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编辑推荐

适读人群 ：棚室蔬菜栽培人员、农村技术推广人员、相关蔬菜公司生产经营管理人员等
1.图解温室、大棚萝卜、马铃薯栽培，一目了然，易学易用
2.专注我国大力推广的无公害棚室蔬菜栽培，介绍了绿色、有机蔬菜相关知识
3.温棚选址、建造；优良品种、育苗及栽培关键技术、病虫害防治还有芽苗菜无土栽培技术
4.作者为农科院萝卜、马铃薯种植推广专家，内容科学可靠

内容简介

全书共分六章，以图说的形式首先介绍了我国萝卜和马铃薯棚室生产现状、前景以及生产中存在的问题与对策；其次介绍了塑料拱棚和日光温室的建造；再次介绍了大型萝卜、樱桃萝卜、马铃薯的起源分类、特征特性、对环境条件的要求、品种选择、栽培关键技术、病虫害防治关键技术；此外，还介绍了萝卜芽苗菜无土栽培技术。本书内容丰富，图文并茂，科学实用，可操作性强，适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。

作者简介

李颖，主要从事园艺植物病害防治及设施栽培研究。从2005年开始进行蔬菜保护地的科研、开发、推广工作。副主持省科学事业研究基金——“保护地番茄叶霉病防治技术研究 ”， 副主持省农业综合开发项目——高标准农田建设示范工程（棚室马铃薯栽培）；副主持开发项目——高速现代农业示范带农田建设科技项目，参与多项公益性（农业）行业科研专项

内页插图

目录

第一章绪论1
第一节我国萝卜、马铃薯棚室生产现状与前景2
一、我国棚室萝卜生产现状2
二、我国棚室马铃薯生产现状3
第二节棚室萝卜、马铃薯生产中存在的问题与对策5
一、效益不高与对策5
二、棚室建设与生产上存在的主要问题与对策8
三、建立现代栽培制度过程中存在的问题与对策8
第二章棚室设施建设10
第一节中、小拱棚10
一、拱形小棚11
二、半拱圆形小棚12
三、双斜面小棚12
第二节塑料大棚12
一、钢骨架塑料大棚12
二、竹木结构塑料大棚14
三、钢竹混合结构大棚15
四、钢管组装式大棚16
第三节日光温室17
一、辽沈Ⅰ型日光温室17
二、钢混型日光温室19
三、日光温室优型结构21
第三章棚室大型萝卜栽培技术25
第一节起源、分类27
一、起源27
二、分类28
第二节特征、特性30
一、植物学特征30
二、生长发育周期33
第三节对环境条件的要求37
一、温度37
二、光照38
三、水分38
四、土壤和营养38
第四节品种选择38
一、白萝卜品种39
二、青萝卜品种55
三、心里美品种59
四、红萝卜品种62
第五节栽培关键技术67
一、整地、做畦、施基肥67
二、播种、定苗及田间管理69
三、盆栽技术73
四、采收75
第六节防止萝卜品质低劣的栽培措施77
一、糠心77
二、叉根78
三、裂根78
四、肉质根辣及苦79
第七节棚室萝卜病虫害防治关键技术79
一、防治病虫害的原则80
二、棚室萝卜主要病害的识别及其防治82
三、棚室萝卜主要虫害的识别及其防治93
第四章棚室樱桃萝卜栽培技术123
第一节特征特性123
第二节对环境条件的要求124
一、温度124
二、光照124
三、水分125
四、土壤125
第三节品种选择125
第四节栽培关键技术129
一、越冬栽培129
二、春提早栽培134
第五节病虫害防治137
第五章棚室萝卜芽苗菜无土栽培技术138
第一节选种138
第二节浸种139
第三节播种140
第四节催芽140
第五节生产管理141
第六节采收142
第六章棚室马铃薯栽培技术145
第一节特征、特性145
一、植物学特征145
二、生长发育特性150
第二节对环境条件的要求152
一、温度152
二、水分153
三、养分155
四、光照157
五、土壤158
第三节品种选择159
一、极早熟品种159
二、早熟品种163
三、中早熟品种168
四、中熟品种168
第四节栽培关键技术170
一、塑料棚马铃薯栽培技术170
二、日光温室马铃薯栽培技术192
三、棚室马铃薯栽培新技术196
第五节棚室马铃薯病虫害防治关键技术201
一、防治病虫害的原则201
二、棚室马铃薯主要病害的识别及其防治202
三、棚室马铃薯主要虫害的识别及其防治218
附录233
无公害食品萝卜生产技术规程233
无公害食品小型萝卜生产技术规程237
无公害食品马铃薯生产技术规程242
参考文献250
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