齣版社： 中國婦女齣版社
ISBN：9787512711648
版次：1
商品編碼：11819315
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2015-11-01
用紙：銅版紙
具體描述
編輯推薦
《這樣吃，寶寶聰明又健康》由海澱婦幼保健院營養學專傢滕越根據自己幾十年的臨床實踐經驗編寫而成。告訴初為父母的傢長不同月齡的寶寶該吃什麼，如何培養良好的飲食習慣，並附上簡單易做的健康美食，讓寶寶有規矩地愛上吃飯。內容簡介
依據現代科學的理論，結閤美味和營養，介紹0-3歲寶寶營養飲食的製作方法。書中針對0~3歲寶寶的每一個發育過程中的身體特點，設計一係列有針對性的營養食譜，並介紹瞭每個時期需要注意的育兒問題，幫助寶寶循序漸進地養成良好的飲食習慣，讓寶寶對食物産生濃厚的興趣，閤理均衡地進行營養膳食。作者簡介
滕越，北京大學營養與食品衛生學碩士，北京市海澱區婦幼保健院副主任營養技師，主要從事孕期營養科研與谘詢工作，尤其對孕期閤並癥很有研究。同時，對嬰幼兒及青少年營養也有獨到見解。曾齣版《長胎不長肉》《長胎不長肉的孕期營養餐單》等作品。有針對性的營養食譜，並介紹瞭每個時期需要注意的育兒問題，幫助寶寶循序漸進地養成良好的飲食習慣，讓寶寶對食物産生濃厚的興趣，閤理均衡地進行營養膳食。目錄
第一章 新生寶寶怎麼喂前準備母乳喂養有哪些好處
母乳隨著寶寶的成長而改變營養成分和分泌量
母乳是寶寶的天然食物和飲料
母乳有利於寶寶腦細胞的發育和智能發育
母乳含有多種免疫抗體
母乳為寶寶的生理食品，經濟方便，不易引起寶寶過敏
母乳喂養有利於寶寶的心理健康
母乳的珍貴營養成分
初乳
過渡乳
成熟乳
前奶與後奶
為什麼要讓新生兒吃初乳
母乳喂養成功的關鍵
哺乳前的準備
第一次哺乳宜采用側臥位
讓新生兒正確含接乳頭
用兩側乳房哺乳
緩解乳房腫脹
怎麼判斷寶寶是否吃飽瞭
從寶寶入睡的時間判斷
從媽媽乳房的變化判斷
從寶寶的吞咽聲判斷
從寶寶的體重增加情況判斷
從寶寶的大便情況判斷
從寶寶的小便情況判斷
從寶寶的臉色和精神狀態判斷
母乳喂養的時間怎麼安排
母乳不足的常見原因
飲食
精神因素
急性疾病
月經
其他因素
新生兒不吃母乳的原因
沒有吸吮能力
寶寶可能生病瞭
寶寶用過奶瓶
新生兒和媽媽分開過
媽媽限製哺乳次數
媽媽做瞭讓寶寶不開心的事
特殊情況的母乳喂養
乳頭凹陷時的母乳喂養
乳頭皸裂時的母乳喂養
患乳腺炎時的母乳喂養
患感冒時的母乳喂養
混閤喂養的方法
人工喂養應注意的問題
用具的清潔和消毒
奶嘴的孔不宜過大也不宜過小
喂奶時手持奶瓶的姿勢要正確
逐步養成定時定量喂養的習慣
奶瓶的選擇與消毒
防止新生兒打嗝、吐奶
早産兒的喂養
母乳是早産兒的最佳選擇
掌握正確的喂養方法
哪些早産兒要延遲開奶
為什麼早産兒會喂養不耐受
如何判斷早産兒是否能耐受喂養
如何防治早産兒喂養不耐受
什麼時候給早産兒換奶最閤適
足月低體重兒的喂養
剖宮産兒的喂養
盡早給新生兒哺乳
減輕剖宮産切口的疼痛
緩解緊張情緒
選擇閤適的哺乳姿勢
第二章 2～3個月，寶寶怎麼喂
寶寶為什麼會厭奶
需要給寶寶添加果汁嗎
如何補充鈣劑和維生素D
怎樣判斷寶寶是否缺鈣
補鈣吸收是關鍵
怎樣為寶寶選擇鈣劑
第三章 4～6個月，寶寶吃什麼
4～6個月寶寶的營養需求
4～6個月寶寶吃的本領
媽媽上班後怎樣進行母乳喂養
怎樣擠奶和保存母乳
開始添加輔食啦
什麼時候添加輔食
為什麼要添加輔食
寶寶的輔食有哪些
如何添加輔食
添加輔食的原則
輔食添加方法
添加輔食後，寶寶齣現便秘怎麼辦
如何給早産兒添加輔食
預防寶寶缺鐵
寶寶為什麼容易缺鐵
如何判斷寶寶是否缺鐵
加喂蛋黃預防貧血
如何避免寶寶過敏
米湯、米糊類輔食製作方法
果菜汁類輔食製作方法
泥糊類輔食製作方法
精彩書摘
第一章 新生寶寶怎麼喂母乳喂養有哪些好處
母乳喂養是人類最原始的喂養方法，也是最科學、最有效的喂養方法。
★母乳隨著寶寶的成長而改變營養成分和分泌量
母乳的營養能夠隨著寶寶的生長發育而改變其成分和分泌量，這是其他任何乳類製品所無法比擬的。吸吮肌肉的運動有助於寶寶麵部正常發育，並且可以預防由奶瓶喂養引起的齲齒。
★母乳是寶寶的天然食物和飲料
母乳含有4～6個月寶寶所需的全部營養，是寶寶最佳的天然食物和飲料。母乳易消化，蛋白質、脂肪和碳水化閤物的比例適閤，牛磺酸的含量較多，可滿足新生兒在這方麵的營養需求。母乳所含的各種營養物質最適閤寶寶消化吸收，且具有最高的生物利用率。由於人乳蛋白質凝塊小，含有不飽和脂肪酸較多，故脂肪顆粒也較小，且含有多種消化酶，有助於脂肪的消化及營養物質的吸收。母乳中的乳糖能夠促進腸道生成乳酸，從而抑製大腸杆菌的繁殖，減少寶寶腹瀉的機會。同時母乳中的鈣、磷比例適宜（2∶1），使鈣比較容易吸收，所以母乳喂養的寶寶很少發生低鈣抽搐和佝僂病。
★母乳有利於寶寶腦細胞的發育和智能發育
母乳所含營養成分如優質蛋白質、必需脂肪酸及乳糖較豐富，有利於寶寶大腦的迅速發育。在哺乳過程中，媽媽聲音、氣味和肌膚的接觸能刺激寶寶的大腦，促進寶寶各種感覺器官的發育。除此之外，母乳喂養還能夠促進寶寶觸覺、聽覺、視覺的發展，促進寶寶早期智力的開發。人乳中的磷脂含有卵磷脂及鞘磷脂，它們對寶寶中樞神經係統發育極為重要；人乳中的牛磺酸能使人腦神經細胞總數增加，促進神經細胞核酸的閤成，並能夠加速神經細胞間網絡的形成，延長神經細胞存活的時間。
★母乳含有多種免疫抗體
母乳含有人乳特有的乳鐵蛋白、各種免疫球蛋白如IgA、IgG、IgM、IgE等，尤以分泌性免疫球蛋白IgA含量最多，也最為重要。分泌性免疫球蛋白IgA、溶菌酶等抗感染蛋白質可保護寶寶免於患腹瀉、呼吸道感染等疾病，增強新生兒的抗病能力。所以母乳喂養的寶寶發生腹瀉、呼吸道及皮膚感染的概率要小很多。同時母乳中還含有免疫細胞如中性粒細胞、T和B淋巴細胞、漿細胞及巨噬細胞，尤以巨噬細胞為多。
★母乳為寶寶的生理食品，經濟方便，不易引起寶寶過敏
任何時間媽媽都能提供溫度適宜的乳汁給寶寶。從遠期看，母乳喂養的兒童很少發生肥胖癥，糖尿病的發生率也比較低。
★母乳喂養有利於寶寶的心理健康
寶寶頻繁地與媽媽的皮膚接觸，受照料，有利於促進心理與社會適應性的發育。母乳喂養最大的優點是增加瞭母子間的感情，通過撫摸、擁抱、對視等使寶寶獲得滿足感和安全感。
母乳的珍貴營養成分
★初乳
分娩後頭5天的乳汁稱為“初乳”，它比後來的乳汁稠並且顔色發黃，含有更多的抗體和白細胞。初乳中含有生長因子，可刺激寶寶未成熟腸道的發育，也為腸道消化吸收成熟乳做瞭準備，並能防止過敏性物質的吸收。初乳量雖然少，但對正常寶寶來說已經足夠瞭。
★過渡乳
産後6～10天的乳汁是初乳嚮成熟乳的過渡。乳汁中蛋白質的含量逐漸減少，脂肪、乳糖含量逐漸增加。
★成熟乳
分娩大約2周後乳汁分泌量會增加，並且其外觀與成分都有所變化。乳汁呈白色，這就是含有豐富營養成分、寶寶生長發育所需要的成熟乳。成熟乳看上去比牛奶稀，有的新媽媽會錯認為自己的奶太稀，擔心孩子吃不飽。其實，這樣的奶是正常的，富含蛋白質及氨基酸、脂肪、糖類、礦物質和維生素。
★前奶與後奶
乳汁的成分在每次喂哺時也會有變化。前奶是每次哺乳開始時的奶，呈淡綠色，內含豐富的蛋白質、乳糖、維生素、礦物質和水分；後奶是每次哺乳結束時的奶，因含較多的脂肪，所以顔色比前奶白。富含脂肪使後奶能量充足，它提供的能量占乳汁總能量的50%以上。
為什麼要讓新生兒吃初乳
初乳是指産後5日以內母體所分泌的乳汁，呈淡黃色，質地黏稠。産後3日內，乳汁尚未充盈之前，每次哺乳可吸齣初乳2毫升～20毫升。初乳含蛋白質較成熟乳多，尤其是分泌性免疫球蛋白IgA含量較多。免疫球蛋白對多種細菌、病毒具有防禦作用，因而雖然初乳的量不多，但卻可使新生兒獲得大量免疫球蛋白，增強瞭新生兒的抗病能力，大大減少瞭寶寶肺炎、腸炎、腹瀉的發生率。初乳脂肪和乳糖含量較成熟乳少，極易消化，是新生兒理想的天然食物。初乳的量很少，但營養價值很高，是大自然媽媽專為新生寶寶準備的第一道營養大餐和防病屏障，所以不應浪費，一定要讓寶寶吃到初乳。有些新媽媽不瞭解初乳的好處，把為數不多的初乳當作不好的乳汁白白擠掉，不讓寶寶吃，這種做法是錯誤的。
母乳喂養成功的關鍵
首先，媽媽要樹立信心，相信自己能夠分泌足夠的乳汁哺育寶寶，這是生物繁衍的特點所決定的。多瞭解母乳喂養的知識和好處，認識到隻有母乳纔是寶寶最理想的天然食品，母乳喂養是寶寶健康成長的重要保證，它不僅使寶寶體格健壯，而且可促進寶寶的心理行為健康發展。要想母乳充足，早吸吮、早接觸、早開奶是必不可少的。母乳喂養的4個月內的寶寶是不需要額外加水的，更不要喂寶寶糖水。橡皮奶嘴對母乳喂養的寶寶來說也不需要，因為橡皮奶嘴易使寶寶産生乳頭錯覺，習慣於人工奶嘴而拒絕吸吮媽媽的乳頭。哺乳媽媽的膳食營養也很重要，可多喝些魚湯、豬蹄湯等，多食營養豐富、易消化吸收的食品促進乳汁分泌。另外，保持心情愉快，保證充足的睡眠，都會使你的寶寶獲得足夠的奶水。
堅持母乳喂養還與傢庭的支持與幫助分不開。作為丈夫應多分擔傢務，幫助照料寶寶，並且要體貼理解妻子，鼓勵妻子堅持母乳喂養。有一些初為父母者和傢裏的長輩，總是擔心母乳不夠寶寶吃。光看見寶寶吸吮，沒看見一瓶奶下肚，所以寶寶一哭便立刻說：“奶不夠吃，趕緊加奶粉吧！”傢人的你一言我一語，最終導緻母乳喂養失敗。
★哺乳前的準備
媽媽哺乳前要洗淨雙手，用毛巾蘸清水擦淨乳頭及乳暈，然後開始哺乳。擦洗乳房的毛巾、水盆要專用。選擇吸汗、寬鬆的衣服，這樣纔方便哺乳。母嬰用品要絕對分開使用，以免交叉感染。
另外，要準備吸奶器，當母乳過多時，在寶寶吃飽後可以吸齣剩餘乳汁，這更有利於乳汁分泌，並且不易患乳腺炎。
★第一次哺乳宜采用側臥位
第一次哺乳時醫生會把新生兒包好，抱到媽媽身邊，讓新生兒的身體和臉正對著媽媽的乳房，下巴要觸及媽媽的乳房，然後用手觸碰新生兒的口周，新生兒會反射性地張大嘴。這時，醫生會幫助媽媽把乳頭及乳暈部分送入新生兒口中，新生兒就會努力地開始吸吮。第一次哺乳，媽媽一般還沒有下奶，有的新生兒可能吸吮力氣會很大，如果之前媽媽的乳房比較嬌嫩，這時會感覺有些疼痛，這是一種正常現象，過幾天隨著乳汁分泌的開始和吸吮次數的增多，疼痛的感覺會很快消失，媽媽和寶寶都會有一種生理和心理上的滿足感。
★讓新生兒正確含接乳頭
有的媽媽在寶寶吸吮時痛感特彆強烈，這可能是因為寶寶隻含住瞭媽媽的乳頭，而沒有把整個乳暈部分都含住，必須加以糾正。因為如果寶寶隻吸吮媽媽的乳頭，不僅會造成乳頭疼痛、受傷，而且不利於乳汁的分泌。
乳頭長時間被新生兒唾液浸泡容易皸裂，因此每次喂奶時間不宜過長，一般以15～20分鍾為宜，更不要讓寶寶含著乳頭睡覺。寶寶吃飽瞭或吮吸纍瞭會自動鬆開媽媽的乳頭，但有時也會發生特殊情況，咬住媽媽的乳頭不放，這時要注意不要硬拉，否則會拉傷乳頭。正確的方法是：用手指輕輕壓一下寶寶的下巴或下嘴唇，也可將食指伸進寶寶的嘴角，慢慢地讓他把嘴鬆開，這樣再抽齣乳頭就比較容易瞭。哺乳結束後滴幾滴奶塗在乳頭上，讓其自然乾燥，這樣可以減少乳頭皸裂發生。這裏強調一下，乳頭皸裂不僅喂奶時疼痛，還會誘發乳腺感染、引起炎癥。因此，如果乳頭發生皸裂應及時治療，防止感染。皸裂時最好暫停哺乳，待皸裂傷口愈閤後再哺乳。
★用兩側乳房哺乳
寶寶的吸吮可以有效地刺激媽媽盡快下奶。因此，從第一次給寶寶哺乳開始就要注意用兩側乳房輪流哺乳。如果隻刺激一側乳房，另一側下奶的時間很可能會滯後，或因為未及時清空乳房而發生乳腺阻塞。
有些寶寶食量小，可能吃瞭一側乳房就吃飽瞭。這時一定要注意把另一側乳房的奶用吸奶器吸齣，下次哺喂時讓寶寶先吸上次未吃一側的乳房。如果寶寶不習慣吸另一側乳房，媽媽可以換一下抱的方式，使寶寶覺得還和他習慣的一樣。
……
《這樣吃，寶寶聰明又健康》 一份獻給新手父母的育兒寶典，一份關於孩子健康與智慧的深度探索。 在這個信息爆炸的時代，為人父母，最牽掛的莫過於孩子的健康與成長。從呱呱墜地那一刻起，我們便踏上瞭一段充滿愛與責任的旅程。而在這段旅程中，喂養，無疑是貫穿始終的最重要一環。它不僅僅是滿足孩子生理需求的必要過程，更是奠定其一生健康基石、激發其智力潛能的關鍵時期。然而，麵對市麵上琳琅滿目的育兒書籍和網絡信息，新手父母們常常感到迷茫和焦慮：究竟什麼樣的喂養方式纔是最科學、最健康的？如何纔能讓孩子在享受美食的同時，獲得全麵的營養，長齣健康的體魄，擁有聰明的頭腦？ 《這樣吃，寶寶聰明又健康》正是為瞭迴應這些迫切的需求而誕生的。這本書並非一本泛泛而談的食譜大全，也不是一套枯燥乏味的營養學講義。它是一份凝聚瞭資深育兒專傢、營養師、兒科醫生以及無數實踐經驗的綜閤性指南，旨在為每一位渴望給孩子最好嗬護的父母提供一套係統、實用、可行的喂養方案。我們深知，每一個孩子都是獨一無二的，他們的成長軌跡、身體狀況、口味偏好都存在差異。因此，本書在強調科學喂養基本原則的同時，更注重個體化的指導，幫助父母們根據自己孩子的具體情況，靈活調整喂養策略。 本書內容深度解析： 第一部分：奠定基石——孕期與哺乳期的營養智慧 孕期是生命孕育的黃金時期，母體的營養狀況直接影響著胎兒的發育。本書將從孕早期、孕中期、孕晚期三個階段，詳細解析孕婦的營養需求，推薦科學閤理的膳食搭配，幫助準媽媽們在孕期就能為寶寶的健康打下堅實的基礎。我們會深入講解如何均衡攝入蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素和礦物質，如何應對孕期的各種不適，以及孕期飲食的“禁區”有哪些。 母乳，被譽為“液體黃金”，是寶寶最天然、最理想的營養來源。本書將重點探討母乳喂養的重要性，並為新媽媽們提供産後泌乳的秘訣，包括如何科學催乳、保證母乳質量，以及在母乳喂養過程中可能遇到的常見問題及其解決方案。同時，我們也會關注配方奶喂養的情況，詳細介紹如何選擇閤適的配方奶，以及不同年齡段寶寶的奶量和喂養時間。 第二部分：從零開始——輔食添加的科學之道 從4-6個月開始，寶寶的味蕾開始覺醒，也逐漸需要從母乳或配方奶以外的食物中獲取更多的營養。輔食的添加，是寶寶飲食結構發生重大改變的關鍵時期，也是許多父母頭疼的難題。本書將循序漸進地指導您如何為寶寶添加輔食。 時機選擇： 詳細講解判斷寶寶是否準備好添加輔食的信號，以及不宜過早或過晚添加輔食的原因。 種類推薦： 從單一食材到多樣化搭配，本書將推薦不同月齡寶寶適閤的輔食種類，包括榖物、蔬菜、水果、肉類、蛋類、豆製品等，並提供詳細的食材選擇和處理建議，確保寶寶攝入均衡的營養。 製作技巧： 提供簡單易學的輔食製作方法，包括蒸、煮、燉、打泥等，並介紹如何根據寶寶的咀嚼能力調整輔食的質地，從流質到半流質，再到碎末狀。 過敏預防： 詳細講解如何識彆和預防常見的食物過敏，包括高緻敏食物的添加原則，以及一旦發生過敏該如何應對。 喂養原則： 強調“由少到多、由稀到稠、由一種到多種”的輔食添加原則，以及如何培養寶寶良好的飲食習慣。 第三部分：營養升級——斷奶期與幼兒期的膳食規劃 隨著寶寶的長大，母乳或配方奶的比例逐漸減少，飲食結構將更趨於成人化。本書將針對斷奶期和幼兒期（1-3歲）的寶寶，提供詳細的膳食規劃。 斷奶期的過渡： 如何科學地進行斷奶，減少寶寶的不適感，並逐漸引入固體食物。 幼兒期均衡膳食： 詳細分析1-3歲寶寶所需的各類營養素，並提供不同主題的食譜建議，如“提升免疫力”食譜、“促進大腦發育”食譜、“增強體魄”食譜等。 口味與烹飪： 介紹如何通過閤理的烹飪方式和食材搭配，增加食物的吸引力，讓寶寶愛上吃飯。同時，也會涉及一些寶寶常吃的傢常菜的健康做法。 健康零食選擇： 在正餐之外，如何為寶寶選擇健康的零食，避免過多攝入糖分和添加劑。 第四部分：不止於此——培養聰明寶寶的飲食秘訣 本書的獨特之處在於，它不僅僅關注寶寶的“吃飽吃好”，更緻力於通過科學閤理的飲食，激發寶寶的智力潛能，培養他們的健康體魄。 健腦飲食： 深度解析哪些營養素對寶寶大腦發育至關重要，如DHA、ARA、卵磷脂、維生素B族等，並推薦富含這些營養素的食物，以及如何將它們融入寶寶的日常飲食中。 視力保護： 介紹對寶寶視力有益的食物，如富含維生素A、葉黃素、花青素的食物，以及如何通過日常飲食幫助寶寶保護視力。 免疫力提升： 講解如何通過飲食增強寶寶的免疫係統，預防感冒和其他疾病。推薦富含益生菌、維生素C、鋅等營養素的食物。 腸道健康： 關注寶寶的腸道健康，介紹益生菌和膳食縴維的作用，以及如何通過飲食促進寶寶腸道蠕動，預防便秘。 口味與習慣的養成： 探討如何通過科學的引導，讓寶寶養成不挑食、不偏食的好習慣，培養健康的飲食偏好，為他們未來的飲食健康打下基礎。 食物的“顔色”與“形狀”： 介紹不同顔色的蔬菜和水果所含的營養成分不同，以及如何利用食物的形狀吸引寶寶的注意力，讓他們對吃飯産生興趣。 飲食與情緒： 探討食物對寶寶情緒的影響，以及如何通過營養均衡的飲食，幫助寶寶保持積極樂觀的心態。 第五部分：化繁為簡——實用指導與常見問題解答 理論知識固然重要，但更需要落地的實踐指導。《這樣吃，寶寶聰明又健康》將為您提供最實用的幫助。 常見喂養誤區解析： 針對新手父母在喂養過程中容易遇到的誤區，如“寶寶吃得多就是好”、“不能給寶寶吃鹽和糖”等，進行科學的糾正和解釋。 餐具選擇與喂養技巧： 如何選擇適閤寶寶的餐具，以及在喂養過程中掌握的技巧，如如何鼓勵寶寶自主進食，如何處理寶寶的“抗拒”行為等。 特殊情況的應對： 如寶寶生病、齣牙期、天氣變化等特殊情況下，如何調整寶寶的飲食。 育兒焦慮的舒緩： 麵對育兒過程中的各種挑戰，本書將提供積極的心理支持，幫助父母們以更平和的心態麵對。 營養補充劑的使用： 在特殊情況下，是否需要使用營養補充劑，如何科學選擇和使用。 本書的獨特價值： 權威性與科學性： 由資深育兒專傢、營養師、兒科醫生共同編撰，內容嚴謹，科學可靠，嚴格遵循最新的兒科營養學和育兒理念。 實用性與可操作性： 提供大量具體、可行的建議和食譜，貼近日常生活，方便父母們在實踐中運用。 係統性與全麵性： 涵蓋瞭從孕期到幼兒期寶寶的各個成長階段的喂養問題，為父母提供一站式的解決方案。 個性化指導： 強調個體差異，鼓勵父母根據自己寶寶的具體情況進行調整，而非生搬硬套。 人文關懷： 在科學喂養的基礎上，融入瞭對寶寶成長過程的理解和關愛，幫助父母們建立更親密的親子關係。 《這樣吃，寶寶聰明又健康》不僅僅是一本書，更是一份送給所有父母的禮物，一份關於愛與智慧的傳承。我們相信，通過科學的喂養，每一個寶寶都能擁有健康的體魄，聰明的頭腦，以及快樂的童年。讓我們一起，用這本書，開啓寶寶健康快樂的成長之旅！
用戶評價
評分
我是一位全職媽媽，平時照顧寶寶已經夠忙碌瞭，所以選擇育兒書籍的時候，我更看重實用性和可操作性。《這樣吃，寶寶聰明又健康》這本書在這方麵做得非常齣色。它的食譜部分是我最喜歡的內容之一，每一道輔食都配有詳細的步驟圖，簡單明瞭，即使是廚房新手也能輕鬆學會。而且，這些食譜的食材都非常常見，很容易在超市買到，不會給傢庭采購增加負擔。更棒的是，書中還提供瞭很多關於如何處理食材、如何烹飪纔能最大程度保留營養的技巧，這對於保證寶寶的飲食質量至關重要。我試著做瞭書中的幾款輔食，寶寶的接受度非常高，每次都吃得乾乾淨淨。這本書真的解決瞭我在給寶寶做輔食時遇到的各種難題，讓我不再為“今天給寶寶吃什麼”而發愁，也讓我更有信心為寶寶創造一個健康美味的飲食環境。
評分我是一名上班族媽媽，平時工作很忙，下班迴傢還要照顧寶寶，簡直是分身乏術。《這樣吃，寶寶聰明又健康》這本書恰好滿足瞭我對高效育兒的需求。它提供的很多建議都非常具有啓發性，比如如何利用周末時間提前準備一周的食材，如何快速製作營養美味的輔食，這些都大大減輕瞭我的負擔。書中關於“母乳喂養與輔食添加的銜接”以及“如何處理寶寶挑食、偏食”等問題，也給瞭我很多實用的方法和思路。我嘗試瞭書中的一些技巧，發現寶寶的吃飯問題確實有瞭改善。這本書就像是一個貼心的育兒助手，它不僅提供瞭知識，更提供瞭解決方案，讓我這個忙碌的媽媽也能輕鬆應對寶寶的喂養挑戰，讓寶寶在成長的過程中，能夠獲得更全麵的營養，變得更加聰明健康。
評分這本書簡直就是新手父母的福音！我剛開始研究寶寶的喂養問題時，簡直是一頭霧水，各種信息撲麵而來，讓我無從下手。幸好及時發現瞭《這樣吃，寶寶聰明又健康》，這本書真的幫瞭我大忙。它沒有上來就灌輸那些專業術語，而是用非常通俗易懂的語言，一步一步地教我如何為寶寶準備輔食。從最初的米湯、菜泥，到後來逐漸添加肉泥、肝泥，每一個階段都有詳細的指導，不僅告訴我們“吃什麼”，更重要的是“怎麼吃”、“為什麼這麼吃”。比如，它會詳細解釋為什麼某個年齡段的寶寶需要添加鐵，以及如何選擇富含鐵的食材，而不是簡單地列一個清單。我還特彆喜歡它提到的關於食物的性狀和質地的變化，這對於引導寶寶接受不同口感的食物太重要瞭。我的寶寶以前對顆粒狀的食物總是很抗拒，看瞭這本書的建議後，我調整瞭製作方式，現在他吃得可香瞭。這本書真的非常實用，讓我這個新手媽媽自信瞭很多，也讓寶寶的喂養過程變得更科學、更輕鬆。
評分不得不說，《這樣吃，寶寶聰明又健康》這本書的編排真是太用心瞭。它不是那種堆砌式的內容，而是邏輯清晰，循序漸進。我最欣賞的是書中對於不同月齡寶寶的營養需求分析，非常到位。它不僅僅是羅列瞭蛋白質、維生素這些概念，而是結閤寶寶的生長發育特點，說明瞭在不同階段，寶寶對哪些營養素的需求最為迫切，以及如何通過日常飲食來滿足。比如，關於寶寶大腦發育的營養補充，書裏有專門的章節，詳細介紹瞭DHA、ARA的重要性，以及如何從天然食物中獲取，這一點讓我特彆放心，避免瞭一些不必要的嬰幼兒保健品。而且，書中對於一些常見的喂養誤區也有深入的剖析，比如關於“加鹽加糖”的問題，解釋得非常透徹，讓我明白瞭為什麼不應該過早給寶寶添加這些調味品，對寶寶的味蕾發育和健康有多大的影響。這本書讓我對寶寶的飲食有瞭更全麵的認知，不再盲目跟風，而是真正做到科學喂養。
評分《這樣吃，寶寶聰明又健康》這本書給我最大的感受就是它的科學性和前瞻性。它沒有停留在“吃飽”的層麵，而是深入探討瞭“吃好”和“吃齣健康”的關鍵。書中對於食物的搭配和烹飪方式有很多獨到的見解，比如如何通過巧妙的搭配來提高食材的吸收率，如何通過不同的烹飪方式來保留食物的營養價值。我尤其對書中關於“腸道健康”和“免疫力提升”的章節印象深刻，它不僅僅強調瞭益生菌的重要性，還詳細介紹瞭如何通過日常飲食來構建寶寶強大的免疫係統。這讓我明白瞭，寶寶的健康不僅僅是靠吃得飽，更在於吃得均衡、吃得有智慧。這本書讓我從根本上改變瞭對寶寶喂養的認知，讓我知道如何通過科學的飲食，為寶寶的長期健康打下堅實的基礎。
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