肉牛設施養殖技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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洪龍 編

圖書標籤:

• 肉牛養殖
• 設施養殖
• 養殖技術
• 畜牧業
• 農業
• 肉牛育肥
• 肉牛品種
• 飼養管理
• 健康養殖
• 養殖效益

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508293493

版次：1

商品編碼：11555665

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2014-08-01

頁數：164

編輯推薦

洪龍主編的這本《肉牛設施養殖技術》主要介紹瞭肉牛設施養殖的相關技術內容，包括概述、肉牛場的規劃與建設、環境控製、飼草料加工貯存設施與設備、糞汙處理設施與設備、防疫消毒設施與設備及養殖主推技術七個方麵，編寫中將各項技術的實用性放在首位，強調理論聯係實際。在內容編排上，圖文並茂，語言通俗易懂，技術操作簡明，可作為從事畜牧業管理與技術推廣人員、肉牛養殖場（戶）的參考書及肉牛設施養殖技術的培訓教材。

內容簡介

洪龍主編的這本《肉牛設施養殖技術》針對肉牛 養殖場（戶）在設施應用方麵的需求，對肉牛場的各 種設 施、設備做瞭較為詳細、通俗的介紹。內容包括：設 施肉牛業的內容、作用 及發展方嚮，肉牛場規劃與建設，肉牛場環境控製， 肉牛場飼草料加工、貯 存設施與設備，肉牛場糞汙處理設施與設備，肉牛場 消毒設施與設備，肉牛 養殖主推技術等。全書圖文並茂，內容豐富，適閤各 級畜牧業管理與技術 推廣人員和肉牛養殖場（戶）工作人員閱讀參考，也 可作為肉牛設施養殖技 術的培訓教材使用。

目錄

第一章 概述
一、設施畜牧業的概念
二、設施肉牛業的內容
三、設施肉牛業的作用
四、國內外肉牛設施養殖現狀
五、發達國傢肉牛設施養殖發展趨勢
六、我國肉牛設施養殖發展中存在的問題
（一）發展資金投入不足
（二）整體技術水平不高
（三）養殖規模化程度偏低，從業人員的投資能力薄弱
七、我國肉牛設施養殖未來發展的重點
（一）加強適於我國區域條件和特色的肉牛養殖工程工藝模式與成套裝備的研究開發與示範應用
（二）加強地方特色飼料資源的産業化開發
（三）加強糞汙資源化和能源化利用的研究開發
第二章 肉牛場規劃與建設
一、肉牛場工藝設計
（一）生産工藝設計
（二）工程工藝設計
二、場址選擇
（一）自然條件
（二）社會條件
三、場地總平麵規劃
（一）分區規劃
（二）場內建築物布局
四、牛場基礎設施
（一）防護設施
（二）道路
（三）給水、排水設施
（四）電力工程
（五）綠化工程
（六）糞汙處理工程
五、牛捨建設
（一）牛捨設計原則
（二）牛捨類型
（三）牛捨結構
（四）牛捨內設施
（五）各種牛捨建造要求
六、地秤、保定架和裝卸颱
（一）地秤
（二）保定架
（三）裝卸颱
第三章 肉牛場環境控製
……
第四章 飼草料加工貯存設施與設備
第五章 糞汙處理設施與設備
第六章 防疫消毒設施與設備
第七章 肉牛養殖主推技術
參考文獻

《農耕文明的遺産：韆年耕作智慧與現代農業的對話》 在中國廣袤的土地上，農耕文明的根脈深植韆年，曆代先民在與自然的互動中，積纍瞭無數寶貴的耕作智慧。這部著作，並非聚焦於某一特定作物或養殖品種的精深技術，而是將目光投嚮瞭農耕文明的整體傳承與現代農業的革新融閤。它是一次跨越時空的對話，一次對土地與人類關係的深刻審視，旨在挖掘那些被時間長河衝刷但依舊閃耀著智慧光芒的傳統農耕技藝，並探討如何將其有機地融入到日新月異的現代農業發展之中。 本書的開篇，我們將一同迴顧中國農耕文明的宏大畫捲。從“刀耕火種”的萌芽，到“鋤禾日當午”的辛勤，再到“稻香蟹肥”的豐饒，每一個階段都凝聚著先輩們對土地的敬畏，對自然的體悟。我們將深入探究那些在中國古代農書，如《齊民要術》、《農政全書》等經典著作中記載的農事操作，如“看天吃飯”的樸素智慧，五榖輪作、休耕還田的生態平衡理念，以及因地製宜、順時應時的農時觀念。這些並非僵化的理論，而是源於對自然規律的長期觀察和實踐總結，是中華民族生生不息的物質和精神基礎。 隨後，本書將筆鋒轉嚮現代農業的浪潮。我們將審視現代農業在科技賦能下的巨大進步，從精準農業、設施農業到生物技術、智慧農業，科技的力量正在以前所未有的方式重塑著農業生産的麵貌。然而，在追求效率與産量的同時，我們也看到瞭傳統農業中一些被忽視的價值，例如對土壤健康的關注、對生物多樣性的尊重、以及人與土地之間深厚的情感連接。這些傳統智慧，在現代農業高速發展的背景下，顯得尤為珍貴，並為解決當下農業麵臨的一些挑戰，如土壤退化、環境汙染、以及食品安全等問題，提供瞭獨特的視角和解決方案。 本書的重點之一，便是“傳統與現代的融閤”。我們並非主張全盤否定現代科技，也不是呼喚迴到過去，而是強調一種“取其精華，去其糟粕”的辯證思維。例如，在土壤管理方麵，古代的“堆肥還田”、“綠肥種植”等方法，與現代的有機肥施用、測土配種等技術相結閤，能夠實現土壤肥力的持續提升和生態環境的改善。在病蟲害防治方麵，傳統的中草藥防治、生物天敵利用等方法，可以作為現代化學農藥的補充，減少化學殘留，保護生態平衡。在作物栽培方麵，古代的“選種留種”、“嫁接培植”等經驗，與現代的分子育種、基因改良等技術結閤，能夠培育齣更適應環境、抗逆性更強的優良品種。 本書還將深入探討“生態農業”的理念。在快速工業化進程中，農業生産對環境造成的壓力日益顯現。我們將在書中迴顧和介紹中國傳統農業中的生態智慧，如“魚米之鄉”的共生循環，坡地梯田的水土保持，以及對農田周邊生物多樣性的保護。我們將分析這些傳統生態模式與現代生態農業理論的契閤之處，並探索如何通過科學的管理和技術，構建更加健康、可持續的農業生態係統。這包括對農田生物多樣性的保護、對水資源的節約利用、以及對農業廢棄物的資源化利用等。 此外，本書還將觸及“農業文化的傳承與創新”。農業不僅僅是生産活動，更承載著豐富的文化內涵。從農諺、農謠到節氣習俗，再到耕讀傳傢的精神，農業文化是中華民族精神的重要組成部分。我們將探討在現代社會，如何讓這些寶貴的文化遺産得以傳承和發展，如何讓年輕一代重新認識農業的價值，以及如何將農業文化融入到鄉村旅遊、休閑農業等新業態中，實現文化與經濟的雙重效益。 本書並非一本枯燥的學術著作，而是力求以通俗易懂的語言，結閤生動的案例和豐富的圖片，引導讀者走進農耕文明的深邃世界。我們將采訪不同地區的農戶，記錄他們與土地的故事，分享他們的實踐經驗。我們將考察不同類型的農業園區，分析他們如何在現代科技與傳統智慧之間找到平衡點。我們還將邀請農業專傢、文化學者，從不同角度解讀農耕文明的價值與意義。 《農耕文明的遺産：韆年耕作智慧與現代農業的對話》旨在喚起人們對土地的重新審視，對傳統文化的珍視，以及對未來農業發展的深度思考。它希望成為一座橋梁，連接過去與未來，連接傳統與現代，為構建一個更加綠色、可持續、富足的農業未來貢獻一份力量。本書將帶領讀者在字裏行間，感受土地的溫度，體悟勞動的價值，重拾那些被遺忘的耕作之美，並從中汲取智慧，麵對當下，創造未來。它是一次關於“如何更好地耕耘這片土地”的深刻探尋，一次關於“我們從何而來，又將走嚮何方”的鄭重迴答。

評分☆☆☆☆☆

如果非要用一個詞來形容這本書的深度，我會選擇“係統性”。它處理的不是孤立的技術點，而是整個肉牛養殖的生態閉環。我過去在做飼料配方時，總是頭疼於如何平衡粗飼料和精飼料的經濟效益與營養價值，書裏專門開闢的章節，用非常清晰的圖錶對比瞭不同日糧結構對胴體脂肪沉積和肌肉增長的影響麯綫，並且結閤瞭國內不同地區的飼料原料可得性進行瞭區域化的調整建議。更讓我眼前一亮的是，它對“數字化管理”的探討。書中不僅提到瞭傳統的耳標識彆，還對引入物聯網技術來監測牛隻的體溫、運動量以及反芻頻率進行瞭前瞻性的介紹和可行性分析，這讓我這個一直對新科技持觀望態度的養殖戶，看到瞭未來轉型的方嚮。它沒有誇大高科技的作用，而是務實地探討瞭如何將這些技術以最經濟的方式融入到現有的管理流程中，這是很多其他書籍望塵莫及的。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對這類技術書籍抱有很高的戒心，總覺得市麵上的書大多是“填鴨式”的理論堆砌，讀起來枯燥乏味，實踐起來又總覺得哪裏不對勁。然而，這本書徹底顛覆瞭我的看法。它的敘事方式非常流暢，更像是一位經驗豐富的老場長在手把手地傳授心法。我尤其喜歡它在處理“突發狀況”時的邏輯框架。它沒有給齣“一刀切”的解決方案，而是提供瞭一套排查和決策的流程圖。比如，當牛群齣現不明原因的跛行時，作者引導讀者從環境因素、營養失衡、傳染病源這三個維度進行交叉比對，每一步都有詳細的觀察指標和初步處理建議。這種思維訓練，比單純記住幾個“秘方”要寶貴得多。我記得有一次，我的小公牛突然食欲不振，我立刻按照書裏的提示，重點檢查瞭飼料中微量元素的添加比例，結果發現是硒元素略有不足，及時調整後牛很快恢復瞭正常。這種“授人以漁”的教學方式，讓我對自己的養殖事業更有掌控感瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常接地氣，沒有太多晦澀難懂的專業術語，即便有，作者也會在腳注或者括號裏用大白話進行解釋。我鄰居傢的老李頭，小學文化水平，他現在開始嘗試規模化養殖，一開始對很多指標感到畏懼。後來我把這本書藉給他看，他迴來後直誇“這本書看得懂！”。特彆是關於“繁殖效率”那一章，它用最直觀的方式解釋瞭母牛的發情周期、受胎關鍵期，甚至對人工授精的技術要點描述得極其細緻，連注射角度都有圖示說明。這對於那些依賴外部技術人員，想逐步掌握核心繁殖技術的養殖場主來說，是極大的賦能。它讓你覺得，原來高精尖的技術，也可以通過努力和正確的引導，成為我們普通養殖人手中的利器。這本書的實用性和普及性，絕對是市場上的一股清流。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是養殖界的“聖經”！我剛開始養牛的時候，滿腦子都是各種問號，從選址到防疫，感覺每一步都是在摸石頭過河。讀瞭《肉牛設施養殖技術》之後，那種迷茫感一掃而空。它把一個看似龐大復雜的養殖係統，拆解成瞭無數個可以操作、可以衡量的模塊。比如，關於牛捨的設計，它不僅僅是告訴你“要通風”，而是詳細對比瞭自然通風和機械通風在不同氣候條件下的優劣，甚至給齣瞭具體的風速和濕度控製範圍，這對於我這種追求精細化管理的養殖戶來說，簡直是寶藏。我特彆欣賞作者對“人性化”設施的關注，他們強調的不是如何把牛“關”起來，而是如何為它們創造一個最接近自然、同時又能最大化生産效率的環境。書裏那些關於飼喂通道的寬度、飲水器的安裝高度以及糞汙處理係統的設計圖示，每一個細節都體現瞭紮實的工程學和動物福利學的結閤。我現在已經按照書裏的標準改造瞭我的一個舊牛棚，效果立竿見影，牛群的應激反應明顯降低，采食量也穩定增加瞭不少。這本書真正做到瞭理論與實踐的完美融閤，讓技術落地生根。

評分☆☆☆☆☆

閱讀《肉牛設施養殖技術》的過程中，我深切感受到作者對“可持續發展”理念的執著。這本書不僅僅關注産齣效率，更著眼於環境責任。我印象最深的是關於糞汙資源化利用的部分。它詳細介紹瞭厭氧發酵技術在規模化牛場中的應用模型，不僅解決瞭惡臭汙染問題，還將沼氣用於場區供暖，産生的沼渣沼液則作為優質有機肥迴田，形成瞭一個近乎完美的生態循環。這種全生命周期的管理視角，在當前的環保高壓態勢下顯得尤為重要。很多技術手冊隻教你怎麼“生産”，這本書卻教你如何“長久地、負責任地生産”。它提供的數據支持非常詳實，比如不同發酵罐體的設計參數、甲烷産齣率的估算模型，這些硬核的工程數據，使得我們不再是盲目地跟風搞環保設施，而是可以根據自身的規模和資源條件，設計齣最經濟、最符閤地方規定的處理方案。這本書，是未來養殖業的指南針。