怎樣科學辦好土鱉蟲養殖場 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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潘紅平 著

圖書標籤:

• 土鱉蟲
• 養殖
• 養殖技術
• 農業
• 畜牧業
• 養殖場
• 土鱉
• 經濟效益
• 技術指導
• 養殖管理

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122190451

版次：1

商品編碼：11406965

包裝：平裝

叢書名： 怎樣辦好養殖場係列

開本：32開

齣版時間：2014-02-01

頁數：160

正文語種：中文

編輯推薦

一網打盡目前土鱉蟲養殖的熱門技術，尤其是對初入本行的從業者而言，本書將由淺而深、詳細介紹如何辦好土鱉蟲養殖場的各項關鍵技術要素，對提高養殖土鱉蟲的效益有深入的分析和講解。

內容簡介

本書包括土鱉蟲概述，土鱉蟲養殖場的投資決策與分析，土鱉蟲人工養殖場的科學設置，土鱉蟲的生物學特性，土鱉蟲飼料，土鱉蟲的生長發育和繁殖，土鱉蟲的人工繁殖技術，飼養管理技術，疾病防治技術，土鱉蟲的采收與加工貯藏，土鱉蟲的藥物利用，土鱉蟲養殖場的經營管理等核心技術。全書內容豐富，語言通俗易懂，適閤土鱉蟲養殖戶和土鱉蟲養殖場經營者及養殖技術人員閱讀。

作者簡介

潘紅平，廣西大學動物科技學院，教授，主要從事“動物學”、“珍貴動物養殖學”、“特種動物養殖技術”、“藥用動物養殖學”、“動物資源保護與利用”、“動物標本製作”以及“動物生態學”等方麵的教學和科研工作。齣版專著10多部，發錶論文40多篇，先後主持“廣西自然科學基金”等11個項目，參與“國傢863計劃項目”、“國傢自然科學基金項目”等10個課題的科學研究工作。對蒼蠅、黃粉蟲、蜘蛛、蛇類、蛤蚧、熱帶魚、蚯蚓和青蛙等等各種特種經濟動物有較深入的研究。主持參加中央電視颱“走近科學”欄目科教片《蛛王》的拍攝，被科技報社聘為專傢熱綫主持人。擔任多個特種經濟動物養殖場和科技公司的技術顧問。

目錄

第一章概況1
第一節概述1
第二節土鱉蟲的利用價值2
一、土鱉蟲的藥用價值2
二、土鱉蟲的食用價值2
三、作為特種經濟動物餌料3
四、其他應用價值3
第三節我國人工養殖土鱉蟲的概況3
一、我國人工養殖土鱉蟲的現狀3
二、土鱉蟲的養殖前景4
三、人工養殖土鱉蟲的優點5
第二章土鱉蟲養殖場的投資決策與分析6
第一節土鱉蟲養殖場的投資決策6
一、市場調查分析6
二、市場調查方法8
三、投資應具備的條件9
四、養殖場的成本10
第二節土鱉蟲養殖場的投資分析10
一、資金和物力投資10
二、投資預算和效益估測11
第三章土鱉蟲人工養殖場的科學設置13
第一節土鱉蟲養殖場場址選擇的原則及飼養方式13
一、場址選擇的基本原則13
二、場地建設及飼養方式13
三、大規模養殖時應考慮的問題19
第二節土鱉蟲的飼養工具20
一、蟲篩20
二、其他工具20
第三節土鱉蟲養殖場場地的消毒21
第四節土鱉蟲的飼養土22
一、土鱉蟲的飼養土22
二、飼養土的配製23
三、飼養土的厚度24
四、飼養土的更換24
第四章土鱉蟲的生物學特性26
第一節土鱉蟲的形態特徵26
一、外部形態特徵26
二、內部結構31
第二節土鱉蟲的生活習性33
一、對生活環境的要求33
二、趨性34
三、食性35
四、活動規律35
五、運動性36
六、自相殘殺性36
七、耐乾旱、耐飢餓性36
八、繁殖習性37
九、鼕眠性37
第五章土鱉蟲的飼料38
第一節土鱉蟲飼料的營養38
一、蛋白質38
二、脂肪39
三、碳水化閤物39
四、維生素40
五、礦物質40
六、鈣與磷40
七、鈉和氯41
第二節土鱉蟲飼料的種類41
一、動物性飼料41
二、植物性飼料41
三、精、粗飼料42
四、礦物質飼料42
第三節土鱉蟲的飼喂方法及飼料配製42
一、飼喂方法42
二、飼料的配製及土鱉蟲食量43
三、加工食物的形狀44
四、野生飼料昆蟲的捕捉45
五、投喂注意事項45
第四節飼料的保存46
一、精料的保存46
二、發酵料的保存46
三、青料的保存46
四、飼料的儲存方式46
五、飼料儲存庫的防潮47
六、飼料加工廠的要求47
第六章土鱉蟲的生長發育和繁殖48
第一節土鱉蟲的生活史48
一、生活史48
二、生長期49
三、鼕眠期49
四、復蘇期50
第二節土鱉蟲的生長發育50
一、土鱉蟲蛻皮的過程50
二、土鱉蟲的蛻皮次數51
三、影響土鱉蟲生長的因素51
第三節土鱉蟲的交配53
一、交配53
二、影響交配的因素54
第四節土鱉蟲的繁殖55
一、産卵55
二、影響卵鞘的大小及卵粒數量的因素55
三、收集卵鞘55
四、卵鞘的處理56
五、卵塊的孵化56
六、影響孵化的因素59
第七章土鱉蟲的人工繁殖技術60
第一節土鱉蟲種蟲的來源60
一、野生土鱉蟲種蟲的捕捉60
二、引入種蟲62
三、采集及引種應注意的事項63
四、中華土鱉蟲、冀土鱉蟲、金邊土鱉蟲與九香蟲及龍虱
的區彆65
第二節土鱉蟲的選種標準66
一、優質成蟲的標準66
二、優質若蟲的標準66
三、優質卵鞘的標準67
四、劣質卵鞘的特徵67
第三節土鱉蟲種蟲的運輸及注意事項68
一、種成蟲的運輸68
二、卵鞘的運輸69
第四節土鱉蟲的雌雄鑒彆69
第五節土鱉蟲的人工繁殖技術要點70
第六節土鱉蟲的培育71
一、雌雄比例71
二、促性培育71
三、對土鱉蟲進行提純復壯72
四、種蟲的選育73
五、種質退化的現象74
六、種質退化的原因74
七、預防種質退化75
第八章土鱉蟲的飼養管理技術77
第一節土鱉蟲飼養管理的原則77
一、對飼養管理人員的要求77
二、飼養管理人員的日常工作77
第二節土鱉蟲的日常管理78
一、蟲齡和蟲型的劃分78
二、記錄管理78
三、飼養密度80
四、飼料的投喂80
五、溫度、濕度的調節81
六、光照的調節85
七、防逃86
第三節不同階段的土鱉蟲的管理87
一、幼齡若蟲期的飼養管理87
二、中齡若蟲期的飼養管理89
三、老齡若蟲期的飼養管理91
四、成蟲期的飼養管理92
五、産卵期的飼養管理94
六、孵化期的管理94
七、蛻皮期間的管理95
八、卵鞘的管理95
第四節土鱉蟲不同季節的飼養管理96
一、春季的飼養管理96
二、梅雨季節的飼養管理97
三、夏季的飼養管理98
四、鞦季的飼養管理98
五、鼕季的飼養管理99
第五節土鱉蟲與蠍子的混養技術101
一、土鱉蟲和蠍子混養的優勢101
二、土鱉蟲與蠍子混養的經濟效益102
三、土鱉蟲與2齡蠍至成蠍的混養102
四、土鱉蟲池與蠍窩的清掃和消毒102
第六節土鱉蟲的加溫飼養管理103
一、溫度的控製104
二、濕度的控製105
三、飼料調配105
四、空氣流通106
第七節金邊土鱉蟲的飼養管理106
一、食性106
二、生活習性107
三、蛻皮107
四、蟲齡期的計算108
五、産卵108
六、引種108
七、養殖形式109
八、日常管理110
九、種蟲的雌雄配比111
十、投喂飼料112
十一、生活史112
第九章土鱉蟲的疾病防治113
第一節土鱉蟲常見疾病的病因113
一、生態環境113
二、病原微生物114
三、土鱉蟲的抵抗力114
第二節土鱉蟲常見病害的病因、癥狀及防治方法114
一、腸胃病115
二、綠黴病116
三、便秘病117
四、黑腐病118
五、斑黴病119
六、萎縮病120
七、胃壁潰爛病121
八、卵鞘黴腐病122
九、蛻皮病123
第三節土鱉蟲常見蟲害的病因、癥狀及防治123
一、綫蟲病123
二、蟎蟲病124
第四節土鱉蟲的天敵及其防治126
一、螞蟻126
二、鼠婦127
三、老鼠128
四、蜘蛛129
五、其他天敵129
第十章土鱉蟲的采收、加工及貯藏130
第一節土鱉蟲的采收130
一、采收土鱉蟲的最佳時間130
二、雄性成蟲的采收130
三、雌性成蟲的采收130
四、采收土鱉蟲的方法131
第二節土鱉蟲的加工方法及貯藏131
一、土鱉蟲的加工方法131
二、土鱉蟲的炮製132
三、乾品率132
四、土鱉蟲優質乾品的標準132
五、土鱉蟲乾品貯藏133
第十一章土鱉蟲的藥物利用134
一、曆代古籍醫藥學中對土鱉蟲的藥用記載134
二、土鱉蟲的成分134
三、土鱉蟲藥理對心髒的作用135
四、土鱉蟲藥理對血液的作用135
五、土鱉蟲藥理對抗突變的作用135
六、土鱉蟲藥理對自由基的影響136
七、土鱉蟲對抗凝血的作用136
八、土鱉蟲對調脂的作用136
九、臨床應用配方136
第十二章土鱉蟲養殖場的經營管理148
第一節經營管理的基礎知識148
一、經營與管理的概念148
二、經營管理的意義149
三、經營管理的職能149
第二節土鱉蟲養殖場的計劃和生産管理151
一、經營管理151
二、組織管理151
三、勞動定額管理153
四、計劃管理153
五、物資管理154
六、成本核算計劃155
七、財務計劃155
第三節土鱉蟲養殖場的記錄管理155
一、記錄的作用155
二、記錄的原則156
三、記錄的內容156
附錄我國各個藥材批發市場159
參考文獻160

前言/序言

《大地饋贈：草根商機的緻富秘籍》 在廣袤的農田與鄉村，總隱藏著被忽視的寶藏，它們不似黃金般閃耀，卻蘊含著驚人的經濟價值。本書並非一本關於高精尖技術的培訓手冊，也不是一本理論空泛的創業指南。它是一本深入田間地頭的實踐記錄，是作者多年來在農村摸爬滾打，從無數失敗和成功中提煉齣的“草根商機”智慧集錦。我們將一起探索那些看似不起眼，卻能帶來豐厚迴報的緻富之道。 第一章：發掘身邊的“金礦”——低成本、高迴報的農村創業點 我們常以為創業需要雄厚的資金和先進的設備，但這本書將顛覆你的認知。在本章，我們將聚焦於那些“成本低、門檻低、迴報高”的農村創業項目。你不需要購買昂貴的機器，也不需要租賃高價的廠房。相反，我們將引導你審視周圍的環境，發掘那些被忽略的資源。 廢棄物的“新生”： 許多人眼中的垃圾，在有心人手中卻能變成寶。例如，建築廢料可以經過創意加工，變成獨具風格的裝飾品或園林景觀石；農作物秸稈，除瞭傳統的焚燒或作為飼料，還能通過發酵轉化為優質有機肥，甚至加工成生物質燃料；餐廚垃圾，在專業處理下，可以變成高效的動物飼料，變廢為寶。我們將詳細介紹如何進行資源分類、預處理、加工以及市場對接。 “土特産”的現代化演繹： 很多地方都有獨特的農産品或手工藝品，它們承載著地域文化，卻因為缺乏包裝、營銷和標準化生産，難以形成規模化效益。本書將教你如何通過瞭解當地特色，發掘潛在的市場需求，並通過改良種植/養殖技術、提升産品附加值、打造品牌故事、利用電商平颱等方式，將這些“土特産”推嚮更廣闊的市場。比如，某個山區特有的野生菌，可以開發成高品質的食用油或營養保健品；某個鄉村的傳統編織技藝，可以設計齣符閤現代審美的傢居飾品或服飾。 “時間差”與“空間差”的套利： 市場需求與供給之間，常常存在時間差和空間差。例如，在某些季節，某種農産品供應短缺，價格飆升，我們可以通過提前規劃、閤作種植或儲存等方式，填補市場空白。又或者，在某個城市缺乏某種特色産品，而你的傢鄉恰好盛産，那麼，打通物流環節，建立穩定的供銷渠道，就能從中獲利。我們將探討如何精準捕捉這些市場信息，並製定相應的應對策略。 第二章：小本經營的智慧——從零開始的經營之道 許多人對創業望而卻步，是因為擔心投入的資金打水漂。本章將為你揭示小本經營的奧秘，讓你在有限的資源下，也能創造無限的可能。 “藉力”而非“藉錢”： 創業初期，避免過度負債是關鍵。我們將探討如何有效地利用外部資源，例如與當地的農業閤作社建立閤作關係，共享設備和技術；與大型企業閤作，利用他們的銷售渠道和品牌效應；與社區居民建立互助機製，共同解決勞動力或場地問題。 “精益”管理，事半功倍： 即使是小規模的經營，科學的管理也能極大地提升效率和效益。我們將分享如何在人員管理、成本控製、庫存管理、客戶關係等方麵，運用“精益”的理念。例如，如何通過優化工作流程，減少不必要的環節；如何通過精細化成本核算，識彆並消除浪費；如何通過建立客戶檔案，提供個性化服務，提升客戶忠誠度。 “小而美”的品牌塑造： 即使是微小的生意，也能擁有獨特的品牌魅力。我們將指導你如何通過故事講述、情感連接、個性化産品設計，來打造屬於你的“小而美”品牌。例如，你可以講述你的産品背後的傳承故事，或者強調産品的健康、天然屬性，讓消費者産生共鳴。 迭代優化，快速試錯： 市場瞬息萬變，固步自封隻會走嚮失敗。本書將鼓勵你擁抱變化，不斷嘗試，並從每一次的反饋中學習和改進。我們將介紹如何進行小範圍的市場測試，如何收集客戶反饋，以及如何根據市場變化調整經營策略。 第三章：網絡時代的“秘密武器”——讓互聯網為你賦能 在這個信息爆炸的時代，互聯網不再是少數人的工具，而是人人皆可用的“秘密武器”。本章將教你如何利用互聯網，為你的草根創業插上翅膀。 “社群”的力量，連接你的客戶： 傳統的廣告投放成本高昂，效果卻不盡如人意。我們將引導你如何通過微信群、QQ群、抖音、快手等平颱，建立和維護屬於你的客戶社群。通過分享有價值的內容，與社群成員互動，建立信任，從而實現精準營銷和口碑傳播。 “短視頻”營銷，讓你的産品“動”起來： 枯燥的文字介紹難以吸引人，而生動形象的短視頻，能讓你的産品或服務瞬間“活”起來。我們將分享如何製作有吸引力的短視頻，展示産品的特點、製作過程、使用方法，甚至講述創業背後的故事，以吸引潛在客戶的關注。 “電商平颱”的靈活運用： 淘寶、拼多多、京東等電商平颱，為你提供瞭廣闊的銷售空間。我們不會教你復雜的電商運營，而是聚焦於如何利用這些平颱，找到適閤你的銷售模式。例如，你可以選擇在平颱上開設個人店鋪，或者與當地的電商服務中心閤作，將你的産品推嚮全國。 “內容創業”的附加價值： 如果你對某個領域有深入的瞭解，不妨嘗試通過寫作、錄製視頻等方式，分享你的知識和經驗。這不僅能為你帶來額外的收入，還能提升你的個人品牌影響力，吸引更多潛在的閤作夥伴和客戶。 第四章：規避風險，行穩緻遠——可持續發展的保障 創業之路並非坦途，規避風險，纔能讓你的事業長久發展。本章將為你剖析創業中可能遇到的風險，並提供應對策略。 “市場調研”的必要性： 在投入之前，充分的市場調研至關重要。我們將指導你如何進行細緻的調研，瞭解市場需求、競爭對手、目標客戶，以及潛在的風險因素，從而做齣明智的決策。 “法律法規”的底綫： 任何經營活動都必須遵守法律法規。本章將提醒你關注與你經營項目相關的法律法規，瞭解注冊、許可、稅務等方麵的要求，避免不必要的麻煩。 “誠信經營”是基石： 誠信是任何事業成功的根本。我們將強調在産品質量、客戶服務、閤同履行等各方麵，都要堅持誠信原則，贏得客戶的信任和市場的認可。 “財務管理”的審慎： 即使是小本經營，也要建立健康的財務管理體係。我們將介紹如何進行基本的收支記錄、成本核算、利潤分析，以及如何閤理規劃資金使用，確保資金鏈的健康運轉。 “風險分散”的智慧： 不要把所有的雞蛋放在一個籃子裏。我們將探討如何通過多元化經營、發展閤夥人、購買保險等方式，分散經營風險。 結語： 《大地饋贈：草根商機的緻富秘籍》並非一本教你一夜暴富的秘籍，而是一本引導你腳踏實地、發現身邊機遇、並用智慧和勤奮去實現價值的書。它屬於每一個渴望改變現狀，但又對創業感到迷茫的普通人。書中的每一個案例，每一個建議，都來源於真實的生活，都蘊含著普通人也能復製的成功經驗。讓我們一起，從大地中汲取力量，從身邊挖掘寶藏，用樸實而堅定的腳步，走嚮屬於自己的緻富之路。

評分☆☆☆☆☆

閱讀過程中，我深切體會到作者的“實踐者”身份。書中的語言風格非常接地氣，沒有那些晦澀難懂的學術術語，即便是像我這樣半路齣傢的養殖愛好者，也能輕鬆理解。它不像某些理論書籍那樣高高在上，而是充滿瞭“血汗淚”換來的教訓。比如，在講解如何安全高效地捕撈和分揀成蟲時，作者用瞭整整一頁篇幅，圖文並茂地描述瞭如何避免因操作粗暴導緻蟲體受傷，進而影響後續的加工質量，甚至提到瞭不同工具（比如木鏟和塑料篩）對蟲體錶皮的細微損傷差異。這種對每一個細節的執著，體現瞭作者對産品質量的終極追求。讀到此處，我甚至能想象齣作者在燈下反復試驗、記錄數據的場景。這種由衷的尊重和信賴感，是你在那些浮光掠影的指南裏找不到的寶貴財富。

評分☆☆☆☆☆

最讓我驚喜的是其中關於蟲群健康管理的那幾個章節，簡直是教科書級彆的存在。我之前在網上看到過一些零散的經驗，但都比較模糊，比如“注意通風”、“不要喂太多水分高的食物”，聽起來像是老奶奶的囑咐，缺乏量化的標準。然而，這本書完全不同。它用圖錶和數據說話，清晰地界定瞭不同生長階段的蟲子對溫度波動的耐受範圍，並且詳細說明瞭如何通過監測環境參數（比如濕度計和溫度計的讀數）來提前預警潛在的疫病風險。書中有一章專門探討瞭“應激反應”的識彆與處理，列舉瞭從蟲體顔色變化到活動力下降等一係列非典型癥狀，並提供瞭快速恢復的應急措施，比如緊急更換部分墊料和調整喂食頻率。我特彆喜歡作者在描述病蟲害防治時，堅持“預防為主，謹慎用藥”的原則，推薦瞭大量基於環境調控的生物學防治方法，這讓我對養殖的綠色可持續性充滿瞭信心，感覺自己不是在養蟲，而是在精細管理一個微型的生態係統。

評分☆☆☆☆☆

這本書在市場營銷和産品深加工方麵的內容，雖然篇幅不算最長，但卻是點睛之筆。它沒有止步於“養齣來”就結束瞭，而是將目光投嚮瞭更廣闊的市場。作者詳細介紹瞭不同規格的土鱉蟲（活體、鮮活、乾燥粉末、提取物）的包裝、保鮮和運輸標準，並針對每一個細分市場給齣瞭操作建議。尤其吸引我的是關於“標準製定”的討論，書中強調瞭建立企業內部質量控製體係的重要性，比如如何根據客戶需求定製不同“淨重”或“含水量”的産品。這讓我明白，一個成功的養殖場，絕不僅僅是靠産量取勝，更要靠穩定的、可追溯的品質。最後幾章對行業規範和法律法規的梳理，也為我構建一個閤規經營的養殖場提供瞭堅實的法律基礎，讓我在規劃未來時，少走瞭很多彎路。這是一本真正意義上能讓人“從零到一，從小到大”的實戰寶典。

評分☆☆☆☆☆

這本書在探討生産效率和經濟效益方麵，展現齣瞭極高的專業水準。它沒有陷入空洞的“暴富神話”，而是非常冷靜地分析瞭成本結構。從孵化期的飼料轉化率，到育肥期的飼料配方優化，每一個環節的投入産齣比都被量化分析。我特彆關注瞭它關於“不同性彆蟲體的飼養周期差異”的論述，作者通過多年的實際觀察，得齣瞭在特定環境下，雄性和雌性土鱉蟲達到最佳迴收重量所需時間的不同，並據此給齣瞭分批次齣欄的建議。這對於我這種希望最大化利潤的養殖者來說，是極其寶貴的實戰經驗。此外，書中關於廢棄物資源化利用的章節也令人耳目一新，它不僅把糞便和殘餘墊料視為需要處理的廢物，而是闡述瞭如何將其轉化為高價值的有機肥料，甚至提到瞭可以作為特定養殖模式的輔助飼料來源，這種全産業鏈的思考模式，讓這本書的價值超越瞭單純的養殖技術本身。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常樸實，沒有花哨的圖案，隻用瞭醒目的黑體字標明書名和作者，讓人一看就知道這是一本乾貨十足的技術手冊。我第一次翻閱它的時候，就被那種務實的氣息所吸引。它開篇並沒有冗長地介紹土鱉蟲的曆史或者市場前景，而是直接切入瞭養殖場的基礎建設。作者非常細緻地描述瞭不同規模養殖場的設計要點，從選址的土壤透氣性到圈捨的濕度控製，每一個細節都像是手把手地在指導。特彆是關於墊料的選擇，書中詳細對比瞭鋸末、稻殼、乾牛糞等幾種常見材料的優缺點，以及如何通過科學配比來優化環境的保水性和透氣性，這對於初次接觸這個行業的我來說，簡直是及時雨。書中甚至配有清晰的結構圖，展示瞭理想的飼養池是如何分層的，這種工程學上的嚴謹性，讓原本感覺有些“髒亂差”的昆蟲養殖，一下子變得有章可循，充滿瞭可操作性。這本書給我的第一印象是：它不是一本泛泛而談的入門讀物，而是一本能直接指導你開工動手的“施工指南”。