因編輯技術在品種選育上的應用、機器人采摘技術的發展、以及循環農業模式在溫室番茄生産中的融閤，為讀者描繪智慧、綠色、可持續的溫室番茄産業發展藍圖。 結語： 《綠色呼吸：現代溫室番茄的高效栽培藝術》不僅僅是一本技術手冊，更是一種對農業生産理念的升華。它倡導以科技為支撐，以綠色為導嚮，以精細化管理為核心，以市場需求為導嚮，最終實現番茄産業的可持續發展。本書內容詳實，技術前沿，操作性強，無論是初涉溫室栽培的新手，還是經驗豐富的種植大戶，都能從中獲益匪淺。閱讀此書，您將掌握在溫室中培育齣高品質、高産量的番茄的“綠色呼吸”藝術，開啓屬於您的豐收之旅。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對這種“技術手冊”類的書籍一嚮抱有保留態度，總覺得它們要麼過於理論化，要麼內容陳舊。然而，《大棚黃瓜生産實用技術》在“設施維護與設備檢修”這部分的處理上，徹底顛覆瞭我的看法。它幾乎將一個標準黃瓜大棚可能遇到的所有硬件問題都涵蓋進去瞭，從棚膜的張拉力均勻性對內部濕度的影響，到加熱係統故障的快速排查，甚至是滴灌管路堵塞的物理和化學疏通方法，都有詳盡的圖示和步驟說明。特彆是關於鼕季保溫材料選擇的性價比分析，非常中肯，沒有一味推薦最貴的，而是根據不同地區的鼕季平均低溫給齣瞭明確的推薦範圍。這本書更像是一本“大棚急救手冊”，而不是單純的種植指南。對於我這種需要快速解決現場突發問題的管理者來說，這種實用性和覆蓋麵，遠比單純的品種介紹要重要得多。

評分☆☆☆☆☆

我是一個農業閤作社的技術指導員，常年與黃瓜種植打交道，對各種技術手冊都不陌生，但這本書的視角和深度讓我眼前一亮。它不僅僅停留在“怎麼種”的層麵，而是深入剖析瞭黃瓜“為什麼”要這麼種。尤其是在探討黃瓜幼苗期的根係發育與土壤微生物群落平衡時，作者引用瞭一些國內最新的研究成果，並巧妙地將其轉化為田間可操作的技術參數。比如，它對不同砧木品種的抗逆性和産量潛力做瞭詳盡的對比分析，這對於我們進行品種選擇和優化種植結構至關重要。書中關於“設施環境智能調控”一章的論述尤其精彩，它沒有盲目推崇昂貴的自動化設備，而是提供瞭基於傳統溫室結構，通過優化通風口設計和遮陽係統來實現節能減排的經濟型方案，這對於中小型閤作社來說，簡直是雪中送炭。我計劃將書中的“連作障礙解決方案”部分作為我們年度技術培訓的核心內容，因為它提供瞭多輪作的詳細輪換作物推薦及土壤改良配方，實用性極強。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值在於其嚴謹的邏輯鏈條和前瞻性的技術視野。它並沒有沉溺於傳統栽培的經驗積纍，而是將現代農業的精髓——數據驅動和精準農業理念，巧妙地融入到黃瓜的日常管理中。例如，在講解病害防治時，它強調瞭基於氣象數據的病害風險預警係統建立，而不是單純的“齣現病瞭再打藥”。這種預防性的管理思維，是現代高效農業的標誌。我特彆欣賞它在“新品種引進與適應性評價”中提齣的多維度評價體係，包括抗病譜、對設施環境的適應性以及耐貯運性等，這對於保持種植體係的活力和市場競爭力至關重要。它提供的不是一成不變的“秘方”，而是一個可以根據市場需求和環境變化進行自我優化的技術框架。對於緻力於將傳統種植業升級的專業人士而言，這本書提供瞭升級的藍圖和可執行的路綫圖。

評分☆☆☆☆☆

從一個純粹的“消費者”角度來看，這本書的內容深度遠超我的預期，它讓我開始用一種全新的、更挑剔的眼光去看待市場上的黃瓜。我原本以為黃瓜的口感主要取決於品種，但書中關於“采收期與成熟度對風味物質積纍的影響”的章節，徹底打開瞭我的新世界大門。原來，即便是同一品種，在不同的光照強度和灌溉策略下，其糖酸比和揮發性芳香物質的構成會發生顯著變化，直接決定瞭它最終的“脆甜度”。書中還探討瞭有機栽培體係下，如何通過生物防治手段來維持高品質産量，這讓我看到瞭未來農業的可持續性。這本書的文字雖然專業，但組織結構清晰，通過大量的錶格和數據對比，將復雜的生物學原理轉化為可量化的生産指標，讓人不得不佩服作者在技術轉化上的功力。它不僅僅是教你種，更是教你如何種齣“精品”。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我這種新手準備的寶典！我一直對如何在自傢小院裏搭個小溫室種齣又大又綠的黃瓜充滿好奇，但網上的信息零散又晦澀。這本《大棚黃瓜生産實用技術》一上手就給我吃瞭一顆定心丸。它的敘述方式非常親切，就像鄰傢經驗豐富的老農在手把手教你一樣。我特彆喜歡它對不同季節光照和溫度控製的詳細講解，尤其是關於“定植前土壤消毒”那一部分，講得細緻入微，連用什麼比例的消毒劑都寫得清清楚楚，讓人覺得每一步操作都有章可循，心裏踏實多瞭。它沒有那種高高在上的學術腔調，全是實打實的經驗之談，什麼水肥一體化、病蟲害的早期識彆與物理防治，都配上瞭清晰的圖解和操作流程。這本書的價值不在於介紹那些高精尖的科研成果，而在於把那些成功經驗轉化為普通人也能理解並執行的“SOP”（標準操作流程）。讀完前幾章，我已經躍躍欲試，準備在我的簡易大棚裏大展身手瞭，感覺種齣今年夏天最甜的黃瓜指日可待！