肉羊高效养殖技术一本通 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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褚海义，王国华，刘贵河 编

图书标签:

• 肉羊养殖
• 养羊技术
• 高效养殖
• 羊业技术
• 畜牧养殖
• 农业技术
• 养殖技术
• 肉羊品种
• 饲养管理
• 羊病防治

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122170101

版次：1

商品编码：11276946

包装：平装

丛书名： 农业专家大讲堂系列

开本：32开

出版时间：2013-08-01

页数：143

内容简介

　　《肉羊高效养殖技术一本通》从我国养羊业概况入手，详细介绍了羊的生物学特性，肉羊的品种、组织生产、日常管理技术、营养与饲料、肉羊场及羊舍建设、疾病防治等养羊核心技术。《肉羊高效养殖技术一本通》突出实践和技能的培养，图文并茂、内容充实，适合广大养殖技术人员和专业养殖户参考阅读。

目录

第一讲 概述
一、世界养羊业的发展现状与趋势
二、我国肉羊业发展现状及存在的问题
第二讲 羊的生物学特性及生态适应性
一 、羊的生物学特性
二、羊的生态适应性
第三讲 肉羊的品种
一、肉用羊应具备的特点
二、肉用绵羊代表品种
三、肉用山羊代表品种
第四讲 肉羊的组织生产
一、确定饲养规模
二、选择饲养方式
三、选择品种
四、确定杂交组合
五、确定产羔制度
六、制订饲料计划
七、种公羊的饲养管理
八、母羊的饲养
九、羔羊的饲养
第五讲 肉羊日常管理技术
一、羔羊接产
二、人工辅助哺乳
三、羔羊断尾
四、羔羊去势
五、采精操作
六、发情鉴定
七、人工输精
八、剪毛
九、药浴
第六讲 肉羊的营养与饲料
一、肉羊的营养特点
二、肉羊的营养需要
三、常用的肉羊饲料
四、肉羊饲料的配制
五、肉羊典型饲料配方
第七讲 肉羊场及羊舍的设计
一、肉羊场的选址及布局
二、肉羊舍的设计
第八讲 肉羊的疾病防治
一、羊场防疫技术措施
二、肉羊常见病防治
参考文献

前言/序言

　　中国是农业大国，随着时代的发展，人们对农业技术越来越重视。广大的农户非常希望能够得到专家的指导，踏上科技致富之路。
　　中央一号文件连续九年聚焦"三农"，这是新中国成立以来中央文件对农业科技进行的全面部署，文件中强调要加强教育科技培训，全面造就新型农业人才队伍。农民是社会主义新农村建设的中坚力量，实现农业现代化，需要千千万万高素质的农业劳动者，需要培育和造就一批有文化、懂科学、善经营的新型农民。
　　《农业专家大讲堂系列》图书是专为农村基层读者和农业科技工作者编写的，涉及农业种植、养殖和农产品加工等方面，是一套专业、实用、通俗易懂的农业科技丛书！
　　《肉羊高效养殖技术一本通》是农业专家大讲堂系列图书中的一本。
　　本书系统介绍了肉羊的养殖技术，具有技术先进、重点突出、形象直观、通俗易懂、可操作性强的特点，适合广大农民和基层农业技术推广人员阅读，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
　　全书共分为八部分，分别对养羊业的概况、羊的生物学特性、肉羊的品种、肉羊的组织生产、肉羊的日常管理技术、肉羊的营养与饲料、肉羊场及羊舍的建设、肉羊的疾病防治做了详细介绍。本书突出实践和技能的培养，图文并茂，内容充实，适合于广大养殖户阅读使用。
　　本书由河北北方学院动物科技学院褚海义、王国华、刘贵河任主编，岳春旺、孙茂红参编。本书编写分工如下：第一讲、第二讲、第三讲及第四讲由褚海义编写，第五讲由刘贵河编写，第六讲由孙茂红编写，第七讲由岳春旺编写，第八讲由王国华编写。本书编写过程中得到了许多同行和一线专家的大力支持和帮助，编者在此一并表示感谢。
　　由于编者水平有限，书中难免存在问题和不足，恳请各位读者在使用过程中提出批评意见，以便进一步修改和完善。
　　编者

《肉羊高效养殖技术一本通》是一本旨在为广大肉羊养殖者提供全面、实用、科学的养殖指导的专著。本书内容涵盖了肉羊产业从选种、育种到日常管理、疫病防治、精深加工及市场营销的全过程，力求成为养殖户案头的“百科全书”。 一、 肉羊品种的选择与改良 本书的开篇，将引导读者深入了解当前主流的肉羊品种及其特性。我们详细介绍了如杜泊羊、夏洛莱羊、萨福克羊、小尾寒羊等具有高产、优质、早熟特点的肉羊品种，分析了它们在不同地理环境、饲料资源下的适应性。对于品种的选择，本书强调要结合当地实际情况，包括气候条件、饲料来源、市场需求以及养殖者的技术水平等因素，进行科学的评估和决策。 在品种改良方面，本书阐述了杂交优势在提高肉羊生产性能中的重要作用。通过图文并茂的方式，讲解了不同品种间的杂交组合策略，如杜泊羊与本土山羊的杂交，可以有效结合双方优势，培育出适应性强、生长速度快、产肉率高的后代。本书还将介绍分子育种技术在肉羊育种中的应用前景，为读者提供前沿的育种理念。 二、 科学的饲养管理策略 饲养管理是肉羊高效养殖的核心。本书在这一部分倾注了大量篇幅，从基础的饲料配方到精细化的管理流程，层层深入。 饲料营养需求与配方： 详细解读了不同生长阶段肉羊对能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求量。根据这些需求，本书提供了多种自制和商品饲料的配方示例，并重点介绍了如何利用本地丰富的饲料资源，如秸秆、牧草、玉米、豆粕等，科学配制营养全面、成本效益高的饲料。特别强调了不同时期（如羔羊期、育肥期、繁殖期）饲料配方的差异性，以及如何通过调整配方来满足特定生产目标。 饮水管理： 强调了清洁、充足的饮水对肉羊健康和生长的重要性，指导读者如何选择合适的饮水设备，并定期清洗消毒，保证水源卫生。 圈舍环境控制： 详细讲解了肉羊圈舍的设计要点，包括通风、采光、保温、防潮等。不同地区、不同季节的温度、湿度、氨气等环境指标的控制方法，以及如何通过调整圈舍结构和管理措施，为肉羊创造一个舒适、卫生的生长环境。本书还会介绍智能化环境监测设备的应用，帮助养殖户更精准地调控环境。 日常管理细节： 从喂料、饮水、清扫、驱虫、修蹄到运动管理，本书都做了详尽的阐述。指导读者如何建立科学的日常工作流程，及时观察记录肉羊的采食、饮水、活动、粪便等情况，以便及早发现异常。 三、 繁殖技术与羔羊培育 高效的繁殖是肉羊产业持续发展的基石。本书将深入浅出地讲解肉羊的繁殖生理、配种技术以及羔羊的早期培育。 繁殖生理与发情鉴定： 详细介绍母羊的发情周期、表现，以及如何通过观察行为、外部特征等准确鉴定发情，提高配种受胎率。 配种方式与技术： 讲解人工授精技术在提高繁殖效率和优化遗传性能方面的优势，并提供详细的操作指南。同时，也对自然交配的选配技巧进行深入剖析。 妊娠期管理： 强调妊娠母羊的营养供给、运动以及环境控制的重要性，确保胎儿健康发育。 助产与接羔： 详细介绍母羊临产前的准备工作，以及在难产情况下的助产方法，最大程度地保障母羊和羔羊的生命安全。 羔羊培育： 这是本书的重中之重。从初生羔羊的护理，如脐带消毒、保温、初乳喂养，到人工哺乳、羔羊断奶、后期饲养管理，本书都提供了详实的指导。详细阐述了如何针对不同体况的羔羊制定个体化的饲养方案，如对弱小羔羊的特殊护理，以及如何科学断奶，减少应激。 四、 常见疾病的预防与控制 疾病是影响肉羊养殖效益的重要因素。本书将重点放在疾病的预防，同时也会对常见疾病的诊断和治疗提供指导。 免疫接种计划： 详细列出针对不同地区、不同品种肉羊的疫苗接种程序，包括疫苗的选择、接种时间、剂量、途径等，并强调按时、按量、按规定程序接种的重要性。 寄生虫病的防治： 讲解体内外寄生虫的种类、危害，以及如何根据季节、环境和肉羊的健康状况，制定科学的驱虫计划，包括药物的选择、用药方法和周期。 常见传染病防治： 详细介绍如口蹄疫、蓝耳病、副结核病等常见传染病的病原、传播途径、临床症状、诊断方法以及预防措施。强调生物安全措施的重要性，包括隔离、消毒、人员进出管理等。 消化道疾病与呼吸道疾病： 分析这些常见非传染性疾病的病因，如饲料不当、环境恶劣等，并提供相应的治疗和调理方案。 用药指导： 强调合理用药、规范用药，避免滥用药物，减少药物残留。指导读者如何根据兽医诊断，选择合适的药物，掌握正确的用药剂量和疗程。 五、 肉羊产业的精深加工与市场营销 本书不仅关注养殖环节，还将视野延伸至肉羊产业的上下游，为读者提供更广阔的发展思路。 肉羊产品开发： 介绍了除了鲜肉销售之外，肉羊的其他附加值产品开发，如羊肉干、羊肉肠、羊奶粉、羊皮制品等。分析不同产品的市场潜力和加工技术要求。 市场分析与营销策略： 结合当前市场趋势，分析羊肉消费需求的变化，如有机羊肉、特色羊肉等。为养殖户提供切实可行的市场营销建议，包括品牌建设、渠道拓展、网络销售等。 质量追溯体系建设： 强调建立完善的质量追溯体系，从源头到终端，确保羊肉产品的安全和质量，提升消费者信心。 六、 智能化养殖与可持续发展 本书还将展望肉羊养殖的未来发展方向，介绍智能化养殖技术在提高养殖效率、降低劳动强度、实现精准管理方面的应用。包括物联网、大数据、人工智能等技术如何应用于肉羊的精准饲喂、健康监测、疫病预警等方面。同时，也关注肉羊养殖的可持续发展，如废弃物资源化利用、绿色养殖模式等，引导读者走向更环保、更高效的养殖之路。 《肉羊高效养殖技术一本通》力求以通俗易懂的语言，辅以大量图表和实际案例，将复杂的养殖技术分解，使其更易于读者理解和掌握。本书的内容结构清晰，逻辑严谨，从基础到进阶，从理论到实践，全方位地为肉羊养殖者提供专业指导，帮助养殖户克服养殖难题，提高养殖效益，最终实现肉羊产业的健康、快速发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书的行文风格非常接地气，完全没有那种高高在上的理论说教感。作者似乎就是一位经验极其丰富的养殖老手，用最朴实的语言讲述最核心的技术要点。我特别欣赏其中对“成本控制与效益最大化”的讨论部分，它没有停留在简单的数字计算上，而是深入剖析了饲料转化率背后的微小环节，比如饮水设备的清洁度对采食量的潜在影响，或者不同季节光照时长对羊只生长周期的微妙调节。书中穿插了大量真实的案例分析，每一个案例都配有详尽的数据表格和现场照片（虽然我无法看到实际图片，但文字描述的场景感极强），让抽象的技术点变得具体可感。读到关于“应激反应管理”那一章时，我感触颇深，作者详细描述了转场、断奶、配种等关键时期应激的生理机制及应对措施，这种深度和细致程度，远超我以往阅读过的任何同类书籍，让人读后豁然开朗，仿佛跟随一位资深导师进行了数次实地考察。

评分☆☆☆☆☆

这是一本信息密度极高，且充满实战智慧的著作。它最吸引我的地方在于，它没有回避养殖过程中最棘手、最令人头疼的问题。比如，在“常见病害诊断与治疗”部分，作者不仅列举了症状，更强调了“鉴别诊断”的重要性，详细对比了数种症状相似疾病之间的关键区别点，避免了“一病一方”的危险倾向。更难能可贵的是，书中在介绍治疗方案时，非常注重药物的合理使用和残留控制，反复强调了休药期的严格执行，这对于注重产品安全和市场信誉的经营者来说，是至关重要的职业道德指引。整体阅读下来，感觉作者不仅是一位技术专家，更是一位高度负责任的行业引导者，这本书读完，不仅仅是学会了怎么养，更是学会了如何科学、负责任地经营一个现代化的养殖场。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简洁大气，封面设计采用了一种沉稳的深绿色调，搭配金色的书名烫印，整体给人一种专业而可靠的感觉。内页纸张质量上乘，触感细腻，即便是长时间翻阅也不会感到疲劳，而且油墨印刷清晰，字体排版疏密得当，阅读起来非常舒适。翻开书本，首先映入眼帘的是一个详尽的目录，脉络清晰地勾勒出了全书的结构，从基础的品种选择到精细化的日常管理，再到疫病防治和市场营销，几乎涵盖了养殖业的方方面面，看得出作者在编撰过程中花费了大量心思进行系统性的梳理。特别是书中对不同气候带和不同规模养殖场的适用性分析，考虑得非常周全，不像很多市面上的书籍那样千篇一律，而是提供了多样化的解决方案，让人感觉这本书是真正为实践者量身打造的工具书，而非空泛的理论堆砌。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排堪称教科书级别的严谨，逻辑层次感极强，从宏观到微观，层层递进，让人很容易跟上作者的思路。特别是它在“繁殖技术”这一板块的阐述，简直是精妙绝伦。它不仅涵盖了基础的受精技术，更是详尽地解析了不同季节的繁殖特性、公羊的选育标准以及如何通过人工辅助手段优化受孕率。其中关于“羔羊早期断奶与培育”的章节尤为突出，作者用了一种近乎手术刀般的精准度，描述了从初乳获取到过渡料添加的每一个时间点和克数标准，并且还贴心地设立了“常见问题与快速排查”的对照表。这种细致入微的指导，对于新手养殖户来说，简直就是一盏明灯，避免了他们在实践中因犹豫和错误操作而造成的巨大损失，充分体现了作者对整个产业生命周期的深刻洞察。

评分☆☆☆☆☆

这本书在技术描述上保持了一种近乎于百科全书式的全面性，但又不失其操作指导的实用价值。例如，在探讨“营养配方”时，它并没有拘泥于某一种固定的饲料配方，而是提供了一整套动态调整的原则，指导读者根据本地的饲料原料价格波动和羊只的生长阶段，自行设计出最经济高效的日粮结构。其中对“微量元素”在提高抗病力和肉质风味上的作用的论述，更是开辟了新的视角，让我开始重新审视以往单纯依赖粗饲料喂养的传统模式。此外，书中还专门辟出了一章来讨论“环保与可持续发展”，详细介绍了粪污资源化利用的技术路径和国家相关政策导向，这使得这本书超越了单纯的养殖指南，提升到了现代农业综合管理的高度，体现了作者的前瞻性思维。