怎样科学办好土鳖虫养殖场

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潘红平 著
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出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122190451
版次:1
商品编码:11406965
包装:平装
丛书名: 怎样办好养殖场系列
开本:32开
出版时间:2014-02-01
页数:160
正文语种:中文

具体描述

编辑推荐

一网打尽目前土鳖虫养殖的热门技术,尤其是对初入本行的从业者而言,本书将由浅而深、详细介绍如何办好土鳖虫养殖场的各项关键技术要素,对提高养殖土鳖虫的效益有深入的分析和讲解。

内容简介

本书包括土鳖虫概述,土鳖虫养殖场的投资决策与分析,土鳖虫人工养殖场的科学设置,土鳖虫的生物学特性,土鳖虫饲料,土鳖虫的生长发育和繁殖,土鳖虫的人工繁殖技术,饲养管理技术,疾病防治技术,土鳖虫的采收与加工贮藏,土鳖虫的药物利用,土鳖虫养殖场的经营管理等核心技术。全书内容丰富,语言通俗易懂,适合土鳖虫养殖户和土鳖虫养殖场经营者及养殖技术人员阅读。

作者简介

潘红平,广西大学动物科技学院,教授,主要从事“动物学”、“珍贵动物养殖学”、“特种动物养殖技术”、“药用动物养殖学”、“动物资源保护与利用”、“动物标本制作”以及“动物生态学”等方面的教学和科研工作。出版专著10多部,发表论文40多篇,先后主持“广西自然科学基金”等11个项目,参与“国家863计划项目”、“国家自然科学基金项目”等10个课题的科学研究工作。对苍蝇、黄粉虫、蜘蛛、蛇类、蛤蚧、热带鱼、蚯蚓和青蛙等等各种特种经济动物有较深入的研究。主持参加中央电视台“走近科学”栏目科教片《蛛王》的拍摄,被科技报社聘为专家热线主持人。担任多个特种经济动物养殖场和科技公司的技术顾问。

目录

第一章概况1
第一节概述1
第二节土鳖虫的利用价值2
一、土鳖虫的药用价值2
二、土鳖虫的食用价值2
三、作为特种经济动物饵料3
四、其他应用价值3
第三节我国人工养殖土鳖虫的概况3
一、我国人工养殖土鳖虫的现状3
二、土鳖虫的养殖前景4
三、人工养殖土鳖虫的优点5
第二章土鳖虫养殖场的投资决策与分析6
第一节土鳖虫养殖场的投资决策6
一、市场调查分析6
二、市场调查方法8
三、投资应具备的条件9
四、养殖场的成本10
第二节土鳖虫养殖场的投资分析10
一、资金和物力投资10
二、投资预算和效益估测11
第三章土鳖虫人工养殖场的科学设置13
第一节土鳖虫养殖场场址选择的原则及饲养方式13
一、场址选择的基本原则13
二、场地建设及饲养方式13
三、大规模养殖时应考虑的问题19
第二节土鳖虫的饲养工具20
一、虫筛20
二、其他工具20
第三节土鳖虫养殖场场地的消毒21
第四节土鳖虫的饲养土22
一、土鳖虫的饲养土22
二、饲养土的配制23
三、饲养土的厚度24
四、饲养土的更换24
第四章土鳖虫的生物学特性26
第一节土鳖虫的形态特征26
一、外部形态特征26
二、内部结构31
第二节土鳖虫的生活习性33
一、对生活环境的要求33
二、趋性34
三、食性35
四、活动规律35
五、运动性36
六、自相残杀性36
七、耐干旱、耐饥饿性36
八、繁殖习性37
九、冬眠性37
第五章土鳖虫的饲料38
第一节土鳖虫饲料的营养38
一、蛋白质38
二、脂肪39
三、碳水化合物39
四、维生素40
五、矿物质40
六、钙与磷40
七、钠和氯41
第二节土鳖虫饲料的种类41
一、动物性饲料41
二、植物性饲料41
三、精、粗饲料42
四、矿物质饲料42
第三节土鳖虫的饲喂方法及饲料配制42
一、饲喂方法42
二、饲料的配制及土鳖虫食量43
三、加工食物的形状44
四、野生饲料昆虫的捕捉45
五、投喂注意事项45
第四节饲料的保存46
一、精料的保存46
二、发酵料的保存46
三、青料的保存46
四、饲料的储存方式46
五、饲料储存库的防潮47
六、饲料加工厂的要求47
第六章土鳖虫的生长发育和繁殖48
第一节土鳖虫的生活史48
一、生活史48
二、生长期49
三、冬眠期49
四、复苏期50
第二节土鳖虫的生长发育50
一、土鳖虫蜕皮的过程50
二、土鳖虫的蜕皮次数51
三、影响土鳖虫生长的因素51
第三节土鳖虫的交配53
一、交配53
二、影响交配的因素54
第四节土鳖虫的繁殖55
一、产卵55
二、影响卵鞘的大小及卵粒数量的因素55
三、收集卵鞘55
四、卵鞘的处理56
五、卵块的孵化56
六、影响孵化的因素59
第七章土鳖虫的人工繁殖技术60
第一节土鳖虫种虫的来源60
一、野生土鳖虫种虫的捕捉60
二、引入种虫62
三、采集及引种应注意的事项63
四、中华土鳖虫、冀土鳖虫、金边土鳖虫与九香虫及龙虱
的区别65
第二节土鳖虫的选种标准66
一、优质成虫的标准66
二、优质若虫的标准66
三、优质卵鞘的标准67
四、劣质卵鞘的特征67
第三节土鳖虫种虫的运输及注意事项68
一、种成虫的运输68
二、卵鞘的运输69
第四节土鳖虫的雌雄鉴别69
第五节土鳖虫的人工繁殖技术要点70
第六节土鳖虫的培育71
一、雌雄比例71
二、促性培育71
三、对土鳖虫进行提纯复壮72
四、种虫的选育73
五、种质退化的现象74
六、种质退化的原因74
七、预防种质退化75
第八章土鳖虫的饲养管理技术77
第一节土鳖虫饲养管理的原则77
一、对饲养管理人员的要求77
二、饲养管理人员的日常工作77
第二节土鳖虫的日常管理78
一、虫龄和虫型的划分78
二、记录管理78
三、饲养密度80
四、饲料的投喂80
五、温度、湿度的调节81
六、光照的调节85
七、防逃86
第三节不同阶段的土鳖虫的管理87
一、幼龄若虫期的饲养管理87
二、中龄若虫期的饲养管理89
三、老龄若虫期的饲养管理91
四、成虫期的饲养管理92
五、产卵期的饲养管理94
六、孵化期的管理94
七、蜕皮期间的管理95
八、卵鞘的管理95
第四节土鳖虫不同季节的饲养管理96
一、春季的饲养管理96
二、梅雨季节的饲养管理97
三、夏季的饲养管理98
四、秋季的饲养管理98
五、冬季的饲养管理99
第五节土鳖虫与蝎子的混养技术101
一、土鳖虫和蝎子混养的优势101
二、土鳖虫与蝎子混养的经济效益102
三、土鳖虫与2龄蝎至成蝎的混养102
四、土鳖虫池与蝎窝的清扫和消毒102
第六节土鳖虫的加温饲养管理103
一、温度的控制104
二、湿度的控制105
三、饲料调配105
四、空气流通106
第七节金边土鳖虫的饲养管理106
一、食性106
二、生活习性107
三、蜕皮107
四、虫龄期的计算108
五、产卵108
六、引种108
七、养殖形式109
八、日常管理110
九、种虫的雌雄配比111
十、投喂饲料112
十一、生活史112
第九章土鳖虫的疾病防治113
第一节土鳖虫常见疾病的病因113
一、生态环境113
二、病原微生物114
三、土鳖虫的抵抗力114
第二节土鳖虫常见病害的病因、症状及防治方法114
一、肠胃病115
二、绿霉病116
三、便秘病117
四、黑腐病118
五、斑霉病119
六、萎缩病120
七、胃壁溃烂病121
八、卵鞘霉腐病122
九、蜕皮病123
第三节土鳖虫常见虫害的病因、症状及防治123
一、线虫病123
二、螨虫病124
第四节土鳖虫的天敌及其防治126
一、蚂蚁126
二、鼠妇127
三、老鼠128
四、蜘蛛129
五、其他天敌129
第十章土鳖虫的采收、加工及贮藏130
第一节土鳖虫的采收130
一、采收土鳖虫的最佳时间130
二、雄性成虫的采收130
三、雌性成虫的采收130
四、采收土鳖虫的方法131
第二节土鳖虫的加工方法及贮藏131
一、土鳖虫的加工方法131
二、土鳖虫的炮制132
三、干品率132
四、土鳖虫优质干品的标准132
五、土鳖虫干品贮藏133
第十一章土鳖虫的药物利用134
一、历代古籍医药学中对土鳖虫的药用记载134
二、土鳖虫的成分134
三、土鳖虫药理对心脏的作用135
四、土鳖虫药理对血液的作用135
五、土鳖虫药理对抗突变的作用135
六、土鳖虫药理对自由基的影响136
七、土鳖虫对抗凝血的作用136
八、土鳖虫对调脂的作用136
九、临床应用配方136
第十二章土鳖虫养殖场的经营管理148
第一节经营管理的基础知识148
一、经营与管理的概念148
二、经营管理的意义149
三、经营管理的职能149
第二节土鳖虫养殖场的计划和生产管理151
一、经营管理151
二、组织管理151
三、劳动定额管理153
四、计划管理153
五、物资管理154
六、成本核算计划155
七、财务计划155
第三节土鳖虫养殖场的记录管理155
一、记录的作用155
二、记录的原则156
三、记录的内容156
附录我国各个药材批发市场159
参考文献160

前言/序言


《大地馈赠:草根商机的致富秘籍》 在广袤的农田与乡村,总隐藏着被忽视的宝藏,它们不似黄金般闪耀,却蕴含着惊人的经济价值。本书并非一本关于高精尖技术的培训手册,也不是一本理论空泛的创业指南。它是一本深入田间地头的实践记录,是作者多年来在农村摸爬滚打,从无数失败和成功中提炼出的“草根商机”智慧集锦。我们将一起探索那些看似不起眼,却能带来丰厚回报的致富之道。 第一章:发掘身边的“金矿”——低成本、高回报的农村创业点 我们常以为创业需要雄厚的资金和先进的设备,但这本书将颠覆你的认知。在本章,我们将聚焦于那些“成本低、门槛低、回报高”的农村创业项目。你不需要购买昂贵的机器,也不需要租赁高价的厂房。相反,我们将引导你审视周围的环境,发掘那些被忽略的资源。 废弃物的“新生”: 许多人眼中的垃圾,在有心人手中却能变成宝。例如,建筑废料可以经过创意加工,变成独具风格的装饰品或园林景观石;农作物秸秆,除了传统的焚烧或作为饲料,还能通过发酵转化为优质有机肥,甚至加工成生物质燃料;餐厨垃圾,在专业处理下,可以变成高效的动物饲料,变废为宝。我们将详细介绍如何进行资源分类、预处理、加工以及市场对接。 “土特产”的现代化演绎: 很多地方都有独特的农产品或手工艺品,它们承载着地域文化,却因为缺乏包装、营销和标准化生产,难以形成规模化效益。本书将教你如何通过了解当地特色,发掘潜在的市场需求,并通过改良种植/养殖技术、提升产品附加值、打造品牌故事、利用电商平台等方式,将这些“土特产”推向更广阔的市场。比如,某个山区特有的野生菌,可以开发成高品质的食用油或营养保健品;某个乡村的传统编织技艺,可以设计出符合现代审美的家居饰品或服饰。 “时间差”与“空间差”的套利: 市场需求与供给之间,常常存在时间差和空间差。例如,在某些季节,某种农产品供应短缺,价格飙升,我们可以通过提前规划、合作种植或储存等方式,填补市场空白。又或者,在某个城市缺乏某种特色产品,而你的家乡恰好盛产,那么,打通物流环节,建立稳定的供销渠道,就能从中获利。我们将探讨如何精准捕捉这些市场信息,并制定相应的应对策略。 第二章:小本经营的智慧——从零开始的经营之道 许多人对创业望而却步,是因为担心投入的资金打水漂。本章将为你揭示小本经营的奥秘,让你在有限的资源下,也能创造无限的可能。 “借力”而非“借钱”: 创业初期,避免过度负债是关键。我们将探讨如何有效地利用外部资源,例如与当地的农业合作社建立合作关系,共享设备和技术;与大型企业合作,利用他们的销售渠道和品牌效应;与社区居民建立互助机制,共同解决劳动力或场地问题。 “精益”管理,事半功倍: 即使是小规模的经营,科学的管理也能极大地提升效率和效益。我们将分享如何在人员管理、成本控制、库存管理、客户关系等方面,运用“精益”的理念。例如,如何通过优化工作流程,减少不必要的环节;如何通过精细化成本核算,识别并消除浪费;如何通过建立客户档案,提供个性化服务,提升客户忠诚度。 “小而美”的品牌塑造: 即使是微小的生意,也能拥有独特的品牌魅力。我们将指导你如何通过故事讲述、情感连接、个性化产品设计,来打造属于你的“小而美”品牌。例如,你可以讲述你的产品背后的传承故事,或者强调产品的健康、天然属性,让消费者产生共鸣。 迭代优化,快速试错: 市场瞬息万变,固步自封只会走向失败。本书将鼓励你拥抱变化,不断尝试,并从每一次的反馈中学习和改进。我们将介绍如何进行小范围的市场测试,如何收集客户反馈,以及如何根据市场变化调整经营策略。 第三章:网络时代的“秘密武器”——让互联网为你赋能 在这个信息爆炸的时代,互联网不再是少数人的工具,而是人人皆可用的“秘密武器”。本章将教你如何利用互联网,为你的草根创业插上翅膀。 “社群”的力量,连接你的客户: 传统的广告投放成本高昂,效果却不尽如人意。我们将引导你如何通过微信群、QQ群、抖音、快手等平台,建立和维护属于你的客户社群。通过分享有价值的内容,与社群成员互动,建立信任,从而实现精准营销和口碑传播。 “短视频”营销,让你的产品“动”起来: 枯燥的文字介绍难以吸引人,而生动形象的短视频,能让你的产品或服务瞬间“活”起来。我们将分享如何制作有吸引力的短视频,展示产品的特点、制作过程、使用方法,甚至讲述创业背后的故事,以吸引潜在客户的关注。 “电商平台”的灵活运用: 淘宝、拼多多、京东等电商平台,为你提供了广阔的销售空间。我们不会教你复杂的电商运营,而是聚焦于如何利用这些平台,找到适合你的销售模式。例如,你可以选择在平台上开设个人店铺,或者与当地的电商服务中心合作,将你的产品推向全国。 “内容创业”的附加价值: 如果你对某个领域有深入的了解,不妨尝试通过写作、录制视频等方式,分享你的知识和经验。这不仅能为你带来额外的收入,还能提升你的个人品牌影响力,吸引更多潜在的合作伙伴和客户。 第四章:规避风险,行稳致远——可持续发展的保障 创业之路并非坦途,规避风险,才能让你的事业长久发展。本章将为你剖析创业中可能遇到的风险,并提供应对策略。 “市场调研”的必要性: 在投入之前,充分的市场调研至关重要。我们将指导你如何进行细致的调研,了解市场需求、竞争对手、目标客户,以及潜在的风险因素,从而做出明智的决策。 “法律法规”的底线: 任何经营活动都必须遵守法律法规。本章将提醒你关注与你经营项目相关的法律法规,了解注册、许可、税务等方面的要求,避免不必要的麻烦。 “诚信经营”是基石: 诚信是任何事业成功的根本。我们将强调在产品质量、客户服务、合同履行等各方面,都要坚持诚信原则,赢得客户的信任和市场的认可。 “财务管理”的审慎: 即使是小本经营,也要建立健康的财务管理体系。我们将介绍如何进行基本的收支记录、成本核算、利润分析,以及如何合理规划资金使用,确保资金链的健康运转。 “风险分散”的智慧: 不要把所有的鸡蛋放在一个篮子里。我们将探讨如何通过多元化经营、发展合伙人、购买保险等方式,分散经营风险。 结语: 《大地馈赠:草根商机的致富秘籍》并非一本教你一夜暴富的秘籍,而是一本引导你脚踏实地、发现身边机遇、并用智慧和勤奋去实现价值的书。它属于每一个渴望改变现状,但又对创业感到迷茫的普通人。书中的每一个案例,每一个建议,都来源于真实的生活,都蕴含着普通人也能复制的成功经验。让我们一起,从大地中汲取力量,从身边挖掘宝藏,用朴实而坚定的脚步,走向属于自己的致富之路。

用户评价

评分

这本书在市场营销和产品深加工方面的内容,虽然篇幅不算最长,但却是点睛之笔。它没有止步于“养出来”就结束了,而是将目光投向了更广阔的市场。作者详细介绍了不同规格的土鳖虫(活体、鲜活、干燥粉末、提取物)的包装、保鲜和运输标准,并针对每一个细分市场给出了操作建议。尤其吸引我的是关于“标准制定”的讨论,书中强调了建立企业内部质量控制体系的重要性,比如如何根据客户需求定制不同“净重”或“含水量”的产品。这让我明白,一个成功的养殖场,绝不仅仅是靠产量取胜,更要靠稳定的、可追溯的品质。最后几章对行业规范和法律法规的梳理,也为我构建一个合规经营的养殖场提供了坚实的法律基础,让我在规划未来时,少走了很多弯路。这是一本真正意义上能让人“从零到一,从小到大”的实战宝典。

评分

这本书的封面设计得非常朴实,没有花哨的图案,只用了醒目的黑体字标明书名和作者,让人一看就知道这是一本干货十足的技术手册。我第一次翻阅它的时候,就被那种务实的气息所吸引。它开篇并没有冗长地介绍土鳖虫的历史或者市场前景,而是直接切入了养殖场的基础建设。作者非常细致地描述了不同规模养殖场的设计要点,从选址的土壤透气性到圈舍的湿度控制,每一个细节都像是手把手地在指导。特别是关于垫料的选择,书中详细对比了锯末、稻壳、干牛粪等几种常见材料的优缺点,以及如何通过科学配比来优化环境的保水性和透气性,这对于初次接触这个行业的我来说,简直是及时雨。书中甚至配有清晰的结构图,展示了理想的饲养池是如何分层的,这种工程学上的严谨性,让原本感觉有些“脏乱差”的昆虫养殖,一下子变得有章可循,充满了可操作性。这本书给我的第一印象是:它不是一本泛泛而谈的入门读物,而是一本能直接指导你开工动手的“施工指南”。

评分

阅读过程中,我深切体会到作者的“实践者”身份。书中的语言风格非常接地气,没有那些晦涩难懂的学术术语,即便是像我这样半路出家的养殖爱好者,也能轻松理解。它不像某些理论书籍那样高高在上,而是充满了“血汗泪”换来的教训。比如,在讲解如何安全高效地捕捞和分拣成虫时,作者用了整整一页篇幅,图文并茂地描述了如何避免因操作粗暴导致虫体受伤,进而影响后续的加工质量,甚至提到了不同工具(比如木铲和塑料筛)对虫体表皮的细微损伤差异。这种对每一个细节的执着,体现了作者对产品质量的终极追求。读到此处,我甚至能想象出作者在灯下反复试验、记录数据的场景。这种由衷的尊重和信赖感,是你在那些浮光掠影的指南里找不到的宝贵财富。

评分

这本书在探讨生产效率和经济效益方面,展现出了极高的专业水准。它没有陷入空洞的“暴富神话”,而是非常冷静地分析了成本结构。从孵化期的饲料转化率,到育肥期的饲料配方优化,每一个环节的投入产出比都被量化分析。我特别关注了它关于“不同性别虫体的饲养周期差异”的论述,作者通过多年的实际观察,得出了在特定环境下,雄性和雌性土鳖虫达到最佳回收重量所需时间的不同,并据此给出了分批次出栏的建议。这对于我这种希望最大化利润的养殖者来说,是极其宝贵的实战经验。此外,书中关于废弃物资源化利用的章节也令人耳目一新,它不仅把粪便和残余垫料视为需要处理的废物,而是阐述了如何将其转化为高价值的有机肥料,甚至提到了可以作为特定养殖模式的辅助饲料来源,这种全产业链的思考模式,让这本书的价值超越了单纯的养殖技术本身。

评分

最让我惊喜的是其中关于虫群健康管理的那几个章节,简直是教科书级别的存在。我之前在网上看到过一些零散的经验,但都比较模糊,比如“注意通风”、“不要喂太多水分高的食物”,听起来像是老奶奶的嘱咐,缺乏量化的标准。然而,这本书完全不同。它用图表和数据说话,清晰地界定了不同生长阶段的虫子对温度波动的耐受范围,并且详细说明了如何通过监测环境参数(比如湿度计和温度计的读数)来提前预警潜在的疫病风险。书中有一章专门探讨了“应激反应”的识别与处理,列举了从虫体颜色变化到活动力下降等一系列非典型症状,并提供了快速恢复的应急措施,比如紧急更换部分垫料和调整喂食频率。我特别喜欢作者在描述病虫害防治时,坚持“预防为主,谨慎用药”的原则,推荐了大量基于环境调控的生物学防治方法,这让我对养殖的绿色可持续性充满了信心,感觉自己不是在养虫,而是在精细管理一个微型的生态系统。

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