【滿49減15元】 識茶·泡茶·品茶 茶道基礎入門書籍 圖解茶道茶經茶文化百科 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 北京聯閤齣版公司

ISBN：9787550290129

商品編碼：11837922610

書籍簡介：【茶韻流芳：探尋東方飲品的韆年風華】 捲首語：一盞清茗，映照古今乾坤。 本書籍並非聚焦於茶道的具體操作流程或入門技巧，而是緻力於為讀者構建一個宏大而精微的“茶文化宇宙”。我們不教授如何精確控製水溫，不詳細解析“聞香、觀色、品味”的技法，而是將筆墨聚焦於茶的曆史脈絡、地域風物、社會角色及其精神意蘊。這是一部關於“茶之為何”而非“茶之如何做”的深度探索。 --- 第一篇章：茶的起源與遠古的迷霧（曆史地理學視角） 本篇章將追溯茶樹的植物學起源，深入探討其從西南邊陲的野生植物，逐步演變為全球性經濟作物的漫長曆程。 一、植物學的根係與地理的搖籃： 我們將詳盡分析茶樹（Camellia sinensis）在不同生態環境下的基因分化，重點考察雲南大葉種與福建小葉種的古老特性。探討氣候、土壤（如酸堿度、礦物質含量）如何塑造瞭今日六大茶類的基本化學構成，而非簡單地羅列“綠茶、紅茶”的製作區彆。 二、從巫藥到貢品：早期文獻中的茶影： 本章將超越傳統的茶史敘事，側重於考古學和文獻學的交叉研究。我們審視《神農本草經》中關於“荼”的模糊記載，考證漢代至魏晉時期，茶在巴蜀、荊楚地區作為日常飲品與地方特産的社會地位。重點解析茶是如何通過絲綢之路和南方海路，從一種區域性資源，蛻變為影響朝貢體係的重要物質載體。 三、唐宋變革：茶在文人精神中的定型： 雖然我們不討論泡茶技法，但我們會深入研究唐代煎茶法的社會背景。探討盧仝《七碗茶歌》中對“道”的追尋，以及宋代點茶（鬥茶）文化如何成為士大夫階層進行社交、展示學養和財富的媒介。這裏，茶不再是解渴之物，而是身份認同和審美取嚮的編碼係統。我們將分析宋徽宗的《大觀茶論》所反映的宮廷審美對後世茶文化的影響，以及這種審美如何滲透進當時的繪畫、書法和園林藝術之中。 --- 第二篇章：茶與世界的交織（全球化與貿易史） 本篇章將把視野投嚮海洋，審視茶在近四百年間如何成為重塑全球經濟、引發地緣政治衝突的關鍵因素。 一、東行與西漸：商業革命的燃料： 係統梳理明清時期，中國茶葉（特彆是烏龍茶和紅茶）如何批量進入歐洲市場。本章詳述茶葉貿易對白銀流動的巨大影響，以及歐洲貿易公司（如東印度公司）在建立壟斷性供應鏈中所扮演的角色。我們關注的是茶葉的貿易路綫、定價機製和包裝技術（如茶磚、茶餅的標準化），而非品飲方式的西化。 二、茶葉的“殖民”與“反殖民”：全球種植業的版圖重塑： 深入探討十九世紀英國在印度阿薩姆邦、锡蘭（斯裏蘭卡）等地強行推廣茶樹種植的曆史。這部分內容著重於探討種植園經濟的勞工製度、土地利用模式的改變，以及由此引發的生態影響。我們將茶視為一種“流動資本”和“勞動力剝削”的載體，分析其在殖民經濟體係中的功能。 三、現代國際貿易中的標準與測定： 探討工業革命後，茶葉品質如何從依賴個人經驗判斷，轉嚮依賴機械化檢驗標準（如等級劃分、含水率檢測）。分析國際茶葉拍賣市場的功能及其對全球原産地價格的決定性作用。 --- 第三篇章：茶的文學、哲學與審美意象（文化符號學） 本篇篇章探討茶在人類精神生活中的投影，分析其作為一種文化符號所承載的深層意義。 一、禪宗與茶：物我兩忘的境界： 聚焦於茶與佛教，特彆是禪宗之間密不可分的關係。本書不教授禪修，而是分析“茶禪一味”這一概念是如何在哲學上被構建起來的。探討茶的“清淨”、“放下”的特質如何契閤僧侶的修行理念，以及這種理念如何被世俗社會吸收，成為一種追求內心寜靜的哲學隱喻。 二、茶的文學意象：從田園牧歌到都市疏離： 梳理中國古典詩詞中“茶”的意象演變。早期多與隱逸、山水相關聯；中晚期則逐漸與友朋的雅集、彆離的愁緒掛鈎。分析不同時代文人如何藉用茶的“苦澀”、“迴甘”來比喻人生的境遇和仕途的坎坷。 三、當代社會對“傳統”的重塑： 考察近二十年來，亞洲各國在麵對全球化和快速城市化時，如何重新“包裝”和“詮釋”茶文化。分析茶藝館、茶文化節等現代載體如何選擇性地提取曆史元素，以滿足當代消費者對“慢生活”、“本真性”的渴望。討論這種復興是文化傳承還是文化消費的現象。 --- 結語：未曾泡茶，已品人生 本書籍旨在提供一個廣闊的文化背景，讓讀者在麵對任何一杯茶時，都能感受到其背後沉澱的數韆年曆史、貿易的波瀾壯闊以及哲學的深邃意涵。它是一張通往“茶的世界觀”的地圖，而非一張泡茶的操作指南。 讀者將帶著對茶的全新理解，去重新審視手中的這杯飲品。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我最關注的是它是否能真的幫助我這個對茶道一竅不通的“小白”入門。事實證明，這本書的設計非常人性化。它並沒有一開始就拋齣大量的專業術語，而是從最樸實的生活場景切入，講述茶的起源、發展，以及茶在古代文人雅士生活中的重要地位。我被書中描繪的場景深深吸引，仿佛能聞到古籍中飄齣的淡淡茶香。然後，它逐步引導我們瞭解“茶經”這部經典，雖然原著內容博大精深，但這本書以一種現代人更容易接受的方式進行瞭解讀和闡述，重點突齣瞭其中對於茶葉的認知、茶具的選擇以及衝泡的原則。我特彆留意瞭關於“茶具”的部分，書中詳細介紹瞭不同材質、不同造型的茶具，以及它們在衝泡過程中所起到的不同作用，這讓我明白，原來泡一杯茶，小小的茶具裏也蘊含著大學問。讀到這裏，我感覺自己不僅僅是在學習泡茶，更是在體驗一種精緻的生活態度。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對中國傳統文化有著濃厚興趣的大學生，一直想找一本能夠係統瞭解茶文化的書籍，而《滿49減15元】 識茶·泡茶·品茶 茶道基礎入門書籍 圖解茶道茶經茶文化百科 》正好滿足瞭我的需求。這本書不僅僅是關於如何泡茶、品茶的實用指南，更是一本關於“茶文化”的百科全書。它從曆史的角度，講述瞭茶在中國社會各個時期的演變，以及茶與詩歌、繪畫、哲學、宗教等藝術形式的融閤。我尤其喜歡書中對茶道精神的闡述，它將茶道的“和、靜、怡、真”融入到日常生活的方方麵麵，教導我們如何在泡茶、品茶的過程中，提升自身的修養，追求內心的平靜與和諧。書中大量的曆史典故和名人軼事，讓枯燥的理論知識變得生動有趣，也讓我對中國茶文化的博大精深有瞭更深刻的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的“品茶”部分，是我最期待也是最受益的部分。在此之前，我一直覺得品茶就是喝茶，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它從“色、香、味、形”四個維度，係統地講解瞭如何去品鑒一杯茶的內在品質。比如，如何通過觀察茶湯的色澤判斷茶葉的新鮮度和發酵程度，如何辨彆不同茶葉特有的香氣，以及如何用心去感受茶湯在口中的層次感和迴甘。書中有大量的圖示和詳細的描述，讓我即使閉著眼睛，也能通過文字的引導，在腦海中構建齣品茶的畫麵。我跟著書中的指導，嘗試去辨彆一些細微的香氣，去體會茶湯在舌尖的觸感，感覺自己的味蕾被逐漸喚醒，對茶的感知能力也大大提升。這本書讓我明白，品茶不僅僅是一種味覺上的享受，更是一種全身心的投入和體驗，是一種與茶對話、與自己對話的過程。

評分☆☆☆☆☆

作為一位資深茶愛好者，我一直以來都在不斷探索關於茶的知識，但很多時候總是碎片化的。這本書的齣現，就像給我搭建瞭一個完整的知識框架。它將“識茶、泡茶、品茶”這三個核心要素有機地結閤起來，形成瞭一個完整的體係。讓我驚喜的是，書中對“泡茶”的細節處理得非常到位，例如不同茶葉對水質的要求、衝泡器具的清潔保養，甚至是如何在不同季節調整衝泡方式，都考慮得十分周全。這對於我這樣追求極緻體驗的茶客來說，是非常寶貴的指導。而且，書中對“茶經”的解讀，並非照搬原文，而是結閤現代人的理解，用更易懂的語言進行闡釋，並融入瞭一些現代茶藝的創新理念，這使得這本書既有傳統茶道的底蘊，又不失現代的活力。讀完這本書，感覺自己對茶的理解又上升瞭一個層次，也更加期待未來的品飲體驗。

評分☆☆☆☆☆

最近收到一本封麵設計非常雅緻的書，名為《滿49減15元】 識茶·泡茶·品茶 茶道基礎入門書籍 圖解茶道茶經茶文化百科 》。迫不及待地翻開，首先映入眼簾的是一幅幅精美的插畫，將中國傳統茶文化的韻味展現得淋灕盡緻。這本書的內容，可以說是從最基礎的“識茶”開始，詳細介紹瞭各種茶葉的分類、特點、産地，以及如何通過觀察茶葉的外形、色澤、香氣來判斷其品質，這一點對於初學者來說尤為重要，能夠幫助我們避開一些誤區，少走彎路。接著，書中深入淺齣地講解瞭“泡茶”的技藝，從水溫的選擇、茶葉的投放量，到衝泡的手法和時間，都做瞭細緻的圖文解析，仿佛一位經驗豐富的茶藝師在旁邊手把手教學。我尤其喜歡它對不同茶類的衝泡方法都有專門的介紹，比如綠茶的清雅、紅茶的醇厚、烏龍茶的層次感，都各有講究。讀完這部分，我感覺自己對泡一杯好茶的信心大增，也開始期待著在傢中實踐一番。

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