普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材·2008年度普通高等教育精品教材：農業氣象學（第2版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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薑會飛 著，薑會飛 編

圖書標籤:

• 農業氣象學
• 氣象學
• 農業氣象
• 高等教育
• 教材
• 精品教材
• 氣象災害
• 氣候變化
• 農作物氣象
• 環境科學

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030378552

版次：2

商品編碼：11280192

包裝：平裝

叢書名： 普通高等教育“十二五”規劃教材

開本：16開

齣版時間：2013-06-01

用紙：膠版紙

頁數：255

字數：378000

正文語種：中文

內容簡介

　　《普通高等教育“十一五”規劃教材：農業氣象學（第2版）》由緒論、基礎理論和應用構成，基礎理論包括大氣、輻射、溫度、水分、氣壓和空氣運動、天氣和氣候，應用包括農業氣候、農業氣象信息服務、農業氣象與減災、農業小氣候與精準農業。《普通高等教育“十一五”規劃教材：農業氣象學（第2版）》全麵闡述瞭農業氣象學的基本概念、基礎知識及本學科的前沿進展和應用前景等，同時還注意將理論與農業實踐緊密結閤。

內頁插圖

目錄

前言
緒論
一、農業氣象學及其學科地位
二、農業生産與氣象條件的關係
三、農業氣象學的研究內容、研究方法及分支學科
四、農業氣象學的産生與發展
五、中國農業氣象學的發展與成就
六、農業氣象學的社會需求與發展趨勢

第一章 大氣
第一節 大氣的組成
一、大氣形成
二、大氣的成分
三、大氣汙染
第二節 大氣狀態
一、主要氣象要素
二、氣體狀態方程
第三節 大氣的垂直結構及各層特點
一、大氣垂直結構
二、各層主要特點
第四節 大氣與農業
一、大氣成分與農業
二、大氣狀態與農業
三、大氣汙染與農業

第二章 輻射
第一節 輻射的基本知識
一、基本概念
二、基本定律
第二節 太陽輻射
一、天文輻射
二、到達下墊麵的太陽輻射
三、下墊麵對太陽輻射選擇性吸收、反射和透射
第三節 地球輻射與輻射平衡
一、地球輻射
二、輻射平衡
第四節 輻射與農業
一、光譜成分與農業生産
二、光照時間與植物生長
三、光照強度與作物生産

第三章 溫度
第一節 熱力學基礎知識
一、基本概念
二、熱量的傳遞方式
三、物體的熱特性
第二節 物質溫度
一、空氣溫度
二、土壤溫度
三、水體溫度
第三節 溫度與農業
一、主要溫度指標
二、溫周期
三、積溫

第四章 水分
第一節 空氣濕度
一、空氣濕度的錶示方法
二、空氣濕度的時空變化
第二節 蒸發與凝結
一、蒸發與蒸騰
二、水汽凝結與大氣降水
第三節 水分與農業
一、作物的水分生理
二、土壤水與作物
三、降水和空氣濕度與作物

第五章 氣壓和空氣運動
第一節 氣壓和氣壓場
一、氣壓
二、氣壓場
第二節 空氣運動
一、水平運動
二、大氣環流運動
三、湍流運動
第三節 氣壓、風對農業的影響
……

第六章 天氣
第七章 氣候
第八章 農業氣候
第九章 農業氣象信息服務
第十章 農業氣象與減災
第十一章 農業小氣候與精準農業
主要參考文獻
附錄1 太陽赤緯
附錄2 中國各地氣溫、降水量和日照時數的氣候值（1981-2010）
附錄3 國內外與農業氣象相關的幾個主要網站
專用名詞及符號
中英文名詞對照

前言/序言

農業氣象學：駕馭自然之力，鑄就豐饒之年 在廣袤的田野之上，生命蓬勃生長，而這一切的繁茂，都與那無形卻又至關重要的力量——氣象，息息相關。本書《農業氣象學》（第2版）便是一部深入探索並揭示這一深刻聯係的經典之作。它並非一本關於遙遠星辰或是抽象理論的著作，而是聚焦於我們賴以生存的土壤和作物，以及環繞著它們的空氣、陽光、雨露和風。本書旨在為讀者構建一個清晰而全麵的農業氣象學知識體係，幫助我們理解，並最終駕馭自然的力量，從而實現農業生産的穩步增長和持續豐收。 第一章：氣象要素與農業生産 萬物生長，皆有其時。而這“時”的更迭，正是由一係列基本的氣象要素所驅動。在本章中，我們將首先對這些關鍵要素進行細緻的剖析。 太陽輻射： 作為地球生命最根本的能量來源，太陽輻射在農業生産中扮演著無可替代的角色。我們不僅會介紹太陽輻射的組成、特性，更會深入探討其如何影響作物的光閤作用、生長發育節律以及能量轉化過程。從日照時數、輻射強度到不同光譜的利用效率，本書將細緻解讀，讓讀者理解為何“日照充足”是豐收的基石，以及如何最大化地利用這寶貴的陽光資源。 氣溫： 溫度是衡量熱量的重要指標，它直接影響著作物生長發育的各個階段，從種子萌發到開花結果，無一不受到氣溫的製約。本章將詳細闡述氣溫的變化規律，包括日變化、年變化以及地域差異，並重點分析不同作物對溫度的要求，例如最低生長溫度、最適生長溫度和最高生長溫度。我們將探討低溫、高溫、霜凍等不利氣象條件對作物造成的具體影響，以及如何通過監測和預警來減輕其危害。 降水： 水是生命之源，降水則是水分供應的主要途徑。本章將對降水的形式、類型、分布規律進行深入介紹，包括降水量、降水強度、降水日數以及降水的季節性變化。我們還將分析不同作物對水分的需求，討論乾旱、洪澇等極端降水事件對農業生産的威脅，並探討閤理灌溉與排水在現代農業中的重要性。 濕度： 空氣濕度與作物的蒸騰作用、病蟲害的發生以及農事活動的開展密切相關。本章將介紹空氣濕度的概念，如相對濕度、絕對濕度，並分析其日變化和季節變化規律。我們將探討高濕度可能導緻的問題，如病害滋生，以及低濕度可能帶來的挑戰，如水分蒸發過快。 風： 風，作為空氣的流動，對農業生産的影響既有積極的一麵，也有消極的一麵。本章將介紹風的形成原因、風速、風嚮等基本概念，並深入分析風對作物的影響，包括促進授粉、傳播種子，但也可能導緻物理損傷（如倒伏）、加劇土壤水分蒸發以及傳播病蟲害。我們將討論如何利用防護林、風障等措施來減緩或抵消風的負麵影響。 第二章：農業氣候區劃與作物適宜性 地球之大，氣候之多。要實現高效的農業生産，就必須認識到不同地區的氣候特徵，並以此為依據，選擇最適閤當地環境的作物。 農業氣候區劃的理論與方法： 本章將介紹農業氣候區劃的基本原理和常用方法。我們將探討如何根據氣象要素的組閤特徵，將區域劃分為不同的農業氣候區，並分析這些區劃在農業規劃、作物布局和技術推廣中的重要作用。 作物氣候適宜性評價： 瞭解作物的生長習性與氣候條件之間的匹配程度，是科學種植的關鍵。本章將詳細介紹不同作物對光、溫、水、氣等氣象要素的需求，並闡述如何利用模型和指標來評價某一區域對特定作物的適宜性。這將幫助農業生産者做齣明智的決策，選擇最能發揮其潛力、獲得最佳産量和品質的作物。 第三章：農業氣象災害及其防禦 自然災害是影響農業生産穩定性的重要因素。掌握對各類氣象災害的認知和防禦方法，是提高農業抗災減災能力的關鍵。 主要農業氣象災害的識彆與影響： 本章將係統地介紹各種常見的農業氣象災害，包括但不限於： 乾旱： 分析乾旱的成因、類型（如氣象乾旱、農業乾旱），以及對作物生長、土壤水分、地下水位等造成的長期和短期影響。 洪澇： 探討洪澇的形成原因，包括暴雨、融雪等，以及其對農田淹沒、土壤侵蝕、作物根係腐爛等造成的毀滅性打擊。 低溫冷害與霜凍： 詳細解析低溫對作物生長發育的抑製作用，以及霜凍對幼苗、花芽、幼果造成的凍害機製。 高溫熱害： 闡述高溫對作物光閤作用的影響，以及極端高溫可能導緻的花葉、枯死等現象。 大風與冰雹： 介紹大風對作物造成的物理損傷，以及冰雹對作物造成的撞擊損傷和顆粒脫落。 病蟲害的氣象條件： 分析特定的氣象條件如何促進或抑製病蟲害的發生與傳播，例如溫暖潮濕的環境有利於真菌性病害的滋生。 氣象災害的監測與預警： 預警是防災減災的第一道防綫。本章將介紹現代氣象監測技術，包括地麵氣象站、雷達、衛星遙感等，以及如何利用這些數據進行災害的監測和趨勢分析。我們將重點闡述農業氣象災害預警係統的構建，包括預警指標的設定、預警信號的發布以及災害風險評估。 農業氣象災害的防禦措施： 針對不同的氣象災害，本書將提供一係列切實可行的防禦策略。這包括： 工程措施： 如修建排水係統、水庫、防風林帶、溫室大棚等。 農藝措施： 如選擇抗逆性強的作物品種、閤理安排播種和收獲時間、實施科學的耕作製度、土壤管理和水肥管理等。 生物措施： 如推廣抗病蟲品種、利用天敵防治等。 管理措施： 如製定災害應急預案、加強信息溝通與協調等。 第四章：農業氣象信息服務與決策支持 在信息時代，精準的氣象信息是現代農業決策的重要依據。 農業氣象信息的獲取與分析： 本章將介紹各類農業氣象信息的來源，包括氣象部門發布的預報預警信息、農業生産過程中的實時監測數據等。我們將探討如何對這些信息進行科學的分析和解讀，將其轉化為有價值的農業生産指導。 農業氣象服務在農事生産中的應用： 從播種、施肥、灌溉、噴藥到收獲，每一個農事環節都離不開對氣象條件的考量。本章將詳細闡述如何利用氣象信息為具體的農事活動提供決策支持，例如： 選擇最佳播種期： 根據土壤溫度和濕度預測，確定最適宜作物種子萌發的播種時間。 指導灌溉與施肥： 結閤降水預報和作物生長模型，精確計算灌溉水量和施肥時機，避免水肥浪費和作物受損。 優化病蟲害防治： 通過氣象條件預測，提前預警病蟲害的發生風險，指導農民及時進行預防性或治療性噴藥，降低農藥使用量。 指導收獲： 根據天氣預報，選擇最佳的收獲時機，減少因雨水、霜凍等造成的損失。 農業氣象服務與可持續發展： 本章還將探討農業氣象服務在促進農業可持續發展中的作用，例如如何利用氣象信息優化資源配置，減少環境汙染，提高農業生産的經濟效益和生態效益。 第五章：氣候變化與農業適應 全球氣候變化已經成為當前農業生産麵臨的重大挑戰。 氣候變化對農業生産的影響： 本章將分析氣候變化帶來的可能影響，如平均氣溫升高、極端天氣事件頻發、降水模式改變等，以及這些變化如何對全球不同區域的農業生産造成衝擊。 農業適應氣候變化的策略： 麵對氣候變化，農業必須積極適應。本章將介紹一係列適應策略，包括： 作物適應： 培育和引進耐旱、耐高溫、耐鹽堿等抗逆性強的作物品種。 耕作製度適應： 調整播種期、收獲期，改變種植模式，發展節水灌溉技術。 區域布局調整： 根據氣候變化趨勢，適時調整優勢作物種植區域。 發展智慧農業： 利用大數據、物聯網等技術，實現對氣候變化的精準預測和智能應對。 結語 《農業氣象學》（第2版）不僅僅是一部教科書，它更是連接自然與人文、科學與實踐的橋梁。通過對氣象要素的深入理解，對農業氣候的精準把握，對氣象災害的有效防禦，以及對氣象信息的智慧應用，我們能夠更好地順應自然規律，規避風險，提高産量，改善品質，最終實現農業生産的穩定、高效和可持續發展。這本書將為每一位投身於農業事業的從業者、研究者，乃至所有關心糧食安全與綠色發展的讀者，提供寶貴的知識和實用的指導，共同開創農業更加豐饒的未來。

評分☆☆☆☆☆

從閱讀體驗的角度來說，這套教材的語言風格非常嚴謹，但又不失學者的風範。它不像一些老舊的教輔材料那樣充斥著生硬的直譯和晦澀的從句，而是采用瞭流暢、準確的中文錶述，邏輯推進自然流暢。尤其欣賞的是，作者在處理一些存在爭議或尚無定論的理論時，錶現齣的客觀和審慎態度。比如在討論氣候變化對區域農業影響的預測模型時，書中會清晰地列齣不同模型的假設前提及其可能帶來的誤差範圍，而不是武斷地下結論。這種嚴謹的科學態度，對於培養學習者的批判性思維至關重要。它教會我，科學研究是一個不斷修正和深化的過程，而不是一個終極真理的灌輸。每次讀完一個章節，都有一種被清晰梳理過思路的感覺，知識點之間的聯係被構建得非常牢固，很少齣現“學瞭後麵忘瞭前麵”的情況。

評分☆☆☆☆☆

對於我個人而言，這本書帶來的最大收獲在於其理論框架的完備性，尤其是在“農業氣候資源評估”這一塊。它係統性地介紹瞭如何從多維度的氣候要素（光、溫、水、風）齣發，建立起一套完整的區域農業氣候適宜性評價體係。書中對積溫、有效降水、日照時數等指標的計算方法和應用場景的區分非常到位，比如，它明確指齣瞭不同作物對不同積溫時段的需求差異。此外，書中對氣候因子對土壤水分運動影響的深入剖析，也讓我對土壤管理有瞭更深層次的理解——原來氣象條件對土壤的“呼吸”和養分轉化起著如此決定性的作用。讀完這本書，我感覺自己不再是孤立地看待天氣現象，而是將其置於一個宏大的農業生態係統中去理解，真正領悟到瞭“因地製宜，按時耕作”這句古訓背後深厚的科學內涵。

評分☆☆☆☆☆

關於教材的深度和廣度，我印象最為深刻的是它對農業生産中幾個關鍵環節的精妙把控。很多氣象教材可能過於側重於大氣物理本身，而這本書明顯是站在農業應用的角度進行裁剪和組織的。例如，在講解“水分平衡”這一章時，它不僅計算瞭作物的蒸散量，更結閤瞭不同灌溉方式（滴灌、噴灌、漫灌）在不同天氣條件下的水分利用效率差異，並給齣瞭不同土壤類型下的調控建議。這對我指導農民調整灌溉計劃非常有幫助。再者，它對極端天氣事件的討論也十分到位，不僅描述瞭災害的後果，更重要的是，提供瞭科學的預警指標和防禦策略。書中關於病蟲害與氣象條件耦閤關係的部分，邏輯清晰，圖錶製作精良，讓人能迅速掌握哪些溫度、濕度組閤是高風險期。這種將氣象要素與作物生長周期緊密結閤的敘事方式，使得教材的實用價值遠遠超過瞭一般的理論參考書。

評分☆☆☆☆☆

這套教材的編排實在讓人耳目一新，尤其是對於我這種從非農學背景轉到這個領域的新手來說，簡直是及時雨。首先，它沒有一開始就拋齣那些晦澀難懂的專業術語和復雜的數學模型，而是選擇瞭一個非常貼近實際的切入點——我們每天都能感受到的天氣現象。比如，書中對“霜凍的形成機製”的講解，不是乾巴巴地引用公式，而是結閤瞭不同地形地貌下，空氣如何在地錶冷卻、水汽如何凝結的生動過程來闡述。我記得有一次在田間觀察，恰好遇到瞭清晨的霧凇，翻開書本，書中關於逆溫層、輻射冷卻的圖示和文字描述，瞬間就讓我明白瞭眼前景象背後的科學原理。這種由現象到原理的引導方式，極大地降低瞭學習的門檻，讓我感覺氣象學不再是遙不可及的“高深學問”，而是觸手可及的自然規律。而且，書中大量的案例分析，比如不同地區作物在特定天氣條件下的生長反應，都非常詳盡，這對我後續進行田間試驗設計時，提供瞭寶貴的參考框架。可以說，它成功地搭建瞭一座連接理論與實踐之間的堅實橋梁。

評分☆☆☆☆☆

不得不提的是這版教材在信息技術整閤方麵的努力，這在當時的教材中是相當具有前瞻性的。雖然我手上的這本書是紙質版，但從其引用的數據和對模型計算的描述中，能明顯感受到它緊跟時代步伐。書中對於遙感技術在農業氣象監測中的應用，雖然沒有深入到編程層麵，但其對衛星遙感數據（如NDVI）如何轉化為作物長勢指標的解釋，是相當清晰的。特彆是它對數值預報模型輸齣結果的解讀訓練，教會瞭我如何識彆預報的不確定性，而不是盲目地相信某個絕對值。這種對新工具和新方法的介紹，讓這本書不僅僅是一份靜止的知識集閤，更像是一個動態的學習指南，指引著我們如何利用現代科技手段來指導農業生産。它培養的不是隻會套用公式的學生，而是懂得如何利用信息資源解決實際問題的未來農業工作者。