包邮 孩子爱吃的营养早餐+孩子爱吃的一日三餐+孩子爱吃的健康零食 儿童宝宝食谱 3本 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 儿童食谱
• 宝宝食谱
• 营养早餐
• 一日三餐
• 健康零食
• 育儿
• 亲子
• 食谱
• 儿童营养
• 宝宝辅食

店铺： 兰兴达图书专营店

出版社： 化学工业

ISBN：9787122242280

商品编码：1174710676

978712200505A

《全方位营养，从早到晚：一份为孩子精心准备的美食宝典》 引言 在孩子的成长过程中，饮食扮演着至关重要的角色。均衡的营养是他们身体发育、大脑成长以及抵御疾病的基石。然而，面对琳琅满目的食材和层出不穷的育儿理念，许多家长常常感到困惑：如何才能为孩子准备既美味又营养，同时还能让他们乐于接受的食物？尤其是在快节奏的现代生活中，如何在繁杂的日常里，为孩子打造健康的一日三餐和美味的零食，更是许多家庭面临的挑战。 本书正是为回应这些家长们的切实需求而诞生的。它不仅仅是一本食谱，更是一份对孩子健康成长的深切关怀，一份从早晨的第一缕阳光到夜晚的温馨时刻，全方位守护孩子饮食健康的实用指南。我们深入理解孩子挑食、不爱吃蔬菜等普遍存在的“喂养难题”，也洞察到家长们在时间、精力以及专业知识上的局限。因此，我们倾力打造了这套涵盖孩子一日三餐及健康零食的完整解决方案，旨在帮助家长们轻松、自信地为孩子构建一个丰富多彩、营养均衡的美食世界。 第一部分：活力开启，孩子爱吃的营养早餐 早晨，是唤醒孩子一天活力的重要时刻。一份营养丰富的早餐，不仅能为他们提供充沛的能量，支持上午的学习和活动，更能帮助他们养成良好的饮食习惯。然而，许多孩子对早餐的接受度不高，要么不吃，要么草草应付。本书将带您打破早餐的“常规”，用创意和美味点燃孩子的食欲。 早餐的科学与艺术： 我们将从早餐对孩子生长发育的重要性出发，深入浅出地讲解儿童早餐的营养构成原则，包括蛋白质、碳橼化物、维生素、矿物质以及健康脂肪的合理搭配。我们将打破“早餐非吃不可”、“早餐一定要吃饱”等刻板印象，引导家长根据孩子的年龄、活动量和消化能力，灵活调整早餐的种类和分量。 创意主食，告别单调： 抛开油腻的油条、甜腻的蛋糕，本书将呈现一系列健康又惹人爱的早餐主食。从软糯香甜的燕麦小米粥，到富含维生素的彩色蔬菜小馒头；从制作简便的鸡蛋蔬菜饼，到小朋友们最爱的卡通造型三明治。我们将提供详细的制作步骤，并配以精美的图片，让家长们一看就会，轻松做出让孩子眼前一亮的早餐。 蛋白质的力量，为成长加油： 鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉等优质蛋白质是孩子生长发育不可或缺的营养素。我们将介绍如何将这些食材巧妙地融入早餐，例如牛奶燕麦杯，将牛奶的钙质和燕麦的膳食纤维完美结合；豆腐蔬菜卷，让豆腐的蛋白质和蔬菜的营养素互补；鸡胸肉蔬菜粥，为孩子提供能量的同时，也增强了饱腹感。 蔬果的魔法，点亮餐盘： 许多孩子对蔬菜水果避之不及，但这正是他们容易缺乏的营养素。本书将解锁蔬果的“隐藏吃法”，将胡萝卜、菠菜、南瓜、苹果、香蕉等巧妙地“藏”进早餐里，让孩子在不知不觉中摄取丰富的维生素和矿物质。彩虹蔬菜蒸蛋羹，将多种蔬菜的鲜甜融入蛋羹；水果燕麦酸奶杯，色彩缤纷，酸甜可口；香蕉松饼，香甜软糯，孩子的最爱。 早餐饮品的健康选择： 除了固体食物，一杯健康的饮品也是早餐的重要组成部分。我们将推荐自制的鲜榨果汁、酸奶饮品，以及营养丰富的牛奶饮品，并强调避免加工果汁和含糖饮料，为孩子打造纯净的营养来源。 零准备早餐，拯救忙碌的你： 对于时间紧张的早晨，本书也提供了“零准备”或“微准备”的早餐方案，例如可以提前制作的冷藏隔夜燕麦，以及快速组装的全麦三明治，让您在忙碌中也能为孩子奉上一份爱心早餐。 第二部分：能量充沛，孩子爱吃的一日三餐 一日三餐，是孩子日常能量和营养的主要来源。如何在这三餐中做到营养均衡、种类丰富，同时又能满足孩子挑剔的味蕾，是每位家长心中的“头等大事”。本书将从食材的选择、烹饪方式的创新，到营养搭配的科学性，为您提供一套行之有效的解决方案。 午餐：学习与成长的能量补给站： 午餐承载着孩子下午的学习和活动所需的能量。我们将重点关注午餐的搭配，确保蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的全面摄入。 主食多样化： 除了米饭，我们还将介绍杂粮饭、蒸窝窝头、红薯饭等，增加膳食纤维和微量元素。 肉类巧搭配： 蒸鱼、炖鸡、炒瘦肉等，注重少油少盐的烹饪方式，提供优质蛋白质。 蔬菜的“变形记”： 蚝油西兰花、番茄炒蛋、清炒时蔬，通过不同的烹饪手法，激发蔬菜的美味，让孩子爱上蔬菜。 汤羹的温暖： 紫菜蛋花汤、排骨玉米汤，温润滋补，补充水分和营养。 便当的创意： 针对需要带饭的孩子，我们将提供卡通便当的创意灵感，让午餐也充满乐趣。 晚餐：温和滋养，为身体充电： 晚餐不宜过油过腻，应以温和易消化为主，为孩子的身体提供夜间的修复和生长所需的营养。 清淡主食： 白米粥、小米粥、面条，易于消化。 优质蛋白： 蒸蛋羹、煮鱼、豆腐，提供易吸收的蛋白质。 均衡膳食： 凉拌蔬菜、煮青菜，补充维生素和膳食纤维。 特色餐点： 馄饨、饺子，既是主食，也能满足孩子对“特殊”餐点的喜爱。 营养师的餐盘法则： 我们将引入儿童营养师的视角，为您解读如何在日常三餐中轻松实现“彩虹餐盘”——即每餐都包含五种以上颜色的食物，涵盖不同种类的蔬菜、水果、谷物、蛋白质和健康脂肪。 家庭共餐的乐趣： 本书还强调家庭共餐的重要性，鼓励家长和孩子一起参与到食物的准备和制作过程中，增进亲子关系，同时让孩子从小建立健康的饮食观念。 应对挑食的策略： 针对孩子普遍存在的挑食问题，本书将提供一系列行之有效的策略，例如“隐形”蔬菜法、口味调整法、形状改变法等，让孩子在享受美食的同时，逐渐接受更多种类的食物。 第三部分：健康零食，美味又安心 零食，在孩子的生活中扮演着重要的角色，它既能满足孩子嘴馋的需求，也是补充能量和特定营养素的良好途径。然而，市售零食往往高糖、高油、高盐，对孩子的健康构成潜在威胁。本书将为您揭秘健康零食的制作秘籍，让您在家就能为孩子准备美味、营养又安心的“小确幸”。 零食的价值与选择： 我们将深入探讨零食在儿童饮食中的作用，并提供选择健康零食的科学标准，包括低糖、低盐、富含膳食纤维、维生素和矿物质等。 水果的创意变身： 将新鲜水果变成有趣的零食，例如水果串、水果沙拉、水果冰棒、风干水果片，既能保留水果的天然营养，又能增加趣味性。 蔬菜的“零食化”： 很多家长想不到蔬菜也能成为零食。我们将介绍烤蔬菜条（如烤红薯条、烤胡萝卜条）、蔬菜脆片（如紫菜包饭中的蔬菜卷）、南瓜蒸糕等，让孩子爱上蔬菜的天然甜味。 谷物的美味演绎： 全麦饼干、自制爆米花（无糖无盐）、能量棒，利用全麦、燕麦等谷物制作，提供持久的能量。 奶制品的健康选择： 自制酸奶、奶酪棒，是钙质的良好来源。 坚果与种子的力量： 烤坚果、混合坚果碎，适量食用能提供健康的脂肪和多种矿物质，但需注意适量和过敏问题。 创意手工零食： 小蛋糕、曲奇，我们将提供低糖、低脂的配方，并鼓励家长和孩子一起动手制作，体验烘焙的乐趣。 “零添加”的安心保证： 本书提供的所有零食配方，均以“零添加”为核心理念，让家长们放心，孩子吃得开心。我们将详细讲解每种零食的营养价值，以及适合的食用频率和量。 宝宝辅食的零食化： 对于年龄较小的宝宝，本书也提供了适合的手指食物和辅食零食，如米饼、水果泥、蔬菜泥块，帮助宝宝进行自主进食的练习，并补充营养。 结语 为孩子烹饪，是一场充满爱与智慧的旅程。本书希望成为您在这段旅程中的得力助手，为您提供源源不断的灵感和切实可行的方案。我们相信，通过科学的营养搭配、创意的烹饪方式以及充满爱的动手实践，您一定能为孩子打造一个健康、美味、充满乐趣的饮食世界。让每一餐都充满爱，让每一次品尝都成为孩子健康成长的养分。愿这本书陪伴您和您的孩子，共同开启一段美好的美食探索之旅，见证他们健康、快乐地成长！

评分☆☆☆☆☆

我是一个对烹饪完全没有天赋的妈妈，平时做饭总是循规蹈矩，很少有什么创意，所以孩子吃饭的问题一直是我的心病。自从有了这套书，我的厨房简直焕然一新！《孩子爱吃的营养早餐+孩子爱吃的一日三餐+孩子爱吃的健康零食 儿童宝宝食谱 3本》，这名字听起来就让人眼前一亮，内容也确实没让我失望。首先，它的排版非常清晰，图片也很诱人，光是看着就觉得很有食欲。最关键的是，每一道食谱都写得非常详细，从食材的准备到烹饪的步骤，都一步步教你，即使是我这样的烹饪小白也能轻松上手。我尝试做了几道菜，比如那个“蔬菜小丸子”，孩子吃了赞不绝口，还好奇地问我：“妈妈，你什么时候变得这么厉害了？”听了这话，我心里比吃了蜜还甜。这套书不仅让我给孩子做出了美味健康的食物，还让我找回了作为妈妈的成就感，感觉自己瞬间变成了“大厨”。

评分☆☆☆☆☆

这套书简直是育儿界的神助攻！之前每天早上送娃上学都跟打仗一样，不是孩子不吃早餐，就是我没时间做，让他随便抓点什么塞嘴里，心里总觉得亏欠。拿到这套书后，我像是找到了救星。首先，《孩子爱吃的营养早餐》这本书，里面介绍的食谱太接地气了！都是一些常见的食材，做法却很新颖，而且特别强调了营养均衡。我试着做了几个，比如那个“彩虹能量卷”，不仅颜值高，孩子一口气吃了两大份，还主动要求第二天还要吃！还有那个“香蕉燕麦小饼”，做起来简单快捷，我家那个挑食的小家伙居然也能乖乖吃完。更重要的是，它还给出了很多关于早餐搭配的建议，比如如何摄入足够的蛋白质和维生素，让我这个做妈的也学到了不少。不再是以前瞎蒙的早餐，现在我能自信地给孩子准备一份既美味又营养的早餐，让他元气满满地开始新的一天。这本书真的让我从“早餐焦虑症”中解放出来！

评分☆☆☆☆☆

零食！这绝对是所有家长心头的痛！每次看到孩子眼巴巴地盯着超市里的各种膨风包装的零食，我就心软又头疼。这套书的《孩子爱吃的健康零食》，真是及时雨！它彻底颠覆了我对零食的认知。原来零食也可以这么健康、这么有营养！书里介绍的很多零食，比如“水果酸奶冻”、“烤红薯条”和“能量球”，都是用天然食材制作的，没有添加剂，而且孩子自己动手参与制作的过程也让他们非常享受。我之前担心孩子吃零食会影响正餐，看了这本书后，我发现很多零食都可以作为正餐的补充，提供额外的能量和营养。更重要的是，这本书还强调了零食的“适量”原则，教会我如何在满足孩子口腹之欲的同时，也关注他们的健康。现在，我们家不再是“零食禁区”，而是充满了健康美味的自制零食，孩子每次吃到自己做的零食，都充满了成就感，这让我觉得特别值得。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，让孩子好好吃饭是一门大学问，尤其是到了吃饭时间，总会遇到各种挑战。这套书中的《孩子爱吃的一日三餐》，简直就是为我量身定制的。它不像市面上很多食谱那样，上来就给你一堆复杂的食材和步骤，而是从家常菜出发，但又加入了很多让孩子感兴趣的创意。比如，我之前总是为午餐发愁，不知道带什么给孩子，看了这本书，我学会了做“小熊造型饭团”和“蔬菜鸡蛋披萨”，孩子每次看到都会开心得不得了，也吃得格外香。晚餐的时候，它还提供了很多营养丰富又易消化的菜肴，比如“蒸鱼头配豆腐”和“鸡肉蔬菜面”，不仅孩子喜欢，连我这个大人都觉得味道很不错。这本书还有一个很棒的地方，就是它会根据孩子的年龄段给出不同的建议，考虑到了不同孩子的成长需求。我发现，通过这些食谱，我不仅能让孩子吃得更健康，还能培养他良好的饮食习惯，这让我感到非常欣慰。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，一开始我买这套书，主要是被“孩子爱吃”这几个字吸引，想着能找到一些孩子不那么排斥的食谱。但拿到手翻开后，才发现这套书的价值远不止于此。它更像是一位经验丰富的育儿顾问，从早餐到正餐再到零食，全方位地解决了我在孩子饮食上的各种难题。这套书的优点在于，它不仅仅是简单地罗列菜谱，而是深入浅出地讲解了食材的营养价值，以及不同食材的搭配原则。比如，在介绍早餐时，它会告诉你为什么需要摄入蛋白质，以及哪些食物能提供优质蛋白质。在介绍正餐时，它会强调膳食纤维的重要性，以及如何让孩子摄入更多蔬菜。就连零食部分，也充满了科学的搭配理念。我感觉，通过阅读这套书，我不仅仅学会了怎么做菜，更是掌握了一套科学的育儿饮食理念。它让我的育儿生活变得更加轻松，也让我更加自信。