果树施肥技术手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张洪昌，段继贤，王顺利 编

图书标签:

• 果树
• 施肥
• 技术
• 农业
• 园艺
• 种植
• 肥料
• 果树栽培
• 农业技术
• 园艺技术

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109190757

版次：1

商品编码：11510964

包装：平装

开本：32开

出版时间：2014-05-01

用纸：胶版纸

页数：401

字数：325000

正文语种：中文

内容简介

　　《果树施肥技术手册》从生产实际出发，根据施肥与农产品质量安全的关系，介绍了果树安全施肥的基本知识、果树常用肥料的种类及安全施用技术、主要果树安全施肥技术和专用肥料配方等。《果树施肥技术手册》内容全面，重点突出，可供广大农民、农业技术推广人员、农资经销商和有关肥料厂家、有关农业院校及有关政府部门参考。

内页插图

目录

前言

第一章 果树施肥基础知识
第一节 我国果树种植概况
一、主要水果产量
二、果树种植面积
第二节 我国设施果树概况
一、设施果树的概念
二、我国设施果树概况
三、设施果树发展应注意的问题
第三节 我国水果主产区土壤养分概况
一、我国各类土壤基本养分
二、南方水果主产区土壤及肥力
三、北方水果主产区土壤及肥力
四、果园土壤改良方法
第四节 果树与肥料
一、水果质量的含义
二、施肥与果树产量和质量的关系
三、果树的营养特性
四、设施果树安全施肥要点
五、果树合理施肥
六、果树对主要养分的吸收量
七、果树常用肥料的种类
八、有机肥在水果生产中的作用
九、化肥在水果生产中的作用
十、果树必需营养元素的生理功能
十一、果树施肥不当所产生的负作用
第五节 果树安全施肥
一、果树安全施肥的含义
二、果树安全施肥的意义
三、无公害果品及质量标准
四、果树安全施肥的基本原则
五、果树安全施肥的措施
六、常见果树施肥误区与安全施肥要点
七、果树现代施肥技术的含义
八、果树安全施肥量的确定
九、果树安全施肥的时期
十、果树安全施肥的方法
第六节 果树营养失调症诊断
一、果树营养诊断的一般方法
二、果树缺素症分类与诊断
三、果树营养失调的一般原因

第二章 有机肥料与果树安全施用
第一节 有机肥
一、有机肥的特点
二、有机肥的作用
三、有机肥安全施用原则
四、商品有机肥料的技术标准
第二节 秸秆肥
一、资源与养分含量
二、主要农作物秸秆品质
……
第三章 化肥与果树安全施用
第四章 复混肥料与果树安全施用
第五章 氨基酸肥料
第六章 生物肥料与果树安全施用
第七章 叶面喷施肥料与果树安全施用
第八章 腐植酸肥与果树安全施用
第九章 果树用多功能肥料配方与安全施用
第十章 果树安全施肥技术与专用肥配方

前言/序言

《沃土秘籍：作物丰收的科学指南》 引言：大地母亲的馈赠，丰饶的智慧之光 自古以来，人类便与土地结下不解之缘，耕耘播种，期盼着大地母亲慷慨的馈赠。作物，作为我们赖以生存的根本，其旺盛的生命力和累累的硕果，离不开大地的滋养，更离不开辛勤的农人赋予的智慧与关怀。然而，在现代农业飞速发展的浪潮中，我们是否曾停下脚步，去审视我们与土地之间最质朴也最核心的关系？是否真正理解了，让作物茁壮成长、产量稳定、品质优良的根本奥秘？ 《沃土秘籍：作物丰收的科学指南》并非一本简单的农事操作手册，它是一次深入土地肌理的探索，是一场跨越古今的智慧对话。本书旨在为广大农业从业者、园艺爱好者乃至所有关注土地健康与食物安全的人们，打开一扇通往作物丰收科学理解的大门。我们不执着于特定种类的农作物，而是将目光聚焦于那普适性的、决定作物生命活力的核心要素——土壤的健康与营养的科学管理。通过解读土壤的语言，掌握营养的脉络，我们将一同解锁作物丰收的秘密，实现可持续的农业发展，守护我们赖以生存的绿色家园。 第一篇：土壤的语言——生命的基石 土壤，并非只是简单的泥土，它是无数生命活动的载体，是微生物的王国，是矿物质与有机物的奇妙结合。理解土壤，是理解作物生长的第一步。 土壤的构成与性质： 本篇将带领读者认识土壤的物理构成，包括砂、粉砂、黏粒的比例如何影响土壤的质地，进而决定土壤的保水、保肥、透气性。我们将深入探讨土壤的结构，为何团粒结构是理想的土壤结构，以及如何通过管理来改善土壤结构。读者将学习如何通过简单的感官判断（手感、嗅闻、观察）来初步评估土壤的类型和健康状况。 土壤的生命力： 土壤的健康程度，很大程度上取决于其生物活性。本篇将详细介绍土壤中的微生物群落，包括有益菌和有害菌的作用，它们如何分解有机物，释放养分，以及与作物根系形成共生关系。我们将揭示土壤有机质的重要性，它不仅是养分的来源，更是改善土壤结构、增强土壤保水保肥能力的关键。读者将了解如何通过增加有机质来“激活”土壤，让土地重焕生机。 土壤的健康评估： 科学的土壤评估是精准施肥的基础。本篇将介绍土壤pH值、EC值（电导率）等关键指标的意义，以及它们如何影响养分的有效性。我们将探讨不同作物对土壤pH值的偏好，以及如何通过改良来调整土壤酸碱度。此外，对土壤中宏量和中量营养元素的初步了解，也将为后续的营养管理打下基础。读者将学会如何读取土壤检测报告，并理解其结果对作物生长的指导意义。 第二篇：营养的奥秘——作物的生命之源 作物生长，如同人类成长，需要均衡且充足的营养。这些营养并非越多越好，关键在于“适时、适量、适种”。 植物营养学基础： 本篇将深入浅出地介绍植物生长所需的关键营养元素，包括宏量营养素（氮、磷、钾）、中量营养素（钙、镁、硫）以及微量营养素（铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯）。我们将详细解析每种营养元素在作物生长中的具体功能，例如氮对于叶片生长的重要性，磷对根系发育和开花结果的促进作用，钾对作物抗逆性、果实品质的提升。读者将理解，每种营养元素都有其独特的“岗位”，缺一不可。 养分缺乏与过剩的症状识别： 经验丰富的农人能够通过观察作物的“脸色”来判断其健康状况。本篇将提供一套详尽的图文指南，帮助读者识别各种营养元素缺乏或过剩时，作物叶片、茎秆、根系等部位出现的典型症状。我们将从叶片黄化、畸形、斑点，到生长缓慢、落花落果等，逐一解析，让读者能够快速诊断问题所在，为精准施肥提供依据。 养分形态与吸收机制： 了解养分的化学形态，对于提高肥料利用率至关重要。本篇将介绍不同养分在土壤中的主要形态，以及作物根系如何吸收这些形态的养分。我们将探讨土壤中的养分转化过程，例如硝态氮和铵态氮的吸收差异，以及磷在土壤中的固定问题。通过理解这些机制，读者将能够选择更易被作物吸收的肥料形式，减少养分浪费。 第三篇：施肥的艺术——科学与实践的融合 施肥，是作物营养管理的核心环节，也是一门需要科学知识与实践经验相结合的艺术。 肥料的种类与特性： 本篇将全面介绍各类肥料，包括有机肥、化学肥（氮肥、磷肥、钾肥、复合肥）、生物肥、微量元素肥料等。我们将详细解析各类肥料的养分含量、速效性、缓效性、肥效特点，以及它们对土壤和作物的潜在影响。读者将学会如何根据作物需求、土壤状况以及经济成本，选择最合适的肥料类型。 施肥策略的制定： 科学施肥并非简单地“撒一把”肥料。本篇将指导读者如何根据作物的生长周期、不同生育阶段对养分的需求差异，制定个性化的施肥计划。我们将探讨基肥、追肥、根部施肥、叶面施肥等不同施肥方式的优缺点，以及最佳的施用时机和方法。读者将掌握如何通过“分期施肥”、“分部位施肥”等策略，最大化肥料的利用效率。 施肥量的计算与调整： 精准的施肥量是避免养分浪费和环境污染的关键。本篇将介绍基于土壤检测结果、作物目标产量以及肥料养分含量的施肥量计算方法。我们将强调“以缺补缺”、“以稳为主”的施肥原则，并指导读者如何在作物生长过程中，根据实际生长情况和环境变化，灵活调整施肥量和施肥方案。 有机与无机肥料的协同应用： 有机肥和无机肥各有优势，合理搭配能够发挥出最佳的增产增质效果。本篇将深入探讨有机肥在改善土壤、提供缓释养分方面的作用，以及无机肥在满足作物速效营养需求方面的优势。我们将提供不同有机无机肥配比的实践建议，帮助读者实现肥效的优化叠加。 第四篇：施肥的实践——细节决定成败 再先进的理论，也需要落地的实践来验证。《沃土秘籍》的最后一篇，将聚焦于施肥的实际操作层面，确保理论知识转化为实实在在的丰收。 施肥工具与机械： 准确、均匀的施肥能够确保养分充分被作物吸收。本篇将介绍不同类型的施肥工具和机械，包括手动施肥器、撒肥机、液肥喷洒设备等，并指导读者如何根据实际耕作规模和地块情况，选择合适的施肥装备。我们将强调清洁和维护施肥工具的重要性，以保证其准确性。 施肥时的注意事项： 即使是好肥料，不当的施用方式也可能造成损失。本篇将列举施肥过程中需要特别注意的细节，例如避免在高温、强风或雨天施肥，肥料与种子的隔离距离，以及不同肥料混合使用时的禁忌。我们将强调“浅施、勤施、分次施”的原则，以及如何避免肥料烧苗。 施肥与病虫害防治的结合： 健康的土壤和均衡的营养，是作物抵御病虫害最有效的“免疫系统”。本篇将阐述如何通过科学施肥，增强作物的抗病虫能力，减少对农药的依赖。我们还将探讨某些施肥方式可能对病虫害产生的潜在影响，引导读者做出更优化的决策。 施肥记录与效果评估： 科学管理离不开记录与总结。本篇将指导读者如何建立详细的施肥记录，包括施肥种类、用量、时间、地点以及作物生长反应。通过对比分析，读者将能够总结出适合自身地块和作物的最佳施肥经验，不断优化施肥技术，实现年复一年的丰收。 结语：与土地共舞，收获自然的馈赠 《沃土秘籍：作物丰收的科学指南》不是终点，而是起点。它希望点燃每一位读者的探索热情，鼓励大家成为土地的知心朋友，作物的朋友。通过掌握科学的施肥技术，我们不仅能够收获累累的果实，更能守护这片承载着我们希望的沃土，实现农业的可持续发展，为我们和我们的后代，留下一个更加健康、富饶的地球。让我们一起，用智慧与汗水，与土地共舞，收获那份最自然、最珍贵的馈赠。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性简直是教科书级别的，几乎覆盖了我能想到的所有关于果树施肥的疑难杂症。我过去在处理苹果树的冬季清园和早春萌芽期管理上总是把握不好时机和用量，稍微多施一点肥，就怕烧伤新芽；少施，又担心营养跟不上。这本书里，它竟然用一个时间轴图表，把不同树种在不同纬度下的关键施肥窗口期精确地标注了出来，精确到周。这种细致入微的数据支撑，给了我极大的信心。而且，它对于“测土配方施肥”的介绍不是空泛的理论，而是提供了一套标准的采样流程和数据解读指南，甚至连不同检测机构报告的差异性都考虑进去了。这已经超越了普通的“技术指南”范畴，更像是一份面向实践操作的“标准操作程序（SOP）”。我甚至觉得，如果把它带到田间地头，随手翻阅，都能立刻找到应对当前问题的答案，而不是回家后对着电脑资料大海捞针。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编辑和排版功力非常深厚，它成功地在“信息密度”和“易读性”之间找到了一个绝妙的平衡点。很多技术书籍内容很扎实，但排版拥挤得让人望而却步，恨不得拿把尺子来对齐那些长长的句子。但这本书不一样，它大量运用了留白，段落划分清晰，专业术语的解释都放在了侧边栏的小框里，既保证了主文本的流畅阅读，又不影响专业信息的精确传达。更值得称赞的是，它在提供技术指导的同时，还穿插了一些关于肥料市场趋势和最新科研成果的简短综述，这让这本书的知识结构显得非常“立体”和与时俱进。它没有停留在传统的经验层面，而是展望了未来几年果树营养学可能的发展方向，这种前瞻性，使得这本书的价值链被极大地拉长了，它不仅仅是一本指导手册，更像是一份行业的参考报告。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验上，这本书最大的亮点在于它对“失败案例”的坦诚分享。它不是一味地歌颂成功，而是专门开辟了一个章节来剖析常见的施肥误区和由此导致的后果。我记得有一段描述是关于氮肥过量导致的梨树落花问题，作者用一种近乎悲悯的口吻写出了果农的心态——总想‘多喂’一点，结果适得其反。这种感同身受的写作风格，让我读起来感觉特别亲切。它没有指责，只有引导，通过对负面案例的深度剖析，反过来强化了正确施肥的必要性和科学性。这种“反向教学法”非常有效，它让我深刻认识到，在农业生产中，“少即是多”的哲学往往才是王道。这种对实践风险的充分认知和预警，对于我这种不敢轻易尝试新方法的种植者来说，无疑是最好的定心丸。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书内容的期待值本来是比较低的，毕竟市面上关于农业技术的书籍太多了，很多都是东拼西凑、缺乏实际指导价值的。但是，这本书的叙述方式彻底颠覆了我的看法。它没有采用那种高高在上的专家口吻，而是非常接地气地，仿佛一位经验丰富的老农在手把手地教你。比如，它在讲解微量元素缺乏症状时，配上了大量高清的实景照片，那些黄化、斑驳的叶片，简直就像是我家果园里一模一样的情景。更棒的是，它不仅仅告诉你“缺锌要补锌”，而是详细分析了土壤类型、气候条件如何影响锌的有效性，并提供了好几种不同的施肥方案，让你根据自己的实际情况来选择最合适的“药方”。这种由浅入深、逻辑清晰的讲解方式，让一个初学者也能很快掌握核心要点，而不是被一堆复杂的化学名词绕晕。我特别喜欢它在介绍有机肥替代方案时的那几段论述，既强调了环保的重要性，又给出了切实可行的替代路径，平衡感把握得非常好。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种油墨的触感，还有那种略带复古的字体排版，一下子就抓住了我的眼球。我本来以为这种技术手册会是那种硬邦邦、干巴巴的风格，结果拿到手里才发现，它简直像是一件精心制作的工艺品。翻开内页，那种纸张的质地也特别舒服，不是那种廉价的纸张，光线好的时候看，眼睛一点都不费力。而且，里面的插图和表格设计得非常讲究，色彩搭配得恰到好处，既能清晰地展示出各种果树在不同生长阶段对养分的需求，又不会让人觉得信息过载。我特别欣赏作者在版式上的用心，每一个章节的标题都用了醒目的字体，目录的结构也梳理得井井有条，让人一目了然就能找到自己需要的部分。说实话，光是看这本书的“面子”，我就已经觉得物超所值了。它给我的第一印象，就是专业、严谨，但同时又充满了对阅读者的尊重，让人愿意花时间去深入研读。这种对细节的打磨，在如今的出版物中已经越来越少见了，足见出版方在制作上的诚意。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

以前从来不去评价，不知道浪费多少积分，自从积分可以抵现金的时候，才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了，走到哪，复制到哪，即能赚积分，还非常省事；特别是不用认真的评论了，又健康快乐么么哒。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

很好很实用

评分☆☆☆☆☆

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好评

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